Πώς να αποθηκεύετε ξηρή τροφή για σκύλους. Αποθήκευση ξηρών τροφίμων. Τι χρησιμοποιείτε ως συντηρητικό στις συνταγές σας;

Nil desperandum.

Πρόσφατα, σε ένα θέμα για το τάισμα των γατών, έγινε συζήτηση για τη διάρκεια ζωής των ανοιγμένων σακουλών τροφής. Για να μην γράψω πουθενά αλλού, θα δημιουργήσω νέο θέμακαι θα σας πω όλα όσα ξέρω για τις παγίδες της αποθήκευσης ζωοτροφών.
Έτσι, γνωρίζουμε ότι υπάρχουν δύο τύποι συντηρητικών που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία ζωοτροφών: φυσικά και τεχνητά. Φυσικές (τοκοφερόλες, κιτρικό οξύ, βιταμίνες Ε και C, εκχυλίσματα βοτάνων) είναι ασφαλέστερα, αλλά λιγότερο ανθεκτικά, τα τεχνητά (BHA, BHT, Ethoxyquin, Propyl gallate, Propylene glycol) είναι πιο τοξικά, αλλά τα τρόφιμα αποθηκεύονται περισσότερο. Η ημερομηνία λήξης του τροφίμου (ή ημερομηνία παρασκευής + διάρκεια ζωής) αναγράφεται στη συσκευασία. Αλλά η περίοδος αποθήκευσης και οι κανόνες για τα ανοιχτά τρόφιμα συνήθως δεν αναγράφονται στη συσκευασία.

Μαλακό (κονσερβοποιημένο) φαγητόΌταν ανοιχτούν, φυλάσσονται όχι περισσότερο από μια μέρα, στο ψυγείο, σε καλά κλεισμένο βάζο. Ορισμένες εταιρείες παράγουν ειδικά πλαστικά καπάκια για τα βάζα τους (για παράδειγμα, κάποτε η Hill's έφτιαχνε τέτοια καπάκια), αλλά το καλύτερο δοχείο για την αποθήκευση τροφίμων είναι ένα γυάλινο δοχείο με στεγανό καπάκι.
Δεν συνιστάται να αγοράσετε ένα μεγάλο βάζο μαλακής τροφής και να το αποθηκεύσετε για μια εβδομάδα, ταΐζοντας περιοδικά το κατοικίδιο ζώο σας - μετά από 48 ώρες, οι διαδικασίες ζύμωσης βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη στα περισσότερα τρόφιμα.
Τα μαλακά τρόφιμα δεν πρέπει να παραμένουν στο μπολ όλη την ώρα, θα αλλοιωθούν γρήγορα όταν εκτεθούν σε ζεστό αέρα. Εάν το ζώο δεν έχει τελειώσει το φαγητό, αφαιρέστε το και στο μέλλον δώστε την ποσότητα που εγγυάται ότι θα καταναλωθεί ταυτόχρονα.
ΣΕ κλειστόΤα μαλακά τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την ημερομηνία λήξης, σε ξηρό, σκοτεινό μέρος, προστατευμένο από απευθείας ακτίνες του ήλιου. Δεν έχει νόημα να βάζετε κλειστά κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο ψυγείο, εκτός εάν αυτό συνιστάται από τον κατασκευαστή (βλ. συνθήκες αποθήκευσης στη συσκευασία). Εάν το σπίτι είναι πολύ βουλωμένο και ζεστό, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να αποθηκεύσετε κονσέρβες στο ψυγείο. Θυμηθείτε: καλό είναι να ζεστάνετε το φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου πριν το φάτε! Μην δίνετε στο κατοικίδιό σας κρύο φαγητό!
Ξηρά τροφήΠριν ανοίξετε τη συσκευασία, καλό είναι να φυλάσσεται σε σκοτεινό, ξηρό, δροσερό μέρος. Μόλις ανοίξει η συσκευασία, διαρκούν ιδανικά 4-6 εβδομάδες.
Συνιστάται να τα αποθηκεύετε σε κλειστή σακούλα (μια κλειδαριά Zipp στις ίδιες τις τσάντες, αν δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, τότε διπλώστε το επάνω μέρος πολλές φορές και ασφαλίστε με κλιπ), ένα ειδικό δοχείο (πωλούνται σε κατάστημα κατοικίδιων ζώων) ή ένα στεγνό, καθαρό και ερμητικά κλειστό δοχείο (προτιμάται το γυαλί, και αν είναι πλαστικό, τότε μόνο για τρόφιμα!) ξηρό, σκοτεινό, δροσερό μέρος. Η «εγγενής» συσκευασία είναι προτιμότερη. Μεγάλοι συνδετήρες, κολλητική ταινία, ταινία, συνδετήρες ή μανταλάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σφιγκτήρες.
«Σβήνουμε το φαγητό για περίπου μια εβδομάδα, αφήνουμε το υπόλοιπο στην αρχική συσκευασία με κλειδαριά Zipp, το κλείνουμε προσεκτικά και το τυλίγουμε και αφήνουμε τον αέρα».(γ) -> Με αυτήν την κατάλληλη μέθοδο, το φαγητό θα αποθηκευτεί σίγουρα περισσότερο, 8-10 εβδομάδες. Σε αυτήν την περίπτωση, η σακούλα πρέπει να βρίσκεται σε σκοτεινό, ξηρό, δροσερό μέρος και το μέρος που χύνεται για μια εβδομάδα θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο, επίσης σε σκοτεινό, ξηρό, δροσερό μέρος.
Σε αυτή τη μορφή, υπάρχει λιγότερη επαφή με τον αέρα και η ξηρή τροφή θα παραμείνει χρησιμοποιήσιμη περισσότερο.
Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε τα ξηρά τρόφιμα στο ψυγείο, κάτω από καπάκι, σε ερμητικά κλεισμένο δοχείο, οπότε χάνει λίγη από τη γεύση του, αλλά δεν χαλάει γρήγορα. Το φαγητό δεν πρέπει να δίνεται κρύο, πρέπει να το ζεστάνετε τουλάχιστον σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν τα τρόφιμα στο ψυγείο δεν είναι καλά κλεισμένα, θα κορεστούν με υγρασία, τις μυρωδιές των τροφίμων και μπορεί να μουχλιάσουν.
Το φαγητό απορροφά πολύ καλά την υγρασία, οπότε αν υπάρχει υψηλή υγρασία στο δωμάτιο και το φαγητό βρίσκεται σε ανοιχτό δοχείο/σάκο, τότε αρχίζει να αλλοιώνεται πολλές φορές πιο γρήγορα. Το ίδιο συμβαίνει εάν αποθηκεύετε τα τρόφιμα σε ζεστό μέρος ή σε άμεσο ηλιακό φως. Όταν η υγρασία είναι υψηλή, εμφανίζεται μούχλα στην τροφή και μερικές φορές τα βακτήρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται. Όταν τα τρόφιμα αποθηκεύονται ανοιχτά, όταν η πρόσβαση στο οξυγόνο δεν είναι περιορισμένη, αρχίζουν οι διαδικασίες οξείδωσης, τα λίπη γίνονται ταγγισμένα, οι βιταμίνες, τα φυσικά συντηρητικά και τα πρόσθετα χάνουν τις ιδιότητές τους, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την υγεία του κατοικίδιου ζώου. Το ανοιχτό φαγητό διαβρώνεται και χάνει το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης του. Η ανοιχτή τροφή προσελκύει επίσης έντομα, από μικρο-ακάρεα έως έντομα (μύγες, για παράδειγμα), που γεννούν αυγά και προνύμφες σε αυτό. Όσο πιο ζεστό είναι το περιβάλλον όπου αποθηκεύονται τα τρόφιμα, τόσο πιο άνετο είναι για τα έντομα. Εάν υπάρχουν τρωκτικά στο σπίτι, τότε δεν είναι αντίθετοι να σέρνονται σε μια ανοιχτή σακούλα φαγητού, όχι μόνο για να φάνε, αλλά και να αφήσουν μια έκπληξη εκεί με τη μορφή ούρων και περιττωμάτων, και τα ποντίκια είναι φορείς σοβαρές ασθένειες.

Αποτελέσματα, εν συντομία:
1) Το φαγητό αποθηκεύεται σε δροσερό, ξηρό (18-20°C) σκοτεινό μέρος.
2) Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, τα μαλακά τρόφιμα αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 24-48 ώρες (σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο) και τα ξηρά τρόφιμα - 4-6 (έως 10) εβδομάδες, ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης.
3) Το φαγητό φυλάσσεται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο, κατά προτίμηση σχεδιασμένο για αυτό το σκοπό, ή στη δική του τσάντα, αλλά καλά κλεισμένο, χωρίς πρόσβαση στον αέρα.
4) Οι κύριοι εχθροί της τροφής: οξυγόνο, ζέστη, υγρασία, φως.
5) Ιδανικά, η ανοιχτή συσκευασία θα πρέπει να καταναλώνεται εντός 4 εβδομάδων.

Η ξηρή τροφή είναι βολική γιατί μειώνει στο ελάχιστο την ταλαιπωρία του ταΐσματος του σκύλου σας. Δεν χρειάζεται να κόψετε, να καταψύξετε ή να μαγειρέψετε τίποτα, απλώς ρίξτε τους κόκκους σε ένα μπολ και ρίξτε φρέσκο ​​νερό σε ένα άλλο. Πολλοί ιδιοκτήτες σκύλων προμηθεύονται τρόφιμα για μήνες νωρίτερα, ειδικά αν η αγαπημένη τους μάρκα είναι σε προσφορά. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε: όπως κάθε προϊόν διατροφής, η ξηρή τροφή για σκύλους απαιτεί συμμόρφωση με τους όρους και τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης.

Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στις πληροφορίες που υποδεικνύονται μετά τις λέξεις "Το καλύτερο πριν". Εάν δεν έχετε χρόνο να χρησιμοποιήσετε το προϊόν πριν από αυτήν την ημερομηνία, η περιεκτικότητα των δηλωθέντων θρεπτικών συστατικών θα αμφισβητηθεί. Ταυτόχρονα, θα παραμείνει ασφαλές για κατανάλωση για κάποιο χρονικό διάστημα (υπό την προϋπόθεση ότι έχει αποθηκευτεί σωστά), αλλά δεν θα είναι πλέον τόσο υγιεινό όσο το φρέσκο.

Συμβαίνει και το αντίστροφο: τα τρόφιμα με κανονική ημερομηνία λήξης αποδεικνύονται χαλασμένα και ο σκύλος είναι μέσα το καλύτερο σενάριοσηκώνει τη μύτη του στο μπολ, και στη χειρότερη, αντιμετωπίζει προβλήματα γαστρεντερική οδό. Ως εκ τούτου, είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να αποθηκεύουμε ξηρά τροφή για σκύλους, έτσι ώστε να μην γίνεται πηγή προβλημάτων, αλλά μόνο οφέλη.

Κανόνες αποθήκευσης ξηρής τροφής για σκύλους

• Σε ανοιχτή συσκευασία, οι κόκκοι χάνουν γρήγορα το άρωμά τους και επομένως την ελκυστικότητά τους για τα ζώα.
• Τα τρωκτικά που είναι φορείς δεν είναι αντίθετα στην κατανάλωση τροφής επικίνδυνες ασθένειες, ιδιαίτερα τη λεπτοσπείρωση.
• Η μυρωδιά του φαγητού προσελκύει επίσης τα έντομα: αν δεν κλείσετε τη σακούλα, μια «καλή» μέρα μπορεί να βρείτε συμπλέγματα από αυγά ή προνύμφες σε αυτήν.
• Εάν η υγρασία εισέλθει σε ξηρή τροφή για σκύλους, γίνεται ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής για ακάρεα σκόνης. Είναι αόρατα στο μάτι, αλλά αφήνουν τα απόβλητά τους παντού: τα μολυσμένα τρόφιμα φαίνονται σαν να έχουν καλυφθεί με σκόνη.

Πώς να εξασφαλίσετε στεγανότητα;

Εάν η τσάντα είναι εξοπλισμένη με επαναχρησιμοποιούμενο φερμουάρ, αυτό θα είναι αρκετό για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του προϊόντος. Όταν δεν υπάρχει κούμπωμα, μπορείτε απλά να διπλώσετε την επάνω άκρη της τσάντας και να την στερεώσετε με ένα μανταλάκι.

Ωστόσο, εάν ταΐζετε το σκυλί σας με ξηρή τροφή σε τακτική βάση, ίσως είναι πιο πρακτικό να αγοράσετε ένα δοχείο μία φορά. Δεν είναι απαραίτητο να το αγοράσετε σε κατάστημα κατοικίδιων ζώων με καπάκι από αδρανές υλικό, όπως πλαστικό για τρόφιμα.

Βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας

Συνιστούμε την αποθήκευση ξηρών τροφών για σκύλους σε θερμοκρασία 10-20°C. Εάν είναι σημαντικά υψηλότερο, τα λίπη που υπάρχουν στη διατροφή θα οξειδωθούν. Επομένως, ο χώρος που διατίθεται για την αποθήκευση της τροφής για σκύλους δεν πρέπει να βρίσκεται κοντά σε καλοριφέρ ή άλλη πηγή θερμότητας. Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να αφήνετε τις συσκευασίες των τροφίμων στο άμεσο ηλιακό φως για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Θερμοκρασίες κάτω από τη συνιστώμενη θερμοκρασία δεν έχουν σημαντική επίδραση στην αποθήκευση ξηρής τροφής για σκύλους. Αυτό δεν θα μειώσει τη θρεπτική αξία του προϊόντος (εάν το σπίτι είναι πολύ ζεστό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διαμέρισμα ψυγείου, το υπόγειο - το κύριο πράγμα είναι ότι είναι στεγνό εκεί).

Πόσο καιρό να αποθηκεύσετε;

Συνιστάται η χρήση της ανοιχτής συσκευασίας εντός 3 μηνών. Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο σκύλος σας δεν μπορεί να αντεπεξέλθει σε μια σακούλα 15-20 κιλών, προτιμήστε άλλες επιλογές συσκευασίας. Όσο περισσότερο το φαγητό αποθηκεύεται ανοιχτό, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα πρόωρης αλλοίωσης. Εάν αγοράζετε πολλά τρόφιμα ταυτόχρονα, προσέξτε τις ημερομηνίες λήξης και ανοίξτε πρώτα τις σακούλες που κυκλοφόρησαν.

Και τέλος, μια ακόμη συμβουλή: ακόμα κι αν έχετε συνηθίσει να βάζετε κόκκους σε ένα δοχείο, αξίζει να αποθηκεύσετε τα δεδομένα από τη συσκευασία και να καταγράψετε την ημερομηνία που άνοιξε. Με αυτόν τον τρόπο θα θυμάστε πάντα πόσο καιρό αποθηκεύεται η τροφή και πότε πρέπει να ταΐσετε στον σκύλο. Επιπλέον, εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την ποιότητα του προϊόντος, μπορείτε πάντα να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή.

Όπως όλοι οι άλλοι προϊόντα διατροφής, οι έτοιμες βιομηχανικές δίαιτες για ζώα έχουν τη δική τους διάρκεια ζωής. Συνήθως είναι 1-1,5 χρόνια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το προϊόν διατηρεί όλες τις ιδιότητές του. Ωστόσο, η ανοιχτή συσκευασία παραμένει πολύ λιγότερο φρέσκια και είναι προτιμότερο να τη χρησιμοποιήσετε εντός 1,5–2 μηνών, τηρώντας αυστηρά τις συνθήκες αποθήκευσης. Παρακάτω θα μιλήσουμε για τον τρόπο αποθήκευσης ξηρών τροφών για σκύλους ώστε να μην χάσει τις ιδιότητές της και να μην χαλάσει.

Αποθήκευση ξηρής τροφής για σκύλους

Το κύριο πράγμα από το οποίο πρέπει να προστατεύεται το προϊόν είναι η πρόσβαση στον αέρα, την υγρασία, το φως και τη θερμότητα. Αυτοί οι παράγοντες είναι που προάγουν την οξείδωση του λίπους και καταστρέφουν την αντιοξειδωτική προστασία, η οποία στις περισσότερες σύγχρονες τροφές παρέχεται από φυσικά εκχυλίσματα τοκοφερόλης (βιταμίνη Ε).

Αποκλείουμε την πρόσβαση στον αέρα

Είναι προφανές ότι η ξηρά τροφή πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας. Όσο για την αεροπορική πρόσβαση, όλα δεν είναι τόσο απλά. Μόλις ανοίξει η συσκευασία, δεν θα είναι δυνατό να το αποφύγετε εντελώς, αλλά μπορείτε τουλάχιστον να το περιορίσετε σημαντικά. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τη συσκευασία σε ένα ειδικό δοχείο αποθήκευσης τροφίμων με στεγανό καπάκι. Σε αυτή την περίπτωση, τα πάνω άκρα της τσάντας πρέπει να τυλιχτούν προσεκτικά, μπορείτε ακόμη και να τα στερεώσετε με μανταλάκια για να μην ανοίξουν.

Περισσότερη συσκευασία - μεγαλύτερος κίνδυνος

Εάν αγοράσατε ξηρά τροφή για έναν ή δύο μήνες και αυτό ακριβώς σας συμβουλεύουμε να κάνετε, τότε καλό είναι να ρίξετε μέρος του προϊόντος που χρειάζεται για περίπου μια εβδομάδα σε ένα μικρότερο, αεροστεγές δοχείο - για παράδειγμα, αδιαφανή βάζα για η αποθήκευση προϊόντων χύδην είναι κατάλληλα. Έτσι θα μπορείτε να ανοίγετε μια μεγάλη σακούλα λιγότερο συχνά και έτσι να μην εκθέτετε το περιεχόμενό της στον αέρα και το φως.

Μακριά από την κουζίνα

Μην ξεχνάτε τη θερμότητα - τα τρόφιμα πρέπει να τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο μακριά από τα θερμαντικά σώματα κεντρικής θέρμανσης, ισχυρά φωτιστικά, πλάκες και τα παρόμοια. Ίσως η αποθήκευση ξηρής τροφής για σκύλους στο διάδρομο, στο διάδρομο ή σε ένα γυάλινο χαγιάτι μπορεί να σας φαίνεται κάπως ασυνήθιστη ιδέα, αλλά στην πραγματικότητα, θα διατηρηθεί καλύτερα εκεί παρά στην κουζίνα, όπου συνήθως υπάρχει υγρασία και ζέστη σε αφθονία.

Απλά μην ξεχνάτε ότι είναι και αυτό χαμηλές θερμοκρασίεςΗ ξηρή τροφή αντενδείκνυται επίσης και πρέπει να προστατεύεται από το πάγωμα, η οποία μπορεί επίσης να προκαλέσει μη αναστρέψιμες αλλαγές στη σύνθεση του προϊόντος.

Η ξηρά τροφή είναι η επιλογή εκατομμυρίων ιδιοκτητών κατοικίδιων σκύλων σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να μάθετε από ποιες μάρκες ξηρών τροφών θεωρούνται οι καλύτερες. Αλλά για να κάνετε αυτό το είδος τροφής όσο το δυνατόν ασφαλέστερο και σωστό, παρακαλούμε να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες αποθήκευσης.

Η σωστή αποθήκευση της ξηράς τροφής δεν είναι μόνο προστασία από τρωκτικά, έντομα και ακάρεα σκόνης, αλλά και από πιθανά ίχνη ζωτικής δραστηριότητας: για παράδειγμα, βακτήρια που προκαλούν λεπτοσπείρωση σε σκύλους. ή αυγά εντόμων. Και αν εισέλθει υγρασία στο φαγητό, μπορεί να φιλοξενήσει ακάρεα και τοξική μούχλα (όταν το φαγητό φαίνεται να καλύπτεται από σκόνη). Η ακατάλληλη αποθήκευση ξηρής τροφής για σκύλους μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα και ακόμη και να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση.

Η κύρια προϋπόθεση για τη σωστή αποθήκευση είναι η ξηρότητα και η στεγανότητα. Αμέσως μετά το άνοιγμα της σακούλας, αδειάστε το φαγητό σε ένα στεγνό, καθαρό, καλά κλεισμένο δοχείο. Εάν η τσάντα είναι μικρή και εξοπλισμένη με φερμουάρ, τότε δεν είναι απαραίτητο να αδειάζετε το φαγητό, το κύριο πράγμα είναι να το κλείνετε πάντα σφιχτά. Οξυγόνο, όλα τα είδη βακτηρίων που ζουν στον αέρα, το ηλιακό φως - όλα αυτά έχουν εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη γεύση και την ποιότητα των τροφίμων. Καθώς οξειδώνεται, γίνεται άγευστο και το ζώο μπορεί απλώς να αρνηθεί να το φάει. Γι' αυτό δεν συνιστούμε να αγοράζετε ξηρά τρόφιμα χύμα, ειδικά σε εκείνα τα καταστήματα όπου οι ανοιχτές σακούλες απλά αφήνονται στο πάτωμα. Εάν η ξηρή τροφή εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως και αέρα, τότε αυτό απειλεί την απώλεια όλων χρήσιμες ιδιότητες, γευστικές ιδιότητες και το καθιστά ακατάλληλο για κατανάλωση.

- μία από τις καλύτερες λύσεις, ειδικά αν αγοράζετε μεγάλες τσάντες. Κατά κανόνα, τέτοια δοχεία είναι κατασκευασμένα από αδρανές υλικό που δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη γεύση και τις χημικές ιδιότητες του φαγητού και μπορεί να προστατεύσει το φαγητό από πιθανά τρωκτικά, έντομα, μούχλα και οξείδωση. Και στην περίπτωση ιδιαίτερα άτακτων σκύλων που μασούν σακούλες τροφής, επίσης από αυτά.

Έτσι, οι βασικοί κανόνες για την αποθήκευση ξηρών τροφών για σκύλους:

• Η κύρια προϋπόθεση για τη σωστή αποθήκευση είναι η θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς δροσερή (18-20 βαθμοί θεωρούνται βέλτιστη), το σκοτάδι, η ξηρότητα και η στεγανότητα.
• Εάν η συσκευασία του κατασκευαστή έχει αξιόπιστο φερμουάρ, τότε η χρήση πρόσθετου δοχείου δεν είναι απαραίτητη. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε γυάλινο, πλαστικό ή κασσίτερο δοχείο, δίνοντας προτίμηση σε αξιόπιστες και δοκιμασμένες μάρκες.
• ΜΗΝ αποθηκεύετε τη σακούλα ανοιχτή και εκτεθειμένη σε οξυγόνο, σκόνη, ηλιακό φως, βακτήρια, τρωκτικά κ.λπ.
• Το δοχείο ή η συσκευασία με ξηρά τροφή ΔΕΝ πρέπει να εκτίθεται στο άμεσο ηλιακό φως ή να βρίσκεται κοντά σε πηγές θερμότητας.
• ΜΗΝ αποθηκεύετε ξηρά τροφή στο ψυγείο: η υγρασία και οι μυρωδιές από το ψυγείο σας, καθώς και πιθανά βακτήρια και μικρόβια που βρίσκονται σε θερμικά μη επεξεργασμένα τρόφιμα, όταν βρίσκονται σε ξηρή τροφή, μπορεί να είναι επικίνδυνα για το κατοικίδιό σας.
• Να διαβάζετε πάντα τις συστάσεις του κατασκευαστή για την αποθήκευση τροφίμων στη συσκευασία.

Πώς να επιλέξετε το σωστό δοχείο φαγητού;

• Δώστε προτίμηση σε καλά δοκιμασμένες μάρκες: για παράδειγμα, την πολωνική μάρκα ή την ιταλική Stefanplast. Τα υλικά από τα οποία κατασκευάζονται τέτοια δοχεία θα είναι 100% ασφαλή για την τροφή του κατοικίδιου σας. Θυμηθείτε, δεν είναι όλα τα πλαστικά ασφαλή, δεν είναι όλα τα πλαστικά ποιότητας για τρόφιμα.
• Το ασφαλέστερο υλικό για την αποθήκευση τροφίμων είναι τα γυάλινα δοχεία. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου τέτοια δοχεία προς πώληση. Για μικρό όγκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο βάζο, αλλά πρέπει να φυλάσσεται αυστηρά σε σκοτεινό μέρος.
• Τα δοχεία από κασσίτερο είναι επίσης κατάλληλα για την αποθήκευση ξηρών τροφίμων, αλλά τέτοια δοχεία είναι πολύ σπάνια.
• Επιλέξτε τον όγκο του δοχείου που χρειάζεστε πραγματικά. Εάν έχετε ένα μικρό σκυλί, τότε δεν πρέπει να αγοράζετε σε συσκευασίες των 25 κιλών. Με βάση το σχήμα, πόσα κιλά τροφής τρώει το κατοικίδιο ζώο σας σε 1 μήνα ή σε ποιες συσκευασίες παίρνετε συνήθως φαγητό. Ανεξάρτητα από το πόσο καλό είναι το δοχείο, είναι πάντα καλύτερο να δίνετε φρέσκο ​​φαγητό παρά ένα που είναι ανοιχτό για αρκετούς μήνες.
• Δοχεία σε τροχούς ή με εσωτερική ζυγαριά σε γραμμάρια, με βολικό κύπελλο μέτρησης ή σπάτουλα. Όλα αυτά επιλέγονται με βάση τις ανάγκες σας.

Οι σκύλοι, σε αντίθεση με τις γάτες, δεν είναι τόσο επιλεκτικοί στο φαγητό. Και μπορούν εύκολα να το αντέξουν οικονομικά - έχουν ένα αρκετά «δυνατό» στομάχι, χάρη στην υψηλή οξύτητά τους γαστρικό χυμό. Ωστόσο, αυτό το φυσικό χαρακτηριστικό δεν προστατεύει τον σκύλο σας από τροφική δηλητηρίαση, ένας από τους λόγους για τους οποίους μπορεί να είναι η ακατάλληλη αποθήκευση της τροφής για σκύλους. Εν τω μεταξύ, αρκεί να ακολουθήσετε απλά μέτρα ασφαλείας, ώστε το φαγητό να μην γίνει πηγή ταλαιπωρίας για το κατοικίδιό σας.

Πώς να αποθηκεύσετε ξηρά τροφή;

Ο κύριος κανόνας για την αποθήκευση ξηρών τροφίμων είναι η προστασία από απρόσκλητους επισκέπτες: τρωκτικά, έντομα και ακάρεα σκόνης. Τα ποντίκια και οι αρουραίοι δεν είναι αντίθετοι να δοκιμάσουν το ίδιο το φαγητό, αλλά δεν είναι αυτός ο κύριος κίνδυνος: οι εκκρίσεις τρωκτικών μπορεί να περιέχουν βακτήρια που προκαλούν λεπτοσπείρωση στους σκύλους.

Η ξηρή τροφή περιέχει δημητριακά, τα οποία προσελκύουν τα έντομα. Εάν το φαγητό δεν τοποθετηθεί σε δροσερό μέρος, τότε τα έντομα είναι πιθανό να το επιλέξουν για να γεννήσουν αυγά.

Εάν εισέλθει υγρασία στο φαγητό, μπορεί να φιλοξενήσει ακάρεα και να σχηματίσει μούχλα που είναι τοξική για τους σκύλους. Θα παρατηρήσετε αμέσως εάν το φαγητό έχει μολυνθεί από ακάρεα: το φαγητό μοιάζει σαν να είναι καλυμμένο με σκόνη.

Αρκεί να ακολουθήσετε μερικά απλούς κανόνεςαποθήκευση ξηρής τροφής για σκύλους για να διατηρηθεί ασφαλής και υγιής:

• Αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε δροσερό, ξηρό μέρος.
• Σφραγισμένο πλαστικό ή μεταλλικό δοχείο - ο καλύτερος τρόποςαποθήκευση ζωοτροφών.
• Καλύτερη επιλογή αγοράς: Σφραγισμένες συσκευασίες, συσκευασμένες σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα. Σε αυτή την περίπτωση, τα λίπη που περιλαμβάνονται απαραίτητα στη διατροφή δεν θα οξειδωθούν.
• Μην αγοράζετε πάρα πολύ φαγητό ταυτόχρονα, απλώς αγοράστε μια μερίδα για ένα μήνα. Όσο περισσότερο το φαγητό φυλάσσεται ανοιχτό, τόσο περισσότερο κίνδυνοτη μόλυνση του.
• Εάν έχετε πολλές σακούλες με τρόφιμα, φυλάξτε τις στα ράφια και όχι στο πάτωμα και πάντα κοιτάτε την ημερομηνία λήξης και ανοίγετε πρώτα τις παλιότερες σακούλες.

Πώς να αποθηκεύσετε τα βρεγμένα τρόφιμα;

Τα υγρά τρόφιμα αποθηκεύονται ερμητικά σφραγισμένα και σε μικρές μερίδες, επομένως έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από το εξωτερικό. Αλλά μετά το άνοιγμα, η διάρκεια ζωής του είναι μικρή και η υγρασία προσελκύει τα έντομα.

Η υγρή τροφή αποθηκεύεται για 2-3 χρόνια και η ξηρή τροφή αποθηκεύεται μόνο για 1-1,5 χρόνο.

Η αποθήκευση υγρής τροφής είναι ακόμα πιο εύκολη από την ξηρή τροφή:

• Αν ανοίξετε βρεγμένα τρόφιμα, φυλάξτε τα στο ψυγείο σε κλειστό πλαστικό ή μεταλλικό δοχείο για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.
• Πλένετε το μπολ του σκύλου σας σχολαστικά και τακτικά μετά υγρό φαγητό- Τα βακτήρια αναπτύσσονται εύκολα στα υπολείμματά τους.

Και μια ακόμη γενική συμβουλή: φυλάξτε τις ετικέτες των τροφίμων, ακόμα κι αν έχετε συνηθίσει να τα βάζετε σε δοχεία. Πρώτον, έτσι δεν θα ξεχάσετε την ημερομηνία λήξης του φαγητού. Δεύτερον, εάν έχετε αμφιβολίες για την ποιότητα του φαγητού, μπορείτε να λάβετε συμβουλές από τον κατασκευαστή του.