วิธีปลูกต้นหอมตระกูลใหญ่ในเทือกเขาอูราล Bow Family - การปลูกและการดูแลรักษา คุณสมบัติที่โดดเด่นคำอธิบายของคำนับครอบครัว

หัวหอม (จากภาษาละติน Állium) เป็นพืชล้มลุกและไม้ล้มลุกจากวงศ์ย่อย Onion หรือ Alliaceae และตระกูล Amaryllis หรือ Amaryllidaceae การปลูกต้นหอมของครอบครัวในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้ชาวสวนได้รับพืชผลสีเขียวที่อร่อยและมีคุณค่ามาก

พันธุ์ที่ดีที่สุด

หัวหอม "ครอบครัว" (Alliumascalonicum) - ชื่อยอดนิยมสำหรับหอมแดงหรือหัวหอม Ashkelonกินใบอ่อนซึ่งควรตัดหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก หัวหอมขนาดเล็กที่กินได้ก็มีรสชาติแปลก ๆ ปัจจุบันรู้จักไม้ล้มลุกยืนต้นหลายชนิด

หัวหอมตระกูลที่ดีที่สุดไม่เพียงไม่โอ้อวดเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย

ชื่อวาไรตี้	เงื่อนไขการทำให้สุก	ผลผลิต	คำอธิบายหลอดไฟ	จำนวนหลอดไฟในรัง
ไอรัต	กลางฤดู	1.6 กก./ตร.ม. ม	ทรงกลม รสกึ่งคม	5-6 ชิ้น
"อัลบิก"	กลางฤดู	13−25 ตัน/ฮา	ก๋วยจั๊บขวาง รสกึ่งคม	3-8 ชิ้น
“อาฟอนย่า”	กลางฤดู	2.0 กก./ตร.ม. ม	รูปไข่กว้างสีแดง	4-5 ชิ้น
"รับประกัน"	กลางฤดู	4.1−24.6 ตัน/เฮ	กลมแบน เบา สีน้ำตาล	4-10 ชิ้น
"คนขุดแร่"	กลางฤดู	1.6 กก./ตร.ม. ม	มีลักษณะโค้งมน สีเหลือง รสกึ่งแหลม	5-7 ชิ้น
"มรกต"	ต้นสุก	1.2−1.4 กก./ลบ.ม	ทรงกลม สีน้ำตาลอมชมพู	3-4 ชิ้น
"น้ำตก"	ต้นสุก	17.4 ตัน/ไร่	วงรีกว้างด้วยสีชมพู	5-6 ชิ้น
"ตระกูล"	ต้นสุก	1.2−1.4 กก./ลบ.ม	ทรงกลม สีน้ำตาลอมเหลือง มีโทนสีม่วง	3-4 ชิ้น
"สโนว์บอล"	ต้นสุก	1.9 กก./ตร.ม. ม	รูปไข่ รสเผ็ด ฉ่ำ	3-4 ชิ้น
"วิ่ง"	ต้นสุก	350−500 คิว/เฮกตาร์	หัวกลมสวย สีเหลือง รสกึ่งคม	4-10 ชิ้น
"ป้อม"	สายกลาง	2.7−21.4 ตัน/เฮ	รูปทรงวงรี มีสีพื้นผิวเป็นสีชมพู	4-7 ชิ้น
"อำพันไซบีเรีย"	สายกลาง	20.3 ตัน/เฮกตาร์	ทรงกลมแบนพร้อมสีบรอนซ์ที่น่าดึงดูดใจของพื้นผิว	6-7 ชิ้น
"อูราลสีม่วง"	สายกลาง	มากถึง 164 คิว/เฮกตาร์	มีลักษณะแบนราบ มีผิวสีแดงอมม่วงและมีรสกึ่งแหลม	4-7 ชิ้น

การรักษาก่อนปลูก

เพื่อให้ได้พืชผลที่ครบถ้วนและมีคุณภาพสูงซึ่งต้องเก็บรักษาในระยะยาว จำเป็นต้องตรวจสอบหลอดไฟที่เหมาะสมกับการปลูกก่อนปลูกอย่างรอบคอบ จำเป็นต้องปฏิเสธวัสดุเมล็ดที่มีร่องรอยความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชหลอดไฟที่มีความเสียหายทางกลเด่นชัดก็ไม่เหมาะสำหรับการปลูก

หัวเมล็ดที่เลือกสำหรับปลูกควรฆ่าเชื้อด้วยการเตรียมเชื้อราพิเศษหรือแช่เป็นเวลาหลายนาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน หลังจากการฆ่าเชื้อแนะนำให้แยกวัสดุปลูกออกเป็นขนาดใหญ่และขนาดกลางรวมถึงเศษส่วนเล็ก ๆ การรักษานี้ช่วยให้คุณสามารถป้องกันการปลูกจากโรคและแมลงศัตรูพืช

วิธีการปลูกหอมแดง (วิดีโอ)

ที่ไหนและอย่างไรที่จะปลูก

หอมแดงสามารถปลูกและปลูกได้โดยการหว่านเมล็ด แต่หัวมักใช้ในการทำสวนที่บ้าน วันที่ปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับดินและสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคที่ทำการเพาะปลูก อนุญาตให้ลงจอดทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงซึ่งแต่ละแห่งมีลักษณะเป็นของตัวเอง:

• การปลูกฤดูใบไม้ผลิเป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจากมีแสงในระดับสูง ในสภาวะที่มีแสงแดดส่องถึง ตามกฎแล้วหลอดไฟที่สมบูรณ์ที่สุดจะถูกสร้างขึ้นโดยมีความเป็นไปได้ในการจัดเก็บระยะยาว นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิจะมีความชื้นเพียงพอในดินซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาพืชสวนที่ประสบความสำเร็จ เพื่อให้ได้หลอดไฟที่จำหน่ายได้ แนะนำให้ปลูกในปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม เพื่อการได้มา จำนวนมากแนะนำให้ปลูกตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
• การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจกรรมตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนฤดูใบไม้ร่วงแรก เพื่อจุดประสงค์นี้ จำเป็นต้องเลือกไซต์ที่มีหิมะปกคลุมเพียงพอในฤดูหนาว การปลูกดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งเมื่อไม่สามารถรักษาวัสดุปลูกได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ข้อดีของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงยังรวมถึงการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ของทั้งหลอดไฟและผักใบเขียว

เมื่อเลือกเวลาปลูก คุณควรประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมด นอกจากนี้ คุณต้องคำนึงถึงความอุดมสมบูรณ์ของดินและเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมซึ่งควรมีแสงสว่างที่ดีและไม่มีความชื้นซบเซา มีความจำเป็นต้องปลูกหลอดไฟที่ระยะห่างอย่างน้อย 10-12 ซม. โดยมีความลึกเพียงพอโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. ความลึกมาตรฐานของการปลูกหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ประมาณ 5–8 ซม. ซม. นับจากด้านล่าง สันเขาที่มีการปลูกต้นหอมควรคลุมด้วยพีท

ประโยชน์ของการปลูก

ข้อได้เปรียบหลักของคันธนูสำหรับครอบครัวนั้นมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ฤดูปลูกค่อนข้างสั้น
• ความสามารถในการสร้างหลอดไฟที่จำหน่ายได้ในฤดูแล้ง
• ที่พักพร้อมกันของยอดและความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวพร้อมกัน
• ความเสี่ยงต่ำที่จะเกิดความเสียหายต่อหลอดไฟเช่นโรคคอเน่าและโรคปริทันต์
• ความเป็นไปได้ของการเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว
• ตัวชี้วัดคุณภาพสูงของผักใบเขียวที่ปลูก

รังแต่ละรังมีมวลรวมค่อนข้างมากซึ่งส่งผลดีต่อ ตัวชี้วัดทั่วไปผลผลิตหลอดไฟ

การดูแลเพิ่มเติม

การปลูกหอมแดงสำหรับผักใบเขียวและหัวผักกาดนั้นมีหลายวิธีที่คล้ายคลึงกับเทคโนโลยีการเพาะปลูก หัวหอมแต่มีความแตกต่างบางอย่างที่สำคัญมากที่ควรพิจารณาหากคุณต้องการได้พืชผลคุณภาพสูงและสูง:

• ในช่วงที่มีการใช้งานพืชพันธุ์พืชต้องการการรดน้ำปกติประมาณหนึ่งครั้งทุก ๆ ห้าวันในอัตรา 10 ลิตรต่อตารางเมตรของการปลูก
• หอมแดงจะต้องใส่น้ำสลัดชั้นหนึ่งในช่วงกลางเดือนมิถุนายนด้วยสารละลายปุ๋ยคอกเจือจางในอัตราส่วน 1:10 หรือมูลนกในอัตราส่วน 1:15;
• เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบและการคลายดินระหว่างแถวเป็นระยะ
• โรคของหัวหอมอันตรายที่สุดคือปากมดลูกเน่าสีเทาและสีขาวเช่นเดียวกับ fusarium, peronosporosis, สนิม, โมเสกและ tracheomycosis;
• เพื่อป้องกันความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช จำเป็นต้องควบคุมความหนาแน่นของการปลูก สังเกตการปฏิบัติทางการเกษตร และกำจัดตัวอย่างที่มีอาการของโรคในเวลาที่เหมาะสม

วิธีเตรียมคันธนูสำหรับปลูก (วิดีโอ)

เมื่อปลูกหอมแดงควรจำรูปแบบตามที่ยิ่งมีหัวอยู่ในรังมากเท่าไหร่ขนาดของพวกมันก็จะเล็กลงเท่านั้นดังนั้นผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปันส่วนจำนวนหัวในแต่ละรัง

หัวหอมมีหลากหลายแต่ไม่เคยเปลี่ยน คำนับครอบครัวของคุณ. ไม่ทราบชื่อจริงของพันธุ์นี้ ผู้คนเรียกเขาว่า " สีฟ้าหัวหอม". มันติดอยู่กับฉันตั้งแต่อายุยังน้อย

ฤดูหนาว okroshka

ฉันพยายามปลูกต้นหอมก่อนวันที่ 5 พฤษภาคม (วันลุค) ที่ไซบีเรียในเวลานี้อาจมีหิมะตกตามรั้วและในที่ร่ม ฉันเลือกสถานที่สำหรับลงจอดที่ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นแล้วและหิมะก็ละลาย สำหรับการปลูกฉันเอาหัวที่มีน้ำหนักประมาณ 70-80 กรัม

ยิ่งหลอดไฟมีขนาดใหญ่เท่าใด หลอดไฟก็จะยิ่งเกิดใหม่มากขึ้นเท่านั้น แต่มีขนาดเล็ก

หากคุณปลูกหลอดไฟทั้งต้น พื้นฐานทั้งหมดจะงอก และจาก 5 ถึง 10 หรือแม้แต่หลอดไฟขนาดเล็กมากถึง 11 หัวก็จะเติบโต ขั้นแรกให้เตรียมหอมใหญ่ให้พร้อมสำหรับการปลูก

สองสัปดาห์ก่อนปลูกฉันอุ่นหัวหอมที่อุณหภูมิ 40 ° (ใกล้เตาอบหรือแบตเตอรี่) เป็นเวลา 10 ชั่วโมง สิ่งนี้จะช่วยป้องกันโรคคอเน่า โรคราน้ำค้าง และการยิง ท้ายที่สุดธนู (ใด ๆ ) ขว้างลูกศรไม่ใช่เพราะปลูกในดินเย็นและในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่เพราะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำ

ฉันทำความสะอาดจากเกล็ดบนที่แห้ง: สามารถซ่อนแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคต่างๆได้

เล็มส้นเท้าเบาๆ และ ส่วนบนคอ

ฉันแช่ในน้ำอุ่น 1-2 ชั่วโมงเพิ่มสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมหรือยาฆ่าเชื้อรา

ฉันสะเด็ดน้ำแล้วหั่นหัวหอมตามยาวเป็นสองหรือสามส่วน (ขึ้นอยู่กับจำนวนต้นกล้า) ฉันทำเพื่อให้หลอดไฟเติบโตในรังน้อยลง แต่มีหลอดใหญ่ หากมีมากกว่าสามถึงห้าหัว ฉันต้องดึงมันออก: ด้วยมือซ้ายของฉันฉันถือหลอดไฟสามถึงห้าหัว (นิ้วของฉันลึกลงไปที่พื้นเล็กน้อย) และด้วยมือขวาของฉัน (อีกครั้งลึกนิ้วของฉันเข้าไป พื้นดิน) ฉันแยกรังพิเศษออกจากรังแล้วดึงออกมา

สิ่งสำคัญคือต้องระวังไม่เช่นนั้นคุณสามารถขัดขวางระบบรากและหัวหอมจะเติบโตช้าลง

ฉันทำตามขั้นตอนนี้ทันทีที่มีการระบุจำนวนหลอดไฟในรังและสามารถแบ่งออกได้ ฉันใช้ใบไม้ที่ดึงออกมาพร้อมกับพื้นฐานของหลอดไฟสำหรับช่องว่าง ฉันสับมันอย่างประณีต เพิ่มผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง จากนั้นเช็ดให้แห้งหรือบรรจุในถุงแล้วแช่แข็ง และเพิ่มลงในอาหารทุกจานในฤดูหนาว และฉันยังเพิ่มแตงกวาสับละเอียดลงในหัวหอมและผักชีฝรั่งบรรจุในถุง (เป็นส่วน) และในฤดูหนาว okroshka ก็ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าในฤดูร้อน!

เตรียมเตียงให้ครอบครัวธนู

ฉันมีเตียงกว้าง 80 ซม. (คุณสามารถ 1 ม. ได้ตามต้องการ) ฉันทำร่องลึก 5 ซม. ที่ระยะ 20 ซม. โดยปกติแล้วจะได้ 5-6 ร่องความยาวตามอำเภอใจ ฉันเทฮิวมัส (ปุ๋ยหมัก) ทรายลงในร่องผงขี้เถ้าและผสมทุกอย่างด้วยเครื่องตัดแบบเรียบ รดน้ำ น้ำเย็นจากกระป๋องรดน้ำ (ไม่มีกระชอน) หรือกาน้ำชา จากนั้นฉันก็วางหลอดไฟโดยไม่ต้องกดลงไปที่พื้น (พื้นฐานของถั่วงอกอาจถูกรบกวน) ที่ระยะ 15 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก ต่อไปฉันคราดร่องด้วยคราดหรือมือกระแทกพื้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ลมพัด

การดูแลและให้อาหารต้นหอมครอบครัว

เมื่อใบโตขึ้นฉันคลุมเตียงด้วยหญ้าตัดหรือขี้เลื่อยที่มีความหนา 5 ซม. ภายใต้คลุมด้วยหญ้าเช่นนี้ความชื้นจะยังคงอยู่และหัวหอมก็เติบโตได้ดี ฉันรดน้ำด้วยน้ำเย็นสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) เติมน้ำชลประทาน แอมโมเนีย(2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) - เป็นทั้งน้ำสลัดชั้นยอดและการป้องกันหัวหอมบิน หลังจากการรดน้ำหรือฝนแต่ละครั้งต้องแน่ใจว่าได้คลายเพื่อให้อากาศเข้าสู่ราก

สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว (ปลายเดือนกรกฎาคม) ฉันหยุดรดน้ำ คงจะดีถ้าเวลานี้ไม่มีฝน แต่ก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับเรา

ชาวสวนบางคนคลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์ แต่ฉันทำไม่ได้เพราะฉันมีพื้นที่ขนาดใหญ่ ฉันกวาดพื้นจากหลอดไฟเป็นผลให้หัวหอมอุ่นขึ้นในแสงแดดและคอแห้งซึ่งป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนแมลงวันฟักไข่

เปลื้องผ้า!

ทันทีที่ใบไม้ร่วง หัวหอมก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ถ้ามันยังคงอยู่ มันจะเก็บได้ไม่ดีในฤดูหนาว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหลอดไฟยังคงดูดซับความชื้นจากดินซึ่งกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตและลดระยะเวลาที่อยู่เฉยๆ ฉันเก็บเกี่ยวหัวหอมในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด ฉันไม่ได้ใช้ปฏิทินจันทรคติ - ฉันทำงานทั้งหมดขึ้นอยู่กับเวลาและสภาพอากาศ ถ้า ตัวอย่างเช่น ปฏิทินจันทรคติแนะนำให้ทำความสะอาดวันนี้และข้างนอกฝนตก - ดึงหัวหอมออกแล้วจะแห้งที่ไหน? ท็อปส์ซูถูกเค้กและเน่า

หลังจากที่ฉันดึงหัวหอมออกมาฉันก็วางมันลงบนเตียงในสวนแล้วดำเนินการแปรรูปทันที: ฉันทำความสะอาดมันจากพื้นดินตัดรากออกแล้วเอาเกล็ดด้านบนออก (ฉันลอกเปล่า) ทำไมฉันถึงทำเช่นนี้? เมื่อรวมกับตาชั่งแล้ว จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมด ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหัวหอมระหว่างการเก็บรักษาจะถูกลบออก

ฉันออกจากใบไม้และในแบบฟอร์มนี้ฉันโอนมันไปที่ห้องใต้หลังคาจัดวางหลอดไฟทีละตัวฉันแน่ใจว่าใบจะไม่ทับซ้อนกัน ฉันจัดแบบร่างเพื่อการอบแห้งที่ดีขึ้น

โดยปกติจะใช้เวลาสามถึงสี่สัปดาห์ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าใบจะไม่แห้งมิฉะนั้นพวกเขาจะร่วงหล่นและไม่มีอะไรจะสานต่อและถ้าใบไม่แห้งก็หลังจากการทอหัวหอม จะเน่าในฤดูหนาว ดังนั้นคุณต้องหาค่าเฉลี่ยสีทองอย่างที่พวกเขาพูด

เมื่อคันธนูแห้ง ฉันถักเปีย แขวนไว้ และพวกมันจะห้อยต่อไปจนถึงอากาศหนาว จากนั้นฉันก็นำหัวหอมเข้ามาในอพาร์ตเมนต์และในรูปแบบนี้จะถูกเก็บไว้กับฉันที่อุณหภูมิ 24-25 °ที่ผนังด้านนอกประตูจนถึงฤดูใบไม้ผลิและแม้กระทั่งจนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่ หัวหอมของฉันทำให้ฉันมีความสุขเสมอ: หลอดไฟแต่ละหัวโต 150-180 กรัม (ต่อรัง 3 ถึง 5 ชิ้น) หัวหอมใหญ่ไปหาอาหารและฉันเลือกเมล็ดที่เล็กกว่าสำหรับเมล็ด

ฉันยังคงปลูกต้นกล้าหัวหอมนิทรรศการหลอดไฟเติบโตได้ถึง 700 กรัมโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยใด ๆ น่าเสียดายที่ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน - ในเดือนธันวาคมเริ่มเสื่อมสภาพแล้ว แต่เขาอร่อยมาก!

ฉันแน่ใจว่าหลายคนอ่านแล้วจะไม่เห็นด้วยว่าพืชผลที่ดีสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี แต่ฉันไม่ต้องการที่จะพิสูจน์อะไรกับใคร ฉันแค่แบ่งปันประสบการณ์ของฉัน

คำนับครอบครัวที่เสื่อมเสียชื่อเสียง

ครั้งหนึ่งฉันเคยต้องการที่จะเอาชนะแม่ธรรมชาติด้วยตัวเอง ฤดูร้อนที่แล้วในพื้นที่ของเราอากาศเย็นและมีฝนตกชุก

เธอดึงคันธนูออกจากสันเขาราวกับว่าออกมาจากหนองน้ำ ฉันไม่เคยล้างหลอดไฟหลังการเก็บเกี่ยวในชีวิตของฉัน แต่ที่นี่ฉันต้องเช็ดสิ่งสกปรกออกอย่างแท้จริง จากนั้นฉันก็ทำให้แห้งเป็นเวลานานมากทั้งในโรงนาวางบนพื้นและที่บ้านในกล่องกระดาษแข็ง แต่ในที่สุดฉันก็รู้ว่าคันธนูนี้จะไม่ถูกเก็บไว้

น้ำตาก็ไหลจากความคิดเช่นนี้เพราะเป็นหอมแดงชนิดเดียวกัน (เรียกอีกอย่างว่าครอบครัว)

ไอเทมล้ำค่า! นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันเติบโต ฉันยังจำได้ว่าฉันซื้อวัสดุปลูกครั้งแรกจากใคร ต้องขอบคุณผู้หญิงใจดีคนนั้น แล้วก็…

หลอดไฟบางหัวที่ใหญ่และไม่น่าเชื่อถือที่สุดถูกนำไปเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงทันที ที่เล็กกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า - สำหรับอาหาร

สิ่งเล็กที่สุดยังคงอยู่ (น้อยกว่าไข่แดง) ซึ่งเหมาะสำหรับปลูกปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม แต่มันไม่ทำ! แล้วฉันก็ปลูกมันในสวนพร้อมกับต้นหอมฤดูหนาวในกลางเดือนตุลาคม แค่อันเดียวก็กลายเป็น

ปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น โดยวิธีการที่ฉันไม่เคยครอบคลุมกระเทียมฤดูหนาวเลยมันไม่เคยแช่แข็งยกเว้นเพียงครั้งเดียว (เมื่อ 10 ปีที่แล้ว) เมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงมาและหิมะยังไม่ตก

แต่ข้าพเจ้าจะกลับคืนสู่คันธนู

ฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว ในทศวรรษที่สาม น้ำค้างแข็งเริ่มขึ้น หิมะเริ่มตก และฉันก็ตั้งตารอที่จะเริ่มต้นฤดูกาลใหม่แล้ว ฉันคิดว่าฉันฉลาดแค่ไหนที่ฉันปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วง แต่ฤดูใบไม้ผลิกลับกลายเป็นว่าน่าขยะแขยงที่สุด - ฝนที่หนาวเย็นและต่อเนื่อง (มองไปข้างหน้าฉันจะบอกว่าช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนไม่ดีขึ้นเป็นผลให้โรคใบไหม้กินมะเขือเทศและมันฝรั่งและแตงกวาของฉัน ในเรือนกระจก) มัด แต่หลุดออกมา) แต่คันธนูทำได้ดีมาก! ยืนหยัดอย่างเข้มแข็ง สีเขียว

หนึ่งสัปดาห์ อีกหนึ่งเดือน - ทุกอย่างเรียบร้อยดี! และหอมแดงที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ฉันซื้อเมล็ดพืชเล็กน้อย) ขึ้นแทบจะไม่ - อ่อนสีเหลือง (มีน้ำมากในสวน) และทันใดนั้นฉันก็เห็นว่าในหนึ่งสัปดาห์หอมแดงของฉันก็เต็มไปด้วยลูกศร ความโศกเศร้าของฉันไม่รู้ขอบเขต! เรากินมันสีเขียวในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดของฉันหายไป มีความหวังสำหรับคนตายที่ซื้อมา ฉันจะดูแลมันให้ดีที่สุด ดังนั้นชาวสวนที่รัก! ซึ่งหมายความว่าผักแต่ละชนิดมีเวลาของมันเอง นี่ไม่ใช่เส้นทางฤดูหนาวสำหรับคุณ! ตอนนี้ฉันจะรู้ ประสบการณ์เชิงลบก็เป็นประสบการณ์เช่นกัน

Lyudmila Fedorovna Savkina

คันธนูสำหรับครอบครัวใหญ่

ชาวสวนบางคนไม่ได้ปลูกฝังสายพันธุ์นี้เมื่อพิจารณาถึงปัญหาที่ค่อนข้างซับซ้อน อันที่จริง หัวหอมครอบครัวนั้นตามอำเภอใจน้อยกว่าหัวหอมทั่วไป ไม่โอ้อวดเมื่อเทียบกับดิน มีวุฒิภาวะก่อนกำหนด และต้านทานโรคได้ดีกว่า โดยเฉพาะ หลากหลายชนิดเน่า.

ในบันทึก

ในบรรดาผู้คนหัวหอมที่มีมากกว่า 4 พื้นฐาน (จำนวนของพวกเขาสามารถเข้าถึง 20) เรียกว่าหัวหอมครอบครัวและ kushchevka เนื่องจากความสามารถในการพุ่มไม้ มีความฉ่ำ หอม และไม่ขมเหมือนหัวหอมทั่วไป หอมแดงซึ่งพบได้ทั่วไปในยุโรปก็มีความสามารถในการสร้างสารตั้งต้นหลายชนิด บ่อยครั้งที่ความหลากหลายนี้ปลูกเพื่อความเขียวขจีเนื่องจากหัวผลิตใบหลายใบในคราวเดียว ผู้เชี่ยวชาญบางคนถือว่าคันธนูทั้งสองนี้เป็นสายพันธุ์เดียวกัน แม้ว่านักพฤกษศาสตร์จะพบความแตกต่างที่สำคัญในตัวคันธนูก็ตาม

การเตรียมหลอดไฟ

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ฉันเลือกหัวหอมขนาดเท่า วอลนัท, ไม่มีแล้ว ทันทีที่โลกอุ่นขึ้นและพลั่วดาบปลายปืนเข้าสู่ดินอย่างอิสระ (มักจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายน) ฉันแช่พวกมันในน้ำฝนอุ่นหนึ่งวันด้วยการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตควรเบากว่าเล็กน้อย น้ำบีทรูท

ก่อนอื่นฉันเอาแกลบออกจากหลอดไฟแล้วตัดส่วนบนเล็กน้อยในที่ที่กรีนทะลุแล้วตัดด้านล่างเล็กน้อย หลังจากนั้นฉันใส่หัวหอมที่ทำความสะอาดแล้วในอ่างบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หนึ่งวันแล้วคลุมหัวหอมจากด้านบนด้วย

ลงจอด

หลังจากมองเห็นรากเล็ก ๆ บนหัวแล้วก็สามารถปลูกได้ ฉันปลูกต้นหอมบนเตียงสูงซึ่งฉันเติมฮิวมัสไว้ล่วงหน้า ความกว้างประมาณ 80 ซม. ฉันทำร่องลึกเท่าหัวหอมข้ามสันเขาโรยด้วย superphosphate ขี้เถ้าไม้ (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) บ่อน้ำใส่หัวหอม 3 ต้นที่ระยะห่างกัน 20-25 ซม. และโรยดินเบา ๆ (ฉันไม่ลึกมาก)

หลายคนไม่ปลูกต้นหอมครอบครัว เหตุผลก็คือว่าหลอดไฟขนาดเล็กเติบโต แต่ถ้าคุณรู้จักเทคโนโลยีการเกษตรของหัวหอมครอบครัวคุณสามารถปลูกหลอดไฟได้ 150 กรัมขึ้นไป

หัวหอมพืชผักที่แพร่หลายในตระกูลหัวหอม หัวหอมหลอดมีขนาดเล็ก (1-2), ขนาดกลาง (2-3) และหลายขนาด (4-5 หรือมากกว่า)
ในสามัญชน ธนูหลายง่ามเรียกว่าคันธนูของครอบครัว เซเว่น ฉันเยอะ

หัวหอมใหญ่ที่สุดของตระกูล

หัวหอมหอมแดงควรรวมไว้ที่นี่ด้วย นี่คือความหลากหลายของหัวหอมที่มีการเจริญเติบโตหลายแบบ แต่มีหัวที่เล็กกว่าและใบที่บอบบาง ให้ความสนใจทันทีไม่ใช่ขนนก แต่ใบไม้ ขนนกพบได้ในนกในขณะที่พืชมีเพียงใบเท่านั้น

ด้วยรสชาติที่วิจิตรบรรจง หอมแดงจึงถือเป็นหัวหอมชั้นดี คันธนูเหล่านี้มักจะสับสนและเรียกว่า "ใครอยู่ในอะไรมาก" ดังนั้น เพื่อความสะดวก เราจะเรียกธนูเหล่านี้ว่า ตระกูล.

วันที่ปลูกต้นหอมครอบครัว

หัวหอมเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ระบบรากของมันเติบโตอย่างเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำกว่าใบ ลักษณะทางชีววิทยานี้ทำให้สามารถปลูกได้เร็วกว่ากำหนด

ระบบรากของหัวหอมพัฒนาที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2° ถึง +25°C ทนความเย็นจัดถึงลบ 4-6°C ใบหัวหอมเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ +15-25 ° C ทนทานต่อความเย็นจัดถึงลบ 7 ° C และทนความร้อนที่ + 35 ° C

หากคุณชะลอการปลูกและอุณหภูมิของอากาศและดินสูง ใบไม้จะเริ่มเติบโตทันที ระบบรูทจะไม่มีประสิทธิภาพอีกต่อไป และจะส่งผลต่อผลลัพธ์

หากมีความชื้นเพียงพอในดินในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของใบพืชก็ไม่ต้องรีบสร้างอวัยวะในการเก็บรักษา มันยังคงเพิ่มจำนวนใบและขนาดของมันอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นการสร้างพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของหลอดไฟที่ใหญ่ขึ้นและใหญ่ขึ้น ยิ่งใบมีพลังมากเท่าไร หลอดไฟก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น (โดยคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์ด้วย)

เมื่อขาดความชุ่มชื้น ในช่วงฤดูปลูก การเจริญเติบโตของพืชจะหยุด และหลอดไฟเริ่มก่อตัวในระยะที่แห้งแล้ง

สำหรับการเจริญเติบโตของหัวหอมปกติ จำเป็นต้องมีระบบการปกครองน้ำที่มีความชื้นในอากาศลดลง (60-70%) และความชื้นในดินสูง วัฒนธรรมนี้ต้องการน้ำอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงแรกของการเจริญเติบโต เมื่อกระบวนการของการบวมและการงอกของวัสดุปลูกเกิดขึ้น อุปกรณ์ใบจะเพิ่มปริมาณและหลอดไฟเริ่มก่อตัว ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติม

คันธนูของครอบครัวมักจะทำซ้ำอย่างเป็นพืช เนื่องจากในรังมีหลอดไฟหลายหัว จึงเหลือไว้ปลูกบ้าง ที่เหลือไปกินข้าว และทุกปี

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกต้นหอมครอบครัวก่อนฤดูหนาว?

หัวหอมครอบครัวเป็นพืชที่โตเต็มที่และโตเต็มที่แม้จะมีขนาดของหัวก็ตาม คันธนูที่ปลูกก่อนหน่อในฤดูหนาวแม้แต่คันเล็กบางส่วนคันธนูสามารถยิงเมื่อปลูกในช่วงเช้าตรู่ในฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นและยืดเยื้อ แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก

สถาบันวิจัยการปลูกและเพาะพันธุ์พืชไซบีเรีย (SibNIIRS) ได้พัฒนาพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว ขอแนะนำพันธุ์สำหรับปลูกในฤดูหนาวดังต่อไปนี้: สีเหลืองไซบีเรีย, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant และลูกผสมไซบีเรียใหม่จำนวนหนึ่ง แต่นี่ไม่ใช่หัวหอมหลายง่าม แต่เป็นหอมแดง

เทคนิคทางการเกษตรของหัวหอมครอบครัวคุณสมบัติ

เพื่อให้เข้าใจเทคโนโลยีการเกษตร จำเป็นต้องจินตนาการถึงโครงสร้างของหลอดไฟ

ที่ด้านล่างของคันธนูของครอบครัวมีส้น - ที่ยึดหัวลูกสาวที่ด้านล่างของหัวแม่
หากคุณตัดส้นเท้าออก เราจะเห็นตำแหน่งของรากในรูปเกือกม้า พื้นฐานสามารถมองเห็นได้ในส่วนตามขวาง

โดยปกติสำหรับการปลูกฉันใช้หัวที่มีน้ำหนักประมาณ 100g. หากคุณปลูกทั้งหัว ตาทั้งหมดก็จะแตกหน่อ และ > 8 หัวขนาดกลางก็จะเติบโต ปริมาณขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ยิ่งหัวปลูกใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งมีหลอดใหม่มากขึ้นเท่านั้น แต่มีขนาดเล็ก

วิธีการปลูกต้นหอมครอบครัวใหญ่?

ถึง เติบโต โบว์ครอบครัวใหญ่, ต้องเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด ก่อนอื่นต้องทำความสะอาดจากเกล็ดแห้งไปจนถึงเกล็ดที่ชุ่มฉ่ำ เชื้อโรคต่างๆ มักจะซ่อนตัวอยู่ใต้เกล็ดแห้ง จากนั้นนำหลอดไฟไปดองในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต -1 ช้อนต่อน้ำ 10 ลิตร เวลาในการแกะสลัก 20 นาที หัวหอมดองล้างด้วยน้ำสะอาด

ในระหว่างการเก็บรักษา หัวหอมจะแห้งเล็กน้อยและสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ สาร เพื่อคืนความชุ่มชื้นและสารอาหาร หัวหอมจะต้องแช่ในสารละลายธาตุอาหารของปุ๋ยที่ซับซ้อน

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตัดส้นเท้า ทำความสะอาดเกล็ดสีขาว อย่ากลัวที่จะตัดส่วนเกินออก จุดเริ่มต้นนั้นลึกซึ้ง แม้ว่าจะมีความเสียหายหนึ่งหรือสองครั้ง แต่ก็มีหลายอย่างในหลอดไฟ หากสองในหกพื้นฐานได้รับความเสียหาย อีกสี่ที่เหลือจะให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ตาที่เสียหายจะไม่เติบโต แต่จะดีกว่าที่จะไม่ทำร้ายมาก ตัดเฉพาะส้นเท้าไปที่ด้านล่าง การกำจัดตะกรันแห้งและตัดแต่งส้นด้านล่างช่วยให้เข้าถึงความชื้นได้ โดยเฉพาะราก ดังนั้นก่อนอื่น ระบบรากที่ทรงพลังจะพัฒนา ซึ่งช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

ฉันลองทำโดยไม่ใช้สารเคมีและใช้ Humistar หรือ Biohumus ในการแช่หัวหอม - 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร เวลาแช่ 8-10 ชม.

จากนั้นฉันก็ใส่หัวหอมในถังปิดฝาแล้วใส่ในห้องที่ไม่ผ่านความร้อนจนกว่ารากจะโต (3 - 5 มม.)

วิธีการตัดต้นหอมครอบครัวก่อนปลูก?

ตอนนี้เราต้องผ่าครึ่ง หัวหอมถูกตัดเพื่อไม่ให้เพิ่มจำนวนหน่วยปลูก แต่เพื่อให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้นในการเพาะปลูก ในแต่ละครึ่งจะมีพรีมอร์เดียจำนวนน้อยกว่าในหลอดทั้งหมด แต่ละครึ่งจะเติบโต 3-4 หลอดที่มีจำหน่ายในท้องตลาด พื้นที่ให้อาหารจะยังคงเหมือนเดิม และหลอดไฟจำนวนน้อยลงจะได้รับสารอาหารมากขึ้น

ผ่าหัวหอมครึ่งซีก พักไว้ เบอร์เดียวกันราก.

กล่าวอีกนัยหนึ่งหลังจากตัดส้นเท้าแล้วให้หมุนหัวหอม 90 °แล้วผ่าตรงกลาง "เกือกม้า" ของราก ฉันไม่ดำเนินการตัด พวกเขาแห้งเล็กน้อย.

ตัดหัวหอมทั้งลูก

พวกเขาตัดธนูของครอบครัว คันธนูพร้อมสำหรับการปลูก

เตรียมดินปลูกต้นหอมตระกูล

หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ฉันหว่านข้าวฤดูหนาว

ในฤดูกาลถัดไปทั้งหมดจะเติบโตเต็มที่และออกก่อนฤดูหนาว

ฉันไม่ได้ทำอะไรในพื้นที่นี้
นี่คือลักษณะของทุ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูก

ปลูกโบว์ครอบครัว

ครั้งแรกที่ฉันมาประเทศปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ฉันพยายามปลูกต้นหอมให้เร็วขึ้นอย่างน้อยก็ถึงวันที่ 5 พฤษภาคม

ตามปฏิทินพื้นบ้านนี่คือวันของลุค - วันหัวหอม ดังนั้นฉันจึงปลูกต้นหอมให้ลูก้า บางครั้งเดือนเมษายนก็อบอุ่นและ (ถ้าเป็นไปได้) ฉันปลูกก่อนหน้านี้ ดินสุกแค่ไหน.

หากคุณวัดอุณหภูมิของดินแล้วค่าที่เหมาะสมที่สุด +5 ° C คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์ดูเมื่อดินหยุดเลอะคุณสามารถปลูกได้

ฉันมีเตียงคงที่ที่มีความกว้าง 0.9 ม. ทางผ่าน 0.5ม.

ในฤดูใบไม้ผลิ ฉันคราดฟางลงไปตามทางเดินแล้วคลายชั้นบนของเตียงเล็กน้อยด้วยเครื่องเพาะปลูก Swift

จากนั้นทำร่องร่องลึก 3-5 ซม. ห่างกัน 20 ซม. -15 ซม.-20 ซม.-20 ซม.-20 ซม.-15 ซม. ฉันทำร่องด้วยน้ำจากกระป๋องรดน้ำโดยไม่มีกระชอน

ฉันโรยร่องที่ชุบด้วยส่วนผสมของเถ้าและเซมลิน (ไดอะซินอนเดียวกัน) จากแมลงวันหัวหอมเถ้า 1 ลิตร + เซมลิน 1 แพ็คเกจก็เพียงพอสำหรับ 4 ร่องยาว 10 ม.

ในร่องฉันวางหัวหอมครึ่งหนึ่งที่ระยะ 23 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก ปรากฎว่าลงจอดในรูปสามเหลี่ยมด้านเท่าที่มีด้าน 23 ซม.

หัวหอมที่ปลูกแล้วคายด้วยคราดทั้งสองด้านเช่นมันฝรั่ง

ภายใต้ "เนินทราย" เหล่านี้จะอบอุ่นและชื้น ลุคถูกใจสิ่งนี้

ยิ่งนานวันและอุณหภูมิระหว่างการเจริญเติบโตสูงขึ้น เกล็ดที่ปิดมากขึ้น หัวหอมก็จะยิ่งถูกเก็บไว้ในอนาคตได้ดีขึ้น ยิ่งมีระยะเวลาอยู่เฉยๆ นานขึ้นและลึกขึ้นเท่านั้น

การดูแลหัวหอมของครอบครัว

จนใบโตถึง 10 ซม. ก็ไม่ทำอะไรเลย ฉันไม่แม้แต่น้ำ ปล่อยให้รากลึกเพื่อค้นหาความชื้น ฉันไม่แต่งอะไรเลย ฉันไม่ฉีดอะไรเลย ไม่ได้สังเกตความเจ็บปวดใดๆ

หัวหอมโตเร็วมากและถึงเวลาคลุมด้วยหญ้าแล้ว ในการคลุมด้วยหญ้าหัวหอม คุณต้องสับอินทรียวัตถุในปริมาณที่เหมาะสม

ความชื้นจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าบนเตียงคลุมด้วยหญ้าและหัวหอมก็เติบโตได้ดี ฉันคลุมด้วยหญ้าที่ความสูงของแถวที่มีเนินเขา (ประมาณ 5 ซม. - 10 ซม.) ด้วยวัชพืชตัดหญ้าทันทีหลังจากบดโดยไม่ทำให้แห้ง การทำให้แห้งคลุมด้วยหญ้าคลุมเตียงด้วยชั้นรูพรุนหนาแน่น

ฉันรดน้ำหัวหอมสัปดาห์ละครั้ง น้ำ 200 ลิตรไปที่สวน ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมฉันหยุดรดน้ำ

ปลายเดือนมิถุนายน เริ่มแยกหัวและนับจำนวนหัวในรังได้ ปริมาณที่เหมาะสมคือ 3-5 ชิ้น

หากปริมาณเกิน 5 ชิ้นคุณสามารถทำให้เป็นมาตรฐานได้ - ถอดหลอดไฟพิเศษออก.
หลอดไฟที่เหลือจะโตขึ้น

เมื่อใดจะคราดคำนับครอบครัว?— เมื่อต้นเดือนกรกฎาคม คุณสามารถเคลื่อนดินไปมาได้ด้วยนิ้วของคุณ หลอดไฟจะอยู่ในมุมมองแบบเต็ม กลางแดด หลอดไฟจะสุกเร็วขึ้น

ทำความสะอาดหัวหอมครอบครัว

ปลายเดือนกรกฎาคม ธนูพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว

“ควรสังเกตว่าไม่ควรรอช้าในการเก็บเกี่ยวหัวหอมหลังการพักใบ เนื่องจากสิ่งนี้นำไปสู่การสูญเสียที่เพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว

สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหลอดไฟที่เหลืออยู่ในดินดูดซับความชื้นจากดิน ซึ่งกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตและทำให้ระยะเวลาพักตัวสั้นลง

ฉันดึงหัวหอมออกเมื่อน้ำค้างแห้ง เขานอนอยู่บนเตียงทั้งวัน ในตอนเย็นฉันทำความสะอาดห้องใต้หลังคา ที่นั่น หัวหอมที่เก็บเกี่ยวจะสุกและแห้ง หลังจากการอบแห้งใบจะจามด้วยมือ ฉันไม่ใช้กรรไกร

แม้ว่าจะชื้นและเย็นในระหว่างการเก็บเกี่ยว หัวหอมครอบครัวก็สุกดีและแห้งใต้หลังคา การงอกรองไม่ได้คุกคามเขา เขามีช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆนานซึ่งได้รับการยืนยันจากอดีตซึ่งห่างไกลจากฤดูร้อน

หลังจากหัวหอมฉันหว่านทั่วแปลงถั่ว - ส่วนผสมข้าวโอ๊ต Siderata จากส่วนผสมนี้และไปก่อนฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิฉันปลูกมันฝรั่งบนฟาง

ฉันนำหัวหอมแห้งกลับบ้านพร้อมกับพืชผลทั้งหมด

นี่คือวิธีการเก็บหัวหอมสำหรับอาหาร หัวหอมสำหรับปลูกเศษส่วนต่าง ๆ ฉันเก็บในกล่องแยกต่างหาก

ในครัวบางครั้งอุณหภูมิค่อนข้างสูง แต่หัวหอมก็รักษาไว้ได้ดี อุณหภูมิในการเก็บรักษาคันธนูสำหรับปลูกคือ +19 +22 องศา มิฉะนั้น คันธนูจะไปที่ลูกศร

ในหลายประเทศทั่วโลก หัวหอมครอบครัวเรียกว่าแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ในประเทศยุโรปเรียกว่า "หอมแดง", Ukrainians เรียกว่า "Kushchevka" ผู้อยู่อาศัยในมอลโดวาและรัสเซียชอบเรียกหัวหอมนี้ว่า "ครอบครัว" แต่ ชื่อละตินคือ - Allium ascalonicum

หัวหอมนี้เป็นหัวหอมชนิดหนึ่งที่มีหลายเซลล์ พวกเขาปลูกมันหลายโหลในรังเดียวตั้งแต่ 3 ถึง 10 ชิ้นและบางครั้ง 20 ชิ้นน้ำหนักของหลอดไฟแต่ละอันอยู่ในช่วง 15–40 ปี รูปร่างในขนมันแตกต่างจากพันธุ์อื่น พวกมันบางกว่าและคมน้อยกว่ามาก และเคลือบด้วยแว็กซ์เล็กน้อย

เมื่อปลูกต้นหอมในครอบครัวคุณต้องสังเกตคุณสมบัติบางอย่าง:

การทำความสะอาดและการเตรียมการจัดเก็บ

หลังจากทศวรรษแรกหลังปลูก จำเป็นต้องหยุดรดน้ำแม้ในวันที่อากาศร้อน ประมาณใน วันสุดท้ายกรกฎาคมหลังจากการเหี่ยวแห้งของขนตาม เริ่มเก็บเกี่ยว. สัญญาณหลักของการเจริญเติบโตคือการเหี่ยวแห้งของขน ท้ายที่สุดนี้หมายความว่ารากที่อยู่ด้านล่างตายไปหมดแล้ว สิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่หัวหอมไม่แตกใบอีกต่อไปและกระบวนการสร้างเกล็ดฉ่ำที่ปิดสนิทภายในหลอดไฟเริ่มต้นขึ้น

อย่ารอช้ากับการเก็บเกี่ยว เพราะการมาสายอาจทำให้ ลดเวลาการจัดเก็บ. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเมื่อขนแห้งสนิทและดินมีความชื้นเพียงพอ กระบวนการของการพัฒนารากจะเริ่มขึ้นในหลอดไฟ

การเก็บเกี่ยวมีค่า แดดออกและลมแรงสภาพอากาศ. อากาศแบบนี้จะทำให้หอมแห้งได้โดยไม่ต้องกังวล กลางแจ้ง. และการอบแห้งในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้แสงแดดก็เป็นที่น่าสังเกตเช่นกันว่าหลอดไฟถูกฆ่าเชื้อ จำเป็นต้องทำให้แห้งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในห้องที่มีความชื้นต่ำ หัวหอมควรบางและแห้งก่อนเก็บ

คุณภาพของหัวหอมครอบครัวขึ้นอยู่กับปุ๋ยโดยตรง หากในระหว่างการเพาะปลูก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์สด ขนจะโตมาก และหัวก็จะหลวม จึงไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ ในการนี้ควรใช้ปุ๋ยดีที่สุด ปุ๋ยคอกสามปี. และสำหรับการใส่ปุ๋ยในดินที่ไม่ดีควรใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยที่ย่อยสลายได้ดีที่สุด

ถ้าเกิดการปลูกต้นหอมในครอบครัว เวลานานและวัสดุปลูกไม่ได้รับการปรับปรุงมีการติดเชื้อและพืชที่เน่าเปื่อยสีเทาไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ ดังนั้นอีกไม่กี่ปีก็น่าซื้อ โบว์ใหม่สำหรับปลูกหรือปลูกเองจากเมล็ด

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชบนหัวหอมจึงคุ้มค่า รวมวัฒนธรรมที่แตกต่างบนเตียงเดียว เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแมลงวันหัวหอม จำเป็นต้องปลูกแครอทร่วมกับหัวหอมในเตียงเดียวกัน ด้วยการปลูกนี้ แครอทและหัวหอมจะปกป้องซึ่งกันและกันได้ดี แต่แครอทปกป้องเตียงได้ดีกว่ามาก เนื่องจากแมลงวันหัวหอมจะไม่พบบนเตียงดังกล่าว แต่น่าเสียดายที่พวกมันสามารถพบแมลงวันแครอทได้ในปริมาณน้อย

หัวหอมตระกูลต่างๆ

หัวหอมครอบครัวแพร่กระจายอย่างไร

เมื่อขยายพันธุ์ต้นหอมต้องใช้ เมล็ดและหัว. สำหรับการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาเริ่มเตรียมดินและเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิหลอดไฟที่จัดเรียงไว้ก่อนหน้านี้ก็เริ่มปลูก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี เราขอแนะนำให้คุณเก็บหัวผักกาดไว้ในน้ำอุ่น

ปลูกหอมแดงก็คุ้ม เตรียมวัตถุดิบล่วงหน้า. เมล็ดในถุงผ้าก๊อซจะต้องแช่ในจานที่มีน้ำชั้น 0.5 ซม. เพื่อไม่ให้ผ้าก๊อซแห้ง ให้ปิดจานจากด้านบน อุณหภูมิในห้องควรเป็นอุณหภูมิห้องตั้งแต่ 22 ถึง 25 องศา ผ้าก๊อซที่มีเมล็ดต้องล้างในน้ำไหลทุกๆ 8 ชั่วโมง ขณะเปลี่ยนน้ำในจาน ก่อนหว่านบนเตียงเมล็ดจะต้องแห้งให้อยู่ในสภาพหลวมและดำเนินการปลูก

หัวหอมครอบครัวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม และหลังจากรับประทานเข้าไปแล้วแทบไม่มีกลิ่นเลย ดังนั้นหอมแดงจึงถือว่าถูกต้อง อาหารจานเด็ดจริง. นอกจากนี้ การปลูกและดูแลต้นหอมในครอบครัวนั้นง่ายมากและง่ายมาก