Voćna nargila je gotovo odmah postala trend u svijetu nargila u Rusiji i inozemstvu. Smatra se jednim od najukusnijih, mirisnih i, ako tako mogu reći za dim, sočnih, jer duhan upija svu puninu voćne arome.

Zdjele za voće kao alternativa zemljanim zdjelama

S jedne strane, korištenje voća umjesto glinenih zdjela je jednokratan proces. No, s druge strane, upravo njegova specifičnost daje onu jedinstvenu bogatu aromu koju toliko vole ljubitelji nargile iz cijelog svijeta. Dodavanje voćnog soka u boce čini pušenje još ugodnijim i nezaboravnim. U ovom članku ćemo vam otkriti glavne nijanse izrade nargile na voću.

Prednosti i mane voćnih nargila

Za početak objektivno odvagnimo obje strane medalje: prednosti i nedostatke voćnih nargila. Dakle, neke od njihovih ključnih prednosti uključuju:

• Intenzivna prirodna aroma i okus koji se ne može dobiti nikakvim kemijskim putem.
• Mogućnost dugotrajnog pušenja nargile zbog činjenice da voćni sok sprječava brzo sušenje duhana.
• Mogućnost pušenja voćne nargile je red veličine dulja nego inače, jer duhan tinja na zagrijanom voću vrlo sporo. Osim toga, u zdjelu za voće stane više duhana nego u klasičnu zemljanu zdjelu.
• Estetska privlačnost takve nargile i prilika za snimanje lijepih stilskih fotografija s prijateljima.

Međutim, lijepe voćne nargile imaju neke nedostatke:

• Budući da voće konzumira veliki broj toplinu, potrebno je održavati tijekom cijelog vremena pušenja visoka temperatura;
• Izrada zdjele za voće zahtijeva određene vještine i vrijeme;
• Povećana je i potrošnja duhana i ugljena pri korištenju voćne nargile;
• Kao što je već spomenuto, zdjela za voćnu nargilu je jednokratna stvar, unatoč prilično dugoj pripremi.

Glavne vrste voćnih nargila

Po želji, nargilu možete skuhati na gotovo svakom voću - samo da je dovoljno gusto i da se lako obrađuje da dobije oblik zdjele. Međutim, postoje neke od najpopularnijih vrsta voća koje su najprikladnije za takve svrhe. O njima ćemo dalje govoriti.

Nargila od grejpa

Ovo voće ima ugodan kiselkasto-opor okus i dobro se slaže s voćnim i bobičastim mješavinama okusa duhana (višnja, jagoda, šumsko voće, naranča, jabuka). Miksevi duhana s mentom, mentolom i drugim svježim okusima također su vrlo popularni - u kombinaciji sa sofisticiranošću i oporošću grejpa stvaraju originalan učinak.

Posuda s grejpom se iznutra učvrsti mrežicom ili čačkalicama, nakon čega se ulije duhan i prekrije s nekoliko slojeva folije s rupicama.

Posebnost ove zdjele je i to što vlažan i sočan grejp daje okusu posebnu svjetlinu, a punjenje je snažno i bogato.
Takva nargila se puši oko sat i pol.

Nargila na ananasu

Ovo je jedna od najpopularnijih opcija za velike tvrtke, jer veličina ananasa omogućuje vam da u njega stavite puno duhana. Također se najskladnije kombinira s okusima bobičastog i voćnog voća, a sam po sebi ima ugodnu gorko-slatku aromu.

Glavna prednost ove zdjele za voće je da vam veličina ananasa omogućuje pakiranje dva duhana odjednom: to vam omogućuje stvaranje potpuno jedinstvenih okusa.

Da biste napravili zdjelu za nargilu od takvog voća, preporučljivo je odabrati malo nezrelo, a time i gušće voće. Unutar zdjele također ćete morati napraviti rešetku od čačkalica prije nego što zaspite duhan.
Nargila od ananasa može se pušiti dva sata, glavna stvar je promijeniti ugljen na vrijeme.

Nargila na naranči

Naranča ima izraženu kiselkasto-slatku aromu i dobro se slaže s okusima voća i bobica te citrusa duhana. No, općenito, naranča je svestrana i dobro se slaže sa svim okusima – stoga je savršena za eksperimentiranje s miješanjem.

Jasno je da je zdjela od njega nešto manja nego, na primjer, od grejpa ili ananasa, tako da ova opcija nije prikladna za duga okupljanja velike tvrtke, već za gurmane i ljubitelje uživanja.
Usput, okus narančaste nargile sličan je grejpu, ali nema karakterističnu gorčinu i općenito je slađi.

Jedini minus narančaste posude je da se takva nargila puši samo 40-45 minuta.

Nargila na šipak

Šipak daje bogatu slatko-kiselu aromu kojoj najbolje pristaju okusi duhana bobičasto voće, čokolada, kokos.

Pretvaranje ovog voća u zdjelu za nargilu prilično je mukotrpan zadatak, ali ipak izvediv. Da biste to učinili, trebate prerezati šipak na pola, a zatim ga očistiti od zrna tako da debljina stijenke bude oko 2,5 cm. Zatim ćete, kao i kod svake zdjele za voće, morati napraviti rupu, rešetku čačkalica, staviti duhan i foliju.

Još jedna značajka nargile od nara je odličan dim. Zdjela nara stekla je ovo svojstvo zahvaljujući sjemenkama zasićenim vlagom: ovo voće savršeno raspoređuje toplinu i praktički ne gori.
Nargila na šipak može se pušiti u prosjeku oko 1 sat.

Nargila na jabuku

Unatoč činjenici da je jabuka voće koje je prilično poznato našim geografskim širinama, nargila na njoj ispada jedna od najfinijih. Obično se za pripremu voćne zdjele uzimaju tvrde sorte.
Zelene jabuke daju ugodnu slatko-kiselu aromu: bobičasti okusi duhana, kao i dinje i metvice savršeno se kombiniraju s njima.
Crvene jabuke, pak, duhanu daju slatkastu i nježnu aromu, a za pojačanje efekta ovdje se mogu koristiti bombonski okusi, a za postizanje harmonije svježi ili kiselkasti.

Budući da jabuka ima prilično tanku koru, korištenje tvrde sorte je od temeljne važnosti: inače se voće jednostavno "pirja". Ako odaberete pravu jabuku, takvu nargilu možete pušiti oko 40 minuta.

Nargila na dinju

Dinja ima vrlo slatku, mekanu i delikatnu aromu koja se slaže s gotovo svim voćnim duhanima (može se dodati i menta ili kokos). Karakteristična slatkoća ove voćne zdjele dolazi od soka koji ispari tijekom dimljenja.

Vlažna i sočna dinja praktički se ne pregrijava, puši tiho i lako.
Poseban šik je nargila od dinje s mlijekom: voće i punilo u ovoj kombinaciji u potpunosti otkrivaju svoj okus.

Zahvaljujući svojoj veličini, opet je savršen za opuštanje u velikom krugu prijatelja. Za nargilu je najbolje odabrati ili svježe zrelo ili malo nezrelo voće. Ako ugljen promijenite na vrijeme, proces pušenja nargile od dinje može potrajati i do 1,5 sata.

Dakle, odgovori na pitanja o tome kako napraviti nargilu na voću prilično su isti za većinu voća. Nakon što ste barem nekoliko puta pripremili razne voćne nargile, to već možete učiniti s gotovo svim voćem. A nagrada za vaš rad bit će jedna od najukusnijih, mirisnih i najopuštajućih mogućih nargila!

Nargila na voću omogućuje da osjetite blagi okus i produžite užitak pušenja. U takvoj nargili umjesto uobičajene keramičke ili glinene posude koriste se svježe mirisno voće. Čak i neprofesionalni proizvođač nargila može napraviti ovaj uređaj za pušenje kod kuće. Dakle, kako napraviti nargilu na voću? Slijedite upute u nastavku i moći ćete uživati ​​u neobičnom okusu i iznenaditi svoje goste.

Za takvu nargilu trebat će vam velika zrela naranča ili grejp. Neki koriste i mandarinu, ali u tom slučaju treba paziti da bude dovoljno velika. Osim toga, ovo voće je previše mekano, tako da početnici ne mogu uvijek napraviti zdjelu za nargilu od njega prvi put. Mnogo rjeđe uzimaju limun, iako je i ova opcija sasvim prihvatljiva. Količina citrusa trebala bi biti blizu uobičajene zdjele za nargile.

U odabranom voću potrebno je ravnomjerno odrezati gornju trećinu. Pažljivo uklonite malo pulpe tako što ćete napraviti malo udubljenje nožem u koje će se kasnije smjestiti duhan. Istodobno, nož se mora držati pod kutom tako da izrez podsjeća na lijevak. Ne zaboravite da citrusi moraju biti umjereno vlažni kako bi proizveli dovoljno dima. Stoga previše sočno voće treba malo obrisati papirnatim ručnikom.

Na dnu ploda mora se izrezati mala rupa. To je potrebno kako bi se voće stavilo na mlaznicu nargile. Da duhan ne bi ušao u osovinu kroz ovu rupu, iznad nje treba napraviti malu rešetku od šibica ili čačkalica. Nakon toga se u dobivenu posudu može staviti duhan. Pripazite na njegovu količinu i gustoću: duhanski sloj mora biti rahli (ovo je važno za natapanje voćnog soka) i ne smije dosezati rubove citrusa za nekoliko milimetara, inače će početi gorjeti i dati dimu neugodnu gorčinu ukus.

Gotova zdjela mora biti vrlo čvrsto omotana folijom. Možete uzeti 1 sloj, ali ako je folija tanka, bolje je preklopiti je na pola. Izbušite nekoliko malih rupa na vrhu zamotanog voća pomoću igle ili čačkalice. Postavite voće čvrsto na nargilu s prerezanom stranom prema gore. Sada možete zapaliti nargilu i uživati ​​u rezultatu svog truda.

Nargila na ostalo voće

Ljubitelji voćne nargile uvijek su voljni eksperimentirati. Empirijski je utvrđeno da se najbolji okusi mogu dobiti korištenjem sljedećeg voća:

• Jabuka;
• kruška;
• dinja lubenica;
• nar;
• tropsko voće - ananas, mango, marakuje.

Najviše važno pravilo, kojih se morate pridržavati kada pripremate nargilu na zdjelu s voćem: voće po vašem izboru treba imati gustu koru, biti umjereno zrelo i sočno, ali ne rastresito.

Ako ste u fokusu jabuke, čvrste zelene sorte su najbolji izbor. Ni kruška ne smije biti mekana. Kada koristite voće s košticom (kao što je mango), ne zaboravite je ukloniti. Ananas je odličan kao zdjela za veliki uređaj za pušenje i veliko društvo. Najteže je napraviti nargilu na naru, ali uloženi trud je vrijedan rezultata: prema recenzijama, okus dima od nara vrlo je ugodan i profinjen.

Okus voćne nargile ne ovisi samo o posudi za voće, već i o tome kakav ćete duhan koristiti. Preporučljivo je uzeti kvalitetan svježi proizvod, ali kakav je duhan potreban - odlučit ćete sami. Ako još niste jaki u samostalnoj izradi nargile i ne želite riskirati, možete pribjeći provjerenim kombinacijama okusa:

• jabuka i trešnja, jabuka i breskva;
• lubenica i mango, lubenica i dinja;
• dinja i metvica;
• ananas i kokos, ananas i jagoda;
• mango i trešnja;
• grejpa i mente.

Naravno, ovo nisu sve moguće kombinacije koje se mogu koristiti u voćnim nargilama. Možda odlučite pokušati napraviti vlastitu mješavinu i biti sasvim zadovoljni rezultatom. Korištenje zdjele za voće u nargili daje puno mašte, a među brojnim okusima sigurno će se naći onih koji će vas dugo veseliti.

Čitanje 4 min.

Voćna nargila odličan je način da jednu običnu nargila večer učinite nezaboravnom.. Korištenje zdjele za voće jamči bogatiji i profinjeniji okus, više Dugi procesi pušenje i dat će puno pozitivnih emocija. Ananas, jabuka pa čak i lubenica, možete koristiti što god želite! Glavno je znati nekoliko osnovnih pravila i s iskustvom ćete dobiti najbolje nargile!

Kako odabrati voće

Voćna nargila može se napraviti od bilo kojeg voća, ali postoji nekoliko kriterija za odabir. Prvo, ovo voće mora biti dovoljno veliko da izdrži visoke temperature. Posuda za nargile ima izravan kontakt s ugljenom, a ako nema te osobine pod utjecajem topline, takva posuda brzo postaje neupotrebljiva. Pokušajte odabrati voće bez koštice ili voće koje se lako bere.

Voće koje se koristi za nargilu mora biti sočno i zrelo. Duhan je zasićen voćnim sokom i proces tinjanja postaje znatno sporiji, a sam duhan se ne suši.

Poželjno je koristiti plodove pravilnog oblika. Na primjer, svi razumiju da banana nije prikladna za igranje uloge zdjele, ali okrugla jabuka, naranča ili šipak lako se mogu nositi s tim zadatkom. Voćna nargila može se napraviti i s kruškom i limunom, iako oni ne zadovoljavaju kriterij pravilnog oblika.

Kako kuhati nargilu s voćem

Sam proces se ne razlikuje mnogo od klasičnog, ali da bismo osvježili pamćenje, ukratko ćemo proći kroz sve točke.

1. Svi dijelovi moraju biti dobro oprani i očišćeni. Sat-dva prije upotrebe, osovinu i tikvicu možete staviti u ledenu vodu, a crijevo u zamrzivač, što doprinosi nježnijem i mekšem dimu.
2. Ulijemo tekućinu tako da vrh osovine bude uronjen u vodu ne više od 2 cm i sastavljamo aparat.
3. Nakon toga počinjemo s izradom same zdjele. Da bi nargila na zdjeli s voćem bila što bolja, ovom pitanju morate pristupiti sa svom ozbiljnošću. Uzimamo voće (bilo koje) odsječeno Gornji dio, oko 1/3 i izrežite pulpu. Budite vrlo oprezni, zidovi fetusa i njegovo dno trebaju ostati najmanje 1 cm, po mogućnosti 1,5.
4. Nožem za voće, ili običnim, na dnu, točno u sredini, napravimo okruglu rupu promjera kao osovina vaše nargile, malo manje, za svaki slučaj.
5. Uz pomoć čačkalica u ovoj rupi napravimo privid mrežice kako duhan ne bi ispao. Neki čine takvu mrežu od folije. Izrežite krug željene veličine i napravite rupu u njemu, nakon čega ga stavite na dno voća.
6. Uz pomoć salvete ili papirnatog ručnika odstranimo svu suvišnu vlagu iz voća, a da voće ne osušimo do kraja.
7. Priprema duhana. Raširimo ga na dasku, odstranimo višak, uklonimo višak vlage, također uz pomoć salveta i sameljemo. Zatim labavo napunimo našu posudu i stavimo je na nargilu.

Pročitajte također: Smiju li trudnice pušiti nargilu?

Općenito, ovo kompletna instrukcija kako napraviti dobro voćna nargila.

Osobitosti

Voćna nargila odličan je način da iznenadite sve svoje prijatelje i voljene.

Za poboljšanje okusa možete ga nadopuniti sokom u boci, kockicama leda i zanimljivim mješavinama.

Za ovako napravljenu nargilu može poslužiti bilo koji duhan koji volite, samo budite spremni da će njegova cijena biti puno veća nego u slučajevima s običnim zdjelama.

Isto vrijedi i za vaše vrijeme i ugljen. Da biste održali potrebnu temperaturu u slučajevima s voćnim nargilama, potrebno vam je puno ugljena. Dok se glinena zdjela trenutno zagrijava i dugo traje željenu temperaturu, zdjela s voćem preuzima glavninu topline, pa za bolje zagrijavanje, a i za duhan da ima dovoljno topline, morate stalno pratiti i dodati nekoliko kockica ugljena u pravo vrijeme.

Pravi poznavatelji nargile sa sigurnošću mogu reći da se najukusnija dobiva na voću. Njegova uporaba donosi više zadovoljstva. To je zbog činjenice da on svoj sok daje duhanu, pa mu okus postaje svjetliji. Osim toga, može se koristiti dulje vrijeme, jer voćni sok omogućuje da duhan ostane vlažan. U našem članku ćemo vam reći kako napravitinargila na zdjelu s voćem.

voćna nargila

Kako napraviti posudu za nargilu? Da biste ovu ideju zaživjeli, trebate koristiti samo gusto voće, jer ono može podnijeti zagrijavanje na visokim temperaturama. Osim toga, bolje je uzimati voće bez koštice ili ono iz kojeg se može dobiti kako se oblik samog ploda ne bi pokvario.

Ovaj izum ima svoje prednosti:

• povećava se zasićenost arome;
• trajanje pušenja se povećava zbog činjenice da voćni sok vlaži duhan., osim toga,posuda za nargilu uradi samsadržavat će više duhana nego gline;
• zagrijavanje ploda nije tako jako pa tinjanje duhana traje znatno dulje.

Također, postoje i nedostaci ove metode:

• narančasta zdjela za nargiluili će zahtijevati drugo voće velika količina ugljen i duhan;
• morate stalno pratiti temperaturu zdjele, održavajući je na visokoj razini;
• trebat će više vremena i truda za pripremu nargile na voću.

Izvlačeći zaključke, možemo reći da će priprema takvog proizvoda povećati trajanje pušenja i učiniti okus zasićenijim.

Voćnica može trajati do dva sata, a obična daje pola sata dimljenja. Najčešće se koriste jabuka, ananas i grejp.

Ako se dvoje ljudi okupilo da puše nargilu, onda možete koristiti jabuku. Za tri osobe dovoljan je grejp. Ali velika tvrtka će cijeniti nargilu od ananasa.

Da biste dobilijabuka zdjela za nargileili bilo koje drugo voće, trebat će vam:

• željeno voće;
• nargile;
• noževi;
• čačkalice;
• ugljen;
• duhan;
• folija.

Najprikladniji su zelena jabuka, kruška, dinja, ananas, grejp i šipak. Ne preporučuju se banana, crvena jabuka, mandarina i naranča. Ovi plodovi neće moći izdržati gorenje, pa nećete moći dugo pušiti.

Upute za kuhanje

1. Prvo morate pripremiti samu nargilu. Da biste to učinili, isperite sve njegove komponente pod toplom vodom. Nakon toga, morate dodati u tikvicu hladna voda. To treba učiniti tako da razina vode bude tri centimetra viša od cijevi. Ako volite eksperimentirati s okusima, možete dodati esencijalna ulja, vino, sitno nasjeckani komadići voća, med i led.
2. Odabrano voće operite i zarežite nožem ili rezačem povrća kako biste mu odstranili vrh i pulpu. Oblik voća trebao bi biti isti kao obična zdjela za nargile. Treba biti dovoljno dubok da se u njega može slobodno dodavati duhan.
3. Zatim trebate prekriti dno voća folijom i napraviti nekoliko rupa u njemu. Ako nema folije, možete uzeti čačkalice i njima probušiti voće kako biste formirali malu rešetku.
4. Uzmite duhan (možete koristiti nekoliko vrsta) i njime napunite svoju domaću zdjelicu. Pokrijte ga folijom u kojoj prethodno morate napraviti nekoliko rupa. Postavite posudu na osovinu nargile.
5. Prijeđimo na ugljen. Stavite ugljen na sam vrh zdjele na foliju. Zapalite ih i uživajte u bogatom voćnom okusu.
6. Nemojte zaboraviti oprati uređaj za pušenje nakon upotrebe.

Nargila na zdjelu za voće

Nije tajna da je najukusnija nargila, koja se kuha na zdjeli za voće. Duhan je impregniran voćnim sokom, tako da okus postaje svijetao i izuzetno ugodan. Međutim, ovaj način dimljenja ima svoje male nedostatke. Predlažem da se upoznate s osobitostima pušenja takve nargile, kao i da detaljno analizirate tehnologiju pripreme zdjele za nargile od naranče / grejpa.

Koje se voće koristi za izradu nargile?

Za izradu nargile može se koristiti gotovo svako voće. Izbor je ograničen samo gustoćom ploda. plod mora izdržati visoke temperature. Obično se prednost daje voću iz kojeg je lako dobiti sjemenke, a da pritom ne pokvari njihov oblik.

Osim zasićenosti arome, zdjela voća za nargilu razlikuje se po tome što se može pušiti mnogo duže. To je zbog činjenice da je duhan postupno zasićen voćnim sokom i polako tinja na dobro zagrijanom voću. Osim toga, u tako improviziranu zdjelu može se staviti puno veća količina duhana, što će također produljiti proces pušenja.

Fotografija nargila na voću ispadaju vrlo spektakularni, neprimjenjivo ćete iznenaditi svoje prijatelje ako sami naučite kuhati takvu nargilu.

Beznačajni nedostaci nargile na zdjeli za voće uključuju sljedeće:
Potrebno je održavati visoku temperaturu tijekom cijelog procesa dimljenja. plod upija dosta topline.
Velika potrošnja duhana i ugljena.
Dugo vrijeme kuhanje.

Voćna nargila oduševit će vas svojom aromom najmanje dva sata. U pravilu se za njegovu pripremu koriste jabuke, naranče, grejp, ananas, lubenice(za veliku tvrtku), itd. Svako voće ima svoje suptilnosti pripreme. Razmislite o citrusima!

Kako napraviti zdjelu za nargilu od naranče/grejpa. Korak po korak upute.

1. Kako napraviti voće? Prije svega odrežite "kapu".
2. Izrežite šupljinu za duhan (kut noža podešava dubinu buduće zdjele).
3. Uz pomoć posebnog voćni nož za nargilu napraviti prolaznu rupu.
4. Unutar voća napravimo "okvir" od čačkalica ili mrežice. To je neophodno kako duhan ne bi pao u osovinu i začepio rupu.
5. Ravnomjerno napuniti posudu duhanom skoro do ruba.
6. Trebat će vam oko 40 cm folije za hranu. Presavijte ovaj pravokutnik u 4 sloja sa sjajnom stranom okrenutom prema unutra. Zdjelu s voćem prekrijte folijom.
7. Na cijeloj površini folije potrebno je napraviti rupe na udaljenosti od 0,5 cm jedna od druge.
8. Uz rubove folije stavljaju se 3-4 komada vrućeg ugljena. Pričekajte 3-5 minuta i možete početi pušiti nargilu.