อาหารควรเป็นยาและอาหารยา อาหารจะเป็นยา อาหารอะไรมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง? ทำอย่างไรเมื่อไม่สบาย

เนื้อดิบในครัวเป็นภัยคุกคามร้ายแรง การทดสอบทางจุลชีววิทยาเปิดเผยว่ามีแบคทีเรียในอุจจาระในอ่างล้างจานทั่วไปมากกว่าในโถส้วม ด้วยเนื้อสับสิ่งต่าง ๆ ยิ่งแย่ลงไปอีก จากการศึกษาพบว่า 78.6% ของเนื้อดินมีเชื้อโรคที่แพร่กระจายผ่านอุจจาระ

ภาพวิดีโอของร้านฟาสต์ฟู้ดในลอสแองเจลิส เผยให้เห็นวัยรุ่นจามอาหาร เลียนิ้ว หยิบจมูก บุหรี่ใส่อาหาร และวางลงบนพื้น

ในเดือนพฤษภาคม 2543 วัยรุ่นสามคนจากนิวยอร์คฟาสต์วูดถูกจับในข้อหาถ่มน้ำลายและปัสสาวะในอาหารเป็นเวลาประมาณ 8 เดือน

ทำไมมันอร่อยจัง

ประมาณ 90% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราซื้อได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี ตลอด 50 ปีที่ผ่านมา เราได้ให้อาหารแก่โรงงานเคมีในรัฐนิวเจอร์ซีย์

อุตสาหกรรมรสชาติถูกจัดประเภทเพื่อให้ผู้เยี่ยมชมร้านอาหารจานด่วนคิดว่ามีอาหารที่ยอดเยี่ยมและเชฟที่มีความสามารถ

สารเคมีมีหน้าที่ในรสชาติของขนมปัง มันฝรั่งทอด ไอศกรีม ลูกอม และยาสีฟัน

ห้องทดลองเครื่องดื่มผลิตเบียร์ที่ "ถูกต้อง" และน้ำผลไม้ "100%"

กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่มีสารเคมีอย่างน้อย 350 ชนิด

สารแต่งกลิ่นรสและสีย้อมส่วนใหญ่ในโซดา

อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างระหว่างรสชาติ "ธรรมชาติ" และ "เทียม" นั้นไร้สาระ ทั้งสองประกอบด้วยสิ่งเดียวกัน ได้มาจากเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างสูงและผลิตในโรงงานเดียวกัน เพียงคนแรกที่ได้รับโดยการเปิดเผย ปฏิกริยาเคมี ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและครั้งที่สอง "รวบรวม" เทียม

นอกจากรสชาติของผลิตภัณฑ์แล้ว บริษัทยังผลิตน้ำหอมสำหรับสบู่ น้ำยาล้างจาน แชมพู ฯลฯ

ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากกระบวนการเดียว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าความชอบในรสชาติเช่นเดียวกับบุคลิกภาพนั้นเกิดขึ้นในช่วงปีแรกของชีวิต เด็กเล็กกินอาหารฟาสต์ฟู้ด และสิ่งนี้กลายเป็นมาตรฐานของรสชาติสำหรับพวกเขาไปตลอดชีวิต

แต่ที่แย่ที่สุดคืออุตสาหกรรมเนื้อสัตว์สมัยใหม่

การทำงานในโรงงานบรรจุเนื้อสัตว์ได้กลายเป็นงานที่อันตรายที่สุดในอเมริกา

วัวของเกษตรกรกินหญ้าตามที่ควรจะเป็น วัวที่ถูกลิขิตมาเพื่อฟาสต์ฟู้ดถูกขับไปเป็นฝูงใหญ่ไปยังพื้นที่พิเศษเมื่อสามเดือนก่อนพวกมันจะถูกฆ่า โดยพวกมันจะได้กินธัญพืชและอะนาโบลิก

แต่เนื่องจากเมล็ดพืชมีราคาแพงมาก วัวจึงถูกเลี้ยงด้วยส่วนผสมอื่นๆ

จนถึงปี 1997 - การเรียกร้องครั้งแรกสำหรับโรควัวบ้า - 75% ของปศุสัตว์อเมริกันกินซากแกะ วัว และแม้แต่สุนัขและแมวจากที่พักพิงสัตว์ ในปี 1994 เพียงปีเดียว วัวสหรัฐกินมูลไก่ 3 ล้านปอนด์

หลังปี 2540 อาหารเสริมจากสุกร ม้า และไก่ยังคงอยู่ในอาหาร พร้อมกับขี้เลื่อยจากเล้าไก่

และในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 แฮมเบอร์เกอร์มีชื่อเสียงที่แย่มาก “การกินแฮมเบอร์เกอร์ก็เหมือนการกินจากถังขยะ” หนังสือพิมพ์เขียนไว้ในขณะนั้น แต่โฆษณาทางโทรทัศน์ได้ทำหน้าที่ของมันแล้ว อาหารจานด่วนกลายเป็นแฟชั่นไปแล้ว

อาหารจานด่วนเป็นโรคติดต่อ

ในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา ผู้คนกว่าครึ่งล้านได้รับเชื้อ

ในจำนวนนี้ แฮมเบอร์เกอร์หลายร้อยตัวถูกฆ่าตาย กล่าวคือ โคลิแบคทีเรียมที่บรรจุอยู่ในเนื้อสับ

Colibacterium ถูกแยกออกเป็นครั้งแรกในปี 1982 มันกลายพันธุ์จากแบคทีเรียในลำไส้ปกติและปล่อยสารพิษที่โจมตีเยื่อบุชั้นในของมัน

Colibacterium - biol., น้ำผึ้ง จุลินทรีย์ที่แยกได้โดยแพทย์ชาวออสเตรีย T. Escherich (1885) จากอุจจาระของมนุษย์ เหมือนกับ โคไล? Colibacteria เป็นผู้ร้ายของโศกนาฏกรรมที่เกิดขึ้นในซีแอตเทิลในปี 1993 เมื่อ 700 คนล้มป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่ Jack in the Box อาหารจานด่วน

5% ของผู้ป่วยเสียชีวิตด้วยความเจ็บปวด ในขณะที่ยาปฏิชีวนะไม่มีอำนาจ

Colibacteria มีความทนทานต่อกรด สารฟอกขาว เกลือ น้ำค้างแข็ง อาศัยอยู่ในน้ำใดๆ ก็ตาม ยังคงอยู่บนชั้นวางเป็นเวลาหลายสัปดาห์ และมีเพียง 5 ตัวเท่านั้นที่ติดเชื้อในร่างกาย

กลายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในวัวมานานหลายทศวรรษ

เพราะชิ้นเนื้อดิบในครัวเป็นอันตรายอย่างยิ่ง การทดสอบทางจุลชีววิทยาเปิดเผยว่ามีแบคทีเรียในอุจจาระในอ่างล้างจานทั่วไปมากกว่าในโถส้วม

ด้วยเนื้อสับสิ่งต่าง ๆ ยิ่งแย่ลงไปอีก จากการศึกษาพบว่า 78.6% ของเนื้อดินมีเชื้อโรคที่แพร่กระจายผ่านอุจจาระ

สถานการณ์ก็อันตรายเช่นกัน เพราะในระดับการประมวลผลในปัจจุบัน เนื้อสับของแฮมเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้นมีเนื้อของวัวหลายสิบตัวหรือกระทั่งหลายร้อยตัว และไม่มีเชื้อโคลิแบคทีเรียก็ติดเชื้อได้เพียงพอ ทุกวันในอเมริกา มีคนประมาณ 200,000 คนต้องทนทุกข์ทรมาน อาหารเป็นพิษเข้าโรงพยาบาล 900 ราย เสียชีวิต 14 ราย

ลูกค้าของแมคโดนัลด์กลายเป็นคนอ้วนในเวลาเพียงไม่กี่ปี

ชาวอเมริกัน 54 ล้านคนเป็นโรคอ้วน 6 ล้านคนอ้วนมาก - พวกเขามีน้ำหนักเกิน 45 กก. ไม่มีชาติใดในประวัติศาสตร์ที่รับน้ำหนักได้เร็วขนาดนี้

โรคอ้วนเป็นสาเหตุการตายอันดับสองในสหรัฐอเมริกาหลังการสูบบุหรี่ ทุกปี มีคนเสียชีวิตจากมัน 28,000 คน

จะทำอย่างไร?

ผู้จัดการโครงการ WHO สำหรับ โรคไม่ติดต่อ, Dr. Pekka Puska เชื่อว่าผักและผลไม้มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ และส่งเสริมสุขภาพ แต่ยังบริโภคในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

องค์การอนามัยโลกและองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติได้เปิดตัวโครงการร่วมกันเพื่อส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้ที่เพิ่มขึ้น

การบริโภคผักที่เพิ่มขึ้นช่วยลดโอกาสในการป่วย โรคเบาหวานประเภทที่สองโรคอ้วนและมะเร็ง

ถ้าคนไม่กินเนื้อสัตว์เป็นยา มันจะทำร้ายร่างกายและจิตใจของเขาเท่านั้น

และเมื่อรับประทานอาหารมังสวิรัติโดยหันใบหน้าไปทางทิศตะวันออก การมีอายุยืนยาวและการพัฒนาทางจิตวิญญาณนั้นบรรลุผล โดยใบหน้าหันไปทางทิศใต้ - รัศมีภาพ โดยหันใบหน้าไปทางทิศตะวันตก - ความเป็นอยู่ที่ดี โดยหันใบหน้าไปทางทิศเหนือ - ความชอบธรรม

บุคคลจำเป็นต้องให้อาหารผู้อื่น แต่อาหารนี้ควรเป็นน้ำหวานไม่ใช่ยาพิษ

บทความ "มนูสัมมาทิฏฐิ" ระบุว่าผู้ที่ไม่ถวายอาหารให้แขก ผู้อยู่ในอุปการะ พ่อแม่ และพระเจ้า เขาหายใจแต่ไม่มีชีวิตอยู่

ผู้ชายไม่ควรลังเลที่จะให้อาหารผู้หญิง เด็ก และคนป่วย

ใครทำอาหารกินเองกินกรรมเดียว

หากบุคคลนำอาหารไปให้ผู้อื่นโดยไม่เคารพ คุณค่าของพลังงานก็จะตกเป็นของวายร้าย หากมีความโกรธ - กับศัตรูด้วยการโกหก - กับสุนัข ถ้าแม่ครัวสัมผัสอาหารด้วยเท้าของเขา พลังของเธอก็ตกเป็นของ Rakshasas (ผี)

อาหารจะต้องร้อนจัดและผู้ที่กินจะต้องเงียบ และไม่ควรวิพากษ์วิจารณ์อาหาร แม้ว่าคุณจะถูกขอให้ทำเช่นนั้นก็ตาม

ตามกฎแห่งกรรม อาหารจะยังร้อนอยู่ได้นานแค่ไหน และกินมันอย่างเงียบๆ นานแค่ไหนและไม่พูดถึงคุณภาพของอาหาร ญาติผู้เสียชีวิตของผู้ที่กินมันได้ประโยชน์จากมันมาก

หนี้อหิงสา.

หากบุคคลใดทำอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่ไม่เป็นอันตรายเพื่อความสุขของเขาเองเขาจะสูญเสียความสามารถในการรับความสุข

และในทางกลับกัน ผู้ที่ไม่ต้องการให้เกิดความทุกข์แก่สรรพสัตว์ แต่ต้องการความเป็นอยู่ที่ดีของทุกคน ย่อมได้รับความสุขอันหาที่สิ้นสุดมิได้

ยิ่งกว่านั้น ผู้ที่ทำร้ายไม่มีใครสำเร็จโดยไม่ต้องใช้ความพยายามในสิ่งที่เขาคิด สิ่งที่เขาทำ และในสิ่งที่เขาพอใจ

ไม่สามารถรับเนื้อสัตว์ได้โดยไม่ทำร้ายสิ่งมีชีวิต ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์

ตามกฏแห่งกรรม ผู้ที่ยอมให้สัตว์ถูกฆ่า ชำแหละซาก ฆ่า ซื้อ ขายเนื้อ เตรียมอาหารจากมัน เสิร์ฟถึงโต๊ะ กิน - ล้วนถือเป็นฆาตกรและแบกรับภาระ การลงโทษ

และผลของการทำให้บริสุทธิ์เป็นเวลาร้อยปีและผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็เหมือนกัน

คำว่าเนื้อ (มัมสา) แปลมาจากภาษาสันสกฤตว่า “เดี๋ยวจะกินเจ้าแล้วเจ้าก็จะกินเรา”

บทสรุป.

ถ้าโรงงานบรรจุเนื้อสัตว์มีผนังกระจก ทุกคนคงเป็นมังสวิรัติ Paul และ Linda McCartney กล่าว

“เป็นความจริงที่มนุษย์เป็นราชาแห่งสัตว์ แต่ในความโหดร้ายของเขา เขาเหนือกว่าพวกมัน เรามีชีวิตอยู่ด้วยความตายของผู้อื่น เราเป็นเพียงสุสานที่เดินได้ ตั้งแต่วัยเด็กฉันปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์และถึงเวลาที่คนจะมองการฆ่าสัตว์ในแบบเดียวกับที่เขาดูการฆ่าคน” ลีโอนาร์โดดาวินชีกล่าว

และตอลสตอยที่รักของเราชอบพูดว่า: "เพื่อที่จะเข้าใจว่าสัตว์มีวิญญาณหรือไม่ คุณต้องมีวิญญาณด้วยตัวของคุณเอง"

พึงระลึกไว้เสมอว่าอาหารแห่งจิตสำนึกคือความสุข และบุคคลควรทำเฉพาะสิ่งที่นำไปสู่ความสุขถาวร ไม่ใช่ชั่วคราว

ไม่จำเป็นต้องพูดถึงความสำคัญของสุขภาพ - ความจริงข้อนี้ชัดเจน ปรับปรุงสุขภาพ ลดจำนวนผู้ป่วย ไม่ใช่แค่การเพิ่มขึ้น ความสงบจิตสงบใจประชาชนก็มีส่วนสนับสนุนเศรษฐกิจของรัฐ และอีกมากมาย! ตัวเลขที่แสดงจำนวนวันทำงานที่หายไปนั้นไม่ได้ช่วยให้สบายใจขึ้นเลย ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์ ผู้จัดงานด้านสุขภาพ และหน่วยงานของรัฐจึงควรให้ความสำคัญกับสุขภาพ ในสหพันธรัฐรัสเซีย อายุขัยเฉลี่ยสำหรับผู้ชายคือ 66 ปี สำหรับผู้หญิง - 74 ปี คนที่เกิดมามีความปลอดภัยสูง 100 ปี กล่าวโดยแพทย์ผู้สูงอายุ ถ้าคุณดำเนินชีวิตอย่างฉลาด ธรรมชาติสร้างเราด้วยทรัพยากรสำรองมากมาย นี่คือความเป็นไปได้ของการเพิ่มประสิทธิภาพของหัวใจ การระบายอากาศของปอด การทำงานของไต พลังของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม ทุนสำรองเหล่านี้สามารถรักษาไว้ได้โดยการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องตลอดชีวิตเท่านั้น เฉพาะตัวเขาเองเท่านั้นที่สามารถมั่นใจในสุขภาพของเขาได้ ยาช่วยในเรื่องนี้เท่านั้น แต่โดยตัวมันเองโดยปราศจากความพยายามของผู้ป่วยความประสงค์ของเขาสุขภาพจะไม่สร้าง อารยธรรมและการแพทย์ได้ช่วยชีวิตมนุษย์จากโรคต่างๆ มากมาย แต่ได้กลายเป็นแหล่งของโรคใหม่ๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคประสาท โรคประสาทอ่อน โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ภูมิแพ้ และโรคอ้วน

สิ่งสำคัญที่สุดคือบุคคลนั้นอ่อนแอทางร่างกายสูญเสียความต้านทานทางจิตใจต่อโรคและเปลี่ยนการดูแลสุขภาพให้กับแพทย์ ในขณะเดียวกัน มนุษย์ได้รับการออกแบบโดยธรรมชาติสำหรับความยากลำบากมากมาย เช่น ความหิว ความหนาวเย็น ความกลัว ความเครียดทางร่างกายที่รุนแรง

การเชื่อมต่อของสติกับความเจ็บปวดครั้งแรกและ ความรู้สึกไม่สบายในกรณีส่วนใหญ่จะเพิ่มโรคเท่านั้น และมักจะสร้างมันขึ้นมาจากความว่างเปล่า บางคนรีบไปพบแพทย์ บางคนเริ่มดื่มยาเอง เราเป็นหวัดอุณหภูมิสูงขึ้น - เราดื่มยาลดไข้ เรากำลังเลื่อนการฟื้นตัวของเราหรือไม่? หลังจากนั้น ไข้บางครั้งมีประโยชน์ ปัจจัยป้องกันของร่างกาย ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ เราเป็นโรคนอนไม่หลับ - เราดื่มยานอนหลับ เรารู้สึกเหนื่อย - เราเริ่มดื่มยาชูกำลัง แต่ท้ายที่สุดแล้วสารกระตุ้นทั้งหมดมุ่งเป้าไปที่พลังงานประสาทสำรองที่ไม่สามารถแตะต้องได้ ด้วยการใช้ยาอย่างไม่สมเหตุผล สารสำรองเหล่านี้จึงถูกบริโภคอย่างรวดเร็วจนถึงขีดจำกัดที่เป็นอันตราย - ความอ่อนล้าและความมีชีวิตชีวาที่ลดลงอย่างเรื้อรัง เนื่องจากยาเหล่านี้ออกฤทธิ์โดยตรงกับสมอง กระตุ้นเซลล์ทำงานและกระตุ้นเซลล์ที่อยู่เฉยๆ เมื่อเป็นไข้หวัด ยาปฏิชีวนะมักถูกกิน และอีกอย่างก็ไม่มีเลย ยาปฏิชีวนะสมัยใหม่ไม่ได้รับการรักษา เรามักไม่คิดถึงผลที่ตามมา มีผู้ป่วยกี่รายที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะ hypervitaminosis อันเนื่องมาจากการบริโภควิตามินสังเคราะห์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ โดยเฉพาะในเด็ก

เราลืมไปว่าวิตามินเป็นยา (ไม่ได้ขายในร้านขายยาเพื่ออะไร) และเราต้องการวิตามินเหล่านี้ในไมโครโดสเท่านั้น การให้ยาเกินขนาดเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ มักทำให้เกิด ผลกระทบร้ายแรง: จากวิตามินดีที่มากเกินไป เบื่ออาหาร คลื่นไส้ ปวดหัว อ่อนเพลียทั่วไป การทำงานของไตบกพร่อง และการเผาผลาญแคลเซียมผิดปกติ เริ่มไม่สะสมในกระดูก แต่สะสมในไต ผนัง หลอดเลือดในทางกลับกันอวัยวะและเนื้อเยื่อกระดูกเริ่มสูญเสียแคลเซียมบางส่วน ด้วยการใช้ยาเกินขนาดวิตามินเออาการคันจะเกิดขึ้นผมร่วงเพิ่มขึ้นหงุดหงิดง่วงซึมง่วงนอนปวดศีรษะตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบรุนแรงขึ้น การใช้วิตามินซีเป็นเวลานานและไม่มีการควบคุมส่งผลเสียต่อไตเนื่องจากกรดออกซาลิกที่เกิดขึ้นระหว่างการสลายวิตามินนี้ตับอ่อนก็ทนทุกข์ทรมานเช่นกัน - การผลิตฮอร์โมนอินซูลินลดลงซึ่งนำไปสู่โรคเบาหวานซึ่งพบได้บ่อยในยุคของเรา .

การเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารโดยสิ้นเปลืองไขมันสัตว์และน้ำตาลทำให้สัดส่วนของโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เช่น หลอดเลือด ภาวะกระดูกพรุน โรคเบาหวาน และโรคอ้วน ซึ่งส่งผลกระทบต่อประชากรครึ่งหนึ่ง น้ำหนักที่มากเกินไปทำให้การทำงานของหัวใจ ตับ ไตทำงานหนักเกินไป ทำให้กระแสเลือดยาวนานขึ้น: ต้องใช้เส้นเลือดฝอย 3000 เมตรสำหรับเซลล์ไขมัน 1 กิโลกรัม!

คนเราจะพูดอย่างพอใจได้อย่างไรเกี่ยวกับโรคอ้วน ในเมื่อรู้ว่ามันนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคอ้วนจะตามมาเหมือนเงาตามบุคคล เมื่อเทียบกับพื้นหลังของหลอดเลือดในคนอ้วน หัวใจวายเกิดขึ้นบ่อยกว่าคนที่มีน้ำหนักปกติ 3-4 เท่า

อันเป็นผลมาจากโรคอ้วนสถานะทางกายวิภาคและการทำงานของปอดเปลี่ยนแปลงไปและความจุโดยรวมลดลงการระบายอากาศแย่ลงซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนา กระบวนการอักเสบ- โรคปอดอักเสบ, โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง.

ไม่น่าแปลกใจที่คนพูดว่า: อาหารที่ไม่ย่อยจะกินคนที่กินมัน คนอังกฤษบอกว่า ยิ่งเอวแคบ ยิ่งอายุยืน ปัญหา น้ำหนักเกินยากกว่าที่เราคิดร้อยเท่าเมื่อ 25 ปีที่แล้ว

ศาสตราจารย์ฮันส์ ดีทชูไนท์ นักโภชนาการกล่าวว่า "น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแต่ละกิโลกรัมจะทำให้อายุสั้นลงได้ถึงแปดเดือน" ผู้ที่มีน้ำหนักเกินมีแนวโน้มที่จะเป็นนิ่วในไต 6 เท่า มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดี 4 เท่า และมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวาน 3 เท่า การเพิ่มขึ้นของโรคหลอดเลือดหัวใจและการแพร่กระจายของโรคเบาหวาน สาเหตุหลักมาจากภาวะโภชนาการเกิน ผู้อำนวยการห้องปฏิบัติการโภชนาการและมะเร็งทดลองในมงต์เปลลิเย่ร์ (ฝรั่งเศส) ผู้ชนะรางวัล International Prize in Oncology ในปี 1985 ศาสตราจารย์ Henri Joyto อ้างว่า 50% ของกรณีมะเร็งไม่ได้เกิดจาก โภชนาการที่เหมาะสม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคมะเร็ง ลำไส้, ท้อง, เต้านมในผู้หญิง และต่อมลูกหมากในผู้ชาย. เขาวิเคราะห์สถิติที่เผยแพร่ทั่วโลกและพบความสัมพันธ์ที่โดดเด่นระหว่าง โรคมะเร็งและวิวัฒนาการของนิสัยการกินของผู้คนและกลุ่มประชากรต่างๆ ทั่วโลก

ประการแรก เขาแนะนำให้ใส่ใจกับลักษณะการบริโภคอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องกินทุกอย่างอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 นาทีสำหรับมื้อกลางวันชั่วโมงจะดีกว่า คุณไม่ควรกินคนเดียว เนื่องจากการสื่อสารระหว่างมื้ออาหารจะช่วยยืดเวลาการกินโดยอัตโนมัติและบรรเทาความรู้สึกซึมเศร้าบางส่วน ลืมปัญหาทั้งหมดของคุณในขณะรับประทานอาหารเพื่อไม่ให้การหลั่งของกระเพาะอาหารถูกรบกวน กระเพาะอาหารในเวลานี้ควรพักผ่อนเช่นเดียวกับสมองของคุณ Johuaito แนะนำให้ลดการบริโภคอาหารที่นำไปสู่การสะสมของไขมันและน้ำหนักส่วนเกินที่เป็นมะเร็ง

น้ำหนักที่มากเกินไปในเด็กก็เป็นอันตรายเช่นกันเพราะมักจะไม่สามารถกลับคืนสภาพเดิมได้ พวกเขากินน้ำตาลส่วนเกินในรูปของขนมและเครื่องดื่มผลไม้หวานและไอศครีม

Zhuaito เชื่อว่าจำเป็นต้องลดการบริโภคเนื้อสัตว์ลงเหลือ 2 - 3 ครั้งต่อสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีงานทางจิต โปรตีนที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์สามารถทดแทนได้สำเร็จด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ถั่ว ถั่ว กะหล่ำดอกยังมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอและมีไขมันน้อยกว่า

กินผักและผลไม้สดให้มากขึ้น - พวกมันมีคุณสมบัติต้านการก่อมะเร็ง ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีมีสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ กล่าวคือ ต่อต้านการเสื่อมของเซลล์ปกติให้กลายเป็นเซลล์มะเร็ง กินอีก วิตามินจากธรรมชาติเนื่องจากอนุญาตให้มีการป้องกันอย่างยั่งยืนและจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของเซลล์

ตอนนี้เราทุกคนเป็นผู้รู้แจ้งอย่างเป็นธรรม และในกรณีของโรคง่ายๆ เราเองก็วินิจฉัยตนเองและรักษาตัวเอง ระดับมวลของการรักษาด้วยตนเองทำให้เกิดความวิตกกังวลและความกังวลอย่างลึกซึ้งในหมู่แพทย์ ปรากฏการณ์นี้เป็นการพลิกกลับด้านของความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี หนึ่งในแง่มุมที่อันตรายที่สุดของ "มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม" เมื่อไม่นานนี้เองที่มนุษยชาติได้ตระหนักว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับชีวิตของธรรมชาติอย่างไร้เหตุผล แต่ท้ายที่สุดแล้ว ร่างกายมนุษย์ก็เป็นธรรมชาติเช่นกัน ซึ่งเป็นส่วนที่ละเอียดอ่อนที่สุด ซับซ้อนและมีค่าที่สุด “ชีวิตของคนเราขึ้นอยู่กับ สิ่งแวดล้อมแต่เหนือสิ่งอื่นใดจาก สภาพแวดล้อมภายในร่างกายของเขาซึ่งความสมดุลสามารถรบกวนได้ง่ายและน่าเศร้าจากการรบกวนที่ไม่ชำนาญ

ยาเคมีเข้าสู่ร่างกายทำให้เกิดการปรับโครงสร้างการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ นั่นเป็นสาเหตุที่ยาเม็ดเล็ก ๆ ที่ไม่เป็นอันตรายจริง ๆ แล้วห่างไกลจากอันตราย ในบางกรณี เธอสามารถเป็นผู้กอบกู้เรา และในบางกรณี เธออาจเป็นศัตรูของเธอ การคืนทุนสำหรับความเหลื่อมล้ำของเราได้เริ่มขึ้นแล้ว การสำรวจในสหรัฐอเมริกาพบว่าผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในคลินิกมากกว่า 7% ไปถึงที่นั่นเนื่องจาก ผลข้างเคียงเกิดจากยา 7% เป็นหมื่นคน! " โรคทางยา"- ขัดแย้ง! การเยียวยาซึ่งคาดว่าจะรักษาได้ทำให้เกิดความเจ็บป่วย ทำไมไม่กินยาเลย? ไม่! มันเกี่ยวกับเส้นแบ่งระหว่างการบริโภคและการใช้ในทางที่ผิด ระหว่างคุณค่าที่แท้จริงของยากับความคิดที่ยอดเยี่ยมของพวกมัน

ผู้ที่รู้สึกไม่สบายเล็กน้อยจับยาทันทีทำให้สุขภาพของเขาตกอยู่ในอันตรายมากกว่าถ้าเขาไม่ได้ทำตามขั้นตอนใด ๆ เลย มีหลายโรคที่หายไปเองโดยไม่ต้องรักษา เราทุกคนไม่มีเวลาให้เสียเวลากับสุขภาพ เราต้องการกำจัดอาการป่วยไข้ในนาทีนี้

ในขณะเดียวกันก็มีการควบคุมทางสรีรวิทยาที่ปลอดภัยสำหรับสุขภาพของเรา - กีฬา, การทำงานและการพักผ่อน, การควบคุมอาหารที่เหมาะสม, การเดิน, ขั้นตอนการใช้น้ำและวิธีการพิสูจน์อื่น ๆ อีกมากมายในการทำให้สภาพของเราเป็นปกติ และควรทิ้งยาไว้เป็นทางเลือกสุดท้าย เมื่อคุณไม่มียาเหล่านี้จริงๆ และควรตัดสินใจโดยแพทย์ผู้ทรงคุณวุฒิเท่านั้น

ความมั่นใจในตนเองของผู้ที่เกี่ยวข้องกับการวินิจฉัยตนเองและการรักษาตนเองเพียงบอกว่าพวกเขาไม่เข้าใจว่ายากแค่ไหน ร่างกายมนุษย์ปฏิกิริยาและกระบวนการทางสรีรวิทยาของมันซึ่งชีวิตขึ้นอยู่กับนั้นมีความหลากหลาย

ยาตัวเดียวกันซึ่งให้ขนาดยาและเส้นทางการบริหารเดียวกัน สามารถช่วยคนคนหนึ่ง และทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนรุนแรงในอีกโรคหนึ่งที่เป็นโรคเดียวกันได้ ซึ่งมักจะขึ้นอยู่กับอายุของผู้ป่วยโดยกำเนิด แพ้ยา, จากลักษณะของภูมิคุ้มกัน การวิเคราะห์อุบัติการณ์ของหลอดเลือดแสดงให้เห็นว่าโรคนี้ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อผู้ที่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์และน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ซึ่งคอเลสเตอรอลส่วนใหญ่ถูกสังเคราะห์ขึ้น ในขณะเดียวกันอาหารจากพืชมีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอล

แม้ว่าเราจะมีอาหารแคลอรีสูงเพียงพอ แต่ก็มักจะซ้ำซากจำเจและด้อยกว่าทางเคมี ส่วนใหญ่เป็นเนื้อสัตว์ ขนมปังขาว (แทนที่จะเป็นสีดำล้วน) และคาร์โบไฮเดรตในรูปของน้ำตาล

ไม่มีวันไหนที่เราไม่กินเนื้อสัตว์ในตอนเช้า ซุปกับเนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวัน และแม้แต่เนื้อสัตว์ที่สอง ซึ่งมักจะเป็นเนื้อสัตว์สำหรับมื้อเย็น คุณมี vinaigrette, สลัดผัก, แครอท, กะหล่ำปลี, beet cutlets ในเมนูของคุณทุกวันหรือไม่?

น่าเสียดายที่ประเพณีเก่าถูกลืมไปแล้ว - การถือศีลอดที่ทำหน้าที่อย่างซื่อสัตย์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ระหว่างถือศีลอด คนกินอาหารจากพืชจึงเข้าสู่ร่างกาย จำนวนมากของวิตามินจากธรรมชาติ, ธาตุสำคัญ, กำจัดสารพิษอย่างแข็งขัน, ช่วยตัวเองให้พ้นจากความผิดปกติของการเผาผลาญต่างๆ ปัจจุบันเรากินอาหารจากพืชเพียงเล็กน้อยอย่างไม่อาจให้อภัยได้ ผักน้อยกว่าปกติ 3 เท่า ผลไม้น้อยกว่า 4 เท่า

ภายใต้ โภชนาการที่ดีที่สุดเราควรเข้าใจไม่เพียง แต่อุปทานของร่างกายด้วยอาหารที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแคลอรี่และปรุงสุกอย่างดี ควรมีส่วนช่วยในการรักษาสุขภาพ สุขภาพดี, อายุขัยสูงสุด ตลอดจนการสร้าง เงื่อนไขที่ดีที่สุดการเอาชนะสถานการณ์ที่ยากลำบากสำหรับร่างกายที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบของนักแสดงที่เครียด การติดเชื้อ สภาวะที่รุนแรง

แพทย์ผู้เฉลียวฉลาด Avicenna (Ibn Sina) กล่าวถึงความสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมเมื่อ 1,000 ปีที่แล้ว เขาเชื่อว่าการกินมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อเราเท่านั้น: การย่อยได้ของอาหารลดลง อาการปวดข้อ โรคเกาต์ และทำให้พลังธรรมชาติของร่างกายลดลง อาหารที่มีไขมันและร้อนจะทำให้กระเพาะอ่อนแอ อาหารรสเผ็ดมากมักจะทำให้เกิดแผลในกระเพาะและลำไส้ และอาหารที่เป็นกรดมากทำให้เกิดตะคริว

“อาหารเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ในการรักษาสุขภาพที่ดี

มันจะยากที่จะย่อยสิ่งที่คุณกินโดยปราศจากความกระหายของทักษะ

ดังนั้น กินอาหารเปียกก่อน อย่าละเมิดกฎธรรมชาติ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การรักษาธรรมชาติอย่างชำนาญนั้นสมเหตุสมผลที่สุด

กระเพาะอาหารอ่อนแอและเพื่อไม่ให้ทรมานก็ไม่ควรชั่งน้ำหนักด้วยอาหาร

ลดการบริโภคอาหารในฤดูร้อน เปลี่ยนเป็นอาหารมื้อเบาไปพร้อม ๆ กัน

หนัก เนื้อไม่ดี ปลาสดและสัตว์ปีกมีประโยชน์ หัวหอม กระเทียม มัสตาร์ดมีความคมและฝาด แต่ประโยชน์มากมายซ่อนอยู่ในหัวหอม

ผักและผลไม้มีประโยชน์ในฤดูร้อน อาหารที่มีไขมันเป็นภาระ

ในอาหาร อย่าโลภในอาหาร รู้เวลา สถานที่ และลำดับที่แน่นอน

ใจเย็น ๆ ช้า ๆ โดยไม่เอะอะคุณควรกินวันละครั้งหรือสองครั้ง

ในวันที่อากาศร้อน ฉันคิดว่าควรกินอาหารร้อนในตอนเช้า

กินถ้าคุณรู้สึกหิว อาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาความแข็งแรง

แต่ผู้ที่กินและดื่มมากจะทำให้ตะเกียงของเขาท่วมท้น

บดอาหารด้วยฟันเสมอ มันจะมีประโยชน์มากกว่า อาหารจะไปเพื่ออนาคต

ในบริษัทที่น่าอยู่ ให้เกียรติอย่างมีเกียรติ ควรทานอาหารในที่ที่สะอาดและสะดวกสบาย

Avicenna ไม่ลืมที่จะพูดเกี่ยวกับอันตรายของแอลกอฮอล์:

“คุณดื่มไวน์ไหม? อย่ามองหาการลืมเลือนในนั้น
อย่าทำให้ตัวเองมึนเมาเพราะคุณไม่ใช่ศัตรูต่อสุขภาพของคุณ
การดื่มไวน์ที่เข้มข้นนั้นอันตรายเป็นสองเท่า: มันทำลายสุขภาพทุก ๆ ชั่วโมง

นักวิทยาศาสตร์พบว่าอาหารประจำวันของเราจำเป็นต้องมีพืชในปริมาณที่เพียงพอ สิ่งนี้นำไปสู่การลดลงของอุบัติการณ์ของความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดสมอง, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, นิ่วในไต, โรคของระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติทางโภชนาการและยาที่มีคุณค่าคือน้ำผลไม้ดิบที่เตรียมสดใหม่จากผักผลไม้และสมุนไพรโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดและไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ในขณะเดียวกัน ร่างกายก็ได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เพียงพอและในปริมาณที่เหมาะสม

พืชไม่สามารถแทนที่ด้วยอาหารอื่น ๆ ได้: มันให้วิตามินแก่เรา แร่ธาตุ, กรดอินทรีย์,ธาตุ. พวกเขากระตุ้นกิจกรรมการหลั่งของต่อมย่อยอาหาร, ลดความรุนแรงของกระบวนการเน่าเสีย, เพิ่มการทำงานของมอเตอร์, รักษาสมดุลกรดเบส, ส่งผลกระทบต่อการหลั่งของต่อม, เพิ่มการย่อยได้ของโปรตีน, ไขมันและคาร์โบไฮเดรต, และทำให้การสร้างน้ำดีเป็นปกติ กรดทาร์ทาโรนิกในผักสดช่วยป้องกันการเกิดโรคอ้วน

ปัญหาด้านโภชนาการเป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดในแง่ของการเติบโตของโรคที่เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญ จำเป็นต้องแนะนำพืชในอาหารไม่ใช่เพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ มันมักจะเพียงพอ แต่เพื่อให้วิตามินในร่างกาย ฮอร์โมน ไมโครอิลิเมนต์ในรูปแบบธรรมชาติที่ใกล้ชิดกับสรีรวิทยามากขึ้น สารออกฤทธิ์กว่าของสังเคราะห์

เนื้อดิบในครัวเป็นภัยคุกคามร้ายแรง การทดสอบทางจุลชีววิทยาเปิดเผยว่ามีแบคทีเรียในอุจจาระในอ่างล้างจานทั่วไปมากกว่าในโถส้วม ด้วยเนื้อสับสิ่งต่าง ๆ ยิ่งแย่ลงไปอีก จากการศึกษาพบว่า 78.6% ของเนื้อดินมีเชื้อโรคที่แพร่กระจายผ่านอุจจาระ

ภาพวิดีโอของร้านฟาสต์ฟู้ดในลอสแองเจลิส เผยให้เห็นวัยรุ่นจามอาหาร เลียนิ้ว หยิบจมูก บุหรี่ใส่อาหาร และวางลงบนพื้น

ในเดือนพฤษภาคม 2543 วัยรุ่นสามคนจากนิวยอร์คฟาสต์วูดถูกจับในข้อหาถ่มน้ำลายและปัสสาวะในอาหารเป็นเวลาประมาณ 8 เดือน

ทำไมมันอร่อยจัง

ประมาณ 90% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราซื้อได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี ตลอด 50 ปีที่ผ่านมา เราได้ให้อาหารแก่โรงงานเคมีในรัฐนิวเจอร์ซีย์

อุตสาหกรรมรสชาติถูกจัดประเภทเพื่อให้ผู้เยี่ยมชมร้านอาหารจานด่วนคิดว่ามีอาหารที่ยอดเยี่ยมและเชฟที่มีความสามารถ

สารเคมีมีหน้าที่ในรสชาติของขนมปัง มันฝรั่งทอด ไอศกรีม ลูกอม และยาสีฟัน

ห้องทดลองเครื่องดื่มผลิตเบียร์ที่ "ถูกต้อง" และน้ำผลไม้ "100%"

กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่มีสารเคมีอย่างน้อย 350 ชนิด

สารแต่งกลิ่นรสและสีย้อมส่วนใหญ่ในโซดา

อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างระหว่างรสชาติ "ธรรมชาติ" และ "เทียม" นั้นไร้สาระ ทั้งสองประกอบด้วยสิ่งเดียวกัน ได้มาจากเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างสูงและผลิตในโรงงานเดียวกัน มันเป็นเพียงว่าสิ่งแรกนั้นได้มาจากการทำให้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทำปฏิกิริยาเคมีในขณะที่อย่างหลังถูก "รวบรวม" เทียม

นอกจากรสชาติของผลิตภัณฑ์แล้ว บริษัทยังผลิตน้ำหอมสำหรับสบู่ น้ำยาล้างจาน แชมพู ฯลฯ

ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากกระบวนการเดียว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าความชอบในรสชาติเช่นเดียวกับบุคลิกภาพนั้นเกิดขึ้นในช่วงปีแรกของชีวิต เด็กเล็กกินอาหารฟาสต์ฟู้ด และสิ่งนี้กลายเป็นมาตรฐานของรสชาติสำหรับพวกเขาไปตลอดชีวิต

แต่ที่แย่ที่สุดคืออุตสาหกรรมเนื้อสัตว์สมัยใหม่

การทำงานในโรงงานบรรจุเนื้อสัตว์ได้กลายเป็นงานที่อันตรายที่สุดในอเมริกา

วัวของเกษตรกรกินหญ้าตามที่ควรจะเป็น วัวที่ถูกลิขิตมาเพื่อฟาสต์ฟู้ดถูกขับไปเป็นฝูงใหญ่ไปยังพื้นที่พิเศษเมื่อสามเดือนก่อนพวกมันจะถูกฆ่า โดยพวกมันจะได้กินธัญพืชและอะนาโบลิก

แต่เนื่องจากเมล็ดพืชมีราคาแพงมาก วัวจึงถูกเลี้ยงด้วยส่วนผสมอื่นๆ

จนถึงปี 1997 - การเรียกร้องครั้งแรกสำหรับโรควัวบ้า - 75% ของปศุสัตว์อเมริกันกินซากแกะ วัว และแม้แต่สุนัขและแมวจากที่พักพิงสัตว์ ในปี 1994 เพียงปีเดียว วัวสหรัฐกินมูลไก่ 3 ล้านปอนด์

หลังปี 2540 อาหารเสริมจากสุกร ม้า และไก่ยังคงอยู่ในอาหาร พร้อมกับขี้เลื่อยจากเล้าไก่

และในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 แฮมเบอร์เกอร์มีชื่อเสียงที่แย่มาก “การกินแฮมเบอร์เกอร์ก็เหมือนการกินจากถังขยะ” หนังสือพิมพ์เขียนไว้ในขณะนั้น แต่โฆษณาทางโทรทัศน์ได้ทำหน้าที่ของมันแล้ว อาหารจานด่วนกลายเป็นแฟชั่นไปแล้ว

อาหารจานด่วนเป็นโรคติดต่อ

ในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา ผู้คนกว่าครึ่งล้านได้รับเชื้อ

ในจำนวนนี้ แฮมเบอร์เกอร์หลายร้อยตัวถูกฆ่าตาย กล่าวคือ โคลิแบคทีเรียมที่บรรจุอยู่ในเนื้อสับ

Colibacterium ถูกแยกออกเป็นครั้งแรกในปี 1982 มันกลายพันธุ์จากแบคทีเรียในลำไส้ปกติและปล่อยสารพิษที่โจมตีเยื่อบุชั้นในของมัน

Colibacterium - biol., น้ำผึ้ง จุลินทรีย์ที่แยกได้โดยแพทย์ชาวออสเตรีย T. Escherich (1885) จากอุจจาระของมนุษย์ เช่นเดียวกับ Escherichia coli? Colibacteria เป็นผู้ร้ายของโศกนาฏกรรมที่เกิดขึ้นในซีแอตเทิลในปี 1993 เมื่อ 700 คนล้มป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่ Jack in the Box อาหารจานด่วน

5% ของผู้ป่วยเสียชีวิตด้วยความเจ็บปวด ในขณะที่ยาปฏิชีวนะไม่มีอำนาจ

แบคทีเรียโคลิแบคทีเรียมีความทนทานต่อกรด สารฟอกขาว เกลือ น้ำค้างแข็ง อาศัยอยู่ในน้ำใดๆ ก็ตาม ยังคงอยู่บนชั้นวางเป็นเวลาหลายสัปดาห์ และจำเป็นต้องมีเพียงห้าในจำนวนนี้เท่านั้นที่จะทำให้ร่างกายติดเชื้อ

กลายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในวัวมานานหลายทศวรรษ

ดังนั้นชิ้นเนื้อดิบในครัวจึงเป็นภัยคุกคามที่น่ากลัว การทดสอบทางจุลชีววิทยาเปิดเผยว่ามีแบคทีเรียในอุจจาระในอ่างล้างจานทั่วไปมากกว่าในโถส้วม

ด้วยเนื้อสับสิ่งต่าง ๆ ยิ่งแย่ลงไปอีก จากการศึกษาพบว่า 78.6% ของเนื้อดินมีเชื้อโรคที่แพร่กระจายผ่านอุจจาระ

สถานการณ์ก็อันตรายเช่นกัน เพราะในระดับการประมวลผลในปัจจุบัน เนื้อสับของแฮมเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้นมีเนื้อของวัวหลายสิบตัวหรือกระทั่งหลายร้อยตัว และไม่มีเชื้อโคลิแบคทีเรียก็ติดเชื้อได้เพียงพอ ทุกวันในอเมริกา ผู้คนราว 200,000 คนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาหารเป็นพิษ 900 คนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล และ 14 คนเสียชีวิต

ลูกค้าของแมคโดนัลด์กลายเป็นคนอ้วนในเวลาเพียงไม่กี่ปี

ชาวอเมริกัน 54 ล้านคนเป็นโรคอ้วน 6 ล้านคนอ้วนมาก - พวกเขามีน้ำหนักเกิน 45 กก. ไม่มีชาติใดในประวัติศาสตร์ที่รับน้ำหนักได้เร็วขนาดนี้

โรคอ้วนเป็นสาเหตุการตายอันดับสองในสหรัฐอเมริกาหลังการสูบบุหรี่ ทุกปี มีคนเสียชีวิตจากมัน 28,000 คน

จะทำอย่างไร?

ดร.เปกกา ปุสกา ผู้จัดการโครงการโรคไม่ติดต่อขององค์การอนามัยโลก เชื่อว่าผักและผลไม้มีส่วนในการป้องกันโรคต่าง ๆ และส่งเสริมสุขภาพ แต่บริโภคในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

องค์การอนามัยโลกและองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติได้เปิดตัวโครงการร่วมกันเพื่อส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้ที่เพิ่มขึ้น

การบริโภคผักที่เพิ่มขึ้นช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 โรคอ้วนและมะเร็ง

ถ้าคนไม่กินเนื้อสัตว์เป็นยา มันจะทำร้ายร่างกายและจิตใจของเขาเท่านั้น

และเมื่อรับประทานอาหารมังสวิรัติโดยหันใบหน้าไปทางทิศตะวันออก การมีอายุยืนยาวและการพัฒนาทางจิตวิญญาณนั้นบรรลุผล โดยใบหน้าหันไปทางทิศใต้ - รัศมีภาพ โดยหันใบหน้าไปทางทิศตะวันตก - ความเป็นอยู่ที่ดี โดยหันใบหน้าไปทางทิศเหนือ - ความชอบธรรม

บุคคลจำเป็นต้องให้อาหารผู้อื่น แต่อาหารนี้ควรเป็นน้ำหวานไม่ใช่ยาพิษ

บทความ "มนูสัมมาทิฏฐิ" ระบุว่าผู้ที่ไม่ถวายอาหารให้แขก ผู้อยู่ในอุปการะ พ่อแม่ และพระเจ้า เขาหายใจแต่ไม่มีชีวิตอยู่

ผู้ชายไม่ควรลังเลที่จะให้อาหารผู้หญิง เด็ก และคนป่วย

ใครทำอาหารกินเองกินกรรมเดียว

หากบุคคลนำอาหารไปให้ผู้อื่นโดยไม่เคารพ คุณค่าของพลังงานก็จะตกเป็นของวายร้าย หากมีความโกรธ - กับศัตรูด้วยการโกหก - กับสุนัข ถ้าแม่ครัวสัมผัสอาหารด้วยเท้าของเขา พลังของเธอก็ตกเป็นของ Rakshasas (ผี)

อาหารจะต้องร้อนจัดและผู้ที่กินจะต้องเงียบ และไม่ควรวิพากษ์วิจารณ์อาหาร แม้ว่าคุณจะถูกขอให้ทำเช่นนั้นก็ตาม

ตามกฎแห่งกรรม อาหารจะยังร้อนอยู่ได้นานแค่ไหน และกินมันอย่างเงียบๆ นานแค่ไหนและไม่พูดถึงคุณภาพของอาหาร ญาติผู้เสียชีวิตของผู้ที่กินมันได้ประโยชน์จากมันมาก

หนี้อหิงสา.

หากบุคคลใดทำอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่ไม่เป็นอันตรายเพื่อความสุขของเขาเองเขาจะสูญเสียความสามารถในการรับความสุข

และในทางกลับกัน ผู้ที่ไม่ต้องการให้เกิดความทุกข์แก่สรรพสัตว์ แต่ต้องการความเป็นอยู่ที่ดีของทุกคน ย่อมได้รับความสุขอันหาที่สิ้นสุดมิได้

ยิ่งกว่านั้น ผู้ที่ทำร้ายไม่มีใครสำเร็จโดยไม่ต้องใช้ความพยายามในสิ่งที่เขาคิด สิ่งที่เขาทำ และในสิ่งที่เขาพอใจ

ไม่สามารถรับเนื้อสัตว์ได้โดยไม่ทำร้ายสิ่งมีชีวิต ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์

ตามกฏแห่งกรรม ผู้ที่ยอมให้สัตว์ถูกฆ่า ชำแหละซาก ฆ่า ซื้อ ขายเนื้อ เตรียมอาหารจากมัน เสิร์ฟถึงโต๊ะ กิน - ล้วนถือเป็นฆาตกรและแบกรับภาระ การลงโทษ

และผลของการทำให้บริสุทธิ์เป็นเวลาร้อยปีและผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็เหมือนกัน

คำว่าเนื้อ (มัมสา) แปลมาจากภาษาสันสกฤตว่า “เดี๋ยวจะกินเจ้าแล้วเจ้าก็จะกินเรา”

บทสรุป.

ถ้าโรงงานบรรจุเนื้อสัตว์มีผนังกระจก ทุกคนคงเป็นมังสวิรัติ Paul และ Linda McCartney กล่าว

“เป็นความจริงที่มนุษย์เป็นราชาแห่งสัตว์ แต่ในความโหดร้ายของเขา เขาเหนือกว่าพวกมัน เรามีชีวิตอยู่ด้วยความตายของผู้อื่น เราเป็นเพียงสุสานที่เดินได้ ตั้งแต่วัยเด็กฉันปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์และถึงเวลาที่คนจะมองการฆ่าสัตว์ในแบบเดียวกับที่เขาดูการฆ่าคน” ลีโอนาร์โดดาวินชีกล่าว

และตอลสตอยที่รักของเราชอบพูดว่า: "เพื่อที่จะเข้าใจว่าสัตว์มีวิญญาณหรือไม่ คุณต้องมีวิญญาณด้วยตัวของคุณเอง"

พึงระลึกไว้เสมอว่าอาหารแห่งจิตสำนึกคือความสุข และบุคคลควรทำเฉพาะสิ่งที่นำไปสู่ความสุขถาวร ไม่ใช่ชั่วคราว

สมุนไพรช่วยมนุษยชาติที่ทุกข์ทรมานมาโดยตลอด

Lidia Nestorovna Surina - ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ นักกายภาพบำบัด ผู้เข้าร่วมการประชุมยุโรป 3 ครั้ง และการประชุมแพทย์ระดับโลกครั้งที่ 2 ด้าน Phytotherapy ในกรุงปราก นักสมุนไพรที่มีประสบการณ์ 40 ปี Lidia Surina ได้ตีพิมพ์หนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับ สรรพคุณทางยาพืชท้องถิ่น

อาหารควรเป็นยา ไม่ใช่ยาควรเป็นอาหาร

เพราะตอนนี้เราป่วยเพราะเรากินผลิตภัณฑ์ของคนอื่นเป็นจำนวนมาก 65% ของเนื้อสัตว์ต่างประเทศเป็นจำนวนมาก เรานำเข้ากล้วยและส้มเป็นจำนวนมาก เรามีสิทธิ์รับอาหารของคนอื่นเพียง 10% เพราะการบริโภคอาหารของคนอื่นถือเป็นการละเมิดกฎความเข้ากันได้ทางนิเวศวิทยา คุณไม่สามารถเลี้ยงกวางด้วยหนามอูฐได้ ท้ายที่สุดถ้าคนกินผลิตภัณฑ์ของคนอื่น - ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับสภาพอากาศต่างประเทศเขาก็จะไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพของสถานที่ที่เขาอาศัยอยู่ได้ นี่คือกฎพื้นฐานของธรรมชาติ

ฉันได้เก็บตัวอย่างชาอีวาน หรือที่รู้จักกันในนามไฟร์วีด ในเมืองซาเลคฮาร์ด อูเรนกอย นาดิม และทูเมน เพื่อตรวจสอบระดับของวิตามินในชา ปรากฎว่ามีวิตามินซีในชาอีวานมากกว่ามะนาวถึง 6 เท่า - 260 มก. และในมะนาว 40 มก. และปรากฎว่าในชาวิลโลว์ซึ่งเติบโตใน Salekhard เนื้อหาของวิตามินซีนั้นสูงกว่า 20 เท่า - 810 มก. เนื้อหาของวิตามินเอและแคโรทีนสูงกว่าวัชพืช Salekhard ถึง 10 เท่าเมื่อเทียบกับ Tyumen ทุกสิ่งที่เติบโตไกลออกไปทางเหนือเก็บวิตามินได้มากกว่าทางใต้ถึงสิบเท่า ชาวเหนือสามารถกินผักและผลไม้ภาคใต้ได้อย่างไร? คุณเข้าใจไหม? ดังนั้นจึงมีการวางสุขภาพที่ไม่ดี

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือกษัตริย์ของเราตระหนักดีถึงเรื่องนี้ Ivan the Terrible ในปี ค.ศ. 1580 พูดว่า: "ถ้าคุณต้องการที่จะยึดครองประเทศ ให้นำเข้าสินค้าของคนอื่น!" นั่นคือสิ่งที่เรากำลังทำ

แอสปาร์แตม

เรามีเศษอาหารเหลือทิ้งมากมาย ฉันหมายถึงโคล่าทุกชนิด หมากฝรั่ง - พวกมันมีแอสพาเทม มันมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 200 เท่า ยังไง คนมากขึ้นดื่มยิ่งอยากดื่ม ยิ่งซื้อ ยิ่งหล่อเลี้ยงประเทศที่ผลิตเครื่องดื่ม

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากให้สารให้ความหวาน:

มันลดสติปัญญา
สาเหตุ ปวดหัว, คลื่นไส้, ซึมเศร้า, ปวดท้อง, ปวดท้อง,
มองเห็นไม่ชัด,
ความตื่นเต้นที่ไม่มีสาเหตุ
ความไม่มั่นคงของการเดินความผิดปกติของคำพูดปวดข้อ
สมองหยุดผลิตเซโรโทนินและบุคคลนั้นไม่รู้สึกอิ่ม - การต่อสู้กับน้ำหนักเกินไม่ได้ผล

ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง

ขนมปังขาวเป็นขนมปังเปล่า พวกเขากินขนมปังขาวในรัสเซียเมื่อใด เฉพาะในวันหยุดและวันอาทิตย์ เวลาที่เหลือพวกเขากินขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลมีล ซึ่งเป็นขนมปังที่ถนอมเปลือกของเมล็ดธัญพืชไว้

ฉันมีใน โรงเรียนอนุบาลเด็ก 260 คน เราให้นมข้าวโอ๊ตแก่พวกเขาเป็นเวลาหนึ่งเดือน - เราสนับสนุนหลอดลมเป็นเวลาหนึ่งเดือนเราให้ข้าวโอ๊ตกับน้ำ - เราสนับสนุนตับเราให้ไอโอดีนเป็นเวลาสามสัปดาห์

ไอโอดีนเป็นยาสำหรับสติปัญญา

ดังนั้นพ่อของฉันจึงให้น้ำแก่ฉัน (แม่ของฉันเป็นหมอ พ่อของฉันเป็นนักเคมี - คนป่าไม้) ที่รักษาอาการแพ้ - สามสัปดาห์ทุกวัน ไอโอดีน 3 หยดในนมครึ่งแก้ว นโปเลียนให้ไอโอดีนแก่ทหารในกองทัพของเขา โดยรู้ว่าการขาดสารไอโอดีนทำให้เกิดความคลั่งไคล้และภาวะสมองเสื่อม

อย่าสัมผัสซีสต์ ทันทีที่คุณปีนขึ้นไปใต้มีดด้วยถุงน้ำจะมีการดำเนินการครั้งที่สองและต่อไป ซีสต์ได้รับการรักษาเหมือนเนื้องอกวิทยา

ซีบัคธอร์น

หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับ ตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ - ลืมผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ดื่มชาและยาต้มกับใบทะเล buckthorn เท่านั้น

ไม่จำเป็นต้องใช้แคลเซียม - จำเป็นต้องใช้ซิลิกอน!

แมวและสุนัขกินอะไรในฤดูใบไม้ผลิ? ต้นข้าวสาลีอ่อน บางคนกินจนอาเจียน - พวกเขาทำความสะอาดตัวเอง ต้นวีทกราสมีค่าที่สุด พืชสมุนไพร. ต้นข้าวสาลีประกอบด้วยซิลิกอน ซิลิกอนเก็บแคลเซียมไว้ และนี่คือการป้องกันโรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบหลายข้อ ทำความสะอาดกระเพาะอาหารและรักษาโรคกระเพาะ วิธีการสมัคร? นำต้นข้าวสาลีจำนวนหนึ่งมาใส่ในกระทะ ต้มประมาณ 10 นาทีแล้วทิ้ง แล้วปรุงซุปในน้ำซุป

การเตรียมแคลเซียมในวัยชราถือเป็นอาชญากรรม เพราะเรือจะเปราะบาง

ด้วยแผลเปื่อย ความเป็นกรดต่ำ- คุณต้องกินต้นแปลนทินวันละ 1 ใบและด้วย ภาวะกรดเกิน- อากาศ.

วิตามิน

ขณะนี้เรามียาปลอม 65% แม่ของฉันซึ่งเป็นหมอพูดว่า: "อย่านำวิตามินสังเคราะห์เข้าไปในบ้าน"

แหล่งที่มาของซีลีเนียม ได้แก่ ฮอว์ธอร์น กระเทียม ดาวเรือง ดอกคาโมไมล์

ต้นคริสต์มาส

ทิ้งได้ไง ต้นคริสต์มาส? มันเป็นอาชญากรรม ประการแรก นี่คือชีวิตที่พังทลายของต้นไม้ ดังนั้นอย่างน้อยก็จงใช้มันให้เป็นประโยชน์ ท้ายที่สุด เรซินจะรักษาหลอดลม ทำความสะอาดหลอดเลือด และป้องกันโรคข้ออักเสบ

เกี่ยวกับอันตรายของผ้าอ้อมและแผ่นรองของผู้หญิง

Pampers ถูกคิดค้นโดยศัตรู ลูกแกะทำหมันได้อย่างไร? ดังนั้นพวกเขาจึงทำหมัน - ในภูเขาถ้าลูกแกะอ่อนแอและเจ้าของไม่ต้องการลูกหลานจากมันเขาวางถุงขนสัตว์ไว้บนอัณฑะของเขา - ในฤดูร้อนลูกแกะหนีไปกลายเป็นหมันและเจ้าของก็ตัดมัน และผ้าอนามัยแบบสอดและผ้าอนามัยของผู้หญิงก็มีสารไดออกซินซึ่งเป็นยาพิษสากล ในวันที่วิกฤต พลศึกษาและการออกกำลังกายมีข้อห้าม

เกลือเสริมไอโอดีนเป็นเรื่องไร้สาระที่สุด! หากคุณเปิดถุงเกลือเสริมไอโอดีน วันนี้คุณต้องกินหนึ่งกิโลกรัม - พรุ่งนี้จะไม่มีไอโอดีนอยู่ในนั้นอีกต่อไป ใช้เกลือทะเล - มี 64 ธาตุ 58 มีอยู่ทั่วไปกับเรา

น้ำเป็นสื่อกลางในการให้ข้อมูล

น้ำอธิษฐาน อาหารอธิษฐานเพิ่มพารามิเตอร์พลังงาน

กลากทั้งหมดทั้งหมด โรคผิวหนังต้องรักษาทางตับ ปัญหาเกี่ยวกับตับ - นอนบนเส้นด้าย มันจะไปกดดันน้ำดีและน้ำดีจะแยกจากกันดีขึ้น นิ่วในถุงน้ำดีจะต้องละลาย - ไม่กำจัดออก

นวดปลายนิ้ว

ปลายนิ้วเชื่อมเส้นเมอริเดียนของเรา: นิ้วก้อยคือหัวใจ, นิ้วนางคือระบบต่อมไร้ท่อ, นิ้วกลางคือ ระบบหลอดเลือด, ดัชนี - ระบบประสาท และ ลำไส้ใหญ่, นิ้วหัวแม่มือ- ระบบหลอดลมและสมอง หมอแห่งตะวันออกโดยความยืดหยุ่นของนิ้วมือกำหนดความยุ่งเหยิงของร่างกาย

แม้แต่ดอกคาลามัสชิ้นเล็กๆ ที่โยนลงไปในอ่างก็ช่วยขจัดพลังงานด้านลบออกไปได้

อิทธิพลของสีในเสื้อผ้า

ไทรอยด์ทนทุกข์ทรมาน - สวมผ้าพันคอสีแดง:
ความสุขไม่เพียงพอ - เสื้อผ้าสีส้มและสีมะนาวจะช่วยได้
ต้องการความสงบสุข - แต่งกายด้วยสีน้ำเงินเขียวและน้ำเงิน
ไม่ใส่ดำ-ดำเจ็บตัว ระบบต่อมไร้ท่อ, โดยเฉพาะถุงน่องสีดำ
ผู้หญิงที่ยังไม่ได้คลอดบุตร - ถอดกางเกงของคุณออกหากคุณทำไม่ได้จริงๆ - จับด้านข้างหรือด้านหลัง แต่ไม่เคยอยู่ข้างหน้า - นี่เป็นฮอร์โมนเพศชายที่มากเกินไป
เสื้อผ้าที่กระฉับกระเฉงที่สุดจะยื่นลงไปด้านล่าง เช่น เช่นเดียวกับชุดของนักบวช
พยายามอย่าใส่สีน้ำตาล - มันบั่นทอนการทำงานของตับ

พลังแห่งการวาดภาพ

ให้ความสนใจกับสิ่งที่แสดงในรูปภาพในบ้านของคุณ พื้นที่ในภาพเหมือนถนนแห่งชีวิตไม่ควรปิดกั้นอะไร เป็นการดีเมื่อวาดภาพแม่น้ำ - มันจะพัดพาทุกสิ่งที่ไม่ดีออกไปอย่างแน่นอน

Lidia Nesterovna Surina

วิทยานิพนธ์ที่รู้จักกันดีซึ่งแสดงโดยฮิปโปเครติสและทำซ้ำโดยอาวิเซนนา: "อาหารควรเป็นยาและยา - อาหาร" ควรกลายเป็นคำขวัญของทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพของเขา
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วหลายครั้งว่าโรคทั้งหมดเป็นผลมาจากการกระทำที่ผิดของบุคคลซึ่งหนึ่งในสถานที่แรก ๆ เป็นของโภชนาการ
มีหนังสือหลายเล่มที่เขียนเกี่ยวกับความสำคัญของโภชนาการ ดังนั้น โดยไม่เล่าสิ่งที่รู้ เราจะจำได้เพียงว่าอาหารไม่ใช่วัตถุแห่งความสุข เพราะจุดประสงค์ที่แท้จริงของอาหารคือการเติมเต็มร่างกายด้วยการบริโภคอย่างรวดเร็วและจำเป็นอย่างยิ่ง ชุดของสารอาหารสำหรับการทำงานปกติ (ด้วยการหมดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งชีวิตเป็นไปไม่ได้) โดยหลักการแล้วมีโรคเล็กน้อยเกิดขึ้น) และความรู้สึกหิวเป็นเพียงสัญญาณของความจำเป็นในการเติมเต็มดังกล่าว
สารเหล่านี้: โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามิน, ธาตุขนาดเล็ก, เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารและน้ำ, ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันทำงานได้อย่างเสถียรในสภาวะที่มีสุขภาพดีและมีผลคงที่อย่างแน่นอนนั่นคือยาในสภาวะเจ็บป่วย
เมื่อรู้ว่าความผิดปกติทางสุขภาพใดสามารถเกิดขึ้นได้จากโภชนาการที่ไม่เหมาะสม บุคคลสามารถป้องกันและกำจัดได้เมื่อเกิดขึ้น เพราะความรู้คือพลัง ตัวอย่างเช่น พิจารณาถึงความสำคัญของวิตามินในชีวิตมนุษย์
บทบาทหลักในการรักษาสุขภาพเป็นของวิตามิน: A, B, C, D, E.

วิตามินเอ
การขาดวิตามินเอในร่างกาย (hypovitaminosis) A เต็มไปด้วยความเสียหายต่อเยื่อบุผิว ความแห้งกร้านและการสร้างเคราตินของเยื่อเมือกของอวัยวะและเนื้อเยื่อจำนวนหนึ่ง (ตา ปอด หลอดลม ทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์ และอื่นๆ) , การลดลงของการทำงานของสิ่งกีดขวางของผิวหนังต่อการติดเชื้อและภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปและมีเหตุผลอย่างใดอย่างหนึ่ง:
- โรคผิวหนังต่างๆ
- โรคของปอด หลอดลมอักเสบ โรคหวัด ทางเดินหายใจ, อาการน้ำมูกไหล;
- การเปลี่ยนแปลงของเยื่อเมือก กระเพาะปัสสาวะ, กระดูกเชิงกรานและถุงน้ำดีซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของหิน;
- การอักเสบและความเสียหายต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, ลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคหวัด, แผลพุพอง);
- การมองเห็นลดลง
วิตามินเอมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการสร้างใหม่ การเจริญเติบโต และการสร้างเนื้อเยื่อ ในการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์
ในเรื่องนี้ภาวะมีบุตรยาก การแท้งบุตร การกำเนิดของลูกที่อ่อนแอมักเป็นผลมาจากการขาดวิตามินเอในร่างกายของพ่อแม่
คุณควรทราบด้วยว่าวิตามินเอภายใต้อิทธิพลของรังสี (โดยเฉพาะในช่วงที่โดนแสงแดด หน้าทีวีและหน้าจอคอมพิวเตอร์) จะถูกทำลายอย่างแข็งขัน และร่างกายต้องการวิตามินนี้เพิ่มขึ้น
ตัวอย่างเช่น ย้อนกลับไปในทศวรรษที่แปดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันทดลองพิสูจน์ว่าเมื่อดูทีวีเป็นเวลาสามชั่วโมง ระดับวิตามินเอในร่างกายจะลดลงสามร้อยเท่า
ป้องกันการทำลายวิตามินเอ-วิตามินซีและอี
วิตามินเอส่วนเกิน (hypervitaminosis) A มักเกิดขึ้นเมื่อนำยาในปริมาณมากเข้าสู่ร่างกาย การเตรียมวิตามินทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ อาเจียน เวียนศีรษะ ผื่น คัน และลอกของผิวหนัง ผมร่วง บางครั้งชักและหมดสติ ความร้ายกาจของ hypervitaminosis คือมันค่อยๆพัฒนา (ภายใน 1-12 เดือน) หลังจากเริ่มรับประทานยาและทำให้เกิดความผิดปกติด้านสุขภาพเช่นหงุดหงิดเบื่ออาหารนอนไม่หลับเหงื่อออกปวดกระดูกคนไม่ได้ เชื่อมต่อกับการบริโภควิตามิน
จากที่กล่าวมาข้างต้น แทบไม่มีใครต้องการความมั่นใจในการดูแลการมีวิตามินเอในอาหารในแต่ละวันอย่างต่อเนื่อง และเพิ่มการบริโภคในกรณีที่เกิดโรคเหล่านี้ ในเรื่องนี้การรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดมีอยู่วิธีการรวมผลิตภัณฑ์ซึ่งในนั้นมีข้อห้ามสำหรับโรคใดโรคหนึ่งต้องทำอย่างไร การเตรียมยาเพื่อป้องกันวิตามินในร่างกายส่วนเกินและไม่ว่าจะรับหรือไม่ก็ตามในความเห็นของเรามีความเกี่ยวข้องมากกว่า
และเพื่อแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติการรักษาของอาหารและความสำคัญที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการรักษาและฟื้นฟูสุขภาพ สมมติว่าการรักษาภาวะ hypovitaminosis A ที่ยอดเยี่ยมคือเนื้อวัวหรือตับไก่ (ควรอยู่ในรูปของหัวผักกาด) และไข่แดง อุดมไปด้วยวิตามินเอ ไขมันปลาเนื่องจากอันตรายจากการให้ยาเกินขนาดรวมถึงความทนทานต่อตับที่ไม่ดีจึงต้องใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง (ครึ่งช้อนชาต่อยา)

วิตามินบี
ยีสต์ธรรมดา (คนทำขนมปังหรือเบียร์) และตับเนื้อจะช่วยป้องกันภาวะขาดวิตามิน B
วิตามินบี:
- ส่งผลต่อสถานะของระบบประสาทส่วนกลางและอุปกรณ์ต่อพ่วง, กล้ามเนื้อ, ผิวหนัง;
- กระตุ้นการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
- มีส่วนทำให้การมองเห็นเป็นปกติ
- รักษาเสถียรภาพของการสร้างเลือด
การขาดสารอาหาร (hypovitaminosis) ทำให้เกิดความผิดปกติอย่างรุนแรงของระบบประสาทและการเผาผลาญอาหาร, การหลั่งและการทำงานของมอเตอร์ของระบบทางเดินอาหาร, เลือดออกในลำไส้, ลำไส้ใหญ่, โรคผิวหนัง, polyneuritis, เปื่อย, โรคจมูกอักเสบ, โรคโลหิตจาง ...
อย่างไรก็ตาม โรคโลหิตจางทั้งหมด (รวมถึงโรคร้าย) นั้นสามารถรักษาได้สำเร็จโดยการกินตับ ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูและทำให้ความสามารถในการสร้างเม็ดเลือดเป็นปกติ ไขกระดูก,เพิ่มจำนวนเซลล์สีแดงและสีขาวในเลือด,กำจัดจำนวน ความผิดปกติรุนแรงระบบประสาท ยับยั้งการเจริญเติบโต เนื้องอกร้าย. ด้วยการบริโภคยีสต์พร้อมกัน (5 กรัม) ประสิทธิภาพของการรักษาดังกล่าวจะเพิ่มขึ้น

วิตามินดี
วิตามินดีควบคุมการเผาผลาญฟอสฟอรัส-แคลเซียม ส่งเสริมการสร้างกระดูกและโภชนาการของกระดูก ด้วย hypovitaminosis D โรคกระดูกอ่อนพัฒนาในเด็ก osteomalacia (กระดูกอ่อน) และโรคกระดูกพรุน (ความพรุนและความเปราะบางของกระดูก) ในผู้ใหญ่กระบวนการย่อยอาหารถูกรบกวน ...
ปัญหาเหล่านี้ป้องกันได้ด้วยการกินไข่แดงบดกับเนยที่ตากแดด (อัตราส่วน 1: 1) และคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง ด้วยการขาดแคลเซียมจำนวนมากขอแนะนำให้แทนที่ชีสกระท่อมด้วยเปลือกไข่ที่บดแล้วทุบด้วยน้ำผึ้ง (1: 1, ครึ่งช้อนกาแฟต่อมื้อ)
แผนกต้อนรับ ยาสังเคราะห์เนื่องจากความแตกต่างของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดและในเรื่องนี้การไม่สามารถกำหนดขนาดยาที่แน่นอนอาจทำให้เกิดภาวะ hypervitaminosis ซึ่งเต็มไปด้วยแคลเซียมสะสมในไตในผนังหลอดเลือดความผิดปกติทางจิต ...

วิตามินอี
Hypovitaminosis E นำไปสู่การทำงานทางเพศที่บกพร่อง, การเสื่อมสภาพของท่อ seminiferous ในผู้ชาย, การแท้งบุตรในผู้หญิง การขาดวิตามินนี้เรื้อรังจะเต็มไปด้วย กระบวนการทางพยาธิวิทยาในกล้ามเนื้อและ ระบบประสาท: พัฒนากล้ามเนื้อเสื่อมและอัมพาต
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันและรักษาภาวะ hypovitaminosis E คือ "มีชีวิต" น้ำมันพืชโดยเฉพาะข้าวโพด

วิตามินซี
วิตามินซี ( วิตามินซี) มีอยู่ในอวัยวะและเนื้อเยื่อของมนุษย์อย่างแน่นอน ความเข้มข้นสูงสุดอยู่ที่สมอง ต่อมหมวกไต และกล้ามเนื้อหัวใจ
ในความเห็นของเรา ข้อมูลนี้เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอที่จะทำความเข้าใจว่าการมีวิตามินซีในร่างกายปกติมีความสำคัญเพียงใด และการขาดวิตามินซีสามารถทำให้เกิดโรคอะไรได้
ปล่อยให้ผู้อ่านชี้แจงปัญหาเหล่านี้เราจะพูดเพียงว่าเนื่องจากการทำลายวิตามินซีที่ง่ายมากทำให้การขาดวิตามินซีในร่างกายมนุษย์นั้นแทบจะแพร่หลายและยังเป็นหนึ่งในวิธีการที่สามารถลดการสูญเสียได้อย่างมาก วิตามินในระหว่างการรักษาความร้อนของผักคือการผัดเบื้องต้นด้วยไขมันเล็กน้อยและแช่ต่อไป (ถ้าจำเป็น) เฉพาะในน้ำเดือดหรือน้ำซุป เพื่อสรุปหัวข้อนี้ บทนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นแนวทางในการควบคุมอาหารหรือการรักษาโรค แต่โดยการบ่งชี้ถึงโรคบางอย่างที่เกิดจากวิถีชีวิตที่ผิด จึงมีจุดมุ่งหมายเพื่อแสดงให้เห็นว่า:
- วิธีที่คุณสามารถป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันและถูกเลือกมาอย่างถูกต้องสามารถช่วยแก้ปัญหาได้หลายอย่าง
แต่สิ่งสำคัญคือการปลุกความปรารถนาของผู้อ่านที่จะได้รับความรู้ส่วนตัวเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของอาหารต่าง ๆ และที่สำคัญดังกล่าว ประเด็นสำคัญผู้ที่กินอาหารในนามของความเป็นอยู่ที่ดีและมีชีวิตชีวาอยู่เสมอ

นอกจากนี้:
1) "อาการเบื่ออาหาร"
2) "เรื่องมังสวิรัติ"
3) วิดีโอ "ตำนานประโยชน์ของการกินเจ"
ที่นี่:(ฟอรัม "นักเดินทาง" บนเว็บไซต์หัวข้อ "เล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่แตกต่างกัน")

ภูมิปัญญาตะวันออกโบราณ...
“อาหารที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ ขัดขวางอายุขัยและการบรรลุสวรรค์ มันขัดขวางการได้มาซึ่งบุญฝ่ายวิญญาณ เป็นที่น่ารังเกียจแก่ผู้คน ดังนั้นควรหลีกเลี่ยง” (Laws of Manu, ch. 2, 57, III ศตวรรษก่อนคริสต์ศักราช)