สาเหตุและการรักษาอาการท้องอืด อาหารที่ทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด

เมื่อท้องของคุณบวม จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้เป็นคำถามที่หลายคนสนใจ ในลำไส้ที่แข็งแรง กระบวนการทั้งหมดมีความสอดคล้องกัน แต่ในบางกรณี ผู้คนอาจประสบปัญหาท้องอืด หรืออีกนัยหนึ่งคือท้องอืด การสะสมของก๊าซส่วนเกินบ่งบอกถึงความล้มเหลวที่เกิดขึ้น ร่างกายมนุษย์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตอบสนองต่อสัญญาณนี้ ไม่เช่นนั้นสถานการณ์อาจเลวร้ายลงอย่างมากในอนาคต

เนื่องจากขาดเวลาว่าง ผู้คนจำนวนมากจึงซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ แทนที่จะหันไปหาแพทย์ระบบทางเดินอาหารที่มีประสบการณ์และค้นหาสาเหตุที่แท้จริงว่าทำไมท้องของพวกเขาจึงบวม อย่างไรก็ตามปัญหาที่มีอยู่สามารถแก้ไขได้โดยผู้อื่นไม่น้อย ด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพที่บ้าน.

สาเหตุของอาการท้องอืด

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าทำไมท้องของพวกเขาจึงบวมตลอดเวลา มีเหตุผลบางประการที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ บางคนกล่าวถึงอาหารที่บริโภค ในขณะที่บางคนเชื่อว่าปัญหาเกิดจากความเครียด ก็มีความคิดเห็นมากมายเช่นเคย แต่ประเด็นนี้ควรตรวจสอบให้ละเอียดกว่านี้

ผู้เชี่ยวชาญระบุผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ส่งผลต่อความเข้มข้นของก๊าซในร่างกายมนุษย์:

อาหารที่ส่งเสริมการสร้างก๊าซในลำไส้
อาหารที่ทำให้เกิดกระบวนการหมัก

การกำจัดอาการท้องอืดเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้จำเป็นต้องยกเว้นสาเหตุที่ทำให้กระเพาะอาหารบวมอยู่ตลอดเวลา

ความเข้มข้นของก๊าซในลำไส้ใหญ่ส่วนใหญ่เกิดขึ้นกับคนสมัยใหม่ที่มีนิสัยชอบกินอาหารขณะเดินทางขณะคุยโทรศัพท์หรือกับคู่สนทนา ในเวลานี้ มีการกลืนอากาศจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้กระบวนการย่อยอาหารจึงหยุดชะงักซึ่งต่อมาทำให้เกิดอาการท้องอืด อย่างไรก็ตาม การเคี้ยวอาหารเป็นเวลานานอาจนำไปสู่สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน หมากฝรั่ง- ในกรณีเช่นนี้ การก่อตัวของก๊าซจะสิ้นสุดลงเมื่อร่างกายถูกปลดปล่อยจากอากาศส่วนเกิน

สาเหตุทั่วไปประการหนึ่งของอาการท้องอืดคือโรคในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เช่นโรคกระเพาะตับอ่อนอักเสบ dysbiosis เป็นต้น อันเป็นผลมาจากการอักเสบที่เกิดขึ้นในลำไส้อาหารที่ไม่ได้ย่อยจะสะสมในส่วนล่างซึ่งทำให้เกิดอาการท้องอืดในไม่ช้า

สาเหตุของอาการท้องอืดอาจเกิดจากความเครียดซึ่งทำให้เกิดการหดตัว ระบบกล้ามเนื้อซึ่งเป็นสาเหตุของการสะสมของก๊าซภายในลำไส้

บ่อยครั้งหลังจากภาวะซึมเศร้าหรืออาการตกใจทางประสาท ผู้คนจะมีอาการท้องบวมและเจ็บปวด สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อเกิดความตึงเครียดทางประสาท อาการกระตุกจะเกิดขึ้นในลำไส้ ซึ่งขัดขวางไม่ให้อาหารและก๊าซเคลื่อนตัวผ่านลำไส้ใหญ่ได้อย่างเหมาะสม ปัญหานี้มักทำให้เกิดอาการปวดหรือท้องอืด สาเหตุทั่วไปถือเป็นการละเมิดการเคลื่อนไหวของลำไส้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะสังเกตได้ในผู้ที่เคยได้รับการผ่าตัดอวัยวะมาก่อนช่องท้อง

- กระบวนการย่อยอาหารช้ากระตุ้นให้เกิดการสะสมของก๊าซหลังรับประทานอาหารและการหมักในลำไส้

กลับไปที่เนื้อหา

อาหารอะไรทำให้เกิดก๊าซ?

ปัจจุบันผู้เชี่ยวชาญระบุประเภทของอาหารบางประเภทที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ประการแรก รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยด้วย ในการย่อยอาหารเหล่านี้ กระเพาะอาหารต้องการจุลินทรีย์จำนวนมาก และสิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซ รายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ กะหล่ำปลีหลากหลายชนิด หัวบีท พืชตระกูลถั่ว แอปเปิ้ล พีช ผลไม้แห้ง ฯลฯ นอกจากนี้การก่อตัวของก๊าซในลำไส้อาจเกิดจากอาหารที่มีกลูเตน โปรตีนจากข้าวสาลีชนิดนี้มีอยู่ในปริมาณมาก

ในธัญพืช ขนมปัง พาสต้า เบียร์ และคุกกี้หลายชนิด

ผลิตภัณฑ์จากนมยังทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ผู้ที่มีอาการท้องอืดบ่อยๆ รับประทาน ความจริงก็คือประกอบด้วยแลคโตสและเคซีน หากบุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบใดๆ เหล่านี้ได้ ควรลดปริมาณลงหรือไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมเลย เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอัดลมทุกชนิด รวมถึงเบียร์ด้วย

บ่อยครั้งที่อาการท้องอืดเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาต่อผักและผลไม้สด นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องแยกพวกมันออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง อาหารดังกล่าวสามารถรับประทานได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

การก่อตัวของก๊าซในระหว่างตั้งครรภ์ บ่อยครั้งที่ก๊าซสะสมในลำไส้ของผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ทำให้พวกเขารู้สึกไม่สบาย นอกจากนี้ สำหรับสตรีมีครรภ์ ปรากฏการณ์ดังกล่าวยังทำให้เกิดความหงุดหงิดและวิตกกังวลอีกด้วย อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาแห่งความสุขนี้ ก๊าซส่วนเกินในกระเพาะอาหารถือเป็นเรื่องปกติ เหตุผลก็คือการผ่อนคลายลำไส้เนื่องจากการกระทำของฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน เมื่อความดันของมดลูกเพิ่มขึ้นต่ออวัยวะใกล้เคียง จะเกิดการสะสมของก๊าซ

ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าปรากฏการณ์ดังกล่าวในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ถือเป็นเรื่องปกติเนื่องจากในช่วงเวลานี้ร่างกายจะผ่านการปรับโครงสร้างใหม่พร้อมกับการรบกวน ระดับฮอร์โมน- ด้วยเหตุนี้การทำงานของระบบทางเดินอาหารจึงหยุดชะงักซึ่งมีหน้าที่ในการกำจัดก๊าซออกจากร่างกาย นอกจากนี้ท้องยังเดือดในสถานการณ์ที่หญิงตั้งครรภ์ไม่ค่อยกินแต่ในปริมาณมาก

ในเรื่องนี้จำเป็นต้องคิดถึงการเปลี่ยนอาหารของคุณ - กินอาหารบ่อยขึ้น แต่กินน้อย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ไม่รวมอาหารที่ทำให้ระคายเคืองออกจากเมนู หากปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำของแพทย์ อาการท้องอืดจะลดลงหรือหยุดไป

ในสถานการณ์ที่เด็กแรกเกิดต้องเผชิญกับปัญหาการก่อตัวของก๊าซกุมารแพทย์แนะนำให้ใช้ยาหยอดทารกบางชนิดหลังจากตรวจร่างกายแล้วเท่านั้น นี่คือสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดในทารกอธิบายได้ ในบางกรณีควรลบผลิตภัณฑ์นมหมักออกจากอาหารของแม่ลูกอ่อนและบางครั้งก็ควรแนะนำในทางตรงกันข้าม ด้วยปัญหาดังกล่าวมีเพียงกุมารแพทย์เท่านั้นที่สามารถให้คำแนะนำได้

วิธีกำจัดอาการท้องอืด

จะทำอย่างไรถ้าท้องของคุณบวมมาก? ปัจจุบันยาและ วิธีการแบบดั้งเดิมต่อสู้กับโรคนี้ การรักษาอาการท้องอืดขึ้นอยู่กับการระบุและกำจัดสาเหตุของการเกิดก๊าซมากเกินไป การบำบัดควรดำเนินการร่วมกับการกระทำต่อไปนี้:

การยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
การกินยา;
การเริ่มต้นใหม่ของความผิดปกติของการเคลื่อนไหว
กำจัดก๊าซที่สะสมอยู่ในลำไส้

ภายใต้ โภชนาการอาหารซึ่งหมายความว่าคนเราบริโภคโจ๊กร่วน kefir และนมเปรี้ยว ผักและผลไม้สด ยกเว้นกล้วยและเนื้อต้ม เมื่อท้องของคุณบวมและบิดบ่อยๆ แพทย์แนะนำให้รับประทาน ถ่านกัมมันต์, "โพลีซอร์บ" หรือ "โพลีเฟปัน" สารดูดซับเหล่านี้ช่วยลดการดูดซึม สารอันตรายจากลำไส้

การเยียวยาพื้นบ้าน เช่น การใส่ใบสะระแหน่ ผักชีลาว หรือยี่หร่า จะช่วยขับลมได้ หากท้องส่วนล่างของคุณเจ็บ คุณสามารถใช้วิธีการรักษาที่ทำจากผลยี่หร่า รากวาเลอเรียน และใบสะระแหน่ในสัดส่วนที่เท่ากัน วิธีการเตรียมมีดังนี้: ในแก้ว น้ำร้อนต้องเพิ่มช้อน คอลเลกชันสมุนไพรและปล่อยให้ชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในกรณีที่การหลั่งเอนไซม์ไม่เพียงพอกระเพาะอาหารจะย่อยอาหารได้ไม่ดี หากต่อมในลำไส้หรือกระเพาะอาหารไร้ความสามารถ แพทย์จะสั่งจ่ายน้ำย่อยตามธรรมชาติ ตับอ่อนและอื่น ๆ ยาผสม- ถึง การเยียวยาพื้นบ้านรวมถึงไม่เพียงเท่านั้น แช่สมุนไพรแต่ยังมีการออกกำลังกายบางอย่างด้วย เช่น การขี่จักรยานจะช่วยลดอาการท้องอืดได้ ในการออกกำลังกายนี้ คุณต้องนอนหงาย เหยียดขาไปข้างหน้าแล้วบิดขาราวกับว่ากำลังขี่จักรยาน นอกจากนี้ คุณสามารถกำจัดการเกิดแก๊สได้โดยการลูบท้องตามเข็มนาฬิกา หรือโดยการหดหรือผ่อนคลายกล้ามเนื้อหน้าท้อง

เมื่อก๊าซไม่ออก คุณสามารถใช้ท่อจ่ายก๊าซได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรดื่มนม น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หากอาการท้องอืดไม่ได้เป็นผลมาจากโรคระบบทางเดินอาหารที่มีอยู่ การรักษาก็จะค่อนข้างง่าย แค่ไม่กินอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สและกินอย่างเหมาะสมก็เพียงพอแล้ว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคุณต้องกินช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรพูดคุยขณะรับประทานอาหารเนื่องจากเมื่อบุคคลหนึ่งพูดจะกลืนอากาศจำนวนมาก ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะเริ่มรักษาอาการท้องอืดคุณต้องเข้าใจว่าทำไมปัญหานี้จึงเกิดขึ้น

ดังนั้นปัญหาการก่อตัวของก๊าซในลำไส้จึงแก้ไขได้ง่ายมากหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดข้างต้น

หากท้องอืดเกิดจากโรคของระบบย่อยอาหารจำเป็นต้องไปพบแพทย์ที่มีประสบการณ์และก่อนอื่นให้รักษาสาเหตุที่แท้จริงของโรค

เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ จะดำเนินการ การตรวจอัลตราซาวนด์, การถ่ายภาพรังสีและอื่น ๆ วิธีการที่ทันสมัยวิจัย. เมื่อท้องอืดจะมาพร้อมกับการลดน้ำหนักความผิดปกติ ระบบทางเดินหายใจหรือ ความรู้สึกเจ็บปวดในกระเพาะอาหารจำเป็นต้องได้รับการรักษาพยาบาลอย่างเร่งด่วน

รู้สึกหนักใจ การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น, ท้องอืดและแน่นท้อง, ปวด - อาการเหล่านี้เป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดและไม่เป็นที่พอใจ โรคนี้สามารถสร้างความรำคาญได้ในทุกช่วงวัยและเกิดขึ้นตามมาด้วย ปัจจัยต่างๆ- ในขณะเดียวกัน เธอก็สามารถถอยกลับได้สำเร็จพร้อมปฏิบัติตามคำแนะนำทางโภชนาการง่ายๆ อาหารพิเศษสำหรับความกังวลเกี่ยวกับอาการท้องอืดไม่เพียงแต่อาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความถี่ในการรับประทานอาหารและอุณหภูมิด้วย

สารบัญ:

โภชนาการสำหรับอาการท้องอืดและหน้าที่ของมัน

อาการท้องอืดปรากฏในทุกคนเป็นครั้งคราว ไม่ควรละเลยเนื่องจากอาจเป็นหนึ่งในอาการของโรคระบบทางเดินอาหารที่ร้ายแรงกว่า นอกจากนี้หากไม่มีการรักษาที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วย ทุกอย่างอาจจบลงในสถานการณ์ที่ยืดเยื้อได้

ปัจจัยต่อไปนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดได้:

ปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นกระตุ้นให้เกิดการหมักของเนื้อหาในลำไส้และกระตุ้นกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ซึ่งส่งผลให้ท้องอืดและเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น การรับประทานอาหารเพื่อการบำบัดช่วยป้องกันได้

เป้าหมายหลักของการรับประทานอาหารดังกล่าว:

องค์กรที่สมบูรณ์และ โภชนาการที่สมดุลด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่บุคคลต้องการ
การทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ
การฟื้นฟูจุลินทรีย์ตามปกติ
ป้องกันการเน่าเปื่อยและการหมักในลำไส้
ลดความเสี่ยงของการพัฒนากระบวนการอักเสบให้เหลือน้อยที่สุด

สำคัญ! ใน การปฏิบัติทางการแพทย์งานทั้งหมดนี้เป็นไปตามตารางการรักษาหมายเลข 5 ตาม Pevzner- ในขณะเดียวกันคุณไม่ควรทำตามคำแนะนำของเขาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้า ลักษณะเฉพาะส่วนบุคคลสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิด รวมถึงระยะของโรค บังคับให้แพทย์ที่เข้ารับการรักษาปรับโภชนาการของผู้ป่วยแต่ละราย

การบริโภคสารอาหารทุกวันมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการฟื้นฟูสภาพของบุคคลให้เป็นปกติ ตามที่เขาพูดร่างกายควรได้รับทุกวัน:

โปรตีนมากถึง 120 กรัม
ไขมัน 50 กรัม
คาร์โบไฮเดรตมากถึง 200 กรัม ไม่รวมน้ำตาลเชิงเดี่ยว

นอกจากนี้อย่ากินมากเกินไป ค่าพลังงานที่เหมาะสมที่สุดของอาหารคือ 1,600 กิโลแคลอรี

วิธีกำจัดอาการท้องอืดด้วยการรับประทานอาหาร

เพื่อให้ได้รับผลสูงสุดจากการรับประทานอาหารที่ใช้จำเป็นต้องฟังคำแนะนำของนักโภชนาการ พวกเขาแนะนำ:

ใส่ใจ! อุณหภูมิของอาหารที่เข้าสู่ร่างกายยังส่งผลต่อการทำงานของลำไส้ด้วย อาหารรักษาโรคท้องอืดเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารอุ่น ๆ เนื่องจากร้อนหรือเย็นมากเกินไป การผลิตจึงเพิ่มขึ้น น้ำย่อยเอนไซม์ในกระเพาะอาหารและตับอ่อนซึ่งทำให้เกิดการระคายเคืองในลำไส้

การเลือกอาหารที่ถูกต้องสำหรับมื้อเดียวสามารถลดอาการท้องอืดได้ ไม่แนะนำให้รวมอาหารรสเค็มและหวาน ผักหรือผลไม้ นม นม และโปรตีนจากสัตว์เข้าด้วยกัน การเชื่อมต่อดังกล่าวโหลด ระบบทางเดินอาหารเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้เกิดการหมัก และเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น

อาหารที่อนุญาตให้ท้องอืด

สำหรับอาการท้องอืดแพทย์แนะนำให้รวมอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดการก่อตัวเพิ่มขึ้นรวมถึงอาหารที่มีคุณสมบัติขับลมในอาหารด้วยดังนั้นจึงช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้

เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับอาหารที่ทำให้อุจจาระเป็นปกติเนื่องจากการผ่านลำไส้ที่นุ่มนวลและช้า อย่างไรก็ตาม ความสนใจเป็นพิเศษควรมอบให้กับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่อาจส่งผลต่อจุลินทรีย์โดยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

สำคัญ!อาหารสำหรับอาการท้องอืดควรได้รับการเสริมคุณค่าด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กรวมทั้งโพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมรวมทั้งสาร lipotropic เนื่องจากมีผลดีต่อน้ำดีและหลอดเลือด

อนุญาตให้ใช้:

อาหารอะไรทำให้ท้องอืด?

สำหรับอาการท้องอืดผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดก๊าซไม่เป็นที่พึงปรารถนา

ตามอัตภาพพวกเขาทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:

นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ต้องมีการย่อยอาหารเป็นเวลานาน และทำให้มีการหมักเพิ่มขึ้นด้วย ตัวอย่างที่เด่นชัดของสิ่งนี้คืออาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์ซึ่งก็คือเนื้อสัตว์ซึ่งเนื่องมาจาก เนื้อเยื่อเกี่ยวพันไม่ผ่านทางเดินอาหารเป็นเวลานาน

ใส่ใจ! สถานการณ์ที่มีอาการท้องอืดยังรุนแรงขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวนมาก กรดอินทรีย์, น้ำมันหอมระเหย, สารกันบูด และ วัตถุเจือปนอาหาร- โดยการระคายเคืองเยื่อบุลำไส้จะกระตุ้นการบีบตัว

สินค้าต้องห้ามได้แก่:

ขนมปังสดที่ทำจากแป้งสาลีหรือแป้งไรย์ ขนมอบ
เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันเหนียว
เค็มรมควันรวมทั้งคาเวียร์
โกโก้ที่ทำจากนมกาแฟ
ซุปที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นเนื่องจากมีสารสกัดจำนวนมาก
พาย พาสต้า เกี๊ยว เกี๊ยวและอาหารอื่น ๆ ที่ปรุงด้วยการเติมแป้งสาลีและ/หรือยีสต์
ไส้กรอก - ไม่เพียงแต่ประกอบด้วยถั่วเหลืองเท่านั้น แต่ยังมีสารเพิ่มความคงตัว สารปรุงแต่งรส และวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตราย
พืชตระกูลถั่ว;
อาหารกระป๋อง, หมัก, ผักดอง;
นมและผลิตภัณฑ์นมหมักหากแพ้
ไขมัน – ครีมเปรี้ยว, น้ำมันหมู, เนย, ครีม;
ซอส, เครื่องเทศ;
ขนมหวาน: น้ำผึ้ง, แยม, ช็อคโกแลต, ไอศกรีม;
ไข่ดาวหรือไข่ต้ม;
ถั่ว;
ผลไม้: องุ่น, แตง, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, ลูกพีช;
ผลไม้แห้ง (ลูกเกด), ลูกพรุนในปริมาณที่พอเหมาะ;
ธัญพืช: ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์มุก;
โซดาเบียร์รสหวานและไม่หวานเนื่องจากมียีสต์อยู่ด้วย
เห็ด;
อาร์ติโชค;
อาติโช๊คเยรูซาเล็ม;
กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, หัวหอม, รูตาบากา

สำคัญ! การปรึกษาแพทย์จะช่วยให้คุณสร้างอาหารได้อย่างถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม ขึ้นอยู่กับอาการอื่น ๆ ของโรค - ท้องเสียหรือท้องผูก อาการลำไส้แปรปรวน

การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์จะทำให้เกิดก๊าซมากเกินไปอย่างต่อเนื่อง มีเสียงดังก้องและปวดท้อง ปัญหาทางเดินอาหาร และขาดการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ ด้วยเหตุนี้เมื่อเวลาผ่านไป จุลินทรีย์ปกติลำไส้ตายและแบคทีเรียที่กระตุ้นให้เน่าเปื่อยเข้ามาแทนที่ สิ่งที่แย่ที่สุดคือในกระบวนการของชีวิตพวกเขาจะปล่อยสารพิษที่เข้าสู่กระแสเลือดและส่งผลเสียต่อตับและอวัยวะอื่น ๆ ต่อจากนี้ภาวะวิตามินในเลือดต่ำเกิดขึ้นและบุคคลนั้นแย่ลงหรือเป็นโรคอื่น ๆ

เมนูตัวอย่างสำหรับท้องอืด

วันในสัปดาห์/มื้อ	อาหารเช้า	อาหารกลางวัน	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
วันจันทร์	โจ๊กข้าวแช่อิ่ม	แซนวิชชีสชาเขียว	ซุปผักโขมปรุงในน้ำซุปไก่ มันบด ปลานึ่ง ชา		โจ๊กบัควีทสลัดแครอท
วันอังคาร	ข้าวโอ๊ตชาเขียว	คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมครีมเปรี้ยว	ซุปผัก ขนมปังเมื่อวาน ไก่พร้อมผัก ผลไม้แช่อิ่ม	ผลไม้ที่ชอบ ยกเว้นผลไม้ต้องห้าม	กะหล่ำปลียัดไส้ข้าว
	ข้าวสวยไข่	แพนเค้กกับแอปริคอตแห้งและโยเกิร์ตชาเขียว	ซุปบัควีทกับน้ำซุปไก่ เนื้อนึ่งกับผักตุ๋น	มูสลี่กับโยเกิร์ต	มันฝรั่งอบกับผักผลไม้แช่อิ่ม
วันพฤหัสบดี	ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งเยลลี่	แซนวิชกับแตงกวาและเนื้อต้มชาเขียว	ซุปผักปลานึ่งพร้อมข้าว	แครกเกอร์และ kefir	สลัดกับผักและไก่ต้มปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
วันศุกร์	ข้าวโอ๊ตไข่	บวบอบยัดไส้เนื้อสับชา	ซุปบัควีท, หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อ, ผลไม้แช่อิ่ม	แอปเปิ้ลอบ	ผักนึ่งเนื้อไก่น้ำผลไม้
วันเสาร์	บัควีทและเยลลี่	คอทเทจชีสกับแอปริคอตแห้ง	น้ำซุปไก่กับผัก, เนื้อไก่, ผลไม้แช่อิ่ม	ผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งกำมือนึ่งกับน้ำ	พริกยัดไส้ชาเขียว
วันอาทิตย์	โจ๊กข้าวชา	ชีสเค้กอบในเตาอบ ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและชา	น้ำซุปไก่ ไก่ต้ม ผักตุ๋น ผลไม้แช่อิ่ม	คิสเซล, ครูตองซ์	บัควีท, แครอทตุ๋น, เนื้อทอดนึ่ง

โดยทั่วไปแล้ว โภชนาการที่รอบคอบสามารถลดอาการท้องอืด ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลได้อย่างมาก หากคุณปรึกษาแพทย์ทันท่วงที ก็ไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดเพิ่มเติม

Sovinskaya Elena นักโภชนาการ

อาการท้องอืดเป็นปัญหาที่พบบ่อยซึ่งเมื่อมองแวบแรกดูเหมือนจะไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม การสะสมของก๊าซบ่อยครั้งอาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความร้ายแรง โรคภายในดังนั้น การเพิกเฉยต่ออาการในท้ายที่สุดจะไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่ความรู้สึกไม่สบายทางจิตเท่านั้น เหตุใดก๊าซจึงสะสม วิธีจัดการกับอาการท้องอืด และอะไร สัญญาณเพิ่มเติมมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดหรือไม่?

สาเหตุของการเกิดก๊าซที่เพิ่มขึ้น ในกรณีส่วนใหญ่เกิดจากความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของลำไส้ อันเป็นผลมาจากการดูดซึมและการกำจัดสารแขวนลอยก๊าซออกจากร่างกายอย่างไม่เหมาะสมทำให้ระบบทางเดินอาหารต้องทนทุกข์ทรมานจากปริมาณที่มากเกินไปซึ่งแสดงออกในรูปแบบของท้องอืด ปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดภาวะนี้คือ:

1. ความผิดปกติของระบบสร้างเอนไซม์ สิ่งที่เรียกว่าการขาดเอนไซม์ซึ่งมักทำให้ท้องบวมอาจเป็นผลมาจากพยาธิสภาพของถุงน้ำดี ตับอ่อน (คุณอาจสงสัยว่ามีอาการเจ็บด้านซ้ายหรือไม่) หรือกระเพาะอาหาร การขาดเอนไซม์ยังเกิดขึ้นได้จากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล ส่งผลให้ส่วนล่าง ทางเดินอาหารกลายเป็นสถานที่สะสมเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยซึ่งทำให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยและการหมัก (สาเหตุที่ทำให้ท้องอืด)

2. ลำไส้ไม่สามารถทำหน้าที่ของมอเตอร์ได้ คำตอบสำหรับคำถามว่าทำไมท้องถึงบวมในกรณีนี้ชัดเจน เนื่องจากความเมื่อยล้าของเศษอาหารทำให้ระบบทางเดินอาหารถูกยืดออกซึ่งทำให้ภาพรวมโดยรวมแย่ลงอย่างมาก การเคลื่อนไหวที่บกพร่องนำไปสู่การพัฒนากระบวนการหมักดังนั้นก๊าซที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์จึงถูกปล่อยออกมาอย่างเข้มข้น

3. การพัฒนาของ dysbiosis โดยการขาดแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้อย่างเฉียบพลันเป็นปัจจัยหนึ่งที่พบบ่อยที่สุด

นอกจากนี้เรายังสามารถเน้นสิ่งต่อไปนี้ได้ เหตุผลภายนอกท้องอืด:

ความเด่นของอาหารที่มีเส้นใยหยาบ เครื่องดื่มอัดลม และพืชตระกูลถั่วในอาหาร
การสูดอากาศปริมาณมากพร้อมกับอาหาร
แนวโน้มที่จะกินมากเกินไป (ด้วยตัวเลือกนี้ การรักษาประกอบด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสม)
ผลของความเครียดหรือความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรงเมื่อไม่สามารถรับมือกับหน้าที่ของมันได้ ระบบประสาทกระตุ้นให้เกิดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ ทำให้การบีบตัวช้าลง

ท้องอืดตามที่ระบุไว้แล้วสามารถพัฒนาได้ทั้งอันเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่ดี (รู้สึกไม่สบายเกิดขึ้นหลังรับประทานอาหาร) และภายใต้อิทธิพลของความผิดปกติในการทำงาน อวัยวะภายใน- ดังนั้นในกรณีของกระบวนการเรื้อรังที่ยืดเยื้อจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องผ่านกระบวนการให้เร็วที่สุด การสอบที่ครอบคลุมเพื่อระบุสาเหตุที่แท้จริงและกำจัดสิ่งนั้น เงื่อนไขทางพยาธิวิทยาเช่นไส้เลื่อน ลำไส้อุดตัน ตับอักเสบ (มักเจ็บทางด้านขวามากกว่า) การติดเชื้อพยาธิ

อาการรุนแรงขึ้นของกระบวนการอาจระบุได้จากอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วงอย่างรุนแรง หรือในทางกลับกัน ท้องผูก หรือท้องเฉียบพลันที่มาพร้อมกับอาการท้องอืด

การบำบัดด้วยยา

การรักษาอาการท้องอืดมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดก๊าซส่วนเกินออกจากลำไส้และบรรเทาอาการมึนเมาซึ่งมักเกิดขึ้นหากช่องท้องป่อง นอกจากนี้ ในสถานการณ์ส่วนใหญ่ จำเป็นต้องบรรเทาอาการปวดและกำจัดความผิดปกติของอุจจาระ การเลือกใช้ยาขึ้นอยู่กับสาเหตุที่ทำให้ท้องบวมและปรากฏการณ์ใดที่มาพร้อมกับอาการท้องอืด

1. สารลดฟอง

วัตถุประสงค์หลักของยาดังกล่าวคือเพื่อทำลายฟองก๊าซที่สะสมอยู่ในลำไส้ การรับประทานยาเหล่านี้สามารถรักษาอาการท้องอืดได้ไม่ว่าจะในระดับใดก็ตาม ยายอดนิยมชนิดหนึ่งคือ Espumisan ซึ่งมีสารที่เรียกว่าซิเมทิโคน

2. สารเอนเทอโรซอร์เบนท์

เมื่อท้องบวมและมีก๊าซออกมาอย่างแข็งขัน กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ร่างกายต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการมึนเมาเนื่องจากการเน่าเปื่อยและการหมักอาหารในลำไส้ดังนั้นจึงถือว่าสารตัวดูดซับตามความจำเป็น รถพยาบาลสามารถต่อต้านจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ Atoxil, Enterosgel และถ่านกัมมันต์ปกติสามารถรักษาสิ่งนี้ได้ ยาสองตัวแรกนั้นเป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเคี้ยวอย่างละเอียดเนื่องจากมีความคงตัวคล้ายผงและเจล

3. เอนไซม์

หากสาเหตุมาจากความผิดปกติของตับอ่อนหรือการรับประทานอาหารมากเกินไป จะสังเกตอาการเสื่อมสภาพทันทีหลังรับประทานอาหาร การรับมือกับอาการคลื่นไส้และอื่นๆ อาการไม่พึงประสงค์ Creon, Festal, Mezim ผลิตในรูปแบบของแท็บเล็ตหรือ Dragees ช่วยซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารที่ใช้งานมากขึ้น

สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ยาดังกล่าวบ่อยนักมิฉะนั้นร่างกายอาจปฏิเสธที่จะผลิตเอนไซม์ของตัวเองโดยสิ้นเชิง หากต้องรักษาความผิดปกติในลักษณะนี้เป็นประจำควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำเกี่ยวกับข้อห้ามในการรักษาด้วยเอนไซม์ - ลำไส้อุดตัน

4. โปรไบโอติก

บ่อยครั้งที่สังเกตอาการท้องอืดเนื่องจากความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายในส่วนสุดท้ายของระบบทางเดินอาหาร เมื่อก๊าซผ่านไปเป็นประจำและรู้สึกหนักหน่วง โปรไบโอติกเป็นหนึ่งในสิ่งแรกๆ ที่ระบุในระบบการรักษา เพื่อให้การบำบัดมีประสิทธิผลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การวิเคราะห์เบื้องต้นจะดำเนินการเพื่อระบุกลุ่มของแบคทีเรียที่หายไป Linex, Bifiform, Biolact และยาที่คล้ายกันอีกหลายชนิดสามารถรักษาอาการท้องอืดได้

5. โปรจลนศาสตร์

การเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่เพียงพอเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ท้องบวม การพัฒนาทักษะยนต์ ยาไม่ได้ช่วยรักษาโรคได้อย่างสมบูรณ์ แต่สามารถปรับปรุงสภาพได้อย่างมีนัยสำคัญโดยเร่งการย่อยอาหารและปรับปรุงการผ่านของก๊าซ ส่วนใหญ่มักมีการกำหนด Motilium ซึ่งจะช่วยขจัดความหนักเบาคลื่นไส้และอิจฉาริษยาที่เกิดจากอาการท้องอืด หากมีข้อสงสัยว่ามีการอุดตันของลำไส้หรือเยื่อบุลำไส้ทะลุห้ามรับประทานยาโดยเด็ดขาด

6. ยาต้านอาการกระตุกเกร็ง

เมื่อท้องอืด มักเกิดขึ้น อาการปวดซึ่ง No-spa ที่ปลอดภัยต่อร่างกายสามารถกำจัดได้ บางครั้งยาดังกล่าวไม่เพียงพอดังนั้นระบบการรักษาจึงรวมถึงยาจากกลุ่ม Trimebutine ซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดและกระตุ้นการบีบตัวของเลือดไปพร้อมกัน

7.ยาปฏิชีวนะในลำไส้

ความจำเป็นที่จะต้องใช้ยาปฏิชีวนะในลำไส้เกิดขึ้นเมื่อลักษณะการติดเชื้อของกระบวนการท้องอืดชัดเจน Hilak forte และ Rifaximin ซึ่งส่งผลต่อเยื่อบุลำไส้เท่านั้น ช่วยในการรับมือกับแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดก๊าซและรักษาโรคได้

คุณสมบัติการควบคุมอาหาร

เมื่อท้องของคุณบวมเพียงอันเดียว การรักษาด้วยยาไม่เพียงพอ ท่ามกลาง งานสำคัญนอกจากนี้ยังมีการจัดอาหารที่เหมาะสมตามหลักการหลายประการโดยที่ไม่สามารถทำให้สภาพท้องอืดเป็นปกติได้:

1. โหมดการทำอาหารที่อนุญาตคือ ตุ๋น ต้ม นึ่ง

2. จานจะเสิร์ฟแบบอุ่นเท่านั้นและไม่เสิร์ฟ ปริมาณมาก- หากท้องอืดเป็นประจำ แนะนำให้กินอาหารให้บ่อยกว่าปกติ อย่างน้อยวันละ 5-6 ครั้ง

3. คุณต้องรักษาอาการท้องอืดโดยงดอาหารที่ต้องพกติดตัวและมื้อดึกโดยสิ้นเชิง

4. คุณสามารถดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มอื่นๆ หลังรับประทานอาหารได้เพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น

5. หากท้องของคุณบวม การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากมีการกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยอย่างไม่สมเหตุสมผล

6. อาหารหวานร่วมกับอาหารอื่นๆ อาจทำให้เกิดแก๊สได้ ดังนั้นน้ำผลไม้และผลไม้จึงควรแยกจากอาหารอื่นๆ

7. หากคุณขับแก๊สเป็นประจำ คุณต้องดื่มอย่างน้อยวันละหนึ่งลิตร น้ำสะอาด, ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษา

อาหารสำหรับรักษาก๊าซส่วนเกินและท้องอืดเกี่ยวข้องกับการจัดเตรียมอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ปรับปรุงการบีบตัวของบีทรูท แครอท และฟักทอง โดยต้องเตรียมอย่างเหมาะสม
ไข่ในรูปแบบของไข่เจียวนึ่งหรือต้มนิ่ม
สัตว์ปีกไม่ติดมัน ปลา เนื้อไม่ติดมัน
ผักต้มจานแรก.
ขนมอบข้าวสาลีแห้ง
kefir ไขมันต่ำและคอทเทจชีส
ข้าวต้ม ยกเว้นลูกเดือยและข้าวบาร์เลย์มุก
ชาเขียวที่ชงอย่างอ่อน
น้ำส้ม (ในกรณีที่ไม่มีโรคกระเพาะ)
ผักใบเขียวเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยในอาหารที่เตรียมไว้

โภชนาการที่จัดในลักษณะนี้สำหรับอาการท้องอืดกลายเป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพ การบำบัดด้วยยา- สิ่งสำคัญคือการรักษาโรคจนกว่าอาการจะหมดไปและมีการปรับปรุงที่ยั่งยืน

จะกินให้หลากหลายและอร่อยได้อย่างไรถ้าอาหารเกือบทุกชนิดทำให้ท้องอืด? นักโภชนาการบอกว่ามีทางออก ลองคิดดูสิ

อาหารอะไรทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด?

ชุดอาการมาตรฐานของการย่อยอาหารล้มเหลว ได้แก่ อาการจุกเสียดและตะคริวในบริเวณลำไส้ ตามมาด้วยเสียงดังก้อง คลื่นไส้ เรอเปรี้ยว รสชาติไม่เป็นที่พอใจ ปัญหาในการขับถ่าย (ท้องผูกหรือท้องร่วง) และการถ่ายแก๊สบ่อยครั้ง บ่อยครั้งที่ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและนิสัยการกิน อาหารที่ทำให้ท้องของคุณบวมสามารถกลายเป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดได้

อย่างไรก็ตาม อาการท้องอืดบ่อยครั้งเนื่องจากการบริโภคอาหารบางชนิดบ่งชี้ถึงปัญหาที่มีอยู่

ตัวอย่างเช่น เมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลำไส้อักเสบและลำไส้ใหญ่อักเสบ ผู้ป่วยจะมีอาการกำเริบรุนแรงจากองุ่นที่รับประทานเข้าไปแม้ในปริมาณเล็กน้อย ผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอ่อน ตับ และถุงน้ำดีตอบสนองต่อไข่แดงได้ไม่ดี ทำให้เกิดก๊าซมากเกินไป ด้วยเหตุผลเดียวกัน ผู้ป่วยที่เป็นแผลและโรคกระเพาะจึงไม่สามารถรับประทานชีสได้เกือบทุกประเภท ผักอาจทำให้ท้องอืดได้เกือบทุกคน เหตุผลก็คือกรดที่มีอยู่รวมทั้งกรดหยาบด้วยใยอาหาร

- ในอีกด้านหนึ่ง ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร แต่ในทางกลับกัน หากคุณกินผักพร้อมกับอาหารที่เข้ากันไม่ได้ (เช่น อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต) ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดได้

ผักชนิดใดที่ทำให้คุณบวมเมื่อกิน:
จากข้าวโพด
จากแตงกวา*;
จากถั่ว
จากบวบ

* คุณสามารถกินแตงกวาอ่อนหรือสุกในรูปแบบบดได้

ผลไม้สดมี “อันตราย” สำหรับผู้ป่วยท้องอืด แตงทำให้ท้องอืดเนื่องจากมีน้ำตาลผลไม้จำนวนมากอยู่ในเนื้อผลไม้ น้ำตาลจะเพิ่มการหมัก ทำให้เกิดการเรอและการสะสมของก๊าซ เช่นเดียวกับแตงโม แตงโมทำให้ท้องของคุณบวมโดยเฉพาะถ้าคุณกินเป็นของหวานหลังอาหารมื้อหลัก อาการท้องอืดจากแอปเปิ้ลเกิดขึ้นเนื่องจากการยับยั้งผลไม้พันธุ์ที่เป็นกรดต่อการผลิต ptyalin (เอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยน้ำลาย) ในทางกลับกัน แอปเปิ้ลอบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยมหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่หลายชนิด (เช่นเชอร์รี่) ทำให้เกิดการระคายเคืองในลำไส้ หากอาการอาหารไม่ย่อยรบกวนจังหวะชีวิตปกติควรละทิ้งมันไปเป็นเวลานาน คุณไม่จำเป็นต้องแยกผลไม้ทั้งหมดออกจากอาหาร บางครั้งคุณสามารถจำกัดปริมาณที่คุณกินได้ดังนั้นกล้วยมักจะทำให้ท้องของคุณบวมเมื่อบริโภคในปริมาณมาก มิฉะนั้นก็จะเป็นส่วนสำคัญของการควบคุมอาหารและสามารถใช้เป็นของว่างได้

อาการท้องอืดไม่รวมถึงการบริโภคอาหารหลายชนิด แต่อาจมีธัญพืชหลายชนิดยังคงอยู่ในอาหาร จากข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำ เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจะสงบลงอย่างรวดเร็วซึ่งจะช่วยลดการระคายเคืองทั่วทั้งทางเดินอาหารกินไม่ได้ ข้าวโอ๊ตกับนมและน้ำตาล: ประโยชน์ของอาหารจานนี้น้อยกว่าข้าวโอ๊ตต้มทั่วไป บัควีททำให้เกิดอาการท้องอืดในช่องท้องหากบุคคลต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะในรูปแบบที่รุนแรง: เมล็ดบัควีทมีสัดส่วนค่อนข้างมากและอาจย่อยยากสำหรับกระเพาะอาหารที่ป่วย แนะนำให้กินแกลบ(บด. โจ๊กบัควีท- สำหรับคนอื่น ๆ การรับประทานบัควีทไม่ควรกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด ในทางตรงกันข้ามถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับอาการอาหารไม่ย่อย

แพทย์ระบบทางเดินอาหารจะอธิบายรายละเอียดว่าผักและผลไม้ชนิดใดทำให้เกิดอาการท้องอืด และจะช่วยคุณเลือกวิธีการรักษาที่ช่วยลดความรู้สึกไม่สบายในระบบทางเดินอาหาร

ควรนำอาหารต้องห้ามสำหรับท้องอืดออกจากอาหารหลักเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน จนกว่าอาการท้องอืดและอาการอาหารไม่ย่อยทั้งหมดจะหายไปการรับประทานอาหารจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากผสมผสานกับ การออกกำลังกายและยาพิเศษที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

ขนมปังชนิดไหนที่ทำให้ท้องอืด?

ขนมอบยีสต์และขนมปังดำเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารทำให้เกิดกระบวนการหมักและส่งผลให้มีการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น อาการท้องอืดอาจเกิดจากขนมอบเกือบทุกประเภทที่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูง ขนมอบสดใหม่จะทำให้ท้องอืดมากที่สุด แนะนำให้ผู้ที่มีอาการท้องอืดรับประทานเฉพาะขนมปังโฮลวีตตากแห้งเท่านั้น

กาแฟทำให้คุณบวมได้ไหม?

เชื่อกันว่าคาเฟอีนจะทำให้อาการท้องอืดและท้องอืดรุนแรงขึ้น กาแฟเข้มข้นจะทำให้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง และนี่คือหนทางโดยตรงที่ทำให้อาการ IBS แย่ลงและการปรากฏตัวของ รู้สึกไม่สบายในรูปแบบของการขยาย, ตะคริวตะคริว ฯลฯ หากหลังจากดื่มเครื่องดื่มแรง ๆ หนึ่งแก้วมีเสียงดังกึกก้องและมีความอยากปล่อยก๊าซปรากฏในกระเพาะอาหารจะเป็นการดีกว่าถ้าแยกกาแฟออกจากอาหาร

ผลิตภัณฑ์สำหรับท้องอืด: รายการ

เมื่อมีอาการท้องอืดปรากฏขึ้น ผู้ป่วยจะต้องรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัด และบางครั้งก็ดูเหมือนว่าเกือบทุกอย่างเป็นสิ่งต้องห้าม แต่นั่นไม่เป็นความจริง

อาหารที่ไม่ทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด:

ปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
ยาต้มสมุนไพรและผลเบอร์รี่ (เชอร์รี่เบิร์ด, บลูเบอร์รี่, โรสฮิป);
ไข่ลวก ไข่เจียวนึ่ง
ชาเขียวใบ;
ธัญพืช (บัควีท, ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ต, เซโมลินา, ข้าว);
ผลไม้แช่อิ่ม;
ฟักทอง, มันฝรั่ง, แครอท (ไม่ดิบ);
น้ำซุปที่มีความเข้มข้นไม่อิ่มตัว
ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย (ใบ);
บรอกโคลี

ผลไม้ที่ไม่ทำให้ท้องอืด:

ระเบิด;
มะม่วง;
กีวี;
ราสเบอร์รี่;
บลูเบอร์รี่;
สัปปะรด.

อาหารสำหรับท้องอืดและท้องอืด

เพื่อกำจัดอาการท้องอืดและการปล่อยก๊าซโดยไม่สมัครใจคุณต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษ รีบจองกันได้เลย การควบคุมอาหารต้องเข้มงวด การรักษาโรคลำไส้แปรปรวนนั้นค่อนข้างยากดังนั้นการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างสมบูรณ์จะมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับอาการท้องอืด

วิธีรับประทาน:

ควรรับประทานอาหารเป็นประจำและควรรับประทานในเวลาเดียวกัน
คุณต้องกินอย่างน้อย 4-5 ครั้งต่อวัน (ควรทานอาหารให้ครบสามมื้อและของว่างหนึ่งมื้อ)
คุณไม่สามารถล้างอาหารของคุณได้ คุณสามารถดื่มได้เพียง 30 - 40 นาทีหลังรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นเสร็จ มิฉะนั้นน้ำย่อยที่ผลิตจะเจือจาง
อย่าเร่งรีบในขณะรับประทานอาหาร ควรเคี้ยวอาหารอย่างดี ไม่แนะนำให้กินอย่างรวดเร็วโดยกลืนอากาศซึ่งจะทำให้อาการท้องอืดรุนแรงขึ้น
คุณไม่ควรรับประทานอาหารที่ร้อนหรือเย็นเกินไปซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดอาการระคายเคืองในทางเดินอาหาร อาหารควรอุ่น
ผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยการต้ม ตุ๋น หรือการอบ ไม่รวมอาหารทอด รสเผ็ด อาหารดอง และรสเค็มโดยสิ้นเชิง

ระยะเวลาในการรับประทานอาหารเป็นรายบุคคลสำหรับผู้ป่วยแต่ละราย ระยะเวลาขั้นต่ำคือ 2-3 สัปดาห์ แต่บางครั้งการรักษาอาจใช้เวลานานกว่านั้นความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความรับผิดชอบของบุคคลในการปฏิบัติตามกฎระเบียบ โหมดที่ถูกต้องโภชนาการ ควรนำอาหารที่ถูกกำจัดกลับเข้าสู่อาหารโดยค่อยๆ รับประทานหนึ่งหรือสองมื้อต่อสัปดาห์

เมนูประจำสัปดาห์

เมื่อวางแผนรับประทานอาหารประจำสัปดาห์ ให้พยายามกระจายตัวเลือกมื้ออาหาร คุณไม่ควรพึ่งพาข้าวโอ๊ตและเคเฟอร์เพียงอย่างเดียว อาหารควรมีความหลากหลาย

วันจันทร์

อาหารเช้า – ไข่บัควีท, เยลลี่หนึ่งแก้ว;
อาหารกลางวัน – ซุปผัก ลูกชิ้นนึ่ง ชาเขียว
ของว่าง - ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
อาหารเย็น – ไก่งวงต้ม, พริกหวานอบ, เคเฟอร์หนึ่งแก้ว

วันอังคาร

อาหารเช้า – บะหมี่นม แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
อาหารกลางวัน – สลัดผัก, เนื้อไก่อบ;
ของว่าง – โยเกิร์ต;
อาหารเย็น – ฟักทองอบ, บิสกิต, น้ำซุปโรสฮิป

วันพุธ

อาหารเช้า - คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและลูกพรุน
อาหารกลางวัน – น้ำซุปปลา, ปลาเทราท์อบพร้อมผัก, ชาดำไม่มีน้ำตาล
ของว่าง - ชิโครีหนึ่งถ้วยและขนมปังปิ้งพร้อมเนย
อาหารเย็น – แอปเปิ้ลอบกับอบเชยและน้ำผึ้ง โยเกิร์ตเปรี้ยวธรรมชาติ

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า - แครอทบดขูด, สลัดอะโวคาโด;
อาหารกลางวัน – ข้าวต้มกับพริกหวาน, ซุปกะหล่ำปลีเขียว;
ของว่าง – ชาคาโมมายล์ น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
อาหารเย็น – หม้อตุ๋นชีส, โยเกิร์ต 1 แก้ว

วันศุกร์

อาหารเช้า – โจ๊กลูกเดือย ไข่ต้ม;
อาหารกลางวัน – สตูว์เนื้อไม่ติดมันพร้อมผัก, หัวบีทต้มขูด, ชาสมุนไพร
สแน็ค - กำมือ วอลนัท, โยเกิร์ต;
อาหารเย็น – ผักตุ๋น, แก้วไอรานหนึ่งแก้ว

วันเสาร์

อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำขนมปังปิ้งและไข่ต้มยางพารา
อาหารกลางวัน – มันบด, ไก่ต้ม 1 ชิ้น;
ของว่าง – แอปเปิ้ลอบ;
อาหารเย็น – ผักอบราตาตูย, เยลลี่เบอร์รี่

วันอาทิตย์

อาหารเช้า – ไข่เจียวกับหัวหอม, ชามินต์หนึ่งแก้ว
อาหารเย็น - ปลาทอดกับบัควีทสลัดผัก
ของว่าง – บรอกโคลีนึ่ง;
อาหารเย็น – มันฝรั่งต้ม, kefir

แต่บ่อยครั้งที่อาการท้องอืดก็ค่อนข้างน่ารำคาญ คนที่มีสุขภาพดี- ในหลายกรณี สาเหตุของความรู้สึกไม่สบายคือวิธีการและการรับประทานอาหาร อาหารบางชนิดทำให้เกิดปฏิกิริยาการหมักและทำให้เกิดก๊าซมากเกินไปหากบริโภคในปริมาณมาก

อาหารอะไรที่คุณไม่ควรกินเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืด?

ท้องอืดหลังรับประทานอาหาร

หากอาการท้องอืดเกิดขึ้นไม่บ่อยและหายเร็ว แสดงว่าเกิดจากการย่อยอาหารไม่ดี แทนที่จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายตามปกติ มันจะเริ่มหมักและกลายเป็นก๊าซ

ในทางกลับกัน การย่อยอาหารที่ไม่ดีอาจเกิดจากทั้งตัวอาหารและวิธีที่คนเรากิน ตัวอย่างเช่น ระบบย่อยอาหารจะย่อยอาหารที่มีเส้นใยหยาบได้ยากกว่า (พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว กะหล่ำปลี ผลิตภัณฑ์จากยีสต์) งานจะยากขึ้นหากคุณกินมากหรือเคี้ยวไม่ดี ในทางกลับกัน อาการท้องอืดอาจเกิดขึ้นได้หากบุคคลหนึ่งพูดคุยขณะรับประทานอาหาร ดังนั้นเขาจึงกลืนอากาศ "ส่วนเกิน" เข้าไป การก่อตัวของก๊าซที่มากเกินไปยังได้รับการอำนวยความสะดวกจากนิสัยการดื่มเครื่องดื่ม (โดยเฉพาะเครื่องดื่มเย็น ๆ) และการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาร์บอนไดออกไซด์สูง

บางคนอาจมีอาการท้องอืดหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม เกิดจากการขาดเอนไซม์แลคเตส เอนไซม์นี้จะสลายน้ำตาลในนมและกระตุ้นให้น้ำตาลเปลี่ยนเป็นกลูโคสหรือกาแลคโตส ด้วยความไม่เพียงพอหรือไม่มีแลคเตสในลำไส้การหมักจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อาการท้องอืดอาจเป็นอาการอย่างหนึ่ง แพ้อาหาร- โดยปกติแล้วโรคนี้จะมาพร้อมกับผื่นและคันในปาก

ในหลายกรณี อาการท้องอืดเกิดขึ้นเนื่องจากโรคบางอย่างของระบบย่อยอาหาร การสะสมของก๊าซในลำไส้จะสังเกตได้จากโรคต่อไปนี้:

- ด้วยโรคนี้การทำงานของมอเตอร์ในลำไส้จะบกพร่อง
- ในกรณีนี้ร่างกายขาดเอนไซม์ที่ผลิตโดยตับอ่อน
ดิสแบคทีเรีย เมื่อสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ถูกรบกวนจะเกิดก๊าซขึ้น จุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย;
ลำไส้อุดตัน ความยากลำบากในการส่งก๊าซอาจเกิดจากการพัฒนาของเนื้องอกหรือติ่งเนื้อในลำไส้

หากคุณมีอาการท้องอืดอย่างต่อเนื่องหลังรับประทานอาหาร ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อหาสาเหตุที่แท้จริงของการสะสมของก๊าซในลำไส้ที่เพิ่มขึ้น

คำถามผู้อ่าน

18 ตุลาคม 2556, 17:25 น สวัสดี มีปัญหาแบบนี้ ท้องอืดมาตั้งแต่เด็กๆ การออกกำลังกายช่วยไม่ได้ ฉันเล่นกีฬาอยู่ เวลานานและท้องก็อยู่ที่นั่นตลอดเวลา ฉันอยากจะกำจัดมันจริงๆ แต่ฉันไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร โปรดแนะนำฉันบางอย่าง ขอบคุณ

ถามคำถาม

อาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด

อาหารส่วนใหญ่ที่มีก๊าซส่วนเกินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถ้าคุณกินมากเกินไป เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด หรือผสมอาหารไม่ถูกต้อง จะเกิดอาการท้องอืดได้

ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ได้แก่ :

อาหารประเภทแป้ง: พาสต้า ขนมปังสด ขนมอบ (โดยเฉพาะยีสต์) มันฝรั่ง ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ พืชตระกูลถั่ว ข้าว แป้งส่วนเกินย่อยยาก เข้าสู่ ลำไส้ใหญ่แป้งที่ไม่ได้ย่อยจะพองตัวและด้วยความช่วยเหลือของแบคทีเรีย จะทำให้เกิดก๊าซส่วนเกิน
อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์. ไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ แต่หากอาหารมีอาหารที่มีเส้นใยสูงมากเกินไป (ผักสด ผลไม้ ผลเบอร์รี่) เส้นใยหยาบจะเคลื่อนผ่านลำไส้ได้ยาก
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ในผู้ที่แพ้แลคโตส อาการท้องอืดจะเกิดจากอาหาร เช่น นม คีเฟอร์สด โยเกิร์ต นมอบหมัก และชีสที่มีไขมัน ในกรณีนี้ควรยกเว้นนม ลองดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่ทิ้งไว้ 2-3 วัน กินคอทเทจชีสแบบเม็ดเล็ก คุณไม่ควรผสมผลิตภัณฑ์นมกับธัญพืช (โจ๊ก ขนมอบ คุกกี้)
เครื่องดื่มที่มีก๊าซ โซดา แชมเปญ และเควาสมีก๊าซในปริมาณมาก พวกเขาบังคับให้กลไก "ช่องจ่ายก๊าซ" ของร่างกายทำงานในโหมดขั้นสูง เขาไม่ได้รับมือกับสิ่งนี้เสมอไปซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีอาการท้องอืดปรากฏขึ้น
ผลิตภัณฑ์โปรตีนยังสามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ เหล่านี้ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา น้ำซุปเข้มข้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคมากเกินไป ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ร่างกายจะดูดซึมพวกมันและจากนั้นกระบวนการเน่าเปื่อยก็เริ่มขึ้น เป็นผลให้ไม่เพียงเกิดก๊าซเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารพิษที่เป็นอันตรายด้วย

หากอาการท้องอืดเป็นผลมาจากโรคก็ไม่ควรรับประทานอาหารเหล่านี้ หรืออย่างน้อยที่สุด การใช้งานควรถูกจำกัดอย่างมาก

การผสมผสานอาหารก็มีความสำคัญต่อกระบวนการย่อยอาหารตามปกติเช่นกัน ระบบย่อยอาหารทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีต่อการรวมกันของผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด กินผลไม้ทันทีหลังอาหาร เพื่อรวมพืชตระกูลถั่วกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาการท้องอืดมักเกิดขึ้นหลังรับประทานสลัดผักที่มีส่วนผสมหลายอย่าง การผสมผักผลไม้ ถั่ว กับอาหารอื่นๆ มันฝรั่งที่มีผลิตภัณฑ์โปรตีนผักและธัญพืชรวมกัน

ปัจจัยต่อไปนี้ทำให้เกิดอาการท้องอืด:

กลืนอากาศ (รีบกิน, พูดขณะกิน)
การเคี้ยวอาหารไม่ดี
ดื่มของเหลวปริมาณมากระหว่างมื้ออาหาร
การกินก็เป็นไปได้ ความตึงเครียดประสาท(ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารช้าลง)