Što može zamijeniti slatke i škrobne namirnice u prehrani uz pravilnu prehranu. Neobične preporuke za zamjenu slatkiša

Tko od nas ne voli slatkiše? Mislim na nas žene. Među svojim prijateljima i poznanicima nisam sreo takve ljude. No događa se da iz nekog razloga ne možemo ili ne smijemo jesti slatkiše. Na primjer, tijekom dijete. Dakle, djevojka je htjela doći u formu do ljeta, ide na dijetu i onda sazna (ako prije nije znala) da je slatko i bogato zabranjeno. I što učiniti?

Ja osobno imam užasnu želju za slatkim i jako mi je teško živjeti bez slatkiša. Ali događa se da se moram ograničiti i na delicije zbog kroničnog gastritisa koji povremeno pogoršava. Dakle, shvatimo: što učiniti ako stvarno želite slatkiše, ali ne možete? U kojim situacijama i koji se slatkiši smiju jesti, a koji su strogo zabranjeni. Krenimo redom.

Kako slatkiše zamijeniti pravilnom prehranom i dijetom?

Ovdje je sve jednostavno i jasno: osoba odlučuje voditi Zdrav stil životaživot (ići na dijetu) i jesti ispravno. Ovu odluku prati pažljiva priprema i pridržavanje dijete.

Savjet! Nemojte se potpuno odreći slatkiša. Pogotovo ako ste prije toga redovito konzumirali kolače i čokolade. Odbijanje slatkiša veliki je stres za tijelo. Osim toga, glukoza je neophodna tijelu za potpuno funkcioniranje mozga i metaboličkih procesa.

Zato je potrebno pronaći zamjenu za svoje omiljene slastice i slatkiše, s niskim udjelom kalorija. . I prirodno je pokušati minimizirati slatke zalogaje, čak i ako su dopuštene i niskokalorične namirnice.

Prije prelaska na konkretan savjet i preporuke, vrijedi razumjeti razloge zašto naše tijelo zahtijeva slatkiše.

Ima ih nekoliko:

• Ovisnost o hrani (uobičajeni slatki zub).
• genetska predispozicija.
• Jamming slatki stres i umor (psihološka ovisnost).
• Psihosomatski znak (slatko kao način da se razveselite ili dobijete zadovoljstvo).
• Hormonalni kvarovi i poremećaji.
• Nedostatak magnezija i kroma u tijelu.

Savjet! Uz pravilnu prehranu i dijetu, slatkiše je poželjno konzumirati u jutarnjim satima.

Prijeđimo na glavno pitanje: što možete učiniti od slatkiša na dijeti i uz zdravu prehranu:

Najbolji analog slatkiša. Osim što imaju zdrave šećere, imaju i puno vitamina i elemenata u tragovima potrebnih našem organizmu.

Izvrsna opcija bila bi jesti jabuke, breskve, naranče, kivi. Na dijetalna hrana preporučljivo je uključiti ananas i grejp u svoju prehranu - oni savršeno sagorijevaju višak masnoće u tijelu. Ne preporučuje se jesti banane i grožđe, oni imaju puno šećera.

Voće se može jesti sirovo ili pečeno. Bolje je peći jabuke ili kruške sa svježim sirom - i ukusno i zdravo. Dodajte malo meda ovom pečenom desertu za slatki užitak.

Zamjena slatkiša suhim voćem odlična je opcija. Suho voće može se nadopuniti orašastim plodovima. I oni i drugi vrlo su korisni za tijelo, osim toga, brzo i trajno zadovoljavaju glad.

Ali morate pažljivo pratiti količinu pojedene hrane. Budući da su i suho voće i orašasti plodovi visokokalorična hrana. Ne možete konzumirati više od 40 grama dnevno.

Možda jedan od najsigurnijih i najdopuštenijih slatkiša. Prednost ovih delicija je što ne sadrže masnoće. Izrađuju se od pektina i agar-agara.

Ove prirodne tvari korisne su jer imaju izuzetno blagotvoran učinak na naše tijelo: normaliziraju metabolizam, povećavaju imunitet, zasićuju tijelo kalcijem i jodom, snižavaju razinu kolesterola. Oni koji se pridržavaju stroge dijete ne bi trebali konzumirati marshmallows i marmeladu više od 50 grama u nekoliko dana.

Savjet! Pri odabiru marshmallowa ili marmelade pripazite da nisu preliveni šećerom ili čokoladnom glazurom!

Dopuštena je uporaba čokolade, ali samo gorke, koja sadrži najmanje 72% zrna kakaovca.

Takva čokolada je vrlo korisna, sadrži puno vitamina i antioksidansa koji će ublažiti depresiju, normalizirati arterijski tlak i dati dobro raspoloženje. Dnevna doza– 25 grama.

Gore navedeni slatkiši su najpopularniji i pristupačniji, ali postoji nekoliko drugih proizvoda koji su dopušteni i mogu zadovoljiti potrebu za slatkišima:

• Zalijepiti.
• Pločice - muesli.
• Sladoled.

Nutricionisti dopuštaju jesti sladoled na dijeti, a tvrde da je čak i zdrav. No, činjenica je da naše tijelo treba potrošiti mnogo energije da zagrije i probavi sladoled. Ali ne može se jesti svaka vrsta sladoleda. Sa sigurnošću možete koristiti sladoled, kremu ili creme brulee, ali bez sirupa, glazure, orašastih plodova i drugih slatkih dodataka.

Ali događa se da je osoba prisiljena odreći se slatkiša iz medicinskih razloga, a ovdje je, kako kažu, sasvim druga priča. Ovo nije svjestan izbor, već prisilno ograničenje. U ovom slučaju, puno je teže nositi se sa željom da ugrabite komad slatkiša.

Slatko s liječničkim uputama

Najneugodnija, ali izuzetno potrebna zabrana korištenja slatkiša, po mom mišljenju, je zabrana iz zdravstvenih razloga. Postoji niz bolesti kod kojih slatkiše treba ili isključiti ili smanjiti na najmanju moguću mjeru. Kao osoba koja boluje od kroničnog gastritisa, dobro mi je poznat popis zabranjenih namirnica za ovu bolest. U akutnoj fazi, slatkiši su općenito kontraindicirani, jedina iznimka je marshmallows .

Gastritis

U fazi remisije možete jesti sljedeće slatkiše:

• Marmelada.
• Puding.
• Sufle.
• Pekmez.
• Pire.
• Kolačići (bez nadjeva i ne baš masni).
• Kompot i žele (potonji je poželjno koristiti tijekom egzacerbacije).
• Kondenzirano mlijeko (povremeno u malim dozama, kuhano kondenzirano mlijeko je zabranjeno pod bilo kojim uvjetima).
• Prirodni i pakirani sokovi (sok birati ovisno o vrsti bolesti, nakon savjetovanja s liječnikom).

Ovi se slatkiši mogu konzumirati, ali u ograničenim količinama. Ne smiju sadržavati čokoladu, orahe, kiselo voće.

• Dopušteni su mliječni deserti, jogurti, fermentirano pečeno mlijeko i sladoled

Ovo posljednje će biti vrlo korisno kada hiperaciditet trbuh. Gastroenterolozi čak preporučuju jedenje sladoleda, jer obavija stijenke želuca i smanjuje proizvodnju želučana kiselina.

Važno! Sladoled s gastritisom može se i treba konzumirati samo visoke kvalitete i otopljen! Uz pogoršanje bolesti - sladoled je strogo zabranjen!

• Kakao, čaj i kava

Slaba crna odn zeleni čaj u maloj količini. Kava u akutnoj fazi strogo je zabranjena. Također se ne preporučuje ispijanje kave na prazan želudac.

Obavezan proizvod za gastritis. Pozitivno djeluje na želudac: smanjuje proizvodnju želučanog soka, pospješuje zacjeljivanje, ublažava žgaravicu i podrigivanje. Za postizanje takvoga terapeutski učinak, med treba uzimati dva sata prije jela najmanje dva tjedna. Naravno, prijem meda je moguć samo u nedostatku alergijska reakcija za pčelinje proizvode.

Zabranjeni slatkiši za gastritis:

• Čokolade, karamele i halva.
• Torte, kolači, cupcakesi i muffini.
• Gazirana pića.
• Medeni kvas.
• Džem od malina.

Dijabetes

Za dijabetičare su slatkiši, čokolada i šećer jedini hipoglikemijski lijekovi koje je lako i praktično uvijek nositi sa sobom. Ali u svakodnevnoj prehrani ti su proizvodi zabranjeni.

Prilikom odabira slatkiša za dijabetičare morate uzeti u obzir sljedeće pokazatelje u sastavu proizvoda:

• Glikemijski indeks.
• Količina šećera.
• Sadržaj ugljikohidrata i masti.

U principu, u svakom supermarketu i velikoj trgovini postoji odjel za dijabetičare, gdje se prodaju slatkiši na bazi fruktoze. . Ali prije nego što kupite ovaj ili onaj slatki proizvod, prvo se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

Pacijentima s dijabetesom, bez obzira na vrstu, strogo je zabranjeno:

• Torte i kolači s kremom.
• Kolač.
• Džem, džemovi i med.
• Čokolade i karamele.
• Slatki sokovi i gazirana pića.
• Kondenzirano mlijeko.
• Slatko očuvanje.
• Slatki i masni keksi.

Zabranjene namirnice treba zamijeniti namirnicama s vlaknima i složenim ugljikohidratima . Stoga će im trebati dulje vrijeme za probavu, a šećer u krvi postupno će rasti.

Dopuštena uporaba:

• Sušeno voće.
• Slatkiši, kolačići i pite bez šećera.
• Pjene, voćni želei.
• Tepsija sa suhim voćem.
• Slatkiši iz dijabetičkih odjela trgovine.

Slatkiše, kekse i pite najbolje je konzumirati uz pravilnu pripremu. Tako ćete biti sigurni u njihov sastav. Ima mnogo takvih recepata na internetu ili možete pitati nutricionista.

Pankreatitis (upala gušterače)

Popis zabranjenih i dopuštenih namirnica za pankreatitis još je stroži nego za gastritis. Uz pogoršanje bolesti propisana je stroga dijeta mjesec dana.

Snovi o vitka figura najčešće se razbijaju o vazu s omiljenim slatkišima i kolačićima. Kako pobijediti želju za slatkim i živjeti u miru i skladu sa sobom? Neki jednostavni savjeti pomoć u ovom teškom zadatku.

Odgoj volje

Koliko god zvučalo klišeizirano, sve počinje s motivacijom. Morate to vrlo jasno i uvjerljivo formulirati, a zatim ponavljati poput mantre svaki dan. Ući u omiljene traperice, smršaviti 5 kilograma za rođendan, dobiti okladu s mužem... Razloga može biti puno. Da biste podigli svoje raspoloženje, možete objesiti na najistaknutije mjesto neku inspirativnu sliku s poukom. Takav je podsjetnik izvrstan način da u sebi razvijete nepokolebljivu snagu volje.

Izvan vida

Što učiniti ako očajnički želite slatkiše? Kako zamijeniti štetne, ali tako omiljene delicije? Ova pitanja neće zahtijevati odgovor ako kod kuće jednostavno nema slatkiša. Prestanite kupovati kojekakve lepinje, medenjake i kolače. Izbjegavajte slastičarnice i kafiće, barem neko vrijeme. Najčešće je želja za slatkim navika nad kojom nemamo kontrolu. Da biste ga se riješili, trebate izdržati bez slatkiša samo 28 dana.

Ima vremena

Često se žudnja za slatkim izražava u želji da se ubije crv. Nikada se neće pojaviti ako jedete na vrijeme, u istim intervalima, pokazujući osjećaj za mjeru. Jednom riječju, popraviti ispravan način rada prehrana. U isto vrijeme, za međuobroke ne birajte čokoladice i slatke peciva, već suho voće ili jogurte za piće. Prikladno je takvu hranu ponijeti sa sobom kako biste prezalogajili kada imate slobodnu minutu.

Udarimo po voću

Najviše učinkovita metoda nadvladajte žudnju za poslasticama - slatkiše zamijenite voćem. Sadrže ne samo glukozu i fruktozu, već i vlakna. Dulje će vas držati sitim nego nezdravi deserti. Naši glavni saveznici su grejp, svježi ananas, jabuke i šljive. Banane, breskve i kruške sadrže više kalorija, pa se njima ne treba zanositi. Ubacite u prehranu bobičasto voće i razne smoothieje bazirane na njemu i više nećete željeti druge slatkiše.

Terapija medom

Zamjena za slatkiše još je jedna dobra ideja. Od njega možete napraviti čak i koktel za mršavljenje. Razrijedite 1 tbsp. l. med u 100 ml vruće vode, dodajte 1 žlica. l. sok od limuna, ¼ žličice. cimeta i popijte smjesu natašte. Takav napitak pomoći će vam da bolje probavite doručak, a uz redovitu upotrebu očistit će tijelo od toksina i toksina. Osim toga, med dobro djeluje s štetne bakterije i mikroba, što je vrlo važno izvan sezone.

Spasilački protein

Protein u bilo kojem obliku je nutrijent koji zamjenjuje slatkiše. Činjenica je da savršeno zasićuje tijelo i više nećete željeti dodatnu porciju kalorija u obliku deserta. Da biste pojačali učinak, u ljekarni možete kupiti proteinski shake, po mogućnosti s okusom vanilije. Ovaj dodatak utažuje bijesan apetit. Osim toga, takav zadovoljavajući proteinski napitak ukusan je sam po sebi. U potpunosti će zadovoljiti vašu potrebu za slatkim.

hrana za sreću

Mnogi od nas neuspjehe i stres pojedu slatkišima. Zahvaljujući njima, u tijelu se proizvodi cijenjeni hormon radosti triptofan, od kojeg duša postaje laka. Istina, ne zadugo. Ali malo ljudi zna što može s istim uspjehom zamijeniti slatkiše. , teletina, gljive, riba, plodovi mora, grah, jaja, svježi sir, tvrdi sirevi sadrže više triptofana od čokolade, koju mnogi slatkiši smatraju najboljim antidepresivom.

Jaka kombinacija

Škrob plus vlakna zdrava je formula koja će vam pomoći da brže zaboravite na slatkiše. Izvor škroba je krumpir, divlja riža, heljda, grah, tjestenina i integralni kruh. Suprotno uvriježenom mišljenju, ovi proizvodi potiču mršavljenje, a ne debljanje. Glavna stvar je da ih pravilno kuhate i ne miješate s masnim umacima. Obavezno ih potkrijepite dodatnom porcijom vlakana u obliku bilo kojeg svježeg povrća.

voda kao hrana

Kako biste pobijedili lošu želju, važno je ne samo znati koja hrana zamjenjuje slatkiše, već i pratiti što i kako pijete. Često se događa da žeđ zamijenimo s osjećajem lagane gladi i uzalud ga utažimo slatkišima. Dok će čaša vode riješiti ovaj problem u nekoliko minuta. Još jednom podsjećamo da treba dati prednost zdrava pića: crna, zelena i biljni čaj bez šećera, kao i infuzije bobica i voćnih napitaka.

Aktivnosti za dušu

Budući da je želja za slatkim psihološke prirode, nije samo želudac taj koji treba prebaciti na zdrav način rada, već i mozak. Osmislite hobi koji će okupirati vaše misli i vrijeme. U idealnom slučaju, trebao bi biti povezan s tjelesna aktivnost, čak i ako jesu večernje šetnje ili lagani fitness. Beadwork, studija strani jezici, izrada lutaka također je sasvim prikladna. Možda ćete u sebi otkriti talente kojih niste bili svjesni.

Kao što vidite, prevladavanje vezanosti za slatkiše nije tako teško. Glavna stvar je ne žuriti iz jedne krajnosti u drugu i ne mučiti tijelo teškim kušnjama. I možete se počastiti voljenom ne samo slatkišima.

Slatkiši su neizostavan izvor glukoze. One proizvode hormon radosti – serotonin, pa kada ih jedete popravlja vam se raspoloženje. Mnogi istraživači ne razmatraju zlouporabu šećera loša navika Dapače, to je biološka potreba organizma. Čak se i nutricionisti slažu da možete smršaviti ako umjereno uživate u ukusnoj hrani. Ali kako zamijeniti slatkiše pri mršavljenju? Cilj pravilne prehrane je odabir niskokaloričnog jelovnika, zamjena štetnih namirnica zdravijom hranom.

Što može zamijeniti slatki čaj

Prilikom mršavljenja možete koristiti prave zamjene za šećer koje će vas oraspoložiti, pružiti zadovoljstvo, a ne dodati višak kilograma. Kako vam ne bi bilo "neizdrživo bolno" rastati se od omiljenih kroasana, štanglica, karamela, trebali biste znati kako slatkoću zamijeniti čajem prilikom mršavljenja:

Što može zamijeniti slatki čaj

• gorka čokolada. Normalizira probavu, potiče proizvodnju hormona radosti, jača imunološki sustav, ublažava stres, ali možete jesti do 2-3 kriške dnevno i to samo ujutro (do 16:00) tijekom aktivacije gušterače. . Do večeri se proizvod ne može jesti, jer usporavaju metabolički procesi u organizmu. Glavna stvar je da orasi, mrvice vafla, kolačići nisu prisutni u sastavu. Na dijabetesčokolada se ne smije konzumirati;
• sladoled, na primjer, domaći sorbent od bobica, voća. Ako dodate malo zaslađivača stevije u prahu i zamrznete u hladnjaku, tada će vam se sočan hladni desert svidjeti okusom i neće dovesti do debljanja;
• med je visokokalorični proizvod, ali koristan, jer sadrži minerale, glukozu, fruktozu, aminokiseline. Jedite ne više od 1 žlice. l. u danu;
• marmelada napravljena na bazi agar-agara. Glavna stvar je da ne sadrži arome i bojila. Morate jesti do 50 g dnevno. Proizvod će pomoći regulirati razinu kolesterola u krvi, ukloniti pesticide i radionuklide, normalizirati rad jetre, poboljšati stanje kože;
• marshmallow, napravljen od jabuke, sadrži kalcij, magnezij, fosfor, željezo. Obavezno počnite uklanjati toksine, normalizirati rad crijeva, želuca, Štitnjača. Norma dnevno nije veća od 50 g. Možete pripremiti manje štetan desert, za razliku od kolača, slatkiša, kod kuće od bobičastog voća, pirea od voća i bobica, vrhnja i bjelanjaka. Može postati omiljena poslastica za one koje zanima kako zamijeniti slatkiše kada izgube težinu;
• Bijeli sljez može zamijeniti šećer u čaju, može poboljšati probavu, očistiti crijeva od nakupljenih toksina, te blagotvorno djeluje na štitnjaču, jetru i metaboličke procese. Naravno, sastav ne smije sadržavati štetne aditive. Norma - 50 g dnevno;
• kozinaki - jeftin i koristan proizvod, koji će dati energiju za cijeli dan, obnoviti tijelo nakon vježbanja, ojačati imunološki sustav. Gubitak težine slatki zub može biti i do 100 g dnevno;
• sušeno voće (sušeno grožđe, suhe marelice) - 100% prirodna slatkoća koju preporučuju nutricionisti za mršavljenje. Sadrži pektin, bioaditive, vitamine, fruktozu, mineralne elemente. Jedite ne više od 150 g, inače može imati laksativni učinak, izazvati nadutost;
• halva je istočnjački slatkiš koji aktivira cirkulaciju krvi, snižava kolesterol i usporava proces starenja. Nutricionisti ga često uključuju u terapijsku prehranu. Ali još uvijek visokokalorični proizvod. Gubitak težine može jesti ne više od 30 g dnevno.

Referenca! Hurme su pravi konkurent štetnim slatkišima. Zahvaljujući aminokiselinama održavaju normalu živčani sustav obnoviti crijevnu mikrofloru. Glavna stvar je jesti ne više od 15-16 komada. u danu.

Što može zamijeniti brašno

Ne smijete odustati od pečenja, jer čak i pridržavajući se paragrafa, povremeno se možete razveseliti palačinkama, kolačićima, pecivima. Kako zamijeniti brašno i slatko za mršavljenje? Sve je u korištenju pravih sastojaka, poput:

• žitarice;
• mekinje;
• celuloza.

Recept za ukusne niskokalorične zobene keksiće:

Žitarice

• zobene pahuljice (300 g) prelijte kipućom vodom (1 šalica);
• inzistirati, ohladiti;
• dodajte šaku grožđica, suhog voća, prstohvat cimeta;
• umijesite kuglice, pecite u pećnici.

Zobene pahuljice, vlakna i mekinje su složeni ugljikohidrati koji brzo zasiti želudac, dajući osjećaj sitosti. Proizvodi neće izazvati debljanje i povećati razinu šećera u krvi. Ali ublažiti zatvor, normalizirati metabolizam. Niskokalorična peciva moraju biti uključena u dijetalni jelovnik. Ali kada kuhate, ne možete koristiti bijelo brašno i rafinirana ulja. Preferirana posuda za pečenje je silikonska. Nemojte koristiti cijela jaja, već samo njihove bjelanjke. Kada koristite kiselo mlijeko, obratite pozornost na proizvode s niskim udjelom masti.

Što može zamijeniti slatka jela pri mršavljenju brine mnoge koji žele smršaviti. Trebate znati da pite, kolače možete zamijeniti voćnim složencima, kolačima od sira, muffinima od svježeg sira s dodatkom vanilina, cimeta, maka za okus.

Savjet! Da biste odustali od uobičajenih slatkiša, preporuča se pronaći njima ekvivalentne proizvode - slatke zamjene koje mogu donijeti dobrobiti i zadovoljstvo te spriječiti stres.

Dobrobit za zdravlje

Šećer je izvor energije i antioksidansa. On:

• proizvodi hormon radosti;
• uklanja depresiju, živčane slomove;
• povećava motoričku aktivnost;
• uklanja toksine, toksine iz tijela;
• blagotvoran učinak na funkcije endokrinog sustava;
• normalizirati hormonska pozadina među ženama.

Šećer se i dalje mora unositi hranom (medenjaci, čokolada, slatkiši) do 30 g dnevno. Ali ako želite smršaviti, morate održavati ravnotežu, nemojte zanemariti doze.

Šećer se i dalje mora unositi hranom (medenjaci, čokolada, slatkiši) do 30 g dnevno

Ne smijemo zaboraviti na prednosti voća, koje sadrže elemente u tragovima, antioksidanse, vitamine. Sadrže i šećer, ali zdrav, a ne kao u komadu slatke pite. Za suzbijanje želje za slatkišima, bobicama i voćem kao što su:

• borovnice (antioksidans) poboljšava osjetljivost na inzulin, sagorijeva salo na trbuhu. Jedna šalica sadrži 84 kalorije;
• jabuke. To je proizvod s niskim glikemijskim indeksom. Sadržaj kalorija u 1 kom. - 95 kcal, osim toga, od jabuka uvijek možete napraviti slatki dijetalni desert;
• ananas je izvor enzima bromelaina (pomaže probavu). Sprječava alergije, ublažava upale i bolove u zglobovima. Odlična zamjena za lepinje, slatkiše;
• Kivi sadrži spojeve koji razgrađuju proteine, zbog čega se osjećate sitima. Proizvod je neophodan za zatvor, IBS sindrom. U 1 voću - 46 kcal;
• Lubenica je osvježavajuća zamjena za šećer. Sadrži citrulin za poboljšanje učinka kardio-vaskularnog sustava. 100 g pulpe lubenice sadrži samo 46 kalorija;
• trešnja otklanja bolove u mišićima, ublažava upale, simptome gihta i artritisa. Sadrži hormon - melatonin, koji uz ljekoviti med omogućuje da se brzo smirite i zaspite. U jednoj šalici - 87 kcal;
• banane normaliziraju krvni tlak podržavaju zdravlje srca. Jedan plod sadrži 0,5 g kalija i dnevna stopa vitamin B;
• avokado smanjuje želju za slatkim, stabilizira razinu šećera u krvi, sadrži dobre zdrave masti, ne dopušta prejedanje, što nutricionisti cijene.

Iako ne biste trebali potpuno odbiti svoja omiljena jela, kako ne biste izazvali pogoršanje dobrobiti, slabost i nove zdravstvene probleme. Nutricionisti daju sljedeće preporuke:

Ugljikohidrate treba uzimati umjereno

• ugljikohidrate treba uzimati umjereno, smanjujući dozu na 100 g dnevno kada gubite težinu;
• u umjerenim količinama možete jesti halvu, marshmallow, marmeladu, kandirano voće, jabuke, mandarine, med, sušeno voće (smokve, suhe marelice, suhe šljive, grožđice, datulje, marelice);
• na dijeti možete koristiti zaslađivače (pektin, stevia), kupnju u bilo kojoj internetskoj trgovini, hipermarketu;
• Zabranjeni su oni proizvodi koji su prošli industrijsku preradu, sadrže trans masti, arome, stabilizatore, kancerogene tvari. To su također visokokalorične namirnice koje negativno utječu na gastrointestinalni trakt, kardiovaskularni sustav;
• slatkiši koje treba izbjegavati kod mršavljenja: jogurt sa voćni nadjev, muffini, kolačići, mliječna čokolada, kiflice, muffini, slatkiši, gazirana i energetska pića;
• kako mentalna aktivnost ne bi patila od nedostatka slatkiša, kao alternativu mršavljenju sladokusaca možete uključiti agavin sirup, šećer od šećerne trske, svježe muslije, prirodne jogurte, svježe sokove, žitne pločice, voće (grožđe, kaki, banane ) s visokim sadržajem šećera u jelovniku;
• slatkiši su bogati ugljikohidratima, koji izazivaju stvaranje masnih nabora, jer se ne izlučuju u potpunosti iz tijela, kao i oni s niskim sadržajem ugljikohidrata, koji bi trebali biti uključeni u jelovnik prehrane u malim obrocima. Glukoza je potrebna mozgu. Nedostatak može negativno utjecati na tijelo onih koji gube na težini, uzrokovati depresiju u nedostatku proizvodnje hormona sreće;
• važno je jesti u potpunosti i umjereno s prehrambenim delicijama, koje uključuju lagane ugljikohidrate i pektin koji sagorijeva mast;
• slatkiše je bolje jesti prije ručka kako biste napunili baterije za cijeli dan, a odbaciti ih nakon 18 sati.

Stoga postoji mnogo načina i proizvoda za rješavanje problema umjesto zamjene slatkiša prilikom mršavljenja. Ne vrijedi potpuno napustiti ugljikohidrate, jer su oni neophodni za koordinirani rad tijela. Glavna stvar je da su proizvodi zdravi i ukusni.

Više od svega volim slatkiše. Mogu ovo ponoviti, ruku na srce i kunući se na Bibliju. Slatkiše mogu jesti za doručak, ručak, večeru, između i umjesto njih.

Ali jednog dana moja težina je prešla 81.200 i torte, kolači, slatkiši, kolačići, čokolada morali su otići iz mog života.

Tijekom mršavljenja

Činilo se nemogućim iz svog života isključiti kremaste proizvode od brašna. Bio sam toga svjestan jednako jasno kao i činjenice da sunce izlazi ujutro, a noću će se zvijezde svakako pojaviti. Ali također sam jasno shvatio da s takvom težinom ne mogu ostati.

Postavilo se pitanje: "Što učiniti?"

Počela sam mršavjeti. Hrana se temeljila na voću i nepokolebljivoj snazi ​​volje. Jela sam i sve ostale namirnice, ali u minimalnim količinama. Nisam bila na dijeti u punom smislu te riječi, samo sam radikalno promijenila način prehrane. Međutim, uz sva ograničenja dnevno, mogao sam si priuštiti 2 zobena kolačića.

Tako sam napravio prvi korak prema tome da danonoćnu čajanku sa slatkišima zamijenim nečim drugim.

Umor i stres

Znate li što je bilo najteže? Nemojte bez slatkoće, ali bez samog procesa ispijanja čaja. Primijetio sam da kada ne pijem topli napitak, s prekriženim nogama na stolici i leđima naslonjenim na zid, ne odmaram se.

Bez tog procesa moje tijelo se ne opušta, mozak se ne gasi, duša ne osjeća olakšanje. Drugim riječima, ispijanje čaja je bio moj način da se riješim stresa i umora.

Slijedom toga, suočio sam se sa zadatkom da očuvam sam proces, ali da ne jedem slatkiše u isto vrijeme !!! Što bi moglo biti teže za sladokusca?

Rješenje problema

Rješenje problema ležalo je na površini. Otkad pamtim, mama je uvijek sebi kupovala suhe marelice i jela ih na poslu, dok su kolege ručale u menzi. I nekako, gledajući moju muku, upitala je: "Zašto jedete samo voće, a ne jedete suho voće?"

Osjećao sam se kao da me udario hladan vjetar na vrućem danu. Osjetila sam okus suhih marelica, suhih šljiva i grožđica na usnama i užitak njihove slatkoće. Nakon što sam majku pitala sve što je znala o kalorijskom sadržaju ovih proizvoda, odjurila sam na tržnicu. Kupio ove 3 vrste sušeno voće, malo orašastih plodova i suhih jabuka.

Jela sam ih umjesto kolača i slatkiša, umjesto vafla, muffina i ludnica! Zaista, ispunjen radošću, osjećam kako se slatka energija umnožava u meni.

Proizlaziti

Cure, nakon 3 mjeseca imala sam 76 kg, nakon još 2 - 73 kg. Ovaj me rezultat toliko obradovao da sam bio spreman smisliti bilo kakve recepte za postupak ispijanja čaja, samo da bih dodatno smršavio.

Suho voće dopunjeno je "Sulugunijem", izrezanim na prozirne kriške, nemasnim svježim sirom s medom, nemasnim svježim sirom, umućenim s bananom. Feta sir s ukiseljenim laticama đumbira, pa čak i kuhana pileća prsa s medom bili su savršeni umjesto sendviča i pita.

Postupno sam isključio visokokalorične datulje i omiljene orašaste plodove, ograničio broj suhih šljiva na 6-8 komada po 1 šalici čaja, a sada mirno pijem čaj bez ičega.

Ni sam ne vjerujem!

Još uvijek ne mogu vjerovati da mogu živjeti u istom stanu s 10 ogromnih bombonijera i ne znam gdje ih staviti? Ne mogu vjerovati da mogu proći pored choux peciva i ne kupiti ih.

Zamijenila sam slatkiše za čaj sa veličinom 44-46 i ne želim više.

Psihologija

Neću kriti da mi je u svakoj fazi ovog dugogodišnjeg puta bilo teško na svoj način. Ali svakako, tijelo se navikava jesti na novi način, i ako mu je u početku izostanak mliječne čokolade bio stres, onda to brzo prođe.

Pokušajte otići na TV s omiljenom serijom ne sa zdjelicom slatkiša, već s grožđicama. Možda ćete i vi imati isti užitak od gledanja.

S čime pijete čaj?

Da biste primali najbolje članke, pretplatite se na Alimerove stranice u

Ako uklonite psihološki aspekt kada svatko od nas jede loše vrijeme ili probleme s komadom kolača, ponekad tijelo samo traži slatkiše. Kako ne biste prekršili načela, slatkiše zamijenite sljedećim proizvodima.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: MED

Prva i glavna zamjena za šećer -. Ovo je prirodan i vrlo koristan proizvod. Osim slatkog okusa, ima niz korisnih svojstava za tijelo. Čuva mladost, pospješuje probavu, daje snagu. Ako nemate alergije, kada poželite nešto slatko – pojedite žličicu meda.

U čaj možete dodati med. Glavna stvar je dodati ga toplom, a ne vrućem napitku. U Vruća voda med gubi sva korisna svojstva. Ako ga volite piti vrućeg, uz čaj jedite med iz žlice.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: PEKMEZ I DŽEMOVI

Ti isti bakini pekmezi i džemovi mogu zamijeniti uobičajene štanglice i slatke kiflice. U ovim proizvodima nema nikakvih aditiva, a ako pravite džem s niskim udjelom šećera, onda mu uopće neće biti cijene. Džem se može piti uz čaj, začinjen svježim sirom i domaćim jogurtima. Bolje je ne koristiti džemove iz trgovine, jer njihov sastav ostavlja mnogo da se poželi.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: VOĆE

Voće je također odlična zamjena za uobičajene slatkiše. To uopće ne znači da se mogu jesti na kilograme, ali malo voća odličan je desert umjesto kolača.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: KREMNI SLADOLED

Sladoled ima proteina, što ga čini zdrava slatkoća. Stoga slobodno jedite bijeli sladoled bez bojila. Norma - ne više od 70 grama.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: ZEFIR

Zephyr također s pravom spada u kategoriju zdravih slastica. Dakle, sadrži pektin, koji ima korisna svojstva. Posebno ima blagotvoran učinak na stanje kose i noktiju.

ŠTO ZAMIJENITI SLATKO: SUHO VOĆE

Suhe marelice, grožđice, datulje - pravo skladište raznolikosti kada želite nešto ukusno. Sušeno voće je bogato minerali i poboljšati stanje kože. Jedite sušeno voće kao međuobroke.