როგორ გავზარდოთ დიდი ოჯახის ხახვი ურალში. Bow Family - დარგვა და მოვლა. გამორჩეული თვისებები, ოჯახის მშვილდის აღწერა

ხახვი (ლათინური Állium-დან) მიეკუთვნება ორწლიან და მრავალწლიან ბალახოვან მცენარეთა გვარს ხახვი, ანუ Alliaceae, და Amaryllis ოჯახის, ანუ Amaryllidaceae. საოჯახო ხახვის გაზაფხულზე დარგვა მებოსტნეებს საშუალებას აძლევს მიიღონ ძალიან გემრიელი და ღირებული მწვანე მოსავლის მდიდარი მოსავალი.

საუკეთესო ჯიშები

ხახვის "ოჯახი" (Alliumascalonicum) - შალოტის, ან აშკელონური ხახვის პოპულარული სახელი.ჭამენ ახალგაზრდა ფოთლებს, რომლებიც ვეგეტაციის პერიოდში რამდენჯერმე უნდა მოიჭრას. ასევე საკვებია პატარა ხახვი თავისებური გემოთი. ამჟამად ცნობილია ამ მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარის რამდენიმე სახეობა.

საოჯახო ხახვის საუკეთესო ჯიშები არა მხოლოდ უპრეტენზიოა, არამედ შეუძლია მაღალი მოსავლიანობის შექმნა.

ჯიშის სახელი	მომწიფების ვადები	მოსავლიანობა	ნათურის აღწერა	ბოლქვების რაოდენობა ბუდეში
აირატი	შუა სეზონი	1.6 კგ/კვ. მ	მრგვალი ფორმა, ნახევრად მკვეთრი გემო	5-6 ცალი
"ალბიკი"	შუა სეზონი	13−25 ტ/ჰა	განივი ელეფსიური, ნახევრად მკვეთრი გემო	3-8 ცალი
"აფონია"	შუა სეზონი	2.0 კგ/კვ. მ	ფართო ოვალური, წითელი	4-5 ცალი
"გარანტია"	შუა სეზონი	4,1−24,6 ტ/ჰა	მომრგვალებული ბინა, მსუბუქი ყავისფერი	4-10 ცალი
"მაღაროელი"	შუა სეზონი	1.6 კგ/კვ. მ	მომრგვალო, მოყვითალო ფერის, ნახევრად მკვეთრი გემოთი	5-7 ცალი
"ზურმუხტი"	ადრეული მწიფე	1,2−1,4 კგ/მ	მრგვალი ფორმა, ყავისფერი ფერი ვარდისფერი ელფერით	3-4 ცალი
"კასკადი"	ადრეული მწიფე	17,4 ტ/ჰა	ფართო კვერცხისებრი მოვარდისფრო ფერით	5-6 ცალი
"ოჯახი"	ადრეული მწიფე	1,2−1,4 კგ/მ	მრგვალი ფორმის, ყვითელი-ყავისფერი ფერი მეწამული ელფერით	3-4 ცალი
"თოვლის ბურთი"	ადრეული მწიფე	1.9 კგ/კვ. მ	კვერცხის ფორმის, პიკანტური გემოთი, წვნიანი	3-4 ცალი
"სპრინტი"	ადრეული მწიფე	350−500 კვ/ჰა	მომრგვალო მიმზიდველი ბოლქვი, მოყვითალო ფერი, ნახევრად მკვეთრი გემო	4-10 ცალი
"ციხე"	შუა გვიან	2,7−21,4 ტ/ჰა	ოვალური გასწორებული ფორმა, მოვარდისფრო ზედაპირის შეფერილობით	4-7 ცალი
"ციმბირული ქარვა"	შუა გვიან	20,3 ტ/ჰა	მრგვალი ბრტყელი ფორმა, ზედაპირის მიმზიდველი ბრინჯაოს შეფერილობით	6-7 ცალი
"ურალის მეწამული"	შუა გვიან	164 კვ/ჰა-მდე	გაბრტყელებული ფორმის, მოწითალო-იისფერი ზედაპირით და ნახევრად მკვეთრი გემოთი	4-7 ცალი

დარგვისწინა დამუშავება

სრულფასოვანი და მაღალი ხარისხის მოსავლის მისაღებად, რომელიც ექვემდებარება ხანგრძლივ შენახვას, საჭიროა დარგვამდე გულდასმით შეისწავლოს დარგვისთვის შესაფერისი ბოლქვები. საჭიროა უარი თქვას სათესლე მასალაზე, რომელსაც აქვს დაავადების ან მავნებლების დაზიანების კვალი.დარგვისთვის გამოუსადეგარია აგრეთვე ბოლქვები, რომლებსაც აქვთ გამოხატული მექანიკური დაზიანება.

დარგვისთვის შერჩეული სათესლე ბოლქვები უნდა მოხდეს სპეციალური ფუნგიციდური პრეპარატების დეზინფექციით ან რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ვარდისფერ ხსნარში. დეზინფექციის შემდეგ რეკომენდირებულია სარგავი მასალის გამოყოფა დიდ და საშუალო, ასევე მცირე ფრაქციებად. ეს მკურნალობა საშუალებას გაძლევთ დაიცვათ მცენარეები დაავადებებისა და მავნებლებისგან.

როგორ დავრგოთ შალოტი (ვიდეო)

სად და როგორ დავრგოთ

შალოტი შეიძლება დარგეს და გაიზარდოს თესლის თესვით, მაგრამ ბოლქვებს ყველაზე ხშირად იყენებენ სახლის მებაღეობაში. დარგვის თარიღები განსხვავდება გაშენების რეგიონში ნიადაგისა და კლიმატური პირობების მიხედვით. დაშვება ნებადართულია როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე, თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი მახასიათებლები:

• გაზაფხულის დარგვაუფრო სასურველია ფოტოფილურობის მაღალი დონის გამო. გრძელი დღის პირობებში, როგორც წესი, ყალიბდება ყველაზე სრულყოფილი ნათურები გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობით. გარდა ამისა, გაზაფხულზე ნიადაგში ინარჩუნებს საკმარისი რაოდენობის ტენიანობას, რაც აუცილებელია ბაღის კულტურების წარმატებული ზრდისა და განვითარებისთვის. საბაზრო ბოლქვის მისაღებად რეკომენდებულია დარგვა აპრილის ბოლოს-მაისის დასაწყისში. მოპოვების მიზნით დიდი რიცხვიმწვანე დარგვა რეკომენდებულია მაისის შუა რიცხვებიდან;
• შემოდგომის დარგვაზამთრამდე მოიცავს აქტივობების განხორციელებას პირველი შემოდგომის თვის მეორე დეკადიდან. ამ მიზნით, აუცილებელია შეარჩიოთ ადგილი, რომელიც ხასიათდება ზამთარში საკმარისი თოვლის საფარის არსებობით. ასეთი დარგვა განსაკუთრებით აქტუალურია, როცა გაზაფხულამდე სარგავი მასალის შენახვა შეუძლებელია. გარდა ამისა, შემოდგომის დარგვის უპირატესობებში შედის როგორც ბოლქვების, ასევე მწვანილის ადრეული მოსავალი.

დარგვის დროის არჩევისას უნდა შეაფასოთ ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე, გარდა ამისა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ნიადაგის ნაყოფიერება და აირჩიოთ სწორი ტერიტორია, რომელსაც უნდა ჰქონდეს კარგი განათება და არ იყოს ტენიანობის სტაგნაცია. აუცილებელია ბოლქვების დარგვა არანაკლებ 10–12 სმ მანძილზე, საკმარისი სიღრმით, მწკრივებს შორის 20–25 სმ მანძილის დატოვება. გაზაფხულზე შალოტის დარგვის სტანდარტული სიღრმე არის დაახლოებით 5–8 სმ. ქვემოდან დათვლა. ხახვის ნარგავების ქედები სასურველია მულჩირებული იყოს ტორფით.

ზრდის სარგებელი

ოჯახის მშვილდის ძირითადი უპირატესობები წარმოდგენილია შემდეგი მახასიათებლებით:

• შედარებით მოკლე მზარდი სეზონი;
• მშრალ სეზონზე გაყიდვადი ბოლქვების ფორმირების უნარი;
• მწვერვალების ერთდროული დაბინავება და ერთდროულად მოსავლის აღების შესაძლებლობა;
• ბოლქვის დაზიანების დაბალი რისკი ისეთი დაავადებებით, როგორიცაა კისრის ლპობა და პერონოსპოროზი;
• მოსავლის გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობა;
• დარგული მწვანილის მაღალი ხარისხის მაჩვენებლები.

თითოეული ბუდის მთლიანი მასა საკმაოდ დიდია, რაც დადებითად მოქმედებს ზოგადი მაჩვენებლებინათურის გამოსავლიანობა.

შემდგომი მოვლა

შალოტის მოყვანა როგორც მწვანილებისთვის, ასევე ტურნიკისთვის მრავალი თვალსაზრისით მსგავსია გაშენების ტექნოლოგიასთან. ხახვი, მაგრამ არის რამდენიმე ნიუანსი, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია გასათვალისწინებელი, თუ საჭიროა მაღალი და მაღალი ხარისხის მოსავლის მიღება:

• აქტიური ვეგეტაციის დროს მოსავალი საჭიროებს რეგულარულ მორწყვას, რომელიც ტარდება დაახლოებით ხუთ დღეში ერთხელ, 10 ლიტრი დარგვის კვადრატულ მეტრზე;
• შალოტს დასჭირდება ერთი ზედა გასახდელი ივნისის შუა რიცხვებში ნაკელი საინფუზიო ხსნარით განზავებული 1:10 თანაფარდობით ან ფრინველის წვეთები 1:15 თანაფარდობით;
• არ უნდა დავივიწყოთ სარეველების სისტემატური მოცილება და მწკრივებს შორის ნიადაგის პერიოდული გაფხვიერება;
• ხახვის დაავადებიდან ყველაზე დიდი საფრთხეა საშვილოსნოს ყელის, ნაცრისფერი და თეთრი ლპობა, ასევე ფუსარიუმი, პერონოსპოროზი, ჟანგი, მოზაიკა და ტრაქეომიკოზი;
• დაავადებებისა და მავნებლების მიერ დაზიანების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ნარგავების სიმკვრივის კონტროლი, სამეურნეო პრაქტიკის დაცვა და დაავადების სიმპტომების მქონე ნიმუშების დროული ამოღება.

როგორ მოვამზადოთ მშვილდი დარგვისთვის (ვიდეო)

შალოტის მოყვანისას უნდა გვახსოვდეს ნიმუში, რომლის მიხედვითაც, რაც უფრო მეტი ბოლქვა ჩამოყალიბდება ბუდეში, მით უფრო მცირე იქნება მათი ზომა, ამიტომ გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ თითოეულ ბუდეში ბოლქვების რაოდენობის რაციონირებას.

ხახვი ბევრი ჯიშია, მაგრამ არასდროს შევცვლი შენი ოჯახის მშვილდი. ამ ჯიშის ნამდვილი სახელი არ ვიცი. ხალხი მას ეძახის " ლურჯიხახვი". ბავშვობიდანვე მომიჭირა.

ზამთრის ოქროშკა

ხახვის დარგვას ვცდილობ 5 მაისამდე (ლუკას დღე). აქ, ციმბირში, ამ დროს შესაძლოა ჯერ კიდევ იყოს თოვლი ღობეების გასწვრივ და ჩრდილში. სადესანტო ადგილს ვირჩევ, სადაც მზე უკვე გაათბო და თოვლი დნება. დარგვისთვის ვიღებ ბოლქვს, რომლის წონაა დაახლოებით 70-80 გ.

რაც უფრო დიდია ნათურა, მით მეტი ახალი ბოლქვები იქმნება, მაგრამ ისინი პატარაა.

თუ დარგავთ მთლიან ბოლქვს, მაშინ ყველა რუდიმენტი ამოიზარდება და გაიზრდება 5-დან 10-მდე, ან თუნდაც 11-მდე პატარა ბოლქვა. დიდი ხახვის გასაშენებლად ჯერ დარგვისთვის ვამზადებ.

დარგვამდე ორი კვირით ადრე ხახვს ვათბებ 40° ტემპერატურაზე (ღუმელთან ან ბატარეასთან) 10 საათის განმავლობაში, ეს დაიცავს მას კისრის ლპობისგან, ჭუჭყისა და სროლისგან. ბოლოს და ბოლოს, მშვილდი (ნებისმიერი) ისრებს არა იმიტომ, რომ ცივ ნიადაგში და ცივ ამინდში დარგეს, არამედ იმიტომ, რომ ზამთარში დაბალ ტემპერატურაზე ინახებოდა.

მე ვასუფთავებ მშრალი ზედა სასწორებისგან: მათ ქვეშ შეიძლება დამალული იყოს სხვადასხვა პათოგენური ბაქტერია.

მსუბუქად მოიჭრათ ქუსლი და ზედა ნაწილიკისრები.

1-2 საათის განმავლობაში თბილ წყალში ვსვამ კალიუმის პერმანგანატის ვარდისფერ ხსნარს ან ფუნგიციდს.

ვწურავ წყალს, თითოეულ ხახვს სიგრძეზე ვჭრი ორ-სამ ნაწილად (ნერგების რაოდენობაზეა დამოკიდებული). ვაკეთებ ისე, რომ ბუდეში ნაკლები ბოლქვები გაიზარდოს, მაგრამ დიდი. თუ სამიდან ხუთზე მეტია, უნდა ამოვიღო: მარცხენა ხელით ვიჭერ სამიდან ხუთ ნათურს (ოდნავ ჩავუღრმავდები თითებს მიწაში), ხოლო მარჯვენა ხელით (ისევ ჩავუღრმავდები თითებს). მიწა) ზედმეტებს გამოვყოფ ბუდიდან და გამოვყავი.

მთავარია სიფრთხილე გქონდეს, თორემ შეიძლება დაარღვიო ფესვთა სისტემა და ხახვი შეანელებს ზრდას.

ამ პროცედურას ვატარებ, როგორც კი ბუდეში ბოლქვების რაოდენობა გამოიკვეთება და მათი დაყოფა შესაძლებელია. გამოყვანილ ფოთლებს ბოლქვების საძირკვებთან ერთად ბლანკებისთვის ვიყენებ. წვრილად ვჭრი, ვამატებ კამა, ოხრახუში, შემდეგ ვამშრალებ ან ჩანთებში ვფუთავ და გავყინავ და ზამთარში ვამატებ ნებისმიერ კერძს. ასევე ხახვსა და კამას ვამატებ წვრილად დაჭრილ კიტრებს, ვფუთავ ჩანთებში (ნაწილებად) და ზამთარში ოქროშკა ზაფხულზე უარესი არ გამოდის!

საოჯახო მშვილდებისთვის საწოლის მომზადება

მე მაქვს საწოლი 80 სმ სიგანის (შეგიძლიათ ასევე 1 მ, როგორც გინდათ). ვაკეთებ ღარებს 5სმ სიღრმის 20სმ მანძილზე.ჩვეულებრივ მიიღება 5-6 ღარი, სიგრძე თვითნებურია. ღარებში ვასხამ ჰუმუსს (კომპოსტს), ქვიშას, ფხვნილს ნაცრით და ყველაფერს ბრტყელი საჭრელით ვურევ. მორწყვა ცივი წყალისარწყავი ჭურჭლიდან (საწურის გარეშე) ან ჩაიდანიდან. შემდეგ ბოლქვებს მიწაში დაჭერის გარეშე ვდებ (შეიძლება დაირღვეს ყლორტების საძირკველი), 15 სმ-ის დაშორებით ჭადრაკის ნიმუშით. შემდეგი, ღარებს ვაჭერ ჭურჭლით ან ხელებით, ოდნავ ვაჭერ მიწას, რომ ქარმა არ დაუბეროს.

ოჯახის ხახვის მოვლა და კვება

როდესაც ფოთლები იზრდება, საწოლებს ვულაგავ მოჭრილი ბალახით ან ნახერხით 5 სმ სისქის ფენით, ასეთი მულჩის ქვეშ ტენიანობა ინარჩუნებს და ხახვი კარგად იზრდება. კვირაში ერთხელ ან ორჯერ ვრწყავ ცივი წყლით (ამინდიდან გამომდინარე). დაამატეთ სარწყავი წყალი ამიაკი(2 სუფრის კოვზი 10 ლიტრ წყალზე) - ეს არის როგორც ზედა გასახდელი, ასევე ხახვის ბუზის პრევენცია. ყოველი მორწყვის ან წვიმის შემდეგ აუცილებლად გაფხვიერეთ ისე, რომ ჰაერი შევიდეს ფესვებში.

მოსავლის აღებამდე ორი კვირით ადრე (ივლისის ბოლოს) მორწყვას ვწყვეტ. კარგი იქნებოდა ამ დროს წვიმა არ იყოს, მაგრამ ეს ჩვენზე არ იყოს დამოკიდებული.

ზოგიერთი მებაღე საწოლებს ფოლგას ფარავს, მაგრამ ამას იმიტომ არ ვაკეთებ, რომ დიდი ფართობი მაქვს. ბოლქვებიდან მიწას ვყრი, შედეგად ხახვი მზეზე თბება და კისერი შრება, რაც ხელს უშლის ხახვის ბუზის ლარვას გამოჩეკვას.

გაშიშვლდი!

ფოთოლცვენისთანავე ხახვი მზადაა მოსავლისთვის, თუ გაჭიანურდა, ზამთარში კარგად ვერ შეინახავს. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბოლქვები აგრძელებენ ნიადაგიდან ტენის შთანთქმას, რაც ააქტიურებს ზრდის პროცესებს და ამცირებს მიძინების პერიოდს. ხახვს ვკრეფ მშრალ, მზიან ამინდში. მე არ ვიყენებ მთვარის კალენდარს - ვასრულებ ყველა სამუშაოს დროისა და ამინდის მიხედვით. თუ, მაგალითად, მთვარის კალენდარიგვირჩევს ამ დღეს გაწმენდა და გარეთ წვიმს - ამოიღეთ ხახვი და მერე სად გავშროთ? მწვერვალები შეკრულია და ლპება.

მას შემდეგ, რაც ხახვი ამოვიღე, ვაგდებ ბაღის საწოლზე და მაშინვე ვაგრძელებ დამუშავებას: ვასუფთავებ მიწიდან, ვჭრი ფესვებს და ზემო ქერცლებს ვაშორებ (შიშვლდება). რატომ ვაკეთებ ამას? ქერცლებთან ერთად ამოღებულია ყველა პათოგენური მიკროფლორა, რომელსაც შენახვის დროს ხახვის დაავადების გამოწვევა შეუძლია.

ფოთლებს ვტოვებ და ამ ფორმით გადავიტან სხვენზე, ვაფენ თითო ნათურას, ვზრუნავ, რომ ფოთლები არ გადაფაროს ფოთლებზე. უკეთ გაშრობისთვის ვაწყობ ნახაზს.

ამას ჩვეულებრივ სამი-ოთხი კვირა სჭირდება, აქ მნიშვნელოვანია, რომ ფოთლები არ გაშრეს, თორემ ჩამოვარდება და ქსოვის არაფერი იქნება, ხოლო თუ არ გაშრება, ხახვის ქსოვის შემდეგ. ზამთარში ლპება. ასე რომ, თქვენ უნდა იპოვოთ, როგორც ამბობენ, ოქროს შუალედი.

მშვილდი რომ გაშრება, ლენტებს ვქსოვ, ვკიდებ და ცივ ამინდამდე აგრძელებს ჩამოკიდებას. შემდეგ ხახვს შევიტან ბინაში და ამ ფორმით ინახება ჩემთან ერთად 24-25 ° ტემპერატურაზე კარის გარეთ გაზაფხულამდე და ახალ მოსავალამდეც კი. ჩემი ხახვი ყოველთვის მახარებს: ბოლქვები თითო 150-180 გ იზრდება (ბუდეში 3-დან 5 ცალი) დიდი ხახვი მიდის საკვებად, მე კი თესლებისთვის პატარას ვირჩევ.

საგამოფენო ხახვის ნერგებს ახლაც ვზრდი, ბოლქვები ყოველგვარი სასუქის გარეშე იზრდება 700 გ-მდე, სამწუხაროა, რომ დიდხანს არ ინახება - დეკემბერში უკვე ფუჭდება. მაგრამ ის ისეთი გემრიელია!

დარწმუნებული ვარ, ბევრი, წაკითხვის შემდეგ, არ დამეთანხმება, რომ კარგი მოსავლის მოყვანა შესაძლებელია ქიმიის გამოყენების გარეშე. მაგრამ მე არ მინდა ვინმეს რამე დავამტკიცო. მე უბრალოდ ჩემს გამოცდილებას ვუზიარებ.

საოჯახო მშვილდი შელახული რეპუტაციით

ოდესღაც მინდოდა დედა ბუნების ჭკუაზე გადამეყვანა. გასულ ზაფხულს ჩვენს მხარეში გრილი და წვიმიანი იყო.

მშვილდი ამოაძვრინა ქედებიდან, თითქოს ჭაობიდან. ჩემს ცხოვრებაში არასდროს გამირეცხია ბოლქვები მოსავლის აღების შემდეგ, მაგრამ აქ ფაქტიურად მომიწია ჭუჭყის გასუფთავება. შემდეგ ძალიან დიდხანს ვამშრალე: ბეღელში, იატაკზე დაგდებულ და სახლში, მუყაოს ყუთებში. მაგრამ ბოლოს მივხვდი, რომ ეს მშვილდი არ შეინახებოდა.

უკვე ცრემლები წამოუვიდა ასეთი ფიქრისგან, რადგან ეს იყო იგივე გაზაფხულის ხახვი (მას ოჯახსაც ეძახიან).

ღირებული ნივთი! ეს არ არის პირველი შემთხვევა, როცა მას ვზრდი. ის კი მახსოვს, ვისგან ვიყიდე პირველი სარგავი მასალა, იმ კეთილი ქალის წყალობით. Ამიტომაც…

ზოგიერთი ბოლქვები, ყველაზე დიდი და არასანდო, მაშინვე გადაიყვანეს შემოდგომის მოსავალში. ისინი, რომლებიც უფრო პატარა და საიმედო იყო - საკვებისთვის.

რჩება უმცირესი რამ (ქათმის გულზე ნაკლები), რომელიც ვარგისია დარგვისთვის აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში. მაგრამ ეს არ გამოდგება! შემდეგ კი ოქტომბრის შუა რიცხვებში ზამთრის ხახვის ნაკრებებთან ერთად ბაღში დავრგე. მხოლოდ ერთი და აღმოჩნდა.

დაფარა ჩამოცვენილი ფოთლებით. სხვათა შორის, ზამთრის ნიორს საერთოდ არასდროს ვფარავ, არასოდეს გაყინულა, გარდა ერთხელ (ეს იყო 10 წლის წინ), როცა საშინელი ყინვები მოვიდა და თოვლი ჯერ არ ჩამოსულა.

მაგრამ მე დავუბრუნდები ჩემს მშვილდს.

გასულ შემოდგომაზე, მესამე ათწლეულში დაიწყო ყინვები, დაიწყო თოვა. და უკვე მოუთმენლად ველოდებოდი ახალი სეზონის დაწყებას. ვფიქრობდი, რა ჭკვიანი ვარ, რომ შემოდგომაზე თესლი ხახვი დავთესე. მაგრამ გაზაფხული აღმოჩნდა ყველაზე ამაზრზენი - ცივი და უწყვეტი წვიმა (წინასწარ ვიტყვი, რომ ზაფხულის პირველი ნახევარი არ იყო უკეთესი, შედეგად, გვიანმა ჭინჭრის ციებამ შეჭამა ჩემი პომიდორი და კარტოფილი და კიტრი (თუნდაც სათბურში) შეკრული, მაგრამ ჩამოვარდა). მაგრამ მშვილდი კარგად იყო გაკეთებული! იდგა ძლიერი, მწვანე.

ერთი კვირა, მეორე, თვე - ყველაფერი კარგადაა! და გაზაფხულზე დარგული შალოტი (თესლებისთვის ცოტა ვიყიდე), ძლივს ავიდა - სუსტი, მოყვითალო (ბაღში ბევრი წყალია). და უცებ ვხედავ, ერთ კვირაში როგორ არის ისრებით დაფარული ჩემი ხახვი. ჩემს მწუხარებას საზღვარი არ ჰქონდა! ისე, გაზაფხულზე მწვანე ვჭამეთ, ჩემი თესლები გაქრა. იმ გარდაცვლილის იმედი იყო, ნაყიდი. მე ვიზრუნებ მასზე, როგორც შემიძლია. ასე რომ, ძვირფასო მებოსტნეებო! ეს ნიშნავს, რომ თითოეულ ბოსტნეულს აქვს თავისი დრო, ეს არ არის თქვენთვის ზამთრის გზა! ახლა გავიგებ. უარყოფითი გამოცდილება ასევე გამოცდილებაა.

ლუდმილა ფედოროვნა სავკინა

საოჯახო მშვილდი დიდი ოჯახისთვის

ყველა მებოსტნე არ ამუშავებს ამ სახეობას, იმის გათვალისწინებით, რომ მასთან დაკავშირებული პრობლემები საკმაოდ რთულია. ფაქტობრივად, ოჯახის ხახვი ნაკლებად კაპრიზულია, ვიდრე ჩვეულებრივი ხახვი, უპრეტენზიოა ნიადაგებთან მიმართებაში, აქვს ადრეული სიმწიფე და უფრო მდგრადია დაავადებების მიმართ, განსაკუთრებით. სხვადასხვა სახისლპობა.

შენიშვნაზე

ხალხში 4-ზე მეტი რუდიმენტის მქონე ხახვს (მათი რიცხვი შეიძლება 20-ს მიაღწიოს) ოჯახურ ხახვს უწოდებენ, ასევე კუშჩევს - ბუჩქის უნარის გამო. ის უფრო წვნიანი, არომატული და არა ისეთი მწარეა, როგორც ჩვეულებრივი ხახვი. ევროპაში ძალიან გავრცელებული შალოტს აქვს რამდენიმე პრიმორდიის ჩამოყალიბების უნარიც. ხშირად ამ ჯიშს გამწვანებისთვის ზრდიან იმის გამო, რომ თავი ერთდროულად რამდენიმე მტევან ფოთოლს აწარმოებს. ზოგიერთი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ ორივე მშვილდი ერთნაირი სახეობაა, თუმცა ბოტანიკოსები მათში მნიშვნელოვან განსხვავებებს პოულობენ.

ნათურის მომზადება

შემოდგომიდან ზომით ხახვს ვარჩევ კაკალი, მეტი აღარ. როგორც კი დედამიწა თბება და ბაიონეტის ნიჩაბი თავისუფლად შედის მიწაში (ჩვეულებრივ, ეს ხდება აპრილის შუა რიცხვებში), მე მათ თბილ წვიმის წყალში ერთი დღით ვსვამ კალიუმის პერმანგანატის დამატებით - კალიუმის პერმანგანატის ხსნარი ოდნავ მსუბუქი უნდა იყოს ვიდრე ჭარხლის წვენი.

ბოლქვებს ჯერ მთლიანად ვაშორებ ქერქს, ზემოდან ოდნავ ვჭრი იმ ადგილას, სადაც მწვანილი იშლება და ძირს ცოტას ვჭრი. ამის შემდეგ გასუფთავებულ ხახვს ერთი დღით ვდებ აუზში ნესტიან ქსოვილზე, ზემოდან ხახვს ავფარებ.

სადესანტო

მას შემდეგ, რაც ბოლქვებზე პატარა ფესვები გამოჩნდება, მათი დარგვა შესაძლებელია. მაღალ საწოლზე ვრგავ ხახვს, რომელსაც წინასწარ ვავსებ ნეშომპალით. მისი სიგანე დაახლოებით 80 სმ-ია, ქედზე ვაკეთებ ხახვივით ღრმა ღარებს, თითოეულს ვასხამ სუპერფოსფატს, ხის ნაცარს (თითოეული 1 ს/კ), კარგად მორწყავთ, ვათავსებთ 3 ხახვს ერთმანეთისგან 20-25 სმ დაშორებით. და მსუბუქად მოასხურეთ მიწა (ბევრს არ ვაღრმავებ).

ბევრი არ რგავს ოჯახის ხახვს. მიზეზი ის არის, რომ პატარა ბოლქვები იზრდება. მაგრამ თუ იცით საოჯახო ხახვის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია, მაშინ შეგიძლიათ მოზარდოთ 150გრ ან მეტი ბოლქვები.

Ხახვიხახვის ოჯახის ფართოდ გავრცელებული ბოსტნეული კულტურა. ბოლქვიანი ხახვი არის მცირე ზომის (1-2), საშუალო ზომის (2-3) და მრავალ ზომის (4-5 ან მეტი).
უბრალო ხალხში მრავალწახნაგა მშვილდებს ოჯახურ მშვილდებს უწოდებენ. შვიდი ვარ ბევრი.

ხახვის ოჯახის ყველაზე დიდი ბოლქვი

აქ უნდა შევიდეს შალოტის ხახვიც. ეს არის ხახვის მრავალფეროვნება, მაგრამ უფრო პატარა ბოლქვითა და ნაზი ფოთლებით. დაუყოვნებლივ მიაქციეთ ყურადღება, არა ბუმბულს, არამედ ფოთლებს. ბუმბული გვხვდება ფრინველებში, მცენარეებს კი მხოლოდ ფოთლები აქვთ.

თავისი დახვეწილი გემოთი შალოტი გურმანულ ხახვად ითვლება. ამ მშვილდებს ხშირად აბნევენ და უწოდებენ "ვინ რაშია". ამიტომ, მოხერხებულობისთვის, ჩვენ ყველა ამ მშვილდს დავარქმევთ ოჯახი.

საოჯახო ხახვის დარგვის ვადები

ხახვი სიცივისადმი მდგრადი მცენარეა. მისი ფესვთა სისტემა ფოთლებზე დაბალ ტემპერატურაზე ინტენსიურად იზრდება. ეს ბიოლოგიური თვისება შესაძლებელს ხდის დარგვას უფრო ადრეულ თარიღზე.

ხახვის ფესვთა სისტემა ვითარდება +2°-დან +25°С-მდე ტემპერატურაზე, მოითმენს ყინვებს მინუს 4-6°С-მდე. ხახვის ფოთოლი კარგად იზრდება + 15-25 ° C ტემპერატურაზე, უძლებს ყინვებს მინუს 7 ° C-მდე და მოითმენს სიცხეს + 35 ° C ტემპერატურაზე.

თუ დარგვას გადადებთ და ჰაერისა და ნიადაგის ტემპერატურა მაღალია, ფოთლები მაშინვე დაიწყებს ზრდას. ფესვთა სისტემა აღარ იქნება ისეთი ძლიერი და ეს გავლენას მოახდენს შედეგებზე.

თუ ფოთლის ზრდის პერიოდში ნიადაგში საკმარისი ტენია, მცენარე არ ჩქარობს შესანახი ორგანოს ჩამოყალიბებას. ის აგრძელებს ფოთლების რაოდენობისა და ზომის გაზრდას, რითაც ქმნის საფუძველს უფრო დიდი და უფრო დიდი ბოლქვის ფორმირებისთვის. რაც უფრო მძლავრი ფოთლებია მცენარეზე, მით უფრო დიდი იქნება ბოლქვი (ჯიშური მახასიათებლების გათვალისწინებით).

ტენიანობის ნაკლებობით, მზარდი სეზონის განმავლობაში, მცენარის ზრდა ჩერდება და ბოლქვები იწყებენ ფორმირებას იმ ეტაპზე, როდესაც ისინი გვალვამ დაიჭირა.

ხახვის ნორმალური ზრდისთვის აუცილებელია წყლის რეჟიმი ჰაერის შემცირებული ტენიანობით (60-70%) და ნიადაგის მაღალი ტენიანობით. ეს კულტურა განსაკუთრებით დიდ მოთხოვნებს უყენებს წყალს ზრდის პირველ პერიოდში, როდესაც ხდება სარგავი მასალის შეშუპება და გაღივება, ფოთლის აპარატი იზრდება მოცულობაში და იწყებს ბოლქვის ფორმირებას. ზრდის პერიოდში საჭიროა დამატებითი მორწყვა.

ოჯახის მშვილდები ხშირად მრავლდებიან ვეგეტატიურად. იმის გამო, რომ ბუდეში რამდენიმე ბოლქვა იზრდება, ზოგი დარჩა დასარგავად. დანარჩენი მიდის საჭმელზე. და ასე ყოველ წელს.

შესაძლებელია თუ არა ოჯახის ხახვის დარგვა ზამთრის წინ?

საოჯახო ხახვი სრულიად ზრდასრული და მომწიფებული მცენარეა, მიუხედავად ბოლქვის ზომისა. ზამთრის გასროლამდე დარგული მშვილდი, თუნდაც პატარა.ნაწილობრივ, მშვილდს შეუძლია სროლა ძალიან ადრეულ დარგვაზე ცივ, გაჭიანურებულ გაზაფხულზე. მაგრამ ეს ხდება ძალიან იშვიათად.

მცენარეთა მოყვანისა და მოშენების ციმბირის კვლევითმა ინსტიტუტმა (SibNIIRS) შეიმუშავა ჯიშები, რომელთა დარგვა შესაძლებელია ზამთრის წინ. ზამთრის დარგვის ჯიშებიდან რეკომენდებულია შემდეგი: ციმბირული ყვითელი, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant და რიგი ახალი ციმბირული ჰიბრიდები. მაგრამ ეს არ არის მრავალწახნაგოვანი ხახვი, არამედ შალოტი.

საოჯახო ხახვის აგროტექნიკა, მახასიათებლები

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის გასაგებად აუცილებელია ნათურის სტრუქტურის წარმოდგენა.

საოჯახო მშვილდოსნების ძირზე ქუსლი დგას - ასული ბოლქვების მიმაგრების ადგილი დედა ბოლქვის ფსკერზე.
თუ ქუსლს მოაჭრით, დავინახავთ ფესვების მდებარეობას, ცხენის ნაჭუჭის სახით. განივი მონაკვეთზე ჩანს რუდიმენტები.

ჩვეულებრივ, დარგვისთვის ვიყენებ ბოლქვს, რომლის წონაა დაახლოებით 100 გ. თუ დარგავთ მთლიან ბოლქვს, მაშინ ყველა კვირტი ამოიჭრება და გაიზრდება > 8 საშუალო ზომის ბოლქვი. რაოდენობა დამოკიდებულია ჯიშზე. რაც უფრო დიდია სარგავი ბოლქვი, მით მეტი ყალიბდება ახალი ბოლქვები, მაგრამ პატარა.

როგორ გავზარდოთ დიდი ოჯახის ხახვი?

რომ იზრდება დიდი ოჯახის მშვილდი, ის უნდა მომზადდეს სადესანტო. უპირველეს ყოვლისა, ის უნდა გაიწმინდოს მშრალი ქერცლებიდან, წვნიანამდე. სხვადასხვა პათოგენები ხშირად იმალება მშრალი ქერცლების ქვეშ. შემდეგ ბოლქვები მწნილია სპილენძის სულფატის ხსნარში -1. კოვზი 10 ლიტრი წყალი. ჭრის დრო 20 წთ. პიკელებული ხახვი გარეცხილია სუფთა წყლით.

შენახვისას ხახვი ოდნავ შრება და კარგავს კვებით ღირებულებას. ნივთიერებები. ტენიანობისა და საკვები ნივთიერებების მიწოდების აღსადგენად, ხახვი უნდა იყოს გაჟღენთილი ნებისმიერი რთული სასუქის მკვებავი ხსნარებით.

ამისათვის მოჭრილი ქუსლი, გაწმენდა თეთრი სასწორები. ნუ შეგეშინდებათ ზედმეტის შეწყვეტა. თავად დასაწყისი ღრმაა. თუნდაც ერთი-ორი დაზიანებული იყოს, ნათურაში ბევრია. თუ ექვსი რუდიმენტიდან ორი დაზიანებულია, მაშინ დანარჩენი ოთხი ღირსეულ მოსავალს მოგცემთ. დაზიანებული კვირტები არ იზრდება. მაგრამ უმჯობესია არ დააზიანოთ ბევრი, მოჭრათ მხოლოდ ქუსლი ძირამდე. მშრალი ქერცლების მოცილება და ქვედა ქუსლის მოჭრა ხელს უწყობს ტენის წვდომას, უპირველეს ყოვლისა, ფესვებს, ამიტომ, პირველ რიგში, ვითარდება ძლიერი ფესვთა სისტემა, რომელიც უზრუნველყოფს მცენარის ძლიერ ზრდას.

ვცდილობ ქიმიის გარეშე გავაკეთო და ხახვის დასალევად გამოვიყენო Humistar ან Biohumus - 1 სუფრის კოვზი 10 ლიტრ წყალზე. დატენვის დრო 8-10 საათი.

შემდეგ ხახვი ჩავყარე ვედროში, დავახურე თავსახური და ვდებ ნებისმიერ გაუხურებელ ოთახში, სანამ ფესვები არ გაიზრდება (3 - 5 მმ).

როგორ დავჭრათ ოჯახის ხახვი დარგვამდე?

ახლა ის უნდა გავჭრათ შუაზე. ხახვს ჭრიან არა სარგავი ერთეულების რაოდენობის გასაზრდელად, არამედ მოსავალში უფრო დიდი ბოლქვების მისაღებად. თითოეულ ნახევარში იქნება პრიმორდიების უფრო მცირე რაოდენობა, ვიდრე მთელ ნათურაში. ყოველ ნახევარში გაიზრდება 3-4 გაყიდვადი ბოლქვი. კვების არე იგივე დარჩება და ნაკლები ბოლქვები მიიღებენ მეტ კვებას.

ხახვი დავჭრათ ნახევრად, ვცდილობთ დავტოვოთ იგივე ნომერიფესვები.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ქუსლის მოჭრის შემდეგ ხახვი გადააბრუნეთ 90 გრადუსით და დაჭერით ცენტრში ფესვების "ცხენოსნები". მე არ ვამუშავებ ჭრილობებს. ისინი ოდნავ შრება..

მთლიანი ხახვი დავჭრათ

ოჯახური მშვილდი მოჭრეს. მშვილდი მზად არის დარგვისთვის.

ნიადაგის მომზადება ოჯახის ხახვის დარგვისთვის

კარტოფილის მოსავლის აღების შემდეგ ზამთრის ჭვავს ვთესავ.

მთელი მომდევნო სეზონის განმავლობაში, ის იზრდება სრულ სიმწიფემდე და ტოვებს ზამთრის წინ.

არაფერს არ ვაკეთებ ამ სფეროში.
ასე გამოიყურება მინდორი გაზაფხულზე დარგვამდე.

საოჯახო მშვილდის დარგვა

პირველად ჩამოვდივარ ქვეყანაში აპრილის ბოლოს ან მაისის დასაწყისში. ვცდილობ ხახვი უფრო სწრაფად დავთესო, 5 მაისამდე მაინც.

ხალხური კალენდრის მიხედვით, ეს არის ლუკას დღე - ხახვის დღე. ამიტომ ლუკას ხახვი დავთესე. ზოგჯერ აპრილი თბილია და (თუ შესაძლებელია) ადრე ვთესავ. რამდენად მწიფეა ნიადაგი.

თუ გაზომავთ ნიადაგის ტემპერატურას, მაშინ ყველაზე შესაფერისი + 5 ° C. შეგიძლიათ გააკეთოთ თერმომეტრის გარეშე, უბრალოდ შეხედეთ, როდესაც ნიადაგი შეწყვეტს ნაცხის, შეგიძლიათ დარგოთ.

მაქვს მუდმივი საწოლები 0,9მ სიგანით. გადასასვლელები 0.5მ.

გაზაფხულზე ჩალას ვყრი დერეფნებში და ოდნავ ვხსნი საწოლის ზედა ფენას Swift კულტივატორით.

შემდეგ ვაკეთებ ღარულ ღარებს 3-5 სმ სიღრმეზე ერთმანეთისგან 20 სმ დაშორებით -15 სმ-20 სმ-20 სმ-20 სმ-15 სმ. ღარებს ვასხამ წყალს სარწყავი ჭურჭლის გარეშე საწურის გარეშე.

დატენიანებულ ღარებს ვასხამ ნაცრისა და ზემლინის (იგივე დიაზინონის) ნარევს ხახვის ბუზიდან, 1 ლიტრი ნაცარი + 1 შეკვრა ზემლინი საკმარისია 10 მ სიგრძის 4 ღარისთვის.

ღარებში ვდებ ხახვის ნახევრებს 23 სმ დაშორებით, ჭადრაკის ნიმუშით. გამოდის დაშვება ტოლგვერდა სამკუთხედებში 23 სმ გვერდით.

დარგული ხახვი ნახარშით ორივე მხრიდან, კარტოფილის მსგავსად.

ამ "დიუნების" ქვეშ თბილი და ნოტიოა. ლუკას მოსწონს ეს.

რაც უფრო გრძელია დღე და რაც უფრო მაღალია ტემპერატურა ზრდის დროს, რაც უფრო დახურულია ქერცლები, მით უფრო კარგად შეინახება ხახვი მომავალში, მით უფრო ღრმა და გრძელი იქნება მისი მიძინების პერიოდი.

საოჯახო ხახვის მოვლა

სანამ ფოთოლი 10 სმ-მდე არ გაიზრდება, არაფერს ვაკეთებ. არც ვრწყავ. დაე, ფესვები ღრმად წავიდეს ტენის საძიებლად. არანაირ ჩაცმას არ ვაკეთებ. არაფერს ვასხურებ. არანაირი ტკივილი არ შეიმჩნია.

ხახვი ძალიან სწრაფად იზრდება და საწოლების მულჩის დროა. ხახვის საწოლზე მულტირებისთვის, თქვენ უნდა დაჭრათ ორგანული ნივთიერებების ღირსეული თაიგული.

ტენიანობა უკეთესად ინახება მულჩის საწოლებზე, ხახვი კი კარგად იზრდება. მთვრალი მწკრივების სიმაღლეზე (დაახლოებით 5სმ - 10სმ) ვულაგები დათესილი სარეველებით, დაწურვისთანავე, გაშრობის გარეშე. გაშრობისას, მულჩი ფარავს საწოლს მკვრივი ფოროვანი ფენით.

ხახვს ვრწყავ კვირაში ერთხელ. 200 ლიტრი წყალი მიდის ბაღში. ივლისის დასაწყისიდან ვწყვეტ მორწყვას.

ივნისის ბოლოს იწყება ბოლქვების გამოყოფა და ბუდეში ბოლქვების რაოდენობის დათვლა შესაძლებელია. ოპტიმალური რაოდენობაა 3-5 ცალი.

თუ რაოდენობა აღემატება 5 ცალი, მაშინ შეგიძლიათ ნორმალიზება - ამოიღოთ ზედმეტი ნათურები.
დარჩენილი ბოლქვები გაიზრდება.

როდის უნდა დაიხარჯოს ოჯახის მშვილდი?- ივლისის დასაწყისში. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ თითით გადაიტანოთ ნიადაგი. ნათურა იქნება სრულ ხედში. მზეზე ბოლქვი უფრო სწრაფად მომწიფდება.

ოჯახის ხახვის გაწმენდა

ივლისის ბოლოს. მშვილდი მზად არის მოსავლისთვის.

„აღსანიშნავია, რომ ფოთლის დაბინძურების შემდეგ ხახვის მოსავლის შეფერხება არ უნდა მოხდეს, რადგან ეს იწვევს ზარალის ზრდას ზამთრის შენახვისას.

ეს აიხსნება იმით, რომ მიწაში დარჩენილი ბოლქვები შთანთქავს ნიადაგის ტენიანობას, რაც ააქტიურებს ზრდის პროცესებს და ამცირებს მიძინების პერიოდს.

ხახვი გამოვყავარ, როცა ნამი შეშრება. მთელი დღე საწოლზე წევს. საღამოს სხვენს ვასუფთავებ. იქ დაკრეფილი ხახვი მწიფდება და აშრობს. გაშრობის შემდეგ ფოთლებს ხელით ახველებენ. მე არ ვიყენებ მაკრატელს.

მაშინაც კი, თუ მოსავლის აღებისას ნესტიანი და ცივია, ოჯახის ხახვი კარგად მწიფდება და შრება სახურავის ქვეშ. მეორადი ჩანასახი მას არ ემუქრება. მას აქვს ხანგრძლივი მიძინებული პერიოდი, რაც დაადასტურა წარსულმა, ცხელი ზაფხულისგან შორს.

ხახვის შემდეგ ვთესავ, მთელ ნაკვეთზე ბარდა-შვრიის ნარევს. Siderata ამ ნარევი და წავიდეთ ადრე ზამთარში. გაზაფხულზე ვრგავ კარტოფილს, პირდაპირ ჩალაზე.

გამომშრალ ხახვს მთელ მოსავალთან ერთად სახლში ვიღებ.

ასე ინახება ხახვი საკვებად. ხახვი დასარგავად, სხვადასხვა ფრაქციებს, ცალკე ყუთებში ვინახავ.

სამზარეულოში ტემპერატურა ზოგჯერ საკმაოდ მაღალია, მაგრამ ხახვი კარგად ინახება. დარგვისთვის მშვილდის შენახვის ტემპერატურაა +19 +22 გრადუსი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მშვილდი ისრისკენ წავა.

მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში საოჯახო ხახვს სხვანაირად უწოდებენ, მაგალითად, ევროპის ქვეყნებში მას უწოდებენ "შალოტს", უკრაინელები მას "კუშჩევკას" უწოდებენ, მოლდოვასა და რუსეთის მაცხოვრებლები ამჯობინებენ ამ ხახვს "ოჯახს" უწოდონ, მაგრამ ლათინური სახელია - Allium ascalonicum.

ეს ხახვი არის ხახვის სახეობა, მრავალუჯრედიანი სახეობა. ისინი ზრდიან რამდენიმე ათეულს ერთ ბუდეში 3-დან 10 ცალამდე და ზოგჯერ 20 ცალი, თითოეული ბოლქვის წონა მერყეობს 15-40 წლამდე. გარეგნობაბუმბულში იგი განსხვავდება სხვა ჯიშებისგან. ისინი გაცილებით თხელი და ნაკლებად მკვეთრია და დაფარულია ოდნავ ცვილის საფარით.

ოჯახის ხახვის გაშენებისას უნდა დაიცვან რამდენიმე მახასიათებელი:

გაწმენდა და მომზადება შესანახად

დარგვიდან პირველი ათწლეულის შემდეგ აუცილებელია მორწყვის შეწყვეტა, თუნდაც ცხელ დღეებში. დაახლოებით ში ბოლო დღეივლისი, ბუმბულის გახმობის შემდეგ, მოჰყვება დაიწყეთ მოსავლის აღება. მომწიფების მთავარი ნიშანი მისი ბუმბულის გაფუჭებაა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ნიშნავს, რომ ბოლოში ფესვები მთლიანად დაიღუპნენ. ეს ხდება იმ დროს, როდესაც ხახვი აღარ ქმნის ფოთლებს და იწყება ბოლქვების შიგნით დახურული წვნიანი ქერცლების წარმოქმნის პროცესი.

არ დააგვიანო მოსავლის აღება, რადგან დაგვიანებამ შეიძლება გამოიწვიოს შენახვის დროის შემცირება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ როდესაც ბუმბული მთლიანად მშრალია და ნიადაგი საკმარისად ტენიანია, ფესვების განვითარების პროცესი იწყება ბოლქვებში.

მოსავლის აღება ღირს მზიანი და მშრალი ქარიანიამინდი. ეს ამინდი საშუალებას მოგცემთ გაამშრალოთ ხახვი უდარდელად გარეთ. და მზის ქვეშ ღია ადგილებში გაშრობა ასევე აღსანიშნავია იმით, რომ ნათურები დეზინფექციაა. აუცილებელია მისი გაშრობა 2 კვირის განმავლობაში დაბალი ტენიანობის ოთახში. ხახვის კისერი შენახვის წინ უნდა იყოს თხელი და მშრალი.

ოჯახის ხახვის ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია სასუქებზე. თუ კულტივირებისას ახალი ორგანული სასუქების შეტანა ხდება, ბუმბული ძალიან მასიური იზრდება, ბოლქვები კი ფხვიერი ხდება, ამიტომ შესანახად უვარგისი ხდება. ამასთან დაკავშირებით, სასუქებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ სამი წლის ნაკელი. და ღარიბი ნიადაგის განაყოფიერებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ დაშლილი დამპალი კომპოსტი.

თუ ხდება ოჯახის ხახვის გაშენება დიდი დროხოლო სარგავი მასალა არ არის განახლებული, მასში ჩნდება ინფექცია და რუხი ლპობით დაავადებული მოსავალი ხდება შესანახად უვარგისი. ამიტომ, რამდენიმე წლის შემდეგ ღირს ყიდვა ახალი მშვილდი დარგვისთვისან თავად გაზარდეთ თესლიდან.

ხახვზე ინფექციისა და მავნებლების თავიდან ასაცილებლად ღირს აერთიანებს სხვადასხვა კულტურასერთ საწოლზე. ხახვის ბუზების მასობრივი გავრცელების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია სტაფილოს დარგვა ხახვთან ერთად იმავე საწოლში. ამ დარგვით სტაფილო და ხახვი კარგად იცავს ერთმანეთს, მაგრამ სტაფილო ბევრად უკეთ იცავს საწოლს, ვინაიდან ასეთ საწოლებზე ხახვის ბუზები არ შეხვდება. მაგრამ, სამწუხაროდ, სტაფილოს ბუზებს მცირე რაოდენობით შეხვდებიან.

ოჯახის ხახვის ჯიშები

როგორ მრავლდება ოჯახის ხახვი

ოჯახის ხახვის გამრავლებისას აუცილებლად უნდა გამოიყენოთ თესლი და ბოლქვები. უსქესო გამრავლებისთვის შემოდგომაზე იწყებენ ნიადაგის მომზადებას, გაზაფხულის დადგომისთანავე იწყებენ ადრე დახარისხებული ბოლქვების დარგვას. კარგი მოსავლისთვის, გირჩევთ, ბოლქვები თბილ წყალში შეინახოთ.

შალოტის გასაზრდელად ღირს წინასწარ მოამზადეთ მასალა. თესლები, მარლის პარკში, უნდა ჩაყაროთ თეფშში წყლით 0,5 სმ ფენით, რათა მარლი არ გამოშრეს, თეფშს დააფარეთ ზემოდან. ტემპერატურა ოთახში უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურა, 22-დან 25 გრადუსამდე. მარლა თესლით უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყალში ყოველ 8 საათში ერთხელ, თეფშში წყლის ჩანაცვლებისას. საწოლებზე დათესვამდე თესლი უნდა გაშრეს ფხვიერ მდგომარეობაში და გააგრძელოთ დარგვა.

საოჯახო ხახვს დახვეწილი გემო აქვს, სწრაფად და მარტივად მზადდება, ჭამის შემდეგ კი სუნი თითქმის არ ასდის. ამიტომ, შალოტი სამართლიანად განიხილება ნამდვილი გურმანი კერძი. გარდა ამისა, საოჯახო ხახვის მოყვანა და მოვლა ძალიან მარტივი და ძალიან მარტივია.