Razvoj anatomije probavnog sustava 8 stanica test. Biologija ispituje "probavu". Koliki je značaj hrane za organizam

Spirina Marina Ivanovna

Profesor biologije

MAOU "Večernja (zamjenjiva) škola Cherdyn"

opcija.

Dio A.

Za svaki zadatak A dijela dano je više odgovora od kojih je samo jedan točan. Odaberite odgovor koji mislite da je točan.

1. Kompleks organa koji provode proces mehaničke i kemijske obrade hrane, apsorpciju prerađenih tvari i uklanjanje neprobavljenih dijelova prema van je ...

A) dišni sustav

B) krvožilni sustav

C) probavni

D) ekskretorni

2. Probavni sustav čine ...

A) usne šupljine

B) usta, ždrijelo, jednjak, želudac

3. Broj zuba kod odrasle osobe je:

A) 28 b) 30 c) 32 d) 34

4. U usnoj šupljini pod djelovanjem enzima žlijezda slinovnica probavljaju se:

A) ugljikohidrati b) masti c) bjelančevine d) bjelančevine, masti, ugljikohidrati

5. Razgrađuje proteine ​​u polipeptide u želucu:

A) lipaza b) pepsin c) želatinaza d) lizozim

6. Početni dio tankog crijeva:

A) rektum b) ileum

C) dvanaesnik d) cekum

7. Škrob se u ljudskom probavnom sustavu razgrađuje na:

A) glukoza b) aminokiseline

C) glicerol i masne kiseline d) ugljikov dioksid i vodu

8. U duodenumu se probavlja:

A) bjelančevine b) bjelančevine i ugljikohidrati c) bjelančevine, ugljikohidrati i masti d) bjelančevine, ugljikohidrati, masti i mineralne soli

Dio B.

1. Glavne funkcije probavnih organa:

A) sekretorni b) motorni c) usisni d) zaštitni e) potporni f) pokrovni

2. Podudaranje skupa:

A. Jetra B. Gušterača NA. Žlijezde slinovnice

2. nalazi se iza želuca na stražnjoj trbušnoj stijenci.

3. Podudaranje skupa:

4. Podudaranje skupa:

Pravila higijene hrane

D. Jesti s guštom D. ne možete koristiti proizvode loše kvalitete za hranu

Dio C.

Zašto postoji slatkast okus pri dugom žvakanju kruha?

Kakvo je teško uništavanje jetrenog tkiva uzrokovano sustavnom upotrebom alkoholnih pića?

Ispitivanje probavnog sustava

opcija 2

Dio A.

Za svaki zadatak A dijela dano je više odgovora od kojih je samo jedan točan. Odaberite odgovor koji mislite da je točan.

1. Proces pretvaranja hranjivih tvari u manje složene topive spojeve koji se lako apsorbiraju u krv i limfu je ...

A) izlučivanje b) disanje

C) probava d) gutanje

2. oblik probavnog kanala:

A) usna šupljina b) usna šupljina, ždrijelo, jednjak, želudac

B) usta, ždrijelo, jednjak, želudac, crijeva

D) usna šupljina, ždrijelo, jednjak, želudac, crijeva, probavne žlijezde

3. Kruna zuba se sastoji od:

A) dentin i caklina b) caklina i cement

C) cement i dentin d) dentin i pulpa

4. baktericidno sredstvo iz sline:

A) mucin b) lizozim c) amilaza d) maltaza

5. Klorovodična kiselina u želucu:

A) ubija štetnih mikroorganizama i pomaže u procesu probave

B) ubija štetne mikroorganizme i zahvaljujući njemu se proteini razlažu na jednostavnije spojeve

C) štiti sluznicu želuca od mehaničkih oštećenja i potiče proces probave

D) hidrolizira želatinu i štiti sluznicu želuca od mehaničkih oštećenja

6. Kanal ljudske jetre otvara se u:

ALI) duodenum b) želudac

C) ileum d) jejunum

7. Ugljikohidrati se u probavnom sustavu razgrađuju na:

A) glukoza b) aminokiseline c) glicerol i masne kiseline d) ugljikov dioksid i voda

8. I masti i proteini i ugljikohidrati se probavljaju u:

A) usne šupljine b) dvanaesnika c) želuca d) debelog crijeva

Dio B.

Odaberite sve odgovore za koje mislite da su točni:

1. Gastrointestinalne bolesti uključuju:

A) trbušni tifus b) kolera c) dizenterija d) male boginje e) leukemija

2. Podudaranje skupa:

A. Jetra B. Gušterača B. Žlijezde slinovnice

1. pojačava aktivnost enzima koje izlučuju gušterača i crijevne žlijezde 2. nalazi se ispod dijafragme s desne strane trbušne šupljine 3. obavlja funkciju barijere, neutralizira otrovne tvari. 4. sok sadrži tripsinogen. 5. sekret žlijezde uključuje vodu i tvari koje daju ljepljivost, ubijaju mikrobe i započinju probavu. 6. izdvojiti sublingvalni, submandibularni i parotidni.

3. Podudaranje skupa:

4. Podudaranje skupa:

Pravila higijene hrane

A. temeljito žvakati hranu B. jesti hranu koja je termički obrađena B. Trebali biste jesti u isto vrijeme D. Jesti s guštom D. Prije jela temeljito operite ruke sapunom i vodom.

1.uzrokuje refleksno odvajanje probavnih sokova, pridonoseći nadolazećoj probavi 2. hrana se lakše razgrađuje i apsorbira, jer se u tom slučaju površina hrane znatno povećava 3. Proizvodi su već spremni za upijanje i ne zahtijevaju dodatno cijepanje. 4. Patogeni mikrobi mogu ući 5. u ovom slučaju uvjetovani refleksi ispuštanja soka nastaju u vrijeme jela

Dio C.

Dopuni rečenicu (odgovori na pitanje).

Kako pušenje i konzumacija alkohola utječu na probavu u želucu?

Zašto, osim kuhane hrane, trebate jesti sirovo povrće i voće?

Odgovori.

1 opcija

A1.B A2.D A3. U formatu A4. A A5. B A6. U A7. A A8.B

U 1 . A B C

U 2 .

1,3

2,4

5,6

U 3.

1,4	2,6	3,5

U 4 . A2 B3 C5 D1 D4

C1 .

1.kruh sadrži veliki broj ugljikohidrata.

2. pod djelovanjem enzima žlijezda slinovnica škrob se razgrađuje do glukoze koja ima sladak okus.

C2.

1. Sustavna uporaba alkohola uzrokuje degeneraciju jetre. U ovom slučaju, sekretorne stanice zamjenjuju se vezivnim tkivom.

2. to dovodi do razvoja bolesti – ciroze.

Odgovor uključuje navedena dva elementa koji ne sadrže biološke pogreške – 2 boda

Odgovor uključuje jedan od gore navedenih elemenata, ILI odgovor uključuje dva od gornjih elemenata, ali sadrži nevelike biološke pogreške - 1 bod

Pogrešan odgovor - 0 bodova.

opcija 2 Za točnu izvedbu zadataka A1-A8 daje se 1 bod

A1.B A2.B A3. A A4. B A5. A A6. A A7. A A8.B

Za točan odgovor na svaki od zadataka B1-B4 daje se 2 boda. Za odgovor na zadatke B1-B7 daje se 1 bod ako se pogriješi 1, a 0 bodova ako se pogriješi 2 ili više pogrešaka.

U 1 . A B C

U 2 .

1,2,3

5,6

U 3 .

1,4	2,5	3,6

U 4 . A2 B3 C5 D1 D4

C1 .

Alkoholna pića iritiraju želučanu sluznicu, uzrokujući odumiranje želučanih žlijezda. Rezultat je gastritis i čir.

Pod utjecajem nikotina, slina otopljena u njemu, ulazeći u želudac, uzrokuje vazospazam.

Odgovor uključuje navedena dva elementa koji ne sadrže biološke pogreške – 2 boda

Odgovor uključuje jedan od gore navedenih elemenata, ILI odgovor uključuje dva od gornjih elemenata, ali sadrži nevelike biološke pogreške - 1 bod

Pogrešan odgovor - 0 bodova.

C2.

Sirovo povrće sadrži veliku količinu vitamina.

Prisutnost sirovog povrća i voća u prehrani povećava pokretljivost stijenki želuca i crijeva, čime pridonosi temeljitijem miješanju hrane i povećanoj apsorpciji hranjivih tvari.

Odgovor uključuje navedena dva elementa koji ne sadrže biološke pogreške – 2 boda

Odgovor uključuje jedan od gore navedenih elemenata, ILI odgovor uključuje dva od gornjih elemenata, ali sadrži nevelike biološke pogreške - 1 bod

Pogrešan odgovor - 0 bodova.

Književnost : A.G.Dragomilov, R.D. Kaša. Biologija: udžbenik za učenike 8. razreda općeg obrazovanja. institucija. M.: Ventana-graf, 2007

Odluke i odgovori: uz udžbenik “Biologija. ljudski. KAO. Batuev, I.D. Kuzmina, A.D. Nozdračev "M.: Bustard, 2001

opcija 1

Vježbajte.

1. Sposobnost izravnog korištenja sunčeve energije za proizvodnju hranjivih tvari:

A. Biljke

B. Životinje

B. Čovjek

2. Ljudsko tijelo se 60-65% sastoji od:

A. Belkov

B. Ugljikohidrati

3. Prva razina probava je:

A. U kemijskoj obradi hrane

B. U mehaničkoj obradi hrane

B. U transformacijama energije

4. Ljudski probavni sokovi sadrže:

A. Enzimi

B. Vitamini

B. Hormoni

5. U usnoj šupljini, pod utjecajem sline, počinje cijepanje:

A. Belkov

B. Ugljikohidrati

6. Broj zuba kod čovjeka je:

7. Površina zuba je premazana:

A. Dentin

B. caklina

B. Cement

8. Žvakanje i salivacija mogu se pripisati:

A. Na bezuvjetne reflekse

B. Na uvjetovane reflekse

B. Na stečene reflekse

9. Glavnu ulogu u određivanju kvalitete i okusa hrane imaju:

10. Kapacitet ljudskog želuca je:

11. Osnovni enzim želučana kiselina je:

B. tripsin

B. Solna kiselina

12. Što štiti unutarnju sluznicu želuca od samoprobave:

A. Solna kiselina

B. Enzimi

13. U želucu se uglavnom dijele:

A. Ugljikohidrati

14. Dio crijeva najbliži želucu zove se:

A. Tanko crijevo

B. Dvanaesnik

B. Debelo crijevo

15. Koje se organske tvari razgrađuju do glukoze:

B. Ugljikohidrati

16. Žuč izlučuju stanice:

B. Crijeva

B. Gušterača

17. Glikogen kao rezervni izvor energije deponira se:

A. U jetri

B. U crijevima

B. U gušterači

18. Probava na površini sluznice tankog crijeva naziva se:

A. Intrakavitarno

B. Intracelularni

B. Tjemeni

19. Koji je dio crijeva organ imunološkog sustava:

A. Debelo crijevo

B. slijepo crijevo

B. Dvanaesnik

20. Ostaci neprobavljene hrane izloženi su bakterijama:

A. U debelom crijevu

prije Krista tanko crijevo

B. U rektumu

21. Većina podijeljenih hranjivih tvari apsorbira se u krv:

A. U želucu

B. U debelom crijevu

B. B tanko crijevo

22. Konzumiranje previše visokokalorične hrane može dovesti do:

A. Anemija

B. Do hipertenzije

B. Do pretilosti

opcija 2

Vježbajte. Upiši riječ koja nedostaje.

1. Pretvorba hranjivih tvari iz hrane u tvari dostupne ljudima naziva se ... i sastoji se od ... i ... obrade hrane.

2. Pod utjecajem ... molekule složenih organskih tvari razgrađuju se na više ... koje se mogu otopiti u vodi i apsorbirati u ... i ...

3. Na probavne sokove ljudsko tijelo uključuju: slinu, ... sok, ... sok, žuč i tajne ... žlijezde.

4. Probava počinje u ... šupljini gdje se hrana drobi, vlaži ..., određuje okus, dezinfekcija i početno cijepanje ...

5. Čovjeku prvo izrastu ... zubi, a zatim ... zubi, od kojih se svaki sastoji od korijena, ... i krune.

6. Glavni dio zuba sastoji se od ..., iznutra je ..., a izvana je zub zaštićen gustom ...

7. Navlažena slinom i sažvakanom hranom ulazi u ..., jednjak i ... zahvaljujući sposobnosti stijenki probavni trakt do...

8. Sluznica želuca izlučuje želučani sok koji sadrži enzim ..., ... kiselinu koja dezinficira hranu i ... koja štiti stijenke želuca od samoprobave.

9. U želucu dolazi do cijepanja ... do aminokiselina, nakon čega hrana ulazi ... u crijevo, gdje teku kanali gušterače i ...

10. U ... crijevima, probava bjelančevina, ... i ugljikohidrata završava zbog ... i parijetalne probave.

11 ... je najveća žlijezda u ljudskom tijelu, luči ... potičući razgradnju masti, nakuplja rezerve ... i neutralizira otrovne tvari.

12. U ... crijeva se pod utjecajem bakterija cijepaju ..., apsorbiraju ...

13. Proces prijelaza razdvojenih tvari iz tankog crijeva u krv naziva se ... i događa se zbog ... prekrivanja crijevne stijenke, dok aminokiseline, ..., masne kiseline i mineralne soli ulaze u krv.

14. Sadržaj kalorija u konzumiranoj hrani mora odgovarati ... troškovima osobe, inače se razvija ..., prehrana mora biti uravnotežena u pogledu količine bjelančevina, masti, ugljikohidrata, mineralnih soli i .. .

Opcija 3

Vježbajte.

1. Navedite glavne značajke probavni sustav i objasnite što su.

2. Što su enzimi? Koje su njihove karakteristike? Koje funkcije obavljaju? Navedite primjere.

3. Opišite procese koji se odvijaju s hranom u usnoj šupljini.

4. Koje su funkcije sline?

5. Zašto su čovjeku potrebni zubi? Što im daje snagu?

6. Koje su specifične pojedinosti građe ždrijela, koji je njihov značaj?

7. Opišite glavne sastojke želučanog soka.

8. Koji se procesi odvijaju u tankom crijevu?

9. Formulirajte ulogu gušterače i jetre u procesu probave.

10. Što se događa u završnim dijelovima probavnog trakta?

11. Što znači pojam "racionalna prehrana"?

Opcija 4

Vježbajte.

1. Što modernim metodama proučavanja probavnog trakta i probavnih žlijezda znate?

2. Kako se karijes može spriječiti?

3. Kakva sudbina čeka porciju prženih krumpirića s mesom u probavnom traktu?

4. Zašto želučani enzimi koji razgrađuju bjelančevine hrane ne razgrađuju bjelančevine stanica u kojima nastaju?

6. Koji je znanstvenik proučavao mehanizam probavnog sustava?

7. Koje bolesti probavnog trakta poznajete?

8. Što biste savjetovali pretiloj osobi?

METABOLIZAM I ENERGIJA. RAZMJENA PLASTIKE I ENERGIJE. VITAMINI

opcija 1

Vježbajte. Izaberite jedan točan odgovor.

1. U procesu metabolizma, osoba prima iz vanjskog okruženja:

A. Urea

B. Kisik

B. Ugljični dioksid

2. Krajnji proizvod metabolizma je:

A. Kisik

B. Mokraćna kiselina

3. Procesi koji dovode do akumulacije energije i asimilacije tvari bit su:

A. Razmjena plastike

B. Razmjena energije

B. Izmjena vode

4. U starijih osoba počinje prevladavati:

A. Razmjena plastike

B. Razmjena energije

B. Izmjena vode

5. Po prvi put je proveo istraživanje kako bi proučio uzroke beri-berija:

A. Ivan Petrovič Pavlov

B. Nikolaj Ivanovič Pirogov

B. Nikolaj Ivanovič Lunin

6. Uvođenje pojma "vitamin" pripada:

A. Nikolaj Ivanovič Lunin

B. Kazimir Funk

B. Ilja Iljič Mečnikov

7. Većina vitamina ima:

A. Biljnog podrijetla

B. Životinjsko podrijetlo

B. Mineralno podrijetlo

8. „Noćno sljepilo“ nastaje kada nedostaje:

A. Vitamin B

B. Vitamin C

B. Vitamin A

9. Nedostatak vitamina u hrani U 1 dovodi do bolesti

B. uzeti-uzeti

10. Aktivacija staničnog disanja i aktivnosti živčani sustav ovisi o prisutnosti u hrani:

A. Vitamin B2

B. Vitamin B1

B. Vitamin B6

11. Sprječava razvoj ateroskleroze, pretilosti, kolelitijaze:

A. Vitamin B2

B. Vitamin B6

B. Vitamin B12

12. Potiče stvaranje krvnih stanica:

A. Vitamin B2

B. Vitamin B6

B. Vitamin B12

13. Simptom skorbuta javlja se u nedostatku hrane:

A. Vitamin C

B. Vitamin D

B. Vitamin A

14. Razmjena kalcija i fosfora, formiranje kostura događa se pod utjecajem:

A. Vitamin C

B. Vitamin D

B. Vitamin A

15. Redoks procese u tijelu i sintezu hormona nadbubrežne žlijezde potiču:

A. Vitamin B6

B. Vitamin A

B. Vitamin PP

16. Višak vitamina, posebno u vrijeme uzimanja sintetičke droge, vodi do:

A. Avitaminoza

B. Hipervitaminoza

B. Hipovitaminoza

opcija 2

Vježbajte. Upiši riječ koja nedostaje.

1. U procesu metabolizma tijelo prima iz vanjske sredine organske tvari, ..., mineralne soli, ... i oslobađa krajnje proizvode metabolizma: ... plin, ... kiselinu, ureu, višak vode. i mineralne soli.

2. Ukupnost procesa koji dovode do asimilacije tvari i nakupljanja ... naziva se ... razmjenom; zahvaljujući njemu dolazi do rasta, razvoja i ... stanica.

3. Proces tijekom kojeg dolazi do ... organskih tvari u stanicama uz otpuštanje ... naziva se ... izmjena.

4. Prve studije o proučavanju vitamina napravljene su ... i ...

5. Vitamin ... sudjeluje u metabolizmu bjelančevina i ugljikohidrata, pojačava otpornost organizma na ... bolesti, s njegovim nedostatkom razvija se ...

6. Integralni kruh, kvasac, kupus, špinat sadrže vitamine grupe ..., nedostatkom vitamina u hrani ... nastaje bolest ...

7. Razinu staničnog disanja regulira vitamin..., razvoj ateroskleroze i pretilosti sprječava vitamin..., a stvaranje krvnih stanica potiče vitamin...

8. Šipak, limun, crni ribiz sadrže veliku količinu vitamina ..., čiji nedostatak dovodi do povećanog umora, smanjuje imunitet i uzrokuje razvoj ...

9. Izmjena kalcija i ... u koštano tkivo kontrolira vitamin... koji promoviraju... zrake, a njegov nedostatak dovodi do bolesti...

10. Normalna razina redoks procesi u tijelu određuju prisutnost vitamina ..., njegov nedostatak dovodi do poremećaja probavnog sustava i kožnih bolesti ...

Opcija 3

Vježbajte. Dajte kratak odgovor od jedne ili dvije rečenice.

1. Što je bit metabolizma?

2. Koje tvari ulaze u ljudski organizam iz vanjske sredine, a koje se oslobađaju u procesu metabolizma?

3. Koja je razlika između plastičnog i energetskog metabolizma?

4. Što su vitamini? Tko ih je i kada otkrio?

5. Što je "noćno sljepilo"? Koji su uzroci ove bolesti?

6. Koji su uzroci i simptomi bolesti beri-beri?

7. Koje još vitamine skupine B, osim onih navedenih u udžbeniku, poznajete? Koji je njihov biološki značaj?

9. Sinteza kojeg vitamina se potiče sunčeve zrake? Koje je njegovo značenje? Što se događa kada ga nedostaje?

10. Što znate o nikotinskoj kiselini?

Opcija 4

Vježbajte. Dajte potpun i detaljan odgovor.

1. U koje vrste energije se pretvara energija sadržana u kemijskim vezama organskih prehrambenih tvari?

2. Kako je reguliran metabolizam?

3. Napravite shemu metabolizma bjelančevina, ugljikohidrata i masti u ljudskom tijelu.

4. Kako voda ulazi i izlazi iz ljudskog tijela? Koje je njegovo značenje u metabolizmu?

5. Koja je važnost mineralnih soli iz hrane?

6. Što znate o vitaminima E i K?

7. Poznato je da čovjek može dugo izdržati bez hrane, a pritom zadržati tjelesnu i mentalnu aktivnost. Zbog čega je to moguće?

8. Što je hipervitaminoza? Što ga uzrokuje?

Tematski kontrolni test na temu "Probava" 8. razred

opcija 1

Dio A.

A.1 U stanicama ljudskog tijela ugljikohidrati se podvrgavaju biološkoj oksidaciji do

1. Voda 2. ugljikov dioksid 3. voda i ugljikov dioksid

4. voda, ugljikov dioksid, amonijeve soli, fosfor i drugi jednostavni spojevi.

A.2 Probavni proteini u probavnom kanalu se razgrađuju na

1. aminokiseline 2. glicerol i masne kiseline

3. Glukoza i drugi jednostavni šećeri 4. Voda i ugljikov dioksid

A.3

1. dopremu ovih spojeva do stanica tijela
2. uklanjanje neprobavljenih ostataka iz tijela

A.4 Koji od navedenih probavnih organa NIJE uključen u probavni kanal

1. jezik 2. jednjak 3. jetra 4. debelo crijevo

A.5 Odaberite odgovor koji NE odgovara nazivu žlijezda slinovnica

1. parotidna 2. supramaksilarna 3. hioidna 4. submandibularna

A.6 U kojoj dobi mliječni zubi počinju mijenjati stalne zube?

1. 6 - 7 godina 2. 8 - 9 godina 3. 10 - 11 godina 4. 12 - 13 godina

A.7 klorovodične kiseline u želucu

1. štiti zidove želuca od mehaničkih oštećenja
2. ubija bakterije i stvara potrebnu okolinu za rad enzima
3. ubrzava apsorpciju hranjivih tvari
4. razgrađuje složene ugljikohidrate na jednostavnije

A.8 Probavni sok gušterače sadrži enzime koji razgrađuju

1. bjelančevine i masti 2. masti i ugljikohidrati

3. bjelančevine i ugljikohidrati 4. bjelančevine, masti i ugljikohidrati

A.9 Produkti razgradnje masti (glicerol i masne kiseline) pretvaraju se u masne tvari svojstvene određenom organizmu u

1. u krvne žile smješten ispod jednoslojnog epitela resica
2. u limfne žile koji se nalazi u središtu vilusa
3. u jednoslojnim epitelnim stanicama koje tvore površinu svake resice
4. u potkožnom tkivu

A.10 Jetra NE funkcionira

1. zadržavanje uništenih eritrocita
2. skladištenje životinjskog škroba – glikogena
3. proizvodnju enzima
4. dezinfekcija otrovnih tvari apsorbiranih u krv iz crijeva

A.11 Neprobavljena hrana uklanja se iz tijela putem

5. 1) dvanaestopalačno crijevo 2) slijepo crijevo

6. 3) debelo crijevo 4) rektum

A.12Žuč

1. razgrađuje ugljikohidrate 2. razgrađuje masti

3. osigurava kiselu sredinu 4. razgrađuje proteine

Dio B

A) prerada prehrambene mase žuči 1) želudac

B) primarna razgradnja bjelančevina 2) tanko crijevo

C) apsorpcija hranjivih tvari resicama epitela 3) debelo crijevo

D) razgradnja vlakana

D) završetak razgradnje bjelančevina, masti, ugljikohidrata

A) amilaza 1) blago alkalna sredina

B) pepsin 2) kisela sredina

B) tripsin

D) lipaza

Jela koja pojačavaju lučenje soka

1. salata 2. kruh sa sirom 3. Vinaigrette 4. temeljac

5. čokolada 6. kobasica

Angina: streptokoki = dizenterija: ?

opcija 2

Dio A Za svaki zadatak A dijela dano je više odgovora od kojih je samo jedan točan. Odaberite odgovor koji mislite da je točan.

A.1 U stanicama ljudskog tijela, proteini prolaze kroz biološku oksidaciju do

1. voda 2. ugljikov dioksid 3. voda i ugljikov dioksid

4. Voda, ugljikov dioksid, amonijeve soli, fosfor i drugi jednostavni spojevi.

A.2 Probavni složeni ugljikohidrati u probavnom kanalu razgrađuju se na

1. 2.glicerol aminokiseline i masne kiseline
2. glukoza i drugi jednostavni šećeri 4. voda i ugljikov dioksid

A.3 Koji od navedenih procesa ne spada u faze probave

1. mehanička obrada hrane u ustima i želucu, njeno mljevenje i miješanje s probavnim sokovima
2. razgradnja ugljikohidrata, bjelančevina i masti pomoću enzima probavnih sokova do elementarnih organskih spojeva
3. apsorpciju ovih spojeva u krv i limfu
4. uklanjanje proizvoda biološke oksidacije iz tijela

A.4 Koji je od navedenih probavnih organa probavna žlijezda

1. jezik 2) jednjak 3) jetra 4) debelo crijevo

A.5 Redom navedite dijelove probavnog sustava:

1) usta - jednjak - ždrijelo - želudac - crijeva 2.

2) usta - ždrijelo - jednjak - želudac - crijeva

3) usta - ždrijelo - želudac - jednjak - crijeva

4) usta - želudac - jednjak - crijeva - ždrijelo

A.6.Pankreasni kanali se otvaraju u

1) želudac 2) jednjak 3) dvanaestopalačno crijevo 4) tanko crijevo

A.7 Kroz njega se kreće sadržaj tankog crijeva zbog

1) kontrakcija želuca 2) kontrakcija crijevnih mišića

3) rad srca 4) respiratorni pokreti

A.8. Proizvodi se žuč

1) gušterača 2) jetra

3) želučane žlijezde 4) crijevne žlijezde

A.9 Neprobavljeni ostaci se nakupljaju u

1) debelo crijevo 2) želudac 3) tanko crijevo 4) gušterača

A.10 Provode se refleksi soka

1. probavni sustav 2. sustav za izlučivanje

3.živčani sustav 4.mišići

A.11 Srijeda u želucu

1) slabo alkalno 2) neutralno 3) alkalno 4) kiselo

A. 12 Ne možete izmjenjivati ​​toplu i hladnu hranu, jer to dovodi do

1. gubitak zubi 2. pojava pukotina u zubnoj caklini

3. klimavi zubi 4. prehlade

Dio B

B 1. Uspostavite korespondenciju između procesa probave i odjela probavni kanal u kojoj se javlja kod ljudi.

A) kidanje, mljevenje i mljevenje hrane 1) usna šupljina

B) razgradnja vlakana 2) želudac

C) odvajanje vode od neprobavljenih ostataka hrane 3) debelo crijevo

D) početna razgradnja složenih ugljikohidrata

D) početno cijepanje proteina

A) amilaza 1) složeni ugljikohidrati

B) pepsin 2) bjelančevine

B) tripsin 3) masti

D) lipaza

B 3. Odaberite tri točna odgovora od šest. Zapišite odabrane brojeve

Proizvodi koji stimuliraju pokretljivost crijeva

1. raženi kruh 2. Čokolada 3. Kobasica 4. Kefir

5. juha 6. salata

B 4. Nastavite analogiju, zapišite odgovor

Salmoneloza: salmonela = kolera: ?

Tablica odgovora

opcija 1

opcija 2

opcija 1
opcija 2

opcija 1
opcija 2

opcija 1

Odgovor: 1, 3, 4

opcija 2

Odgovor 1, 4, 6

opcija 1

Odgovor: dizenterični bacil

opcija 2

Odgovor: kolera vibrio

Preuzimanje datoteka:

Pregled:

Tematski kontrolni test na temu "Probava" 8. razred

opcija 1

Dio A. Za svaki zadatak A dijela dano je više odgovora od kojih je samo jedan točan. Odaberite odgovor koji mislite da je točan.

A.1 U stanicama ljudskog tijela ugljikohidrati se podvrgavaju biološkoj oksidaciji do

1. Voda 2. ugljikov dioksid 3. voda i ugljikov dioksid

1. voda, ugljični dioksid, amonijeve soli, fosfor i drugi jednostavni spojevi.

A.2 Probavni proteini u probavnom kanalu se razgrađuju na

1. aminokiseline 2. glicerol i masne kiseline

3. Glukoza i drugi jednostavni šećeri 4. Voda i ugljikov dioksid

A.3

1. dopremu ovih spojeva do stanica tijela
2. uklanjanje neprobavljenih ostataka iz tijela

A.4 Koji od navedenih probavnih organa NIJE uključen u probavni kanal

1. jezik 2. jednjak 3. jetra 4. debelo crijevo

A.5 Odaberite odgovor koji NE odgovara nazivu žlijezda slinovnica

1. parotidna 2. supramaksilarna 3. hioidna 4. submandibularna

A.6 U kojoj dobi mliječni zubi počinju mijenjati stalne zube?

1. 6 - 7 godina 2. 8 - 9 godina 3. 10 - 11 godina 4. 12 - 13 godina

A.7 klorovodične kiseline u želucu

1. štiti zidove želuca od mehaničkih oštećenja
2. ubija bakterije i stvara potrebnu okolinu za rad enzima
3. ubrzava apsorpciju hranjivih tvari
4. razgrađuje složene ugljikohidrate na jednostavnije

A.8 Probavni sok gušterače sadrži enzime koji razgrađuju

1. bjelančevine i masti 2. masti i ugljikohidrati

3. bjelančevine i ugljikohidrati 4. bjelančevine, masti i ugljikohidrati

A.9 Produkti razgradnje masti (glicerol i masne kiseline) pretvaraju se u masne tvari svojstvene određenom organizmu u

1. u krvnim žilama koje se nalaze ispod jednoslojnog epitela resica
2. u limfnim sudovima koji se nalaze u središtu vilusa
3. u jednoslojnim epitelnim stanicama koje tvore površinu svake resice
4. u potkožnom tkivu

A.10 Jetra NE funkcionira

1. zadržavanje uništenih eritrocita
2. skladištenje životinjskog škroba – glikogena
3. proizvodnju enzima
4. dezinfekcija otrovnih tvari apsorbiranih u krv iz crijeva

A.11 Neprobavljena hrana uklanja se iz tijela putem

1. 1) dvanaestopalačno crijevo 2) slijepo crijevo
2. 3) debelo crijevo 4) rektum

A.12 Žuč

1. razgrađuje ugljikohidrate 2. razgrađuje masti

3. osigurava kiselu sredinu 4. razgrađuje proteine

Dio B

B 1. Uspostavite korespondenciju između procesa probave i dijela probavnog kanala u kojem se odvija kod čovjeka.

A) prerada prehrambene mase žuči 1) želudac

B) primarna razgradnja bjelančevina 2) tanko crijevo

C) apsorpcija hranjivih tvari resicama epitela 3) debelo crijevo

D) razgradnja vlakana

D) završetak razgradnje bjelančevina, masti, ugljikohidrata

B 2. Uspostavite korespondenciju između enzima i okoline u kojoj djeluje.

A) amilaza 1) blago alkalna sredina

B) pepsin 2) kisela sredina

B) tripsin

D) lipaza

B 3 Odaberite tri točna odgovora od šest. Zapišite odabrane brojeve

Jela koja pojačavaju lučenje soka

1. salata 2. kruh sa sirom 3. Vinaigrette 4. temeljac

5. čokolada 6. kobasica

B 4. Nastavite analogiju, zapišite odgovor

Angina: streptokoki = dizenterija: ?

opcija 2

Dio A Za svaki zadatak A dijela dano je više odgovora od kojih je samo jedan točan. Odaberite odgovor koji mislite da je točan.

A.1 U stanicama ljudskog tijela, proteini prolaze kroz biološku oksidaciju do

1. voda 2. ugljikov dioksid 3. voda i ugljikov dioksid

4. Voda, ugljikov dioksid, amonijeve soli, fosfor i drugi jednostavni spojevi.

A.2 Probavni složeni ugljikohidrati u probavnom kanalu razgrađuju se na

1. 2.glicerol aminokiseline i masne kiseline

1. glukoza i drugi jednostavni šećeri 4. voda i ugljikov dioksid

A.3 Koji od navedenih procesa ne spada u faze probave

1. mehanička obrada hrane u ustima i želucu, njeno mljevenje i miješanje s probavnim sokovima
2. razgradnja ugljikohidrata, bjelančevina i masti pomoću enzima probavnih sokova do elementarnih organskih spojeva
3. apsorpciju ovih spojeva u krv i limfu
4. uklanjanje proizvoda biološke oksidacije iz tijela

A.4 Koji je od navedenih probavnih organa probavna žlijezda

1. jezik 2) jednjak 3) jetra 4) debelo crijevo

A.5 Redom navedite dijelove probavnog sustava:

1) usta - jednjak - ždrijelo - želudac - crijeva 2.

2) usta - ždrijelo - jednjak - želudac - crijeva

3) usta - ždrijelo - želudac - jednjak - crijeva

4) usta - želudac - jednjak - crijeva - ždrijelo

A.6 .Pankreasni kanali se otvaraju u

1) želudac 2) jednjak 3) dvanaestopalačno crijevo 4) tanko crijevo

A.7 Kroz njega se kreće sadržaj tankog crijeva zbog

1) kontrakcija želuca 2) kontrakcija crijevnih mišića

3) rad srca 4) respiratorni pokreti

A.8 . Proizvodi se žuč

1) gušterača 2) jetra

3) želučane žlijezde 4) crijevne žlijezde

A.9 Neprobavljeni ostaci se nakupljaju u

1) debelo crijevo 2) želudac 3) tanko crijevo 4) gušterača

A.10 Provode se refleksi soka

1. probavni sustav 2. sustav za izlučivanje

3.živčani sustav 4.mišići

A.11 Okruženje želuca

1) slabo alkalno 2) neutralno 3) alkalno 4) kiselo

A. 12 Ne možete izmjenjivati ​​toplu i hladnu hranu, jer to dovodi do

1. gubitak zubi 2. pojava pukotina u zubnoj caklini

3. klimavi zubi 4. prehlade

Dio B

B 1. Uspostavite korespondenciju između procesa probave i dijela probavnog kanala u kojem se odvija kod čovjeka.

A) kidanje, mljevenje i mljevenje hrane 1) usna šupljina

B) razgradnja vlakana 2) želudac

C) odvajanje vode od neprobavljenih ostataka hrane 3) debelo crijevo

D) početna razgradnja složenih ugljikohidrata

D) početno cijepanje proteina

B 2. Uspostavite korespondenciju između enzima i hranjivim tvarima(podloge) na koje djeluju.

A) amilaza 1) složeni ugljikohidrati

B) pepsin 2) bjelančevine

opcija 1

Dio A

Izaberite jedan točan odgovor

1. Probava je:

a) mljevenje hrane u želucu;

b) mehanička i kemijska obrada hrane u gastrointestinalni trakt;

c) prerada hrane sokom žlijezda slinovnica;

d) apsorpcija hranjivih tvari

2. Do upijanja vode dolazi:

a) u debelom crijevu; c) u usnoj šupljini;

b) u tankom crijevu; d) u želucu

4. Jetra igra veliku ulogu u probavi jer:

a) sadrži mnogo enzima;

b) apsorbira hranjive tvari;

c) luči žuč, koja emulgira masti;

d) razgrađuju hranjive tvari

5. Kao rezultat razgradnje škroba nastaju:

a) aminokiseline;

b ) masne kiseline i glicerol;

c) nukleotidi;

d) glukoza.

Dio B

Dodajte prijedloge.

1. Želučani sok sadrži: ... .

2. Enzim u želucu koji razgrađuje proteine ​​u aminokiseline.

3. Najveća žlijezda u našem tijelu je; ona proizvodi...

4. Najduži dio probavnog kanala je ....

5. prehrambeni proizvodi Sastoji se od … ; obavljaju ... funkcije.

Dio C

Koji je probavni organ prikazan #5?

Opišite njegovu ulogu u probavi.

Testni rad na temu "Probava"

opcija 2

Dio A

Izaberite jedan točan odgovor

1. Živčana regulacija probave je:

a) u kemijskoj interakciji organa i sustava kroz krv;

b) u prijenosu živčanog impulsa do žlijezda koje luče enzime;

c) u uklanjanju otrovnih tvari iz tijela;

d) u procesu cijepanja tvari pod djelovanjem enzima

2. Solna kiselina je dio:

a) sok gušterače; c) želučani sok;

b) slina; d) sadržaj debelog crijeva

3. Koji je zub prikazan na slici i koju funkciju obavlja:

a) kutnjak, služi za žvakanje i mljevenje hrane;

b) očnjak, služi za odgrizanje hrane;

c) rezač, služi za odgrizanje hrane;

d) očnjak, služi za žvakanje hrane

4. Jedna od funkcija jetre:

a) održavanje stalnog sastava glukoze u krvi;

b) razgradnja hranjivih tvari;

c) regulacija probave;

d) pospješuje probavu bjelančevina

5. Kao rezultat razgradnje masti nastaje:

a) glukoza;

b) nukleotidi;

c) aminokiseline;

d) glicerol i masne kiseline.

Dio B

Dodajte prijedloge.

1. Mehanička obrada hrane i njezina kemijska razgradnja na jednostavne topive tvari naziva se ....

2. Prehrambeni proizvodi se sastoje od…; obavljaju ... funkcije.

3. Usne šupljine, ždrijelo, jednjak, želudac, tanka i debelo crijevo oblik….

4. Tri para žlijezda slinovnica: ...

5. Apsorpcija hranjivih tvari događa se kroz zidove ...

Dio C

Koji probavni organ je prikazan #10? Opišite njegovu ulogu u probavi.