თეთრი კომბოსტო ძალიან სასარგებლოა. თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები ადამიანისთვის. ას ხალათში გამოწყობილი ექიმის მკურნალობა: თეთრი კომბოსტო და მისი ღირებული თვისებები

თეთრი კომბოსტო ბევრისთვის საყვარელი მცენარეული პროდუქტია, რომელსაც უმი ან მოხარშული მიირთმევენ. უძველესი დროიდან კომბოსტო დამარილებული, მწნილი, მწნილი იყო, მისგან კერძები კარგ დახმარებას უწევდა მწირ დიეტას ზამთრის თვეებში. ბაღის ბოსტნეული, რომელიც იზრდება რუსეთის უმეტეს ნაწილში, ფასდება შესანიშნავი გემოთი და ორგანიზმისთვის ყველაზე აუცილებელი მიკროელემენტებისა და ვიტამინების მაღალი შემცველობით. მეორე მხრივ, კომბოსტოსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს, თუ არ გაითვალისწინებთ მის ზოგიერთ უკუჩვენებას.

თეთრი კომბოსტოს სარგებელი

თეთრი კომბოსტო შეიძლება მიეკუთვნოს დიეტურ, მცენარეულ საკვებს. მოხარშული ან უმი კომბოსტო შეიძლება შევიდეს დიეტის უმეტესობაში, მისი უხეში ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ყველა დაგროვილი ტოქსინების ამოღებას, ხოლო შიმშილის გრძნობა სწრაფად და სამუდამოდ ქრება.

Ქიმიური შემადგენლობა თეთრი კომბოსტოიგი წარმოდგენილია ადამიანის ორგანიზმისთვის ყველაზე სასარგებლო და აუცილებელი ბუნებრივი მიკროელემენტებისა და მინერალების ჯგუფით.

• ასკორბინის მჟავის შემცველობით კომბოსტო ლიდერობს, მასში C ვიტამინი გაცილებით მეტია, ვიდრე ცნობილ ციტრუსებში. და ვიტამინი ცეუფრო დიდი რაოდენობით შეიცავს ბოსტნეულს ასკორბიგენის სახით, რომელსაც არ ანადგურებს მაღალი ტემპერატურა, მწნილი ან მწნილი.
• ფოლიუმის მჟავა გვხვდება კომბოსტოს ზედა მწვანე ფოთლებში, ეს აუცილებელია ორგანოებისთვის მათში ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალური მიმდინარეობისთვის.
• ტარტრონის მჟავას აქვს ანტისკლეროზული მოქმედება, მაგრამ ის მხოლოდ უმი ბოსტნეულში გვხვდება.
• ქოლინის დიდი რაოდენობით გამო, თეთრი კომბოსტო აორმაგებს ორგანიზმში ყველა ცხიმოვან პროცესს, ამიტომ დიეტოლოგები ურჩევენ ამ ბოსტნეულის ყოველდღიურ ჩართვას რაციონში, ვისაც წონის დაკლება სურს.
• კომბოსტო ასევე შეიცავს უფრო მეტ ფრუქტოზას, ვიდრე სტაფილო, კარტოფილი და ლიმონიც კი.
• დუღილის შემდეგ კომბოსტოში წარმოიქმნება რძემჟავა, რომელიც დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მიკროფლორაზე. რძემჟავას ზემოქმედებით დისბაქტერიოზი აღმოიფხვრება და ნაწლავებში გაფუჭებული პროცესები განეიტრალება.
• მცენარეული ფიტონციდები მავნე გავლენას ახდენენ სტაფილოკოკის ბაქტერიადა ტუბერკულოზის ბაცილი.

თეთრი კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, კუჭის სეკრეციის ნორმალიზებას გასტრიტის დროს. დაბალი მჟავიანობა. ზრდასრულ ასაკში კომბოსტოს, როგორც უმი, ასევე მჟავე კომბოსტოს შეყვანა რაციონში ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. იმის გამო, რომ ბოსტნეულის ჭამის გავლენის ქვეშ, მეტაბოლური პროცესები, არის ცვლილება უკეთესი მხარეკანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობა. ანუ ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნა იწვევს აკნეს გაქრობას და თმის გამაგრებას. კომბოსტოს შეუძლია შეინარჩუნოს ტენიანობა კანის უჯრედებში, რის გამოც ყველა კანიდატენიანდეს და მოიპოვოს ელასტიურობა.

თეთრი კომბოსტო სხვადასხვა ხელნაკეთი სახის ნიღბების ნაწილია. ნატურალური პროდუქტიაქვს მათეთრებელი თვისებები, ხსნის ანთებას, ზრდის კანის უჯრედებში ყველა ენერგეტიკულ პროცესს.

თეთრი კომბოსტოს ზიანი

ნებისმიერ პროდუქტს, შეუზღუდავი რაოდენობით მოხმარებისას, შეუძლია ზიანის მიყენება კარგის ნაცვლად და თეთრ კომბოსტოს ასევე არ აქვს გამონაკლისი ამ წესიდან. აუცილებელია კომბოსტოს გამოყენების შეზღუდვა გასტრიტის დროს ჰიპერმჟავიანობაან პანკრეატიტით გამწვავების დროს. მჟავე კომბოსტო, უაღრესად დამარილებული კომბოსტო არ არის რეკომენდებული დიეტაში ჩართვა მათთვის, ვისაც აწუხებს სისხლის მაღალი წნევათირკმელების ან ღვიძლის დაავადება. მათ სჭირდებათ ბოსტნეულის მწნილი ან დუღილი მარილის მინიმალური რაოდენობით.

უკუჩვენებებია ბოსტნეულის ჭარბი მოხმარება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი და კოლიკა. თეთრი კომბოსტო არ შეიცავს გაზრდილი რაოდენობით ცხიმებსა და ნახშირწყლებს, ეს უკანასკნელი წარმოდგენილია ბოჭკოს სახით. ამ მახასიათებლებიდან გამომდინარე, კომბოსტო უნდა შევიდეს სიმსუქნე ადამიანების რაციონში, ის ასევე სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის.

მავნე ნივთიერებების, ანუ სხვადასხვა ნიტრატების შემცველობა დამოკიდებულია იმ პირობებზე, რომელშიც ბოსტნეული გაიზარდა. შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ საკუთარ ბაღში მცენარის ზრდის მთელი პერიოდის განმავლობაში სხვადასხვა დანამატების გამოყენების გარეშე შეგიძლიათ მოზარდოთ ყველაზე სასარგებლო და ეკოლოგიურად სუფთა ბოსტნეული. არ დაგავიწყდეთ, რომ ყველა მავნე ელემენტი კომბოსტოს ყუნწებში გროვდება, ამიტომ მისი ჭამა არ შეიძლება, განსაკუთრებით თუ პროდუქტს მარკეტებში ან მაღაზიებში ყიდულობთ.

კომბოსტოში არ არის კანცეროგენები, უფრო მეტიც, მისი ახალი მოხმარება ხელს უშლის ავთვისებიანი ნეოპლაზმების განვითარებას.

კალორია

კომბოსტოს კალორიული შემცველობა ერთ-ერთი ყველაზე მინიმალურია - ასი გრამ ბოსტნეულში მხოლოდ 28 კკალა.

ცხრილში მოცემული მონაცემები მიახლოებითია. ნედლი თეთრი კომბოსტოს წონა დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე, ეს არის მისი დაფქვის ხარისხი, ტენიანობა და, შესაბამისად, მისი მაქსიმალური სიზუსტით გამოთვლა შესაძლებელია მხოლოდ თითოეულ კონკრეტულ შემთხვევაში.

უკუჩვენებები

თეთრი კომბოსტო ბუნებრივი, ანუ ნედლი სახით უკუნაჩვენებია:

• გასტრიტის მწვავე პერიოდი გაზრდილი სეკრეციით.
• ქრონიკული პანკრეატიტის გამწვავებით.
• მწვავე ენტეროკოლიტი დიარეით.
• კომბოსტოს გამოყენება არ არის რეკომენდებული გაჟონვისას მწვავე პერიოდიმიოკარდიული ინფარქტი.

ორსულებმა უნდა მიირთვან უმი ბოსტნეული სალათებში მინიმალური რაოდენობით, რადგან კომბოსტო აძლიერებს მეტეორიზმი. ორსულობის დროს შებერილობა ხშირ პრობლემად იქცევა და ამიტომ ამ მცენარეული პროდუქტით მისი გაძლიერება არ ღირს. ამავდროულად, არ უნდა უარი თქვას მჟავე კომბოსტოს, ასკორბინის მჟავას წყაროზე. განსაკუთრებით ასეთი კერძი აუცილებელია ზამთარში, საკმარისია ორსულმა დღეში დაახლოებით 200 გრამი კომბოსტო მიირთვას იმუნური სისტემის ფუნქციონირების ასამაღლებლად.

მცირეწლოვანი ბავშვების დიეტაში თეთრი კომბოსტო თანდათანობით შეჰყავთ. ჯერ მისგან აძლევენ ექსკლუზიურად მოხარშულ კერძებს, რომლებიც უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. უმი ბოსტნეული უნდა მიეცეს დიდი რაოდენობითდაწყებული დაახლოებით ერთი და ნახევარიდან ორ წლამდე. არ არის აუცილებელი, ბავშვებმა ჭარბად მოიხმარონ მჟავე კომბოსტო ან დამარილებული კომბოსტო, რადგან ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თირკმელების მუშაობაზე.

კვებითი ღირებულება

ახალი თეთრი კომბოსტო შეიცავს 1,82 გრამ ცილას, 0,1 გრამ ცხიმს და ნახშირწყლებს, მასში 4,48 გრამია. დიეტური ბოჭკოვანი არის 2.1 გრამი, ორგანული მჟავები 0,3 გრამი, წყლის შემცველობა აღწევს 90,402 გრამს, სახამებელი - 0,1 გრამი, მონო და დისაქარიდები 4,61 გრამს. ყველა მონაცემი ეფუძნება 100 გრამ პროდუქტს.

ვიტამინები

ვიტამინები	შიგთავსი 100 გრამში	%Დღიური ღირებულება
ვიტამინი PP (ნიკოტინის მჟავა)	0.7 მგ	3% (დაახლოებით 20 მგ ვიტამინი PP დღეში)
ვიტამინი A (რეტინოლი)	3 მკგ	0.5% მგ (დაახლოებით 600 მგ რეტინოლი საჭიროა დღეში)
ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა)	10 მგ	2.5% (დღიური დოზა ფოლიუმის მჟავა 400 მგ)
ვიტამინი E (ტოკოფეროლი)	0.1 მგ	დაახლოებით 1% (დღეში საჭიროა დაახლოებით 15 მგ ტოკოფეროლი)
ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა)	45 მგ	დღიური ღირებულების დაახლოებით 50% (რეკომენდებულია მინიმუმ 90 მგ დღეში გამოსაყენებლად)

კვალი ელემენტები

მინერალები	შიგთავსი 100 გრამში	%Დღიური ღირებულება
კალციუმი	48.2 მგ	5%(ყოველდღიური მოთხოვნა 1000 მგ)
რკინა	0.61 მგ	4% (დღიური მოთხოვნილება 15 მგ)
ნატრიუმი	12.7 მგ	2% (დღიური მოთხოვნილება 550 მგ)
კალიუმი	305 მგ	1.5% (დღიური მოთხოვნილება 2000 მგ)
ფოსფორი	31 მგ	4.5% (დღიური მოთხოვნილება 700 მგ)
მანგანუმი	0.16 მგ	3% (დღიური მოთხოვნილება 5 მგ)
თუთია	0.43 მგ	6% (დღიური მოთხოვნილება 7 მგ)
სელენი	0.3 მკგ	0.5% (დღიური მოთხოვნილება 70 მკგ)

ბევრ ქვეყანაში. მისი პოპულარობა განპირობებულია ზრუნვის არაპრეტენზიულობით და სასარგებლო ნივთების არსებობით ადამიანის სხეულივიტამინები და მინერალები. გარდა ამისა, ის დაბალკალორიულია. თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებებზე და იმაზე, თუ როგორ შეიძლება ზიანი მიაყენოს მას, ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.

კალორიები, ვიტამინები და მინერალები

თეთრი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა მხოლოდ 28 კკალს შეადგენს 100 გრ პროდუქტზე. მისი კვების ღირებულებაშემდეგნაირად:

• ცილები - 1,8 გ (2,2%);
• ცხიმი - 0,2 გ (0,31%);
• ნახშირწყლები - 4,7 გ (3,67%);
• დიეტური ბოჭკოვანი - 2 გ (10%);
• წყალი - 90,4 გ (3,53%).

ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების თანაფარდობაა 1:0,1:2,6.

Იცოდი? ყველაზე დიდი თეთრი კომბოსტო, რომელიც 63 კგ-ს იწონის, ამერიკელმა სკოტ რობმა 2012 წელს მოზარდა. ადრე რეკორდსმენად ითვლებოდა იორკშირელი ჯ.ბარტონის მიერ მოყვანილი ბოსტნეული. კომბოსტოს თავი 51,8 კგ-ს იწონიდა და გინესის რეკორდების წიგნშია ჩაწერილი.

თეთრ კომბოსტოს აქვს უნიკალური ქიმიური შემადგენლობარადგან ის ძალიან მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. მისი ფოთლები შეიცავს ორგანულ მჟავებს, ფიტონციდებს, მინერალები, ცელულოზა.

ბოსტნეული ძალიან მდიდარია C ვიტამინით.- საკმარისია მხოლოდ 200 გრამი ჭამა, რათა ორგანიზმმა მიიღოს საჭირო ყოველდღიური შემწეობაასკორბინის მჟავა. კომბოსტოს შემცველობა აღემატება მის რაოდენობას და.

გარდა ამისა, კომბოსტოს თავებში არის იშვიათი ვიტამინის მსგავსი ნივთიერება U. თეთრი კომბოსტოში შემავალი სხვა ვიტამინები:

• თიამინი (B1);
• რიბოფლავინი (B2);
• ქოლინი (B4);
• პირიდოქსინი (B6);
• ფოლიუმის მჟავა (B9);
• ალფა ტოკოფეროლი (E);
• ფილოქინონი (K);
• ნიაცინი.

მაკროელემენტებიდან ბოსტნეულში ყველაზე მეტად არის კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, გოგირდი, ფოსფორი, ქლორი, ხოლო მიკროელემენტებიდან - რკინა, მანგანუმი, თუთია, ალუმინი, ბორი, სპილენძი, ნიკელი, მოლიბდენი და ფტორი.

სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის

თეთრი კომბოსტოს ასეთი მრავალფეროვანი შემადგენლობის ადამიანის რეგულარული ჭამა ნამდვილად შეუძლია მის ორგანიზმს სარგებელი მოახდინოს. ამრიგად, C ვიტამინის შემცველობას აქვს ანტივირუსული და მატონიზირებელი ეფექტი. შემადგენლობაში შემავალი ფოლიუმის მჟავა გავლენას ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებაზე, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და სასარგებლოა ქალებისთვის, რომლებიც ბავშვის მოლოდინში არიან.

ახალ ბოსტნეულში შემავალი ტარტრონის მჟავა ძალიან სასარგებლოა (განადგურებულია სითბოს დამუშავების დროს) - მნიშვნელოვანია მისი გამოყენება სკლეროზის პროფილაქტიკისთვის, ქოლესტერინის და ცხიმების დეპონირებისთვის.

ვინაიდან კომბოსტო შეიცავს საკმარის რაოდენობას კალიუმის მარილებს, მას შეუძლია ზედმეტი სითხის მოცილება, ამიტომ მისი გამოყენება რეკომენდებულია თირკმელების პრობლემებით, ქოლელითიაზით დაავადებული ადამიანებისთვის.

ბოსტნეული რეკომენდებულია ჩიყვის, გულის დაავადებების, ყაბზობის, სისხლძარღვების პრობლემების დროს.კომბოსტოს წვენი შესანიშნავი ამოსახველებელი საშუალებაა გაციების, SARS-ის, გრიპის და ზედა ნაწილის ანთების დროს სასუნთქი გზები. ასევე რეკომენდებულია ღვიძლის გასაწმენდად, კუჭის დაბალი მჟავიანობით.

კომბოსტოს მწნილი შესანიშნავად გეხმარებათ დილის ტანჯვის ეფექტების შემსუბუქებაში, ხოლო წვეულებამდე მირთმეული მჟავე კომბოსტო მძიმე ინტოქსიკაციისგან დაგიცავთ.
საინტერესოა, რომ კომბოსტოს თვისებები შეიძლება შეიცვალოს, იმის მიხედვით, თუ რა ფორმით მიირთმევენ მას. მაგალითად, ნედლეულს, ბოსტნეულს შეუძლია შეამსუბუქოს ყაბზობა და ასტიმულირებს ნაწლავის მუშაობას. მაგრამ მოხარშულში, პირიქით, ძლიერდება. სითბოს დამუშავებისას ასკორბინის მჟავას რაოდენობა იზრდება და ტარტრონის მჟავა აორთქლდება.

თეთრი კომბოსტოს ყველაზე ცნობილ და პოპულარულ სასარგებლო თვისებებს გარე გამოყენებისას უნდა ვუწოდოთ დეკონგესტანტური და ანთების საწინააღმდეგო. კომბოსტოს ფოთლებს, რომლებიც მიბმული არიან ანთების ან შეშუპების ადგილზე, შეუძლიათ მოკლე დროშეამცირეთ ისინი.

ასე რომ, ფურცლები გამოიყენება ანთებაზე, რომელიც ხდება მცირეწლოვან ბავშვებში ვაქცინაციის შემდეგ, გაფართოებულ ვენებზე მათ, ვისი მუშაობაც დაკავშირებულია ფეხებზე მძიმე ფიზიკურ დატვირთვასთან, სახსრებზე, რომლებშიც ადამიანი გრძნობს თავს. ტკივილი, მკერდზე მასტიტით. გარდა ამისა, ცნობილია ბოსტნეულის ჭრილობის შეხორცება და ჰემოსტატიკური თვისებები.

წონის დაკლებისთვის

ხშირად კომბოსტო გვხვდება სხვადასხვა დიეტის ინგრედიენტებს შორის, როგორც სამკურნალო - კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის და მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს.

ვიტამინები U და PP, როდესაც რეგულარულად მოიხმარენ, შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ კუჭის ლორწოვანი გარსის შეხორცებაზე, საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზებაზე და წყლულების განვითარების თავიდან ასაცილებლად.
შემადგენლობაში შემავალი ქოლინი იწვევს ცხიმოვანი ცვლის დამყარებას, ბოჭკოვანი - ნაწლავების გაწმენდას, განავლის ნორმალიზებას.

თეთრი კომბოსტო სილამაზისთვის

ვიტამინების ფართო სპექტრის არსებობის გამო კომბოსტო ფართო გამოყენებას იპოვა კოსმეტოლოგიაში. მისი რეგულარული გამოყენება კანისთვის აქრობს ასაკობრივ ლაქებს, ასუფთავებს და ატონიზირებს მას, აუმჯობესებს სახის ფერს, ელასტიურობას და ასევე თმის მდგომარეობას.

ნიღაბი სახისთვის

მშრალი კანისთვის.ახალი კომბოსტოს ფურცლები გახეხეთ ისე, რომ ერთი ჭიქა ნედლეული იყოს. შემდეგ შეავსეთ ისინი ნახევარი ჭიქით. შედგით გაზქურაზე, ადუღეთ და ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ფოთლები არ გახდება რბილი. ოდნავ გააგრილეთ და გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ ერთგვაროვანი მასა ჩამოვიდეს. მიღებული ნაზავი წაისვით სახისა და კისრის არეში. 10-15 წუთის შემდეგ ამოიღეთ გრილი წყლით.

კანის დაბერებისთვის.გახეხეთ ორი ახალი ფოთოლი, დაამატეთ ჩაის კოვზი თაფლი, ¼ ჩაის კოვზი საფუარი და ¼ ჭიქა ვაშლის წვენი. შეზეთეთ სახე და კისერი ნარევით, გააჩერეთ 20 წუთი, შემდეგ ნაზად ჩამოიბანეთ ბამბის ტამპონით.

პილინგის საწინააღმდეგოდ.მოამზადეთ ნაზავი, როგორც წინა ნიღაბში, შემდეგ დაამატეთ ერთი უმი კვერცხი და ერთი სუფრის კოვზი ნებისმიერი მცენარეული ზეთი. წაისვით სახეზე 20 წუთის განმავლობაში. ასაკობრივი ლაქების საწინააღმდეგოდ.პირველ რიგში, სახის კანი მცენარეული ზეთით უნდა გაიწმინდოს. უმჯობესია, თუ ეს ზეითუნის ან ჟოჟობას ზეთია. შემდეგ კომბოსტოს ფურცლები გახეხეთ ბლენდერში და წაისვით სახეზე. მეოთხედი საათის შემდეგ ნიღაბი თბილი წყლით ჩამოიბანეთ.

გაღიზიანების საწინააღმდეგოდ.გახეხეთ ახალი ფოთლები, დაუმატეთ სამი ჩაის კოვზი ხაჭო, ასევე ერთი ჩაის კოვზი წვენი. ცალკე კონტეინერში აურიეთ ერთი ჩაის კოვზი და ნახევარი ჭიქა თბილი ადუღებული წყალი. შემდეგ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. სახეზე წასმიდან 10-15 წუთის შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.

აკნეს გასაწმენდად და მოსაშორებლად.დაჭერით ფოთლები. შეურიეთ ½ ლიმონის წვენს, 1 ჩაის კოვზ წყალბადის ზეჟანგს (5%), 1 ჩაის კოვზ წვენს. წაისვით სახეზე ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში კვირაში ორჯერ.

კომბოსტოს ფოთლები ასევე კარგია, რადგან შეიძლება უბრალოდ დაიბანოთ სახეზე ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გრილი წყლით დაიბანოთ. ასეთი აპლიკაციები მალე აშორებს კანს ცხიმიან ბზინვარებას, მოხსნის შეშუპებას და სახეს ჯანსაღ, ნათელ იერს მისცემს.

Მნიშვნელოვანი!სახის ნიღბები საუკეთესოდ გამოიყენება აბაზანის ან შხაპის მიღების შემდეგ, როდესაც სახე ორთქლდება და ფორები კარგად არის გახსნილი..

თმის ლოსიონი

თმის ლოსიონიმომზადებულია შემდეგნაირად. შეურიეთ კომბოსტო და ლიმონის წვენები თანაბარი პროპორციით. გამოიყენეთ თავში ყოველდღიური შეზელვისთვის ერთი კვირის განმავლობაში.
ბალზამი თმისთვის.კომბოსტოს დაქუცმაცებულ ფოთლებს, ბურდოს და (თითოეულს 50 გრ) დაასხით რძე (400 მლ), ადუღეთ დარბილებამდე. მას შემდეგ, რაც ბულიონი გაცივდება, უნდა გამოწუროთ და დაუმატოთ ლიმონის წვენი (20 გრ). შეიზილეთ ბალზამი თავის კანში, ჩამოიბანეთ ნახევარი საათის შემდეგ.

ნიღაბი თხელი თმისთვის.შეურიეთ კომბოსტო, ხახვის წვენი და ქაფურის ზეთი 2:1:1 თანაფარდობით. წაისვით თავზე, ხელებით კარგად შეიზილეთ კანში. დაიფარეთ თავი თბილი პირსახოცით. 1-1,5 საათის შემდეგ დაიბანეთ თმა ჩვეულებრივად. კარგი შედეგის მისაღწევად ნიღაბი რეკომენდებულია კვირაში ერთხელ ან ორჯერ ორი თვის განმავლობაში.

ქერტლის საწინააღმდეგო გამრეცხი. 100 გრამი ბურდოკისა და ჭინჭრის გამხმარი ფოთლები დაჟინებით ცხელი წყალინახევარი დღის განმავლობაში. დაამატეთ მჟავე კომბოსტოს წვენი (50 გრ). გამოიყენეთ გასარეცხად.

ნიღაბი თმის გასაძლიერებლად.მოამზადეთ ერთი სუფრის კოვზი კომბოსტოს წვენისა და ალოეს წვენის ნარევი. დაუმატეთ ჩაის კოვზი თაფლი და აბუსალათინის ზეთი. შეიზილეთ თავი, შეიზილეთ კანში. 10 წუთის შემდეგ დაიბანეთ თმა ჩვეულებრივად და ჩამოიბანეთ კომბოსტოს წვენისა და გვირილის ნაზავით.

ხელის მოვლისთვის

შემდეგი საშუალებები ხელს შეუწყობს ხელების კანის დატენიანებას და მიკრობზარების განკურნებას:

1. თანაბარი პროპორციით შეურიეთ კომბოსტო, კიტრი, გოგრა და ხახვის წვენი მცენარეულ ზეთს. გამოიყენეთ ხელის კანზე დილა-საღამოს.
2. ხელები შეზეთეთ კომბოსტოს მარილწყალში 10-15 წუთის განმავლობაში. მარილწყლის შემდეგ, ჩამოიბანეთ და წაისვით დამატენიანებელი კანზე.
3. შეინახეთ ხელები თბილ მჟავე კომბოსტოს წვენში 10 წუთის განმავლობაში. პროცედურის შემდეგ ხელები შეიზილეთ მკვებავი კრემით.

როგორ ავირჩიოთ კარგი ხარისხის კომბოსტო

კომბოსტოს არჩევისას პირველი ნაბიჯი კარგად გაწურვაა. თუ იგი დაემორჩილება დეფორმაციას, ეს ნიშნავს, რომ ის ჯერ არ მომწიფებულა. ასეთი ფოთლები ახალის დროს არ ჭკნება, მაწონის დროს რბილი გახდება.

კარგი ხარისხის ბოსტნეულის ამოცნობა შესაძლებელია ძლიერი, ელასტიური და მკვრივი ფოთლებით, რომლებსაც არ აქვთ ლაქები ან ბზარები.

Მნიშვნელოვანი! კომბოსტოს ძირში ზედმეტად სქელი ფოთლების არსებობა იმაზე მეტყველებს, რომ ბოსტნეული შეიცავს ძალიან ბევრ ნიტრატს. წონით, ქიმიით სავსე კომბოსტოს თავი გაცილებით მსუბუქი იქნება, ვიდრე მავნე დანამატების გარეშე მოყვანილი. ოპტიმალურად, ბოსტნეული უნდა იწონიდეს მინიმუმ 1 კგ.

კომბოსტოს თავის ნაწილის ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის ჭრას. ეს უნდა იყოს მსუბუქი ყავისფერი უბნების არსებობის გარეშე. მათი არსებობა მიუთითებს იმაზე, რომ ბოსტნეული ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და უკვე იწყებს გაფუჭებას.

როგორ შეინახოთ

თეთრი კომბოსტოს შენახვა შესაძლებელია დიდი დროთუმცა, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რა პირობებშია საჭირო მისი შენახვა. ინფორმაცია მისი სათანადო შენახვის შესახებ ასევე დაზოგავს რაც შეიძლება მეტ საკვებ ნივთიერებას.

ბოსტნეულის შესანახად ოპტიმალური ტემპერატურაა 0-+5°C. თეთრი კომბოსტო დაიწვება -8 ° C-მდე - ინახება მეტი დაბალი ტემპერატურაგამოიწვევს გაყინვას.

ბოსტნეულის შესანახად შენახვამდე ის კარგად უნდა გაშრეს 10-12 საათის განმავლობაში და გადააგდოთ დამპალი ნიმუშებისგან.
ვისაც შესაძლებლობა აქვს კომბოსტო სარდაფში ან შეკიდული ან იატაკზე დაგდებული შეინახოს. არ არის რეკომენდებული ბოსტნეულის ადგილზე შენახვა.ბინაში კომბოსტოს შენახვა შესაძლებელია როგორც მაცივარში, ასევე ცივ ლოჯიაზე ან აივანზე. მაცივარში შედგომამდე მას ახვევენ ორ-სამ ფენაში გადასაღებ ფილმში.

ყველამ იცის, რამდენად მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის სწორი კვება. მიუხედავად ამისა, ჩვენს ორგანიზმში შემავალი მიკროელემენტების შემადგენლობა დამოკიდებულია მის განახლებასა და ფუნქციონირებაზე. სხვათა შორის სასარგებლო პროდუქტებითეთრ კომბოსტოს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს კვების საკითხებში, მით უმეტეს, რომ ასე ადვილია ბაზარზე მისი პოვნა და გემრიელად მომზადება. რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს თეთრ კომბოსტოს?

კომბოსტოს წარმოშობის ისტორია

თეთრი კომბოსტოს წარმოშობის ისტორია სათავეს ანტიკურში იღებს. კომბოსტო ერთ-ერთი უძველესი კულტურაა: მისი თესლები აღმოაჩინეს უძველესი ადამიანური ადგილების გათხრების დროსაც კი.

და პირველად კომბოსტო მოიხსენიება "აშჩის" სახელით ძველ იბერიაში. მოგვიანებით, ბოსტნეულის მოყვანა დაიწყო საბერძნეთში, რომში და სხვა ქვეყნებში. სხვათა შორის, თეთრი კომბოსტოს სასწაულმოქმედი თვისების გამო, რომ თავი დააღწიოს hangover-ს, საბერძნეთში იგი სიფხიზლის სიმბოლო იყო.

რუსეთში კომბოსტო ყოველთვის იყო თითქმის მთავარი საკვები პროდუქტი. გასაკვირი არ არის, რომ ჩვენმა დიდმა ბაბუებმა თქვეს: "პურის და კომბოსტოს ჭედვა დაუშვებელია". ითვლებოდა, რომ რეცეპტები ყველაზე გემრიელი კერძებიკომბოსტოდან სწორედ სლავებს ეკუთვნის, მით უმეტეს, რომ ამ რეცეპტებიდან საუკეთესო მონასტრებშიც კი ინახებოდა.

ამჟამად თეთრი კომბოსტო რუსეთის სოფლის მეურნეობაში ერთ-ერთ მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს.

რატომ იპყრობს ეს ბოსტნეული თავის თავს ასე დიდ ყურადღებას, მოაქვს თუ არა თეთრი კომბოსტო სარგებელი ან ზიანი ჩვენს ორგანიზმს?

თეთრი კომბოსტოს სარგებელი

რა არის სასარგებლო თეთრი კომბოსტო? მისი სარგებელი იმდენად დიდია, რომ მისი სასარგებლო თვისებების წყალობით, თეთრი კომბოსტო მოიპოვა ტრადიციული მედიცინასაკმაოდ მაღალი სტატუსი.

ვიტამინები თეთრ კომბოსტოში

გარდა B ვიტამინების მაღალი შემცველობისა, თეთრი კომბოსტო შეიცავს დიდი რიცხვივიტამინი C, რომელიც საშუალებას აძლევს მას იყოს ეფექტური ინსტრუმენტიგაციებისა და სხვა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

სხვათა შორის, ბოსტნეულში ვიტამინი ინახება არა მხოლოდ სუფთა ფორმა, არამედ ქიმიური ელემენტის სახით, რომელიც ზომიერი თერმული დამუშავებით გარდაიქმნება C ვიტამინად. სწორედ ამიტომ შემწვარი ან მოხარშული კომბოსტო შეიძლება იყოს უფრო ჯანსაღი ვიდრე ნედლი.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტირადგან ის შეიცავს U ვიტამინს, რომელსაც შეუძლია კუჭის წყლულის განკურნება და თორმეტგოჯა ნაწლავი, ასევე გასტრიტი და სხვა დაავადებები.

გარდა ამისა, ბაქტერიები, რომლებიც ჩნდება მჟავე კომბოსტოს დროს, სასარგებლო გავლენას ახდენს ნაწლავებზე, აქრობს დისბაქტერიოზს.

სასარგებლო ელემენტები კომბოსტოში

ვიტამინების გარდა, არსებობს მრავალი სხვა სასარგებლო ელემენტებიდა თეთრი კომბოსტოს მინერალები, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, გოგირდი, ელემენტი ქლორი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, ფოსფორი და მცირე რაოდენობით 10-ზე მეტი სასარგებლო მინერალი.

გარდა ამისა, თეთრ კომბოსტოში გლუკოზის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ფორთოხალში, ლიმონში, ვაშლში.

და იმის გამო, რომ ბოსტნეულში გაცილებით მეტი კალიუმის მარილებია, ვიდრე ნატრიუმის მარილები, კომბოსტო ხშირად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, როგორც შარდმდენი საშუალება.

თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები

სასარგებლო თვისებებითეთრი კომბოსტო ასევე განპირობებულია ტარტრონის მჟავის შემცველობით, რომელიც, სხვათა შორის, ნადგურდება თერმული დამუშავების დროს.

თეთრ კომბოსტოში შემავალი ტარტრონის მჟავა სარგებლობს ათეროსკლეროზით დაავადებულთათვის, რადგან ის ბოჭკოებთან ერთად ხელს უშლის ქსოვილებში ქოლესტერინის დეპონირებას, რაც სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმზე.

შესაძლებელია თუ არა კომბოსტოს ჭამა წონის დაკლებისას?

ამიტომ, ტყუილად არ მკურნალობენ ათეროსკლეროზს და სიმსუქნეს კომბოსტოთი. უფრო მეტიც, მას აქვს დაბალკალორიული შემცველობა, 100 გრამი თეთრი კომბოსტო შეიცავს 27 კკალს.

ასე რომ, თუ გაინტერესებთ, შესაძლებელია თუ არა კომბოსტოს ჭამა წონის დაკლებისას, პასუხი აშკარაა. კომბოსტოში შემავალი ტარტრონის მჟავა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში.

კომბოსტოს სარგებელი ქალებისთვის

თეთრი კომბოსტო, უდავოდ, შეიძლება ჩაითვალოს ქალის პროდუქტად. და ქალებისთვის კომბოსტოს სარგებელი მხოლოდ სარძევე ჯირკვლების გაზრდისა და ზედმეტი ცხიმების დაწვის უნარში არ არის.

თეთრი კომბოსტო ასევე სასარგებლოა კოსმეტოლოგიაში. მაგალითად, კომბოსტოს წვენზე დაფუძნებული ნიღბები ამცირებს ნაოჭებს და აახალგაზრდავებს კანს.

კომბოსტოს წვენს ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა თმაზე, ხდის მას უფრო ელასტიურს და ბზინვარებას. AT კოსმეტიკური მიზნებისათვისასევე გამოიყენება მჟავე კომბოსტო, რადგან ის ეხმარება გაუმკლავდეს აკნეს და ქმნის მუქი ლაქებინაკლებად შესამჩნევი.

ასევე, როგორც ბერძნებმა მართებულად აღნიშნეს, კომბოსტო ხელს უწყობს სიდუხჭირის მოხსნას და თუ ალკოჰოლის დალევამდე მიირთმევთ, გაცილებით ნაკლებ ინტოქსიკაციას გამოიწვევს.

თეთრი კომბოსტოს ასეთი მნიშვნელოვანი სასარგებლო თვისებების მიუხედავად, მისმა არასწორმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგები.

თეთრი კომბოსტოს ზიანი

თეთრი კომბოსტოს სარგებლიანობაზე ვისაუბრეთ, ახლა რამდენიმე სიტყვა უნდა ითქვას საშიშროებაზე.

თქვენ შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ სხეულს თეთრი კომბოსტოს უმი დიდი რაოდენობით მირთმევით. ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, შებერილობა და ა.შ.

ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ კომბოსტო მდიდარია U ვიტამინით, ამიტომ, დაავადების გამწვავების პერიოდების გარეთ, ბოსტნეული შეიძლება და უნდა შევიდეს თქვენს დიეტაში.

თირკმელების დაავადებით და ქვების არსებობით ნაღვლის ბუშტიასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული კომბოსტო. ეს აკრძალვა ასევე ეხება იმ ადამიანებს, რომლებსაც ახლახანს გაუკეთეს ოპერაცია მუცლის ღრუ, თეთრი კომბოსტო ასეთ შემთხვევებში აუცილებლად ზიანს აყენებს.

მჟავე კომბოსტო შეიძლება გარკვეული ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს, რადგან ის შეიცავს უამრავ მარილს, რაც ძალიან საშიშია ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის. ამიტომ ასეთი ადამიანები ფრთხილად უნდა იყვნენ და უკიდურეს შემთხვევაში მიირთვან ახალი კომბოსტო.

ახალი კომბოსტოს ზიანი მამაკაცებისთვის განპირობებულია იმით, რომ მას შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს მამაკაცის ფუნქციაზე. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები, კომბოსტო უნდა გადააგდოთ.

თეთრი კომბოსტოს ჭამამ ​​შეიძლება გავლენა მოახდინოს მუშაობაზე ფარისებრი ჯირკვალიგანსაკუთრებით თუ თქვენ გაქვთ რაიმე დაავადება ამ მხარეში.

ღირს გავიხსენოთ კომბოსტოს ყუნწის საშიშროება, რადგან სწორედ ის აგროვებს მავნე ნივთიერებებიზრდის დროს ბოსტნეულში ჩავარდნა. ამიტომ უმჯობესია მისი მცირე რაოდენობით ჭამა.

როგორც ვხედავთ, თეთრ კომბოსტოსაც შეუძლია გარკვეული ზიანი მიაყენოს სხეულს, მაგრამ ის, უფრო მეტად, ინდივიდუალური ხასიათისაა. ზოგადად, თეთრი კომბოსტო უფრო მეტ სარგებელს მოაქვს, ვიდრე ზიანს.

კომბოსტოს მკურნალობა

კომბოსტოს ფოთლების დეკორქცია

შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს თქვენი იმუნიტეტისთვის გაციების და ხველის დროს, კომბოსტოს ფოთლის დაფქვა ნიორთან ერთად.

კომბოსტო უნდა მოხარშოთ 15 წუთის განმავლობაში, რათა ბულიონი C ვიტამინით გამდიდრდეს.

დღეში რამდენიმე სუფრის კოვზი კომბოსტოს ბულიონი - და თქვენი იმუნური სისტემა გაუმკლავდება ორგანიზმზე ნებისმიერ ვირუსულ ეფექტს.

კომბოსტოს წვენით მკურნალობა

კომბოსტოს წვენით მკურნალობა გამოიყენება მათთვის, ვისაც კუჭის დაბალი მჟავიანობა აწუხებს.

მისი მომზადება შესაძლებელია კომბოსტოს წვენსაწურში ან ხორცსაკეპ მანქანაში გაშვებით. ამის შემდეგ, სითხე უნდა დაიწიოს. მიღებული წვენი მიიღეთ სუფრის კოვზით დღეში რამდენჯერმე.

კომბოსტოს წვენი ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ამოსახველებელი საშუალება ხველის დროს.

გარდა ამისა, კომბოსტოს წვენით მკურნალობას სთავაზობენ მათ, ვისაც ხმა დაკარგა ან აქვს ხმის ტვინის პრობლემები.

მჟავე კომბოსტოს მარილწყლის სარგებელი

ასეთი სახიფათო ყოფნისაგან გიხსნით დღეში ორი ჭიქა ჭამამდე ერთი თვის განმავლობაში.

კომბოსტოს ფოთლის მკურნალობა

მწვანე კომბოსტოს ფოთლები კარგად ეხმარება ჭრილობების და სისხლჩაქცევების მკურნალობას, რადგან შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც დადებითად მოქმედებს სისხლის მიმოქცევაზე და ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებზე.

სისხლჩაქცევას წაუსვით დაჭრილი მწვანე კომბოსტოს ფოთოლი და ნახეთ რა მოხდება.

ხალხურ მედიცინაში კომბოსტოს ფოთლებს სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ იყენებენ. მდუღარე წყალში მოხარშულ ფოთლებს ჭრიან და მტკივნეულ ადგილზე სვამენ.

კომპრესი რჩება ღამით. კომპრესების ხანგრძლივად გამოყენება გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას.

ამდენად, თეთრი კომბოსტო არის ჯანმრთელობის წყარო და ეფექტური წამალიასხვადასხვა დაავადებით.

თეთრი კომბოსტოს სარგებლობისა და ზიანის შესახებ საჭირო ინფორმაციის ქონა, შეგიძლიათ ცოდნა თქვენს სასარგებლოდ გამოიყენოთ. ამიტომ, თუ უკუჩვენება არ გაქვთ, მიირთვით კომბოსტო რაც შეიძლება ხშირად, მიიღეთ მისგან თქვენი ორგანიზმისთვის რაც შეიძლება მეტი სარგებელი და იყავით ჯანმრთელები!

ეს კულტურა ყველასთვის სასარგებლოა, გამონაკლისის გარეშე, რადგან დიდია, შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, მისგან შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძის მომზადება და რაც მთავარია, დაბალი ფასი აქვს. და ეს ყველაფერი მასზეა - თეთრი კომბოსტო. რა არის მისი სარგებელი, ზიანი, არის თუ არა უკუჩვენებები - უფრო დეტალურად გავარკვევთ.

კომბოსტო, რომელიც წარმოადგენს ჯვარცმულთა ოჯახს, ორწლიანი მცენარეა. სტრუქტურა პირდაპირ ასახავს გადაზრდილ კვირტს, რომლის ფორმაა კომბოსტოს თავის დიდი ფოთლები. უპრეტენზიოა, პირველ წელს გვაძლევს ყველა ჩვეულებრივ მოსავალს. თუ თავს არ მოაჭრით, მაშინ წარმოიქმნება ღერო, რომელზედაც ყვითელ პატარა ყვავილედებს ყვავის, წარმოიქმნება თესლი. კულტურა იზრდება თითქმის ყველგან, ადვილად მოითმენს ტემპერატურის ცვლილებებს, გარდა შორეული ჩრდილოეთისა და გეოგრაფიული თვალსაზრისით უსიცოცხლო უდაბნოებისა. სიმწიფის პერიოდი 2,5-3 თვემდეა, არის ადრინდელი ჯიშებიც. რაც უფრო გვიან მწიფდება კომბოსტოს თავი, მით უფრო დიდხანს ინახება იგი.

ცოტა თეთრი კომბოსტოს ისტორიიდან

პითაგორამ დაწერა ამ ბოსტნეულის სარგებლობის შესახებ თავის ტრაქტატებში. ის ამტკიცებდა, რომ კომბოსტო აძლიერებს, აღვიძებს გონებას, აძლიერებს გონებას. მეტიც, რომის იმპერიის ერთ-ერთმა მმართველმა დიოკლეტიანემ მთლიანად მიატოვა ხელისუფლება და ამ კულტურის გულისთვის სოფელში წავიდა. იქ ის დაკავებული იყო იმით, რომ მოჰყავდა ბოსტნეული და ყველაზე მეტად ის კმაყოფილი იყო საკუთარი კომბოსტოს შესანიშნავი მოსავლით.

კომბოსტოს სასარგებლოდ ბევრი საინტერესო არგუმენტი მოჰყვა ლინგვისტიკაში ჩართულ ზოგიერთ მეცნიერს. გამოდის, რომ რუსული, ბელორუსული და სხვა ენების სისუფთავე პირდაპირ ჩამოყალიბდა ჩვენი წინაპრების დიეტაში ჯანსაღი საკვების არსებობის გამო, განსაკუთრებით მწვანე ხახვი და კომბოსტო, განსაკუთრებით მჟავე კომბოსტო. ისეთმა დაავადებებმა, როგორიცაა სკორბუტი, ვენერიული დაავადებები, კბილების დაკარგვა, წყლულოვანი პროცესები პირის ღრუში, გავლენა მოახდინა ფრანგული ძოვების, ინგლისური ალვეოლარული დიალექტის გაჩენაზე.

უძველეს დროში დიეტაში ღირებული კერძების არსებობის გამო, რომელიც გაჯერებულია მიკრო და მიკროელემენტების მასით, ვიტამინებით, რუსული ენა ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვანთაგან, რომელიც დარჩა სუფთა და ლამაზი.

თეთრი კომბოსტოს სასარგებლო შემადგენლობა და თვისებები

კულტურა მიეკუთვნება დიეტას, რადგან 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 27 კილოკალორიას. კომბოსტო შეიცავს უამრავ სასარგებლო მიკრო და მაკრო ელემენტს, მინერალებს, ვიტამინებს, მჟავებს. მათ შორისაა B, A, C, PP, K ჯგუფების ვიტამინები, მაგნიუმი, კალციუმი, კალიუმი, ფოსფორი, იოდი, თუთია, რკინა, მანგანუმი. იშვიათი ტიპის ნივთიერება გვხვდება ბოსტნეულში - ვიტამინი U, ფოლიუმი, პანტოტენის მჟავა, ფრუქტოზა, უხეში ბოჭკოები და ბოჭკოვანი.

თუ შეისწავლით კომბოსტოს დადებით თვისებებს მიმართ ქალთა ჯანმრთელობა, ღირს რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტის ხაზგასმა:

• ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას;
• აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას;
• აღმოფხვრის ანთებით პროცესებს;
• სასარგებლო გავლენა რეპროდუქციულ ფუნქციებზე.

ექიმები დაჟინებით ურჩევენ მომავალ დედებს კომბოსტოს მოხმარებას და განსხვავებული ტიპებიდა სხვადასხვა პრეპარატებში. სასარგებლოა როგორც ჩაშუშული, ახალი და მოხარშული ბორშში ან სუპის კულტურაში. მოგეხსენებათ, ორსულს ხშირად უჩნდება დისკომფორტი მუცელში, აწუხებს გაზები, შებერილობა, გულისრევა. კომბოსტოს წყალობით ხდება სწრაფი და ნაზი წმენდა. ყველა ორსულ ქალს სჭირდება ფოლიუმის მჟავის მარაგის შევსება, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბავშვის ნერვული სისტემის, ფსიქიკის და სხვა ფუნქციების ფორმირებაში. ახალი კომბოსტოს წყალობით სალათების ან ჩაშუშვის სახით, რისკი თანდაყოლილი პათოლოგიებინაყოფს.

სასარგებლოა მჟავე კომბოსტოც, განსაკუთრებით ის დადებით როლს ასრულებს ბავშვის ორგანიზმისთვის, ხელს უშლის ონკოლოგიური პათოლოგიების განვითარებას.

მნიშვნელოვანია: უხეში ბოჭკოები ხელს უშლის შებერილობას და ქალს ზედმეტი კილოგრამების მომატებას. ის სწრაფად აჯერებს სხეულს და იკმაყოფილებს შიმშილს.

რა ასაკში შეიძლება ბავშვებს კომბოსტოს მიცემა

ეს კითხვა აწუხებს ყველა მშობელს, რომელიც აწუხებს ბავშვის ჯანსაღ კვებას. დაახლოებით ექვსი თვის ასაკში ბავშვმა უკვე უნდა დაიწყოს ძირითადი დიეტის დამატება დამატებითი საკვებით, რომელიც ასევე შეიძლება შეიცავდეს კომბოსტოს. არ შეიძლება ბავშვები უმი ბოსტნეულით იკვებოთ, კომბოსტო უნდა მოხარშოთ და კარტოფილის პიურეს სახით მივცეთ მცირე ულუფებით. ეს შესანიშნავი გზაა დიათეზის, ანემიის, ჭარბი წონის წინააღმდეგ, რაქიტის კარგი პროფილაქტიკისთვის.

მნიშვნელოვანია: ბავშვის რაციონში კომბოსტოს დამატებამდე უნდა მიმართოთ პედიატრს.

რა სარგებელი მოაქვს კომბოსტოს მამაკაცებს

პრაქტიკულად უკალორიო ბოსტნეული ამცირებს კანქვეშა ცხიმის რაოდენობას. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია წამყვანი მამაკაცებისთვის მჯდომარე გამოსახულებასიცოცხლე და დიდი რაოდენობით ლუდის მოხმარება. ისინი ქმნიან ცხიმის ვისცერალურ ფენას, რაც პირდაპირ გავლენას ახდენს გაუარესებაზე შარდსასქესო სისტემადა იწვევს ონკოლოგიურ პროცესებს.

1. C ვიტამინის დიდი რაოდენობა ანელებს მამაკაცის დაბერებას, კარგ გავლენას ახდენს კანის, ფრჩხილების, თმის მდგომარეობაზე. ეს ანტიოქსიდანტი აძლიერებს იმუნური სისტემადა ხელს უშლის ანთებითი პროცესების განვითარებას.
2. რეგულარული მოხმარებით პროსტატის ჯირკვალს პრობლემები არ შეაწუხებს.
3. შემდეგ ფიზიკური აქტივობაროგორც წესი, კუნთები მტკივა, ჩნდება კრეპატურა. კომბოსტოს რამდენიმე ფოთოლი ან ცოტა წვენი მოგიხსნით ტკივილს. ასევე, სალათი ამ ბოსტნეულით, K ვიტამინის შემცველობის გამო, სწრაფად აღადგენს ძალას შემდეგ ვარჯიშიან მუშაობა, აძლევს სიცოცხლისუნარიანობას და ენერგიას.
4. კომბოსტოს კალიუმი ხსნის შეშუპებას, ამშვიდებს ნერვული სისტემააუმჯობესებს ძილს.
5. სალათები, კომბოსტოს წვენი ხელს უშლის ადრეულ ეაკულაციას, რაც საშუალებას გაძლევთ უფრო დიდხანს დატკბეთ სექსუალური კონტაქტით.
6. დიდი რაოდენობით კალციუმი, კალიუმი და მაგნიუმი აძლიერებს ძვლის სტრუქტურას, ხელს უშლის სახსრების დეგრადაციას.
7. ძლიერი სქესის წარმომადგენლებისთვის სისხლის, ორგანიზმის ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან გაწმენდა არანაკლებ მნიშვნელოვანი წერტილი. რაც უფრო ხშირად შეჰყავთ მამაკაცები დიეტაში კოლაზს, სუპებსა და ბორშს, რბილი მოქმედების უხეში ბოჭკოების კულტურის არსებობით, მით უფრო ნაკლებად შეაწუხებთ მათ ზოგადად ჯანმრთელობის პრობლემები.

უკუჩვენებები - ვინ არ უნდა ჭამოს კომბოსტო

მოხმარების შეზღუდვები ძირითადად ეხება ახალ პროდუქტს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებით დაავადებული ადამიანებისთვის კომბოსტოს მიმართ სიფრთხილეა საჭირო. არ შეიძლება ბოსტნეულის შეტანა დიეტაში მაღალი მჟავიანობის, საჭმლის მონელების, კოლიტის, ენტერიტის, გასტროდუოდენიტის და ა.შ.

მნიშვნელოვანია: თუ გაქვთ პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მდგომარეობასთან დაკავშირებით, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან, სანამ ახალ კომბოსტოს დიეტაში შეიტანთ.

როგორ გავზარდოთ და შევარჩიოთ კომბოსტო

მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ კულტურის გარე მაჩვენებლებს. კომბოსტოს თავი უნდა იყოს მკვრივი და გაზაფხულზე, ფოთლები შავი წერტილებისა და ლპობის გარეშე, მყარი და ხრაშუნა. გვიანი ჯიშები შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის. ახალგაზრდა კომბოსტო ინახება მცირე ხნით - 2-3 კვირამდე მაცივარში.

ვიღაც ნერგებს რგავს, ვიღაცას კი ურჩევნია თესლიდან დარგვა დაიწყოს. ჩვენ არ ჩავუღრმავდებით კომბოსტოს გაშენების პროფესიულ სამუშაოს. მებოსტნეების მოყვარულთათვის კი საკმარისია მიწა ფრთხილად გაფხვიერონ, ცოტათი განაყოფიერონ ტორფით, ორგანული სასუქებით, ქვიშით, ნაცრით. დარგეთ თესლი და პერიოდულად მოიცილეთ სარეველა, გაფხვიერეთ ნიადაგი. მორწყვა უნდა იყოს ნორმალური - არ შეიძლება ნიადაგის შენარჩუნება მშრალ ან ძალიან სველ მდგომარეობაში. რაც შეეხება ნერგებს, ისინიც ირგვება - ერთმანეთისგან 20-30 სანტიმეტრის დაშორებით და მცენარესაც აკონტროლებენ.

კომბოსტოს ბევრი მავნებელი ჰყავს - ბუგრები, ჯვარცმული რწყილები, შლაკები. მცენარის დასაცავად, ადრე გაზაფხულზე ფოთლებზე ცოტა ნაცარი უნდა დაასხუროთ. მშრალი მდოგვი, შავი დაფქული წიწაკა ეხმარება შლაკების წინააღმდეგ.

ადრეული დარგვა და თეთრი მდოგვის ინფუზია, პომიდვრის დედინაცვალი, რომელიც მწკრივებს შორის უნდა დაიყაროს, ზოგავს კომბოსტოს.

საადრეო, შუასეზონური, გვიანი და მწნილი თეთრი კომბოსტოს საუკეთესო ჯიშებია:

• რინდა;
• კაზაკი;
• ივნისი;
• დიუმა;
• ტობია;
• დიდება;
• ატრია;
• დობროვოდსკაია;
• საჩუქარი;
• მიდორი;
• კრაუტმანი;
• მეგატონი და ა.შ.

საუკეთესო რეცეპტები კომბოსტოთი

ამ კულტურისგან ბევრი კერძი მზადდება. მას აქვს შესანიშნავი გემო, როგორც მოხარშული, ასევე ჩაშუშული, შემწვარი, როგორც სხვა ბოსტნეულის ნაწილი, ხორცით, თევზით და ა.შ. მაგრამ ჩვენი მკითხველისთვის წარმოგიდგენთ რამდენიმე რეცეპტს, რომელიც ყველა შემთხვევაში გამოდგება.

უკრაინული ბორში, ტრადიციული

ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი სახის ხორცთან ერთად, მაგრამ ტრადიციულად უმჯობესია გამოიყენოთ ქათამი, ღორის ან საქონლის ხორცი. რაც შეეხება ბოლო ორ ვარიანტს, ხორცი ძვალზე (0,5-07 კგ) ნელ ცეცხლზე 2,5 საათის განმავლობაში უნდა დავდგათ. ასე რომ, ბულიონი მიიღებს საჭირო ნივთიერებებს და გემრიელ ბულიონს.

ასე რომ, სანამ ხორცი მზადდება, მოამზადეთ დანარჩენი პროდუქტები. 6 ლიტრი ბორშისთვის გვჭირდება:

• 5 საშუალო ზომის კარტოფილი;
• 3 საშუალო ან 2 დიდი ხახვი;
• 1-2 ტკბილი წიწაკა;
• 1 დიდი ან 2 საშუალო სტაფილო;
• 2 საშუალო ან 1 დიდი ჭარხალი;
• თეთრი კომბოსტოს ნახევარი თავი;
• 3 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა.

მზესუმზირის ზეთი, 50 გრამი კარაქი და 100 გრამი მცენარეული ზეთი, კამა და ოხრახუში, 6-7 კბილი ნიორი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, დაფნის ფოთოლი.

სანამ ბულიონი იხარშება, მოდით შევწვათ. დიდ ტაფაში დაასხით მზესუმზირის ზეთი და ნაჭერი კარაქი, შეწვით ნახევარ რგოლებად დაჭრილი ხახვი. შემდეგ დაუმატეთ ტკბილი წიწაკის მოკლე ზოლები, შეწვით, შემდეგ გახეხილი სტაფილო. 3 წუთის შემდეგ მსხვილ სახეხზე გახეხილი ჭარხალი, გამუდმებით ურიეთ. როცა მზად იქნება, დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, კარგად აურიეთ, შეწვით და დაასხით ბულიონი ზემოდან.

ხორცის მომზადებიდან 2,5 საათის შემდეგ ნახარშს დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი (3 ცალი) და კუბებად დაჭრილი კარტოფილი, 15 წუთის შემდეგ გახეხილი კომბოსტო. მოხარშეთ კიდევ 15 წუთი და დაასხით მომზადებული ბოსტნეულის სოუსი. მარილი, პილპილი, გაწურეთ ნიორი, გამორთვამდე 5 წუთით ადრე მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი. გააჩერეთ ბორში დაახლოებით 1-2 საათის განმავლობაში და შეგიძლიათ დატკბეთ ჯანსაღი საკვების საოცარი გემოთი. მიირთვით დამარილებული ქონი და არაჟანი.

უპირველეს ყოვლისა, კომბოსტოსთან ერთად სალათებს უნდა დაეყრდნოთ, ოღონდ დააგემოვნოთ მხოლოდ მცენარეული ზეთით, ლიმონის წვენით და უცხიმო იოგურტით დანამატების გარეშე. ასევე შეუძლებელია, ვინც წონაში იკლებს, კერძი მოაყაროს მარილი, დაუმატოს შაქარი, მოაყაროს მაიონეზი, არაჟანი. გემოვნების დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ისეთი სანელებლებით, როგორიცაა ქინძი, კვლიავი, მდოგვი, წიწაკა და ა.შ.

მეორე შეუცვლელი კომბოსტოს კერძი წონის დაკლების მსურველებისთვის ჭარბი წონა- წვნიანი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით. ამავდროულად, პირველ კურსში არსებული სხვა ბოსტნეულისა და სანელებლების კომპლექსი ფასდაუდებელ სარგებელს მოუტანს ჯანმრთელობას და იკვებება ვიტამინებით. ასე რომ, გახსოვდეთ კომბოსტოს სუპის რეცეპტი წონის დაკარგვისთვის:

• 1 თავი კომბოსტო;
• 2 ტკბილი მწვანე წიწაკა;
• 7 პომიდორი;
• 2 თავი ხახვი (საშუალო);
• 1 სტაფილო;
• საშუალო მწვანილი (ნიახური, კამა, ოხრახუში).

ყველა ბოსტნეული კარგად გარეცხეთ, გააცალეთ კანი, დაჭერით კუბიკებად და მოხარშეთ ბოლომდე მოხარშვამდე. მარილის ნაცვლად წვნიანს უნდა დაუმატოთ დარიჩინი, ნიორი, ჩილის წიწაკა.

დიეტის სქემა - მიირთვით წვნიანი ერთი კვირის განმავლობაში შეუზღუდავი რაოდენობით, დიეტის მე-3 დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ თავი 200 გრამი უცხიმო თეთრი თევზით ან ხორცით. დასკვნით - მე-7 დღეს საჭიროა გაწმენდა მოხარშული ბრინჯი, ნაწილი ასევე წონის დაკლების მოთხოვნით.

სუპის გარდა, მარხვის დღეებში შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ბოსტნეული, ხილი, კეფირი, უცხიმო იოგურტი.

მნიშვნელოვანია: დიეტის დროსაც კი, თქვენ უნდა დალიოთ ბევრი წყალი - მინიმუმ 1,5-2 ლიტრი. სუფთა წყალიდღეში, შეიძლება შერწყმული იყოს მცენარეულ ან მწვანე ჩაისთან.

გასახდომი რეცეპტი მჟავე კომბოსტოთი

ეს სქემა ითვალისწინებს 4 დღეს, მისი დახმარებით იკლებს 2 კილოგრამამდე. მაგრამ ამავდროულად, სხეული იღებს ძლიერ შვებას, იწმინდება ტოქსინები, ემატება ენერგიულობა და ენერგია. ასევე ფერმენტირებული პროდუქტი:

• აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს;
• არეგულირებს ცხიმების ცვლას;
• მხოლოდ 20 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე;
• ანეიტრალებს შიმშილის გრძნობას დიდი ხნის განმავლობაში;
• სხეული დიდ ენერგიას ხარჯავს უხეში ბოჭკოების დამუშავებაზე.

დიეტის გეგმა:

1. საუზმე: კეფირი ან იოგურტი ფორთოხლის, მანდარინის, კივის ან მანგოს ნაჭრებით. სურვილისამებრ, ამ ინგრედიენტებისგან კოქტეილის მომზადება შეგიძლიათ.
2. სადილი: ერთი რამ - სუპი, სალათი, ჩაშუშული ბრინჯით, წიწიბურას ან მჟავე კომბოსტოს კოტლეტი ლობიოთი.
3. ვახშამი: მცენარეული (სასურველია ზეითუნის) ზეთით, ვაშლის სიდრი ძმარით ან ლიმონის წვენით შეზავებული ბოსტნეულის სალათი.

ჟელე ღვეზელი კომბოსტოთი სწრაფი ხელისთვის

და ბოლოს, გთავაზობთ გასაოცარი ღვეზელის მარტივ და ხუთწუთიან რეცეპტს, რომელსაც, რა თქმა უნდა, არ ეხება დიეტური საკვები. მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ საკუთარი თავის მკურნალობა გემრიელი ნამცხვრებინაჩქარევად.

Გვჭირდება:

• ჭიქა არაჟანი (250 გრ.);
• ჭიქა მაიონეზი (250 გრ.);
• მარილი;
• საცხობი სოდა;
• 3 კვერცხი;
• 6 სუფრის კოვზი ფქვილი.

შევსება:

• კომბოსტოს მეოთხედი თავი;
• მოხარშული კვერცხი (2 ცალი);
• 1 ხახვისაშუალო ზომის;
• კამა (მტევანი).

გაფცქვენით ხახვი, წვრილად დაჭერით კუბიკებად. შეწვით ტაფაზე მცენარეული ზეთიოქროსფერ შეფერილობამდე. მოაყარეთ გახეხილი კომბოსტო, მარილი და პილპილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ 2 კვერცხი გაციებამდე, დაჭერით, შეურიეთ კომბოსტო, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა.

ცომი: აურიეთ 3 უმი კვერცხი ცოტა მარილით, საცხობი სოდა(ძმრით გახეხილი), შემადგენლობა ათქვიფეთ მიქსერით. დაუმატეთ არაჟანი და მაიონეზი, კარგად აურიეთ, თანდათან დაუმატეთ 6 სუფრის კოვზი ფქვილი, აურიეთ მიქსერით თხევადი არაჟანამდე.

არსებობს უამრავი რეცეპტი საოცარი კერძებისთვის, კომბოსტოს გამოყენებით. გარდა იმისა, რომ უბრალოდ გემრიელია, ის ასევე ჯანსაღია. უფრო მეტიც, კომბოსტო შეიძლება შევიდეს ყოველდღიურ რაციონში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

ყველაფერი ჯერ-ჯერობით.
პატივისცემით, ვიაჩესლავ.

თეთრი კომბოსტო რუსეთში ყველაზე ცნობილი ბოსტნეულია. აერთიანებს გემრიელი ახალი ბოსტნეულის თვისებებს და მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალებას. პროდუქტის ჯადოსნური თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან. მკურნალები კუჭ-ნაწლავის დარღვევებს და სხვა დაავადებებს კომბოსტოს რეცეპტებით მკურნალობდნენ. ახალგაზრდა ლამაზმანები ყოველ დილით სახეს კომბოსტოს მწნილით იბანდნენ, რათა კანი სუფთა ყოფილიყო.

მახასიათებლები, განსხვავებები სხვა ტიპებისგან

ბოსტნეული ეკუთვნის ჯვარცმულთა ოჯახს, Brassica-ს გვარს, ორწლიანი მცენარეა.

პირველ წელს ის აწარმოებს კომბოსტოს, რომელსაც ხალხი კულინარიაში იყენებს.. მეორე წელს ის პატარა ისარს აგდებს ყვითელი ყვავილები. ყვავილობის შემდეგ წარმოიქმნება თესლი.

მათი მოკრეფა და შემდგომ გაღივება შესაძლებელია შემდგომი გამრავლებისთვის. კომბოსტოს თავები მრგვალი, ბრტყელი და ოვალურია.

ისინი შედგება წვნიანი ფოთლებისგან, ზედა ღია მწვანე ფერისაა, ქვედა კი თეთრი, ზოგჯერ კრემისებრი ელფერით.

ეს სახეობა შეიცავს ბევრ ვიტამინს დასასარგებლო კვალი ელემენტები სხეულისთვის:

ბოსტნეულის უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს დიდი შინაარსიასკორბინის მჟავა, რომელიც არ იშლება ხანგრძლივი შენახვის დროსაც კი. ექვსი თვის შემდეგ პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 50 მგ C ვიტამინს.

მაგრამ მთავარი სასწაული ის არის, რომ კომბოსტოს დაქუცმაცებისას ასკორბინის მჟავა გადადის შეკრულ ფორმაში - ასკორბიგენში. AT მჟავე გარემოკუჭში ეს ნაერთი იშლება C ვიტამინად და გლუკობრასიცინად.

ამ უკანასკნელს აქვს შემდეგი სამკურნალო თვისებები:

• ნაწილობრივ თრგუნავს, კი აჩერებს ჰორმონდამოკიდებული კიბოს უჯრედების ზრდას;
• აქვს ანტიესტროგენული მოქმედება, ანუ ხელს უწყობს ძუძუს კიბოს პრევენციას;
• აფერხებს პაპილომების ზრდას პაპილომატოზით.

ბოსტნეული ასევე შეიცავს U ვიტამინს, ან S-მეთილმეთიონინს. მას შეუძლია:

მეცნიერები კვლავ აქტიურად იკვლევენ სამკურნალო თვისებებიბოსტნეულის შესაქმნელად ეფექტური ნარკოტიკებიკიბოსა და შიდსისგან.

სასარგებლო თვისებები

ბავშვების ჯანმრთელობისთვის

ეს პროდუქტი კარგია ბავშვებისთვის. ხელს უშლის განვითარებას:

• რაქიტი;
• სტომატიტი;
• დისბაქტერიოზი.

ყველაზე პატარა კომბოსტო ჯერ უნდა მოხარშოთ, გახეხეთ ბლენდერით პიურემდე და შემდეგ დაუმატეთ ცოტა დედის რძე ან რძის ფორმულა.

პროდუქტთან შეგუების შემდეგ, რძე შეიძლება გამოირიცხოს. კომბოსტოს პიურე შლის ტოქსინებსა და შხამებს, ამიტომ განსაკუთრებით სასარგებლოა სამკურნალოდ მედიკამენტებიდა როცა:

• დიათეზი;
• საკვების ალერგია;
• ატოპიური დერმატიტი.

თუ კომბოსტოს შემდეგ ბავშვს კუჭი გაუბერავს, საჭიროა პედიატრთან კონსულტაცია. ალბათ მას სჭირდება ნაწლავის ფლორის გაუმჯობესება.

ერთი წლის შემდეგ ბავშვს შეუძლია დაიწყოს სუპების მიცემა კომბოსტოს, ბოსტნეულის ღვეზელების დამატებით. ორი წლიდან - სალათები მცენარეული ზეთის დამატებით. ეს ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის აქტივობის ნორმალიზებას, აუცილებელ დატვირთვას აძლევს საღეჭი კუნთებს, კურნავს კბილის მინანქარს, ხელს უწყობს კარიესის პრევენციას.

სიბერეში

ახალ კომბოსტოს აქვს გამოხატული დაბერების საწინააღმდეგო და ანტისკლეროზული მოქმედება შემადგენლობაში შემავალი ტარტრონის მჟავის გამო.

ცნობარი!თერმული დამუშავების შემდეგ ტარტრონის მჟავა იშლება.

სიბერეში, კბილების კარგი ჯანმრთელობის პირობებში, მიზანშეწონილია ყოველდღე მიირთვათ კომბოსტოს სალათები ყურძნის თესლის ზეთის ან ამარანტის დამატებით. თუ ახალი პროდუქტის ღეჭვა შეუძლებელია, დალიეთ წვენი იმავე ზეთთან ან თაფლთან ერთად. გემები გაიწმინდება, ქოლესტერინი და სკამი ნორმალიზდება. სხეულში გამოჩნდება სიმსუბუქე და სიცოცხლისუნარიანობა.

რა შეიძლება იყოს ჯანმრთელობისთვის საზიანო, უკუჩვენებები

მთავარი უკუჩვენება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობაანუ საჭმლის მონელების დარღვევა. პროდუქტი ასევე უნდა გამოირიცხოს დიეტადან, როდესაც:

სასარგებლოა თუ არა კომბოსტოს ღერო?

ყურადღება!ხარშვისას ყუნწი აუცილებლად უნდა გადაყაროთ, რადგან მასში გროვდება ნიტრატები და სხვა მავნე ნივთიერებები.

ისინი მთლიანად არ მოიხსნება ხსნარში გაჟღენთილიც კი სუფრის მარილიან საჭმლის მონელება.

მოდით ვისაუბროთ ჩაშუშული, მოხარშული და მწნილი კომბოსტოს სარგებლიანობაზე, მის საფრთხეებზე, რამდენად სასარგებლოა პროდუქტის ახალი და გამოწურული წვენი.

კიბოს და ვირუსული დაავადებების პროფილაქტიკისთვის, C ვიტამინის შესავსებად, მიზანშეწონილია ყოველდღე მიირთვათ მინიმუმ 200 გრ ახალი კომბოსტო. მისი მომზადებისას თქვენ უნდა:

• chop;
• მოაყარეთ ცოტა მარილი;
• დატოვე 20 წუთი;
• კარგად შეიზილეთ ხელებით;
• დაამატეთ სანელებლები (ლიმონის წვენი, თაფლი, მცენარეული ზეთი და ა.შ.).

შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი თხილი, მწვანილი ან სალათს.

თუ ასეთ სალათს საუზმეზე მიირთმევთ, ის დაგეხმარებათ ყაბზობის, დისბაქტერიოზის მოცილებაში და ტოქსინებისგან გაწმენდაში.

ლანჩის დროს, ცხოველურ ცილებთან ერთად მოხმარებისას საკვები ოპტიმალურად შეიწოვება. სადილად კომბოსტოს ჭამა არ ღირს, რომ ძილის წინ კუჭი არ გადაიტვირთოს.

მოხარშული, ჩაშუშული ან შემწვარი პროდუქტი შეიძლება მიირთვათ ყოველდღე ნებისმიერი რაოდენობით, უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში. მიზანშეწონილია დაიცვას შემდეგი წესები:

• თერმული დამუშავება უნდა იყოს მოკლევადიანი (არაუმეტეს 15 წუთისა);
• სამზარეულოსთვის მიიღეთ ნებისმიერი რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი. მისი შეცვლა შესაძლებელია კარაქითაც. არ მოხარშოთ მარგარინთან ან ცხოველურ ცხიმთან ერთად.
• ღერო უნდა გადააგდოთ.

პროფილაქტიკისთვის შეგიძლიათ დღეში სამჯერ მიირთვათ ფერმენტირებული პროდუქტი.. ეს უნდა გაკეთდეს საუზმემდე ან ლანჩამდე ნახევარი საათით ადრე. რეკომენდებული რაოდენობაა 50-დან 100 გ-მდე.

გამოყენება სამზარეულოში

კომბოსტოს თავები გულმოდგინე დიასახლისებისთვის შთაგონების წყაროა. კომბოსტო გემრიელია, ხელმისაწვდომ ფასად, შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს გემოს დაკარგვის გარეშე.

კვერცხის რეცეპტი:

მიირთვით მომზადებისთანავე, გამომცხვარ კარტოფილთან ან ზღვის პროდუქტებთან ერთად.

მარტივი შემწვარი კომბოსტოს რეცეპტი:

• წვრილად დაჭერით;
• შეწვით მარილის გარეშე მცენარეულ ზეთში ხუთი წუთის განმავლობაში კამასა და კარავის თესლის დამატებით.

შეწვისას შეგიძლიათ დაამატოთ სტაფილო ან ტკბილი წიწაკა. შეგიძლიათ კერძი სოიოს სოუსით დააგემოვნოთ.

საზაფხულო სალათი:

სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ არაჟანი.

ნახეთ ვიდეო რეცეპტი ახალგაზრდა კომბოსტოს სალათისთვის:

, ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია დამოუკიდებლად (სალათებისა და კომბოსტოს სუპის სახით) დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დროს ან როგორც ცილოვანი დიეტის გვერდითი კერძი, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის გათავისუფლებას მეტაბოლური პროდუქტებისგან.

კომბოსტოს დიეტა შეიძლება კვირაში ერთხელ. ამ დღეს, დღეში ხუთჯერ, უნდა მიირთვათ ახალი ფოთლების სალათი ნებისმიერი რაოდენობით, ლიმონის წვენით შეზავებული.

სალათი მარილის გარეშე უნდა მომზადდეს.

დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ კიდევ ორი ​​კვერცხი ან 100 გრ შავი პური. ღამით შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა პომიდვრის წვენი. ასეთი დიეტა ერთ დღეში ორ კილოგრამამდე წონის დაკლების გარანტიას იძლევა.

სალათის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი ერთი კილოგრამი კომბოსტოსგან და წიწაკამარილისა და ზეთის გარეშე. ეს მეთოდი რეკომენდებულია მათთვის, ვინც არ მოითმენს ახალ პროდუქტს ან არ შეუძლია კარგად ღეჭვა.

სამკურნალო მიზნებისთვის

კომბოსტოს ფოთლებს ალტერნატიული მედიცინა იყენებს შემდეგი დაავადებების სამკურნალოდ:

• სახსრების დაავადებები;
• თავის ტკივილი;
• მასტიტი;
• ადუღებს.

ამისათვის საჭიროა ახალი თავის ფოთლის შეხვევა მტკივნეულ ადგილზე. შეცვალეთ იგი ყოველ საათში. შაკიკისა და თავის ტკივილის დროს ასევე სასარგებლოა ფოთლების თვალებზე წასმა.

კომბოსტოს წვენი -წამალი ერთად ფართო სპექტრიგავლენა. ის უნდა დალიოთ დილით უზმოზე, საუზმემდე ნახევარი საათით ადრე.

5 მლ მზესუმზირის ზეთთან ერთად დადებითად მოქმედებს ღვიძლზე, ნაზად ათავისუფლებს მას ტოქსინებისგან. თაფლის დამატებისას ის ორსულ ქალს ტოქსიკოზისგან გადაარჩენს, ამცირებს ჰენგოვერის სიმპტომებს.

მისი სუფთა სახით ხსნის მარილის ნალექებს სახსრებსა და ხერხემალში, კურნავს კბილის მინანქარს.

FROM სტაფილოს წვენი 1:2 თანაფარდობით ააქტიურებს სისხლის მიმოქცევას, წმენდს სისხლძარღვებს.
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ყოველთვის არის. კომბოსტო მინიმალურ ფასად კურნავს, გემრიელად იკვებება და დეპრესიას ხსნის. მთავარია იცოდეთ როგორ გააკეთოთ ეს.

გაეცანით კომბოსტოს მკურნალობის სხვა გზებს:

კონტაქტში