A valaha volt legegyszerűbb banántorta. A legfinomabb banán pite. Banán pite receptek

Ha reggel azt tapasztalod, hogy pár banán „haldoklik” a konyhádban: a gyümölcsöket fekete foltok borítják, és annyira félelmetes lesz megtisztítani őket – úgy tűnik, zseléként fognak kifolyni a héjból, akkor ma lehetséges meghívni a vendégeket banános pitére. Ehhez a finom tésztához csak túlérett banánt használnak – minél sötétebb, annál jobb! Csak ők képesek gazdag banánízt adni a tortának. Nincs más módja ennek az íznek. A banános pite divat Amerikából érkezett hozzánk. Ott gyakrabban sütik, mint nálunk a charlotte-t, és „banánkenyérnek” hívják. Kenyérnek nevezik, mert téglalap alakú kenyérformákban sütik. Különben ez egy nagyon gazdag torta nagy mennyiség diófélék és szárított zabpehely. Mindezen adalékanyagok nélkül megtesszük a legegyszerűbb banános lepényt a sütőben. Kezdőknek - egy recept fotóval lépésről lépésre. A többit elmondom, hogy a banántól kezdve az összes terméket egymás után egy turmixgépbe helyezzük, a masszát minden alkalommal összekeverjük. Ez az egész recept. A banános lepényt körülbelül 40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.

Hozzávalók:

• Érett banán - 2 darab
• Vaj - 100 g
• C0-C1 kategóriájú tojás - 2 db
• Sütőpor tésztához - 10 g
• Búzaliszt - 210 g
• Cukor - 100 g
• Tejföl - 150 g

Hogyan készítsünk egy egyszerű banántortát

1. A tésztát legkényelmesebb egy turmixtálban elkészíteni, fém kés rögzítéssel. Kezdem azzal, hogy a banánt meghámozom és szeletekre vágom, amit átteszem a turmix tálba.

2. Bekapcsolom a turmixgépet. Pár másodperc és a banán pürévé válik.

3. Ezután tegye a vajat. Egyébként lágynak kell lennie, de nem olvadt. A vajat érdemes előre kivenni a hűtőből, hogy a vaj megpuhuljon mire elkészül a sütés. 20 másodpercig verem.

4. A banántészta következő hozzávalója az csirke tojás. Újra bekapcsolom a turmixgépet.

5. Hozzáadom a kristálycukrot.

6. Következő - tejföl. Megint megrázom.

7. A kapott masszához sütőport is kell adni. Hiba nélkül, különben pite helyett palacsintát kapsz!

8. Végül lisztet öntök a tésztába.

9. Ismét bekapcsolom a turmixgépet - kész a tészta. Meglehetősen folyékonynak bizonyul, mint a palacsintához való tészta (sűrű tejföl állaga).

10. A tésztát egy tepsibe tolom. Jobban szerettem a szilikont, középen egy lyukkal. Ez a lyuk megváltás az alulsült pitéktől. Ügyeljen arra, hogy vegyen magának egy ilyen formagyűrűt. Nemcsak bármilyen, még a legnedvesebb süteményt is megsütik benne, de a lepények is úgy néznek ki, mintha nem otthon sütötték volna, hanem cukrászdából hozták volna. A szilikon formát nem kell zsírozni vagy papírral kibélelni. Ha rendes formánk van, gond nélkül fedje le sütőpapírral, különben a torta az aljára tapad. A banános pitét 180 fokon 35-40 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy fapálcával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A közepére ragasszuk - szárazon jött ki, vagyis kész a torta. Kívánság szerint a kész banános lepényt sütés után porcukorral megszórhatjuk.

Boldog teát!

Sok recept létezik hogyan készítsünk banános pitét. Miért ne gazdagíthatná szakácskönyvét még kettővel: egymástól eltérő, de mindig finom!

A banán az egyik legtöbbet fogyasztott ehető növény. Csak a búza, a kukorica és a rizs mögött maradnak el. És nincs semmi meglepő ennek az édes és húsos bogyónak a népszerűségében.

Igen, bogyókról van szó – elvégre a banán, bár gigantikus, mégis fű. A banán rendkívül hasznos a szervezet számára, és erős természetes antidepresszánsként betöltött szerepét aligha lehet túlbecsülni.

Túlzás nélkül minden nemzetnek megvan a maga (és több!) receptje e gyümölcsök elkészítésére. Szívesen esznek "élőben", sütve, tésztában sütve és szárítva is. Egy egészen különleges receptre vagyunk kíváncsiak, amely felfedi a finom banánpite elkészítésének titkait. Majd beszélünk erről.

banán öröm

A fotón teljes pompájában látható egy étvágygerjesztő és nagyon puha (a tejfölnek köszönhetően) pite, melynek egyik összetevője a banán. Ez a szépség könnyen elkészíthető a sütőben.

Ha legalább pár sárga gyümölcs megmaradt a hozott sárga gyümölcscsokorból, akkor minden rendben van - megtörténik a pite. Tehát a banán mellett jól jön:

• egy teljes pohár tejföl;
• negyed csomag margarin (vagy vaj);
• egy pár tojás;
• 1-1,5 csésze cukor;
• 2 csésze liszt;
• 1 teáskanál szóda és sütőpor;
• 1/3 vaníliarúd;
• ¼ tk só.

A banánöröm receptje így szól:

1. A banánt le kell darálni - pürévé kell tenni. Azonnal összekeverjük a tejföllel, és átmenetileg félretesszük.
2. A megpuhult margarint és a cukrot egy másik tálba tesszük, és mixerrel jól összegyúrjuk. A recept azt javasolja, hogy egyenként adjuk hozzá a tojást: könnyebben lehet egyenletes masszát elérni.
3. Ideje a banánra gondolni – itt az ideje, hogy a vaníliával együtt bevigyük a tésztába. És az utolsó simítás: keverje össze a szódát, a lisztet, a sót és a sütőport, és keverje össze a banánkeverékkel.
4. A süteményt sütőben sütjük, normál 180 0 fokos hőmérsékleten. Ez körülbelül 50 percet vesz igénybe.

De itt nem szabad feltétel nélkül a receptre hagyatkozni - jobb, ha a készenlétet a régi, jól bevált módszerrel (fából készült fogpiszkálóval) ellenőrizzük. Ha a torta közepén száraz marad, kész a banános öröm. Kár, hogy a fotó nem képes átadni azt az isteni illatot, ami ebből a finomságból fakad!

banán váltó

Egy másik egyszerű banánpite recept „asztallap” lehet a főmenüben. A képen nagyon egzotikusnak tűnik, de az összetevők egyáltalán nem egzotikusak (a banán kivételével - 4 darabra lesz szüksége):

• 250 g liszt és vaj;
• tej - 100 ml;
• egy teljes pohár cukor (ideális esetben barna);
• 4 tojás;
• egy csipet só (mindig kiváltja az ízét).

Lépésről lépésre recept:

1. Vegyünk egy szilikon formát - ez a legkényelmesebb a "cseréhez". Vágjunk két banánt csíkokra, és béleljük ki velük a tepsi alját. Szórjuk meg a tetejüket egy evőkanál cukorral, és szórjunk rá véletlenszerűen néhány darab vajat (15 gramm).
2. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral. Öntsünk hozzájuk tejet, adjuk hozzá újra a tojást, verjük fel mindent szorgalmasan.
3. A maradék banánt vágja szeletekre közvetlenül a keverékbe, és adjon hozzá lisztet és sót.
4. Öntsön banáncsíkokat az elkészített tésztával. A formát 185 0 fokra előmelegített sütőbe küldjük 50-55 percre.

Hagyja kihűlni a tortát, majd vegyen egy szép edényt, és óvatosan fordítsa rá a tésztát. Ha mindent helyesen csinálunk, a torta olyan szép lesz, mint a képen. Íz érdemeihez pedig nem fér kétség!

Sok kiváló desszert készül banánból, de most egy kemencében sült banántorta receptjét szeretném ajánlani, amely meglehetősen egyszerűen elkészíthető, és a leghagyományosabb, minden otthonban megtalálható termékek felhasználásával készül. De a sütemény íze csodálatos!

Egyszerű sütőben készült banános pite recept

Hozzávalók:

• Vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• Sütőpor - 1 teáskanál;
• Tej - 150 ml;
• Cukor - 0,5-1 csésze;
• Tojás - 2 db .;
• Vaj - 100 g;
• Liszt - 2 csésze;
• Banán - 3 darab.

Főzési mód:

Egy mély tálba tegyünk puha vajat, és adjunk hozzá cukrot (édesszájúhoz egy pohár cukrot kell tenni, és a fele is elég, mert a banán édes gyümölcs, ami édességet is ad). Egy mixerben gyorsan habosra keverjük a cukrot és a vajat. A banánt meghámozzuk és villával összetörjük. A vajjal felvert cukorhoz adjuk hozzá a banánból a "krémet" és keverjük össze. Adjunk hozzá tejet és keverjük össze. Adjunk hozzá sót és vaníliás cukrot ehhez a keverékhez, keverjük újra alaposan.

Kezdődik keverjük össze a keveréket mixerrel kis sebességgel és beleütjük a tojást, de csak egyenként, fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert átszitált lisztet is. Mindent jól összekeverünk. A kész tészta szerkezetének sűrű tejfölre kell emlékeztetnie.Öntsük a tésztát egy növényi olajjal kikent tepsire, és tegyük a banánpitét a sütőbe 50 percre 180 fokos hőmérsékleten. Már elkészült a banános piténk, amit a formából kivesszük és tálaljuk.

Hozzávalók:

• Olaj - 100 g;
• Tojás - 3 db .;
• Liszt - 300 g;
• Cukor - 1 csésze;
• Tejföl - 1 pohár;
• Banán - 3 db.

Recept:

Először is be kell kapcsolnia a sütőt, és amíg felmelegszik a kívánt hőmérsékletre, nem vesztegetjük az időt és omlós tésztát készítünk. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. Most vegyünk egy fél pohár cukrot, három sárgáját és olvasztott vajat, és amint jól összekeverjük ezeket a hozzávalókat, adjunk hozzá lisztet. Ennek eredményeként elég sűrű állagú tésztát kell kapnunk. Hűtőbe tesszük és banánt készítünk. Karikára vágjuk és megszórjuk vaníliás cukorral, amitől a leendő lepény érdekes ízt ad.

Ez egy nagyon egyszerű banános pite recept, így mindössze 60 perc alatt finom süteményekkel örvendeztetheti meg családját.

A tésztát egy tepsibe öntjük és elsimítjuk, de előtte ezt se felejtsük el Kenjük ki a formát olajjal, nehogy a torta leragadjon. A tésztához banánt teszünk a tetejére, karikára vágjuk, és tejföllel megkenjük. Nagyon fontos, hogy ne legyen elég savas és zsíros. A tejföl ízét porcukor, kókusz, vanília vagy cukor hozzáadásával állíthatja be.

Most a süteményt 20 percre a sütőbe küldhetjük, és amíg sül, légkrémet készítünk. Ehhez vegye ki a maradék cukor felét és 3 fehérjét, verje ezeket az összetevőket hosszan és alaposan, körülbelül 10 percig. Készenlétét a következőképpen határozzuk meg, tegyünk egy kanalat a krém közepébe, ha az eredeti helyén marad, akkor minden helyesen történik, ha nem, akkor folytassa a verést.

A már majdnem kész süteményt kivesszük a sütőből és megkenjük tejszínhabbal. Díszít kandírozott gyümölcsök, mandulapehely és a maradék banán - 3 percre, tedd vissza a süteményt a sütőbe.

A banános pite melegen vagy hűtve is tálalható. Kérésre csokireszelékkel is tálaljuk.

Meghívjuk Önt, hogy megtanulja, hogyan kell főzni a banánpitét különféle receptek szerint. Hogyan készítsünk banános pitét sütőben vagy lassú tűzhelyen. Ezenkívül megtanulja a vegán banánpite receptjét.

Elmúlt az az idő, amikor a banán nehezen beszerezhető egzotikus csemege volt, mert ma már ez a sokak által kedvelt gyümölcs minden boltban megfizethető áron megvásárolható. A banánt nemcsak frissen, hanem sütve, sütve, koktél formájában, stb.

A banánnak számos fajtája és alfaja létezik, amelyek közül sokat nem ismernek a fogyasztók, és van, amely egyáltalán nem ehető, bár más iparágakban is alkalmazták.

Az ehetetlen banánfajtákat az orvostudományban és a kozmetológiában használják égési sérülések, sebek és egyéb bőrelváltozások hatékony kezelésére.

A trópusokon például az útifű banánt nem fogyasztják nyersen, hanem hőkezelésnek vetik alá - fűszerekkel hámozatlanul főzik. A hámozott banánból méz ízű szirupot készítenek, a sült banán pedig kiváló köretnek számít. Latin-Amerika híres a sült enyhén sózott banánszeletekről (maduros) és a pépesített főtt zöld útifűről (chappo). A filippínók pedig egyszerűen imádják a banánketchupot.

Európában a banánt régóta használják a főzés során is, így hihetetlen recepteket készítenek banánból süteményekhez, tortákhoz, habokhoz és krémekhez. A banános pite nagyon népszerűvé vált, amely a recepttől függetlenül nagyon gyengéd és ízletes. Az elkészítés eredetisége és az ízek változatossága alapján kiemelték a banánpite készítésének legnépszerűbb receptjeit.

Banán pite recept fotóval

Mesterkurzust ajánlok egy finom búzadarás pite sütéséhez banánnal. A recept nagyon egyszerű, és még egy kezdő háziasszony számára is alkalmas. Ezt a tortát manniknak is nevezhetjük. Van egy nagyon elterjedt banánalapú étel is - a banánkenyér. Szinte ezen recept szerint készül, de lisztből és tojásból.

Hozzávalók:

• Kefir - 450 gr.
• Búzadara - 200-250 gr.
• Cukor - 100 gr. (több, ha szereted a nagyon édes ételeket)
• Banán - 3-4 db. (3 közvetlenül a tortához, 1 a díszítéshez)
• Sütőpor tésztához - 2 teáskanál vagy szóda - 1 teáskanál. Ecettel meglocsolt kanál
• Sütőpapír a sütéshez (pauszpapír)
• Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Vaníliás cukor (opcionális) - 1 teáskanál.

1 Mi a könnyű és titka ennek a pite elkészítésének? Nincs benne fájdalom. Keverje össze az összes összetevőt, küldje be a sütőbe, és készen áll egy finom tea sütemény.

Menjünk sorban.

Vegyen egy mély tálat vagy más kényelmes edényt az ételek keveréséhez.

Lisztet és cukrot öntünk bele. Keverjük össze.

2 Lassan és fokozatosan öntsük bele a kefirt. A kefirnek szobahőmérsékleten kell lennie. Nagykanállal, villával vagy habverővel addig keverjük, amíg csomók nem lesznek. Adjunk hozzá 1 evőkanál szódabikarbónát, ecettel vagy sütőporral langyosítva a tésztához a receptben feltüntetett mennyiségben.

3 A banánt megmossuk, meghámozzuk, több darabra feltörjük. Tegyük egy másik széles tálba.

4 Villával törje simára őket.

5 Kefirrel keverjük össze a tört banánt. Jól összekeverni.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, az alját megkenjük növényi olajjal. Öntsük a kapott keveréket. Az ilyen sütéshez nagyon kényelmes levehető formákat használni.

6 A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 40 percig sütjük a tortát.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az Ön esetében a sütési idő valamivel hosszabb vagy rövidebb lehet. Minden a sütő tulajdonságaitól függ. Fa nyárssal ellenőrizzük a sütemény készségét. Szúrja ki a tésztát. A megsült tésztából a nyársat szárazon, csomók és ragacsos tészta nélkül kihúzzuk.

7 Ha letelt az idő, vegyük ki a süteményt a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Válassza le a papírról. Darabokra vág. Banánszeletekkel díszítjük. Meglocsolhatjuk citromlével és málnát tehetsz a díszítésnek.

A pite banánnal és búzadarával készen áll. Teával vagy kávéval tálalható.

Recept száma 1. Banán pite James Olivertől

Saját szakácskönyveinek szerzője, híres szakács James Oliver vendéglős pedig megosztotta az olvasókkal és a nézőkkel felülmúlhatatlan banánpite receptjét, amely ma már nemcsak a kávézók és éttermek étlapján, hanem a különféle péksüteményeket kedvelő háziasszonyok körében is nagyon népszerű.

Hozzávalók:

• vaj - 200-230 g,
• nádcukor - 7-8 evőkanál,
• Banán - 1-2 db,
• csirke tojás - 5 db,
• tejföl - 4-5 evőkanál,
• Vanília por - 1 evőkanál,
• mák - 2 evőkanál,
• búzaliszt - 350-400 g,
• Sütőpor - 1 evőkanál. csúszda nélkül
• Só ízlés szerint.

A szobahőmérsékletű lágy vajat egy mély csészébe helyezzük, nádcukorral borítjuk, és keverővel vagy turmixgéppel addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. De mielőtt a cukrot egy csészébe öntené, a teljes tömegből 7 evőkanálnyit kell egy külön tálba önteni, hogy később felverje a tojásfehérjével.

A banánt meghámozzuk és apróra vágjuk, majd a cukorral felvert vajhoz adjuk. Ezután ugyanabba a csészébe adjuk a fehérjéktől elválasztott tojássárgákat, a mákot, a tejfölt, és fakanállal alaposan homogén masszává keverjük.

A masszához adjuk a vaníliaport, a sütőport, egy kis sót, az átszitált búzalisztet, és újra összegyúrjuk - kissé vastag, de folyékony tésztát kapunk. A tojásfehérjét a maradék cukorral habverővel kemény habbá verjük. A felvert fehérjét hozzáadjuk a főtt tésztához, és fakanállal összekeverjük.

Kétféleképpen lehet sütni ezt a banános pite receptet: a klasszikus mód sütőben vagy lassú tűzhelyben. Mindkét módszert már több háziasszony kipróbálta, alig különböznek egymástól, ha csak a sütőben sütéskor aranyszínű kéreg keletkezik a tetején.

Hogyan készítsünk banános lepényt a sütőben:

A sütéshez bármilyen formát kell venni, és vajjal kikenni, vagy a formát sütőpapírral letakarni, szintén enyhén olajozottan. A banántésztát a formába öntjük, és 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük sütni. A banános pite sütési ideje körülbelül 1 óra vagy kicsit több.

Hogyan készítsünk banános pitét lassú tűzhelyen:

Kenje meg vajjal a multicooker tapadásmentes tálját, és szórja meg zsemlemorzsával. Ezután a tésztát a tálba öntjük, a multicooker fedelét lecsukjuk, és a „Sütés” programot 55-60 percre állítjuk be. Fanyárssal ellenőrizni kell, ha nem sült meg a sütemény, akkor a program még 10 percre bekapcsolható, amíg meg nem sül. A banános pite e sütési módszerének előnye a ropogós kéreg, amely a zsemlemorzsából jön ki lehűlés után.

A mákos banántortát hagyni kell kihűlni, ezért sütés után érdemes azonnal kivenni a formából. Az enyhén lehűtött sütemény sokkal finomabb és lágyabb. Kellemes teázást James Oliver banános pitével!

2. számú recept Banán pite "Paradicsom"

Ennek a pite receptnek nemcsak az eredeti neve, hanem diétásabb összetétele is van, mert. tejföl helyett kefiren gyúrjuk a tésztát.

Hozzávalók:

• Banán - 3 db,
• Kefir - 500 ml,
• cukor - 100 g,
• Búzadara - 200 g,
• sütőpor - 3 teáskanál,
• Vanillin a kés hegyén
• Porcukor a pite tetejére szóráshoz
• citromlé - 1 evőkanál,
• Menta - 2 levél.

A banántorta elkészítése:

A pite elkészítéséhez mély edényt kell vennie, hogy megkönnyítse a tészta gyúrását. A kefirt a tartályba öntik, és a búzadarát vékony sugárban öntik, folyamatosan keverve, hogy ne képződjenek csomók. Amint a búzadara enyhén megpuhul és megduzzad a kefirtől, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a kés hegyén lévő vanillint, és mindent jól összekeverünk.

Egy kivajazott tepsit szórjunk meg zsemlemorzsával. Ezután az összegyúrt tészta felét a formába öntjük és előre meghámozott és apróra vágott közepes méretű banánkarikákat rakunk ki belőle. A banánt beborítjuk a maradék tésztával, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40-50 percre. A sütemény készenlétét fanyárssal vagy fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, ha átszúrva száraz marad, akkor kész a torta.

A banános pitét kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni. Majd díszíthetjük úgy, hogy a tetejére szórjuk a porcukrot és a maradék szeletelt banánt, majd azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljanak meg. A torta tetejére mentalevél kerül. Jó étvágyat!

3. recept Vegán banános pite

Ez a banános pite recept abban különbözik a korábbiaktól, hogy nyitott. Egészségesebb is, mivel az összetevők között megtalálható a füge, a teljes kiőrlésű liszt és sok más egészséges étel.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű liszt - 8 evőkanál,
• kókuszreszelék - 12 evőkanál,
• Mandula - 10 evőkanál,
• Fügefa gyümölcsei - 4 db,
• Kókuszolaj - 6 evőkanál.

Krém hozzávalók:

• Tofu - 160 g,
• Banán - 1 db,
• Vegán csokoládé chips vagy csak csokoládé - ​​4 evőkanál,
• Méz - 2 evőkanál.

A vegán banános pite elkészítése:

A kókuszreszeléket, a mandulát, a fügefa gyümölcseit beleöntjük a turmixgép edényébe, és finomra őröljük. Ezután a masszát egy elég mély tálba öntjük, lisztet adunk hozzá és mindent kókuszolajjal ízesítünk.

A kapott masszát kivajazott tepsibe vagy tepsibe rakjuk, a kókuszolajnak köszönhetően a massza nem ragad a formához. Kívánt esetben a tésztát két részre lehet osztani, így két finom pitét kaphatunk. A formát a sütőbe tesszük, 180 fokra melegítjük szó szerint 10-15 percig, hogy a kókusz kissé megpiruljon, és kihúzzuk hűlni.

Ebben az időben szokatlan krémet készíthet egy nyitott pitéhez. Tegye a hámozott és apróra vágott banánt, tofut, mézet és csokireszeléket vagy reszelt csokoládét a turmixgép kimosott edényébe. Mindent alaposan turmixgépben simára keverünk.

A megsült süteményt anélkül, hogy kivennék a formából vagy a formából, rákenik a megfőtt krémet, 1 cm-rel nem érve el a sütemény szélét. A pitét hagyjuk lehűlni, és csak ezután tálaljuk az asztalra teához vagy reggeli kávéhoz, egy ilyen pite nemcsak ízletes, hanem egészséges is lesz.

Recept #4 Banánréteges torta

Recept leírása

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál,
• Margarin vagy vaj - 200 g,
• Víz - ½ evőkanál,
• Citrom - 1 db,
• Só ízlés szerint.

Töltelék hozzávalói:

• Banán - 4 db,
• vaj - 60 g,
• porcukor - 150 g,
• Egy kis fahéj

A banános leveles tészta elkészítése:

A búzalisztet szitán át kell szitálni egy asztalra vagy egy nagy deszkára halomba, a lisztre lágy margarint vagy vajat teszünk, majd a vajat a liszttel együtt késsel darabokra vágjuk, aminek eredményeként meglehetősen nagy morzsa keletkezik. meg kell szerezni.

A lisztből és a vajból készült morzsákat óvatosan egy csúszdára gyűjtjük, a közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük egy csipet sót és a kicsavart, vízzel elkevert citromlevet. Anélkül, hogy a víz átszivárogjon, gyorsan gyúrja össze a tésztát egyetlen csomóvá. Ezt a csomót gofri törülközőbe kell csomagolni, és 40-60 percre hűtőszekrénybe kell helyezni. Körülbelül egy óra múlva a hengerelt tészta készen áll a pite alapjává.

A felkockázott vajat egy serpenyőbe tesszük és 150-180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Amint a vaj felolvadt, porcukrot adunk hozzá, összekeverjük és visszatesszük a sütőbe körülbelül 5 percre, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A színe aranyszínűvé váljon, a vaj és a cukor pedig karamellizálódjon.

A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk és karamelles serpenyőbe tesszük. A serpenyőt kis tűzre tesszük, és hagyjuk a banánt beázni és egy kicsit cukrozni. Ezután a banánt kivesszük a karamellből, és külön edénybe rakjuk, megszórjuk narancshéjjal és fahéjjal.

Az elkészített leveles tésztát legfeljebb 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és már olajozottan serpenyőbe vagy tepsibe terítjük. A leveles tésztára óvatosan karamellbe fektetjük a banánszeleteket, majd ráöntjük a többi banánt.

A sütőt 160 fokra előmelegítve süssük legalább 30 percig a tortát, hogy a tésztának legyen ideje megsülni, a tölteléket pedig aranyszínű kéreg borítsa be.

A pitét az idő leteltével kivesszük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni, majd fagylalttal, tejszínhabbal vagy mézzel az asztalra tálaljuk. Itt egy csemege az édesszájúaknak, jó étvágyat!

Recept #5 Banana Flip Cake, James Reason

James Rizona étteremtulajdonos és televíziós műsorvezető, aki 15 éves kora óta remekműként kezeli az ételeket, és számos nagyszerű receptet készített, amelyek közül az egyik a Banana Upside Down Pie. Mindenki alig várja, hogy elkészíthesse, hogy gyorsan lássa és kipróbálhassa az eredményt.

Hozzávalók:

• Banán - 4 db,
• vaj - 250 g,
• legmagasabb minőségű búzaliszt - 250 g,
• barna cukor - 200 g,
• Tej - 100 ml,
• Csirke tojás - 4 db.

Hogyan készítsünk fejjel lefelé banános pite-t:

Egy csészében turmixgéppel habosra keverjük a vajat a barna cukorral, majd a tésztához öntjük a tejet, hozzáadjuk a tojásokat és újra felverjük. A masszába vágunk 2 banánt és hozzáadjuk a lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.

Két felszeletelt banánt kirakunk egy vajjal kikent tepsire, majd a banánra ráöntjük a cukrot és rádobunk néhány darab vajat. Ezután az elkészített tésztát a banánra öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre.

Amint a torta kihűlt a formában, egy nagyobb átmérőjű edénybe borítjuk és óvatosan megfordítjuk. Az eredmény egy remek fejjel lefelé fordított banános pite teához. Ha a süteményt még forrón kivesszük, széteshet, ezért nagyon fontos megvárni, amíg teljesen kihűl.

Irina Kuznyecova elmondta, hogyan kell főzni a banánpitét.

banán pite A lisztből, tejből, cukorból, citromléből, sütőporból és sóval összegyúrjuk a tésztát, és 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kettéosztjuk, az egyik részét kivajazott formába tesszük, a tetejére egy réteg felszeletelt banánt teszünk, ami befed...Szüksége lesz: búzaliszt - 1 csésze, banán - 3 db, tej - 1 csésze, cukor - 3 evőkanál. kanál, citromlé - 1 teáskanál, sütőpor tésztához tésztához - 1/2 teáskanál, porcukor - 1 evőkanál. kanál, só ízlés szerint

Bogyós pite A vajat késsel a liszttel együtt feldaraboljuk, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk és összekeverjük. A tésztát golyóvá forgatjuk, celofánba csomagoljuk és 3 órára hűtőbe tesszük. Hagyunk egy kis tésztát a díszítéshez, a többit kinyújtjuk és egy lapra fektetjük. Formázd meg az oldalakat és szépen...Szüksége lesz: vaj - 250 g, búzaliszt - 2 csésze, tejföl - 1 csésze, só - 1/2 teáskanál, friss bogyók (egres, cseresznye, ribizli, eper) - 600-800 g, banán - 1 db. , porcukor

Vasárnapi almás pite tésztát készítünk. Keverjük össze a puha vajat, lisztet, cukrot, sót, vaníliát. A végén öntsük jeges vízzel, keverjük össze és küldjük egy órára a hűtőszekrénybe. Elkészítjük a tölteléket. Az almát megtisztítjuk, magházát eltávolítjuk, kis szeletekre vágjuk. Banán citromlével...Szükséges: A tésztához: 1,5 csésze liszt, 180 gramm vaj, 1 tk. só, 2 ek. cukor, 3 evőkanál. jeges víz, vanillin, Töltelékhez: 2 zöldalma, 1 banán, 0,5 ek dió, 0,5 ek cukor, 2 ek. citromlé, 50 gr vaj, fahéj, Díszítésnek...

Pite banánnal és csokoládéval A vajat felolvasztjuk, cukorral és sóval összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a tejfölt, a szódát elkeverjük és eloltjuk, mixerrel felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, újra felverjük. Vágja fel a banánt és az édességeket. A tésztát öntsük formába, kenjük szét a tölteléket, süssük 180 gr-on 30-40 percig.Szüksége lesz: 1 ek tejföl, 1 ek cukor, 70 g vaj, 2 tojás, csipet só, 1 tk ecetes szóda, 1,5 ek liszt, 1 érett banán, 5 csokoládé (vagy fél csokoládé)

Mézes répatorta A szilvát serpenyőben lassú tűzön felforrósítjuk. olajat és mézet, amíg az olaj fel nem oldódik. Keverjük. Levesszük a tűzről. A tojást villával enyhén felverjük, és a mézes-vajas keverékhez adjuk. Összekeverjük. Adjuk hozzá a pépesített banánt és a reszelt sárgarépát, keverjük össze. Lisztet megkenünk, összekeverjük...Szükséges: Egy pohár 250 ml., Méz 0,5 evőkanál, 55 gr. csatorna. vaj, 1 közepes banán (érett), 1 tojás, kb. 200 g sárgarépa finom reszelőn lereszelve (nekem 1 nagy), 1 ek liszt, 1/4 tk. szóda, 1 tk sütőpor, 1/2 tk fahéj, csipet só,

Zabpehely torta banános töltelékkel Keverje össze a gabonaféléket, az őrölt gabonát, a diót és a szódát. Fokozatosan felöntjük tejjel, golyót formálunk belőle. A formát sütőpapírral lefedjük, beletesszük a tésztát. A tetejére almaszeleteket rendezünk. A banánt joghurttal, a tojást turmixgéppel őröljük. Adjunk hozzá lisztet, fahéjat, vaníliát. Süt...Szükséged lesz: Az alaphoz: 1 ek. zabpehely, 3/4 evőkanál. őrölt zabpehely, 1/4 evőkanál. összetörve dió, 1/2 tk szóda, 6 evőkanál. sovány tej (vagy víz)., Töltelékhez: 120 g zsírszegény joghurt töltőanyag nélkül, 1 tojás, 1 nagy banán, 2 zöldalma ...

Banános mandulás torta A mandulát öntsünk forrásban lévő vizet 5 percig, távolítsuk el a bőrt, szárítsuk meg a sütőben vagy mikroban. Turmixgéppel összetörjük. A liszthez adjuk a szódabikarbónát és a sütőport, szitán átszitáljuk. A puha vajat és a cukrot mixerrel 3-4 percig habosra keverjük. Folytatva a verést, add hozzá...Szükséges: liszt 120 g, mandula 80 g, vaj 100 g, barna cukor 100 g, 3 ek 20% tejföl, 2 tojás, vaníliás cukor 1 kis tasak (8 g), sütőpor 1,5 tk, szóda 1/2 tk, fahéj 1/2 tk, méz 6 evőkanál (bármilyen, de a gesztenye vagy a hajdina jobb), ...

Kedvenc piténk (charlotte) A tojásokat 5 percig verjük. Meg kell duplázniuk a méretüket. Ezután adjunk hozzá 1/3 csésze cukrot, kicsit verjük fel, és adjuk hozzá a következő arányban egy csésze cukrot is. 12 percig vertem. Fehér masszát kell kapnia, sűrűsége olyan, mint a tejföl. Egy pohárba (200 ml) öntsünk 3/4...Szükséges: 3/4 evőkanál. liszt, 1/4 evőkanál. kukoricadara, 1 ek. cukor, 1 tk sütőpor, egy csipet vanillin vagy egy zacskó vaníliás cukor, 1/2 tk. fahéj (elhagyható), 3 tojás, 3 alma. Én banánnal, körtével és naranccsal csináltam, de mi csak az almát szeretjük.

Banános joghurtos torta Az összes hozzávalót összekeverjük, először a tojásokat cukorral és vaníliával, adjuk hozzá a joghurtot, vajat, sütőporos lisztet, lehet, hogy még lisztet kell hozzáadni, hogy ne legyen nagyon folyékony. A részt sütőpapírral borított formába öntjük, a tetejére tegyünk karikákra vágott banánt (nem erős ...Szükséges: 2 tojás, 1 csésze epres joghurt (2-3%), 1 csésze cukor, 2 csésze liszt, 1 tk. sütőpor, 2 banán, 50 ml. növényi olaj, vanília

banán pite A banánt meghámozzuk és villával pépesítjük. A margarint felolvasztjuk, kihűtjük, hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük. Adjuk hozzá a pépesített banánt és jól keverjük össze. Adjunk hozzá tejet, vaníliás cukrot és keverjük újra. Hozzáadjuk a tojásokat, és a masszát mixerrel felverjük. Adjunk hozzá átszitált lisztet...Szüksége lesz: margarin - 100 g, tojás - 2 db, cukor - 300 g, liszt - 400 g, sütőpor - 1,5 teáskanál, vaníliás cukor - 1 teáskanál, tej - 150 ml, banán - 3 DB.

A banános pitét a világ számos országában kenyérnek nevezik. Édes tejszínnel, sűrített tejjel, vajjal megkent banándesszertet esznek.

Azt javaslom, hogy kövessék az ilyen emberek példáját, és személyesen próbálják ki a banános pitét a gyakorlatban, az étel receptjét egy kicsit lejjebb mutatom be. A sikeres sütemény titka, hogy puha és légies maradjon.

Hasonló hatás elérése érdekében a receptek szerint csak túlérett banánt érdemes venni. A héjat sötét foltokkal kell borítani.

Egy ilyen termék hasznos lesz az emberi test számára, és nem indítja el a belső fermentációs folyamatot, amelyet puffadás és egyéb gyomor-bélrendszeri zavargások kísérnek.

Lépésről lépésre videó recept

Fontos megjegyezni, hogy a banános pite receptem is hasznos, mert a fő összetevő számos esszenciális aminosavat és nyomelemet tartalmaz.

A desszertek elbűvölő ízükkel tetszeni fognak, és kivételes előnyökkel járnak az édesszájúak számára. Hogyan készítsek tortát? Részletes leírás alább kerül bemutatásra.

A sütőben készült banános keksz pite, amelynek receptje az alábbiakban látható, biztonságosan hivatkozhat kulináris remekművekre, amelyek receptjei nagyon egyszerűek. Minden kezdő háziasszony meg tudja főzni ezt a lenyűgöző ételt a saját konyhájában.

A banános gyors pite elkészítése otthon nem nehéz:

1. Felverem a tojást és a cukrot vagy a mézet. Hozzáadom a vaníliát.
2. A banánt villával összetöröm, pürévé forgatom.
3. Két keveréket összekeverek és teszek aszalt gyümölcsöket, diót.
4. Bevezetem a sütőport és a lisztet. A masszát felvertem, hogy homogén állagú legyen.
5. A sütőt felmelegítem, a formákat kivajazom. olaj. A banánnal és mandulával díszített tésztát elküldöm sütni. 180 gr-on sütöm. 40 perc.
6. A banán pite kész, a recept nem bonyolult, ezért mindenkinek azt tanácsolom, hogy főzze meg. Sőt, a banánsütéshez szükséges alapanyagok elérhetőek és olcsók.

Ez még nem minden, az alábbiakban további szórakoztató receptek találhatók.

Homoksütés "Fűszeres banán"

A banános sütéshez jó választás az omlós tészta ropogós és száraz töltelékével. Ez az opció ügyesen hangsúlyozza a banán aromáját és gyengédségét.

Sokan vannak a blogomon jó receptek banános pite, de ezt a receptet nagyon ajánlom, hogy minden édesszájúra figyeljen.

Összetevők: 200 gr. Liszt; 100 gr. sl. olajok; 5 darab. banán; 5 evőkanál nádcukor; 1 evőkanál Szahara; 1 db PC. csirkék. tojás. A díszítéshez el kell venni a St. menta és fagylalt.

Díszíthet személyes kívánságainak megfelelően, nézze meg a fotót, hogyan birkózott meg ezzel a feladattal. A pite receptjei nem adják meg a pontos dekorációkészletet, ezért azt tanácsolom, engedje szabadjára a fantáziáját.

Így készülünk:

1. A teszthez beavatkozom az sl. vaj, liszt, tojás és fehér cukor. Sűrű textúrájú homogén keveréket kell kapnia.
2. A formát kikenem olvasztott sl. olaj. Oda teszek egy kinyújtott tésztalapot és elkészítem az oldalát. 20 percre hidegbe küldöm a tortát.
3. Ekkor a banánt meghámozom és karikákra vágom. A tészta tetejére teszem, rászórom a nádszálat. cukor. Ez kellemes aromájú karamellhéjat eredményez.
4. 180 gr-os sütőben banándesszertet sütök. 30 perc. A kész tortát édes banánnal díszítem fagylaltgolyóval és mentával.

Élvezze a csodálatos étkezést! Amint látja, minden nagyon egyszerűen készül, és az alábbiakban további, ugyanolyan egyszerű receptek találhatók az egész család csodálatos finomságaihoz.

Egy egyszerű banándesszert recept

Amikor elkezdenek gondolkodni azon, hogy mivel kedveskedjenek az egész családnak, néhányan azzal a gondolattal szembesülnek, hogy a főzési folyamat bonyolult, ezért szeretné megtalálni egyszerű receptek Igen, így a desszert finom volt.

Ez a recept így szerepel a gyűjteményemben. Még a tésztát sem kell magadnak elkészítened. A receptben szerepel, hogy bolti leveles tésztát vásárolhatunk.

Hozzávalók egy egyszerű recepthez a finomságok elkészítéséhez:

250 gr. leveles tészta; 50 gr. sl. olajok; 150 gr. Szahara; 1 db PC. narancssárga; 4 dolog. banán; 4 evőkanál tejföl, helyettesítheti vanília fagylalttal; ízlés szerint fahéjat szedünk.

Egy egyszerű pitét készítünk érett banánból, így:

1. darabokra vágtam. vajazzuk és tegyük egy formába, ahol süteményt fogok sütni. Küldök egy tál kis tüzet, hogy megolvadjon a sl. vajat és adjunk hozzá cukrot. Egész idő alatt próbálok beleavatkozni a masszába, hogy arany karamell legyen. Az illata leírhatatlan.
2. A banánt 2 részre vágom, majd hosszában újra felvágom. Forró karamellbe teszem a gyümölcsdarabokat, a formát leveszem a tűzhelyről.
3. A héját ledarálom, a tetejére teszek egy banánt és bőségesen megszórom fahéjjal.
4. A tésztát kinyújtom és formába teszem. Gyümölcskeveréket tettem a tetejére. A tészta széleit behúzom, hogy ne maradjanak hézagok.
5. A süteményt 180 gr-ra küldöm sütni. 30 perc. Kiveszem a tortát, megfordítom, hogy a töltelék kerüljön a tetejére. A banános pitét leöntöm tejföllel vagy fagylalttal.

Ez minden! Nyugodtan megvendégelheti családját a Banán in a Bag-tal. Nézd meg a fotót, melyik banántorta lett gyönyörű. Íze senkinek sem fog csalódást okozni!

Elemi pite banánnal

Mindazok a háziasszonyok, akik egyszerű recepteket keresnek az ízletes süteményekhez, el lesznek ragadtatva egy csodálatos desszert elkészítésének egyszerű módjától. A gyerekek szeretik ezt az ételt, a felnőttek sem maradnak közömbösek a pite iránt.

Összetevők: 2 db. csirkék. tojás és banán; 250 gr. Liszt; 100 gr. sl. olajok és tejföl; fél tk víz és só; 1 tk vanillin; 3 tk sütőpor; cukor por.

Lépésről lépésre főzök egy finom pitét, ahogy én:

1. Keverjük össze a sót, a lisztet, a szódát és a sütőport.
2. A banánt meghámozom és turmixgépben pürésítem. Hozzáadom a tojást és a cukrot. Korbácsolás. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és verjük simára. Vaníliával és tejföllel fejeztük be.
3. A két elérhető keveréket összekeverem. A tésztát kinyújtom egy formába és 180 gr-on megsütöm. kb 40 perc. A kész süteményt kiveszem a sütőből, szépen megszórom cukorral. por.

Banán desszert kefiren csokoládéval

A pite nagyszerű hangulattal tölti fel egész napra, ha reggelire fogyasztja. Természetesen a sütemény sem lesz kevésbé ízletes, ha egy esti csésze kedvenc teáddal fogyasztod.

A saját pitetészta elkészítéséhez a következőket kell tennie:

3 db. banán; 100 gr. sl. vaj és csokoládé; 100 ml kefir; 50 gr. Utca. tejföl; 150 gr. Szahara; 2 evőkanál sütőpor; 2 evőkanál. Liszt.
Hab a tortán készül: 100 gr. csokoládé 1 tk Szahara; 1 db PC. narancssárga.

1. Sl. olvasszuk fel a vajat és a csokoládét, keverjük össze. A tojásokat mixerrel felverem, ugyanoda cukrot teszek és felverem.
2. A banánt meghámozom és turmixgépben pürésítem. Hozzáadom a tejfölt, a rendelkezésre álló keverékeket, amit az első bekezdésben meg is tettem.
3. Megkeverem és hozzáadom a lisztet, a sütőport. kikeverem a tésztát. 40 percet sütöm. sütőben 180 gr.
4. cukormázzal foglalkozom. Kifacsarom a narancslevet, hozzáadom a csokit és a cukrot. A keveréket egy tálban kis lángon felmelegítem. A kész tésztát ráöntöm. Hagyja kihűlni a desszertet.

Almás banános édes pite

Az étel hozzávalói: 1,5 ek. Liszt; 2 db. alma és banán; sl. olaj; fél tk szóda; 1 st. cukor és kefir; 3 db. csirkék. tojás.

1. A banánt és az almát megpucolom, közepes szeletekre vágom. A tojásokat felverem, hozzáadom a cukrot, szódát, kefirt. Homogén masszát kapok. Hozzáadom a lisztet, megkeverem, hogy ne legyen csomó.
2. kenem olajpenész. Odaöntöm a tésztát, de csak a felét. A gyümölcsöt megkenem és újra felöntöm.
3. 200 gr-on sütöm. 30 perc. Ezalatt a sütemény mérete megnő, megemelkedik, és vöröses megjelenést kölcsönöz.

Azt tanácsolom, hogy díszítse a kész finom pitét sah-val. por. Valójában ezt a pontot ismét az ön belátására bízom. A desszert ideális lesz egy esti teázáshoz, vagy egy délutáni uzsonnára egy pitével kedveskedhet szeretteinek. Nem sok időt vesz igénybe az elkészítése.

Ha érdeklik a piték elkészítésének egyszerű receptjei, ahol még a sütőt sem kell használni, akkor az alábbiakban bemutatjuk az egyiket.

Banán desszert sütés nélkül

Hozzávalók a pitehez: 100 gr. sl. olajok; 400 gr. aprósütemény; 30 gr. zselatin; 150 gr. tiszta víz; 3 db. banán; 500 ml St. tejföl 30%; 1 st. Szahara; emelet st. hámozott dió.

Ha reggel azt tapasztalod, hogy pár banán „haldoklik” a konyhádban: a gyümölcsöket fekete foltok borítják, és olyan borzasztó érzés megtisztítani őket – úgy tűnik, zseléként fognak kifolyni a héjból, akkor ma lehetséges meghívni a vendégeket banános pitére. Ehhez a finom tésztához csak túlérett banánt használnak – minél sötétebb, annál jobb! Csak ők képesek gazdag banánízt adni a tortának. Nincs más módja ennek az íznek. A banános pite divat Amerikából érkezett hozzánk. Ott gyakrabban sütik, mint nálunk a charlotte-t, és „banánkenyérnek” hívják. Kenyérnek nevezik, mert téglalap alakú kenyérformákban sütik. Egyébként ez egy nagyon gazdag pite, sok dióval és szárított zabpehellyel. Mindezen adalékanyagok nélkül megtesszük a legegyszerűbb banános lepényt a sütőben. Kezdőknek - egy recept fotóval lépésről lépésre. A többit elmondom, hogy a banántól kezdve az összes terméket egymás után egy turmixgépbe helyezzük, a masszát minden alkalommal összekeverjük. Ez az egész recept. A banános lepényt körülbelül 40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.

Hozzávalók:

• Érett banán - 2 darab
• Vaj - 100 g
• C0-C1 kategóriájú tojás - 2 db
• Sütőpor tésztához - 10 g
• Búzaliszt - 210 g
• Cukor - 100 g
• Tejföl - 150 g

Hogyan készítsünk egy egyszerű banántortát

1. A tésztát legkényelmesebb egy turmixtálban elkészíteni, fém kés rögzítéssel. Kezdem azzal, hogy a banánt meghámozom és szeletekre vágom, amit átteszem a turmix tálba.

2. Bekapcsolom a turmixgépet. Pár másodperc és a banán pürévé válik.

3. Ezután tegye a vajat. Egyébként lágynak kell lennie, de nem olvadt. A vajat érdemes előre kivenni a hűtőből, hogy a vaj megpuhuljon mire elkészül a sütés. 20 másodpercig verem.

4. A banántészta következő összetevője a csirketojás. Újra bekapcsolom a turmixgépet.

5. Hozzáadom a kristálycukrot.

6. Következő - tejföl. Megint megrázom.

7. A kapott masszához sütőport is kell adni. Hiba nélkül, különben pite helyett palacsintát kapsz!

8. Végül lisztet öntök a tésztába.

9. Ismét bekapcsolom a turmixgépet - kész a tészta. Meglehetősen folyékonynak bizonyul, mint a palacsintához való tészta (sűrű tejföl állaga).

10. A tésztát egy tepsibe tolom. Jobban szerettem a szilikont, középen egy lyukkal. Ez a lyuk megváltás az alulsült pitéktől. Ügyeljen arra, hogy vegyen magának egy ilyen formagyűrűt. Nemcsak bármilyen, még a legnedvesebb süteményt is megsütik benne, de a lepények is úgy néznek ki, mintha nem otthon sütötték volna, hanem cukrászdából hozták volna. A szilikon formát nem kell zsírozni vagy papírral kibélelni. Ha rendes formánk van, gond nélkül fedje le sütőpapírral, különben a torta az aljára tapad. A banános pitét 180 fokon 35-40 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy fapálcával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A közepére ragasszuk - szárazon jött ki, vagyis kész a torta. Kívánság szerint a kész banános lepényt sütés után porcukorral megszórhatjuk.

Boldog teát!

Otthoni teaiváshoz egy ilyen banános pite sütését javasoljuk. A fényképes recept egyszerű, még a kezdő szakácsok és a kis háziasszonyok is könnyen és gyorsan megbirkóznak a főzéssel.
A banános pite lágy és szellős lesz. A sült tészta íze bizonyos szempontból a Clafutti nevű francia desszert pitére emlékeztet.

A pite tésztáját különleges módon készítik el. Két részből áll, amelyeket először külön-külön felverünk, majd egyesítünk. Ha a tészta minden hozzávalóját egy tálban és szinte egyszerre keverjük össze, teljesen más lesz az íze.
Kakaót nem adhatunk a tésztához.
Ha nincs sütőpor a háztartásban, helyettesítheti ecettel oltott szódával.

Hozzávalók

• Tojás - 2 db
• Cukor - 1 evőkanál
• Tejföl - 1 evőkanál
• Margarin - 100 g
• Liszt - 1,5 evőkanál
• Ecettel oltott szóda - 0,5 tk.
• Banán - 2 db
• Kakaó - 2 evőkanál. l.

Lépésről lépésre főzési folyamat otthon

1. A tojásokat a cukorral jól fel kell verni. A banán ízének fokozása érdekében azt javaslom, hogy a tésztakészítés elején adjunk a tojásokhoz banánpürét (a gyümölcsöt turmixgéppel őröljük homogén pépesre), és keverjük össze.

• A margarint vízfürdőben felolvasztjuk. Miután elküldte a cukorral felvert tojásba. Jól összekeverni.
• Adjuk hozzá a kakaós masszát, és keverjük simára. Fontos, hogy ne legyenek csomók. A teszt ezen része készen áll.
• Külön egy mély tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd keverjük össze a tejföllel, és habverővel keverjük jól. A masszának nagyon sűrűnek kell lennie. Ezután keverje össze a tészta két részét - a lisztet és a tojást egy tálban.
• Egy tepsit kikenünk növényi olajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Öntsük bele a tésztát, töltsük meg a formát 2/3-ig.
• A banánt karikára vágjuk, és a pite felületén elrendezzük. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük sütni.
• Körülbelül 40 perc elteltével ellenőrizni kell a sütemény készenlétét. Szúrjuk át fogpiszkálóval. Ha a nyers tészta nem marad rajta, kivehetjük a süteményt a sütőből.
• A tortát pár percig pihentetjük, majd óvatosan kivesszük a formából. A tetejére porcukrot szórunk és teával tálaljuk.

A banántorta elkészítése nem tart sokáig. A sütés étvágygerjesztő és gyönyörű, egyedi egzotikus ízzel.

Klasszikus banán pite sütőben

Hogy a finomság édes és buja legyen, a gyümölcsöt azonnal a tésztába helyezzük.

Ezért csak érett gyümölcsöt válasszon.

Hozzávalók:

• sütőpor - 1 teáskanál;
• margarin - 200 g;
• tojás - 2 db;
• cukor - 180 g;
• liszt - 250 g;
• banán - 3 db.

Főzés:

1. Törjük fel a meghámozott gyümölcsöket. Helyezze a tartályba.
2. Megszórjuk cukorral és villával pépesítjük. A kristályoknak teljesen fel kell oldódniuk.
3. Tedd rá a margarint, aminek már puhanak kell lennie, és pépesítsd.
4. Beleöntjük a tojásokat, felverjük, megszórjuk sütőporral. Szórjuk meg liszttel és keverjük össze.
5. Formába helyezzük.
6. Előmelegíteni a sütőt. A hőmérsékletnek 180 ° C-ra lesz szüksége. fél órát sütjük.

Hogyan főzzek lassú tűzhelyben?

A lassú tűzhelyen elkészített banános pitéhez válasszon kemény gyümölcsöket. Ekkor a kész finomságban érezhetőek lesznek a darabok, amitől az íze lesz a tetején.

Hozzávalók:

• cukor - 190 g;
• vaj - 15 g;
• tojás - 4 db;
• liszt - 150 g;
• banán - 4 db;
• por - 1 evőkanál. egy kanál cukor;
• sütőpor - 1 teáskanál.

Főzés:

1. Vegye ki a tálat a készülékből, és kenje be olajjal.
2. A gyümölcsöket szeletekre vágjuk. A vastagság elég két centiméter, kisebb nem kell.
3. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot és felverjük. A masszának meg kell duplázódnia.
4. Beleöntjük a lisztet és hozzáadjuk a sütőport. Megint verni.
5. Tálba öntjük és elrendezzük a banánt.
6. Kapcsolja be a „Sütés” módot, állítsa be az időzítőt 2/3 órára.
7. Szerezd meg. Nyugodj le. Megszórjuk porral.

Csokis banán pite

A banán érettségi foka fontos szerepet játszik. Egy finom desszert csak jó gyümölcsökkel lesz, amelyeket könnyű választani. Szagoljuk meg a banánt a héján keresztül.

Ha a gyümölcsnek nincs illata, akkor ne vegye be - „szappanos” és íztelen lesz. Ha érzi az aromát, akkor a banán ízével és édességével fog tetszeni.

Hozzávalók:

• cukor - 410 g;
• banán - egy pohár pépesített pép;
• vaj - 13 g;
• liszt - 240 g;
• kakaó - 80 g;
• vanillin - 1,5 teáskanál;
• sütőpor - 1,5 teáskanál;
• tej - 110 ml;
• só - 0,5 teáskanál;
• víz - 230 ml meleg;
• tojás - 2 db.

Főzés:

1. A sütőt 180 fokra állítjuk. Kenje meg a formát.
2. Öntsön tojást a banánpépbe, és öntsön fel vizet tejjel. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, szórjuk meg vaníliával és verjük fel.
3. A lisztet a cukorba öntjük, hozzáadjuk a sütőport, a kakaót és a sót. Keverd össze.
4. A két masszát összekeverjük és felverjük.
5. Öntsük a formába. fél órát sütjük.

Gyors recept

Egy szabadnapon szeretnék kikapcsolódni és a családom kedvében járni finom sütemények. Ezzel a recepttel nem kell sok időt töltenie a főzéssel. A tészta azonnal gyúrható, a péksütemények pedig dicsérhetetlenek.

Hozzávalók:

• tej - 110 ml meleg;
• szóda - 0,5 teáskanál oltott;
• vaj - 85 g;
• cukor - 180 g;
• banán - 3 db;
• olaj;
• liszt - mennyi kell;
• tojás - 2 db.

Főzés:

1. Kivonjuk a pépet a banánból. Nyújtsd. Kása legyen.
2. Adjuk hozzá az olajat, amit meg kell puhítani. Beleöntjük a tojásokat, beleöntjük a cukrot és mindent felverünk.
3. Felöntjük tejjel, szórjuk bele a lisztet és szódát adunk hozzá. És persze megint mindent legyőzni.
4. Kenje meg a formát olajjal. Beleöntjük a tésztát.
5. Vegye ki a munkadarabot a sütőbe, amelyben a hőmérséklet már 200 fok.

Csak fél órát vesz igénybe a sütés.

Főzés tejjel

Ha édesszájú, akkor ez a lehetőség nélkülözhetetlen lesz az Ön számára.

A tejnek köszönhetően a sütemények levegősebbek és lágyabbak lesznek.

Hozzávalók:

• vaj - 85 g;
• szóda - 0,5 teáskanál oltott;
• banán - 3 db;
• tej - 90 ml;
• tojás - 3 db;
• liszt - 230 g;
• cukor - 220 g.

Főzés:

1. A gyümölcshúst villával pépesítjük.
2. Adj hozzá olajat. Puhának kell lennie, és ehhez pár órát melegen kell tartani.
3. Hozzáöntjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot és felverjük.
4. Öntsünk lisztet, adjunk hozzá szódát, öntsünk tejet és verjük.
5. Formába tesszük és 200 fokon megsütjük.

Az egész folyamat fél órát vesz igénybe.

Buja sütés kefiren

Elképesztő variáció. A finomság puha, sűrű sült banánszeletekkel.

Hozzávalók:

• cukor - 170 g;
• banán - 2 gyümölcs;
• só;
• kefir - 500 ml;
• szóda - 0,2 teáskanál;
• vaj - 1 evőkanál. egy kanál;
• vaníliás cukor - 10 g;
• búzadara - 340 g.

Főzés:

1. Granulált cukrot öntsünk kefirrel. Adjunk hozzá vaníliás cukrot, sót és verjük fel.
2. Helyezze a szódát a búzadarába, és küldje el a készítményt kefir masszához. Ismételje meg a keverést.
3. A banán pépet felszeleteljük. Körökre lesz szüksége, amelyek vastagsága két centiméter lesz.
4. A formát kikenjük olajjal és ráöntjük a tészta egy részét.
5. A banánkörök körülbelül felét elrendezzük, ráöntjük a tésztára, amelyen elosztjuk a többi gyümölcsöt.
6. Sütőben sütjük. 180 fokos módban 2/3 órát vesz igénybe.

Túrós banán pite

Egészséges és tápláló étel. Kiváló lehetőség azoknak, akik követik egészséges életmódélet.

Hozzávalók:

• banán - 3 db;
• liszt - 300 g;
• túró - 450 g;
• cukor - 280 g;
• tojás - 2 db;
• vaj - 210 g lágyított;
• búzadara - 4 evőkanál. kanalak;
• szóda - 1 teáskanál oltott.

Főzés:

1. A vajat cukorral öntjük (fél pohár cukrot használjunk).
2. Darálja meg a kompozíciót, szórja meg liszttel és adjon hozzá szódát. Gyúrjuk - kapjunk viszkózus masszát.
3. Tegye egy zacskóba, és tegye be a hűtőszekrénybe.
4. A maradék cukrot felöntjük a tojással, beledobjuk a túrót és felverjük. Öntsük bele a mangót és keverjük össze.
5. A banán pépet felszeleteljük.
6. Vegye ki az űrlapot. Helyezze a tésztát. Ráhelyezzük a banánszeleteket, és ráöntjük a túrós masszára.
7. Küldje el a sütőbe, amelyet 180 fokra kell melegíteni.
8. fél órát sütjük. A finomság nem csak hűtve, hanem azonnal, melegen is fogyasztható.

Alma hozzáadásával

A banánnak köszönhetően a péksütemények nedvesek, egzotikus aromájúak, az alma pedig finom savanyúságot kölcsönöz neki. Ez a péksütemény egész évben süthető.

Hozzávalók:

• liszt - 230 g;
• só;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj- 2 teáskanál;
• cukor - 190 g;
• alma - 2 db;
• tejföl - 200 ml;
• sütőpor - 0,5 teáskanál;
• banán - 2 db.

Főzés:

1. Kenje meg a formát olajjal, és tegye be a sütőt melegíteni. A módhoz 200 fokra lesz szükség.
2. Vágjuk le a bőrt az almáról. Szelet. A banánt apróra vágjuk.
3. A banánszeleteket formába tesszük, almaszeletekkel befedjük.
4. A cukrot ráöntjük a tojásra és felverjük. A kristályoknak teljesen fel kell oldódniuk.
5. Felöntjük tejföllel, szódával, liszttel és sóval megszórjuk. Mindent felverünk.
6. Öntsük a gyümölcsöt az elkészített készítménnyel és süssük 2/3 órán keresztül.

Ünnepi csemege ananásszal

Ez a desszert egy ünnepi napon kedveskedik a vendégeknek. A fűszerek hozzáadásának köszönhetően eredeti ízű és illatos.

Hozzávalók:

• banán - 2 db;
• ananászszirup - 75 ml;
• ananász - 400 g konzerv;
• növényi olaj - 150 ml;
• liszt - 250 g;
• tojás - 2 db;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• kókuszpehely - 45 g;
• fahéj - 0,5 teáskanál;
• cukor - 100 g;
• gyömbér - 0,5 tk.

Főzés:

1. Egy speciális formát kenjünk ki olajjal.
2. A banánpépet villával pépesítjük.
3. Megszórjuk a cukrot a liszttel, hozzáadjuk a sütőport és megszórjuk gyömbérrel és fahéjjal.
4. Öntsük a tojást sziruppal a növényi olajba, tegyük rá a banánpürét és adjunk hozzá ananászkockákat. Beleöntjük a kókuszreszeléket, beleöntjük a száraz keveréket és összegyúrjuk.
5. Öntsük a keveréket egy formába, és süssük egy órán keresztül. Sütő üzemmód használata 180ºС.

Hozzávalók:

• banán - 5 db;
• só;
• liszt - 230 g;
• vaj - 75 g;
• sűrített tej - 250 g;
• sütőpor - 10 g;
• tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
• cukor - 7 evőkanál. kanalak;
• tojás - 3 db;
• vanillin.

Főzés:

1. A tojásokat a cukorba öntjük, vaníliával meghintjük, tejfölt öntjük és felverjük.
2. Só. Keverd össze.
3. A vajat felolvasztjuk, lehűtjük, a keverékhez öntjük. Beleöntjük a lisztet.
4. Hozzáadjuk a sütőport és felverjük.
5. A banán pépet felszeleteljük.
6. A tészta egy részét öntsük egy formába, és öntsünk rá sűrített tejet. Tegyünk rá banánkarikákat, és öntsük a tésztára.
7. 180 fokon sütjük. Fél óráig tart.

• mert nagyszerű tartalom keményítő, banán hajlamos sötétedni. Ezért közvetlenül a tésztához való hozzáadás előtt fel kell vágni.
• Egy finom süteményt szórjunk meg porcukorral vagy kókuszreszelékkel. Hogy jól tapadjon, fedjük be a felületét cukorból készült sziruppal. Használhat folyékony mézet is.
• Annak érdekében, hogy a szeletelt banán ne barnuljon meg, ha levegővel érintkezik, meglocsoljuk citromlével. Ha nem volt otthon citrom, az segít citromsav amelyet először vízzel kell hígítani.