Πώς να στεγνώσετε το τίλιο - χρήσιμες συμβουλές με προσοχή για εσάς. Πώς να συλλέξετε και να χρησιμοποιήσετε άνθη ασβέστη; Ξηρό άνθος ασβέστη

Το ανθισμένο τίλιο είναι ίσως μια από τις πιο λαμπερές εντυπώσεις του καλοκαιριού. Ένα μεγαλοπρεπές απλωμένο δέντρο καλύπτεται ξαφνικά με πολλά μικρά, ασυνήθιστα αρωματικά, χνουδωτά λουλούδια, η μυρωδιά των οποίων είναι γνωστή, φαίνεται, από τη γέννηση. Η φλαμουριά που είδαμε στην παιδική ηλικία θυμήθηκε έντονα. Με συχνά παιδικά κρυολογήματα, τον θυμόμασταν όταν σοφές γιαγιάδες αντί για σκόνες και ταμπλέτες μας έδιναν τσάι από λουλούδια φλαμουριάς. Μεγαλώνοντας, προσπαθήσαμε να αγοράσουμε Linden Blossom (Fiores Tiliae) στα φαρμακεία ή να μαζέψουμε μόνοι μας άνθη τίλιο. Ήταν ένα διαδεδομένο «ντόπιο» στην κεντρική Ρωσία. Σε σχήμα καρδιάς τίλιο(μικρόφυλλα, Tilia cordata, Tilia parvifolia) με μικρά στρογγυλά φύλλα σε σχήμα καρδιάς και χνουδωτές ταξιανθίες που αποτελούνται από πολλά άνθη. Από μερικές φλαμουριές μαζεύτηκαν μεγαλύτερες ταξιανθίες, με μεγάλα, αλλά σπάνια άνθη – μαζεύονταν πιο γρήγορα. Ήταν μεγαλόφυλλη φλαμουριά(πλατύφυλλα, Tilia platyphyllos, Tilia grandifolia), καλλιεργημένη και ήδη «ρωσοποιημένη».

Στη φωτογραφία: Ταξιανθίες της φλαμουριάς σε σχήμα καρδιάς (μικρόφυλλο - Tilia cordata, Tilia parvifolia).

Τσάι λάιμ. Όφελος, εφαρμογή.

Οι λαϊκές θεραπείες συχνά αποδεικνύονται αποτελεσματικές, επειδή έχουν δοκιμαστεί για αιώνες και έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Έτσι και Άνθος φλαμουριάς. Τιμήθηκε από την επιστημονική ιατρική, πωλείται στα φαρμακεία και συλλέγεται βιομηχανικά (ο τύπος του Τίλιου είναι σε σχήμα καρδιάς, ή μικρόφυλλος, - Tilia cordata, Tilia parvifolia). Οι γιατροί συνταγογραφούν ένα έγχυμα ζεστού νερού από άνθη φλαμουριά ή τσάι τίλιο για το κρυολόγημα ως εφιδρωτικό: ρίξτε μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένες ξηρές ταξιανθίες με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε για 20 λεπτά σε ένα θερμός και πιείτε, στραγγίζοντας, ένα ή δύο ποτήρια ζεστό. Το ίδιο έγχυμα σε ζεστή μορφή χρησιμοποιείται για γαργάρες με στοματίτιδα, ουλίτιδα, φαρυγγίτιδα και αμυγδαλίτιδα, πίνεται όταν βήχει. Στη λαϊκή ιατρική εφαρμογή χρώματος ασβέστηπολύ ευρύτερα. Πιστεύεται ότι το τσάι τίλιο βοηθά στην πυελονεφρίτιδα, την κυστίτιδα, τις πέτρες στα νεφρά και Χοληδόχος κύστιςγαστρίτιδα, υπέρταση, ευερεθιστότητα, στειρότητα (με την προσθήκη κατσικίσιου γάλακτος), ορμονικές διαταραχέςμεταξύ των γυναικών. Πίνεται για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και την αναζωογόνηση του οργανισμού.

Φιλύρα. Αντενδείξεις. Πότε να μαζέψετε φλαμουριά.

Η μόνη αντένδειξη για τη θεραπεία με άνθη φλαμουριάς μπορεί να είναι ατομική δυσανεξίαδηλαδή αλλεργικές αντιδράσεις. Κατά κανόνα, παρατηρείται σε άτομα που πάσχουν από αλλεργία χόρτου, δηλαδή αλλεργία στη γύρη, επειδή το τίλιο συλλέγεται τη στιγμή της ανθοφορίας: για το λαμπρό τίλιο είναι μέσα Ιουνίου, για το τίλιο σε σχήμα καρδιάς, το τέλος του Ιούνιος - αρχές Ιουλίου. Και παρόλο που το τσάι τίλιο είναι πολύ ευχάριστο: έχει μια όμορφη κεχριμπαρένια απόχρωση, μια γλυκιά γεύση και ένα υπέροχο άρωμα, δεν μπορείτε να το πίνετε όλη την ώρα. Οπως και πολλοί άλλοι αφεψήματα βοτάνων, τσάι τίλιο είναι φάρμακοκαι η υπερδοσολογία του μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, για παράδειγμα, παραβιάσεις από του καρδιαγγειακού συστήματος. Σε μικρές ποσότητες, το άνθος λάιμ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει το τσάι όλη την ώρα.

Πώς να συλλέξετε φλαμουριά.

Οι ταξιανθίες φλαμουριάς ("Linden Blossom") συλλέγονται ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες. Αυτή είναι μια ημι-ομπρέλα σε ένα μακρύ μίσχο 2-11 λουλουδιών με πολλαπλούς στήμονες, με ένα μεγάλο, μισό, βράκτο (ανοιχτό κίτρινο βράκτο, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα). Κατά την αυτοπρομήθεια πρώτων υλών, τηρούνται ορισμένοι κανόνες:

Το τίλιο συλλέγεται όταν τα περισσότερα λουλούδια έχουν ανθίσει.

Είναι αδύνατο να μαζέψετε πρώτες ύλες μετά τη βροχή και τη δροσιά, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το μεσημέρι, όταν τα λουλούδια είναι πιο ανοιχτά.

Δεν μπορείτε να συλλέξετε φλαμουριά κοντά σε δρόμους και βιομηχανικές επιχειρήσεις.

Συλλέξτε μόνο υγιείς ταξιανθίες, που δεν επηρεάζονται από ασθένειες και παράσιτα.

Δεν μπορείτε να κόψετε κλαδιά φλαμουριά, βλάπτει το δέντρο. Το ψαλίδι κόβει μια ταξιανθία ή με ένα μαχαίρι (κλάδικα) μικρά κλαδιά 20-30 cm, από τα οποία τσιμπάνε αμέσως τις ταξιανθίες.

Τα λουλούδια φλαμουριάς απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα, όχι περισσότερο από 3 cm και στεγνώνουν σε σοφίτες, κάτω από ένα θόλο στη σκιά, σε αεριζόμενο δωμάτιο ή σε ειδικά στεγνωτήρια σε θερμοκρασία + 40-50 ° C.

Οι σωστά αποξηραμένες ταξιανθίες είναι εύθραυστες, έχουν κίτρινο ή κιτρινωπό χρώμα και ελαφριά μυρωδιά. Η γεύση του εγχύματος από άνθη φλαμουριάς είναι γλυκιά, γλοιώδης, στυφή.

Αποθηκεύστε τα άνθη λάιμ σε χάρτινες σακούλες ή κουτιά σε ξηρό μέρος για όχι περισσότερο από 3 χρόνια.

Για αναφορά: Οι ταξιανθίες φλαμουριάς περιέχουν γλυκοσίδες, αιθέριο έλαιο, πικρό και τανίνες, φλαβονοειδή, κουμαρίνη, σαπωνίνες, κερί, ζάχαρη, γλυκόζη, καροτίνη, βιταμίνη C, βλέννα, μικρο και μακροστοιχεία.

Το καλοκαίρι είναι σε πλήρη εξέλιξη, τόσα φυσικά δώρα μας περιβάλλουν και θα πρέπει να το χαιρόμαστε και να τα χρησιμοποιούμε με σύνεση. Μούρα, λαχανικά, βότανα, λουλούδια, φρούτα - όλα αυτά μπορούν να μας δώσουν τροφή και υγεία για πολλά χρόνια ακόμα. Εν αναμονή της ώρας των προετοιμασιών του σπιτιού για το χειμώνα, εκατομμύρια άνθρωποι μαζεύουν όλα όσα μας έδωσε ο κήπος, ο κήπος και, φυσικά, εκτός από το οικόπεδό τους, υπάρχουν μέρη όπου φυτρώνουν πολλά χρήσιμα πράγματα και τους εαυτούς τους. Και αυτό ισχύει για το τίλιο, το οποίο απλά δεν το κάνουν. Είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια, αλλά θα ξεκινήσουμε με τα βασικά και θα καταλάβουμε πότε θα συλλέξουμε φλαμουριά.

Λίγη ιστορία και όμορφοι θρύλοι

Λοιπόν, πώς θα μπορούσε να είναι χωρίς μύθους, θρύλους, επειδή οι πρόγονοί μας ζούσαν σε βάρος των φυσικών χαρισμάτων - ήταν και φαγητό και θεραπεία, και έδειχναν πολύ καλά εξωτερικά, για τα οποία ήταν διάσημοι σε όλες τις εποχές. Η ομορφιά και η δύναμη του άντρα μας πάντα θαυμάζονταν και δεν υπήρχαν σαλόνια, ακριβές ενέσεις ομορφιάς, φαρμακεία σε κάθε στροφή. Οι άνθρωποι συλλέγουν φλαμουριά για χιλιάδες χρόνια, το τιμούν και τώρα η συνάφειά του δεν έχει μειωθεί.

Σκεφτείτε μόνο, το δέντρο αντιμετωπίστηκε ως ιερό, κανείς δεν το έκοψε, δεν το έσπασε. Τα φλαμούρια φυτεύονταν αποκλειστικά σε εύφορα μέρη, συχνά κοντά σε ναούς, τα οποία φαίνονται ακόμα κάπου στο βάθος. Κάτω από τις φλαμουριές οι κάτοικοι έπαιρναν αποφάσεις και έκαναν διάφορες εκδηλώσεις. Εάν ένα άτομο ήταν άρρωστο, τότε κρεμόταν ένας σταυρός από κλαδιά δέντρου στο λαιμό του και η ασθένεια υποχωρούσε. Το λεπτό άρωμα προσέλκυε μέλισσες και άλλα έντομα, επικονίασαν το άνθος της φλαμουριάς και στη συνέχεια παρήγαγαν πολύτιμο μέλι, το οποίο ήταν επίσης θεραπευτικό και τροφή.
Και η φλαμουριά ήταν πάντα ένα φυλαχτό ενάντια στα κακά ξόρκια των μαγισσών, των δαιμόνων. Όχι μόνο η λεύκη θα μπορούσε να κρυφτεί πάνω από την πόρτα για να προστατεύσει το σπίτι σας, την οικογένειά σας από την αρνητικότητα, αλλά και το φλαμούρι. Ευτυχισμένος ήταν ο άνθρωπος που κάθισε να ξεκουραστεί κάτω από ένα δέντρο και μετά αποκοιμήθηκε. Οι Σλάβοι πίστευαν και εκτιμούσαν και ήξεραν ότι αν κρυφτείς κάτω από μια φλαμουριά κατά τη διάρκεια μιας καταιγίδας, τότε ο κεραυνός δεν θα το χτυπήσει ποτέ. Το δέντρο θεωρήθηκε εγγενές της μητέρας του Θεού, συντέθηκαν πολλά ποιήματα, γράφτηκαν υπέροχοι καμβάδες, που μας δείχνουν οι φλαμουριές. Είμαστε σίγουροι ότι δεν μείνατε αδιάφοροι και θέλετε επίσης να μαζέψετε άνθη ασβέστη, ήρθε η ώρα.

Είναι ενδιαφέρον! Κατά μέσο όρο, μια φλαμουριά θα ζήσει ενάμιση εκατό χρόνια, αλλά υπάρχουν "γέροι", των οποίων η ηλικία, σύμφωνα με κατά προσέγγιση εκτιμήσεις, είναι 350 χρόνια.

Γνωρίζετε πότε πρέπει να συγκομίσετε και να συλλέξετε φλαμουριά και πώς να το κάνετε;

Χρόνος συλλογής

Εδώ δεν υπάρχουν περίπλοκες απαντήσεις, μαζεύουν το χρώμα του δέντρου όταν καλύπτεται με κίτρινα λουλούδια, ενώ τα περισσότερα έχουν ανθίσει. Σε διάφορες περιοχές αυτό διαφορετικές ημερομηνίες, επίσης η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί λόγω συγκεκριμένων συνθηκών σε ένα δεδομένο έτος. Για παράδειγμα, αν αποδείχθηκε ότι ήταν ένα κρύο και πολύ βροχερό καλοκαίρι, τότε το δέντρο μπορεί να ανθίσει λίγο αργότερα. Θα καταλάβετε όμως αμέσως ότι η ανθοφορία έχει ξεκινήσει, γιατί θα φυσήξει στον αέρα ένα γλυκό, πολύ ευχάριστο άρωμα μελιού. Κίτρινα λουλούδιαθα φανεί από μακριά, υπάρχουν πάντα πολλές μέλισσες τριγύρω.

Ο καθένας μπορεί να αναγνωρίσει τις φλαμούρες, επειδή είναι ισχυρά, εκτεταμένα δέντρα, μπορούν να αναπτυχθούν σε οποιαδήποτε περιοχή - στο δάσος, στα πάρκα της πόλης. Αν δεν ξέρετε πού να βρείτε ένα τέτοιο δέντρο, ρωτήστε οποιονδήποτε ηλικιωμένο κάτοικο της περιοχής, και ξέρει σίγουρα. Η ανθοφορία ξεκινά περίπου την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου, μερικές φορές στα τέλη Ιουνίου και μέχρι τα μέσα του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα. Υπάρχουν μερικές λεπτές λεπτομέρειες που θα σας βοηθήσουν κατά τη συλλογή:

• τα λουλούδια πρέπει να ανθίζουν στην πλειοψηφία τους, αυτή είναι η βέλτιστη στιγμή.
• Ποτέ μην πάτε για άνθη φλαμουριά αν έχει μόλις βρέξει ή το πρωί που δεν έχει φύγει η δροσιά.
• Οι χρεώσεις πραγματοποιούνται το πρωί όταν έχει ήλιο.
• πρέπει να κόψετε όχι μόνο τα λουλούδια, αλλά και τα φύλλα που βρίσκονται δίπλα τους.
• όταν δεν είναι πολύ ζεστό έξω, περίπου 23-26 μοίρες, το νέκταρ απελευθερώνεται πιο εντατικά, θα υπάρχουν περισσότερα οφέλη και γεύση.
• μέχρι το επόμενο καλοκαίρι να πιεις λάιμ, νόστιμο και τέτοια υγιεινό τσάι, πρέπει να συλλέξετε περίπου ένα κιλό χρώματος.
• μην μαδάτε το τίλιο αν υπάρχουν σημάδια ασθένειας.

Για πληροφορίες! Ξέρετε γιατί συνιστάται η συλλογή φυτών, βοτάνων, λουλουδιών το πρωί; Οι επιστήμονες έχουν τη δική τους γνώμη, αλλά η γνώμη των λαϊκών θεραπευτών είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα. Λένε ότι μετά από τέσσερις ημέρες η φύση προετοιμάζεται για ύπνο, αλλά το πρωί είναι δυνατή, όπως οι άνθρωποι - ξεκουράζονται τη νύχτα, το πρωί και το απόγευμα βρίσκονται στην κορυφή της δραστηριότητας.

Μέθοδος συλλογής

Είναι σημαντικό όχι μόνο να γνωρίζετε το χρονοδιάγραμμα, αλλά και πώς να συλλέγετε σωστά το φλαμούρι. Εξάλλου, τόσο συχνά συμβαίνει ότι οι άνθρωποι έφτασαν στον τόπο, βρήκαν το πολυαναμενόμενο δέντρο, αλλά δεν είναι δυνατό να σηκώσουν το άνθος της ασβέστη. Το δέντρο μπορεί να είναι πολύ ψηλό και όλα τα λουλούδια βρίσκονται πολύ ψηλότερα από το ανθρώπινο ύψος. Τα εργαλεία κήπου μπορούν να βοηθήσουν σε αυτό. Και, γενικά, μαζεύουν λουλούδια με τα χέρια τους ή τα κόβουν προσεκτικά με ψαλίδι.

Προσοχή! Μην συλλέγετε ποτέ φυσικά δώρα κοντά σε δρόμους, νεκροταφεία, υπονόμους, εργοστάσια. Δεν θα ωφεληθείτε, και μπορείτε επίσης να βλάψετε την υγεία σας.

Έτσι, πώς να μαζέψετε λουλούδια φλαμουριάς, εάν το δέντρο είναι χαμηλό, είναι κατανοητό σε ενστικτώδες επίπεδο, μην ξεχνάτε μόνο τα φύλλα δίπλα στα λουλούδια. Αν όμως το δέντρο είναι πολύ ψηλό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό κλαδευτήρι κήπου. Μην βιαστείτε να τρέξετε στο κατάστημα, αυτό δεν είναι ένα οικείο εργαλείο. Ένα τέτοιο κλαδευτήρι έχει ένα ισχυρό μαχαίρι, μια τρύπα για ένα ραβδί και ένα σχοινί. Όσο μεγαλύτερο είναι το στέλεχος, τόσο ψηλότερα μπορείτε να κόψετε το χρώμα. Μπορείτε να πάρετε αυτή τη συσκευή μαζί σας στο αυτοκίνητο, αλλά το ραβδί μπορεί να κατασκευαστεί από 2-3 μέρη επί τόπου, καθώς μπορεί να παρεμβαίνει στην καμπίνα ή να μην ταιριάζει καθόλου.

Σπουδαίος! Ποτέ μην σπάτε κλαδιά, μην κόβετε, ώστε να είναι βολικό να συλλέγετε πρώτες ύλες, με αυτόν τον τρόπο δεν θα ωφελήσετε τον εαυτό σας ή τη φύση. Αντιμετωπίστε τα πάντα με προσοχή και ευγνωμοσύνη.

Τώρα ξέρετε πότε να μαζέψετε τίλιο για τσάι. Το ποτό αποδεικνύεται μοναδικό, μας θυμίζει την παιδική ηλικία και έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία.

Όλα τα υλικά στον ιστότοπο παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέσο, ​​η συνεννόηση με γιατρό είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ!

Χθες πήγαμε μια βόλτα στο πάρκο της πόλης. Ένα τέτοιο άρωμα αξίζει τον κόπο!.. Το Linden ανθίζει - ήρθε η ώρα να κάνετε μια μικρή προετοιμασία για τον χειμώνα. Τσάι με τίλιο το χειμώνα κοντά στο τζάκι είναι κάτι... Γι' αυτό, σήμερα πήγαμε να μαζέψουμε άνθη φλαμουριά. Όχι μακριά από την πόλη υπάρχει ένα μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε στη σκιά των φλαμουριών και, φυσικά, να συλλέξετε λουλούδια φλαμουριάς για αρωματικό και υγιεινό τσάι.

Πώς να συλλέξετε άνθη ασβέστη;

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για το μάζεμα του τίλιο έτσι ώστε το τσάι να είναι πραγματικά υγιεινό και νόστιμο:

• Το τίλιο συλλέγεται κατά την ενεργό ανθοφορία, όταν έχει ανθίσει το μεγαλύτερο μισόλουλούδια (δεν έχετε πολύ χρόνο, οπότε προσπαθήστε να είστε εγκαίρως)
• μαζέψτε τίλιο το μεσημέρι (αυτή την ώρα όλα τα λουλούδια είναι ανοιχτά)
• Απαραίτητη προϋπόθεση για τη συλλογή του άνθους της φλαμουριάς είναι ο ξηρός καιρός (μετά τη βροχή ή τη δροσιά είναι καλύτερα να μην συλλέγετε φλαμουριά)
• τα λουλούδια πρέπει να αποκοπούν ή να αποκοπούν μαζί με βράκτια (αυτά είναι περίεργα "φτερά - φύλλα" κοντά στις ταξιανθίες.
• μην συλλέγετε κατεστραμμένες ταξιανθίες φλαμουριάς (με σκούρες κηλίδες, κιτρινισμένα βράκτια, προσβεβλημένες από παράσιτα)
• συλλέγουν φλαμουριά μόνο μακριά από αυτοκινητόδρομους και βιομηχανικές επιχειρήσεις
• μην σπάσετε τα κλαδιά της φλαμουριάς, γιατί του χρόνου θα θέλετε να εισπνεύσετε κι εσείς αυτό το άρωμα μελιού και να μαζέψετε άνθη φλαμουριάς για τσάι.

Συνήθως συλλέγουμε δύο μεσαίες συσκευασίες - αυτό μας αρκεί μέχρι την άνοιξη. Γενικά, από ένα κιλό ακατέργαστων λουλουδιών, λαμβάνονται περίπου 300 g ξηρού τσαγιού. Για ένα ποτήρι τσάι χρειάζεστε 8 - 10 άνθη τίλιο.

Πώς να στεγνώσετε το τίλιο;

Η ξήρανση του φλαμουριά διαρκεί από 4 έως 10 ημέρες. Μην στεγνώνετε το τίλιο με απευθείας ΑΚΤΙΝΕΣ του ΗΛΙΟΥ. Με αυτή τη μέθοδο ξήρανσης, το άνθος ασβέστη θα χάσει όλα του θεραπευτικές ιδιότητες, τα λουλούδια θα είναι σκούρα και το τσάι δεν θα έχει καλή γεύση.

Τι πρέπει να κάνουμε:

• απλώστε το άνθος λάιμ σε χαρτί ή ύφασμα σε μια λεπτή στρώση
• πρέπει να στεγνώσετε το τίλιο στη σκιά, σε αεριζόμενο μέρος
• γυρίζουμε τα λουλούδια 2-3 φορές την ημέρα για να μην σαπίσουν οι ταξιανθίες
• εάν ο καιρός είναι υγρός έξω και δεν υπάρχει τρόπος να βρείτε ένα στεγνό μέρος για ξήρανση, μπορείτε να στεγνώσετε ελαφρώς το τίλιο στο φούρνο σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 40 μοίρες

Πώς να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα άνθη λάιμ;

Το σωστά αποξηραμένο τίλιο έχει κιτρινωπό χρώμα, τα άνθη γίνονται εύθραυστα, σπάνε εύκολα, οι ταξιανθίες είναι πρακτικά άοσμες. Για να διατηρήσει το φλαμουρί τις ιδιότητές του, είναι προτιμότερο να το αποθηκεύετε σε σακούλες από πυκνό ύφασμα σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Σε υψηλή υγρασία, αποθηκεύστε το φλαμούρι σε ένα γυάλινο βάζο κάτω από ένα σφιχτό καπάκι (αλλά με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης, το τίλιο χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες γρηγορότερα - μια τέτοια περίοδος αποθήκευσης δεν είναι μεγαλύτερη από ένα έτος).

Περάσαμε μια υπέροχη καλοκαιρινή μέρα στο δάσος, την περάσαμε με όφελος! Συγκομίστε και στεγνώστε το φλαμούρι χρησιμοποιώντας αυτά απλούς κανόνες. Το τσάι τίλιο από ένα φαρμακείο, φυσικά, είναι υγιεινό, αλλά το συλλέγεται με τα χέρια σας είναι πιο νόστιμο! Πιείτε τσάι τίλιο και μην αρρωστήσετε!

Στις αρχές του καλοκαιριού, είναι δύσκολο να βρεις ανθρώπους που να αδιαφορούν για το εκπληκτικό άρωμα του άνθους της λάιμ. Αλλά το τίλιο όχι μόνο μυρίζει καλά, αλλά είναι επίσης ένας πραγματικά ανεκτίμητος θεραπευτής. Στήριξη αφεψημάτων και αφεψημάτων ζωτικότητα, και αν ξέρετε πώς να παρασκευάζετε τσάι τίλιο, τότε δεν μπορείτε να φοβάστε τις εποχιακές ιώσεις. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε τσάι από τίλιο, μάθετε ευεργετικά χαρακτηριστικάκαι αντενδείξεις για τη χρήση του.

Χρήσιμες ιδιότητες του φλαμουριά

Η φλαμουριά είναι ένα μοναδικό δέντρο στα μάτια της ιατρικής. Γεγονός είναι ότι για την προετοιμασία διαφόρων φάρμακαείναι μεταχειρισμένα:

• φύλλα δέντρων;
• φλοιός;
• χρώμα.

Πλέον ευρύ φάσμαδράσεις σε ασβέστη χρώμα. Ως εκ τούτου, από αυτό παρασκευάζονται τσάι, αφεψήματα, αφεψήματα και το μέλι από φλαμουριά θεωρείται μια από τις πιο θεραπευτικές ποικιλίες αυτού του «γλυκού κεχριμπαριού». Τα ευαίσθητα κίτρινα άνθη περιέχουν:

• βιταμίνες Α, C, που καταπολεμούν αποτελεσματικά τους ιούς.
• σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στη ροή του αίματος και τον οστικό ιστό.
• μαγνήσιο, το οποίο βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και την παροχή αίματος στα αιμοφόρα αγγεία.
• τιλιακίνη, γνωστή για τις βακτηριοκτόνες της ιδιότητες.
• φλαβονοειδή υπεύθυνα για την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.
• τανίνες που απομακρύνουν τις καρκινογόνες ουσίες.
• απαραίτητες ουσίες που φροντίζουν την υγεία του νευρικού συστήματος.

Πώς βοηθάει το τσάι από τίλιο στην καταπολέμηση παθήσεων και γήρατος;

πριν πολύ καιρό εθνοεπιστήμηεπεξεργασμένος ασβέστης με ιδιαίτερη ευλάβεια. Και η εποχική συλλογή του χρώματός της ήταν ένα παραδοσιακό ετήσιο γεγονός. Παρεμπιπτόντως, στη σοβιετική εποχή, οι υπάλληλοι διαφόρων οργανισμών ήταν υποχρεωμένοι να συλλέγουν άνθη ασβέστη για τις ανάγκες του φαρμακείου τις ημέρες subbotnik. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του τσαγιού τίλιο βοηθούν με:

• αυξημένη θερμοκρασία σώματος λόγω ιογενών λοιμώξεων.
• βρογχίτιδα, τραχειίτιδα, που συμβάλλει στην απέκκριση των πτυέλων.
• πονόλαιμος, που έχει στυπτική επίδραση στα έλκη στο λαιμό.
• νευραλγία, αϋπνία, ημικρανίες, ηρεμία και ενεργοποίηση των μηχανισμών παραγωγής της «ορμόνης της ευτυχίας» - ενδορφίνης.
• προβλήματα με γαστρεντερικός σωλήνας, σύνθεση υδροχλωρικού οξέος γαστρικό υγρόκαι προσαρμόζοντας την απελευθέρωση σε δωδεκαδάκτυλοχολή;
• μεταβολικές διαταραχές, αφαιρώντας τις τοξίνες από το σώμα.
• παχυσαρκία - αντιοξειδωτική δράση βελτιώνει την πέψη και συμβάλλει στη σταθεροποίηση του βάρους.
• εγκαύματα και φουρκουλίωση, παρέχοντας βακτηριοκτόνο δράσηστις βλάβες του δέρματος?
• πέτρες στα νεφρά, κυστίτιδα, καθώς το τσάι είναι διουρητικό.

Οι φυτοορμόνες που περιέχονται στο χρώμα του φυτού είναι σχεδόν πανομοιότυπες με τις γυναικείες σεξουαλικές ορμόνες. Ως εκ τούτου, στην κοσμετολογία, το τίλιο χρησιμοποιείται ως αναζωογονητικός παράγοντας. Κάποιες γυναίκες υποστηρίζουν ότι ένα μπάνιο με αφέψημα τίλιο, εκτός από το ότι ανακουφίζει από τον πόνο του εντέρου, ανακουφίζει από την κυτταρίτιδα.

Πώς να συλλέξετε τίλιο για τσάι;

Για να αποθηκεύσετε θεραπευτικές πρώτες ύλες για την παρασκευή τσαγιού ή αφεψημάτων για ένα χρόνο, πρέπει να συλλέξετε σωστά το άνθος ασβέστη. Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για τη συλλογή χρήσιμων ταξιανθιών:

• η συγκομιδή πρέπει να ξεκινήσει στη φάση της ενεργού ανθοφορίας - αυτό είναι το τέλος Μαΐου ή αρχές-μέσα Ιουνίου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής.
• Είναι καλύτερο να συλλέγετε ταξιανθίες όταν έχουν ανθίσει κατά τα δύο τρίτα και το ένα τρίτο είναι ακόμα σε μπουμπούκια.
• είναι καλύτερο να συλλέγετε πριν από το μεσημεριανό γεύμα σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 25 μοίρες, με μεταβλητή συννεφιά και μέτρια υγρασία (τότε θα υπάρχει πολύ νέκταρ στα λουλούδια).
• οι ταξιανθίες πρέπει να κόβονται προσεκτικά με ψαλίδι, πιάνοντας τα φτερά των φύλλων.
• Το χρώμα του ασβέστη πρέπει να είναι χωρίς ζημιά και κιτρινίδι.
• 0,5-1 κιλό ταξιανθίες είναι αρκετά για μια μικρή οικογένεια για ένα χρόνο.

Πώς να στεγνώσετε και να αποθηκεύσετε τα άνθη της λάιμ

Προς το επάνω προσωπική εμπειρίαβεβαιωθείτε για φαρμακευτικές ιδιότητεςφυτά, δεν είναι λιγότερο σημαντικό το πώς να στεγνώσετε το τίλιο για τσάι.

• Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο χαρτιού για στέγνωμα (αλλά όχι εφημερίδες, διαφορετικά οι ταξιανθίες θα είναι κορεσμένες με μόλυβδο) ή ένα δίσκο.
• Οι ταξιανθίες που απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα στεγνώνουν σε σκιερό μέρος, αναποδογυρίζοντας περιοδικά. Μπορείτε να στεγνώσετε και στο φούρνο, αλλά η θερμοκρασία δεν πρέπει να ξεπερνά τους 45 βαθμούς.
• Αφού στεγνώσει το τίλιο, πρέπει να μεταφερθεί σε χάρτινη σακούλα ή πάνινη σακούλα. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεραμικά πιάτα με καπάκι. Το πλαστικό για φλαμουριά αντενδείκνυται.

Πώς να παρασκευάζετε τσάι από τίλιο

Το χρώμα μπορεί να παρασκευαστεί χωριστά και «παρέα» με βότανα (χαμομήλι, θυμάρι, φασκόμηλο). Το αγνό ρόφημα τίλιο είναι «ζεστό» και αρωματικό. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό, καθώς το χρώμα περιέχει φυσική σακχαρόζη. Το ευέλικτο τσάι παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά:

• 30 g τίλιο?
• 2 κ.σ. νερό;
• μέλι (προαιρετικό)

Μαγείρεμα:

• Ξεπλύνετε μια κεραμική ή φαγεντιανή τσαγιέρα με βραστό νερό.
• Αποκοιμιόμαστε τίλιο, το γεμίζουμε με ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό.
• Σκεπάζουμε καλά την τσαγιέρα, επιμένουμε 20-30 λεπτά.
• Προσθέστε μέλι αν θέλετε.

Παρεμπιπτόντως, εάν δεν έχετε πιει όλη τη μερίδα του ποτού κάθε φορά, το υπόλοιπο τσάι από φλαμουριά μπορεί να χυθεί σε καλούπια και να καταψυχθεί. Αφού σκουπίσετε το πρόσωπο με τέτοιους κύβους, οι μικρές ρυτίδες λειαίνονται και το δέρμα γίνεται βελούδινο και λείο.

Σε ποιες περιπτώσεις αντενδείκνυται το τσάι τίλιο;

Τα οφέλη του τσαγιού τίλιο είναι αναμφισβήτητα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες προειδοποιήσεις:

• Το χρώμα πρέπει να συλλέγεται μόνο σε οικολογικά καθαρές περιοχές, επειδή τα δέντρα είναι πολύ ενεργά στην απορρόφηση των περιβαλλοντικών τοξινών. Δεν θα υπάρχει κανένα όφελος από τις ταξιανθίες που συλλέγονται στην πλευρά του αυτοκινητόδρομου - μόνο κακό, και ένα τέτοιο ποτό αντενδείκνυται για όλους.
• τσάι από άνθη φλαμουριάς χρησιμοποιείται μόνο κατά την περίοδο της ασθένειας, καθώς είναι πολύ αποτελεσματική θεραπεία. Η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αφθονία ορισμένων ουσιών στο σώμα.
• Το τσάι από τίλιο δεν συνιστάται σε άτομα με καρδιακές παθήσεις, καθώς το ρόφημα ενεργοποιεί τη φυσική άμυνα του οργανισμού, οδηγώντας σε υπερδιέγερση και αυτό είναι αγχωτικό για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Τρόπος παρασκευής αφεψημάτων και αφεψημάτων λάιμ

Εάν η βρογχίτιδα δεν σας έχει περάσει την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, τότε ένα έγχυμα άνθης φλαμουριάς θα σας απαλλάξει από έναν εξαντλητικό βήχα σε λίγες μόνο μέρες.

• Παίρνουμε 1 κ.γ. μεγάλο. χρώμα λάιμ και αλέθουμε καλά.
• Ρίχνουμε 1 κ.γ. απότομη βράση.
• Αφήστε το να βράσει για 40 λεπτά.
• Φιλτράρουμε.

Για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, συνιστάται να πίνετε αφέψημα από άνθη λάιμ.

• 1 αγ. μεγάλο. τίλιο ρίξτε 1 κ.γ. βραστό νερό.
• Βάζουμε σε σιγανή φωτιά και βράζουμε για 20 λεπτά.
• Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Πρέπει να πιείτε ένα αφέψημα 1/3 κ.γ. 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Τα αφεψήματα από φλαμουριά χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή ιαματικών λουτρών. Συγκεκριμένα, βοηθούν στην ηρεμία του πόνου της κολίτιδας.

• Ρίξτε 10 χούφτες λουλούδια με ένα λίτρο κρύο νερό.
• Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
• Σουρώνουμε και αδειάζουμε στο μπάνιο.

Το τσάι τίλιο, οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του οποίου αναμφίβολα υπερισχύουν σημαντικά έναντι του πρώτου, εξακολουθεί να χρειάζεται ελεγχόμενη πρόσληψη. Εξάλλου, αυτός (όπως και τα αφεψήματα και τα αφεψήματα) είναι φάρμακο και αρκετά αποτελεσματικό. Ως εκ τούτου, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σχετικά με τη βοτανοθεραπεία της φλαμουριάς εάν σκοπεύετε να λάβετε ενδελεχή θεραπεία.

από τα υλικά LadySpecial.ru

26-10-2015T03:55:35+00:00 διαχειριστήςτροφή και υγεία τρόφιμα και υγεία, ποτά, χρήσιμες συμβουλές

Στις αρχές του καλοκαιριού, είναι δύσκολο να βρεις ανθρώπους που να αδιαφορούν για το εκπληκτικό άρωμα του άνθους της λάιμ. Αλλά το τίλιο όχι μόνο μυρίζει καλά, αλλά είναι επίσης ένας πραγματικά ανεκτίμητος θεραπευτής. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα υποστηρίζουν τη ζωτικότητα και αν ξέρετε πώς να παρασκευάζετε τσάι τίλιο, δεν μπορείτε να φοβάστε τις εποχιακές ιώσεις. Ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε τίλιο...

[email προστατευμένο]Διαχειριστής Feast-online

Σχετικές αναρτήσεις με ετικέτα

Μερικές φορές θέλετε να εκπλήξετε τον αγαπημένο σας κάνοντας την κοινή σας βραδιά αξέχαστη. Αυτό είναι τέλειο για ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα πιάτα για αυτόν πρέπει να είναι απλά, νόστιμα και γρήγορα προετοιμασμένα. ΣΤΟ...

Εάν όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη του πλιγούρι βρώμης, τότε η δίαιτα με πλιγούρι βρώμης θα πρέπει να είναι μια από τις πιο χρήσιμες. Για πολλούς από εμάς, η βρώμη συνδέεται με με υγιεινό τρόποφαγητό, και όχι μάταια, αλλά...

Τα αρωματικά άνθη φλαμουριάς, ή όπως τα αποκαλεί ο λαός «άνθος φλαμουριάς», φημίζονται για τις εξαιρετικές τους ιδιότητες.

Μαζεύουμε μόνοι μας φλαμουριά

ΣΤΟ επιστημονική ιατρικήχρησιμοποιούνται λουλούδια δύο τύπων φλαμουριάς - μικρών φύλλων και πλατύφυλλων. Αυτά τα δύο φυτά είναι πολύ παρόμοια, αλλά έχουν διακριτικά βοτανικά χαρακτηριστικά. Ταυτοχρονα χημική σύνθεσηπαρόμοια τους.

Η φλαμουριά ανθίζει τον Ιούλιο και η πλατύφυλλη ανθίζει νωρίτερα από τη μικρόφυλλη κατά 2 εβδομάδες. Τα άνθη της φλαμουριάς συλλέγονται μόνο όταν είναι ξηρά έξω και την ώρα της πλήρους άνθησης. Πρέπει όμως να είστε προσεκτικοί, γιατί. Οι εργατικές μέλισσες αγαπούν επίσης πολύ το τίλιο. Πριν κόψετε το επιθυμητό μέρος του φυτού, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει μέλισσα πάνω του για να αποφύγετε τα τσιμπήματα.

Εάν χάσετε τη στιγμή που μερικά από τα λουλούδια έχουν ήδη ξεθωριάσει, τότε τέτοια λουλούδια θα γίνουν γρήγορα καφέ και θα θρυμματιστούν πολύ μετά την ξήρανση. Οι αρωματικές ταξιανθίες κόβονται όχι χωριστά, αλλά μαζί με τα βράκτια.

Το τίλιο ξηραίνεται σε λεπτή στρώση στη σκιά. Μετά την ξήρανση, τα άνθη της φλαμουριάς γίνονται πολύ ελαφριά, δηλ. ο όγκος μειώνεται κατά περίπου 6 φορές. Επομένως, εάν αποφασίσετε να ετοιμάσετε 1 σακούλα φλαμουριά για το χειμώνα, τότε πρέπει να συλλέξετε 6 τέτοιες σακούλες.

Χρήσιμες ιδιότητες του άνθους λάιμ

Οι ευεργετικές ιδιότητες του άνθους φλαμουριάς καθορίζονται από ολόκληρο το σύμπλεγμα των συστατικών του ουσιών. Υπάρχει ένα αιθέριο έλαιο, ένα σετ πολυσακχαριτών, βιοφλαβονοειδή και σαπωνίνες, καθώς και αντιοξειδωτικές βιταμίνες - καροτενοειδή και βιταμίνη C.

Το τσάι τίλιο έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που προέρχονται από φλαβονοειδή άνθους φλαμουριά. Κατά τη λήψη έγχυσης φλαμούρας, εμφανίζεται μια προγενέστερη οριοθέτηση φλεγμονώδης διαδικασίααπό τους περιβάλλοντες ιστούς. Ίσως είναι αυτή η δράση που εξηγεί μια τόσο μεγάλη δημοτικότητα του φλαμουριά ογκολογικά νοσήματα, γιατί μια από τις θεωρίες της καταγωγής καρκινικός όγκοςείναι φλεγμονώδες. Επιπλέον, πιθανώς για ανάπτυξη καρκινικά κύτταραεπηρεάζει την αντιοξειδωτική δράση της φλαμουριάς.

Τα φλαβονοειδή διεγείρουν επίσης τις διαδικασίες αναγέννησης. Η αντιφλεγμονώδης δράση του τσαγιού φλαμουριά χρησιμοποιείται για ρευματισμούς και άλλα παθήσεις των αρθρώσεων, φτιάξτε λοσιόν. Χρησιμοποιείται εξωτερικά για έλκη, εγκαύματα, αιμορροΐδες, νευρίτιδα και νευραλγίες.

Το τσάι τίλιο έχει αντισηπτικές ιδιότητες και είναι επίσης διάσημο για τα γρήγορα αντιπυρετικά και εφιδρωτικά του αποτελέσματα. Αυτές οι ιδιότητες χρησιμοποιούνται με επιτυχία για λοιμώξεις - γρίπη, SARS, βρογχίτιδα, κυστίτιδα, μολυσματικές και φλεγμονώδεις ασθένειες στα παιδιά. Με στοματίτιδα και ουλίτιδα, το έγχυμα τίλιο ξεπλένει το στόμα.

Το τσάι τίλιο έχει ηρεμιστική, αντισπασμωδική δράση και μειώνει αρτηριακή πίεση. Αυτό δεν σημαίνει ότι τα άνθη της φλαμουριάς μπορούν να ελέγξουν την πίεση στην υπέρταση, αλλά εκτός από την κύρια θεραπεία, αυτή η θεραπεία μπορεί να είναι μια εξαιρετική πρόληψη των υπερτασικών κρίσεων, ειδικά εκείνων που σχετίζονται με το στρες.

Το τσάι τίλιο αφαιρεί τα περιττά άλατα από το σώμα με τον ιδρώτα, αυξάνει την ούρηση. Επιπλέον, ένα έγχυμα από άνθη φλαμουριάς θα αυξήσει το σχηματισμό της χολής και του γαστρικού υγρού.

Είναι γνωστές οι αναζωογονητικές ιδιότητες του τίλιο, που πιθανότατα δίνουν αντιοξειδωτικά. Σε υψηλή συγκέντρωση, το έγχυμα τίλιο τονώνει και συσφίγγει την επιδερμίδα του προσώπου.

Αντί για τσάι παρασκευάζονται τα άνθη τλαμούρας και πίνονται ζεστά υπέρταση, αγγειακές παθήσεις, με την εμμηνόπαυση. Μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι, μέλι, τζίντζερ, μέντα και άλλα αγαπημένα συστατικά στο αρωματικό αφέψημα.

Το Linden Blossom περιλαμβάνεται στα εφιδρωτικά, τα τσάγια ακόμα και τα σαμπουάν.

Το χρώμα τίλιο αντενδείκνυται για άτομα επιρρεπή σε σοβαρά αλλεργικές αντιδράσεις. Από αυτή την άποψη, στην πρακτική των παιδιών, πρέπει πρώτα να κάνετε ένα τεστ ανοχής πριν δώσετε τσάι τίλιο.

Δεν μπορείτε να πιείτε τσάι τίλιο χωρίς μέτρο, όσο νόστιμο κι αν είναι για εσάς. Πρέπει να καταλάβετε ότι το ποτό περιέχει, αν και φυσικό, αλλά χημικό δραστικές ουσίεςπου μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στον οργανισμό σε περίπτωση υπερδοσολογίας.

Εν κατακλείδι, ας μιλήσουμε για την πιο ευχάριστη «αντικαταθλιπτική» χρήση του τσαγιού τίλιο. Φτιάξτε 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα άνθη λάιμ σε μια τσαγιέρα ένα βροχερό φθινοπωρινό βράδυ. Αυτό το ηλιόλουστο ρόφημα θα δώσει ένα λαμπερό άρωμα ζουμερού Ιουλίου, θα διευρύνει τα αγγεία που σπασμένα από το άγχος της ημέρας και θα ηρεμήσει νευρικό σύστημακαι θα σου χαρίσει υπέροχη διάθεση.