ეფექტური რეცეპტები ოხრახუშის ფესვიდან და სასარგებლო რჩევები მისი გამოყენებისთვის. ოხრახუშის ფესვი: სამკურნალო თვისებები, უკუჩვენებები და გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

მწვანილებს შორის ოხრახუში ძალიან ფასდება. ის კერძებს აძლევს არა მხოლოდ სასიამოვნო გემოს, არამედ არომატსაც. მისი თვისებები ამით არ მთავრდება. მცენარე არა მხოლოდ გემრიელი დანამატია სამზარეულოში, არამედ კარგი წამალიაადამიანის ორგანიზმში არსებული სხვადასხვა დარღვევების წინააღმდეგ. ბევრმა იცის ფესვი და უკუჩვენებები, ამიტომ იყენებენ მას ტრადიციული მედიცინამრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

ბალახი ქოლგისებრთა ოჯახის ორწლიანი მცენარეა. სამკურნალოდ გამოიყენება მისი ფესვი, რომლის გემოც ახლოსაა ნიახურთან ან სტაფილოსთან. მიწისქვეშა ნაწილს აქვს ღია ყვითელი შეფერილობა და განშტოებული სტრუქტურა. ოხრახუშის ძირში დიდი რიცხვი ეთერზეთები.

ოხრახუშის ფესვის ძირითადი კომპონენტები:

• ვიტამინები (C, B1, B2, E), პროვიტამინი A;
• კვალი ელემენტები (რკინა, ფოსფორი, კალციუმი, მაგნიუმი);
• ეთერზეთები, ცილები, შაქარი.

აპლიკაციები ტრადიციულ მედიცინაში ქალებისთვის

AT კომპლექსური თერაპიაბევრი დაავადება შარდსასქესო სისტემარეკომენდებულია ოხრახუშის ფესვის წვენის გამოყენება. ის ეხმარება შეშუპებას, ანთებითი ხასიათის რეპროდუქციული ორგანოების დაავადებებს, ასევე მენსტრუაციის ციკლის დარღვევას. მცენარის მიწისქვეშა ნაწილის ნახარშს იყენებენ აგრეთვე გაზრდილი მჟავიანობით, ნაწლავებში მეტეორიზმისა და კოლიკის დროს.

ფესვის დეკორქცია ცისტიტისთვის

1,5-2 ც. მცენარის დიდი მიწისქვეშა ნაწილები (6-7 ცალი პატარა ფესვი) კარგად გაწმენდილია და დაასხით 1,2 ლიტრი წყალი, ადუღების შემდეგ ადუღეთ დაახლოებით 25 წუთი, დაჟინებით გააჩერეთ მთელი ღამით. დალიეთ ინფუზია დილით უზმოზე, 250 მლ.

დუშინგის გაკეთება შესაძლებელია მსგავსი ხსნარით მძიმე პერიოდებში, საშვილოსნოში ანთებითი პროცესების დროს და საშვილოსნოს ყელის არხი.

რძის ინფუზია შეშუპების საწინააღმდეგოდ

850 გრ გასუფთავებულ, გარეცხილ და დაჭრილ ფესვებს დაასხით რძე, რომ მთლიანად დაიფაროს ნარევი. ფესვიანი რძე უნდა შეწვათ ღუმელში დაბალ ტემპერატურაზე გამომცხვარი რძის გემომდე. გაცივებული ინფუზია მიიღეთ 15 მლ დღეში.

ასეთი დეკორქცია დაგეხმარებათ არა მხოლოდ შეშუპებისგან თავის დაღწევაში, არამედ საშუალებას მოგცემთ გააუმჯობესოთ თირკმელების ფუნქციონირება, აღმოფხვრას ანთება და ამოიღოთ პატარა ქვები.

Მნიშვნელოვანი! ოხრახუშის ფესვი, თუმცა ხელს უწყობს სწრაფი აღდგენაცისტიტით და შარდიდან და თირკმელებიდან კენჭების და ქვიშის მოცილებით, ის უნდა იქნას გამოყენებული სიფრთხილით და ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სერიოზული პათოლოგიებით მცენარემ შეიძლება გამოიწვიოს დაზიანებულ ორგანოზე ზედმეტი სტრესი და გააუარესოს მდგომარეობა.

უროლითიაზით

70 გრ დაქუცმაცებული მცენარის ფესვი მოათავსეთ 0,5 ლ მდუღარე წყალში და გააჩერეთ დაახლოებით 25 წუთი, შემდეგ გაყავით ოთხ თანაბარ ნაწილად და მიიღეთ დღის განმავლობაში.

ამ გზით მოხარშული ფესვი ასევე გამოიყენება კანის დაავადებების დროს (წითელა, ჩუტყვავილა), ეხმარება წვეთოვანას, რადგან კარგი შარდმდენი საშუალებაა.

მენსტრუაციის დარღვევებისთვის

1. მცენარის დაქუცმაცებულ ფოთლებს და ფესვებს (3 დიდი კოვზი) ადუღებენ 2 ჭიქა მდუღარე წყალში და ადუღებენ მინიმუმ 5 საათის განმავლობაში.
2. მიიღეთ დეკორქცია 15-25 მლ ჭამის წინ (ნახევარი საათის განმავლობაში) დღეში რამდენჯერმე.

რეცეპტი ხელს უწყობს საშვილოსნოს სისხლდენას, ასევე მტკივნეულ პერიოდებს.

ნაკლებად კონცენტრირებული დეკორქცია სასარგებლოა ქალებისთვის ლაქტაციის პერიოდში, რადგან ის ხელს უწყობს რძის რაოდენობის გაზრდას და სასარგებლო თვისებებით გაჯერებას.

Მნიშვნელოვანი! ორსულობის დროს კატეგორიულად აკრძალულია ოხრახუშის ფესვის დეკორქცია და წვენები, რადგან ისინი უარყოფითად მოქმედებს საშვილოსნოს კუნთებზე, ზრდის მის ტონუსს და შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი ან პროვოცირება. ნაადრევი მშობიარობა. ჩვენ უკვე დავწერეთ.

20 გ ახალ წვრილად დაჭრილ ფესვს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ 12 წუთი, შემდეგ მიიღეთ 115 მლ გაციებული სახით დღეში ორჯერ.

ოხრახუშის ფესვის გამოყენებას ხალხურ მედიცინაში დიდი მნიშვნელობა აქვს კოსმეტოლოგიაში და ასევე შეუცვლელი ინსტრუმენტიწონის დაკლებისას. თუ იცით, როგორ გამოიყენოთ ასეთი მცენარის სწორად გამოყენება, შეგიძლიათ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებლობა.

კოსმეტოლოგიაში

ერთ ჭიქა დეკორქციაში (რეცეპტები მოცემულია ზემოთ) აურიეთ 25 მლ ახლად გამოწურული მცენარის ფესვის წვენი. ამ ნარევით აუცილებელია კოსმეტიკისგან გაწმენდილი სახე დილით და ძილის წინ. ეს შეამცირებს კანის ცხიმიანობას და ამოიღებს ანთებას.

თუ ოხრახუშის ფესვის წვენს ლიმონის წვენს დაუმატებთ, შეგიძლიათ გაათანაბროთ კანის ტონი, მოაცილოთ მუწუკები, ასაკობრივი ლაქები, აკნე და ჭორფლები. ასეთი ნარევით რეგულარული გახეხვა საშუალებას გაძლევთ შევიწროვოთ ფორები და ამოიღოთ ნაწიბურები აკნეს შემდეგ.

დეკორქცია თმისთვის

50 გრ ნედლეულს დაასხით 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი, გააგრილეთ და ჩამოიბანეთ თმა ყოველი შამპუნის შემდეგ. ეს შესაძლებელს გახდის არა მხოლოდ ზარალის შეჩერებას, არამედ გაძლიერებას თმის ფოლიკულებიბზინვარებისა და ბუნებრივი ჯანსაღი ჩრდილის მისაცემად.

Შენიშვნა!ეს დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლიქენის, ეგზემის, კანის დაზიანებების სამკურნალოდ ფსორიაზის დროს. რეკომენდებულია მისი დამატება აბაზანებში, ლოსიონების და კომპრესების გაკეთება.

55 გრ დაქუცმაცებული ნედლეული დაჟინებით მოითხოვეთ 0,5 ლიტრ მდუღარე წყალში. ეფექტის გასაძლიერებლად, 15-20 მლ შეიძლება დაემატოს ერთ ჭიქა ასეთ დეკორქციას. ახალი წვენიოხრახუშის ფოთლები.

ეს რეცეპტი ხელს უწყობს მადის შემცირებას, ამოღებას ჭარბი სითხეორგანიზმიდან და თავიდან აიცილოთ შეშუპება.

აღსანიშნავია, რომ დიეტის დროს მხოლოდ ოხრახუშის დეკორქცია მოსალოდნელ შედეგს არ მოგცემთ. ასეთ პერიოდში Განსაკუთრებული ყურადღებაყურადღება უნდა მიაქციოთ კვებას, არ ჭამოთ ჭარბი კვება და რაციონიდან ამოიღოთ ყველა ცხიმიანი, მარილიანი და სახამებლის საკვები.

სარგებელი მამაკაცებისთვის - ეფექტური რეცეპტები

ყველაზე გავრცელებული პრობლემა, რომელსაც მამაკაცები აწყდებიან, არის პროსტატიტი. ეს არის უსიამოვნო დაავადება, რომელსაც თან ახლავს მტკივნეული შარდვა, ერექციის ნაკლებობა და ასევე იწვევს. ანალოგიურ დაავადებას მკურნალობენ მედიკამენტებით, მაგრამ კარგი დამხმარე საშუალებებიასეთ თერაპიაში არის ოხრახუშის ფესვი.

დეკორქცია პროსტატიტისთვის

1. მცენარის შუა ფესვი გახეხეთ სახეხზე და დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი. კარგად გააფართოვეთ და დაჟინებით მოითხოვეთ მინიმუმ 12 საათი.
2. გაწურული ბულიონი დალიეთ საუზმემდე, ლანჩამდე და სადილამდე 40 წუთით ადრე.

ამ შემთხვევაში ოხრახუში გააუმჯობესებს შარდვას, შეამცირებს ანთებას პროსტატის ჯირკვალში, გაასუფთავებს თირკმელებსა და საშარდე გზებს კენჭებისა და ქვიშისგან. დეკორქცია აძლიერებს სხეულს და გაზრდის დასუსტებულს.

კარგია აბაზანების მიღება ასეთი დეკორქციისგან. ისინი ასევე ხელს უწყობენ ანთების შემცირებას.

ფესვი პროსტატის ჯირკვლის ანთებისთვის

0,5 ჭიქა ახლად გამოწურული ოხრახუშის ფესვის წვენი უნდა მიირთვათ ყოველდღიურად დილით უზმოზე. მკურნალობის კურსი მინიმუმ 2 კვირაა, რის შემდეგაც აუცილებელია შესვენება.

პროსტატის ადენომისთვის სხვა ბალახებთან კომბინაცია

ტახტის ბალახის ფესვი, ოხრახუში, ასპარაგუსი, ოქროსფერი ფოთლები, ალვის კვირტები, დედის ყვავილის ყვავილები (ყველა თანაბარ ნაწილად) დაჭერით და აურიეთ. 100გრ ნარევს დაასხით 0,6ლ მდუღარე წყალი. მას შემდეგ, რაც დეკორქცია მთელი ღამის განმავლობაში გაჟღენთილია, რეკომენდებულია მისი მიღება გაწურული ფორმით, 20 მლ მინიმუმ 5-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ასეთი თერაპია უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ 1 თვე.

Შენიშვნა!რეკომენდებულია ოხრახუშის გამოყენება ყველა მამაკაცის რაციონში, რადგან ის შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებაა შარდსასქესო სისტემის დაავადებების დროს. მცენარე აუმჯობესებს რეპროდუქციული ორგანოების ფუნქციებს, ზრდის პოტენციას და ხელს უწყობს ერექციის დამყარებას.

მამაკაცებში კიდევ ერთი პრობლემაა. უცნაურად საკმარისია, რომ ისინი უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი ამ ორგანოს სხვადასხვა დაავადებების მიმართ, ვიდრე ქალები.

წვენი ღვიძლისთვის

100 მლ ოხრახუშის ფესვის წვენში დაამატეთ სტაფილოს წვენი (220 მლ), ნიახური (160 მლ), ყველაფერი აურიეთ. რეკომენდებულია 175 მლ ჭამამდე მიღება. ეს ხელს შეუწყობს დაზარალებული ორგანოს გაწმენდას, ანთების მოცილებას და დაზიანებული ქსოვილების აღდგენას.

ასეთი წვენი სასარგებლოა არა მხოლოდ ღვიძლის დარღვევებისთვის, არამედ ხელს უწყობს ორგანიზმის საერთო გაძლიერებას, ასევე კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.

ოხრახუშის ფესვის სარგებელი ბავშვებისთვის

მის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მრავალფეროვნების გამო, ოხრახუში ჩვილობიდანვე დადებითად მოქმედებს ბავშვების ორგანიზმზე. თუ იცით მისი გამოყენების დოზები და მომზადების რეცეპტები, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ იგი ბავშვის ჯანმრთელობის გარკვეული პრობლემებისთვის.

დისბაქტერიოზით და კოლიკით

მიეცით ბავშვს 3-5 წვეთი ახალი წვენი ჭამის წინ (ფორმულით კვება). ეს ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ ნაწლავების დამშვიდებას და მის მიკროფლორას გაუმჯობესებას, არამედ ორგანიზმის D ვიტამინით გაჯერების შესაძლებლობას, რაც ხელს უწყობს გაძლიერებას. ძვლოვანი ქსოვილი.

ინფუზია ბავშვებში საჭმლის მომნელებელი დარღვევებისთვის

20 გრ ნედლეულს დაასხით 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი და დაჟინებით გააჩერეთ მთელი ღამე. გადაწურული სითხე მიეცით ბავშვებს დღეში 3-ჯერ. ინფუზია ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, შარდვის პრობლემების აღმოფხვრას, გოგონებში კი შეამსუბუქებს ტკივილიპირველ კრიტიკულ დღეებში.

კომპრესები

დაასველეთ ქსოვილის ნაჭერი ჭიქა ახლად გაწურულ სითხეში და წაისვით აბრაზიებზე, ნაკაწრებზე, სისხლჩაქცევებზე და კანის სხვა დაზიანებებზე.

Მნიშვნელოვანი! უნდა გვახსოვდეს, რომ დეკორქცია ბავშვებისთვის უნდა იყოს ნაკლებად კონცენტრირებული, ვიდრე მოზრდილებში. ეს თავიდან აიცილებს უარყოფით გავლენას ბავშვთა სხეული, და ასევე მისცემს შესაძლებლობას მაქსიმალურად დავეხმაროთ ახალგაზრდა ორგანიზმს.

ოხრახუშის ფესვი ასევე მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის, რადგან ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას ჩუტყვავილასა და ალისფერი ცხელების დროს და ხელს უწყობს ყველა ორგანოს ნორმალურ განვითარებას.

ოხრახუში ძალიან კარგად ერწყმის სალათებს, ხარშებს და სხვა კერძებს, განსაკუთრებით მის ჰაეროვან ნაწილს. ამაში ფესვი მას არ ჩამოუვარდება. უერთდება კარტოფილს, სტაფილოს, უმატებენ კოტლეტებსა და ხორცს. ფესვი განუმეორებელ გემოს ანიჭებს კომბოსტოს ფიტულს და წიწაკას, ყაბაყთან ერთად.

ყველაზე სასარგებლო თვისებები რჩება გამომცხვარ ფესვში. კარგია, რომ მიირთვათ ხორცის გარნირად. მაგრამ შემწვარი ნაჭრები თევზთან ერთად ძალიან გემრიელია. ოხრახუშის ფესვიც მწნილია, რაც მას შესანიშნავ გემოს არ აკლებს.

255 გრ დაჭრილი ფესვი შეურიეთ ერთ წვრილად დაჭრილ ვაშლს, დაუმატეთ 25 მლ ლიმონის წვენი ან ვაშლის ძმარი. ოხრახუშის მწვანილი, ხახვი, მარილი და პილპილი - გემოვნებით. მოაყარეთ ყველაფერი ზეითუნის ზეთით ან თხილის კარაქიდა ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.

ასეთი სალათი წმენდს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებით. მისი გამოყენება რეკომენდებულია დიეტის დროს, რადგან ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას.

თუ ვსაუბრობთ პასივირებულ ფესვზე, მაშინ ის შეიძლება დაემატოს სუპებს, თევზს და ხორცის კერძებს.

ნიახურის ფესვი და ოხრახუშის წვნიანი

1. ოხრახუშის ფესვი (4 ც.), ნიახური (2 ც.) დაჭერით.
2. ჯერ ხახვი შეწვით (1 ც.), შემდეგ მოაყარეთ ძირი ბოსტნეული, ყველაფერი 6 წუთის განმავლობაში შეწვით სიმინდის ზეთში.
3. მზა შემწვარი დაასხით მდუღარე წყალში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ასევე 5 მლ ღვინის ძმარი.
4. ადუღეთ სანამ არ დარბილდება (ზედმეტად არ მოხარშოთ), დაუმატეთ ოხრახუში, ხახვი და ნიახური, გააგრილეთ.
5. წვნიანს ცივად მიირთმევენ არაჟანთან ერთად.

ასეთი კერძი გამოაქვს ორგანიზმიდან ზედმეტ სითხეს, რაც ხელს უწყობს განსხვავებული ხასიათის შეშუპებას.

Მნიშვნელოვანი! მსგავსი რეცეპტები ოხრახუშის ფესვით რეკომენდებულია დიეტის დროს გამოსაყენებლად, ასევე პროფილაქტიკური და სამკურნალო მიზნებისთვისსაჭმლის მომნელებელი სისტემის, თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებების დროს.

თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ შეცვალოთ ოხრახუშის ფესვი მისი კომპონენტების მიმართ შეუწყნარებლობის შემთხვევაში. ნიახურის ფესვი კარგია. მას აქვს მსგავსი გემო და სასარგებლო თვისებები.

გამოყენების უკუჩვენებები

მიუხედავად მრავალი დადებითი თვისებისა, ოხრახუში შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის. არ შეიძლება მისი ბოროტად გამოყენება და მიღება დროს მკვეთრი დინებებითირკმლის დაავადებები.

ოხრახუშის ფესვის ძირითადი უკუჩვენებები:

• ორსულობის პერიოდი;
• ჰიპერმგრძნობელობა მცენარის კომპონენტების მიმართ;
• ეპილეფსიის განვითარება;
• ორგანიზმში კალციუმის მეტაბოლიზმის უარყოფითი დარღვევები;
• ცისტიტისა და ნეფრიტის მწვავე კურსი.

თუ ამ უკუჩვენებებს არ მიაქცევთ ყურადღებას, შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ ორგანიზმს. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ოხრახუშის ფესვს აქვს მრავალი კომპონენტი, რომელსაც შეუძლია ორგანოების ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. ხოლო თუ ისინი უკვე ანთებულია, ოხრახუშის გამოყენება მხოლოდ ამძიმებს პაციენტის მდგომარეობას.

ოხრახუში და განსაკუთრებით მისი მიწისქვეშა ნაწილი დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე. მცენარეს შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა და გაჯეროს ორგანიზმი სასარგებლო მიკროორგანიზმებით, ვიტამინებით. მცენარის დეკორქცია შეიძლება მიეცეს ჩვილებს, მას აქვს სასარგებლო გავლენა ბავშვთა სხეულზე და შარდსასქესო სისტემის ფორმირებაზე. მთავარია არ გადააჭარბოთ მითითებულ დოზებს და გახსოვდეთ უკუჩვენებების შესახებ. ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი ფესვიდან და არ დააზიანოთ საკუთარი თავი.

ოხრახუში ორწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, რომელიც აქტიურად გამოიყენება კულინარიაში. ეკუთვნის Umbrella-ს ოჯახს. უფრო მეტიც, ისინი იყენებენ არა მხოლოდ მიწის ნაწილს, არამედ ოხრახუშის ფესვსაც.

მას აქვს ძლიერი შარდმდენი მოქმედება და ორგანიზმიდან გამოდევნის მარილებს. ამ თვისებიდან გამომდინარე, პროდუქტი რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ თირკმელებისა და გულის პათოლოგიები. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ზოგადად ჯანმრთელობაზე, ამიტომ აქტიურად გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში.

სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ოხრახუშის ფესვის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მისი უნიკალური შემადგენლობით. პროდუქტი შეიცავს ვიტამინებს A, PP, C, E, B ჯგუფს. მიკრო და მაკრო ელემენტებიდან შეიცავს მაგნიუმს, ფოსფორს, რკინას, კალციუმს, სელენს. ფესვი ასევე შეიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს, ორგანულ მჟავებს, ეთერზეთებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს. ნებადართულია მცენარის ამ ნაწილის უფრო ხანგრძლივად შენახვა, რათა მათთვის უფრო მოსახერხებელი იყოს მარაგი, ვიდრე მწვანილი.

ოხრახუში ყველაზე ხშირად სანელებლად მოიხსენიება.რომელიც გამოიყენება ხარშვის დროს.მაგრამ ამავე დროს, მის ფესვს აქვს ასეთი სამკურნალო თვისებები:

მოქმედება	განაცხადი
აძლიერებს და ააქტიურებს იმუნურ სისტემას
აღმოფხვრის ანთებითი პროცესებირომელიც ხდება სხეულში	ამ მოქმედების წყალობით ოხრახუშის ფესვი გამოიყენება არა მხოლოდ სამკურნალოდ სხვადასხვა დაავადებები შინაგანი ორგანოებიარამედ დეზინფექციისთვის პირის ღრუს. პროდუქტი აქრობს ღრძილების ანთებას, ასუფთავებს პირის ღრუს ბაქტერიებისგან, აქრობს უსიამოვნო სუნს
აქვს შარდმდენი ეფექტი	ამის გამო ორგანიზმიდან გამოაქვს ზედმეტი სითხე და მარილები, რაც სასარგებლოა უროლიტიზის სამკურნალოდ.
სასარგებლო გავლენა გულის კუნთის ფუნქციონირებაზე	ოხრახუში ეხმარება სხვადასხვა დაავადებას, ხელს უწყობს მაღალი წნევის წინააღმდეგ ბრძოლას, ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს
აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას	ფესვი ასტიმულირებს სინთეზს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები. პროდუქტი აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
ზრდის მხედველობის სიმახვილეს	ეს მიიღწევა იმის გამო, რომ ოხრახუში შეიცავს უამრავ კაროტინს და სხვა ვიტამინებს. მცენარე აღადგენს ბადურის ფუნქციონირებას
ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს	ფესვი შეიცავს ინულინს. ეს ნივთიერება ამცირებს სისხლში გლუკოზას. ამიტომ ოხრახუში რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც აწუხებს შაქრიანი დიაბეტიმეორე ტიპის
ხელს უშლის კიბოს განვითარებას	მცენარე შეიცავს კომპონენტებს, რომლებიც ხელს უშლიან უჯრედების ატიპიურ გადაგვარებას. გარდა ამისა, ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ ორგანიზმის დაცვა კანცეროგენული ნაერთებისგან.
აძლიერებს პოტენციას	ოხრახუში კარგია მამაკაცის რეპროდუქციული სისტემის ჯანმრთელობისთვის. სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება პროსტატიტის, საშარდე და რეპროდუქციული სისტემის დაავადებების დროს.
არეგულირებს მენსტრუალური ციკლი	სურნელოვან სანელებელს შეუძლია მისი ნორმალიზება. მაგრამ ორსულობის დროს უმჯობესია არ შეიტანოთ ასეთი პროდუქტი რაციონში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი ან ნაადრევი მშობიარობა.

დაბალი კალორიული შემცველობის გამო (50 კკალზე ნაკლები 100 გ-ზე), ოხრახუში ეფექტურად ეხმარება წონის დაკლებას. ის აძლიერებს ინტენსივობას მეტაბოლური პროცესებიამიტომ ბოსტნეულის მიღებას ურჩევენ ადამიანებს, რომლებსაც სიმსუქნე აწუხებთ.

აუცილებელია გავითვალისწინოთ ასეთი უკუჩვენებები:

• თირკმლის პათოლოგიები (ნეფრიტი) მწვავე ფორმით;
• ცისტიტი მწვავე ეტაპზე;
• ეპილეფსია;
• ადამიანის ორგანიზმში კალციუმის მეტაბოლური პროცესების დარღვევა;
• ინდივიდუალური ცუდი ტოლერანტობა პროდუქტის ან მისი ცალკეული კომპონენტების მიმართ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციის განვითარება.

თუ ასეთ უკუჩვენებებს ყურადღებას არ მიაქცევთ, მაშინ ოხრახუშის ფესვისგან მომზადებული კერძებითა და წამლებით შეიძლება ადამიანის ორგანიზმს დიდი ზიანი მიაყენოთ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბოსტნეული შეიცავს კომპონენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ ორგანოების ლორწოვანი ფენების გაღიზიანება. და თუ ისინი უკვე არიან ანთებით მდგომარეობაში, მაშინ ეს მხოლოდ გაამწვავებს პრობლემას.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

ოხრახუშის ფესვის საფუძველზე შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი განსხვავებული წამალი სახლში. Ყველაზე პოპულარული:

Დაავადება	რეცეპტი	მიღების სქემა
	აიღეთ 2 დიდი ფესვი (ან 7 პატარა). კარგად გაასუფთავეთ და დაასხით 1,2 ლიტრი წყალი. ადუღეთ 25 წუთის განმავლობაში და გააჩერეთ მთელი ღამე	გამოიყენეთ დილით უზმოზე, 250 მლ. კიდევ ერთი ასეთი წამალი შესაფერისია დუჟისთვის, თუ ქალს აქვს ანთებითი პროცესები საშვილოსნოს ყელის არხში ან საშვილოსნოში. ის ასევე ეხმარება მძიმე პერიოდებს.
	გაფცქვენით, გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით 850 გრ ფესვი. დაასხით რძე ისე, რომ პროდუქტი მთლიანად სითხეში იყოს. მიღებული მასა შედგით ღუმელში დაბალ ტემპერატურაზე, სანამ სითხეს არ ექნება გამდნარი გემო. დაწყნარდი	გამოიყენეთ 15 მლ დღეში. სახლის მედიცინა არა მხოლოდ ხსნის შეშუპებას, არამედ აცილებს თირკმელებში ანთებას, აშორებს წვრილ კენჭებს
უროლიტიზი	70 გრ დაჭრილ ფესვს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით მოითხოვეთ ნახევარი საათი	გაყავით პროდუქტი 4 ნაწილად და გამოიყენეთ ისინი მთელი დღის განმავლობაში. სხვათა შორის, ეს წამალი ასევე ეხმარება წვეთოვანას, ჩუტყვავილას, წითელას.
გულის პათოლოგიები	წვრილად დაჭერით 20 გრ ახალი ფესვი. ჩაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. ადუღეთ 15 წუთი	დალიეთ 110 მლ დღეში ორჯერ. ეს წამალი ხელს უწყობს გულის წარმოშობის შეშუპებას.
ღვიძლის პრობლემები	100 მლ ფესვის წვენს შეურიეთ 220 მლ სტაფილო და 160 მლ ნიახური.	ასეთი კომპოზიციის მიღება აუცილებელია 175 მლ-ში ჭამის წინ. ეს ხელს უწყობს ღვიძლის გაწმენდას, მასში არსებული ანთების მოცილებას, დაზიანებული ქსოვილების აღდგენას.
დისბაქტერიოზი		მიიღეთ 10 წვეთი წვენი ჭამის წინ. ბავშვსვისაც აწუხებს კოლიკა, 5 წვეთი საკმარისი იქნება
საჭმლის მომნელებელი დარღვევები	20 გ ნედლეულს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით მოითხოვეთ მთელი ღამე. დაძაბულობა	მიიღეთ დღეში სამჯერ თანაბარი მოცულობით

ქალებისთვის და მამაკაცებისთვის

მენსტრუალური ციკლის დარღვევის მქონე ქალებს ურჩევენ გამოიყენონ ფოთლებისა და ფესვების დეკორქცია. ამისთვის საჭიროა:

• გახეხეთ ნედლეული;
• დაასხით 3 ს.კ. ლ. ნარევი 2 ჭიქა მდუღარე წყალთან ერთად;
• დაჟინებით მოითხოვეთ 5 საათი.

მომზადებული წამლის მიღება ნებადართულია 20 მლ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. სხვათა შორის, ეს საშუალება ასევე ეხმარება მტკივნეულ მენსტრუაციას, საშვილოსნოს სისხლდენას.

პროსტატიტის მქონე მამაკაცები:

• დაჭერით 1 საშუალო ზომის ფესვი;
• დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი.

12 საათის შემდეგ წამალი შეიწოვება და შეგიძლიათ დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. მიიღეთ წამალი 3-ჯერ დღეში. კიდევ ერთი დეკორქცია შეიძლება დაემატოს აბაზანას.

პროსტატის ადენომით, საშუალება ეფუძნება მცენარეული კოლექცია. Მაგალითად:

• თანაბარ ნაწილებად აიღეთ ოხრახუშის, ასპარაგისა და ტახტის ბალახის ფესვი, ალვის კვირტები, ოქროსფერი ფოთლები და დედის ყვავილი;
• დაფქვა;
• დაასხით 100 გ კოლექციას 600 მლ მდუღარე წყალი;
• ღამით დაჟინებით.

მიიღეთ 20 მლ მინიმუმ 5-ჯერ დღეში ჭამის წინ. თერაპიას ერთი თვე სჭირდება.

გამოყენება სამზარეულოში

ოხრახუშის ფესვს აქვს ტკბილი გემო და სასიამოვნო არომატი. შეიძლება მოხარშული, ორთქლზე მოხარშვა, გამომცხვარი, შემწვარი. ნედლეული გამოიყენება სალათების, მეორე კერძების, სუპების მოსამზადებლად. ზოგიერთს ურჩევნია ძირეული ბოსტნეულის უმი ჭამა.

შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ვიტამინის სალათი:

• გარეცხეთ 20 გრ ოხრახუშის ფესვით, გახეხეთ და წვრილად დაჭერით;
• ერთი ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად;
• ერთი ხახვი (თეთრი ან იალტა) დაჭერით რგოლებად და დაასხით მდუღარე წყალი;
• დაჭერით ახალი ოხრახუში;
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით ვაშლის სიდრი ძმარი და სელის ზეთი.

ნუ დაუმატებთ მარილს ასეთ კერძს, რათა ხელი არ შეუშალოთ ორგანიზმიდან სითხის გამოდევნას.

ცივი სუპი გემრიელია. მომზადება შემდეგია:

1. 1. გაფცქვენით, წვრილად დაჭერით და შეწვით ზეთში 2 თავი.
2. 2. ოხრახუშის 5 ძირი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად, დავამატოთ შემწვარ ხახვს.
3. 3. ნიახურის 3 ძირი დავჭრათ და ხახვს დავუმატოთ. შეურიეთ სამივე ინგრედიენტი და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში.
4. 4. ყველაფერს დაასხით მდუღარე წყალი, დაუმატეთ 5 მლ ღვინო ან ვაშლის ძმარი, მარილი და შაქარი გემოვნებით.
5. 5. მოხარშეთ დარბილებამდე.
6. 6. კერძი გავაციოთ და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, ნიახური და ხახვი.
7. 7. დაუმატეთ არაჟანი.

გამოდის ძალიან გემრიელი ჩაშუშული ღორის ხორცი კარტოფილით და ოხრახუშის ფესვით. აუცილებელი:

• დაჭერით 500 გრ ხორცი;
• კუბიკებად დაჭრილი 500 გრ კარტოფილი;
• დაჭერით 2 საშუალო ხახვი.

ტაფაში ჯერ ხორცი შეწვით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაუმატეთ ხახვი (უნდა ოქროსფერი გახდეს) და დაასხით ყველაფერი წყლით ისე, რომ ტაფის შიგთავსზე 3 სმ-ით მაღლა იყოს, ადუღეთ კიდევ 20 წუთი, ბოლოს. დაუმატეთ 4 დაჭრილი ოხრახუშის ძირი, 1 ნიორი, სანელებლები, მარილი და კარტოფილი. რჩება ადუღება კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

ბიოლოგიურად აქტიური მცენარეები შეიძლება იყოს როგორც სასარგებლო, ასევე მავნე. ასეა ოხრახუშის ფესვთანაც, რომელსაც აქვს შთამბეჭდავი სამკურნალო თვისებები, მაგრამ მათთან ერთად უკუჩვენებებიც აქვს. თუმცა, თუ სწორად მიუდგებით საკითხს, მაშინ მცენარისგან მხოლოდ ისარგებლებთ.

აქ სასარგებლო ნივთიერებები გროვდება. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ოხრახუში საჭირო საკვებ ნივთიერებებს მომავალში ფესვიდან იღებს. მცენარის ამ ნაწილის ქიმიური შემადგენლობა მდიდარია, რაც მას სასარგებლოს ხდის.

მიუხედავად მხოლოდ ერთი მიკროელემენტისა - რკინისა, ოხრახუშის ფესვი ამაყობს მაკროელემენტების დიდი რაოდენობით.

Მათ შორის:

• მაგნიუმი;
• კალიუმი;
• ფოსფორი;
• ნატრიუმი;
• კალციუმი.

ვიტამინების პალიტრა მრავალფეროვანია, ბევრია B ჯგუფის ვიტამინი. კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია და მხოლოდ 51 კკალ 100 გ-ზე. ეს ყველაფერი ოხრახუშს შესანიშნავ დიეტურ და სამკურნალო მცენარედ აქცევს, რომელიც ძალიან სასარგებლო იქნება როგორც სუფრაზე. და ბაღში.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ღირებული თვისებებიფესვი მოეწონება მხოლოდ მცენარის ფესვთა ჯიშს.

ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო თვისებები

ბევრი ღირებული თვისება. ოხრახუში სასარგებლოა მრავალი დაავადების დროს. გამოყენების გავრცელებული მეთოდია დეკორქცია, რადგან ამ ფორმით ფესვი კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. თუმცა, დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ყველას არ შეუძლია გამოიყენოს ეს პრეპარატი.

პროდუქტის სასარგებლო თვისებები უნდა დაიყოს კატეგორიებად:

1. ქოლეტური.
2. გამაგრება.
3. სიცხის დამწევი.
4. კარმინატიული.
5. ანტიბაქტერიული.
6. ანთების საწინააღმდეგო.
7. სადეზინფექციო საშუალება.
8. ანტიალერგიული.
9. შარდმდენი.
10. მატონიზირებელი.

ეს თვისებები მცენარის ამ ნაწილს სასარგებლოს ხდის მრავალი დაავადებისა და მცირე პრობლემების დროს. აქ მოცემულია სხეულის სისტემები, რომლებიც გავლენას ახდენს ამ წამლის მიერ:

1. ძვალი.
2. სექსუალური.
3. გულ-სისხლძარღვთა.
4. შარდის.
5. ნერვიული.
6. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

თუმცა, ეს მხოლოდ ის სისტემებია, რომლებზეც ზემოქმედება ვრცელდება უდიდესი ძალით. არ დაგავიწყდეთ, რომ ოხრახუში ამაღლებს იმუნიტეტს, რაც მცენარეს საინტერესოს ხდის სრულყოფილი ჯანმრთელობის მქონე ადამიანებისთვისაც კი.

როგორ გამოვიყენოთ ოხრახუშის ფესვი

მთელი პალიტრის გათვალისწინებით სასარგებლო თვისებებიმცენარეები, გასაკვირი არ არის, რომ არსებობს მრავალი სამკურნალო რეცეპტი. გარდა ამისა, არ ჩათვალოთ ყველა ის კერძი, სადაც ოხრახუშის ფესვის გამოყენება შეიძლებოდა.

ინგრედიენტი თითქმის ნებისმიერ კულინარიულ ნამუშევარს ანიჭებს აუწერელ გემოს და არომატს.

სარგებელი იქნება თუნდაც იშვიათი გამოყენებისგან. თუმცა, ძალიან ხშირი და ასევე არასათანადო გამოყენება გამოიწვევს ზიანს, რაც მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ.

სწორი მიდგომით, ფესვი აქტუალურია:

• პროსტატიტით;
• დასუფთავებისთვის;
• კანისთვის;
• PMS-ის დინების გასაადვილებლად;
• პრევენციისთვის.

ეს მხოლოდ რამდენიმე სფეროა, სადაც მცენარე დადებითად მოქმედებს. თუ გსურთ, მაქსიმალურად გამოიყენოთ ბუნების ეს საჩუქარი, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ არა მხოლოდ ფესვის ნაწილს, არამედ ფოთლებსა და თესლს, საიდანაც ბევრი წამალი მიიღება.

ცისტიტით

ამ შემთხვევაში, გამოყენება შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს. უმჯობესია არ გამოიყენოთ პროდუქტი პრინციპში. თუ ნამდვილად გსურთ, ჯერ კომპეტენტურ სპეციალისტს უნდა მიმართოთ.

პროსტატიტი

ოხრახუშის ფესვი შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც ნორმალიზებენ მამაკაცის ჰორმონების დონეს. ვინაიდან მცენარის გამოყენება ხელს უწყობს პოტენციალის გაზრდას, პათოგენური მიკროფლორის განადგურებას და სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას, ეს ირიბად ეხმარება პროსტატიტის მოშორებას.

მცენარე ერთ-ერთია საუკეთესო საშუალებაებრძვის ამ დაავადებას ბუნებრივ პროდუქტებს შორის.

ორგანიზმის გასაწმენდად

ოხრახუშის ფესვს აქვს უნარი ამოიღოს მძიმე მარილები, ტოქსინები და ტოქსინები. სწორედ ამიტომ გამოიყენება ეს საშუალება ორგანიზმის გასაწმენდად. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანი არ უარყოფს სიახლეებს. Კვების ინდუსტრიამაგალითად, ორცხობილა, რომელიც ინახება რამდენიმე თვის განმავლობაში.

კანისთვის

სახის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად წვენი შესაფერისია. აშორებს გამონაყარს და ზედმეტ ცხიმს, ათანაბრებს კანის ტონს. წვენს მსუბუქი მოძრაობებით ასხამენ, რის შემდეგაც თხუთმეტ წუთს ტოვებენ.

PMS-ის შესამსუბუქებლად

ვინაიდან მცენარეს აქვს მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტური თვისებები, ის დადებითად მოქმედებს სქესობრივი ჰორმონების გამომუშავებაზე. გარდა ჰორმონების რეგულირებისა, მამალი ჭარბ სითხესაც აშორებს. ამის წყალობით მენსტრუაცია უმტკივნეულოდ და შედარებით სწრაფად მიმდინარეობს.

პრევენციისთვის

სხეულის ძირითადი სისტემების სხვადასხვა დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, დეკორქცია შესაფერისია. ეს მისცემს კარგ იმუნიტეტს, შესაბამისად, ოხრახუში ირიბად იცავს ვირუსული დაავადებებისგან.

მუშაობა საჭმლის მომნელებელი სისტემაუმჯობესდება. სხვა საკითხებთან ერთად, ოხრახუშის ფესვის გამოყენება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და მიოპიის პროფილაქტიკაა.

სამკურნალო რეცეპტები

რა თქმა უნდა, გაცილებით ნაკლებია სამკურნალო რეცეპტები, ვიდრე საკვების რეცეპტები. აქ არის ძირითადი სამკურნალო აგენტები, რომლებიც გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებებისა და პრევენციული მიზნებისათვის:

• ინფუზია;
• დეკორქცია;

მათი გამოყენება, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს ზომიერად, რათა ორგანიზმი არ დაზიანდეს. ოხრახუშის ფესვის შაქარი ასევე შესაფერისია ამ მედიკამენტების დასამზადებლად.

ინფუზია

რამდენიმე სუფრის კოვზ ფესვს დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი მშრალი ფხვნილის სახით. შემდეგ ამ ყველაფერს ნახევარი საათის განმავლობაში ადუღებენ. მომზადებული საშუალება გამოიყენება რამდენიმე თვის განმავლობაში სამჯერ დღეში ასი მილილიტრი მოცულობით.

დეკორქცია

რეცეპტი ხელს უშლის შეშუპებას და ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას და სისხლის ხარისხს, აუმჯობესებს კანს. ორთქლის აბაზანაზე დაგჭირდებათ 250 მლ წყალი და 20 გრ ფესვის ფხვნილის გაცხელება. შემდეგ ადუღდება 10-15 წუთის განმავლობაში. გამოიყენება დღეში ორჯერ ასი მილილიტრი.

ჩაი

ეს საშუალება გაასუფთავებს კანს, მოგიხსნით შებერილობას ან მეტეორიზმი. სამ სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ ფესვს ასხამენ 500 მილილიტრი მდუღარე წყალს. ხელსაწყოს არა მხოლოდ სამკურნალო ეფექტი ექნება, არამედ გაახარებს გურმანული საკვების მოყვარულებს.

ალკოჰოლური ნაყენი

საეჭვო გზა გულის დაავადების თავიდან ასაცილებლად, რადგან ის გულისხმობს გამოყენებას ეთილის სპირტიშიგნით და, მოგეხსენებათ, ამ უკანასკნელის ზიანი უდაოა. თუ ეს ვინმესთვის შესაფერისია, მაშინ მათთვის, ვინც, პრინციპში, არ უარჰყოფს ალკოჰოლს.

ორას გრამ დაქუცმაცებულ ფესვს ასხამენ 500 მილილიტრ ეთილის სპირტს. შემდეგ იგი ინახება ოცი დღის განმავლობაში მზის სხივებისგან მიუწვდომელ ადგილას.

მიღების უკუჩვენებები

არ უნდა დავივიწყოთ ის პრობლემები, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ოხრახუშის ფესვის არასწორად გამოყენებამ. არსებობს უკუჩვენებები მის გამოყენებასთან დაკავშირებით სამკურნალო პროდუქტი, რომლის უგულებელყოფა არ შეიძლება. ზოგ შემთხვევაში საკმარისია უბრალოდ შეზღუდოთ ოხრახუშის რაოდენობა, ზოგ შემთხვევაში კი სრულიად თავის შეკავება აუცილებელია ჭამისგან.

Root ოხრახუში ყველაზე ხშირად გამოიყენება როგორც ჯანსაღი და სურნელოვანი სანელებელი, რომელიც აუმჯობესებს თითქმის ნებისმიერი კერძის გემოს, გარდა, შესაძლოა, დესერტებისა. ფესვებს აქვთ მჟავე მჟავე სუნი და ტკბილი გემო ოდნავ სიმწარით (საკმარისად დიდი რაოდენობით ეთერზეთების არსებობის გამო). ოხრახუშის ფესვის გამოყენებას კულინარიაში ფესვები აქვს შორეულ წარსულში. ხორციანი ძირეული კულტურები წარმოდგენილია მრავალი მსოფლიო სამზარეულოს კერძებში. მაგალითად, ოხრახუში შედის მაკარონისა და რიზოტოს ზოგიერთ რეცეპტში.

ახალი ძირეული კულტურები ყველაზე ხშირად გამოიყენება ყველა სახის ბულიონის (ხორცის, სოკოს, ბოსტნეულის, თევზის) მოსამზადებლად, ასევე, შემწვარი, პილაფის, ღვეზელების, ღვეზელებისა და ღვეზელების შიგთავსის დახვეწილობისა და პიკანტურობის დასამატებლად. ნედლი ფესვი შედის სალათების რეცეპტში, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას და სხეულის გამაგრებას. ოხრახუშის ფესვების გაშრობაც შესაძლებელია, რაც ამცირებს მათ მოცულობას და უზრუნველყოფს მარაგს სასარგებლო სანელებლებიერთი წლის წინ.

თეთრი ოხრახუშის ფესვი

ოხრახუშის ფესვს თეთრ-ყვითელი შეფერილობის გამო პოპულარობით მეტსახელად „თეთრ ფესვს“ უწოდებენ.

ოხრახუშის ფესვი სრულყოფილ ჰარმონიაშია სტაფილოსა და კარტოფილთან, მას ხშირად უმატებენ ხორცს და შიგთავსს წიწაკის, ყაბაყისა და კომბოსტოს რულეტებისთვის. Ბევრნი არიან ხალხური რეცეპტებიპიკელებული ოხრახუშის ფესვი. ასევე, მცენარის ყველა სასარგებლო თვისების შესანარჩუნებლად, მიზანშეწონილია გამოცხობა თეთრი ფესვი. გამომცხვარი ფესვები შესანიშნავი გვერდითი კერძია ხორცისთვის და ნაჭრებად შემწვარი თევზისთვის სასურველია სოუსების დამატება.

ოხრახუშის ფესვის გრძელვადიანი შენახვა

ფესვებს იღებენ გვიან შემოდგომაზე. თუ თქვენ გაქვთ სარდაფი ან სარდაფი, ძირეული კულტურები შეიძლება დაკეცოთ ხის ყუთებში ფენებად მოსავლის აღების შემდეგ, დაასხუროთ მათ მშრალი მდინარის ქვიშა, შერეული ნივრის მშრალი ქერქით. შენახვის ეს მეთოდი მოგცემთ ახალ ოხრახუშს თითქმის მთელი ზამთრის განმავლობაში, მხოლოდ პერიოდულად უნდა დაალაგოთ დამპალი ან შეკუმშული ნიმუშების მოცილება.

როგორ მივიღოთ სურნელოვანი მწვანილი ოხრახუშის ფესვიდან ზამთარში

ზამთარში, როდესაც ორგანიზმს სჭირდება ვიტამინების დამატებითი ნაწილი ახალი მწვანილის სახით, შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე ფესვი (აირჩიეთ ის, რომლებშიც ყველაზე დიდია გამოჩეკილი კვირტები) და დარგოთ ისინი მცირე კუთხით ნაყოფიერ ნიადაგში, რომელიც შეგიძლიათ მიიტანოთ. თქვენი საიტიდან ან შეიძინეთ ბაღის მაღაზიაში.

სარგავი კონტეინერები მოთავსებულია ფანჯრის რაფაზე სამზარეულოში ან იზოლირებულ ლოჯიში. არ დაგავიწყდეთ დამატებითი განათების ჩატარება ზამთარში სპეციალური ფიტოლაპებით ან დააინსტალიროთ ფლუორესცენტური ნათურები მცენარეების დონიდან 50 სმ სიმაღლეზე, რადგან ბაღის მწვანილი ძალიან ფოტოფილურია. რეგულარული მორწყვით, 2-3 კვირის შემდეგ მიირთვით სურნელოვანი მწვანილი.

ხმელი ოხრახუშის ფესვი

ბოლო წლებში ახალი ოხრახუშის ფესვის შეძენა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, ჩვენი თანამოქალაქეების უმეტესობა მაინც ცდილობს მოამზადოს იგი მომავალი გამოყენებისთვის გაშრობით. ეს მიზანშეწონილია, პირველ რიგში, როცა მოსავალს იღებთ საკუთარი ნაკვეთიდან, იმის შიშით, რომ ის გაზაფხულამდე არ გაგრძელდება. და მეორეც, ბევრი ტრადიციული მედიცინის რეცეპტი გულისხმობს გამხმარი ოხრახუშის ფესვის გამოყენებას. და ბოლოს, გამხმარი ფესვი შესანიშნავი სუნელია, ადვილად შესანახად და გამოსაყენებლად, რომელიც დიდ ადგილს არ იკავებს სამზარეულოს კარადაში და ყოველთვის ხელთ არის.

როგორ გავაშროთ ოხრახუშის ფესვი

ოხრახუშის ფესვებს იღებენ შუა შემოდგომაზე. მოსავლის აღებისთვის ფესვებს რეცხავენ გამდინარე წყალში, ასუფთავებენ მტვრისგან და მიწებებული მიწას, აშრობენ მშრალ, კარგად ვენტილირებად ადგილას ერთი დღის განმავლობაში, ჭრიან თეფშებად ან თხელ ლოსიონებში და აშრობენ საშრობებში ან ღუმელში 35 ° ტემპერატურაზე. C. შეინახეთ გამხმარი ნედლეული მინის ქილებში ან ტილოს ჩანთებში არა უმეტეს ორი წლის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ ოხრახუშის ფესვი: გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები

წონის ნორმალიზებისთვის, მოცულობის მოსაშორებლად ქსოვილებიდან ზედმეტი სითხის მოცილებით და ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, ხშირად გამოიყენება ოხრახუშის ფესვი. მისგან ამზადებენ საინფუზიო (ცხელი და ცივი ექსტრაქცია), დეკორქციას, ასევე უმატებენ ვიტამინის სალათებსა და ცხელ კერძებს ახალი და გამხმარი სახით. შეიგრძენით ოხრახუშის ფესვის დახვეწილი გემო და მისი კულინარიული გამოყენება შემდეგი რეცეპტებით.

ვიტამინის სალათი ოხრახუშის ფესვებიდან

ეს კერძი აჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებით, ანტიოქსიდანტებითა და მინერალური კომპონენტებით, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აშორებს ზედმეტ სითხეს ქსოვილებიდან, ამცირებს წნევას, ასუფთავებს ნაწლავებს ფეკალური ბლოკირებისგან და იწვევს სხეულის მოცულობის და წონის შემცირებას. სალათის ფოთოლი განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთარ-გაზაფხულზე, როცა ყველას გვაკლია საკვები ნივთიერებები.

ინგრედიენტები:

- ოხრახუშის ფესვი - 200 გრ;

- დიდი ვაშლი - 1 ც.;

- ვაშლის სიდრი ძმარი ან ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი - 30 მლ;

- იალტის მშვილდი (ლურჯი) ან თეთრი - 1 ც.;

- სელის ან კაკლის ზეთი, არარაფინირებული პირველი დაწნევით - 15-20 მლ;

- ახალი ოხრახუში - გემოვნებით.

სამზარეულო:

- გარეცხეთ, გახეხეთ და წვრილად დაჭერით ძირეული კულტურები,

- ვაშლი დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად, მას შემდეგ რაც ბირთვი ამოიღეთ;

- ხახვი დაჭერით ნახევარ რგოლებად და დაასხით მდუღარე წყალი;

- წვრილად დაჭერით მწვანილი;

- შეურიეთ ყველა ხილი, მოაყარეთ მწვანილი, მოაყარეთ ზეთი, ლიმონის წვენი ან ვაშლის სიდრი ძმარი.

არასასურველია ამ კერძში მარილის დამატება, რადგან ეს ხელს უწყობს ორგანიზმში სითხის შეკავებას.

ფრანგული ცივი ფესვის წვნიანი

ოხრახუშისა და ნიახურის სამკურნალო ფესვების კომბინაციის წყალობით, ეს წვნიანი იძენს დელიკატურ პიკანტურ გემოს. ეს ძირეული ბოსტნეული ხელს უწყობს ზედმეტი სითხის აქტიურ მოცილებას და სხვადასხვა წარმოშობის შეშუპების მოცილებას.

ინგრედიენტები:

- ოხრახუშის ფესვები - 5 ცალი;

- ნიახურის ფესვები - 3 ც.;

- ხახვი - 2 ცალი;

- სიმინდის ზეთი - 20 მლ;

- მწვანე ხახვი - 50 გრ;

- ოხრახუში - პატარა კონა;

- ნიახურის მწვანილი - 2 ყლორტი;

- ვაშლის ან ღვინის ძმარი - 5 მლ;

- შაქარი და მარილი (ზღვის საკვები) - გემოვნებით.

სამზარეულო:

- ხახვი გაფცქვენით, წვრილად დაჭერით და შეწვით ზეთში ნახევრად მოხარშვამდე;

- გაფცქვნილი ოხრახუშის ფესვები დავჭრათ თხელ რგოლებად, გაფცქვნილი ნიახურის ფესვები დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვაყაროთ შემწვარ ხახვს;

- ყველაფერი აურიეთ და გააგრძელეთ შეწვა 5 წუთის განმავლობაში;

- დაასხით მდუღარე წყალი, დაუმატეთ ნაკბენი, მარილი და შაქარი და მოხარშეთ სანამ ბოსტნეული მზად არ იქნება, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ მოხარშოთ (ბოსტნეული არ უნდა გავრცელდეს და ზედმეტად რბილი იყოს);

- წვნიანი გააგრილეთ და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ოხრახუში და ნიახური;

- მიირთვით ცივად მდოგვით და არაჟანით.

სასურველია თერაპიული და პროფილაქტიკური დიეტის მენიუში შეიტანოთ ყველა კერძი ოხრახუშის ფესვით, რა თქმა უნდა, თუ არ გაქვთ რაიმე უკუჩვენება ერთი ან რამდენიმე ინგრედიენტის გამოყენებასთან დაკავშირებით. ოხრახუშის ფესვის გამოყენება კულინარიაში მრავალმხრივია და ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის.

სტატიაში განვიხილავთ ოხრახუშის ფესვს - სამკურნალო თვისებებიდა მცენარის გამოყენებასთან დაკავშირებული უკუჩვენებები. თქვენ შეისწავლით ოხრახუშის ფესვის გამოყენებას სამზარეულოსა და კოსმეტიკაში. ჩვენ ვისაუბრებთ ხალხურ მედიცინაში ოხრახუშის ფესვის გამოყენებაზე გულ-სისხლძარღვთა, საჭმლის მომნელებელი და შარდსასქესო სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ.

ოხრახუშის ფესვი მცენარის ნაწილია, რომელიც ფორმისა და გემოთი თეთრ სტაფილოს წააგავს.. ძირეული ბოსტნეული შეიცავს იგივე ნომერიკაროტინი და C ვიტამინის შემცველობა ოხრახუშის ფესვებში უფრო მაღალია, ვიდრე ლიმონში.

ოხრახუშის ფესვების გარეგნობა (ფოტო).

ოხრახუშის ფესვი შეიცავს:

• ცილები;
• ცხიმები;
• ნახშირწყლები;
• საკვები ბოჭკოვანი;
• ცხიმოვანი მჟავა;
• ეთერზეთები;
• წყალი;
• ორგანული მჟავები;
• ვიტამინი A;
• B ვიტამინები;
• ვიტამინი ცე;
• ვიტამინი E;
• ნაცარი;
• სახამებელი;
• კალციუმი;
• მაგნიუმი;
• სელენი;
• კალიუმი;
• ფოსფორი;
• რკინის.

მდიდარი ვიტამინებითა და მინერალებით შემადგენლობის წყალობით, ოხრახუშის ფესვი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.. მოდით ვისაუბროთ ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო თვისებებზე.

ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო თვისებები

ოხრახუშის ფესვის სარგებელი და ზიანი მასშია ქიმიური შემადგენლობა. სელენი, რომელიც ძირეული კულტურის ნაწილია, დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე. ვიტამინი A აძლიერებს მხედველობას, ვიტამინი C ასტიმულირებს ორგანიზმის დაცვას. მოდით ვისაუბროთ ოხრახუშის ფესვების სასარგებლო თვისებებზე.

ოხრახუშის ფესვის მოქმედება სხეულზე:

• აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
• ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას;
• ამცირებს მჟავიანობას კუჭის წვენი;
• ასუფთავებს ღვიძლს, გამოაქვს ორგანიზმიდან ტოქსინები;
• არეგულირებს შარდსასქესო სისტემის მუშაობას;
• ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.

თქვენ შეიტყვეთ ოხრახუშის ფესვის სარგებელი. ახლა მოდით ვისაუბროთ ძირეული ოხრახუშის გამოყენებაზე ტრადიციულ მედიცინაში.

ოხრახუშის ფესვების გამოყენება ხალხურ მედიცინაში

ოხრახუშის ფესვები გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში

ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო საშუალება. სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება როგორც ახალი, ისე გამხმარი ძირეული კულტურები. ახალ ბოსტნეულს მიირთმევენ და მისგან წვენს ამზადებენ. დეკორქცია და ინფუზიები მზადდება ხმელი ოხრახუშის ფესვისგან. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ ძირეული მოსავლის გამოყენების ვარიანტები.

ინფუზია კუჭისთვის

ოხრახუშის ფესვი ამცირებს კუჭის წვენის მჟავიანობას. რეგულარული გამოყენებით, ძირეული კულტურა ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზებას.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 40 გრ.
2. წყალი - 300 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: გააცალეთ ოხრახუშის ფესვი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად ან დაჭერით ბლენდერში. ფესვის მოსავალს დაასხით მდუღარე წყალი, დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. მზა სასმელი გადაწურეთ საწურით.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 80 მლ ინფუზია ჭამამდე 30 წუთით ადრე 3-ჯერ დღეში.

შედეგი: სასმელი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს ფერმენტების გამომუშავებას და უკეთესი ასიმილაციასაკვები.

ოხრახუშის წვენი გულისთვის

ოხრახუშის ფესვი შეიცავს დიდი რაოდენობით სელენს, რაც სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. ამ ძირეული კულტურის წვენს იღებენ გულის დეფექტების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის და სისხლძარღვების გასამაგრებლად.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 200 გრ.
2. ოხრახუშის ფოთლები - 100 გრ.

როგორ მოვამზადოთ: გარეცხეთ, გაასუფთავეთ და დაჭერით ფესვები და ოხრახუში. ინგრედიენტები მოათავსეთ ტილოში და გამოწურეთ წვენი. სასმელის მოსამზადებლად უმჯობესია გამოვიყენოთ წარმოების მექანიკური მეთოდი. ასე დარჩება დიდი რაოდენობითსასარგებლო ნივთიერებები.

Როგორ გამოვიყენო: დალიეთ 100 მლ წყალში გაზავებული 15 მლ წვენი ჭამამდე 20 წუთით ადრე, მაგრამ არა უმეტეს 4-ჯერ დღეში.

შედეგი: ამცირებს არტერიული წნევაასუფთავებს სისხლძარღვებს და ახდენს გულის რითმის ნორმალიზებას.

ინფუზია ღვიძლისთვის

ღვიძლის გასაწმენდად გამოიყენება ოხრახუშის ფესვის ინფუზია. ბოსტნეული ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების, ტოქსინების და მარილების გამოდევნას.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 20 გრ.
2. წყალი - 250 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: ადუღეთ და გააგრილეთ წყალი, დაასხით დაჭრილი ოხრახუშის ფესვი და გააჩერეთ პროდუქტი მინიმუმ 14 საათის განმავლობაში. მზა სასმელი გადაწურეთ.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ¼ ჭიქა ჭამამდე არა უმეტეს 3-ჯერ დღეში.

შედეგი: ინფუზია ასუფთავებს ღვიძლს ტოქსინებისგან, ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას.

დეკორქცია შეშუპებისთვის

ოხრახუშის ფესვს აქვს ძლიერი შარდმდენი ეფექტი. გამოაქვს ორგანიზმიდან ჭარბი სითხე, აქრობს შეშუპებას.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ძირები - 50 გრ.
2. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: გააცალეთ და დაჭერით ოხრახუშის ძირები, დაასხით მდუღარე წყალი და შედგით ღუმელზე საშუალო ცეცხლზე. ადუღეთ სასმელი 7-10 წუთის განმავლობაში.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ჭამამდე 30 წუთით ადრე დღეში 4-ჯერ.

შედეგი: სასმელი ეფექტურად აქრობს შეშუპებას და ასუფთავებს ორგანიზმს ნარჩენებისგან. დეკორქცია შლის მარილებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სითხის დაგროვებას.

ჩაი უროლიტიზისთვის

ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო თვისებები ეფექტურია ანთების დროს შარდის ბუშტიდა უროლიტიზი. ინსტრუმენტი აძლიერებს შარდვას, ანადგურებს თირკმლის ქვებს და ხელს უწყობს მათ გამოდევნას ორგანიზმიდან.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 40 გრ.
2. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: დაჭრილ ოხრახუშის ფესვს დაასხით მდუღარე წყალი, დააფარეთ, შემოახვიეთ პირსახოცით და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 2 სუფრის კოვზი 4-ჯერ დღეში. მაქსიმალური დღიური დოზა- 120 მლ.

შედეგი: ჩაი აქრობს ანთებას და ტკივილის სინდრომიუროლითიაზით. რეგულარული მიღებით ქვები ნადგურდება და ნაზად გამოიყოფა სხეულიდან.

ინფუზია მენსტრუალური დარღვევებისთვის

ოხრახუშის ფესვის ინფუზია ახდენს მენსტრუალური ციკლის ნორმალიზებას და ჩერდება საშვილოსნოს სისხლდენა. სისტემატური გამოყენებით, სასმელი გამორიცხავს განწყობის ცვალებადობას მენოპაუზის დროს და ტკივილს მენსტრუაციის დროს.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ხმელი ფესვები - 2 სუფრის კოვზი.
2. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: ოხრახუშის ძირებს დაასხით მდუღარე წყალი, დააფარეთ კონტეინერი თავსახური და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ½ ჭიქა 4-ჯერ დღეში.

შედეგი: ინფუზია ახდენს ჰორმონების გამომუშავების ნორმალიზებას, აქრობს დისკომფორტს მენსტრუაციის დროს და ახდენს ციკლის ნორმალიზებას.

სასმელი ცისტიტის დროს

ოხრახუშის ფესვს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და შარდმდენი მოქმედება. ძირეული კულტურა სასარგებლოა ცისტიტისა და პიელონეფრიტის დროს.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 30 გრ.
2. ვაშლი - ½ ცალი.
3. ნიახურის ფესვი - 15 გრ.
4. წყალი - 250 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: ვაშლი, ოხრახუშის ძირები და ნიახური დავჭრათ ნაჭრებად. ინგრედიენტები მოათავსეთ ბლენდერში, დაუმატეთ წყალი და აურიეთ საშუალო სიჩქარით ერთგვაროვნებამდე.

Როგორ გამოვიყენო: სასმელი დალიეთ პატარა ყლუპებით. Დღიური განაკვეთი- 1 ჭიქა.

შედეგი: სასმელი აქრობს ანთებას და ტკივილს ცისტიტის დროს. რეგულარული გამოყენებით, პრეპარატი ახდენს შარდვის ნორმალიზებას 3-4 დღეში.

ნაყენი პროსტატიტისგან

ოხრახუშის ფესვის ნაყენს იღებენ პროსტატიტის დროს. წამალი ხსნის პროსტატის ჯირკვლის ანთებას და ახდენს ნორმალიზებას ჰორმონალური ფონი, ზრდის პოტენციას.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 150 გრ.
2. არაყი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: გარეცხეთ, გაასუფთავეთ და დაჭერით ოხრახუშის ფესვი. შეავსეთ ძირეული მოსავალი არაყით, დაახურეთ ჭურჭელი თავსახური და განათავსეთ ბნელ და გრილ ადგილას 3 კვირის განმავლობაში. ნაყენის ბოთლი ყოველდღიურად შეანჯღრიეთ.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 15 მლ უზმოზე. მიღებამდე ნაყენი განზავდეს ნახევარ ჭიქა წყალში.

შედეგი: ნაყენი ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას მენჯის ღრუს ორგანოებში, აქრობს ანთებას და ტკივილს პროსტატიტის დროს.

ოხრახუშის ფესვის შესახებ მეტს შეიტყობთ ვიდეოში:

ოხრახუშის ფესვების გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

ოხრახუშის ფესვები გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში სახის კანისა და თმის მოვლისთვის. მდგრადი კოსმეტიკური ეფექტისთვის რეკომენდებულია ნიღბების გაკეთება ძირეული მოსავლით კვირაში მინიმუმ 2-ჯერ. განაცხადის კურსი 1-დან 1,5 თვემდეა. საჭიროების შემთხვევაში, ხელახალი გამოყენება უნდა შეისვენოთ 2 კვირის განმავლობაში.

მკურნალობის დაწყებამდე საჭიროა ალერგიის ტესტირება. მიღებული ნაზავი წაისვით იდაყვის შიდა კუთხეში 20 წუთის განმავლობაში. თუ დისკომფორტი და სიწითლე არ გამოჩნდება განაცხადის ადგილზე, მაშინ პროდუქტი შესაფერისია გამოსაყენებლად.

ნიღაბი სახისთვის

ოხრახუშის ფესვი გამოიყენება სახის ნიღბებისა და ლოსიონების დასამზადებლად თვალების გარშემო კანისთვის. ეს პროდუქტები არბილებს, ამკვრივებს და კვებავს ეპიდერმისს.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ფესვი - 10 გრ.
2. გული - 1 ც.
3. ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი.

როგორ მოვამზადოთ: ოხრახუშის ფესვი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ გულს და კარაქს ერთგვაროვნებამდე.

Როგორ გამოვიყენო: წაისვით ნიღაბი გასუფთავებულ სახეზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.

შედეგი: ნიღაბი ამკვრივებს კანს, ხდის მას უფრო ნაზს. რეგულარული გამოყენებით, პროდუქტი აქრობს ასაკობრივ ლაქებს და ჭორფლებს.

თმის დასაბანი

თმის მოვლისთვის გამოიყენეთ ოხრახუშის ფესვის ინფუზიები და დეკორქცია. გაძლიერებისათვის სასარგებლო მოქმედებაისინი შერწყმულია ახლად გამოწურული ოხრახუშის წვენთან.

ინგრედიენტები:

1. ოხრახუშის ძირები - 20 გრ.
2. ოხრახუშის მწვანილი - 10 გრ.
3. წყალი - 200 მლ

როგორ მოვამზადოთ: ოხრახუშის ძირები გახეხეთ, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. მწვანილისგან გამოწურეთ წვენი და შეურიეთ ნაყენს.

Როგორ გამოვიყენო: გამოიყენეთ მიღებული სითხე, რათა ჩამოიბანოთ თმა შამპუნის შემდეგ.

შედეგი: ოხრახუშის ფესვი აჩერებს თმის ცვენას და მატებს ბზინვარებას.

წონის დაკლებისთვის

ოხრახუშის ფესვი გამოიყენება დიეტოლოგიაში მოსაშორებლად ჭარბი წონა. ბოსტნეული ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ხოლო წმენდს მას. თეთრი ფესვი ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას, აშორებს ზედმეტ სითხეს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ოხრახუშის ფესვი ბავშვებისთვის

ოხრახუშის ფესვი შედის ბავშვთა დიეტაიმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ. მაგალითად, წითელასა და ალისფერი ცხელების დროს ამ დოზირებაში გვეხმარება ფესვის ინფუზია - 1 სუფრის კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ჩუტყვავილას იყენებენ ოხრახუშის ფესვების ნახარშს. ინსტრუმენტი აღმოფხვრის დისკომფორტს, ზრდის სხეულის თავდაცვას და ეხმარება უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელებას ავადმყოფობის შემდეგ.

ოხრახუშის ფესვების გამოყენება სამზარეულოში

ოხრახუშის ფესვი გამოიყენება სალათების, სუპებისა და მთავარი კერძების კულინარიაში. ფესვის მოსავალს აქვს მოტკბო გემო და დელიკატური არომატი.

ოხრახუშის ფესვი გამოიყენება კულინარიაში როგორც ახალი, ასევე ხმელი. შერწყმულია ხორცთან, თევზთან, კარტოფილთან, ვაშლთან და ნიახურთან.

როგორ მოვამზადოთ ოხრახუშის ფესვები ზამთრისთვის

ოხრახუშის ფესვს აშრობენ არაუმეტეს 40 გრადუს ტემპერატურაზე. ამისათვის გამოიყენეთ სპეციალური საშრობი ბოსტნეულის ან ღუმელისთვის. გამხმარი ძირეული კულტურების შენახვის ვადა 2 წლამდეა.

მწნილი ოხრახუში ზამთრისთვის ძირეული მოსავლის მოსავლის კიდევ ერთი გზაა. განვიხილოთ მარტივი რეცეპტი.

დაგჭირდებათ:

• ოხრახუშის ფესვები - 500 გ;
• გრანულირებული შაქარი - 50 გ;
• ძმარი 9% - 100 მლ;
• დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი;
• მარილი - 50 გ;
• ნიორი - 3-4 კბილი;
• წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. ოხრახუშის ფესვები გარეცხეთ, გათალეთ და გახეხეთ.
2. მოამზადეთ მარინადი - მდუღარე წყალში გახსენით მარილი და შაქარი, დაამატეთ ძმარი.
3. ოხრახუშის ფესვებს დაასხით ცხელი მარინადი, დაუმატეთ ნიორი და დაფნის ფოთოლი.
4. გააბრტყელეთ ქილები და განათავსეთ ბნელ, გრილ ადგილას 6-8 საათის განმავლობაში.

კალორია:

კალორია 100 გრ. მწნილი ოხრახუშის ფესვები 70 კკალ.

უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი

ოხრახუშის ფესვის გამოყენების უკუჩვენებები:

• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში;
• კუჭის წყლულების გამწვავება, ცისტიტი, ნეფრიტი;
• ეპილეფსია;
• კალციუმის მეტაბოლიზმის დარღვევა.

არ ბოროტად გამოიყენოთ ოხრახუშის ფესვი. როდესაც ზედმეტი ჭამა გამოჩნდება თავის ტკივილი, გულისრევა, სხეულის ზოგადი სისუსტე.

გაიგეთ სასარგებლო თვისებებიდა ოხრახუშის ფესვის უკუჩვენებები. შევაჯამოთ.

რა უნდა გვახსოვდეს

1. ოხრახუშის ფესვი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში, კოსმეტოლოგიასა და სამზარეულოში.
2. ოხრახუშის ფესვის სამკურნალო თვისებებს შეიცავს მისი ქიმიური შემადგენლობა, რომელიც შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო ვიტამინებისა და მიკროელემენტების კომპლექსს.
3. ფესვის მოსავალს აქვს მრავალი უკუჩვენება გამოყენებისთვის.
4. ოხრახუშის ფესვის გადაჭარბებული ჭამა იწვევს თავის ტკივილს, გულისრევას და ზოგად სისუსტეს.