Musgo irlandés: propiedades beneficiosas. Musgo islandés: propiedades medicinales y contraindicaciones.

Encabezamientos

musgo irlandés El medicamento para la tos le permite curar incluso un resfriado persistente gracias a la combinación única de componentes útiles incluidos en su composición. Cabe señalar que el musgo irlandés se ha utilizado ampliamente durante mucho tiempo en medicina popular, ya que ayuda a hacer frente a muchas enfermedades infecciosas, apoya la inmunidad humana y contribuye a la activación de sus recursos.

Cetraria Irishis, que también se conoce popularmente como musgo irlandés, es en realidad un liquen. musgo irlandés, propiedades medicinales conocido por el hombre desde la antigüedad, se caracteriza por un alto contenido en sustancias curativas. Las propiedades curativas del musgo irlandés se explican por el crecimiento específico de este liquen.

Características del crecimiento de un remedio para la tos único.

El musgo irlandés es bastante común en la naturaleza, pero crece exclusivamente en áreas ecológicamente limpias y, por regla general, al pie de montañas cubiertas de bosques caducifolios. Además, este tipo de liquen se encuentra a menudo en llanuras húmedas cerca de piedras o árboles grandes, mientras que en bosques mixtos y de pinos su cantidad es pequeña. Cabe señalar que este liquen está más extendido en Irlanda, donde crece en casi todas partes, razón por la cual esta planta recibió su nombre.

El pueblo de Irlanda valora mucho propiedades curativas este liquen que se añade al pan en la etapa de amasado. A pesar de las duras condiciones climáticas de Irlanda, las personas que viven allí rara vez padecen enfermedades infecciosas, lo que se asocia con el uso sistemático de líquenes curativos.

Absolutamente cualquiera puede reconocer la Cetraria Irisha en condiciones naturales, ya que esta planta se asemeja a un césped ramificado de unos 15 cm de altura. El talo, es decir, la parte fundamental del liquen, es un conjunto de ramitas que recuerdan mucho en forma a la asta de un alce. A pesar de que la corona del liquen tiene forma esférica y se parece más a una planta normal, todavía existen ciertas diferencias. En primer lugar, durante el inicio del frío otoñal, el liquen retiene verde. En segundo lugar, su característica distintiva es la presencia de muchos pequeños puntos de burbujas, que literalmente están sembrados en sus palas.

CON afuera el talo es de un color oliva más intenso, mientras que la parte inferior de los lóbulos está menos saturada y, a veces, tiene un color blanco aterciopelado. musgo de Islandia Es un liquen perenne, por lo que sus colonias pueden crecer en grandes superficies.

Para fines medicinales y culinarios, sólo se utiliza el talo del musgo irlandés. El musgo curativo se puede recolectar durante todo el verano, ya que en esta época su talo contiene la máxima cantidad de nutrientes y sustancias beneficiosas. Cabe señalar que el musgo irlandés tiene un sabor amargo desagradable, que se nota cuando se utiliza para preparar decocciones, pero si se le añade leche, el amargor se puede eliminar por completo. Al hacer decocciones, se puede notar la consistencia inusual de la sustancia resultante, ya que después de enfriar la bebida comienza a parecerse a una gelatina, lo que se explica por el alto contenido de diversas sustancias, incluido el almidón envolvente.

El talo del musgo irlandés es extremadamente rico en liquenina, carbohidratos y glucosa. El contenido de estas sustancias en el liquen contribuye a la producción de ese moco nutritivo que se encuentra en el interior de las ramas. Entre otras cosas, el liquen tiene un alto contenido en:

• goma;
• cera;
• ardilla;
• manganeso;
• zinc;
• vitaminas B;
• grasas vegetales;
• yodo;
• ácido fumarprotocentrárico;
• ácido protoestérico.

Además, hace relativamente poco tiempo se descubrió en el musgo irlandés ácido úsnico, que contiene una cantidad significativa de sales de sodio.

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El musgo irlandés es un poderoso remedio para los resfriados.

El valor terapéutico del musgo irlandés es difícil de subestimar, dado el contenido de diversas sustancias que contiene. El musgo irlandés se utiliza especialmente para el tratamiento. enfermedades infecciosas, incluidos resfriados, gripe estomacal, tos ferina, tuberculosis e influenza. Además, una decocción de musgo irlandés se utiliza en el tratamiento de quemaduras, heridas, forúnculos y úlceras de estómago y diversos tipos de inflamación en el tracto gastrointestinal. El uso de decocción de musgo irlandés también está justificado en caso de toxicosis. asma bronquial, envenenamiento y una serie de enfermedades endocrinas.

De hecho, el musgo irlandés tiene poderosas propiedades inmunomoduladoras y antibacterianas. Además, tiene un efecto antiinflamatorio y cicatrizante. Sustancias activas contenido en este planta medicinal, tienen excelentes propiedades antioxidantes y antivirales. Con un uso constante, el musgo irlandés puede actuar como regulador del rendimiento. tracto gastrointestinal y servir como prevención de tumores.

A pesar de amplia gama Enfermedades para las que se puede utilizar el musgo irlandés como principal o auxiliar. medicamento Sin embargo, su principal ámbito de aplicación sigue siendo el tratamiento de resfriados y tos. Muchos médicos recetan musgo irlandés como remedio adicional. En caso de que la recepción medicamento Recetado a un niño, se le puede recetar un jarabe especial para la tos con musgo islandés, que no tiene un regusto desagradable, a diferencia de las decocciones.

Cabe destacar que muchos jarabes para la tos y decocciones a base de musgo irlandés se pueden preparar en casa. Cabe señalar que en este caso no solo tienen propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antivirales, sino que además no contienen colorantes ni conservantes, por lo que pueden usarse de manera efectiva y completamente inofensiva incluso en el tratamiento de niños.

Características del uso del musgo irlandés.

El musgo irlandés es un representante de las algas rojas marinas. Popularmente llamado musgo perla. Distribuida en la costa de Irlanda, Atlántico Norte y Lejano Oriente. Las propiedades curativas del musgo irlandés se utilizaron originalmente en la medicina tradicional china.

Las propiedades curativas del musgo irlandés.

La planta está oficialmente reconocida como medicinal, por lo que se utiliza ampliamente en farmacología, cosmetología y medicina popular. La extracción de algas es de carácter industrial; se utiliza como alimento.

Fuente: Depositphotos

El musgo irlandés suele comprarse seco y triturado.

para hacer drogas farmacologicas y los cosméticos reciben un extracto de algas. Es rico en componentes biológicamente activos con efectos antiinflamatorios.

Las propiedades curativas del musgo irlandés se deben a su composición:

• aminoácidos;
• enzimas;
• pigmentos;
• almidón;
• zinc, sodio, hierro, fósforo, manganeso;
• vitaminas A, C, K, E, grupo B, D, colina.

Las materias primas frescas y secas o el extracto de algas tienen propiedades antioxidantes, cicatrizantes, regeneradoras y expectorantes. Cuando se consume como alimento, es una fuente de minerales y vitaminas de fácil digestión.

Los remedios de la planta tienen un efecto calmante, alivian los calambres estomacales y mejoran la función intestinal. Moss tiene un efecto antiviral e inmunoestimulante. En China, el extracto de algas se utiliza para prevenir la reaparición de tumores cancerosos.

Ámbito de aplicación, contraindicaciones.

El musgo perlado se utiliza en nutrición dietética. El contenido calórico de 100 g de producto es de 49 kcal. Utilizado para la prevención y tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal: gastritis, úlceras. El contenido de almidón hace que la planta sea útil para los problemas con las heces. Estimula la motilidad intestinal y las deposiciones fáciles.

Enfermedades para las que da resultados el uso de musgo irlandés:

• eccema, psoriasis, dermatitis, quemaduras solares;
• enfermedades respiratorias agudas con tos y bronquitis;
• varices;
• síntesis insuficiente de hormonas tiroideas;
• diabetes mellitus;
• calor, fiebre.

Las algas son un tónico fuerte que aumenta la vitalidad, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a recuperarse de una enfermedad o cirugía. Utilizado para condiciones de inmunodeficiencia.

Tanto los adultos como los niños pueden utilizar musgo como prevención o tratamiento. Las mujeres embarazadas necesitan asesoramiento especializado adicional. No recomendado para personas con enfermedad de Crohn o que toman anticoagulantes.

El musgo irlandés son dos variedades de algas rojas que son comunes en las aguas costeras de Irlanda, el Atlántico Norte, Lejano Oriente y la península de Kola. El nombre latino es Chondrus crispus, la planta es de color amarillo-marrón y pertenece a la familia de algas rojas Rhodophyceae. Los nombres comunes del musgo irlandés son algas cartilaginosas, musgo cartilaginoso y musgo de roca.

De hecho, el musgo irlandés no es musgo, sino algas y no sólo crece en Irlanda.

El musgo irlandés se cultiva industrialmente en “granjas flotantes” o en tanques de agua salada. Gracias a una amplia gama de microelementos útiles, esta alga se utiliza en medicina y cosmetología, así como industria alimentaria para obtener una sustancia agar-agar, que se caracteriza por fuertes propiedades gelatinizantes. Fue esta característica a la que prestaron atención los cerveceros, ya que las sustancias que contienen gelatina se unen bien a las proteínas de la cerveza.

Creciendo en una granja flotante

Diferencia entre musgo islandés e irlandés

Debido a la proximidad geográfica de los dos países y la similitud externa en forma seca, a menudo existe confusión entre el musgo irlandés y el islandés, algunos incluso creen que son la misma planta. De hecho, el musgo islandés (nombre latino: musgo de Islandia) pertenece a los líquenes, no a las algas, y crece en el suelo o en la corteza de los tocones. Se trata de un potente antibiótico natural que se vende en las farmacias, pero para los cerveceros es inútil y, a veces, incluso perjudicial.

musgo irlandés fresco

¿Por qué los cerveceros caseros necesitan musgo irlandés?

En la elaboración de cerveza, el musgo irlandés se utiliza para clarificar el mosto durante la elaboración de variedades de granos (no de extracto) de cerveza ligera. El musgo se utiliza muy raramente para las cervezas oscuras y de trigo, ya que normalmente no se requiere transparencia para estas variedades.

Un lote, a la derecha hay una cerveza clarificada con musgo irlandés.

Moss tiene una fuerte carga negativa y cómo un imán atrae hacia sí moléculas de proteínas cargadas positivamente. Como resultado de la coagulación (pegarse), se forman sustancias que rápidamente se depositan en el fondo e impiden que la proteína vuelva a subir. La cerveza se vuelve más clara, pero el sabor de la bebida no cambia.

La cerveza clarificada con musgo irlandés se considera sin filtrar, pero en igualdad de condiciones, la retención de espuma será menor porque la concentración de proteínas disminuye. Hay que elegir entre una generosa espuma de cerveza y transparencia.

Sedimento después de la coagulación con musgo irlandés.

Formulario de ventas

Anteriormente, el musgo irlandés se recogía a mano, se secaba y se cortaba en trozos pequeños. Las algas no se exportaban y sólo estaban disponibles en las regiones de cultivo.

Ahora el musgo irlandés se puede comprar en forma seca triturada o en forma de tabletas. No hay una diferencia fundamental, ni siquiera la cantidad cambia, pero para pequeños volúmenes de cocción es más fácil medir el musgo seco, y las tabletas se disuelven más rápido y son adecuadas para volúmenes de 100 a 120 litros.

Seco
En tabletas

Para mantener sus propiedades coagulantes, es importante almacenar el musgo irlandés en bolsas herméticas en un lugar fresco y seco. La vida útil es de 2-3 años, pero cuanto más fresca esté la planta, mejor, ya que su calidad disminuye con el tiempo.

Instrucciones y dosis.

En la mayoría de los casos, el musgo irlandés se añade a la cerveza 10 minutos antes del final de la ebullición (lúpulo) en una cantidad de 0,5 a 0,75 gramos por 25 litros de mosto. El musgo seco se remoja previamente durante 1-2 minutos en 50 ml de agua para que tenga tiempo de hincharse. Las tabletas se agregan inmediatamente y se trituran hasta convertirlas en polvo. A continuación, sigue la receta de cerveza elegida.

Las instrucciones exactas de aplicación y dosificación dependen de las propiedades de la planta, por lo que es importante seguir las recomendaciones del fabricante y autor de la receta.

¡Atención! Si se excede significativamente la dosis o se utiliza musgo de baja calidad, la cerveza puede oler a yodo, algas e incluso a barro.

El musgo irlandés, o carragenano, en realidad no es musgo, sino algas. Al mismo tiempo, lo conocemos más como un agente medicinal, aunque en realidad este ingrediente vegetal se utiliza con mucha más frecuencia en la producción de cosméticos.

Entre los especialistas, el musgo irlandés se ha ganado la reputación de ser una "silicona" vegetal: sin las desventajas de sus análogos sintéticos, la carragenina envuelve firmemente la superficie de la piel y la protege de manera confiable contra la deshidratación y diversos daños ambientales.

Sinónimos: Chondrus crispus, musgo marino, hojuelas de Chondrus crispus, extracto hidroglicólico de Chondrus crispus, extracto de algas marinas de musgo irlandés, carragenano (chondrus crispus). Fórmulas patentadas: Liquen T10 descatalogado, ARCT'ALG®, Rhodofiltrat® Chondrus HG, PHYCOL CC®, extracto de hierbas Irish Moss EG, Gelcarin® PC 379 carragenano, Viscarin® PC 101 carragenano, polvo de musgo irlandés orgánico, Gelcarin PC 911 descatalogado, Viscarin TP 329 descatalogado, extracto de mar hawaiano Q, liposomas PMLs, MariMoist®, GELALG® SPE, extracto de hierbas mezcla de algas marinas EG, Hydrasoft® Sea ER, liposomas vecorexin®, OLIGOGELINE® PF, película molecular lipomoist™ 2013 CPE, EXSY-ALGINE®.

El efecto del musgo irlandés en la cosmética.

Dado que el musgo irlandés crece en el océano, tiene tiempo de absorber gran número minerales y nutrientes que saturan la piel con los nutrientes más esenciales. En particular, la carragenina es una rica fuente de calcio, magnesio, sodio y yodo. El musgo irlandés también es rico en zinc, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B, especialmente colina. Bueno, los fitocomponentes únicos del musgo irlandés (principalmente carragenanos, polisacáridos sulfatados) determinan su "versatilidad cosmetológica": este ingrediente vegetal tiene una amplia gama de efectos terapéuticos sobre la piel y, en algunos casos, también es beneficioso para la salud del cabello.

Actúa como emoliente, protegiendo y restaurando el producto. Contiene moléculas de carragenina, afines a la piel humana, que se unen a las proteínas de la epidermis y la hacen impermeable a factores adversos. ambiente.

• Reduce la pérdida de agua transepidérmica (TEWL): actúa como formador de película y proporciona una oclusión respirable.
• Tiene un efecto antioxidante rejuvenecedor. Libera arginina y citrulina tras su uso, que son aminoácidos esenciales para la biosíntesis de colágeno y otras proteínas estructurales.
• Elimina el llamado efecto parche: color y textura desiguales de la piel.
• Aumenta el metabolismo energético de la piel, estimula el crecimiento celular y mejora la inmunidad local natural.
• Actúa como antiinflamatorio y descongestionante. Calma la piel y mejora la microcirculación.
• Muestra un efecto mineralizante: mantiene un alto contenido en calcio, necesario para prevenir los signos del envejecimiento.
• Tiene propiedades curativas de heridas.
• Actúa como protector antiestrés. Protege la piel del shock por frío y el estrés relacionado sin provocar una sobreexpresión de chaperonas (proteínas de shock térmico).
• Protege y restaura la cutícula del cabello, asegura su rico color, sedosidad y elasticidad.
• Hace que el cabello sea más fácil de peinar.

La carragenina también se puede utilizar como sustancia auxiliar, como modificador de la viscosidad, espesante (a partir de estas algas también se obtiene el compuesto gelatinizante agar-agar, que se utiliza en la industria farmacéutica y en la producción de alimentos).

¿Quién debería utilizar musgo irlandés?

Este componente tiene una amplia gama de indicaciones; en primer lugar, la carragenina está destinada al cuidado de la piel seca, escamosa, envejecida e inflamada. La carragenina también es útil en tratamiento complejo síntomas atópicos, erupción y/o bronceado. Ayuda a restaurar la barrera protectora de la piel en psoriasis y eczema. También indicado en cuidados anti-envejecimiento complejos: como parte de las cremas activas, el musgo de Irlanda también tiene un efecto beneficioso sobre las pieles que están perdiendo su tono.

¿Quién no debería utilizar musgo irlandés?

El musgo irlandés, o carragenano, es un componente seguro, no tóxico, no cancerígeno y no comedogénico; No es de naturaleza irritante ni mutagénica. Una contraindicación estricta es una reacción de hipersensibilidad individual.

Cosméticos que contienen musgo irlandés.

El musgo irlandés ha encontrado aplicación en el desarrollo de una variedad de productos especializados para el cuidado de la piel y el cabello: humectantes y cremas emolientes, mascarillas, sueros, champús y acondicionadores para el cabello.

Utilizado en productos de masaje. En los salones de SPA, la carragenina se utiliza como componente de envolturas a base de complejos de algas. Por otra parte, los talos de carragenina triturados se utilizan para hacer exfoliantes orgánicos y jabones para masajes. Según el Reglamento de la Unión Europea, la concentración mínima de este componente en productos cosméticos terminados que tendría un efecto terapéutico debe ser al menos del 1%.

Fuentes de musgo irlandés

El musgo irlandés (Chondrus crispus), una planta relicta primitiva, pertenece a la familia de las algas rojas Rhodophyceae. El musgo irlandés, o carragenano, no es más que el nombre industrial de dos variedades de algas rojas, que son comunes en las aguas costeras de Irlanda, el Atlántico Norte, así como en el Lejano Oriente y la península de Kola. Su segundo nombre más común, musgo irlandés, recibe su nombre del pueblo de Carraghen, ubicado en la costa sureste de Irlanda.

El talo (talo) de Chondrus crispus se puede recolectar prácticamente todo el año- luego se seca y se procesa en hojuelas marrón oscuro que se puede almacenar de forma independiente. Para la producción de cosméticos también se prepara una solución acuosa estable de musgo irlandés y un extracto hidroglicólico de carragenina (se obtiene lixiviando el talo seco del alga Chondrus Crispus).

Si se prevé utilizar musgo irlandés como componente auxiliar, primero se desmineraliza su talo y después se extrae la carragenina del alga con agua. Luego, el extracto resultante se purifica y se seca para obtener un compuesto astringente, polisacárido de carragenano. A veces, se introducen cationes de potasio, sodio u otros elementos en el extracto purificado, seguido de la liberación de la sal de carragenina mediante deshidratación (mediante prensado o alcohol) y luego secado.

en el sitio puede haber musgo irlandés o briozoo en forma de punzón que, a diferencia de la hierba, no requiere mayor cuidado y mantenimiento. No todo el mundo ha oído hablar de esta maravillosa planta, así que levantemos el velo del secreto y revelemos esta creación de la naturaleza al mundo.

¿Por qué es atractivo el briozoo con forma de punzón?

La planta ganó merecidamente popularidad. De hecho, a diferencia de otras plantas de césped verde, no es necesario podarla ni cortarla, ya que mide sólo 5-7 cm de altura, pero al mismo tiempo cubre perfectamente el suelo de cualquier terreno con una densa alfombra.

El musgo irlandés no requiere ningún cuidado: se puede alimentar o no fertilizar; el riego debe ser regular solo cuando las plantas recién estén plantadas en el suelo. A Bryozoan no le importa crecer tanto en áreas abiertas y soleadas como en sombra parcial. Y las pequeñas flores blancas que decoran la alfombra verde desde principios de verano desprenden un aroma maravilloso y discreto.

A partir del musgo irlandés en dos tonalidades diferentes (verde claro y oscuro) puedes crear composiciones originales. Pueden decorar maravillosamente una colina alpina o senderos en el jardín, o sembrar completamente un área de recreación con ellos, sin preocuparse por pisotearlos. La cuestión es que incluso si el musgo irlandés está dañado, curará el área problemática en unos pocos días, y cuanto más lo compactes con los pies, más densa y pintoresca se volverá la alfombra. Es por eso que la planta está ganando popularidad en nuestro país, especialmente porque la resistencia al invierno del briozoo con forma de punzón es muy alta y solo en regiones muy frías requiere refugio para el invierno.

¿Dónde crece el musgo irlandés?

Como sugiere el nombre, la hierba musgo irlandesa debe crecer en Irlanda, donde, en general, crece. Además, esta planta cubresuelos está muy extendida por toda Europa occidental. Tenemos alrededor de 12 especies de briozoos y tres de ellas son ubicuas. Este:

1. Subular- una planta que agrada a la vista durante todo el año gracias a su follaje oscuro y siempre verde en forma de pequeñas agujas suaves. todo en flor periodo de verano.
2. Briozoario– Las agujas de color verde claro forman densos cojines, cuyo cultivo es un placer.
3. Yacente– esta planta es una mala hierba, pero bastante noble, ya que la cultivan específicamente en sus parcelas de jardín. La especie más estable de todas, que se reproduce prácticamente sin intervención humana.

¿Cómo cultivar musgo irlandés en el campo?

Plantar briozoos en su sitio es muy simple y hay dos formas de hacerlo: sembrarlo con semillas para plántulas o comprar plántulas ya cultivadas y esperar a que se multipliquen, y esto sucede con bastante rapidez.

Puede comprar semillas tanto en Internet como en cualquier tienda relevante. Al igual que otras plántulas, las semillas pequeñas se siembran a finales de marzo, pero no se entierran en el suelo, sino que se dejan en la superficie para una mejor germinación y se cubren con vidrio o película.

Una semana después, las primeras agujas se elevan por encima de la superficie del suelo y comienzan a crecer activamente, aumentando de tamaño varias veces. Recogerlas en tazas separadas después de un par de semanas puede evitar que las plantas dañen el sistema de raíces cuando se plantan en el exterior, aunque algunos jardineros, especialmente en el norte, las colocan inmediatamente en un recipiente para llevarlas a una habitación más cálida en invierno. y guárdalo hasta la próxima temporada.

En mayo puedes plantar plantas en el jardín, recordando regarlas 2 veces por semana. En verano es necesario reducir un poco el riego para que los briozoos adultos no se pudran, ya que no toleran el exceso de humedad.

Si las semillas se arrojan inmediatamente al suelo en primavera u otoño, también germinarán y no será necesario recogerlas ni plantarlas posteriormente. Al final de la temporada, el césped será agradable a la vista y el año que viene las plantas podrán distribuirse entre los vecinos.