Отключить старение. Отключить механизм старения. Могут ли медитации повернуть время вспять. Легко ли умирать молодым

Учёные из Цукубского Университета обнаружили, что старение человеческих клеток можно замедлить или даже обратить вспять. Они определили два гена, функционирование которых связано с механизмами старения. Известно, что клетки нашего организма получают энергию благодаря расположенным внутри наших клеток органеллам – митохондриям. Предполагается, что на заре эволюции анаэробные клетки, неспособные усваивать кислород, объединились в симбиотическом сотрудничестве с древними бактериями, которые умели это делать. В результате, сегодня митохондрии уже не являются самостоятельными организмами, а служат источником энергии для клеток.

Старение – теории и новые возможности науки

Старение человека и старение клеток являются предметом множества научных исследований. Что касается популярной теории старения, то суть её состоит в том, что из-за постоянного деления митохондрий в клетках происходит постепенное накопление мутаций митохондриальной ДНК. Митохондрии «портятся» и их энергетические свойства истощаются. Вскоре после появления митохондриальной теории старения учёными была предложена теория, согласно которой на «порчу» митохондрий влияет присутствие в организме свободных радикалов.

Но учёные из г. Цукуба считают, что, возможно, дело не в том, что ДНК митохондрий «портится», а в том, что со временем начинают включаться и выключаться определённые гены. Под руководством профессора Джун-Ичи Хаяши исследователи смогли переключить некоторые гены в режим «молодость» и таким образом обратить процесс старения вспять.

Старение — как выключить старение клеток

В своём исследовании учёные сравнивали фибробласты (клетки соединительной ткани человека) у детей в возрасте до 12 лет и у пожилых людей от 80 до 97 лет. Естественным образом, в клетках пожилых людей наблюдалось существенное снижение клеточного дыхания. Клеточное дыхание представляет собой совокупность биохимических реакций, протекающих в клетках живых организмов, в ходе которых происходит окисление углеводов, липидов и аминокислот до углекислого газа и воды. Учёные не обнаружили значимых повреждений ДНК в митохондриях пожилых людей. Исследователи предположили, что, возможно, здесь имеют место эпигенетические эффекты, изменяющие активность генов, в результате которых некоторые гены «включаются», а другие «выключаются». А это значит, что теоретически возможно обратить вспять эпигенетические изменения ДНК, перепрограммировав клетки. Учёные перепрограммировали взятые ими клетки в состояние стволовых клеток, а затем превратили их обратно в фибробласты. В результате оказалось, что у всех клеток клеточное дыхание было восстановлено до режима «молодость».

Поэтому исследователи начали поиск генов, которые можно было бы переключить для того, чтобы предотвратить старение клеток. Они обнаружили два гена, GCAT и SHMT2, которые регулируют синтез глицина — аминокислоты, производимой митохондриями. Было установлено, что регулируя работу этих генов, удаётся полностью «омолодить» митохондрии в клетках. А добавление глицина в культуру клеток пожилых людей на срок до 10 дней, приводит к полному восстановлению клеточного дыхания фибробластов.

Из исследования вытекает, что в противовес существующей теории старения, дефекты клеточного дыхания фибробластов возникают вследствие определённых эпигенетических процессов. Возможно ли, регулируя эти процессы, управлять старением человека?

«В отличие от известной теории старения, которая возлагает всю ответственность на повреждающие мутаций; эпигенетика открывает новые возможности перепрограммирования деятельности клеток, возвращая их из состояния старения в состояние молодости. Фактически появляется революционная научная возможность повернуть время вспять».
Профессора Джун-Ичи Хаяши, Университет Цукуба, Япония

Наша жизнь, согласно принятой концепции ума, делится на отрезки: детство, юность, зрелость и... старость.

Старость воспринимается нами как неизбежность - так убеждает ум наше сознание и клетки тела.

А тело послушно верит в эту программу и действует соответственно ей. Но любая программа - не есть неизбежность.

Программу можно изменить и заменить. Жизнь без старости — реальна. Стоит лишь отключить настройки ума и ответить себе на главный вопрос: "Кто Я? "

Веришь ли ты в старость как в неизбежность и приговор? То есть проникся ли этой идеей настолько, что у тебя нет сомнений в том, что старость есть норма? Читая этот текст, ты четко увидишь, что общепринятая идея о старости - ошибочна. То, что принято называть старостью - есть разрушительная умственная настройка, распознав которую, ты прекратишь данный деструктивный процесс, не приносящий ничего, кроме страданий.

Другими словами - в ближайшие несколько минут мы полностью отключим разрушительный процесс старения.

Отключив к концу прочтения этого текста данную разрушительную настройку, ты удивишься, осознав, что старости нет и никогда не было; а то, что она из себя представляет - лишь набор ошибочных представлений и концепций, в которые тебя заставили поверить.

А теперь, милый читатель, ответь мне на один простой вопрос.

Максимально коротко, в нескольких словах.

Вопрос такой:

Кто ты?

Уложись в одно предложение. Используй прилагательные, если хочешь. Отвечай.

Если в твоем ответе о том, кто ты - присутствовали прилагательные, то это было не про тебя.

Любые прилагательные после или до местоимения «Я» - указывают только на механизм, который называется «тело-ум». Любые.

К Тебе они не имеют ни малейшего отношения.

Так вышло, что с самого детства наше заблудившееся человечество сегодня внушает каждому ребенку, что он - тело.

«Ты - красивый», «Ты - толстый», «Уродина», «Секси», «Как нарядно ты сегодня выглядишь», «Какой ты загорелый», «Ты весь вспотел», «Как вкусно от тебя пахнет » и так далее.

Всё это относится только к физическому телу и не имеет отношения к тебе.

«Добрый», «Любвеобильный», «Злюка», «Щедрый», «Завистливый», «С чувством юмора», «Зло во плоти» и так далее.

Всё это относится также к телу, в котором проявились гены и установки, полученные в раннем возрасте. К тебе это не имеет отношения.

Можно рассказать многое О себе. Это будут многочисленные прилагательные. Но все они будут только О тебе.

Всё, что О тебе, - к тебе не имеет никакого отношения.

А теперь внимательно. Я задам тебе этот вопрос еще раз. Отбрось все «О». Я не хочу знать О Тебе! Я хочу знать Тебя!

Ответь мне:

Кто Ты?

Я.

Остановись на этом.

Кто ты? - Я.

А теперь ответь не просто словом, а прочувствуй это «Я» всем сердцем. Всей душой.

Уйди в корень, полети вглубь этого Я. Что ты чувствуешь, говоря о себе «Я»? Не нужно слов и описаний. Это даже не чувство: все чувства вторичны.

Как твоё «Я» откликается в тебе?

Пустись в самую глубину себя.

Закрой глаза и медленно скажи: «Я».

Без оттенков, без этикеток, без прилагательных. Без истории и воспоминаний. Без возраста. Без планов. Отпусти всё хотя бы на секунду. Позволь жизни остановиться на мгновение.

Ради себя.

Скажи мне, милый читатель:

Кто Ты? Ты чувствуешь глубину своего Я?

Видишь, как ограничен человеческий язык, это ведь не чувство, так ведь? Это несоизмеримо глубже. Это не имеет меры.

Это Ты.

Без границ. Полон любви, за пределами концепции «любовь».

В детстве это тебе это было видно очень явно. Это было настолько естественным и настоящим, что не нужно было слов и определений. Ты тонул в своем «Я» и летал в нем с неописуемым блаженством…

Если ты действительно внимательно читаешь эти строки, то тебе к этому моменту уже очевидно, что Я не имеет возраста.

Ты не понимаешь это умом, ты просто это видишь.

Я ощущается сейчас так же, как в детстве. Нет никакого взросления.

То, что некоторые называют «просветлением» - есть возвращение в детство. Навсегда.

Закрепи это переживание и, читая далее, не забывай, кто Ты есть на самом деле.

«С годами у меня всё меньше сил. То, на что раньше почти не требовалось энергии, теперь даётся с трудом».

Высказывание полностью относится к телу. В то время, как Ты - неисчерпаемый Источник энергии. Лишь твои ложные представления о себе не дают Потоку проявиться. Он просто принимает твои правила игры.

«С возрастом появляется всё больше тревог и волнений, за которыми сложнее разглядеть радости жизни».

Тревоги и волнения или, проще говоря, страх - появляются по мере накопления жизненного опыта. Каждый пройденный болезненный опыт закладывается в виде программы сильного нежелания повторения этой боли (страх). Тело-ум не желает ощущать боль. Он растягивает это желание неповторения во времени и превращает боль в настоящее страдание. К тебе всё это не имеет ни малейшего отношения и касается лишь тела.

«В детстве трава была зеленее, а мороженое - вкуснее».

Нет, не были. В детстве ты воспринимаешь жизнь незатуманенным взглядом. В раннем возрасте ты видишь траву и тонешь в ее глубокой зелени. Твой взгляд незамутнён. В детстве ты ешь мороженое и улетаешь в его вкус, глубоко-глубоко, становясь самим мороженным.

С возрастом ум накачивает свои мускулы.

Основные функции ума - это сравнивать и анализировать.

Если не развивать осознанность, то человек начинает жить в мире ума.

Это значит, что человек полностью выпадает из Настоящего момента. Он постоянно живет в процессах, происходящих в уме. Его взгляд становится мутным.

Он откусывает мороженое и тут же уходит из Настоящего (настоящего!) момента.

Укусил мороженого\ так себе мороженое\ не буду больше его брать в этом магазине\ на прошлой неделе было вкуснее, где я его брал? Что это был за вкус?\ почему в детстве было такое вкусное по 20 копеек, а теперь такое?\ что я приготовлю на ужин?\ не забыл ли я позвонить домой?\а если…

А мороженого тем временем уже и не осталось.

Кто его ел? Просто тело двигало челюстями. Ты почувствовал вкус? В детстве оно не было вкуснее, просто ты его действительно тогда ел и по-настоящему наслаждался, не убегая в мысли.

Отдаваясь уму, ты не живешь Настоящим.

«С годами у меня появились болезни, а самочувствие намного ухудшилось».

Во-первых, нужно твердо убрать из своего лексикона слово «самочувствие» - это слово убивает.

Ты не можешь чувствовать Себя, Ты - за пределами всех чувств.

Чувства относятся только к телу.

Говоря «самочувствие», «мне плохо», «у меня болит […]», «у меня депрессия», человек утверждает эти установки. Превращает слова в твердь. Утверждает.

Веря в эти утверждения, человек расписывается в том, что он полностью и безапелляционно ассоциирует себя с телом.

«Я — больной человек», «Я — старый человек», «В моём-то возрасте» и так далее.

Удивительно, но есть немало людей, которые говорят такие вещи в шутку.

Даже сказанные в шутку, эти утверждения имеют сильнейшее разрушительное воздействие на тело.

Тело перестраивается за тем, как ты видишь Себя.

Если ты видишь себя старым, если ты веришь в то, что ты можешь постареть, тело подыграет тебе. Оно повинуется.

Тело - это твой инструмент взаимодействия с миром.

Этот инструмент настолько высокотехнологичен, что подпадает под слово «Магия».

Тело слышит каждое твое слово.

Оно слушает тебя и повинуется.

Да, со временем оно разрушается. Но лишь потому, что человечество забыло о том, каково это - жить несколько тысячелетий в одном теле.

Восстановительные процессы тела настолько эффективны, что в этом можно убедиться в кратчайшие сроки.

Хочешь поиграть с телом?

Для начала перестань называть его «собой» - это большая ошибка: она утверждается и на уровне тела, проявляя твою веру.

Многочисленные болезни связаны с тем, что люди живут в уме, но при этом ассоциируют себя с телом.

Еще раз: люди живут в уме и при этом ассоциируют себя с телом.

Давай говорить правду: ум - уродлив.

Не у всех, нет: осознав свой ум, подружившись с ним, увидев его со стороны, ты удивишься тому, как он преобразится.

Но пока ты тонешь часами в долгих, циклично повторяющихся мыслях, страхах, страданиях - ум уродлив.

Живя в этих мыслях, сравнениях и анализе происходящего - ты не живёшь в Настоящем, ты живешь в уме.

При этом тебя заставили поверить в то, что ты - тело.

Живя в уме и веря в то, что ты - тело, ты заставляешь тело проявлять собой болезненные критические ошибки выдуманной реальности, нарисованной твоим умом.

Так появляются болезни: ведь тело просто проявляет то, во что ты веришь.

Тело утверждает болезненные умственные концепции, повторяющиеся по кругу.

Тело просто исправно работает, наращивая опухоли по твоему желанию и вере твоей…

Поиграй с телом.

Ты - это Сознание в теле. Как ток в электроприборе.

Для начала - перестань называть тело «собой» - это будет огромный шаг, который очень быстро изменит общее состояние тела до неузнаваемости в лучшую сторону.

Уже на этом этапе начинают чудесным образом пропадать “неизлечимые” “смертельные” болезни. Это произойдет быстрее, чем ты думаешь!

Когда-то в детстве ты просто говорил «Я» и не искал этому определений. Тебе не нужны были прилагательные.

Ты говорил «Я» и тут же улетал на мгновение, которое вне времени, в Себя.

Потом появились прилагательные. И время. И опыт. И страх. И вера в ложь.

И почти полное забвение.

Потом ты стал много всего знать о мире вокруг. Ты стал много всего знать «О себе». Очень быстро прилагательные стали важнее, чем само «Я»… Очень быстро ты поверил в то, что ты и есть эти прилагательные. А «Я» стало где между ними почти незаметным и таким незначительным… Между большими и значимыми прилагательными затерялась эта «последняя буква алфавита»…

Местоимение…

Весь этот мир существует только тогда, когда есть Ты. Можно всю жизнь посвятить изучению того, как устроен мир. И при этом даже не вспомнить самый главный вопрос:

Помнишь, Кто Ты?

Если ты доберешься до ответа на этот вопрос, то осознаешь - реальна ли старость вообще для того, Кто Ты Есть.

Во все времена люди задавались вопросами:

• как продлить молодость?
• как увеличить продолжительность жизни?
• можно ли не стареть?
• как сохранить молодость, красоту и здоровье?
• как отодвинуть старость?

В наше время существует множество доктрин и течений, направленных на продление человеческой жизни.
Одна из таких доктрин — иммортализм. Это философское направление, включающее в себя: естественнонаучное обоснование возможности радикального продления жизни человека вплоть до достижения им физического бессмертия; поиск оптимальных социально-экономических моделей устройства общества, состоящего из бессмертных индивидуумов; мировоззрение людей, которые хотят быть физически бессмертными. С научным иммортализмом тесно взаимосвязаны исследования в области естественных наук, конечной целью которых является разработка методов радикального продления жизни.

Поиск способов продления жизни происходит по трём основным направлениям:

1. Геронтология — изменение физиологических, биохимических и генетических свойств человека, которые бы могли замедлить старение или даже омолодить организм.
2. Загрузка — перенос сознания на иной носитель.
3. Криосохранение – заморозка организма с последующим размораживанием. Прежде всего, оно направлено на сохранение жизни умирающего человека, до момента создания технологии способной вылечить его.

Существует множество научных исследований, направленных на подтверждение факта, что старость - «пережиток прошлого», атавизм, доставшийся человеку в наследство от животных. Выводы сделаны на основании изучения теломеров (концевые участки хромосом) и митохондрий (энергетическая база клеток). А среди исследователей можно назвать такие имена: Отто Варбург, Фрэнсис Крик, Сидни Фокс, Питер Митчелл, академик В.П. Скулачев.

Почему стресс приводит к преждевременному старению

Вот что любопытно. Почти все исследования называют сильный продолжительный стресс - расхитителем энергии, приводящем к преждевременному старению По данным исследователей из университета в Огайо, продолжительный стресс приводит к образованию чрезмерного количества клеток воспалительного инфильтрата, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Академик В. Скулачев пишет о том, что умеренный стресс замедляет старение (разумное ограничение в еде, мышечные нагрузки и состояние легкой нехватки чего-то), а чрезмерный и продолжительный стресс - сокращает продолжительность жизни. Так, быстрее всего адреналин образуется при так называемом синдроме «бейся или беги», когда нам что-то угрожает. Выброс адреналина мобилизует организм к действию. Сердце начинает биться учащенно, легкие поглощают больше воздуха, печень высвобождает в кровь больше глюкозы, а кровь приливает туда, где она нужнее - например, к ногам. Постоянно повышенное образование адреналина, пребывание организма в состоянии «боевой готовности» может вести к непреходящему ощущению усталости и к поломке организма.

Появилось и такое явление как «биохакинг» — «взлом» биологических процессов организма, «апгрейд», предполагающий самостоятельное управление своим здоровьем, продолжительностью жизни и достижение супер-способностей. Это и импланты, «умные» протезы, накопители информации и устройства, передающие сигналы от мозга к компьютеру и модификация клеток на генетическом уровне. Silicon Valley, Кремниевая долина, часть Сан-Франциско, где расположено множество высокотехнологичных компаний, также подвержена тенденциям биохакинга.Однако понимают там под этим термином немного другие процессы.

Методика биохакинга (по их мнению) включает следующие процессы:

• Оптимизация рациона питания, периодические голодания
• Гигиена сна и отдыха
• Оптимизация физических нагрузок
• Практика медитаций,
• Постоянные медицинские обследования
• Прием медицинских препаратов и БАД

Подробно об индивидуальном опыте биохикинга можно прочесть в статье Сергея Фаге .

И здесь, как мы видим, несмотря на возможности усовершенствования тела человека, включая головной мозг, подчеркивается важность психотерапевтической работы.

Как сохранить молодость и здоровье

Сейчас выдвигается гипотеза о том, что в ходе эволюции случился сбой в психологической структуре человека. Изменение эмоционального фона вызвало ряд изменений и на гормональном уровне. В результате был запущен механизм старения человеческого организма. Похожий взгляд на эволюцию человечества нашел отражение и в различных мировых религиях: человек, созданный бессмертным, утратив любовь к Богу и стремление к добру, потерял свое право на вечную земную жизнь. Сегодня, по мнению ученых, эволюция человека как биологического вида практически завершена. В современном обществе естественный отбор утрачивает свое значение. И основные изменения происходит в области человеческих взаимоотношений. Это как раз та сфера, в которой простор для модификаций поистине безграничен.

В соответствии с данной гипотезой ответ на вопрос «Как сохранить молодость и здоровье?», кажется очевидным. Для того, чтобы жить дольше и быть молодым, нужно устранить сбой в психологической структуре человека и восстановить ее целостность. и есть шаг в этом направлении. С помощью психолога Вы сможете проработать навязанные установки, и эмоции, избавиться от , т. е. очистить свою психику от «мусора», принять и полюбить себя, восстановив свою целостность и наполненность . Медитации способствуют поддержанию состояния спокойствия и, в паре с психологической работой над собой, способны если не повернуть время вспять, то, по крайней мере, сохранять молодость духа. Профессор геронтологии университета Небраски Джеймс Торсон, автор восьми книг по проблеме долголетия, убежден, что оптимизм и юмор – важнейшие факторы, позволяющие достигать преклонного возраста. И не просто жить долго, но и сохранять здоровье, остроту ума и память.

Дорогой друг, здравствуй!

Приготовься: сейчас ты узнаешь про один интересный эксперимент, который наделал много шума как в широкой общественности, так и в научной среде.

Дело было в 2007 году .

Пластический хирург из Миссисипи Джим Джонсон и специалист из Американского Национального Института по проблемам старения Марк Маттсон написали объявление в газету, где обратились к больным астмой принять участие в экспериментальной программе лечения специфического хронического воспаления, которое и привело их к астме.

На объявление откликнулись 204 добровольца с разной степенью тяжести астмы, и такое приличное количество участников эксперимента, да еще вкупе с тем, что все они имели избыточный вес - впоследствии оказалось значимым фактором в безоговорочном признании высокой эффективности означенной экспериментальной программы.

Так в чем же состоял эксперимент?

Ничего сверхъестественного. Просто всем добровольцам был прописан хитрый режим питания:

* · через день они ели как обычно (как привыкли),

* · а в промежуточные дни получали только питательный коктейль (рецепт см. ниже), обеспечивающий 25% от обычной нормы калорий.

И знаешь...

Результат не удивил экспериментаторов – ведь он был уверенно спрогнозирован на основе бесчисленных экспериментов, проведенных на лабораторных животных (самых разных). А вот широкую общественность (включая врачей-практиков) результаты эксперимента в буквальном смысле ошеломили.

Да это и понятно – ведь всего через месяц после начала эксперимента:

1 . Симптомы астмы совсем перестали проявляться у 177
человек (из 204) – и что примечательно, это целительное событие начали регистрировать довольно быстро: уже в конце 2-й недели эксперимента

2 . К тому же все (поголовно) участники снизили свой вес, и средняя величина потери составила 22, 4% (!!) от массы тела

3 . У 24-х человек симптомы астмы в своем проявлении
стали заметно слабее

4 . Уменьшение биологического возраста продемонстрировало подавляющее число добровольцев: 192 человека – и средняя величина биологического омоложения составила 7,6 лет (и это всего за месяц!)

5 . И только 3 человека не продемонстировали улучшений. И это тоже не стало неожиданностью - ведь именно эти 3 человека (только они) не выдержали рекомендованный режим питания.

Но это еще не всё. Точнее, совсем НЕ ЭТО главное – и не это ошеломило широкую общественность, практикующих врачей и научный мир.

Джим Джонсон и Марк Маттсон стремились продемонстрировать – и у них это получилось – вот этот значимый факт:

Предложенный план питания обязательно, всегда, переводит организм в тот самым метаболический режим, который отличает медленно стареющих людей от быстро стареющих .

И да, так и оказалось: 192 из 204 добровольцев продемонстрировали этот феномен: их биосистемы в результате применения переменного плана питания перешли в идеальный метаболический режим. Именно это обстоятельство исцелило их от астмы, обеспечило освобождение от лишнего веса и сделало их биологически моложе на несколько лет.

(И это далеко не все, на что способен режим идеального метаболизма. Ведь астма была выбрана наугад – методом «научного тыка», для того лишь, чтобы обеспечить однородный состав добровольцев.

Впоследствии набирали группы людей с другими (самыми разными) заболеваниями – исцеление, благодаря режиму идеального метаболизма, наступало в большинстве случаев).

А что это такое : «режим идеального метаболизма »?

И как он соотносится с явным замедлением процессов старения?

Дело в том, что на клеточном уровне метаболизм и продолжительность жизни связаны между собой настолько тесно, что фактически неразделимы – это уже давно доказано.

А все метаболические процессы завязаны на одном важном клеточном белке под названием ТОR, который функционирует как главный рубильник на фабрике – ведь именно TOR в ответ на прием пищи подает специфический сигнал, который и запускает в клетке метаболические процессы.

Так вот. Когда рубильник включен, то фабрика (т.е. клетка) постоянно работает: аминокислоты активно перерабатываются в белки, которые служат строительными элементами, посредниками, катализаторами и т.д. Работа кипит, и она не останавливается до тех пор, пока есть что метаболизировать – пока есть хоть грамм непереработанной пищи.

А вот когда непереработанные запасы пищи заканчиваются, то рубильник (клеточный белок TOR) - выключается.
И тогда клетка... нет, она не отдыхает, ей это не надо.

Клетка при выключенном «рубильнике» переходит в режим техобслуживания самой себя - в ней запускается процесс аутофагии: старые и поврежденные белки перерабатываются, и клетка освобождается от мусора, который накапливается в ней в процессе жизнедеятельности.

Именно это явление – полноценная аутофагия - так явно отразилось в результате эксперимента Джонсона-Маттсона.
И да - именно поэтому подавляющее большинство добровольцев:

1 . Исцелились от астмы

2 . Комфортно избавились от лишнего веса

3 . Стали выглядеть заметно моложе.

Вот так всё просто оказалось на поверку:

-обеспечь себе идеальный режим метаболизма :

-дай своим клеткам возможность проводить полноценное техобслуживание самих себя – и твоя биосистема станет постоянно и полноценно обновляться, блокируя процессы старения.

А теперь практика .

Сейчас ты увидишь, что перевести свой организм в идеальный режим метаболизма – а значит, в достаточно короткий срок обновить себя с клеточного уровня – это вообще ничего сложного.

Нет, никаких диет не жди. Это не ко мне. Я психолог, и отлично понимаю, что для большинства людей идея добровольно лишать себя пищи (или хотя бы сократить ее количество) звучит как призыв к мученичеству, на которое способны разве что клинические фанатики – именно поэтому проваливается большинство начинаний, связанных с разного рода диетами.

И совсем по-другому обстоят дела, когда речь идет о переменном режиме питания – его совершенно спокойно может выдержать подавляющее большинство людей. И это понятно. В отличие от диеты с ограничением калорий, у краткосрочного сокращения пищи есть четкая финишная черта - привычная еда (и в привычном объеме) маячит на горизонте на расстоянии одного дня.

И это не допускает того мучительного напряжения, которое свойственно всем диетам (включая перманентный подсчет калорий).

А вот это – посмотри - самый мощный аргумент в пользу переменного питания: как установили Маттсон-Джонсон и другие исследователи, периодическое сокращение дневного рациона во многих отношениях приносит заметно больше пользы, чем даже перманентное ограничение калорийности (не говоря уже о всяких кракосрочных диетах).

И эта польза – ВНИМАНИЕ! - вообще не зависит от количества потребляемых калорий. Другими словами, можно есть СТОЛЬКО ЖЕ, сколько привык есть, только делать это с краткосрочными перерывами – и это обеспечивает качественное обновление организма, которое наглядно проявляется как во внешнем виде, так и в самочувствии.

И заметь: здесь не идет речи о похудании (нормализация веса происходит сама собой) – речь идет о способе, который убедительно доказал: Питание с переменным объемом потребляемой пищи гарантированно переводит биосистему в режим идеального метаболизма – и это надежно обеспечивает явное, наглядное (по всем измеряемым маркерам) замедление старения.

Как это на деле? Да, как перевести свое тело в режим идеального метаболизма?

Еще одним результатом исследований Маттсона-Джонсона является вывод о том, что не существует одного-единственного «правильного способа» переменного питания.

Ученые протестировали разные графики:

* сокращение объема пищи через день (это, как выяснилось, кажется суровым испытанием для многих людей),

* сокращение объема пищи два раза в неделю (по статистике, его свободно выдерживают уже больше 40% людей);

* и даже простой пропуск ужина (ужин могут без особого геройства пропускать не менее 60% людей)

И все эти способы обеспечивали как потерю веса, так, конечно, и весь остальной набор благотворных эффектов,
обеспечивающих наглядное оздоровление и омоложение.
Но самым надежным признан Этот Способ:

· Понедельник : ешь как обычно (и сколько влезет)

· Вторник : в течение всего дня питательный коктейль (см.ниже)

· Среда : ешь как обычно

· Четверг : в течение всего дня тот же питательный коктейль

· Пятница , суббота –ешь как обычно

· Воскресенье - особый день:

** плотный, но поздний завтрак (не раньше 11),

** поздний обед (между 16 и 18) – и тоже без ограничений в количестве и составе пищи,

** а на ужин – прогулка на 30 минут + за 1 час до сна 200 мл теплой медовой воды (2 ст. ложки меда + теплая вода)

Компоненты для питательного коктейля (в расчете на целый день):

§ Творог – 300 г (нежирный)

§ Нежирный кефир (или айран) – 300-400 мл

§ Зелень (любая, какая нравится) – 50-70 г

§ Овощи (любые, какие любишь) – 150-200 г

§ Чеснок – 1 зубок (не обязательно, но с ним еще вкуснее)

§ Соль , перец – по вкусу

Порежь овощи и зелень, добавь другие компоненты, взбей блендером – и коктейль готов.
Калорийность всей дневной порции всего 395 Ккал, но голодного напряжения коктейль - не вызывает.

Попробуй такой режим питания хотя бы неделю – чтобы убедиться, что ты запросто выдерживаешь этот режим.

И в этой связи я считаю своим долгом сообщить следующее: уже после 1го дня с питательным коктейлем отмечается значительная потеря веса (может достигать 600 г за этот день) – и это многих соблазняет и следующие дни провести с питательным коктейлем, чтобы продолжить сбрасывать вес (да еще таким комфортным способом).

И да – вес будет продолжать снижаться, и в быстром темпе.
НО! Пожалуйста, не надо этого делать – не стоит нарушать предложенный план питания, да еще в угоду лишь косметическому эффекту.

Повторю: переменное питание – это НЕ диета! И здесь целью является НЕ похудание, а достижение режима идеального метаболизма, при котором:

* не только обеспечивается освобождение от лишнего веса - это само собой, по умолчанию;

* но и происходит значительно более важное: освобождение от болячек и блокирование процессов биологического старения.

Чтобы в этом наглядно убедиться, тебе понадобится прожить в режиме переменного питания ровно месяц.
Дальше – как решишь. Тебе жить. Всех тебе Благ!

Марта Николаева-Гарина

Gубликация Сайт "OMAR TA SATT "

Академик РАН, директор Института физико-химической биологии им. А.Н. Белозерского В. Скулачёв уже много лет занимается проблемами старения.

Владимир Скулачёв. / Владимир Трефилов / РИА Новости

Наталия Лескова, «АиФ. Здоровье»: Владимир Петрович, в недавней статье, опубликованной в авторитетном американском журнале, вы пишете о том, что умеренное голодание делает нас долгожителями. Насколько это соответствует действительности?

Владимир Скулачёв: Учёные уже давно пытаются найти способ замедлить старение. Но на сегодняшний день неизвестно ни одного вещества или метода, способного замедлить этот процесс. Кроме одного. Это ограничение питания. Если животное живёт впроголодь (то есть ему дают 70% от объёма пищи, который он бы съел при неограниченном доступе к ней), то оно живёт дольше. Причём, как показывают опыты, не только увеличивается продолжительность жизни, но и замедляется процесс старения. Медленнее развиваются признаки старения (например, поседение), отступают такие старческие болезни, как ишемическая болезнь сердца, глаукома, катаракта и даже рак.

- За счёт чего же достигается такой эффект?

Раньше учёные думали, что при ограничении питания замедляется обмен веществ. Меньше пищи - меньше по-требление кислорода - меньше окислительных процессов и, как результат, организм меньше изнашивается. Мы предложили другое объяснение эффекту ограничения питания. Оно в какой-то степени отключает генетическую программу старения (а мы полагаем, что старение - это программа). Обычно организм сам себя заставляет стареть, чтобы вид эволюционировал. А вот если начался голод - тут уже не до эволюции, приходится элементарно бороться за сохранение жизни! Если организм не подключит свои резервы, человечество в этой ситуации вымрет. И организм отключает процесс старения, который, кстати, отнимает очень много энергии, и бросает все ресурсы на поиск еды. А вот когда еда будет найдена, опять включится всё та же программа старения - чтобы жизнь мёдом не казалась. Единственный способ надёжно замедлить старение - недоедать.

- Голодать нужно регулярно?

Нет, лишь время от времени. В этом плане гениально устроены религиозные посты, предписывающие устраивать себе такого рода разгрузки и тем самым продлевать жизнь. Важно, что там существуют по-настоящему мудрые ограничения: детям, пожилым и больным людям есть можно вдоволь. А вот молодым и здоровым полезно поголодать. Это даёт мощный импульс для борьбы за существование вида.

- На фоне мировых кризисов голодать - очень своевременный совет. Ведь многие сейчас и так недоедают…

Голодать из-за отсутствия денег - это совсем другое, чем сознательное ограничение в пище. Те, кто боится остаться голодным, обычно страдают перееданием, стараются забить желудок вредной пищей, богатой жирами и углеводами, пытаясь таким образом снять стресс. Дольше живут те, кто ограничивает себя в пище сознательно, а не по принуждению.

Если при голодании механизм старения отключается, то почему этого не происходит при других экстремальных и опасных для жизни состояниях? Почему именно голодание стало тем волшебным ключиком, который открывает механизм преодоления старения?

Специальных работ по действию экстремальных и опасных для жизни состояний на долгожительство нет. Дело здесь осложняет стресс, сопровождающий такие состояния, а известно, что стресс сокращает жизнь.

- Вернёмся к голоданию. Как нужно это делать, чтобы продлить себе жизнь?

Как я уже говорил, можно положиться на религиозные традиции постов, отобранные веками. Ясно, что речь должна идти о неполном голодании (с пониженным потреблением пищи на 30-40% и исключением мяса из рациона). Далее, это должно быть голодание с перерывами, во время которых можно есть сколько душе угодно. Всё это надо специально исследовать применительно к человеку. Ведь почти все научные данные основываются на результатах экспериментов с животными.

Что ещё, кроме правильного голодания, можно рекомендовать для продления жизни?

Активные физические нагрузки, занятия спортом, позитивный настрой. Наука подтверждает: многовековые догадки учёных о том, что пресловутый здоровый образ жизни приводит к долголетию, совершенно верны. Так и есть. Хотя ясно, что без участия науки существенно продлить жизнь не получится. Вот в этом направлении мы и работаем.