Cómo almacenar comida seca para perros. Almacenamiento de alimentos secos. ¿Qué utilizas como conservante en tus recetas?

Nada de desesperación.

Recientemente, en un tema sobre alimentación de gatos, hubo una discusión sobre la vida útil de las bolsas de comida abiertas. Para no escribir en ningún otro lugar, crearé nuevo tema y te contaré todo lo que sé sobre los peligros del almacenamiento de pienso.
Entonces, sabemos que existen dos tipos de conservantes que se utilizan en la industria de piensos: naturales y artificiales. Naturales (tocoferoles, ácido cítrico, vitaminas E y C, extractos de hierbas) son más seguros, pero menos duraderos, los artificiales (BHA, BHT, etoxiquina, galato de propilo, propilenglicol) son más tóxicos, pero los alimentos se almacenan por más tiempo. La fecha de caducidad del alimento (o fecha de fabricación + vida útil) está indicada en el envase. Pero el período de almacenamiento y las reglas para alimentos abiertos generalmente no están indicados en el empaque.

Comida blanda (enlatada) Una vez abiertos, se almacenan por no más de un día, en el refrigerador, en un frasco bien cerrado. Algunas empresas producen tapas de plástico especiales para sus frascos (por ejemplo, en un momento Hill's fabricó dichas tapas), pero el mejor recipiente para almacenar alimentos es un recipiente de vidrio con tapa hermética.
No se recomienda comprar un frasco grande de comida blanda y almacenarlo durante una semana, alimentando periódicamente a su mascota; después de 48 horas, los procesos de fermentación ya están en marcha en la mayoría de los alimentos.
La comida blanda no debe permanecer en el recipiente todo el tiempo; se deteriorará rápidamente cuando se exponga al aire caliente. Si el animal no ha terminado la comida, retírela y en el futuro déle la cantidad que se garantiza que comerá de una vez.
EN cerrado Los alimentos blandos se pueden almacenar hasta la fecha de vencimiento, en un lugar seco y oscuro, protegido de la luz directa. rayos de sol. No tiene sentido guardar alimentos enlatados sin abrir en el frigorífico a menos que así lo recomiende el fabricante (consulte las condiciones de conservación en el paquete). Si la casa está muy cargada y calurosa, en este caso puede guardar alimentos enlatados en el refrigerador. Recuerde: ¡es recomendable calentar los alimentos a temperatura ambiente antes de comerlos! ¡No le des comida fría a tu mascota!
comida seca Antes de abrir el paquete es recomendable conservarlo en un lugar oscuro, seco y fresco. Una vez abierto el paquete, lo ideal es que duren entre 4 y 6 semanas.
Se recomienda guardarlos en una bolsa cerrada (un cierre Zipp en las propias bolsas, si no existe tal cosa, luego doblar la parte superior varias veces y asegurar con clips), un contenedor especial (se venden en una tienda de mascotas) o un recipiente seco, limpio y bien cerrado (es preferible el vidrio, y si es de plástico, ¡solo apto para uso alimentario!) en lugar seco, oscuro y fresco. Es preferible el embalaje “nativo”; puedes envolverlo bien y meterlo en un recipiente. Como abrazaderas se pueden utilizar sujetapapeles grandes, cinta adhesiva, cinta adhesiva, sujetapapeles o pinzas para la ropa.
“Sacamos la comida durante aproximadamente una semana, dejamos el resto en el embalaje original con cierre Zipp, lo cerramos y envolvemos con cuidado y dejamos salir el aire”.(c) -> Con este método competente, la comida definitivamente se almacenará por más tiempo, de 8 a 10 semanas. En este caso, la bolsa debe estar en un lugar oscuro, seco y fresco, y la parte vertida durante una semana debe estar en un recipiente bien cerrado, también en un lugar oscuro, seco y fresco.
De esta forma, hay menos contacto con el aire y los alimentos secos se pueden utilizar por más tiempo.
También puedes guardar los alimentos secos en el frigorífico, bajo tapa, en un recipiente herméticamente cerrado, en cuyo caso pierde parte de su sabor, pero no se echa a perder rápidamente. La comida no se debe dar fría., debe calentarlo al menos a temperatura ambiente. Si los alimentos en el refrigerador no están bien cerrados, se saturarán de humedad, olores y pueden enmohecerse.
Los alimentos absorben muy bien la humedad, por lo que si hay mucha humedad en la habitación y los alimentos están en un recipiente/bolsa abierta, comienza a deteriorarse muchas veces más rápido. Lo mismo ocurre si guardas los alimentos en un lugar cálido o bajo la luz solar directa. Cuando la humedad es alta, aparece moho en el alimento y, a veces, las bacterias comienzan a multiplicarse. Cuando los alimentos se almacenan abiertos, cuando el acceso de oxígeno no está limitado, comienzan en ellos procesos de oxidación, las grasas se vuelven rancias, las vitaminas, los conservantes naturales y los aditivos pierden sus propiedades, lo que afecta negativamente la salud de la mascota. Los alimentos abiertos se erosionan y pierden la mayor parte de su sabor. Los alimentos abiertos también atraen insectos, desde microácaros hasta insectos (moscas, por ejemplo), que ponen huevos y larvas en ellos. Cuanto más cálido sea el ambiente donde se almacena la comida, más cómodo será para los insectos. Si hay roedores en la casa, entonces no son reacios a meterse en una bolsa de comida abierta, no solo para comer, sino también para dejar allí una sorpresa en forma de orina y heces, y los ratones son portadores. enfermedades graves.

Resultados, brevemente:
1) Los alimentos se almacenan en un lugar fresco, seco (18-20°C) y oscuro.
2) Después de abrir el paquete, los alimentos blandos se almacenan durante no más de 24 a 48 horas (en un recipiente de vidrio en el refrigerador) y los alimentos secos, de 4 a 6 (hasta 10) semanas, dependiendo de las condiciones de almacenamiento.
3) Los alimentos se almacenan en un recipiente herméticamente cerrado, preferentemente diseñado para tal fin, o en su propia bolsa, pero bien cerrada, sin acceso al aire.
4) Los principales enemigos de los alimentos: oxígeno, calor, humedad, luz.
5) Lo ideal es consumir el envase abierto en un plazo de 4 semanas.

La comida seca es conveniente porque reduce al mínimo la molestia de alimentar a su perro. No es necesario cortar, congelar ni cocinar nada, simplemente vierta los gránulos en un recipiente y vierta agua fresca en otro. Muchos dueños de perros se abastecen de comida con meses de antelación, especialmente si su marca favorita está en oferta. Sin embargo, no debemos olvidar: como cualquier producto alimenticio, el alimento seco para perros requiere el cumplimiento de los plazos y las correctas condiciones de almacenamiento.

Al comprar, preste atención a la información indicada después de las palabras "Consumir preferentemente antes". Si no tiene tiempo de utilizar el producto antes de esta fecha, el contenido de los nutrientes declarados estará en duda. Al mismo tiempo, seguirá siendo seguro para el consumo durante algún tiempo (siempre que se almacene correctamente), pero ya no será tan saludable como fresco.

También sucede al revés: la comida con una fecha de caducidad normal se echa a perder y el perro está en mejor escenario desprecia el cuenco y, en el peor de los casos, tiene problemas con tracto gastrointestinal. Por eso, es muy importante saber cómo almacenar la comida seca para perros para que no se convierta en una fuente de problemas, sino que solo aporte beneficios.

Reglas para almacenar comida seca para perros.

• En envases abiertos, los gránulos pierden rápidamente su aroma y, por tanto, su atractivo para los animales;
• Los roedores portadores no son reacios a comer alimentos. enfermedades peligrosas, en particular leptospirosis;
• El olor de la comida también atrae a los insectos: si no cierras la bolsa, un “buen” día puedes encontrar en ella nidadas de huevos o larvas;
• Si la humedad entra en contacto con la comida seca para perros, se convierte en un excelente caldo de cultivo para los ácaros del polvo. Son invisibles a la vista, pero dejan sus productos de desecho por todas partes: los alimentos contaminados parecen cubiertos de polvo.

¿Cómo asegurar la estanqueidad?

Si la bolsa está equipada con una cremallera reutilizable, ésta será suficiente para mantener la frescura del producto. Cuando no haya cierre, simplemente puede doblar el borde superior del bolso y asegurarlo con una pinza para la ropa.

Sin embargo, si alimenta a su perro con comida seca de forma regular, puede resultar más práctico comprar un recipiente una vez. No es necesario comprarlo en una tienda de mascotas; cualquier tanque con tapa hecha de material inerte, como plástico apto para uso alimentario, servirá.

Condiciones óptimas de temperatura

Recomendamos almacenar la comida seca para perros a una temperatura de 10-20°C. Si es significativamente mayor, las grasas presentes en la dieta se oxidarán. Por lo tanto, el lugar asignado para almacenar la comida para perros no debe estar cerca de un radiador u otra fuente de calor. Por el mismo motivo, no conviene dejar los paquetes de alimentos expuestos al sol directamente durante mucho tiempo.

Las temperaturas por debajo de la temperatura recomendada no tienen un efecto significativo en el almacenamiento de comida seca para perros. Esto no reducirá el valor nutricional del producto (si hace mucho calor en casa, puede usar el compartimento del refrigerador, el subterráneo; lo principal es que allí esté seco).

¿Cuánto tiempo almacenar?

Se aconseja utilizar el envase abierto en un plazo de 3 meses. Si durante este período su perro no puede soportar una bolsa de 15 a 20 kg, dé preferencia a otras opciones de embalaje. Cuanto más tiempo se almacenen los alimentos abiertos, mayor será la probabilidad de que se echen a perder prematuramente. Si compras mucha comida a la vez, mantente atento a las fechas de vencimiento y abre las bolsas que salieron primero.

Y por último, un consejo más: aunque estés acostumbrado a meter granulado en un recipiente, conviene guardar los datos del envase y anotar la fecha en que se abrió. De esta manera siempre recordará cuánto tiempo se almacena la comida y cuándo debe dársela al perro. Además, si tienes dudas sobre la calidad del producto, siempre puedes contactar con el fabricante.

Como todos los demás productos alimenticios, las dietas industriales preparadas para animales tienen su propia vida útil. Suele ser de 1 a 1,5 años y durante este tiempo el producto conserva todas sus propiedades. Sin embargo, los envases abiertos permanecen mucho menos frescos y es mejor consumirlos en un plazo de 1,5 a 2 meses, respetando estrictamente las condiciones de almacenamiento. A continuación te hablaremos de cómo conservar la comida seca para perros para que no pierda sus cualidades y no se estropee.

Almacenamiento de comida seca para perros

Lo principal de lo que se debe proteger el producto es el acceso al aire, la humedad, la luz y el calor. Son estos factores los que promueven la oxidación de grasas y destruyen la protección antioxidante, que en la mayoría de los piensos modernos proporciona extractos naturales de tocoferol (vitamina E).

Bloqueamos el acceso aéreo.

Es obvio que los alimentos secos deben almacenarse en un lugar seco y oscuro, alejado de fuentes de calor. En cuanto al acceso aéreo, no todo es tan sencillo. Una vez abierto el paquete, no será posible evitarlo por completo, pero al menos podrás limitarlo significativamente. Para hacer esto, es mejor colocar el paquete en un recipiente especial para almacenar alimentos con tapa hermética. En este caso, los bordes superiores de la bolsa deben envolverse con cuidado, incluso puedes asegurarlos con pinzas para la ropa para que no se abran.

Más embalaje, más riesgo

Si compró alimento seco para uno o dos meses, y esto es exactamente lo que le recomendamos que haga, entonces es recomendable verter parte del producto necesario durante aproximadamente una semana en un recipiente hermético más pequeño, por ejemplo, frascos opacos para Es adecuado almacenar productos a granel. De esta manera podrá abrir una bolsa grande con menos frecuencia y así no exponer su contenido al aire ni a la luz.

lejos de la cocina

No te olvides del calor: los alimentos deben colocarse lo más lejos posible de los radiadores de la calefacción central, potentes accesorios de iluminación, losas y similares. Quizás almacenar comida seca para perros en el pasillo, pasillo o en una logia acristalada le parezca una idea un tanto inusual, pero en realidad se conservará mejor allí que en la cocina, donde suele haber humedad y calor. a porrillo.

Simplemente no olvides que es demasiado bajas temperaturas Los alimentos secos también están contraindicados y deben protegerse de la congelación, que también puede provocar cambios irreversibles en la composición del producto.

El alimento seco es la elección de millones de dueños de perros en todo el mundo. Puede averiguar qué marcas de alimentos secos se consideran las mejores. Pero para que este tipo de alimentos sea lo más seguro y correcto posible, siga las siguientes reglas de almacenamiento.

El almacenamiento adecuado de alimentos secos no sólo protege contra roedores, insectos y ácaros del polvo, sino también contra sus posibles rastros de actividad vital: por ejemplo, las bacterias que causan la leptospirosis en los perros; o huevos de insectos. Y si la comida entra humedad, puede albergar ácaros y moho tóxico (cuando la comida parece estar cubierta de polvo). El almacenamiento inadecuado de la comida seca para perros puede provocar problemas gastrointestinales e incluso provocar una intoxicación alimentaria grave.

La principal condición para un almacenamiento adecuado es la sequedad y la estanqueidad. Inmediatamente después de abrir la bolsa, vierta la comida en un recipiente seco, limpio y bien cerrado. Si la bolsa es pequeña y está equipada con una cremallera, entonces no es necesario verter la comida, lo principal es cerrarla siempre bien. El oxígeno, todo tipo de bacterias que viven en el aire, la luz solar: todo esto tiene un efecto extremadamente negativo en el sabor y la calidad de los alimentos. A medida que se oxida, se vuelve insípido y es posible que el animal simplemente se niegue a comerlo. Por eso no recomendamos comprar pienso seco al por mayor, especialmente en aquellas tiendas donde simplemente se dejan las bolsas abiertas en el suelo. Si los alimentos secos se exponen a la luz solar directa y al aire, esto amenaza con perder todo propiedades beneficiosas, cualidades gustativas y lo hace inadecuado para el consumo.

- una de las mejores soluciones, especialmente si compras bolsas grandes. Como regla general, estos recipientes están hechos de material inerte que no afecta de ninguna manera el sabor y las propiedades químicas de los alimentos y puede protegerlos de posibles roedores, insectos, moho y oxidación. Y en el caso de perros especialmente traviesos que mastican bolsas de comida, también de ellos.

Entonces, las reglas básicas para almacenar comida seca para perros:

• La condición principal para un almacenamiento adecuado es la temperatura ambiente o ligeramente fresca (entre 18 y 20 grados se considera óptima), oscuridad, sequedad y estanqueidad.
• Si el embalaje del fabricante tiene una cremallera fiable, no es necesario utilizar un contenedor adicional. En todos los demás casos, almacene los alimentos en recipientes de vidrio, plástico o hojalata, dando preferencia a marcas confiables y probadas.
• NO guarde la bolsa abierta y expuesta al oxígeno, polvo, luz solar, bacterias, roedores, etc.
• El envase o paquete con alimento seco NO debe exponerse a la luz solar directa ni estar cerca de fuentes de calor.
• NO guarde alimentos secos en el refrigerador: la humedad y los olores de su refrigerador, así como las posibles bacterias y microbios que se encuentran en los alimentos no tratados térmicamente, una vez en los alimentos secos, pueden ser peligrosos para su mascota.
• Lea siempre las recomendaciones del fabricante para almacenar alimentos en el embalaje.

¿Cómo elegir el recipiente de comida adecuado?

• Dé preferencia a marcas probadas: por ejemplo, la marca polaca o la italiana Stefanplast. Los materiales con los que están fabricados dichos recipientes serán 100% seguros para la comida de su mascota. Recuerde, no todo el plástico es seguro, no todo el plástico es apto para uso alimentario.
• El material más seguro para almacenar alimentos son los recipientes de vidrio. El único problema es que casi no existen contenedores de este tipo a la venta. Para un volumen pequeño, puede utilizar un frasco de vidrio, pero debe almacenarse estrictamente en un lugar oscuro.
• Los recipientes de hojalata también son adecuados para almacenar alimentos secos, pero estos recipientes son muy raros.
• Elige el volumen del contenedor que realmente necesitas. Si tienes uno perro pequeño, entonces no deberías comprar en paquetes de 25 kg. Según la cifra, cuántos kg de comida come tu mascota en 1 mes, o en qué paquetes suele llevar la comida. Por muy bueno que sea el recipiente, siempre es mejor darle alimento fresco que uno que lleve varios meses abierto.
• Recipientes con ruedas, o con balanza interna en gramos, con un cómodo vaso medidor o espátula. Todo esto se selecciona en función de sus necesidades.

Los perros, a diferencia de los gatos, no son tan exigentes con la comida. Y pueden permitírselo fácilmente: tienen un estómago bastante "fuerte" gracias a su alta acidez. jugo gástrico. Sin embargo, esta característica natural no protege a su perro de la intoxicación alimentaria, una de las razones por la cual puede ser el almacenamiento inadecuado de la comida para perros. Mientras tanto, basta con seguir sencillas medidas de seguridad para que la comida no se convierta en una fuente de problemas para tu mascota.

¿Cómo almacenar alimentos secos?

La regla principal para almacenar alimentos secos es la protección contra invitados no invitados: roedores, insectos y ácaros del polvo. Los ratones y las ratas no son reacios a probar la comida en sí, pero éste no es el principal peligro: las secreciones de los roedores pueden contener bacterias que causan leptospirosis en los perros.

Los alimentos secos contienen cereales, que atraen a los insectos. Si la comida no se guarda en un lugar fresco, es probable que los insectos la elijan para poner huevos.

Si la humedad entra en contacto con la comida, puede albergar ácaros y formar moho que es tóxico para los perros. Notarás inmediatamente si la comida está infestada de ácaros: la comida parece estar cubierta de polvo.

Basta con seguir algunos reglas simples almacenar comida seca para perros para ayudar a mantenerla sana y salva:

• Guarde los alimentos en un lugar fresco y seco.
• Recipiente sellado de plástico o metal - mejor manera almacenamiento de alimento.
• Mejor opción de compra: Paquetes sellados, envasados ​​en atmósfera controlada. En este caso, las grasas que necesariamente se incluyen en la dieta no se oxidarán.
• No compre demasiada comida a la vez, solo compre una porción para un mes. Cuanto más tiempo se almacene la comida abierta, más más riesgo su infección.
• Si tienes varias bolsas de comida, guárdalas en las estanterías en lugar de en el suelo, y siempre mira la fecha de caducidad y abre primero las bolsas más antiguas.

¿Cómo almacenar la comida húmeda?

La comida húmeda se almacena herméticamente y en pequeñas porciones, por lo que tiene una larga vida útil y no hay peligro de contaminación del exterior. Pero una vez abierto, su vida útil es corta y la humedad atrae a los insectos.

Los alimentos húmedos se almacenan durante 2 a 3 años y los alimentos secos se almacenan solo durante 1 a 1,5 años.

Almacenar comida húmeda es incluso más fácil que comida seca:

• Si abre comida húmeda, guárdela en el frigorífico en un recipiente cerrado de plástico o metal durante no más de 2 o 3 días.
• Lave minuciosa y regularmente el plato de su perro después comida húmeda- En sus restos se desarrollan fácilmente bacterias.

Y un consejo universal más: guarda las etiquetas de los alimentos, aunque estés acostumbrado a meterlos en recipientes. En primer lugar, así no olvidarás la fecha de caducidad del alimento. En segundo lugar, si tienes dudas sobre la calidad de los alimentos, puedes pedir consejo al fabricante.