რა საკვები უნდა მიირთვათ დილით. რა უნდა მიირთვათ საუზმეზე - ჯანსაღი კვება

საუზმე მთელი დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა. ეს დაგეხმარებათ უკეთ იგრძნოთ თავი, ენერგიით გაზარდოთ და მოგამზადოთ პროდუქტიული დღე. ჩვენი ცხოვრების თანამედროვე რეალობა, სამწუხაროდ, გვკარნახობს თავის პირობებს. საუზმე ნაჩქარევი, ყავა გაქცევაზე - სწრაფი კვების ეპოქა მთელი თავისი დიდებით. საუზმე უნდა იყოს სრული, ეს არ არის მხოლოდ ფინჯანი ყავა და სენდვიჩი. ჯანსაღი დაბალანსებული საუზმე უნდა შედგებოდეს ცილების, ნელი ნახშირწყლებისა და ჯანსაღი ცხიმებისგან.

მთელი ღამის ძილის შემდეგ ადამიანი დილით უკვე მშიერი იღვიძებს. განსაკუთრებით სასარგებლოა დილით ჭამა, რადგან ეს კვება მთელი დღის განმავლობაში გაძლევს ენერგიას და იწყებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესს. დილის საკვების ხარისხი და რაოდენობა განსაზღვრავს, იქნება თქვენი დღე პროდუქტიული თუ არა.

ბევრი ადამიანი მიჩვეულია მსუბუქ საუზმეს. მაგრამ დიეტოლოგები ამბობენ, რომ ასეთი ჩვევა უნდა შეიცვალოს. ვინც უგულებელყოფს საუზმეს, ართმევს ორგანიზმს მისთვის საჭირო ნივთიერებებსა და ვიტამინებს.

ხშირად შეგიძლიათ დააკვირდეთ, რომ ადამიანი არის ლეთარგიული, ძილიანობა, აქვს დაღლილობის შეგრძნება. შემდეგ კი ლანჩის დროს ადამიანმა შეიძლება უკვე ზედმეტი ჭამოს, რადგან სხეულს სურს ის, რაც აკლია. ამის გამო ზედმეტი კილოგრამები და პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. ამიტომ საკვები სრულად უნდა იქნას მიღებული.

საუზმის მნიშვნელობა ორგანიზმისთვის

მშიერი ადამიანი ფიქრობს არა სამუშაოზე, არამედ იმაზე, რისი ჭამა სურს. ამიტომ კარგი კვება, კონცენტრაცია უკეთესი იქნება და მეხსიერება არ გაუარესდება.

ექიმები ამბობენ, რომ საუზმე მნიშვნელოვანია, რადგან ის დაგეხმარებათ ორგანიზმში ქოლესტერინისა და შაქრის დონის კონტროლში.

დილაობით უხვი კვება საკმაოდ ჯანსაღია, ის ჯანსაღი დიეტის საფუძველია და არა მარტო. თუ ადამიანი რეგულარულად გამოტოვებს დილის კვებას, მაშინ შიმშილის გრძნობა იწყებს მის ტანჯვას ლანჩამდე დიდი ხნით ადრე. ასეთ მდგომარეობაში ძნელია აკონტროლო საკუთარი თავი და არ ჩააგდო ყველაფერი „რაც არ არის დაჭედილი“ საკუთარ თავში. დიდი ხანია დადასტურებული ფაქტია, რომ ადამიანი, რომელიც გამოტოვებს საუზმეს, დღის განმავლობაში უფრო მეტს ჭამს, ვიდრე ის, ვინც არ ჭამს.

სხეულს აქვს სასარგებლო საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებირომელსაც ჩვენი ორგანიზმი მხოლოდ დილით გამოიმუშავებს. თუ ადამიანი დილით არ ჭამს, ისინი ქრება და ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ორგანიზმის მუშაობაზე.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანებს, რომლებიც საუზმობენ, აქვთ ძლიერი იმუნიტეტი და ასე ხშირად არ ავადდებიან.

რა უნდა გავაკეთოთ საუზმის წინ

დილით, გაღვიძებისთანავე, სასარგებლოა ერთი ჭიქა თბილი წყლის დალევა. წყალი იწყებს ჩვენი სხეულის ყველა ორგანოს და ასევე ხელს უწყობს ტოქსინების მოცილებას. წყალში შეგიძლიათ დაამატოთ წვეთი ლიმონის წვენი ან ჩაის კოვზი თაფლი.

ასევე მნიშვნელოვანია ვარჯიშების ან მსუბუქი ტანვარჯიშის გაკეთება. ეს შეიძლება გაკეთდეს საწოლიდან ადგომის გარეშეც კი. და მთელი ამ პროცედურის შემდეგ ორგანიზმს ნამდვილად გაუჩნდება ჭამის სურვილი და კარგი მადაც გექნებათ.

რა უნდა იყოს საუზმე

უპირველეს ყოვლისა, საუზმე უნდა იყოს მკვებავი. მისი მთავარი მიზანია მთელი დღის განმავლობაში ენერგია მოგვცეს. თუ ადამიანი ადრე ჭამს, სასურველია მსუბუქი კვება. მძიმე საკვები, დილაობით ორგანიზმს უფრო უჭირს საჭმლის მონელება და შესაძლოა საჭმლის მონელების პრობლემა იყოს.

საუზმე უნდა შეიცავდეს ნახშირწყლებს და ცილებს. ვინაიდან ცილები ჩვენი უჯრედების მთავარი მშენებლები არიან და ნახშირწყლები პასუხისმგებელნი არიან ენერგიის დაგროვებაზე.

რისი ჭამა არის სასურველი დილით?

იდეალური საუზმე არის ფაფა. ასუფთავებს ნაწლავებს, აძლევს ენერგიას. მარცვლეულში ბევრი ვიტამინი და მინერალია, რომელიც სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმის ყველა ორგანოსთვის.

ყველაზე ხშირად გამოიყენება შვრიის ფაფა. თუმცა ეს ყველას არ უხდება. თუ თქვენ მიეკუთვნებით იმ ადამიანთა კატეგორიას, რომლებშიც შვრიის ფაფა იწვევს ყველაზე სასიამოვნო შედეგებს, არ დაიდარდოთ. ბევრი სხვა მარცვლეულია და მათ გარდა, სწორი საუზმის მრავალი ვარიანტი არსებობს.

საუზმისთვის შესანიშნავი ვარიანტია იოგურტი ან მიუსლი ხილით (პატარა გაფრთხილებით - სწორი მიუსლი!). ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ომლეტი ყველით, მოხარშოთ კვერცხი ან უბრალოდ მიირთვათ მსუბუქი სალათი ახალი ბოსტნეულით. ხაჭო, ინდაურის ფილე ან ქათმის მკერდი ცილის შესანიშნავი წყაროა.

მაგრამ უმჯობესია უარი თქვან ყავაზე და სხვადასხვა სოსისებზე. ასეთი საკვები უბრალოდ აჭედებს კუჭს და ორგანიზმი მისგან არანაირ სარგებელს არ იღებს. თუ ყავის გარეშე აბსოლუტურად არ არის საშუალება, მაშინ უმჯობესია დალიოთ იგი ჭამის შემდეგ და რძის დამატებით.

დილით არ მაწუხებს ფიქრი, რა მოვამზადო. აქედან გამომდინარე, ბევრად უფრო მოსახერხებელი იქნება შედგენა ნიმუში მენიუმთელი კვირის განმავლობაში. ასე რომ, უფრო ადვილი იქნება სწორი კვება და გაცილებით მეტი თავისუფალი დრო იქნება.

კვება, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს სწორი, მაგრამ ძლიერი შეზღუდვები იწვევს ავარიას. თუ ვერ წარმოგიდგენიათ თქვენი ცხოვრება ტკბილეულის გარეშე, დილა იდეალური დროა „პატარა დანაშაულისთვის“. თქვენს სხეულს მთელი დღე ექნება მტკიცებულებების მოსაშორებლად, ეს საშუალებას მისცემს თქვენი ფიგურა უცვლელი დარჩეს.

საუზმის შემდეგ და ლანჩამდე, თქვენს სხეულს სჭირდება სწორი საჭმელი. ეს დაგეხმარებათ შიმშილის გრძნობისგან თავის დაღწევაში. სამუშაო ნაყოფიერი იქნება, ვახშამზე კი ზედმეტი ჭამის საფრთხე არ გემუქრებათ.

საჭმლის ან მეორე საუზმის იდეალური დროა ძირითადი კვებიდან სამი საათის შემდეგ. სათანადო საჭმლისთვის, ვაშლი, ჭიქა კეფირი ან ერთი მუჭა თხილი შესანიშნავია.

სწორი საუზმე სპორტსმენისთვის ან მაღალი დონის ადამიანისთვის ფიზიკური აქტივობა, განსხვავდება ჩვეულებრივი ადამიანის საუზმისგან. ვარჯიშის ან სიმძლავრის დატვირთვის შედეგად საკმაოდ დიდი ენერგია იხარჯება, შესაბამისად, უნდა შეივსოს. საუზმე უნდა იყოს დაბალანსებული და მაღალკალორიული. მარცვლეულის, რძის პროდუქტებისა და კვერცხის გარდა, სპორტსმენებმა უნდა შეიტანონ რაციონში მეტი ხორცი, თევზი, მოხარშული და ახალი ბოსტნეული.

მაშინაც კი, თუ ადამიანი არ არის სპორტსმენი, მაგრამ უბრალოდ ეწევა აქტიურ ცხოვრების წესს, თქვენ უნდა ჭამოთ დიდი რიცხვიპროტეინები, რათა კუნთებმა აღდგეს მძიმე დატვირთვის შემდეგ.

ძალიან სასარგებლოა საუზმეზე ფეტვის ფაფის ჭამა, ის მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით. ისინი კანს უფრო ელასტიურს გახდიან, ასევე გულის მუშაობის ნორმალიზებას. დიეტაში ასევე უნდა იყოს თხილი, ლობიო და ზღვის პროდუქტები.

საუზმისთვის არასასურველი საკვები.

• შემწვარი კვერცხი და ძეხვეული, შებოლილი ხორცი.
• ფორთოხალი და გრეიფრუტი, გემრიელი და ჯანსაღი ხილიმაგრამ არა პირველ კვებაზე. მათი უზმოზე გამოყენება უარყოფითად მოქმედებს კუჭის ლორწოვან გარსზე.
• საცხობი და ცხობა, ტკბილეული.
• ცხიმოვანი და შემწვარი საკვები არ მიეკუთვნება სწორ კვებას.
• სწრაფი საუზმე (მარცვლეული, მარცვლეული, მუსლი), გავრცელებული შეხედულების საწინააღმდეგოდ, არც ისე სასარგებლოა. შემცირებული ბოჭკოვანი და მაღალი შაქრის შემცველობა, პლუს ყველა სახის კონსერვანტები, ეს არის ის, რაც გელოდებათ თქვენს თეფშზე.
• და, რა თქმა უნდა, უმჯობესია ყავა მწვანე ჩაით ჩაანაცვლოთ.

რა მოხდება, თუ საუზმეს გამოტოვებთ

• დიეტოლოგები ამას ამბობენ მთავარი მიზეზიადამიანებში სიმსუქნე არის დილით ჭამაზე უარის თქმა. ქალებს შორის ხშირად შეიძლება შეინიშნოს წონის მომატება, უკვე ორმოც წლამდე.
• მას ასევე შეუძლია გამოიწვიოს გულის შეტევა და გულის დაავადება.
• ასევე სავარაუდოა, რომ განვითარება შაქრიანი დიაბეტიმეორე ტიპი და ეფექტურობის დაქვეითება.
• როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს უფრო ხშირად უვითარდებათ კენჭები.

და ეს არ არის მთელი სია, რაც საფრთხეს უქმნის საუზმის გამოტოვებას. უნდა გვახსოვდეს, რომ სწორად უნდა იკვებოთ - მაშინ შედეგი დიდხანს არ მოგიწევთ. ფიგურა გაცილებით თხელი იქნება, მეტაბოლიზმი ნორმალური იქნება, კანი გაცილებით გლუვი გახდება. ჯანსაღი კვებისაძლიერებს იმუნურ სისტემას, განსაკუთრებით თუ მას აერთიანებთ სპორტთან და სიარულით სუფთა ჰაერი. სათანადო საუზმე არის ენერგიისა და სიცოცხლისუნარიანობის ამაღლება მთელი დღის განმავლობაში! დაიწყეთ დღე ამით სასარგებლო პროდუქტები, საუზმეზე უგემრიელესი საყვარელი კერძები მოამზადე და მერე მის გარეშე აღარ შეგიძლია. იკვებეთ სწორად და იყავით ჯანმრთელი!

ჭარბი წონა თანამედროვეობის უბედურებაა. ამით იტანჯებიან ქალებიც და მამაკაცებიც. და ეს ყველაფერი არასწორი კვების და ჰიპოდინამიის გამო. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი ახერხებს შენარჩუნებას თხელი ფიგურადა მხიარულება, და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ მათ იციან როგორ ჭამა სწორად დილით, შუადღისას და საღამოს.

1. დილის მენიუ.
2. საღამოს მენიუ.
3. ზოგიერთი წესი.

დილის მენიუ

საუზმე და მეორე საუზმე შეადგენს დღიური კალორიების თითქმის ნახევარს. თუ გოგონა დღეში 1200 კკალს ჭამს, მაშინ ამ კვებაზე დაახლოებით 500 კკალ არის გამოყოფილი.

საუზმე არის პირველი კვება ხანგრძლივი ღამის შესვენების შემდეგ. გარდა ამისა, მან უნდა უზრუნველყოს ორგანიზმი ენერგიით დღის პირველ ნახევარში, შეავსოს საკვები ნივთიერებების, წყლისა და ვიტამინების მარაგი. ამიტომ, ყავით და ფუნთუშებით საჭმელები, რა თქმა უნდა, სასიამოვნოა, მაგრამ არა ჯანსაღი. საუზმეზე უნდა მიირთვათ ათქვეფილი კვერცხი, ფაფა (სასურველია შვრიის ფაფა), ბეკონი, ხაჭო – ანუ საკვები, რომელიც შეიცავს უამრავ რთულ ნახშირწყლებს და ცილებს.

ვინაიდან დილით ადამიანების უმეტესობა არ ფიქრობს დიეტის სარგებლიანობაზე, რადგან ტვინს ჯერ კიდევ სძინავს, აქ არის რამდენიმე გემრიელი საუზმის ვარიანტი ზარმაცი ადამიანებისთვის და სწრაფი კვების მოყვარულებისთვის:

. მთელი პურის სენდვიჩები. ასაავსებლად ვარგისია: მოხარშული მკერდი, წითელი თევზი ან ტუნის პაშტეტი და კვერცხი, ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი, სალათის ფოთოლი).

. ენერგეტიკული კოქტეილი, რომელიც მზადდება ბუნებრივი იოგურტისგან (როგორც ვარიანტი - კეფირი, რძე), ბანანი, შოკოლადი, ალუბალი.

. შემწვარი კვერცხი ბოსტნეულით ან ყველით.

. ტკბილი შვრიის ფაფა თაფლით, კენკრით და თხილით. და რაც მეტი დანამატი, მით უკეთესი.

მეორე საუზმისთვის შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა ჩაი ან ყავა ენერგეტიკული მარცვლეულის ბარით, ჰემატოგენით, იოგურტით ან ხილით.

უმჯობესია, თუ იგი შედგება სრული მენიუსგან: მადა, პირველი, მეორე. სალათები, სუპები და ბულიონები, გამომცხვარი ხორცი და თევზი, ყველა სახის რულეტი, ხორცის ბურთულები და ხორცის ბურთულები გვერდითი კერძით - ეს ყველაფერი ლანჩის შესანიშნავი ვარიანტია. მთავარია ის იყოს მრავალფეროვანი, დააკმაყოფილოს ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლებისა და ვიტამინების მოთხოვნილება, არ იყოს ძალიან კალორიული და შეიცავდეს ნაკლებ მავნე პროდუქტებს.

დესერტი უმჯობესია მიირთვათ ცალკე კერძად რამდენიმე საათის შემდეგ. კიტრის სენდვიჩი და ჩაი, ცოტა მუქი შოკოლადი ან ხილი შესანიშნავი გამოსავალია.

საღამოს მენიუ

კითხვაზე "როგორ ვიკვებოთ სწორად დილით, შუადღესა და საღამოს?" ბევრს აინტერესებს ბოლო კვება, რადგან გაუგებარია რისი ჭამა შეიძლება, რისი არა, კალორიების არჩევა და როდის დაჯდომა სადილზე.

საღამოს სუფრის მენიუ საკმაოდ ნოყიერი, მაგრამ მსუბუქი უნდა იყოს. ცხიმიანი, ტკბილი საკვები, ისევე როგორც ის, რომლის მონელებასაც დიდი დრო სჭირდება, უმჯობესია სხვა დროისთვის გადადოთ. მსუბუქი სალათი, გამომცხვარი ბოსტნეული და ხორცი, მარტივი პიურე სუპი შესანიშნავად მოერგება საღამოს დიეტას.

ვახშმის კალორიული შემცველობა უნდა იყოს მთლიანის 30-40%, ხოლო სუფრასთან დაჯდომა საჭიროა ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე.

ზოგიერთი წესი

Არის ცოტაოდენი მარტივი წესებიიმის შესახებ, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად დილით, შუადღესა და საღამოს. ამ მარტივი რეკომენდაციების დაცვით, თქვენ ვერასოდეს გახდებით უკეთესი და შეინარჩუნებთ ენერგიას და ჯანმრთელობას მრავალი წლის განმავლობაში.

. არ ჭამოთ ძილის წინ.

. დღის პირველ ნახევარში საჭიროა 10-20%-ით მეტი ჭამა, ვიდრე მეორეში.

. ტკბილი, სახამებლის, ცხარე და მარილიანი, თუ ეს სრულიად არ არის გამორიცხული, უნდა მიირთვათ დღის 12-14 საათამდე. დღის მეორე ნახევარში ასეთი საკვები ხელს უწყობს ორგანიზმში სითხის სტაგნაციას და სიმსუქნეს.

. ხილი ასევე უკეთესია დილით ჭამა, მათ აქვთ ბევრი ფრუქტოზა - და ეს არის შაქარი, ანუ მარტივი ნახშირწყლები.

. დღეში 2-3 ლიტრი წყალი აუცილებელია.

. ისწავლეთ კალორიების დათვლა, მინიმუმ დაახლოებით.

. დატოვეთ სუფრა ცოტა მშიერი, გაჯერების სიგნალი მაშინვე არ შედის ტვინში, ამ დროს შეგიძლიათ ბევრი ჭარბი ჭამა.

. თუ თქვენ გაქვთ არჩევანი გემრიელად ან ჯანსაღად მიირთვით - მიიღეთ მეორე. თანაც, ჯანსაღი გემრიელიც შეიძლება გაკეთდეს, მთავარია სწორად მოხარშოთ.

. იყავით თანმიმდევრული, დაიცავით დიეტა.

ემილი სპეციალურად ამისთვის ვებგვერდი

კონტაქტში

კლასელები

ბრძნული ანდაზა: „საუზმე შენ თვითონ მიირთვი, ლანჩი გაუზიარე მეგობარს, ვახშამი მიეცი მტერს“ აბსოლუტურად სწორია. ყველაფერი ნათლად არის ნათქვამი, საუზმე დღის მთავარი კვებაა. კიდევ ერთი კითხვაა, როგორ შევავსოთ ის, რა ვჭამოთ საუზმეზე, რომ დღე იყოს ნაყოფიერი?

ბევრი ადამიანი საერთოდ არ საუზმობს, ფინჯანი ყავა, ხშირად დილის სიგარეტთან ერთად, მთელი დიეტაა. გასაგებია, რომ ასეთი „საჭმელი“ არ მოგმატებთ ენერგიას, არ გააუმჯობესებს ჯანმრთელობას და ზოგადად, მას შეუძლია გააუქმოს თქვენი ყველა გეგმა.

ექიმები მუდმივად სწავლობენ დილის საუზმის სარგებელს. არ მოვიტან დეტალური განმარტებები, მხოლოდ დასკვნებს გაგაცნობთ. მათ, ვინც არ საუზმობს, იზრდება თრომბოზის, ქოლესტერინის დაფების, გულის შეტევისა და ინსულტის და სხვა დაავადებების რისკი.

წონის დაკლებაც არავითარ შემთხვევაში არ უნდა უგულებელყოთ დილის კვება. ეს არის საუზმეზე უარის თქმა, რაც იწვევს წონის მუდმივ მატებას..

ამის შესახებ მეტი შეგიძლიათ გაიგოთ. ფაქტია, რომ მას შემდეგ რაც ივახშმე და დაიძინე, ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლა ნელდება. მის გასაძლიერებლად, გაღვიძებიდან საათნახევრის განმავლობაში უნდა მიირთვათ რამე.

თუ პირველად მიირთმევთ სადილთან ახლოს, თქვენი სხეული, რა თქმა უნდა, ჩართულია, მაგრამ, მორიგი დიდი შესვენების მოლოდინში, ის მიდრეკილია შეჭამეს ყველაფერს რეზერვებში გადაიტანოს. ბოლოს და ბოლოს, ვინ იცის, შესაძლოა შემდეგ ჯერზე 8 საათში ისევ შეჭამოთ რამე და ორგანიზმს ენერგია დასჭირდეს. სხეული არ მსჯელობს, მას არ აქვს იუმორის გრძნობა და მეხსიერება საკმაოდ მოკლეა - საკვებიდან საკვებამდე.

ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ ასწავლოთ მას არ მოაგროვოს მარაგი ღამის შესვენების შემდეგ, მხოლოდ იმით, რომ ჩვევად აქციოთ ყოველ დილით საუზმე.

დილის დიეტა, დიეტოლოგების აზრით, სამი ელემენტისგან უნდა შედგებოდეს.

ნახშირწყლები. აბსოლუტურად აუცილებელია ენერგიისთვის. ამავდროულად, უმჯობესია აირჩიოთ რთული ნახშირწყლები, ბოჭკოების მაღალი შემცველობით. მათ მონელებას უფრო მეტი დრო სჭირდება და უფრო მეტ ხანს იძლევა გაჯერების შეგრძნებას.

ციყვები. როგორც ვიცით, ცილები უზრუნველყოფს კუნთების კვებას და ტვინის მუშაობას, ისინი მთელი ორგანიზმის საშენ მასალაა და მათ გარეშე შეუძლებელია.

ვიტამინები. აქ, ვფიქრობ, გასარკვევი არაფერია განსაკუთრებული. ლამაზი კომპლექსივიტამინები დილით - სიცოცხლისუნარიანობის მუხტი და ჯანმრთელობის შენარჩუნების საშუალება.

რა კარგია საუზმეზე

კაში. ისინი რთული ნახშირწყლებისა და ბოჭკოების წყაროა, გარდა ამისა, შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ კვალი ელემენტებს. უმჯობესია საუზმეზე მუქი მარცვლეული მიირთვათ - წიწიბურა, შვრიის ფაფა, განსაკუთრებით ეს არჩევანი აქტუალურია მათთვის, ვისაც ფიგურა აინტერესებს. მზა საუზმის მარცვლეული შესაფერისია მარცვლეულის შემცვლელად, მხოლოდ თქვენ უნდა აირჩიოთ ის, რომელიც არ შეიცავს კარამელის, შოკოლადის და სხვა ტკბილეულის ნაჭრებს.

რძე და რძის პროდუქტები. რძე შეიძლება დაემატოს ფაფას ან მიუსლის. ბუნებრივი იოგურტი ასევე ცილების შესანიშნავი წყაროა და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. ხაჭო, გარდა ცილისა, კალციუმის საჭირო დოზას მიაწვდის.

ეს პროდუქტები უმჯობესია აირჩიოთ უცხიმო და შაქრის გარეშე.

კვერცხები. ცილის შესანიშნავი წყარო. მოხარშული, ომლეტის ან ათქვეფილი კვერცხის სახით, ყველის ან ბოსტნეულის დამატებით - ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტებისაუზმე.

ტკბილეული. როგორც ნახშირწყლების წყარო, უმჯობესია საუზმეზე ცოტა შაქარი მიირთვათ. მაგრამ თქვენ უნდა აირჩიოთ არა რაფინირებული შაქარი, არამედ მაგალითად, თაფლი ან ჩირი.

ხორცი და თევზი. როგორც ცილის კომპონენტი, ისინი შესანიშნავია, უბრალოდ დააკვირდით ცხიმის შემცველობას. ღორის ხორცი საუზმეზე არ არის კარგი გამოსავალი. უმჯობესია ეს იყოს ქათამი, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი. ცხიმოვანი თევზი ასევე შესაფერისია ომეგა -3 მჟავების წყაროდ.

ბოსტნეული და ხილი . დიეტაში დამატება აუცილებელი ვიტამინები, ბოჭკოვანი, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. უმჯობესია მიირთვათ ახალი. ამის გაკეთება თავადაც შეგიძლიათ ფაფაში ნაჭრების დამატებით, სალათის სახით.

რა არის საუკეთესო ჭამა საუზმეზე, აქტივობის სახეობიდან გამომდინარე

დილის საუზმეს გონივრულად უნდა მივუდგეთ. გასათვალისწინებელია ასაკი, პროფესია და სხვა მრავალი ფაქტორი.

Თუ შენ ოფისის თანამშრომელი მაშინ გულიანი საუზმე არ არის თქვენთვის. კუჭის ზედმეტად გაჭედვისას, სამსახურში უბრალოდ ჩაძინების რისკი გექნებათ. ხაჭო, იოგურტი, მშრალი საუზმის ნაწილი რძით, ბოსტნეულისა და ხილის სალათები თქვენთვის შესაფერისია. ტკბილედ აუცილებლად დაუმატეთ თაფლი ან ჩირი, ისინი ტვინს ააქტიურებენ.

თუ ფიზიკურად აქტიური ხართ , უფრო საფუძვლიანად უნდა იკვებოთ, რადგან კალორიებს უფრო სწრაფად დახარჯავთ. ცხელი მარცვლეული, ათქვეფილი კვერცხი, თევზი, ხორცი - ეს არის საუკეთესო რამ, რაც თქვენ უნდა მიირთვათ საუზმეზე.

მეტიც მოსწავლეებმა საუზმისადმი პასუხისმგებლობით უნდა მიდგომა . გარდა იმისა, რომ მათი მუშაობა გონებრივია, ისინი, უმეტესწილად, ახალგაზრდები არიან, რომელთა სხეულები აგრძელებენ ზრდას. ამიტომ კარგი ათქვეფილი კვერცხი ან ხორცის ნაჭერი, მაკარონი და ყველი არ დააზარალებს. მუსლი იდეალურია. სავალდებულო სალათები, ხილი, შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი. მთავარია არ ჭამოთ ზედმეტი, რომ ლექციაზე არ დაიძინოთ.

როგორ ვისაუზმოთ

Ნათელია თავისუფლად. თუ გაღვიძებისთანავე ჭამა არ შეგიძლიათ, ეს არ არის საჭირო. ადექი, დალიე ჭიქა ცხელი წყალი, ჩაი, წვენი, თითქოს ორგანიზმის გაფრთხილება, რომ მალე დაიწყებთ მის კვებას, გათბეთ. და სადღაც ნახევარ საათში შეგიძლიათ საუზმე.

თუ დრო არ არის, მაშინ სამსახურში საჭიროა მეორე მოწყობა საუზმე, რომელიც ჩაითვლება, ფაქტობრივად, დილის კვებად. ანუ სახლში დალიე ჩაი, სამსახურში კი, დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ, ისაუზმე.

არ ჭამოთ საუზმეზე შემწვარი საკვებიდა უფრო მეტიც, ძალიან მსუქანი. უმჯობესია საკვები მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშოთ ან მოხარშოთ.

ბევრს ჩამოუყალიბდა სტერეოტიპი, რომ საუზმე არის სენდვიჩები და მათ არ შეუძლიათ აიძულონ თავი სხვა რამის ჭამა. და ჯანმრთელობისთვის! შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ სენდვიჩიც შეიძლება გახდეს ჯანსაღი საუზმე, მხოლოდ ის უნდა იყოს "სწორი სენდვიჩი".

კატა მატროსკინის გაგებით, მთელი აზრი იყო, რომელ მხარეს უნდა დაეყენებინა იგი ენაზე, მაგრამ ჩვენთან ეს გარკვეულწილად განსხვავებულია. სწორი სენდვიჩი არის ის, რომელიც შედგება სწორი პროდუქტებისგან.

მაგალითად, სოსისთან ერთად რულეტის ნაცვლად, აიღეთ შავი ან მარცვლოვანი პურის ნაჭერი და ზემოდან მოაყარეთ მოხარშული საქონლის ან ქათმის ხორცი, წითელი თევზი. დიზაინი შეიძლება დაამშვენოთ კიტრის ან პომიდვრის ნაჭერით, მწვანილებით გაჟღენთილი. შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩი ჭვავის ან მარცვლეულის პურისგან ყველით ან გააკეთოთ ფუნჯი ხაჭოსგან მწვანილებით.

საუზმეზე ფაფა სასარგებლოა საღამოს მოსამზადებლად. არ იხარშება, მაგრამ მარცვლეულს ღამით ასხამენ მდუღარე წყალს, რათა მასში მეტი სასარგებლო ნივთიერებები დარჩეს, ააქტიურებს საჭმლის მონელებას.

რა მნიშვნელობას ანიჭებთ საუზმეს და რა კერძებით იწყებთ დღეს?

სანამ საყვარელი კერძის მომზადებას დაიწყებთ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ორ მარტივ, მაგრამ ეფექტური წესებირომელიც დაზოგავს დროს.

1. დაგეგმეთ თქვენი მენიუ წინასწარ.არაფერი ეხმარება თანამედროვე საზოგადოებაში ძვირფასი დროის დაზოგვაში, როგორც დაგეგმვის უნარი. საუზმის კერძების გეგმაზე წინასწარ ფიქრით (სასურველია ერთი კვირით ადრე), შეგიძლიათ თქვენი კერძები მრავალფეროვანი გახადოთ, რაც ნიშნავს უფრო ჯანსაღს და გემრიელს.
2. წინასწარ მოამზადეთ სამზარეულო ბრძოლისთვის.ბევრი კერძის მომზადების დრო დილით შეიძლება შემცირდეს, თუ საღამოს მოემზადებით ამ პროცესისთვის. მაგალითად, მაგიდაზე დადეთ თეფშები, ჭიქები, ჩანგლები, ჩაიდანში ჩაასხით ჩაი ან ყავის აპარატში ყავა. ეს მარტივი ნაბიჯები საშუალებას მოგცემთ დაზოგოთ დრო, რომელიც ასე აკლია დილით.

დილით მეტის გასაკეთებლად ან რამდენიმე წუთის დამატებითი ძილის მისაღებად საღამოს ნახევარ საათზე ცოტა მეტი დრო გამონახეთ კვების ზოლების მოსამზადებლად. უფრო მეტიც, გემრიელია და ჯანსაღი კერძიშესაძლებელი იქნება მაცივარში შენახვა რამდენიმე დღის განმავლობაში და თან წაღებაც კი.

mymarycakes.ru

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა შვრიის ფაფა;
• ½ ჭიქა შვრიის ფაფა;
• 1 მუჭა ჩირი;
• 2-3 ნაჭერი გახეხილი შავი შოკოლადი;
• ⅓ ჭიქა რძე;
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი;
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• მარილი და დარიჩინი გემოვნებით.

სამზარეულო

ცალკე აურიეთ ყველა მშრალი და თხევადი ინგრედიენტი. შეურიეთ ორივე ნარევი და კარგად აურიეთ სქელ ერთგვაროვან მასამდე. ცომი 5-7 მილიმეტრიანი ფენით გაანაწილეთ საცხობი ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ცხელი ცომი დავჭრათ ბარებად, გადავაბრუნოთ და კიდევ 5-7 წუთი გავაჩეროთ ღუმელში.

თქვენი საუზმის დივერსიფიკაციისთვის, ბარებში გამხმარი ხილი შეიძლება შეიცვალოს ან დაემატოს თხილი, გოგრის თესლი, კენკრა, დაჭრილი ბანანი ან სხვა ხილი.

Recipeshubs.com

ნატურალური იოგურტის ნაწილი დანამატებისა და საყვარელი ხილის ნაჭრების გარეშე არის შესანიშნავი ცივი საუზმე, რომელიც არა მხოლოდ დაზოგავს დროს, არამედ ძალიან სასარგებლოც იქნება. ზამთარში, როცა ძნელია კარგი ახალი ხილის ყიდვა, ჩირი (გარგარის ჩირი, ქიშმიში, ქლიავი და ა.შ.) შეიძლება იყოს შესანიშნავი შემცვლელი.

თუ მიჩვეული ხართ დილის დაწყებას მკვებავი ათქვეფილი კვერცხით, სცადეთ შეცვალოთ იგი გემრიელი ფრიტატით. საღამოს თუ მოამზადეთ იტალიური ომლეტი თქვენი გემოვნებით ნებისმიერი ინგრედიენტით, დილით მხოლოდ საუზმის გახურება მოგიწევთ.

Recipeshubs.com

ინგრედიენტები

• 4 კვერცხი;
• 300 გრ შანტერელები;
• 1 ხახვი;
• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანი;
• მარილი, პილპილი და მწვანილი გემოვნებით.

სამზარეულო

ხახვთან ერთად მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი სოკო ზეითუნის ზეთი, დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. კვერცხს ათქვიფეთ ორი სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანი და დაასხით სოკო. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში. მზა ფრიტატას მოაყარეთ მწვანილი და ყველი და დაჭერით ნაწილებად.

თუ შვრიის ფაფას საღამოს მოამზადებთ, ის გახდება ნაზი და სურნელოვანი, შეიწოვება იოგურტი (ან რძე) თქვენი საყვარელი სანელებლებით. უფრო მეტიც, ეს დიეტური კერძი გემრიელ დესერტს ჰგავს.

Foodnetwork.com

ინგრედიენტები

• 100 გრ შვრიის ფაფა;
• 200 მლ ნატურალური იოგურტი;
• კენკრა გემოვნებით;
• ვანილი, დარიჩინი ან კარდამონი გემოვნებით.

სამზარეულო

შეუთავსეთ მარცვლეული, საყვარელი სანელებლები და იოგურტი. დატოვეთ მაცივარში ღამით. დილით, უბრალოდ დაამატეთ კენკრა, გახეხილი ქოქოსი, თხილი ან ჩირი.

ტკბილი კბილის მქონეთა სასიხარულოდ, რომლებიც აკვირდებიან მათ ფიგურასა და ჯანმრთელობას, გთავაზობთ უგემრიელეს და ნოყიერ დესერტს ფქვილის გარეშე.

goudamonster.com

ინგრედიენტები

• 2 ჭიქა თხილი (სასურველია თხილი ან ნუში);
• 350 გრ შაქარი;
• ½ ჩაის კოვზი მარილი;
• 4 ცილა;
• ვანილინი გემოვნებით.

სამზარეულო

თხილი შაქართან ერთად გახეხეთ ბლენდერში წვრილ ნამსხვრევებამდე. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ მარილით, შემდეგ თანდათან დაუმატეთ თხილის ნარევი და ვანილი, განაგრძეთ თქვეფა. მიღებული მასა კოვზით გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით. გამოაცხვეთ 160 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება (დაახლოებით 30 წუთი).

Multivarenie.ru

გირჩევნიათ დღე ფაფით დაიწყოთ, მაგრამ მისი მომზადების დრო არ გაქვთ? შემდეგ გამოიყენეთ სარგებელი თანამედროვე ტექნოლოგიები. საღამოს ნელ გაზქურაში ჩაასხით ხორბალი, სიმინდი, ბრინჯი ან სხვა ფაფა, დაასხით რძე წყალთან ერთად (ფაფის და სითხის თანაფარდობა 1:3), დაამატეთ მარილი, შაქარი და სანელებლები გემოვნებით - დანარჩენი ყველაფერი გამოგივათ. ნელი გაზქურა. დილით ცხელი და ჯანსაღი საუზმე გელოდებათ.

howcooktasty.ru

თუ თქვენ ჯერ არ გიყიდიათ ტექნოლოგიის ისეთი სასწაული, როგორიცაა ნელი გაზქურა, მაშინ ჯერ კიდევ გაქვთ მრავალი სხვა ვარიანტი ფაფის დასამზადებლად. მაგალითად, შეავსეთ წიწიბურა კეფირით 1:3 თანაფარდობით (ცივი ვარიანტი) ან მდუღარე წყალი თერმოსში (თბილი ვარიანტი) და დატოვეთ ღამით. დილით, საუზმე, რომელიც გაგავსებთ B ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, მზად არის.

8. ბერი პარფე

ხანდახან დილით გსურს გაახარო შენი სული (შესაძლოა საკუთარი თავი) რაღაც განსაკუთრებული და ლამაზი, მაგრამ ამავე დროს მარტივი და სასარგებლო. ეს რეცეპტი მხოლოდ ასეთი შემთხვევებისთვისაა.

Pinme.ru

ინგრედიენტები

• 150 მლ ვანილის იოგურტი;
• 150 გრ სიმინდის ფანტელები;
• 150 გრ კენკრა.

სამზარეულო

კენკრა, იოგურტი და მარცვლეული მოათავსეთ მაღალ ჭიქაში თანაბარი პროპორციით. სულ რამდენიმე წუთი და თქვენი გემრიელი, ნათელი და ცოტა რომანტიული საუზმე მზად არის.

ღუმელში ჩიზქეიქების რეცეპტი კარგია, რადგან დილით მისი მირთმევის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. მათი მომზადება შესაძლებელია წინასწარ და მიირთვით საუზმეზე ცივი, ან მიკროტალღურ ღუმელში გახურება. ასევე შეგიძლიათ საღამოს მოზილოთ ცომი, დააფინოთ ფორმებში ან საცხობ ფირფიტაზე, დილით კი მხოლოდ ჩიზქეიქები გაგზავნოთ ღუმელში. სანამ ემზადებით, სურნელოვანი და ჰაეროვანი საუზმე მზად იქნება.

Multivarenie.ru

ინგრედიენტები

• 300 გ უცხიმო ხაჭო;
• 2 კვერცხი;
• 50 გრ ფქვილი ან სემოლინა;
• 5-6 გარგარი;
• შაქარი და ვანილი გემოვნებით.

სამზარეულო

ხაჭო გახეხეთ, დაუმატეთ კვერცხი, შაქარი და გახეხეთ. დაუმატეთ ფქვილი ან სემოლინა მცირე ულუფებით, ყოველ ჯერზე აურიეთ კოვზით. გარგარი გაყავით ოთხ ნაწილად. საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი. მასის ნახევარი კოვზით გაანაწილეთ. თითოეულ ჩიზქეიქს მოაყარეთ გარგარის ნაჭერი, ზემოდან კი დარჩენილი მასა. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

Recipeshubs.com

საღამოს მოამზადეთ კომპლექტი - ბანანი, ვაშლი, ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი, მწიკვი დარიჩინი, ჭიქა რძე (იოგურტი ან კეფირი) და შედგით მაცივარში. დილით, ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, არის შეურიოთ ყველა ინგრედიენტი.

goodhabit.ru

გახეხეთ თესლი, თხილი, ფინიკი ბლენდერში ნატურალურ იოგურტთან ერთად. ზემოდან შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტი, როგორიცაა ჟოლო, მოცვი ან ქოქოსის ფანტელები. მზა კერძი შედგით მაცივარში, დილით კი მიირთვით ლამაზი და ნოყიერი საუზმე.

bestfriendsforfrosting.com

დილით ორაგულის სადღეგრძელოს წყალობით, თქვენ მიიღებთ საგანძურს სასარგებლო ელემენტები- ცილა, ომეგა -3, ცხიმოვანი მჟავები და რკინა. ეს საუზმე აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს დიეტაში ნატრიუმის მაღალი შემცველობის გამო.

ყველაფერი ელემენტარული მარტივია: აიღეთ მთლიანი მარცვლეულის პური ან პური, ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ნაჭერი, შემდეგ კი, სურვილისამებრ, კიტრი, პომიდორი, ხახვი ან მწვანილი. ასეთი ჯანსაღი და ნოყიერი საუზმე დილამდე მშვიდად დაგელოდებათ მაცივარში. რაც მთავარია, არ დაგავიწყდეთ ზემოდან გადააფაროთ ფილა.

უფუარი პური ან ხრაშუნა და ხელნაკეთი პაშტეტი. თქვენი დილა დაიწყება რკინით, კალციუმით და ფოსფორით მდიდარი საუზმით.

Forum.prokuhnyu.ru

ინგრედიენტები

• 400 გრ ქათმის ან ძროხის ღვიძლი;
• 1 ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო

ღვიძლი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით. ადუღეთ თავდახურული თხევადი (დაახლოებით 15-20 წუთი). სტაფილო გახეხეთ, ხახვი დაჭერით და ზომიერ ცეცხლზე შეწვით. გაციებული ინგრედიენტები უნდა დაფქვათ ნაწილებად ბლენდერის თასში, ერთად ან ცალ-ცალკე. ყველაფერი ისევ აურიეთ და ჩადეთ კონტეინერში.

გამომცხვარი ვაშლის სარგებელი ის არის, რომ მათი მომზადების პროცესში ინახება მაქსიმუმ სასარგებლო ნივთიერებები, მინერალები და ვიტამინები. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის კალიუმი და რკინა.

Cookingmatters.org

ინგრედიენტები

• 1 ვაშლი;
• 1 ჩაის კოვზი თაფლი;
• მწიკვი დარიჩინი.

სამზარეულო

ამოიღეთ ვაშლის ბირთვი, ამოავსეთ ჩაღრმავება თაფლით და ზემოდან მოაყარეთ დარიჩინი. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში. თუ გნებავთ ქიშმიშის დამატება შეგიძლიათ. ნიგოზიან შეავსეთ ვაშლი ხაჭოთი და ხილით.

goodhabit.ru

უბრალოდ გაჭერით ბანანი შუაზე და ზემოდან მოაყარეთ ნატურალური იოგურტი, ქოქოსი, მიუსლი და ცოტა თაფლი. ეს არის ძალიან მარტივი, მაგრამ გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე.

ეს დაბალნახშირწყლოვანი კვება მდიდარია A და C ვიტამინებით, რაც მას კერატინის, ლუტეინისა და ზეაქსანტინის შესანიშნავ წყაროდ აქცევს. პოლენტას ხშირად ცივად მიირთმევენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი დამზადება შესაძლებელია წინა ღამეს.

fooditlove.com

ინგრედიენტები

• 300 გრ პოლენტა;
• 100 გრ კარაქი;
• 300 გრ ლერწმის შაქარი;
• 100 გრ თეთრი შაქარი;
• 1 ვანილის პარკი;
• 4 კვერცხი;
• 2 სუფრის კოვზი კრემი "Angleuse";
• 2 ფორთოხალი;
• 10 გრ ჯანჯაფილი.

სამზარეულო

ათქვიფეთ პოლენტა, ლერწმის შაქარი, კვერცხი, კარაქი და ვანილის ნაჭრის ნახევარი ერთგვაროვნებამდე. შეავსეთ ⅔ კარაქიანი ტაფა ცომით და გამოაცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში.

ტაფაზე გაადნეთ თეთრი შაქარი დარჩენილ ვანილთან ერთად. გამდნარ კარამელს დაუმატეთ გაფცქვნილი და დაჭრილი ფორთოხალი და გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან. სანელებლად მოაყარეთ გახეხილი ჯანჯაფილი.

გაციებულ ქაფქეიქს წაუსვით კარამელიზებული ფორთოხალი ჯანჯაფილთან ერთად და მორთეთ ანგლეზის კრემით.

huffingtonpost.com

და ბოლოს, უმარტივესი, მაგრამ არანაკლებ ჯანსაღი კერძი. მოხარშეთ რამდენიმე და შედგით მაცივარში. დილით თქვენ გექნებათ საუზმე ცილის შესანიშნავი წყაროთ.

შემოთავაზებული 17 კერძის გამოყენებით, შეგიძლიათ დააკავშიროთ და თავად შექმნათ საუზმის მრავალი ვარიანტი. უბრალოდ შეცვალეთ ან შეავსეთ ზოგიერთი ინგრედიენტი სხვებით თქვენი გემოვნების ან განწყობის მიხედვით.

დამეთანხმებით, ახლა თქვენ არ გაქვთ საბაბი, რომ გამოტოვოთ მნიშვნელოვანი დილის კვება. საღამოს საუზმის რომელიმე შემოთავაზებული ვარიანტის მომზადების შემდეგ, თქვენ მხოლოდ დილით მოგიწევთ ჭიქა კარგი ჩაის მომზადება ან მოხარშვა.

ადრე ჩვენი საკუთარი პარტია და მთავრობა ზრუნავდა ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ისინი პერიოდულად ექიმების პირით აცნობებდნენ მოსახლეობას, რომ შაქრის, ხორცის და სხვა მრავალი პროდუქტის გამოყენება ჯანმრთელობისთვის საშიშია. Ისე მარტივი გზითცდილობდა ამ პროდუქტების მაღაზიების თაროებიდან გაქრობის გამართლება - ამბობენ, ჩვენ ძალიან ვზრუნავთ მოსახლეობის ჯანმრთელობაზე. ახლა იგივე დიეტოლოგები გვარწმუნებენ: ხან უნდა საუზმე, ხან არა. მართალია, მათ სხვა ინტერესი აქვთ - რა გადასახადს გადაუხდიან ფირმები მათ სხვადასხვა დიეტის და კვების პროდუქტების რეკლამაში. რატომ ვსაუბრობთ ამ ყველაფერზე? უბრალოდ, უნდა გვესმოდეს, რომ ზოგადად, ჩვენს ჯანმრთელობაზე არავინ იდარდებს, გარდა საკუთარი თავისა.

ადამიანის ორგანიზმი ისეა მოწყობილი, რომ საუზმის გარეშე არ შეიძლება, თორემ ჯანმრთელობაზე აუცილებლად იმოქმედებს. სხვა საქმეა ზუსტად რა უნდა მიიღოთ საუზმეზე. ექიმები ჩატარებული საფუძველზე სამეცნიერო გამოკვლევაამბობენ, რომ საუზმეზე 30% უნდა მივიღოთ ყოველდღიური მოთხოვნაცილა, 70% ნახშირწყლები და 25% ცხიმი. რა პროდუქტებით მივიღოთ ეს ნივთიერებები - დიდი განსხვავება არ არის, მთავარია, რომ არიან. ბევრს არასწორი დამოკიდებულება აქვს ხორცის მიმართ და თვლის, რომ დილით მისი ჭამა არ ღირს, მაგრამ ამაოდ. ჯერ ერთი, ხორცს მისი სრული ასიმილაციისთვის საკმაოდ დიდი ენერგია სჭირდება და მეორეც, ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში იძლევა გაჯერების შეგრძნებას, არ იწვევს. მუდმივი სურვილი"საჭმელი". ამას გარდა იმისა, რომ შეიცავს აუცილებელ ამინომჟავებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. მაშ ასე, მოდით განვსაზღვროთ რა არის საუკეთესოდ საუზმისთვის და შეავსოთ სხეული მთელი დღისთვის საჭირო ენერგიითა და ძალით.

ჯანსაღი საკვები საუზმეზე:

1. შოკოლადი. არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ეს ტკბილი პროდუქტი იმდენ შაქარს შეიცავს, რომ ბევრი ენდორფინის გამომუშავებას იწვევს. და ისინი საკმარისია ენერგიის დამუხტვისთვის, რომელიც გრძელდება ორ საათზე მეტ ხანს. როგორ არ გახსოვთ ძველი წესი, რომელიც ამბობს, რომ გამოცდის წინ უნდა მიირთვათ შოკოლადი.

2. ცივი წყალი. იცოდით, რომ მომატებული დაღლილობის ერთ-ერთი მიზეზი დეჰიდრატაციაა. დილით რაც შეიძლება მეტი წყალი დალიეთ და დუნე განწყობას დაივიწყებთ. კარგად, ან სულაც ცოტა უკეთესად იგრძნობთ თავს ფიზიკურად. სხვათა შორის, აუცილებელია დილით მინიმუმ ერთი ჭიქის დალევა. ცივი წყალი. აქ უკვე ვთქვით, აუცილებლად წაიკითხეთ

3. ნებისმიერი კენკრა ჯანსაღი და გემრიელია. ყველა მათგანი, ჟოლო, მარწყვი და მაყვალი სავსეა ბუნებრივი სტიმულატორებით.

4. ფორთოხალი. თქვენ ხართ ერთ-ერთი მათგანი, ვინც მუდმივად სძინავს გზაზე. მაშინ ციტრუსები შენთვის მხოლოდ ღვთის საჩუქარია. წვენი შეიცავს უამრავ C ვიტამინს, რომელიც ასტიმულირებს ორგანიზმს, გარდა ამისა, ფორთოხლის ან ლიმონის სუნი ტვინს ააქტიურებს მუშაობას. ზამთარში აქტუალურია ბუნებრივი წვენები. სხვათა შორის, ლაიმის წვენიც ძალიან გემრიელია. მართალია, გამოყენებამდე ის უნდა განზავდეს წყლით და დაამატოთ ცოტა შაქარი.

5. ხორცი. ცნობილია, რომ ხორცი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს. ისინი ნელა მუშავდება, ენერგიაც ნელ-ნელა გამოიყოფა. მაგრამ კარგი ის არის, რომ ის დიდხანს გრძელდება. იგივე ეხება თევზს. თუ სირთულეებით სავსე დღე გელით, მიირთვით უკეთესი თევზი ან ხორცი. პურსა და მაკარონს მაინც ჯობია.

6. თხილი. ისინი მკვებავი და სასარგებლოა. ისინი რეალურად თქვენი სხეულის ბატარეებია. თუმცა, არ ჭამოთ ზედმეტი. განსაკუთრებით ღამით. ყველა თხილი, რომელსაც დღის განმავლობაში მონელების დრო არ ჰქონდა, დაიდება წელისა და თეძოებზე.

8. ვაშლი. ისინი შეიცავს ბორს, რომელიც ზრდის ორგანიზმის სიფხიზლეს. გარდა ამისა, ვაშლი ძალიან სასარგებლოა კბილებისთვის.

9. შვრიის ფაფა. შვრიის ფაფა მდიდარია ბოჭკოვანი და ნახშირწყლებით. გასაკვირი არ არის, რომ ბრიტანელებს ეს ასე ძალიან უყვართ შვრიის ფაფა. ეს არის შესანიშნავი ენერგეტიკული საუზმე.

10. ბანანი. ისინი შეიცავს უამრავ ბუნებრივ შაქარს, რომელიც ძალიან კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

11. კვერცხები. სინამდვილეში ეს სუპერ საკვებია. ისინი შეიცავს: მინერალებს და ცილებს. გარდა ამისა, მთელი დღის განმავლობაში არ დაიღალებით.

12. იოგურტი. აქ საიდუმლო მაგნიუმშია - ენერგიის წყარო. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ იოგურტში უფრო მეტი შაქარია, ვიდრე ჩანს.

საუზმისთვის დაამატეთ მრავალფეროვანი სალათები, მეტი ბოსტნეულის ბოჭკოვანი და მთლიანად გამორიცხეთ თქვენი მენიუდან სხვადასხვა ჰამბურგერი, ჰოთ-დოგი და ასე შემდეგ. ყოველთვის დაიმახსოვრე, როგორ ითარგმნება "ჰოთ-დოგი", ნუ გახდები ისინი ნებაყოფლობით. Იზრუნე შენს ჯანმრთელობაზე!