การออกแบบมอระกู่กับผลไม้อย่างเหมาะสม มอระกู่กับผลไม้ ผลไม้ชนิดใดที่ควรใช้และวิธีเตรียมมอระกู่ผลไม้? สิ่งประดิษฐ์นี้มีข้อดีของมัน

มอระกู่ผลไม้กลายเป็นกระแสในโลกของมอระกู่แทบจะในทันทีทั้งในรัสเซียและต่างประเทศ ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดและหากใครพูดได้เกี่ยวกับควันก็ฉ่ำเพราะยาสูบดูดซับความสมบูรณ์ของกลิ่นผลไม้

ชามผลไม้เป็นทางเลือกแทนชามดินเผา

ประการหนึ่ง การใช้ผลไม้แทนชามดินเผาเป็นกระบวนการที่ทำเพียงครั้งเดียว แต่ในทางกลับกัน มันเป็นความเฉพาะเจาะจงที่มอบกลิ่นหอมเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแฟนมอระกู่จากทั่วทุกมุมโลก และการเติมน้ำผลไม้ลงในขวดจะทำให้การสูบบุหรี่มีความเพลิดเพลินและน่าจดจำมากยิ่งขึ้น ในบทความนี้เราจะเปิดเผยให้คุณทราบถึงความแตกต่างหลักของการเตรียมมอระกู่ด้วยผลไม้

ข้อดีและข้อเสียของมอระกู่ผลไม้

เริ่มต้นด้วยการชั่งน้ำหนักเหรียญทั้งสองด้านอย่างเป็นกลาง: ข้อดีและข้อเสียของมอระกู่ผลไม้ ดังนั้นข้อดีที่สำคัญ ได้แก่ :

  • กลิ่นหอมและรสชาติจากธรรมชาติที่ไม่อาจได้มาโดยวิธีทางเคมีใดๆ
  • ความเป็นไปได้ที่จะสูบบุหรี่มอระกู่ในระยะยาวเนื่องจากน้ำผลไม้ป้องกันไม่ให้ยาสูบแห้งเร็ว
  • ความสามารถในการสูบมอระกู่ผลไม้นั้นยาวนานกว่าปกติมากเนื่องจากยาสูบจะรมควันบนผลไม้ที่อุ่นช้ามาก นอกจากนี้ ชามผลไม้ยังเก็บยาสูบได้มากกว่าชามดินเผาแบบคลาสสิกอีกด้วย
  • ความสวยงามของมอระกู่และโอกาสในการถ่ายรูปสวยๆ มีสไตล์กับเพื่อนฝูง

อย่างไรก็ตาม มอระกู่ผลไม้ที่สวยงามก็มีข้อเสียเช่นกัน:

  • เพราะผลไม้กิน จำนวนมากความร้อนจำเป็นต้องรักษาตลอดระยะเวลาการสูบบุหรี่ อุณหภูมิสูง;
  • การทำชามผลไม้ต้องใช้ทักษะและเวลา
  • การบริโภคยาสูบและถ่านหินเมื่อใช้มอระกู่ผลไม้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
  • ตามที่ระบุไว้แล้วชามมอระกู่ผลไม้เป็นของใช้แล้วทิ้งแม้ว่าจะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนานก็ตาม

มอระกู่ผลไม้ประเภทหลัก

หากต้องการ คุณสามารถทำมอระกู่โดยใช้ผลไม้เกือบทุกชนิด ตราบใดที่มันหนาแน่นเพียงพอและสามารถแปรรูปเป็นชามได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามมีผลไม้ยอดนิยมหลายชนิดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว เราจะพูดถึงพวกเขาเพิ่มเติม

มอระกู่เกรปฟรุต

ผลไม้นี้มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวและเข้ากันได้ดีกับผลไม้และรสเบอร์รี่ที่มีส่วนผสมของยาสูบ (เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เบอร์รี่ป่า, ส้ม, แอปเปิ้ล) ยาสูบที่ผสมกับมิ้นต์ เมนทอล และรสชาติสดใหม่อื่น ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน - เมื่อผสมผสานกับความซับซ้อนและความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นของเกรปฟรุต พวกเขาสร้างเอฟเฟกต์ดั้งเดิม

ชามเกรปฟรุตเสริมความแข็งแกร่งจากด้านในโดยใช้ตาข่ายหรือไม้จิ้มฟันหลังจากนั้นก็เทยาสูบลงไปและปิดด้วยกระดาษฟอยล์หลายชั้นปิดด้วยรูเล็ก ๆ

คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างของชามนี้คือเกรปฟรุตที่ชุ่มฉ่ำช่วยให้รสชาติมีความสดใสเป็นพิเศษ และไส้ก็เข้มข้นและเข้มข้น
มอระกู่นี้สูบบุหรี่ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

มอระกู่สับปะรด

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับกลุ่มใหญ่เนื่องจากขนาดของสับปะรดทำให้คุณสามารถใส่ยาสูบได้จำนวนมาก นอกจากนี้ยังผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติเบอร์รี่และผลไม้และมีกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

จุดเด่นหลักของชามผลไม้นี้คือขนาดของสับปะรดทำให้คุณสามารถเติมยาสูบได้สองใบในคราวเดียว ซึ่งช่วยให้คุณสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างสมบูรณ์

ในการทำชามมอระกู่จากผลไม้ดังกล่าวขอแนะนำให้เลือกผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยและมีความหนาแน่นมากกว่า คุณจะต้องทำไม้จิ้มฟันเป็นตารางในชามก่อนจะเติมยาสูบ
มอระกู่สับปะรดสามารถรมควันได้สองชั่วโมงสิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนถ่านให้ตรงเวลา

ฮูคาห์บนสีส้ม

ส้มมีกลิ่นเปรี้ยวหวานเด่นชัดและเข้ากันได้ดีกับทั้งผลไม้และเบอร์รี่รวมถึงรสซิตรัสของยาสูบ แต่โดยรวมแล้ว ส้มมีความหลากหลายและเข้ากันได้ดีกับทุกรสชาติ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทดลองผสม

เห็นได้ชัดว่าชามที่ทำจากมันค่อนข้างเล็กกว่าเช่นจากเกรปฟรุตหรือสับปะรดดังนั้นตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับการรวมตัวกันเป็นเวลานานใน บริษัท ขนาดใหญ่ แต่เหมาะสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบการลิ้มลอง
อย่างไรก็ตามรสชาติของมอระกู่สีส้มนั้นคล้ายกับเกรปฟรุต แต่ไม่มีลักษณะความขมและโดยทั่วไปจะมีรสหวานกว่า

ข้อเสียอย่างเดียวของชามสีส้มคือมอระกู่ใช้เวลาสูบบุหรี่เพียง 40-45 นาที

ฮูคาห์บนผลทับทิม

ทับทิมให้กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสเบอร์รี่ ช็อคโกแลต และมะพร้าวของยาสูบ

การเปลี่ยนผลไม้นี้ให้เป็นชามมอระกู่เป็นงานที่ค่อนข้างต้องใช้ความอุตสาหะ แต่ก็ยังสามารถทำได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องผ่าทับทิมครึ่งหนึ่งแล้วปอกเปลือกออกจากเมล็ดเพื่อให้ความหนาของผนังประมาณ 2.5 ซม. จากนั้นเช่นเดียวกับชามผลไม้คุณจะต้องเจาะรู ไม้จิ้มฟันและวางยาสูบและกระดาษฟอยล์

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของมอระกู่ทับทิมก็คือควันที่ยอดเยี่ยม ชามทับทิมได้รับคุณสมบัตินี้เนื่องจากเมล็ดที่มีความชื้นอิ่มตัว: ผลไม้นี้กระจายความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ไหม้
มอระกู่ทับทิมสามารถรมควันได้โดยเฉลี่ยประมาณ 1 ชั่วโมง

มอระกู่บนแอปเปิ้ล

แม้ว่าแอปเปิ้ลจะเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในละติจูดของเรา แต่ก็ทำให้เป็นหนึ่งในมอระกู่ที่สวยงามที่สุด โดยทั่วไปจะใช้พันธุ์ดูรัมในการเตรียมชามผลไม้
แอปเปิ้ลเขียวให้กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว: รสชาติเบอร์รี่ของยาสูบตลอดจนแตงและมิ้นต์เข้ากันได้ดี
ในทางกลับกันแอปเปิ้ลสีแดงทำให้ยาสูบมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน และที่นี่คุณสามารถใช้ทั้งรสชาติลูกกวาดเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ และรสสดหรือรสเปรี้ยวเพื่อให้เกิดความสามัคคี

เนื่องจากแอปเปิลมีเปลือกค่อนข้างบาง การใช้พันธุ์แข็งจึงเป็นสิ่งสำคัญพื้นฐาน ไม่เช่นนั้นผลไม้ก็จะ "ตุ๋น" ไปเลย หากคุณเลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสม คุณสามารถสูบมอระกู่นี้ได้ประมาณ 40 นาที

มอระกู่บนแตงโม

เมล่อนมีกลิ่นหอมหวาน นุ่มนวล และละเอียดอ่อน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับยาสูบผลไม้เกือบทุกชนิด (คุณสามารถเพิ่มรสชาติของมิ้นต์หรือมะพร้าวก็ได้) ความหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของชามผลไม้นี้มาจากน้ำผลไม้ที่ระเหยไประหว่างการสูบบุหรี่

แตงที่ชื้นและฉ่ำนั้นไม่ร้อนมากเกินไป ควันเบา ๆ และง่ายดาย
ความเก๋ไก๋พิเศษคือมอระกู่แตงโมพร้อมนม: ผลไม้และฟิลเลอร์ในการรวมกันนี้เผยให้เห็นรสชาติของพวกเขาอย่างเต็มที่

ด้วยขนาดที่พอเหมาะจึงเหมาะสำหรับการพักผ่อนกับเพื่อนฝูงจำนวนมากอีกครั้ง สำหรับมอระกู่ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกผลไม้ที่สุกแล้วหรือยังไม่สุกเล็กน้อย หากคุณเปลี่ยนถ่านตรงเวลา กระบวนการสูบมอระกู่เมล่อนอาจใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง

ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำมอระกู่ด้วยผลไม้จึงค่อนข้างคล้ายกับผลไม้ส่วนใหญ่ เมื่อเตรียมมอระกู่ผลไม้ต่างๆ อย่างน้อยหลายครั้ง คุณสามารถทำเช่นนี้กับผลไม้เกือบทุกชนิดได้แล้ว และรางวัลสำหรับงานของคุณคือหนึ่งในมอระกู่ที่อร่อย มีกลิ่นหอม และผ่อนคลายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้!

มอระกู่ผลไม้ช่วยให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติที่นุ่มนวลและยืดอายุการสูบบุหรี่ ในมอระกู่นี้แทนที่จะใช้ชามเซรามิกหรือดินเหนียวตามปกติจะใช้ผลไม้อะโรมาติกสด แม้แต่ผู้ผลิตมอระกู่ที่ไม่ใช่มืออาชีพก็สามารถทำอุปกรณ์สูบบุหรี่นี้ที่บ้านได้ แล้วจะทำมอระกู่ด้วยผลไม้ได้อย่างไร? ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่างแล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ไม่ธรรมดาและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

สำหรับมอระกู่คุณจะต้องมีส้มหรือเกรปฟรุตสุกขนาดใหญ่ บางชนิดก็ใช้ส้มเขียวหวานด้วย แต่ในกรณีนี้คุณต้องแน่ใจว่ามันมีขนาดใหญ่พอ นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังนิ่มเกินไป ดังนั้นผู้เริ่มต้นจึงไม่สามารถทำชามมอระกู่ออกมาในครั้งแรกได้เสมอไป พวกเขาใช้มะนาวบ่อยน้อยกว่ามากแม้ว่าตัวเลือกนี้จะค่อนข้างยอมรับได้เช่นกัน ขนาดของส้มควรใกล้เคียงกับชามมอระกู่ทั่วไป

ผลไม้ที่เลือกสามอันดับแรกจะต้องตัดออกเท่า ๆ กัน ค่อยๆ เอาเยื่อกระดาษบางส่วนออกโดยใช้มีดเพื่อให้เป็นรอยเล็กๆ เพื่อใช้ในการวางยาสูบในภายหลัง ต้องจับมีดทำมุมเพื่อให้ช่องเจาะมีลักษณะคล้ายกรวย โปรดจำไว้ว่าส้มจะต้องมีความชื้นปานกลางจึงจะเกิดควันได้เพียงพอดังนั้นควรซับผลไม้ที่ฉ่ำเกินไปด้วยผ้ากระดาษเล็กน้อย

ต้องตัดรูเล็ก ๆ ที่ส่วนล่างของผลไม้ จำเป็นเพื่อที่จะใส่ผลไม้ไว้บนสิ่งที่แนบมากับมอระกู่ เพื่อป้องกันไม่ให้ยาสูบเข้าไปในปล่องผ่านรูนี้ ควรทำไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันเป็นตารางเล็กๆ คลุมไว้ หลังจากนั้นคุณสามารถใส่ยาสูบลงในชามที่เกิดได้ ดูปริมาณและความหนาแน่น: ชั้นยาสูบควรหลวม (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการแช่น้ำผลไม้) และไม่ถึงขอบของส้มสักสองสามมิลลิเมตร ไม่เช่นนั้นมันจะเริ่มไหม้และทำให้ควันมีรสขมอันไม่พึงประสงค์

ชามที่ทำเสร็จแล้วจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นมาก คุณสามารถทาได้ 1 ชั้น แต่ถ้าฟอยล์บางควรพับครึ่งจะดีกว่า ทำรูเล็กๆ หลายๆ รูที่ด้านบนของผลไม้ที่ห่อไว้โดยใช้เข็มหรือไม้จิ้มฟัน วางผลไม้ไว้แน่นบนมอระกู่โดยให้ด้านที่หั่นหงายขึ้น ตอนนี้คุณสามารถจุดมอระกู่และเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ของความพยายามของคุณ

มอระกู่กับผลไม้อื่นๆ

ผู้ชื่นชอบมอระกู่ผลไม้มักจะเต็มใจที่จะทดลอง จากการทดลองพบว่าสามารถรับรสชาติที่ดีที่สุดได้โดยใช้ผลไม้ต่อไปนี้:

  • แอปเปิล;
  • ลูกแพร์;
  • แตง, แตงโม;
  • ทับทิม;
  • ผลไม้เมืองร้อน - สับปะรด มะม่วง เสาวรส

มากที่สุด กฎที่สำคัญซึ่งต้องสังเกตเมื่อคุณเตรียมมอระกู่บนชามผลไม้: ผลไม้ที่คุณเลือกควรมีเปลือกหนาแน่นสุกปานกลางและฉ่ำ แต่ไม่หลวม

หากคุณตัดสินใจเลือกแอปเปิ้ล วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกพันธุ์สีเขียวเนื้อแน่น ลูกแพร์ไม่ควรนิ่มเช่นกัน เมื่อใช้ผลไม้ที่มีเมล็ด (เช่น มะม่วง) ต้องแน่ใจว่าเอาออกแล้ว สับปะรดเหมาะเป็นชามสำหรับอุปกรณ์สูบบุหรี่ขนาดใหญ่และบริษัทขนาดใหญ่ สิ่งที่ยากที่สุดในการทำคือมอระกู่ทับทิม แต่ความพยายามก็คุ้มค่ากับผลลัพธ์: ตามรีวิวรสชาติของควันทับทิมนั้นน่าพอใจและประณีตมาก

รสชาติของมอระกู่ผลไม้ไม่เพียงขึ้นอยู่กับผลไม้ในชามเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับชนิดของยาสูบที่คุณใช้ด้วย ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์สดคุณภาพสูง แต่คุณต้องการยาสูบชนิดใดนั้นขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจด้วยตัวเอง หากคุณยังไม่แข็งแกร่งในการทำมอระกู่ด้วยตัวเองและไม่อยากเสี่ยง คุณสามารถใช้ส่วนผสมของรสชาติที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว:

  • แอปเปิ้ลและเชอร์รี่ แอปเปิ้ลและลูกพีช
  • แตงโมและมะม่วง แตงโมและแตง;
  • แตงและมิ้นต์;
  • สับปะรดและมะพร้าว สับปะรดและสตรอเบอร์รี่
  • มะม่วงและเชอร์รี่
  • ส้มโอและมิ้นต์

แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ส่วนผสมที่เป็นไปได้ทั้งหมดที่สามารถนำไปใช้กับมอระกู่ผลไม้ได้ บางทีคุณอาจตัดสินใจลองทำมิกซ์ของคุณเองและค่อนข้างพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ การใช้ชามใส่ผลไม้ในมอระกู่ช่วยให้คุณมีพื้นที่มากมายสำหรับจินตนาการ และในบรรดารสชาติต่างๆ มากมาย แน่นอนว่าจะต้องมีรสชาติที่จะทำให้คุณพึงพอใจไปอีกนาน

เวลาในการอ่าน: 4 นาที

มอระกู่ผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ยามเย็นธรรมดาๆ กับมอระกู่น่าจดจำ- การใช้ชามใส่ผลไม้รับประกันรสชาติที่เข้มข้นและหรูหรายิ่งขึ้นอีกด้วย กระบวนการที่ยาวนานการสูบบุหรี่และจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย สับปะรด แอปเปิ้ล หรือแม้แต่แตงโม คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ! สิ่งสำคัญคือการรู้กฎพื้นฐานบางประการและด้วยประสบการณ์คุณจะได้รับมอระกู่ที่ดีที่สุด!

วิธีการเลือกผลไม้

มอระกู่ผลไม้สามารถทำจากผลไม้ชนิดใดก็ได้แม้ว่าจะมีเกณฑ์หลายประการในการเลือกก็ตาม ขั้นแรก ผลไม้จะต้องมีขนาดใหญ่เพียงพอและทนต่ออุณหภูมิสูงได้ ชามมอระกู่สัมผัสโดยตรงกับถ่านหินและหากไม่ได้รับคุณสมบัติเหล่านี้ภายใต้อิทธิพลของความร้อนชามดังกล่าวก็จะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว พยายามเลือกผลไม้ที่ไม่มีเมล็ดหรือหยิบง่าย

ผลไม้ที่ใช้ทำมอระกู่จะต้องฉ่ำและสุก ยาสูบอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้และกระบวนการระอุจะช้าลงมากและตัวยาสูบเองก็ไม่แห้ง

ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่มีรูปร่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่นทุกคนเข้าใจว่ากล้วยไม่เหมาะสำหรับการเล่นบทบาทของชาม แต่แอปเปิ้ลทรงกลมส้มหรือทับทิมสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย คุณยังสามารถทำมอระกู่ผลไม้โดยใช้ลูกแพร์และมะนาวได้แม้ว่าจะไม่ตรงตามเกณฑ์ของรูปร่างที่ถูกต้องก็ตาม

วิธีทำมอระกู่ด้วยผลไม้

กระบวนการนี้ไม่ได้แตกต่างจากแบบคลาสสิกมากนัก แต่เพื่อรีเฟรชหน่วยความจำของคุณ เรามาพูดถึงประเด็นทั้งหมดโดยย่อ

  1. ทุกชิ้นส่วนจะต้องล้างและทำความสะอาดอย่างทั่วถึง ก่อนใช้งาน หนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนใช้งาน คุณสามารถวางแกนและขวดลงในน้ำเย็นจัด และใส่สายยางในช่องแช่แข็ง ซึ่งจะช่วยให้เกิดควันที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
  2. เราเทของเหลวเพื่อให้ปลายเพลาแช่อยู่ในน้ำไม่เกิน 2 ซม. และประกอบอุปกรณ์เข้าด้วยกัน
  3. หลังจากนั้นเราก็เริ่มทำชามเอง เพื่อให้มอระกู่บนชามผลไม้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณต้องแก้ไขปัญหานี้อย่างจริงจัง นำผลไม้ (ชนิดใดก็ได้) มาหั่นเป็นชิ้น ส่วนบนประมาณ 1/3 แล้วตัดเยื่อกระดาษออก ระวังให้มากผนังของผลไม้และก้นของมันควรมีอย่างน้อย 1 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 1.5
  4. ใช้มีดผลไม้หรือมีดธรรมดาที่ด้านล่างตรงกลางพอดี เราทำรูกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมือนกับก้านของมอระกู่ของคุณ ซึ่งอาจเล็กกว่าเล็กน้อยก็ได้ เผื่อไว้
  5. ใช้ไม้จิ้มฟันสร้างตาข่ายชนิดหนึ่งในรูนี้เพื่อไม่ให้ยาสูบหลุดออกมา บางคนทำตาข่ายจากกระดาษฟอยล์ ตัดวงกลมตามขนาดที่ต้องการแล้วเจาะรู จากนั้นวางไว้ที่ด้านล่างของผลไม้
  6. ใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากผลไม้ แต่อย่าทำให้ผลไม้แห้งสนิท
  7. เราเตรียมยาสูบ เราวางมันไว้บนกระดานเอาส่วนที่เกินออกขจัดความชื้นส่วนเกินออกด้วยความช่วยเหลือของผ้าเช็ดปากแล้วสับ ต่อไปเราทุบชามของเราอย่างหลวม ๆ แล้ววางลงบนมอระกู่

อ่านเพิ่มเติม: หญิงตั้งครรภ์สามารถสูบบุหรี่มอระกู่ได้หรือไม่?

โดยรวมแล้วนี้ คำแนะนำที่สมบูรณ์วิธีทำอันที่ดี มอระกู่ผลไม้.

ลักษณะเฉพาะ

มอระกู่ผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณประหลาดใจ

เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเสริมด้วยน้ำผลไม้ในขวด ก้อนน้ำแข็ง และส่วนผสมที่น่าสนใจ

สำหรับมอระกู่ที่ทำในลักษณะนี้ยาสูบใด ๆ ที่คุณชอบก็เหมาะสมเพียงเตรียมว่าราคาจะสูงกว่าในกรณีของชามธรรมดามาก

เช่นเดียวกับเวลาและถ่านหินของคุณ การรักษาอุณหภูมิที่ต้องการในกรณีของมอระกู่ผลไม้ต้องใช้ถ่านหินจำนวนมาก ในขณะที่ชามดินเผาจะอุ่นขึ้นทันทีและคงอยู่ได้นาน อุณหภูมิที่ต้องการชามผลไม้ดูดซับความร้อนจำนวนมาก ดังนั้นเพื่อให้ความร้อนดีขึ้นและเพื่อให้ยาสูบมีความร้อนเพียงพอคุณต้องตรวจสอบและเติมถ่านหินสองสามก้อนในเวลาที่เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง

ผู้ชื่นชอบมอระกู่ที่แท้จริงสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าอันที่อร่อยที่สุดนั้นทำด้วยผลไม้ การใช้มันสนุกยิ่งขึ้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันให้น้ำกับยาสูบดังนั้นรสชาติของมันจึงสว่างขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานได้นานขึ้นเนื่องจากน้ำผลไม้ช่วยให้ยาสูบคงความชุ่มชื้น ในบทความของเราเราจะพูดถึงวิธีการทำมอระกู่บนชามผลไม้.

มอระกู่ผลไม้

วิธีทำชามมอระกู่- เพื่อให้แนวคิดนี้เป็นจริงคุณต้องใช้ผลไม้ที่มีความหนาแน่นเท่านั้นเนื่องจากสามารถทนต่อความร้อนที่อุณหภูมิสูงได้ นอกจากนี้ควรรับประทานผลไม้ที่ไม่มีเมล็ดหรือสามารถเอาออกได้ดีกว่าเพื่อไม่ให้รูปร่างของผลไม้เสื่อมลง

สิ่งประดิษฐ์นี้มีข้อดี:

  • ความหอมเข้มข้นเพิ่มขึ้น
  • ระยะเวลาการสูบบุหรี่เพิ่มขึ้นเนื่องจากน้ำผลไม้ทำให้ยาสูบชุ่มชื้น นอกจากนี้ชามมอระกู่ DIYจะมียาสูบมากกว่าดินเหนียว
  • ความร้อนของผลไม้ไม่แรงนักดังนั้นการรมควันของยาสูบจึงใช้เวลานานกว่ามาก

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียของวิธีนี้:

  • ชามมอระกู่สีส้มหรือจะต้องใช้ผลไม้อื่น มากกว่าถ่านหินและยาสูบ
  • คุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิของชามอย่างต่อเนื่องโดยรักษาไว้ในระดับสูง
  • การเตรียมมอระกู่ด้วยผลไม้จะใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น

โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะช่วยเพิ่มระยะเวลาการสูบบุหรี่และทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น

ชามใส่ผลไม้สามารถอยู่ได้นานถึงสองชั่วโมง เมื่อชามธรรมดาสามารถสูบบุหรี่ได้ครึ่งชั่วโมง ที่ใช้กันมากที่สุดคือแอปเปิ้ล สับปะรด และเกรปฟรุต

หากคนสองคนรวมตัวกันเพื่อสูบมอระกู่ คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลได้ ส้มโอเหมาะสำหรับสามคน แต่บริษัทขนาดใหญ่จะชื่นชอบมอระกู่สับปะรด

เพื่อให้คุณประสบความสำเร็จชามมอระกู่แอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ คุณจะต้องการ:

  • ผลไม้ที่ต้องการ
  • มอระกู่;
  • มีด;
  • ไม้จิ้มฟัน;
  • ถ่านหิน;
  • ยาสูบ;
  • ฟอยล์

แอปเปิ้ลเขียว ลูกแพร์ เมลอน สับปะรด ส้มโอ และทับทิมเหมาะที่สุด ไม่แนะนำให้ใช้กล้วย แอปเปิ้ลแดง ส้มเขียวหวาน และส้ม ผลไม้เหล่านี้จะไม่สามารถทนต่อการเผาไหม้ได้ดังนั้นคุณจะไม่สามารถสูบบุหรี่ได้เป็นเวลานาน

คำแนะนำในการทำอาหาร

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมอระกู่เอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องล้างส่วนประกอบทั้งหมดด้วยน้ำอุ่น หลังจากนี้คุณจะต้องเพิ่มลงในขวด น้ำเย็น- ต้องทำเพื่อให้ระดับน้ำสูงขึ้นจากท่อสามเซนติเมตร หากชอบทดลองรสชาติก็เติมได้ น้ำมันหอมระเหย, ไวน์, ผลไม้สับละเอียด, น้ำผึ้งและน้ำแข็ง
  2. ล้างผลไม้ที่เลือกแล้วหั่นด้วยมีดหรือเครื่องหั่นผักเพื่อเอาส่วนบนออกและเอาเนื้อออก รูปร่างของผลไม้ควรเหมือนกับชามมอระกู่ทั่วไป ควรลึกพอที่จะเติมยาสูบได้ง่าย
  3. จากนั้นคุณจะต้องปิดก้นผลไม้ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทำหลาย ๆ รูในนั้น หากคุณไม่มีกระดาษฟอยล์ คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทงผลไม้ด้วยไม้ให้เป็นตาข่ายเล็กๆ ได้
  4. นำยาสูบ (คุณสามารถใช้ได้หลายประเภท) แล้วเติมลงในชามโฮมเมดของคุณ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งคุณต้องทำหลาย ๆ รูก่อน วางชามไว้บนแกนมอระกู่
  5. ต่อไปเรามาดูถ่านหินกันดีกว่า วางถ่านไว้ที่ด้านบนสุดของชามบนกระดาษฟอยล์ เพิ่มความสว่างและเพลิดเพลินไปกับรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น
  6. อย่าลืมล้างอุปกรณ์สำหรับสูบบุหรี่หลังใช้งาน

ฮูคาห์บนชามผลไม้

ไม่มีความลับใดที่มอระกู่ที่อร่อยที่สุดนั้นถือเป็นมอระกู่ที่เตรียมไว้บนชามผลไม้ ยาสูบแช่อยู่ในน้ำผลไม้ทำให้รสชาติสดใสและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม วิธีการสูบบุหรี่นี้มีข้อเสียอยู่เล็กน้อย ฉันเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการสูบบุหรี่มอระกู่พร้อมทั้งวิเคราะห์รายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีในการเตรียมชามมอระกู่จากส้ม / ส้มโอ

ผลไม้อะไรที่ใช้ทำมอระกู่?

คุณสามารถใช้ผลไม้เกือบทุกชนิดเพื่อทำมอระกู่ ทางเลือกถูกจำกัดด้วยความหนาแน่นของผลไม้เท่านั้น เพราะ... ผลไม้จะต้องทนต่ออุณหภูมิสูง- โดยปกติแล้วจะให้ความสำคัญกับผลไม้ที่เอาเมล็ดออกได้ง่ายโดยไม่ทำให้รูปร่างเสียหาย

นอกจากความหอมเข้มข้นแล้ว ชามผลไม้สำหรับมอระกู่ยังโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าสามารถรมควันได้นานกว่ามาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ายาสูบค่อยๆอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้และค่อยๆ เผาไหม้ผลไม้ที่ให้ความร้อนสูง นอกจากนี้ยังสามารถใส่ยาสูบจำนวนมากขึ้นในชามชั่วคราวซึ่งจะช่วยยืดอายุกระบวนการสูบบุหรี่ด้วย

รูปถ่ายของมอระกู่บนผลไม้พวกเขากลายเป็นสิ่งที่น่าประทับใจมาก คุณจะต้องแปลกใจกับเพื่อน ๆ ของคุณอย่างแน่นอนหากคุณเรียนรู้วิธีเตรียมมอระกู่ด้วยตัวเอง

ข้อเสียเล็กน้อยของมอระกู่ชามผลไม้มีดังต่อไปนี้:
จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิสูงตลอดกระบวนการรมควันเพราะ... ผลไม้ดูดซับความร้อนได้มาก
การบริโภคยาสูบและถ่านหินสูง
เวลานานการเตรียมการ

มอระกู่รสผลไม้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมของมันเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง ตามกฎแล้วจะมีการเตรียมการใช้ แอปเปิ้ล, ส้ม, เกรฟฟรุต, สับปะรด, แตงโม(สำหรับบริษัทขนาดใหญ่) เป็นต้น ผลไม้แต่ละชนิดมีความละเอียดอ่อนในการเตรียมของตัวเอง พิจารณาผลไม้รสเปรี้ยว!

วิธีทำชามมอระกู่จากส้ม/เกรปฟรุต คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. วิธีทำผลไม้? ก่อนอื่นให้ตัด "หมวก" ออก
2. ตัดช่องสำหรับยาสูบออก (มุมของมีดจะควบคุมความลึกของชามในอนาคต)
3. ด้วยความช่วยเหลือพิเศษ มีดผลไม้สำหรับมอระกู่ทำรูทะลุ
4. ภายในผลไม้เราทำ "กรอบ" จากไม้จิ้มฟันหรือตาข่าย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ยาสูบตกลงไปในเพลาและอุดตันรู
5. เติมยาสูบจนเกือบถึงขอบชาม
6. คุณจะต้องใช้ฟอยล์อาหารประมาณ 40 ซม. ม้วนสี่เหลี่ยมนี้เป็น 4 ชั้นโดยให้ด้านที่เป็นมันเงาหันเข้าด้านใน ปิดชามผลไม้ด้วยกระดาษฟอยล์
7. ต้องทำรูให้ทั่วทั้งพื้นผิวของฟอยล์โดยให้ห่างจากกัน 0.5 ซม.
8. วางถ่านหินร้อน 3-4 ชิ้นตามขอบฟอยล์ คุณควรรอประมาณ 3-5 นาทีแล้วจึงเริ่มสูบมอระกู่ได้



บทความที่เกี่ยวข้อง