შავი მოცხარის სამკურნალო თვისებები. შავი მოცხარის სამკურნალო თვისებები

ბუნება ახვევს ადამიანს არა მხოლოდ სილამაზისა და სრულყოფილების ჰარმონიით, იგი ანიჭებს მას თავისი ფასდაუდებელი საჩუქრებით. ამის ყველაზე ნათელი მაგალითია მოცხარი. ეს ბუჩქი გავრცელებულია სამხრეთ რუსეთის რეგიონებში და მასში შუა ჩიხი. ის იზრდება აგარაკებში, ყოველწლიურად ახარებს მზრუნველ მფლობელებს მწიფე კენკრის არომატით. მოცხარი ასევე მოჰყავთ დეკორატიული მიზნით.

ფილისტიმურ წრეებში ზოგადად მიღებულია, რომ მხოლოდ კენკრა აქვს სასარგებლო თვისებები. მართლაც, ბუჩქის ნაყოფი გამოირჩევა უნიკალური შემადგენლობით. მაგრამ არანაკლებ სასარგებლოა მცენარის ფოთლები. მიუხედავად იმისა, რომ დისკუსია მათი სამკურნალო თვისებების შესახებ ტრადიციულ მკურნალებსა და წარმომადგენლებს შორის ოფიციალური მედიცინაჯერ კიდევ არ ქრება, ორივე მხარე აღიარებს მოცხარის ფოთლის სამკურნალო თვისებებს.

მოცხარის ფოთლების ფარგლები

შავი მოცხარის ფოთლები ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა მიზნებისთვის: მათგან ექსტრაქტები გამოიყენება კოსმეტიკური და ფარმაცევტული პროდუქტების წარმოებაში, მათ იპოვეს გამოყენება კულინარიაში, ჰერბალისტებმა და ტრადიციულმა მკურნალებმა ასევე არ უგულებელყვეს ეს ბუნებრივი საჩუქარი. ბუჩქის ფოთოლი ბევრის ნაწილია მცენარეული პრეპარატებიმისგან მზადდება დეკორქცია, ინფუზია, ნაყენი და სხვა მრავალი დოზირების ფორმა.

კომპოზიციის მახასიათებლები

ყველა განკურნების ძალასაოცრად ელეგანტური მოცხარის ფოთოლი თავის შიგნით იმალება. მისი შემადგენლობა უბრალოდ ფენომენალურია, ამიტომ ფოთლებში ბევრი სასარგებლო და ძალიან იშვიათი ელემენტია. თუ ჩამოთვლით მხოლოდ ერთ პოლიფენოლურ ნაერთს, უკვე მიიღებთ შთამბეჭდავ სიას:

• ფლავონოლები;
• ბიოფლავონოიდები;
• კატეხინები (თავისუფალი და შედედებული);
• პროანტოციანიდინები.

ყველა ეს ნივთიერება არის ყველაზე ძლიერი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები. მათ შეუძლიათ დათრგუნონ თავისუფალი რადიკალები და სხვა არასტაბილური ჟანგბადის ნაერთები, რომლებიც ანადგურებენ უჯრედის სტრუქტურები. ამიტომ იტანჯება ხალხი ონკოლოგიური დაავადებებიან მათზე გენეტიკური მიდრეკილების გამო რისკის ქვეშ, ხშირად რეკომენდირებულია დიეტაში მოცხარის ფოთლების ჩართვა.

მაგრამ მცენარის ეს ნაწილი ასევე მდიდარია ძირითადი მაკრო და მიკროელემენტების შემცველობით:

• ფოსფორი;
• მაგნიუმი;
• ნატრიუმი;
• კალიუმი;
• კალციუმი.

ეს მინერალები უზრუნველყოფს ძვლის ზრდას, პასუხისმგებელია კუნთების მდგომარეობაზე და სხეულის საავტომობილო ფუნქციებზე. კალიუმის და მაგნიუმის არსებობა ხელს უშლის ინფარქტის განვითარებას. ეს ელემენტები არეგულირებს სისხლის მიმოქცევას და ინარჩუნებს გულის ნორმალურ რიტმს. ფოთლები ასევე შეიცავს ეთერზეთები, ვიტამინების მთელი კომპლექსი, ემულსინი.

რა სასარგებლო თვისებები აქვს მოცხარის ფოთლებს

გარდა იმისა, რომ შავი მოცხარის ფოთოლი არის ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო კომპონენტების საკუჭნაო, მას შეუძლია სხვადასხვა ხარისხითგავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე ფიზიოლოგიურ პროცესებზე და კურნავს მრავალ დაავადებას. ასე რომ, „C“ ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო ის ეხმარება ანემიასთან ბრძოლაში. მის საფუძველზე მომზადებულ სამკურნალო სასმელებს აქვს მატონიზირებელი ეფექტი და დადებითად მოქმედებს საერთო კეთილდღეობაზე.

შავი მოცხარის ფოთლების სასარგებლო თვისებები განსაკუთრებით გამოხატულია შემდეგში:

• ანთებითი კერების ლოკალიზაცია;
• ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის ამოღების უნარში;
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებზე დადებითი გავლენის უნარი;
• ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნაში;
• სისხლის შედედების რეგულირება;
• კანის დაავადებების განკურნების უნარში;
• ადამიანის იმუნური ძალების შენარჩუნებისა და გაძლიერების უნარი.

ყველა ეს თვისება გამოიყენება პროფილაქტიკური მიზნებისთვის და ასევე ხშირად შედის თერაპიის კომპლექსში ფორმით დამხმარე მკურნალობასისხლძარღვთა პათოლოგიებით, გულის პრობლემებით, ვირუსული დაავადებებით.

ანტიოქსიდანტური თვისებები ხელს უწყობს არა მხოლოდ სხეულის გაწმენდას მავნე პროდუქტებიმაგალითად, მწეველები სასარგებლოა, რადგან ფილტვებს წმენდენ. მაღალი რადიაციული ფონის მქონე რაიონებში მცხოვრებ ადამიანებს ასევე ურჩევენ მოცხარის ფოთლებზე დეკორქციისა და ინფუზიის დალევას.

სამკურნალო კომპოზიციების მომზადებისთვის შესაფერისია როგორც ახალი, ასევე ხმელი ნედლეული. ზაფხულში შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ, მაგრამ პროცესის ტექნოლოგია მკაცრად უნდა დაიცვათ. ბევრს ურჩევნია მზა ნედლეულის შეძენა სააფთიაქო ქსელში. ფოთლების სასარგებლო თვისებები შესანიშნავად ინახება გაყინვისას.

მცენარეული მომზადება სათანადო მომზადებისას დოზირების ფორმებიეფექტურია მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის:

• ბრონქიტი და გაციება;
• ფილტვის დაავადებები;
• ჰიპერტენზია;
• დიაბეტი;
• გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიები;
• დიზენტერია;
• ათეროსკლეროზი;
• კანის პრობლემები.

გარდა იმისა, რომ შემადგენლობის კომპონენტები აძლიერებენ ორგანიზმის იმუნურ ძალებს, ისინი დადებითად მოქმედებენ მხედველობაზე, არეგულირებენ თირკმელებისა და ღვიძლის ფუნქციებს. თუ ყოველდღიურად ასუფთავებთ კანს ინფუზიით ან გააკეთებთ ლოსიონებს პრობლემურ ადგილებში, შეგიძლიათ მოიშოროთ აკნედა ანთების კერები.

გამოყენების უკუჩვენებები

მცენარის მაღალი სარგებლიანობის მიუხედავად, არსებობს მთელი რიგი შეზღუდვები, რომლებიც შეუძლებელს ხდის მოცხარის ფოთლების გამოყენებას. ამ სიაში:

• თრომბოფლებიტი;
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის პეპტიური წყლული;
• გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

არ არის რეკომენდებული ხანგრძლივი თერაპიული და პროფილაქტიკური კურსები. მკურნალობის ოპტიმალური ხანგრძლივობაა 30 დღე, რის შემდეგაც საჭიროა რამდენიმე კვირიანი შესვენება და ხელახლა განახლება. მცენარეული თერაპია. ყველაზე გონივრული გამოსავალია პირველ რიგში ექიმთან კონსულტაცია მკურნალობის ვარიანტისა და მისი ხანგრძლივობის შესახებ.

მედიკამენტების მომზადების მეთოდები

სასმელები, რომლებიც მზადდება ხალხური რეცეპტების მიხედვით შავი მოცხარის ფოთლებისგან, პირობითად იყოფა ორ ჯგუფად: სამკურნალო და პროფილაქტიკური. სამკურნალო სასმელების მოქმედება მიზნად ისახავს კონკრეტული სიმპტომების აღმოფხვრას და ადამიანის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას. ორგანიზმის გასამაგრებლად გამოიყენება პროფილაქტიკური საშუალებები და ეს ძირითადად არომატული ჩაია.

Მნიშვნელოვანი!არსებობს რამდენიმე კონკრეტული პუნქტი, რომელიც გასათვალისწინებელია მოცხარის ფოთლებიდან დოზირების ფორმების მომზადებისას.

რადგან ადამიანის ორგანიზმს არ შეუძლია სინთეზირება ასკორბინის მჟავა, ამ ვიტამინისრეგულარულად უნდა იქნას მიღებული საკვებთან ერთად. მაგრამ ორგანული ნაერთი მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ მყისიერად განადგურებულია. ამიტომ, მოცხარის ფოთოლი უმეტესად ხალხური რეცეპტებიგამოიყენება მთლიანად, არ ადუღდება, არამედ დნება ცხელ წყალში.

სამკურნალო ჩაი

მოცხარის ჩაი შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში. გარდა ამისა, ეს ვარიანტი არის ისეთი აგრესიული სასმელების ღირსეული ალტერნატივა, როგორიცაა ძლიერი ჩაი და ყავა. მოცხარის ჩაის აქვს შარდმდენი თვისებები და შეიძლება გახდეს შემადგენელი ნაწილია კომპლექსური მკურნალობაასეთი დაავადებებით:

• ცისტიტი;
• უროლიტიზის დაავადება;
• პიელონეფრიტი;
• პოდაგრა;
• სხვადასხვა წარმოშობის შეშუპება.

ასეთი ვიტამინის ჩაი განსაკუთრებით სასარგებლოა ხანდაზმული ადამიანებისთვის და ბავშვებისთვის. სასმელი მოქმედებს ნაზად, ორგანიზმის ბუნებრივი ფუნქციების დარღვევის გარეშე.

ახლა რამდენიმე რეცეპტი სამკურნალო სასმელის დასამზადებლად:

1. ყველაზე მარტივი ვარიანტი: დაქუცმაცებული ფოთლები ჩაიდანში მოათავსეთ, დაასხით მდუღარე წყალი და მოადუღეთ. სასმელს ორიგინალური გემოს მისაცემად, შეგიძლიათ დაუმატოთ ჟოლოს, მარწყვის ან მთის ნაცარი ფოთლები. ასეთ ჩაის შაქრის დამატება არ არის მიზანშეწონილი, უმჯობესია ჩაანაცვლოთ კოვზი ნატურალური თაფლით.
2. ვიტამინის ჩაი. გარდა მოცხარის ფოთლებისა, დაგჭირდებათ ვარდის თეძოები, ცაცხვის და ჟოლოს ფოთლები. ყველა კომპონენტი მიიღება თანაბარ ნაწილად - თითო 2 სუფრის კოვზი. ნარევს ჯერ ასხამენ მდუღარე წყალს და მზადყოფნას აღწევს 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. მომზადებული შემადგენლობა უნდა დალიოთ დღის განმავლობაში. საჭმლის მომნელებელი დარღვევების დროს გამაგრებული სასმელი შეიძლება მომზადდეს წმინდა იოანეს ვორტით ან სამყურას ყვავილებით. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, სასმელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შარდმდენი და ბერიბერისთვის.
3. საზაფხულო ჩაი. AT ზაფხულის პერიოდიმიზანშეწონილია გამოიყენოთ ახალი მოცხარის ფოთლები. მისაღებად საკმარისია მხოლოდ 5-6 ცალი ჯანსაღი სასმელისასიამოვნო გემოთი. მომზადებულ ფოთლებს ათავსებენ პირდაპირ მდუღარე წყალში (250 მლ), ხსნარს კიდევ ერთი წუთი აჩერებენ ცეცხლზე, შემდეგ იღებენ და დაჟინებით 3 წუთს აჩერებენ. გამოყენებამდე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი. სასმელის დალევა რეკომენდებულია ძილის წინ, რადგან მას აქვს გამოხატული დამამშვიდებელი თვისება და აუმჯობესებს ძილის ხარისხს.

დეკორქცია

სამზარეულოსთვის სამედიცინო შემადგენლობადაქუცმაცებულ ფოთლებს (4ლ. ქ.) მოათავსებენ უკვე ადუღებულ წყალში (1ლ) და ნარევს აჩერებენ წყლის აბაზანაში ნახევარი საათის განმავლობაში. პროდუქტის გაგრილების შემდეგ მას ფილტრავენ და სვამენ ჭიქაში ერთდროულად.

ინფუზია

ამ შემთხვევაში უმჯობესია გამოიყენოთ თერმოსი. კონტეინერში ჩაასხით მშრალი ფოთლები (5 ლ. ქ.), დაასხით ლიტრი მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 3 საათამდე, შემდეგ კარგად გაწურეთ. შეგიძლიათ მიიღოთ 4-ჯერ დღეში ნახევარი ჭიქა. ინფუზია შესანიშნავია ლოსიონების სახით გარე დამუშავებისთვის. კანის ანთებულ უბნებზე ზემოქმედების პროცედურა გრძელდება 15 წუთამდე.

თერაპიული აბაზანები

მსგავსი პროცედურები ნაჩვენებია ბავშვებში წვეტიანი სიცხისა და დიათეზის დროს, დერმატიტს და რადიკულიტიც კი მკურნალობენ აბაზანებით. გარდა ამისა, შავი მოცხარის ფოთლის აბაზანა შესანიშნავი შემცვლელია ძვირადღირებულ სალონში სპა მკურნალობისთვის.

თერაპიული აბაზანები უმჯობესდება მეტაბოლური პროცესები, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, აქვს სასარგებლო გავლენა ფრჩხილების მდგომარეობაზე და მთელ სხეულზე. ასეთი პროცედურის შემდეგ კანი ხდება ელასტიური და აბრეშუმისებრი. როგორც წესი, მკურნალობის კურსი 10 სეანსია.

აბაზანის შემადგენლობა მზადდება 1 კგ მშრალი ნედლეულისა და 10 ლიტრი წყლისგან. დასახელებულ კომპონენტებს ურევენ და ნარევს ადუღებენ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ კონტეინერი მჭიდროდ იფარება და ადუღდება ერთი საათის განმავლობაში. გაფილტვრის შემდეგ ხსნარს უმატებენ უკვე მომზადებულ აბაზანას. პროცედურის ჩატარება შეიძლება კვირაში არა უმეტეს ორჯერ, ხოლო მისი ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 25 წუთს.

კოსმეტიკა

ანტისეპტიკური კომპრესის შემადგენლობა რეკომენდებულია აკნეს მოსაშორებლად და მათთვის, ვისაც აქვს ცხიმიანი კანი. კომპოზიცია მზადდება მშრალი მოცხარის ფოთლებისგან (20 გრ), ზღვის წიწაკის ხილისგან (50 გრ), გვირილისგან (30 გრამი). სამივე კომპონენტს ჯერ ურევენ, შემდეგ კი მცენარეულ ნარევს ასხამენ ლიტრ მდუღარე წყალს. მიღებული მასა მოათავსეთ წყლის აბაზანაში 20 წუთის განმავლობაში. განსაზღვრული დროის შემდეგ ხსნარი იფილტრება და გამოიყენება ლოსიონებისთვის. მკურნალობის რეკომენდებული კურსი 5 დღეა.

სახის მკვებავი ნიღაბი. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ ახალი ფოთლები (6 ცალი) და 150 გრ იოგურტი. დაფქვის შემდეგ, მცენარეული ნედლეული უნდა შეურიოთ რძემჟავას პროდუქტს და მასა გაწურეთ ტილოში. მკვებავი ნაზავი წაისვით სახეზე 20 წუთის განმავლობაში. ეს კოსმეტიკური პროცედურა ათანაბრებს სახის ფერს და არბილებს კანს. ზამთარში შესაძლებელია გამხმარი მასალის გამოყენება.

მოცხარის ფოთლები - ნამდვილად ასეა უნიკალური პროდუქტითავად ბუნების მიერ შექმნილი. მათ უმატებენ სალათებს და ცხელ კერძებს. სურნელოვანი ფოთლები შეუცვლელია ბოსტნეულის შესანარჩუნებლად. ფიტონციდები, რომლებიც შეიცავს ფოთლებს, არ უშვებს პროდუქტების გაფუჭებას მათი ხანგრძლივი შენახვისას. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ამ მცენარეული კომპონენტის ხარისხია - მისი მაღალი ეფექტურობა დაავადებების მკურნალობასა და პროფილაქტიკაში, ასევე მისი ხელმისაწვდომობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მოამზადოს ვიტამინის ჩაი ან დასასვენებლად წყლის მკურნალობა, საკმარისია ზაფხულში გარეთ გასვლა და უახლოეს ბუჩქიდან რამდენიმე ფოთოლი აკრიფოთ. კარგია, რომ ზოგჯერ ერთ ფოთოლსაც კი ბევრად მეტი შეუძლია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე ყველაზე ძვირადღირებულ წამალს.

ვიდეო: შავი მოცხარის ფოთლის ჩაი

ბუნების უნიკალური საჩუქარი - მოცხარის ფოთლები. სამკურნალო თვისებები წარმომადგენლობებს შორის კამათის საგანია ტრადიციული მედიცინადა ტრადიციული მკურნალები. ფოთლები გამოიყენება სხვადასხვა დეკორქციისა და ინფუზიების, ეფექტური კოსმეტიკური საშუალებების მოსამზადებლად.

მოცხარის ფოთლების სასარგებლო თვისებები

ჩაი და დეკორქცია, რომელიც მზადდება მოცხარის ფოთლებით, ხელს შეუწყობს ადამიანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას სხვადასხვა გზით. პათოლოგიური პროცესები. ეს არის საკვები ნივთიერებების საგანძური. ფოთლების შემადგენლობა სამკურნალო მცენარეშეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, ეთერზეთებს, ემულსინს.

შავი მოცხარის სასარგებლო თვისებები:

• ხელს უწყობს მოცილებას ჭარბი სითხესხეულისგან გამოხატული შარდმდენი ეფექტის გამო;
• ხსნის ანთებას;
• აჯერებს სხეულს ბერიბერისთვის საჭირო კომპონენტებით, რკინადეფიციტური ანემია, ასთენია;
• დადებითად მოქმედებს სხეულზე ორგანოთა დაავადებების დროს საჭმლის მომნელებელი სისტემა, ღვიძლი, თირკმელები;
• შლის ოქსილისა და რძემჟავას, გამოიყენება პოდაგრის, რევმატიზმის დროს;
• ჩაი შეიძლება დალიოთ კანის პათოლოგიებით;
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას, იცავს ინფექციური და ვირუსული დაავადებების პათოგენებისგან.

ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები (ფლავონოიდები, პროანტოციანიდინები, კატეხინები) ხელს უშლიან თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას, რომლებიც ანადგურებენ ჯანსაღ უჯრედებს, ხელს უწყობენ წარმოქმნას. ავთვისებიანი სიმსივნეებიშემაერთებელ ქსოვილში.

შავი და წითელი მოცხარის ფოთლების გამოყენება

წითელი მოცხარი არანაირად არ ჩამოუვარდება შავს. ორივე მათგანის გამოყენება შესაძლებელია მოსამზადებლად ეფექტური საშუალებებიწლის განმავლობაში. ზაფხულში, დეკორქცია და ინფუზია მზადდება ახალი ფოთლებისგან, ზამთარში - გამხმარი ნედლეულისგან, ადრე მომზადებული ან შეძენილი აფთიაქში. სამკურნალო მცენარის ფოთლებში შემავალი სასარგებლო მიკროელემენტები შესანიშნავად ინახება გაყინვის ან გაშრობისას.

მოცხარის ფოთლის ჩაი: რეცეპტები

მოცხარის ფოთლების სასმელები პირობითად შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: პროფილაქტიკური და თერაპიული. პირველ ჯგუფში შედის ჩაი სასიამოვნო არომატით და შესანიშნავი გემოთი. სამკურნალო სასმელები არის პროდუქტები, რომლებშიც საკვები ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაციაა. მათი მოქმედება მიზნად ისახავს ამა თუ იმ სიმპტომოტოლოგიის აღმოფხვრას, პიროვნების კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.

• ვიტამინი.თანაბარი პროპორციით აურიეთ მოცხარის ფოთლები, ლინგონბერი, ჟოლო, დაამატეთ მცირე რაოდენობით ვარდის თეძოები. 2 ს.კ. ნარევის სუფრის კოვზებს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. მზა სასმელი დღეში ერთხელ დასალევად.
• წმინდა იოანეს ვორტით.მოცხარის ფოთლები გავხეხოთ, დავამატოთ ვორტი, დავასხათ მდუღარე წყალი. მიიღეთ ერთი ჭიქა სასმელი დილით ჭამის წინ. ჩაი შესანიშნავია საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ.
• სამყურასთან ერთად.დაასხით მდუღარე წყალი სამკურნალო მცენარის ყვავილებსა და მოცხარის ფოთლებზე, დაჟინებით მოითხოვეთ. ინსტრუმენტი გამოიყენება ანემიის, ამოწურვის, ბერიბერის დროს. სასმელს აქვს შარდმდენი მოქმედება, არის ბუნებრივი ანტისეპტიკური.

შავი მოცხარი თაფლით ნამდვილი სასწაულმოქმედი საშუალების სტატუსი დაიმსახურა. მას შეუძლია არა მხოლოდ უმოკლეს დროში გაგათავისუფლოს სიცივის ბორკილები, არამედ გახდება ასისტენტი უფრო სერიოზული დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში, მათ შორის შაქრიანი დიაბეტიდა კიბო. მაგრამ წითელი მოცხარი, გარკვეულწილად, უსწრებს კიდეც შავს. რომელი კენკრის გამოყენება უფრო სასარგებლოა ფუტკრის ნექტართან ერთად და რატომ - წაიკითხეთ.

მოცხარი - იქნება ეს წითელი თუ შავი - რჩება ერთ-ერთ ყველაზე გამაგრებულ კენკრა ბუნებაში. მათ შემადგენლობაში დევს ნამდვილი საგანძური ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. აქ არის ვიტამინები (A, ჯგუფები B, C, D, E, K, P, H) და მიკროელემენტებით (რკინა, კალიუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, ნატრიუმი) და მჟავები (ასკორბინის, ვაშლის, ლიმონის) და სხვა.

მოცხარი ბუნებრივ ანტიოქსიდანტთა სამეულშია - მაყვლის და მაყვლის შემდეგ. ეს ნიშნავს, რომ კენკრა ორგანიზმს ტოქსიკური ზემოქმედებისგან იცავს.

რა არის სასარგებლო?

შავი მოცხარი თაფლით ნაჩვენებია შემდეგ შემთხვევებში:

• დასუსტებული იმუნიტეტით
• გაციებით
• ორგანიზმიდან შლაკების, ტოქსინების და მძიმე მარილების ამოღება, ასევე სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად
• პრევენციისა და მკურნალობისთვის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებააუმჯობესებს სისხლის მდგომარეობას და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას
• დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი
• ღვიძლისა და თირკმელების ფუნქციონირების ნორმალიზება
• ყაბზობა
• დიაბეტის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის
• მხედველობის სიმახვილის გასაუმჯობესებლად
• კიბოს პროფილაქტიკისთვის
• დარღვევებისთვის მენსტრუალური ციკლი, ასევე გინეკოლოგიური დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის
• კანის გაახალგაზრდავებისთვის

წითელ მოცხარს თაფლთან ერთად აქვს სასარგებლო თვისებების თითქმის იგივე ჩამონათვალი. მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში, ალისფერი კენკრა ოდნავ უსწრებს თავის შავ მეტოქეს. მაგალითად, რკინის მაღალი შემცველობის გამო, უფრო ხშირად რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც სუსტი სისხლძარღვთა ტონუსის პრობლემა აქვს. კალიუმის რეკორდული პროცენტი უზრუნველყოფს გულის დაავადებების ინტენსიურ მკურნალობას.

მოცხარი და თაფლი - ყველა ასაკის მორჩილია! ფაქტია, რომ ეს დესერტი ორგანიზმს ნებისმიერ ასაკში გამოადგება. მისი მიცემა შესაძლებელია მცირეწლოვან ბავშვებსაც კი - რა თქმა უნდა, ფუტკრის პროდუქტების შეუწყნარებლობის შემოწმების შემდეგ. ხანდაზმული ადამიანებისთვის კენკროვან-თაფლის დელიკატესი ხელს უწყობს სტიმულირებას ტვინის აქტივობადა ხელს უშლის ალცჰეიმერის დაავადებას.

დაკავშირებული სტატია: არის თუ არა ალერგია თაფლზე?

როგორ მოვამზადოთ და მივმართოთ?

შავ და წითელ მოცხარში სასარგებლოა არა მხოლოდ თავად კენკრა, არამედ ფოთლებიც კი. ეს უკანასკნელი გამოირჩევა C ვიტამინის მაღალი შემცველობით, ამიტომ ისინი წარმოადგენენ ინფუზიის მომზადების ძირითად კომპონენტს.

4-5 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლები დააქუცმაცეთ ფხვნილად. ჩაასხით თერმოსში და დაასხით ცხელი წყალი(500 მლ). ადუღეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი თაფლი. დალიეთ ყოველდღიურად ⅓ ჭიქა 3-ჯერ დღეში კვებას შორის.

ასეთი ჩაი აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლისა და თირკმელების მუშაობას, ხელს უწყობს გულის რითმის ნორმალიზებას, ასევე ავსებს ორგანიზმში ვიტამინების მარაგს და ზოგადად აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კენკრის წვენი. ექიმების მიერ რეკომენდებულია ძალების დაკარგვის შემთხვევაში, ოპერაციების ან დაზიანებების შემდგომ პერიოდში. გარდა ამისა, ეს სასმელი გაციებისა და გრიპის შესანიშნავი პროფილაქტიკაა.

გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან დაასხით ბლენდერში 200 გრ წითელი და/ან შავი მოცხარი. დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი თაფლი. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ყოველი ჭამის წინ.

ანალოგიური ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარედანაც - გამოიყენება როგორც სახის ნიღბები. ინსტრუმენტი ხელს შეუწყობს კანის განახლებას, გათეთრებას და წვრილი ნაოჭების რაოდენობის შემცირებას.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი მოცხარის ჯემი შაქრის ნატურალური თაფლით ჩანაცვლებით.

შეინახეთ თაფლ-კენკროვანი ნარევი მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში, გრილ ადგილას. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ასეთი დესერტის შენახვის ვადა ხანმოკლეა - სასურველია ყველაფერი მიირთვათ 3-5 დღეში, წინააღმდეგ შემთხვევაში. სასარგებლო თვისებებითანდათან გაქრება.

ვიდეო "მოცხარი და თაფლი"

წყარო

ვიკიპედია: ფუტკრის თაფლი, მოცხარი

მოცხარის ბუჩქის სუნი სხვა რამეში არ შეიძლება აგვერიოს. სიცოცხლეში ერთხელ ღირს მისი შეგრძნება - და სამუდამოდ გემახსოვრება. , ფოთლები, ყლორტები - ყველაფერი გაჯერებულია ამ არომატით. ამიტომ, რუსეთში ამ კენკრას დიდი ხანია უწოდებენ "მოცხარს" (ძველ სლავურად - "ძლიერი სუნი"). სუნის გარდა, იგი ცნობილია თავისი განსაკუთრებული უნიკალური თვისებებით. შევეცადოთ გაერკვნენ, რა არის ეს, რა არის მისი გამოყენება.

Იცოდი? მოცხარი თავის სამეცნიერო სახელწოდებას „რიბეს“ არაბებს ევალება. ეს უკანასკნელნი აქტიურად იყენებდნენ რევანს თავის სამზარეულოში - არაბულ "რიბასში". ესპანეთის დაპყრობის შემდეგ არაბებმა აქ რევანდი ვერ იპოვეს და ტკბილ-მჟავე მოცხარით შეცვალეს, რომელსაც კვლავ „რიბას“ უწოდებდნენ.

კალორიული შემცველობა და ქიმიური შემადგენლობა

• აფართოებს სისხლძარღვებს;
• ტონები;
• ათავისუფლებს სისხლს "ცუდი" ქოლესტერინისგან;
• აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას;
• ახდენს წნევის ნორმალიზებას;
• აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი;
• აქვს შარდმდენი ეფექტი;
• ამცირებს შაქრის დონეს (მითითებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის გამოსაყენებლად);
• აახალგაზრდავებს და ანელებს დაბერების პროცესს;
• აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას;
• აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები;
• აუმჯობესებს მხედველობას;
• აძლიერებს პოტენციას და ა.შ.

ფოთლები

მოცხარის ფოთლებიარანაირად არ ჩამოუვარდებიან კენკრას ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობით. მოცხარის ფოთლის ჩაი:

• ხსნის ანთებით პროცესებს;
• შლის ტოქსინებს;
• ხელს უწყობს ჭარბი შარდმჟავას და პურინის მჟავას მოცილებას;
• აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი;
• ეხმარება რევმატულ ტკივილს.

Იცოდი? მოცხარის ფოთლები და კენკრა განსაკუთრებულ პიკანტურობას ანიჭებს ხორცისა და თევზის კერძების გემოს.

თუმცა, შავი მოცხარის შეუზღუდავი მოხმარება საპირისპირო ეფექტის მომტანია. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სიფრთხილე, როდესაც საქმე ეხება არ დაბადებული ბავშვის ან ჩვილის, ქრონიკული დაავადებების მქონე პირის ჯანმრთელობას.

ორსულობის დროს

შავი მოცხარი ორსულობის დროს ძალიან კარგია ორგანიზმისთვის, მაგრამ ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს დიამეტრალურად საპირისპირო ეფექტი.

დადებითი ეფექტიმდგომარეობს იმაში, რომ ეს მცენარე ეხმარება ორსულ ქალს ორგანიზმის მომზადებაში სტრესისთვის - მშობიარობისთვის:

• ამდიდრებს ორგანიზმს ყველა საჭირო ნივთით (ვიტამინებით, მინერალებით);
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
• ახდენს წნევის ნორმალიზებას;
• ხსნის შეშუპებას;
• იცავს ანემიისგან;

შესაძლებელია ნეგატიური ეფექტი:

• ალერგიისადმი მიდრეკილებით შეიძლება გამოიწვიოს გამწვავება. ორსულობის დროს სუფთა 100% მოცხარის წვენის გამოყენება უნდა იყოს მიტოვებული;
• გაიზარდა ვარიკოზული ვენები ფეხებში. ამ დაავადების სიმპტომების არსებობა აფრთხილებს კენკრის ჭამის არასასურველობას;
• გასტრიტის შეტევა (თუ მჟავიანობა გაიზარდა);
• ფიტოესტროგენის დონის მატება.

ამ პერიოდში შავი მოცხარის ჭამა ფრთხილად უნდა იყოს, ექიმთან კონსულტაციებით.
მანამდე შეგიძლიათ მიირთვათ კენკრა და დააკვირდეთ ორგანიზმის რეაქციას. დალიეთ შავი მოცხარის წვენი მხოლოდ განზავებული.

დიაბეტისთვის

შავი მოცხარი განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვისინფუზიის სახით (ახალი და მშრალი კენკრისგან, ფოთლებიდან). მათი მომზადება ძალიან მარტივია - ფოთლებს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ნახევარი საათი. სასმელი ინფუზიები უნდა იყოს უფრო ხშირად - 6-7 ჯერ დღეში ნახევარი ჭიქა.

ბავშვები

გემრიელი კენკრა თითქოს განზრახულიყო ბავშვებმა შეჭამეს: ბევრი ვიტამინი და მინერალი, სამკურნალო და სამკურნალო თვისებები.

ზოგი გვირჩევს ბავშვს ახალი მოცხარის მიცემა 6-7 თვის ასაკიდანვე დაიწყოს. მაგრამ, იმის გათვალისწინებით, რომ ერთ წლამდე ბავშვის სხეული თანდათან აღდგება რძის საკვებიდან მყარ საკვებზე, მოცხარის ექსპერიმენტები უკეთესია. ცოტა დაყოვნება.

თქვენ უნდა დაიწყოთ გახეხილი კენკრით, მოცხარის ხილის სასმელებით. მოცხარის წვენი უკეთესია გასამრავლებლად ადუღებული წყალი(1x1). შავი მოცხარი ბავშვს გამოცხობისას მიმართავს.

მოცხარი ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები. სასურველია ბავშვის გაცნობა თანდათანობით: დილით მიეცით ცოტა მოცხარი და ნახეთ, იწვევს თუ არა სხეულზე სიწითლეს, გამონაყარს ან ქავილს ბავშვში. როდესაც ასეთი რეაქციები გამოჩნდება, ღირს თავი შეიკავოთ მოცხარისგან რამდენიმე წლის განმავლობაში.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

ხალხურმა სიბრძნემ დიდი ხანია შეამჩნია ამ კენკრის სამკურნალო თვისებები. მისი დახმარებით, სკროფულა ბავშვებში, გაციება, თვალის დაავადებები, დერმატიტი და ა.შ.

ყველაზე ხშირად მოცხარს იყენებდნენ ხველის, ცხელების, ყელის ტკივილიდა სხვა.. კურნავდა არა მარტო კენკრით, არამედ ფოთლებით და ყლორტებით. ყველაზე პოპულარული წამლების რეცეპტები შავი მოცხარისგან:

• მოცხარის ჩაი(მისი სარგებელი მდგომარეობს მატონიზირებელ, ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენ და დიაფორეზულ ეფექტში). გამოიყენება ბერიბერის, გაციების, ანემიის დროს). ცალკე მოხარშული 14-20 გარეცხილი და დაჭრილი ახალი ფოთოლი და ჩაის კოვზი შავი ჩაი. დაჟინებით 10-15 წუთი. გამოყენებისას შეურიეთ 1/4 შავი ჩაი, 2/4 მოცხარის ინფუზია, 1/4 ცხელი რძე თაფლით (გემოვნებით).

Მნიშვნელოვანი! უფრო ეფექტური ჩაი მიიღება ახალგაზრდა მწვანე მოცხარის ფოთლების მოდუღებით.

• მოცხარის ინფუზიები. ისინი შესანიშნავად ათავისუფლებს ანთებას, ტემპერატურას, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, აძლიერებს სისხლძარღვებს და ა.შ. ხმელი კენკრა დაჟინებით (1 სუფრის კოვზი ნედლეული თითო ჭიქა წყალში. კენკრას დაასხით მდუღარე წყალი, შეფუთეთ და გააჩერეთ ორი საათი. დალიეთ დღეში სამჯერ); ფოთლები (6 სუფრის კოვზი ახლად დაჭრილი ფოთოლი, დაასხით ლიტრი მდუღარე წყალი, დაჟინებით გააჩერეთ ერთი საათი. დალიეთ უფრო ხშირად, თითო ნახევარი ჭიქა);
• დეკორქცია. ისინი სვამენ მათ არითმიისგან, წნევის ნორმალიზებისთვის, სკორბუტის გამოვლინებით. მშრალი კენკრისგან მომზადებული (2 სუფრის კოვზი ნედლეული მოხარშეთ 250 მლ წყალში და ადუღეთ 10 წუთი. დატოვეთ ცეცხლზე 30 წუთი. დალიეთ დღეში ოთხჯერ სუფრის კოვზზე). ლოსიონებისა და სამკურნალო აბაზანებისთვის დეკორქციას ამზადებენ ფოთლებისგან, ღეროებისგან, კვირტებისგან (აურიეთ თანაბარი პროპორციით (50 გრ ლიტრ წყალში), ადუღეთ და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში, გააჩერეთ ერთი საათი);
• მოცხარის წვენი. მას სუფთად სვამენ ან წყლით აზავებენ (ამ ფორმით გამოიყენება ყელის ტკივილის სამკურნალოდ (გარგული). თუ მჟავიანობა დაბალია, დღეში სამმაგი ჭიქა სუფთა წვენი ეხმარება;
• კენკრა.თაფლით დაქუცმაცებული კენკრა შესანიშნავია ჰიპერტენზიისა და ხველისთვის.

Იცოდი? მოცხარი იზრდება ყველა კონტინენტზე (გარდა ანტარქტიდისა). მეცნიერებმა მხოლოდ 150-ზე მეტი ველური სახეობა დათვალეს.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში: კანის სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის

შავი მოცხარი იპოვა ფართო გამოყენება კოსმეტოლოგიაში. ის გვხვდება ბევრ კრემში, ლოსიონში, საპონში და სხვა კოსმეტიკურ პროდუქტში.

ბუნებრივი მჟავები ამ მცენარეს კანისთვის ბუნებრივ პილინგის აქცევს - მკვდარი უჯრედები აღმოიფხვრება, რეგენერაცია დაჩქარებულია.

მოცხარის წვენის დახმარებით მოიშორეთ ჭორფლები და ასაკობრივი ლაქები, ამცირებს კანის ფორიანობას.
მოცხარის საფუძველზე დამზადება და გამოყენება:

• კოსმეტიკური ნიღბები.ისინი ატონიზირებენ და კვებავენ კანს. მისი მომზადება მარტივია: 4-5 ახალგაზრდა მოცხარის ფოთოლი გახეხეთ ნაღმტყორცნებში. მასას დაუმატეთ 1 ჩ.კ. თაფლი და არაჟანი, აურიეთ. წაისვით ძილის წინ 15 წუთით ადრე. ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. განაცხადის კურსი 2 კვირაა. ასევე გამოიყენება დაწნეხილი მწიფე კენკრა, ამცირებს ნაოჭებს, აახალგაზრდავებს კანს (კენკრა უნდა დაჭყლიტოთ თაფლით (1x1) და წაისვით 3-4 წუთის განმავლობაში კანზე. ჩამოიბანეთ გრილი წყლით).

  ზაფხულში, როცა ბევრი მოცხარია, შეგიძლიათ უბრალოდ გამოწუროთ რამდენიმე კენკრის წვენი და ამით კანი განაახლოთ. კანის დაბერებისთვის სასარგებლო იქნება კეფირისა და მწიფე მოცხარის ნარევი ხორცსაკეპ მანქანაში (ბლენდერში) დაფქული;

• მატონიზირებელი ყინული. გაყინეთ სუფთა ან განზავებული მოცხარის წვენი ყინულის ფორმებში. კუბურები მოცხარით კარგად შეეფერება მატონიზირებელ მასაჟს;
• ნიღბები წვენიდან და ფოთლების დეკორქცია თმისთვის. პროცედურები ხელს უწყობს თმის სტრუქტურის აღდგენას, აძლევს ჯანსაღ ბზინვარებას;
• გამაგრების საშუალება ფრჩხილის ფირფიტები . მოცხარის წვენის რეგულარული შეწოვა ფრჩხილსა და კუტიკულში მათ გამოჯანმრთელების და გაძლიერების საშუალებას აძლევს.

მზადება ზამთრისთვის

ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან მცენარეთაგანი, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი თვისებების უმეტესი ნაწილი გაყინვის, გაშრობის, ჯემის დამზადების და ა.შ.
ამიტომ, მოსავალს იღებენ ზამთრისთვის და ადრე გაზაფხულზე, როდესაც განსაკუთრებით იგრძნობა ვიტამინების ნაკლებობა. აკრიფეთ კენკრა, ფოთლები, კვირტები და ყლორტები სხვადასხვა გზები:

• გაყინვა.გაყინული მოცხარი საუკეთესოდ ინარჩუნებს ვიტამინებისა და მინერალების მთელ კომპლექსს - ეს არის მისი მთავარი სარგებელი. მარცვლებს არჩევენ გაყინვამდე (მშრალი, არ არის გადამწიფებული, არ დაზიანებული). ზოგიერთი მებოსტნე კენკრას არ რეცხავს, ​​მაგრამ ჰაერით აფეთქებს. თუ დაიბანეთ, მაშინ ეს უნდა გააკეთოთ ფრთხილად (რათა არ დააზიანოთ კანი), შემდეგ კი აუცილებლად გაამშრალეთ. კენკრა ერთ ფენად იდება ბრტყელ უჯრაზე და გაყინულია. შემდეგ მათი გადატანა შესაძლებელია ჩანთებში და შესანახად საყინულეში მოთავსება (არა უმეტეს ერთი წლისა - ახალ მოსავალამდე);
• გაშრობა.კენკრა უნდა გაშრეს ჩრდილში, შეგიძლიათ თავდაპირველად გაშრეს ღუმელში. იგივე გააკეთეთ ფოთლებით და ყლორტებით. Საუკეთესო დროფოთლების მოსავლის აღება - ივნისი-ივლისის დასაწყისი. ფოთლები არ უნდა იყოს ძალიან დიდი, მაგრამ არა პატარა, მთლიანობის შესანარჩუნებლად. მზა ნედლეულის შენახვა უმჯობესია მინის ჭურჭელში;

• გახეხეთ კენკრა შაქართან ერთად (1x1). ასეთი მოცხარი შესანიშნავად ინახება (დაშაქრული).

Მნიშვნელოვანი! ღუმელში კენკრის ან ფოთლების გაშრობისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ, რომ ტემპერატურა 50-ს არ აღემატებოდეს° . წინააღმდეგ შემთხვევაში, ვიტამინი C დაზარალდება.

გურმანებს შეუძლიათ გირჩიონ ორი რეცეპტი- ხუთწუთიანი ჯემი (ვიტამინები არ ნადგურდება მომზადების დროს) და ჯემი კენკრისგან:
• დაალაგე და გარეცხეკილოგრამი მოცხარი, წყალი გადაწურეთ. ღრმა უჟანგავი ფოლადის ქვაბში მოამზადეთ სიროფი (1,5 კგ შაქარი 2 ჭიქა წყალზე). ადუღებისას მოაყარეთ კენკრა, მოხარშეთ და ადუღეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ ქაფი. შესანახად გამოიყენეთ სტერილიზებული ჭურჭელი;
• 750 გრ კენკრა(ლიტრიანი ქილა) გარეცხეთ და დატოვეთ ქილაში. ადუღეთ წყალი ფართო ქვაბში, გააჩერეთ კენკრა 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გახეხეთ ისინი საცერში პიურედ. დაამატეთ მასას შაქარი 1,4 კგ, გადაიტანეთ ქვაბში და ადუღეთ (ხანდახან ურიეთ). დაბალ ცეცხლზე მიიყვანეთ სასურველ მდგომარეობამდე - სასურველ სიმკვრივემდე. თქვენ მუდმივად უნდა ურიოთ. დახურეთ სტერილიზებულ ქილებში.

უკუჩვენებები

შავი მოცხარის კენკრა და ფოთლები- ეს არა მხოლოდ სარგებელია, არამედ შესაძლო ზიანიც.
ამ მცენარის გამოყენების ძირითად უკუჩვენებებს შორის მისი შეუწყნარებლობა მთავარ ადგილს იკავებს. მოცხარის შეიძლება ზიანი მიაყენოს ასევე:

• თრომბოფლებიტი;
• გაიზარდა მჟავიანობა;
• ჰეპატიტი;
• წინა ინსულტები და გულის შეტევები.

შეჯამებით, უნდა აღინიშნოს, რომ შავი მოცხარი თავიდანვე დაამტკიცა უკეთესი მხარე. ჩვენი განედებისთვის, ეს მცენარე თავისებურად არის სასარგებლო თვისებები, ხელმისაწვდომობა, ეფექტების დიაპაზონი, არ აქვს თანაბარი და თანაბრად სასარგებლოა მოზრდილებისთვის და ბავშვებისთვის.

იყო თუ არა ეს სტატია სასარგებლო?

გმადლობთ თქვენი აზრისთვის!

დაწერეთ კომენტარებში რომელ კითხვებზე არ მიგიღიათ პასუხი, აუცილებლად გიპასუხებთ!

თქვენ შეგიძლიათ რეკომენდაცია გაუწიოთ სტატიას თქვენს მეგობრებს!

თქვენ შეგიძლიათ რეკომენდაცია გაუწიოთ სტატიას თქვენს მეგობრებს!

18 ჯერ უკვე
დაეხმარა

მოცხარის სამკურნალო თვისებები იმდენად დიდია, რომ სიტყვებით ძნელია გადმოცემა. მძიმე დღის შემდეგ სამი სუფრის კოვზი ჯემის ან რამდენიმე მუჭა მისი კენკრის მიღება და ჭამა უფრო ადვილია - და დაღლილობა ქრება, ჩნდება ძალა, რაც საკმარისი ჩანდა მხოლოდ საწოლში წასასვლელად და მძიმე ძილით. ყოველდღიური სირთულეებით დაღლილი არსება.

მოცხარი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც, ამავდროულად, ხელს უწყობს სხვადასხვა დაავადების განკურნებას ან მათ წინ უსწრებს. ნებისმიერ დაავადებას, თანამედროვე სამედიცინო მონაცემებით, წინ უძღვის ორგანიზმის შესუსტება ან სამედიცინო ტერმინოლოგიით, იმუნიტეტის დაქვეითება.

ჩვენ ვბედავთ ვივარაუდოთ, რომ სამკურნალო თვისებებიწითელი და შავი მოცხარი არ დაემორჩილება ბუნების ისეთ შედევრს, როგორიცაა წითელი და შავი ზუთხის ხიზილალა. ამ ფერთა სქემაში არის რაღაც მდიდარი და მნიშვნელოვანი.

მეცნიერებმა დიდი ხანია შენიშნეს, რომ ბერიბერის დროს ფიზიკურ და გონებრივ დაღლილობას, პოტენციალის დაქვეითებას, მოცხარის - ახალი და დაკონსერვებული - დადებით გავლენას ახდენს.

მოცხარის დახმარებით, სხვადასხვა დაავადების მკურნალობა შესაძლებელია და საჭიროა, და ამ სერიის პირველი გაციებაა - ყველაზე გავრცელებული, ძნელად ნაცნობი დაავადება. აქ, რა თქმა უნდა, გვიმასპინძლდებიან ჯემით და, სასურველია, შავი მოცხარისგან.

სასწრაფოდ უნდა გითხრა: შენივე გზით ქიმიური შემადგენლობაშავი მოცხარი პრაქტიკულად არ განსხვავდება წითელისგან.

ერთადერთი მნიშვნელოვანი განსხვავება, გარდა ფერისა, არის C ვიტამინის რაოდენობა. შავი მოცხარი შეიცავს მას რამდენჯერმე, ის ძალიან მდიდარია და შესაბამისად მისი ავტორიტეტი გაცილებით მაღალია. ვინაიდან ეს ვიტამინი დიდ როლს თამაშობს დაცვაში ადამიანის სხეულიყველა უბედურებისგან, უნდა ითქვას მის თვისებებზე.

ვიტამინი C უზრუნველყოფს კაპილარების კარგ გამტარიანობას, უშუალოდ მონაწილეობს მრავალი ნივთიერების სინთეზში, რომლებიც მიდიან ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილების სტრუქტურაში. ყურადღება მიაქციეთ ამას: მოტეხილობებისა და ბზარების დროს შეუცვლელი ხდება მოცხარის გამოყენება, ასევე ვარდის თეძოები, ერთადერთი საკვები მცენარე, რომელიც შეიცავს მეტს. დიდი რაოდენობითასკორბინის მჟავა.

იგივე ეხება ჭრილობის შეხორცების პროცესს - ის გაცილებით სწრაფად მიდის ადამიანში, რომლის ორგანიზმი სრულად არის უზრუნველყოფილი C ვიტამინით. მოცხარის გამოყენება ზრდის ჩვენს წინააღმდეგობის გაწევის უნარიგვერდიდან მტკივნეული ეფექტები გარემო(ვგულისხმობთ ყველა სახის ტოქსინებს, რომლებთანაც საკმაოდ ხშირად გვიწევს საქმე ყოველდღიურ ცხოვრებაში).

მიიღეთ ერთი რჩევა: ცხელი ჩაის დალევის შემდეგ მოცხარის ჯემიარ გახვიდე გარეთ - ცივი ჰაერიშეიძლება გააუარესოს თქვენი ავადმყოფობა. და თუ იყენებთ სხვებს ჯემით წამლები, შემდეგ სწრაფად დაამარცხეთ დაავადება.

კიდევ რამდენიმე სიტყვა მინდა ვთქვა გაციების და მისი მკურნალობის შესახებ. ბოლო დროს ჩვენს საზოგადოებაში ამ ფენომენის მიმართ ასეთი დამოკიდებულება გავრცელდა: თუ გაციებას მკურნალობენ, მაშინ შვიდ დღეში გაივლის, ხოლო თუ არ მკურნალობენ, ერთ კვირაში. აუცილებელია ამ საკითხის გარკვევა. თუ გაციებას არ მკურნალობ, შეგიძლია გამოიმუშაო ქრონიკული დაავადება, რომლის მოშორებას მრავალი თვე დასჭირდება. გარდა ამისა, გაციება ხშირად სავსეა სერიოზული გართულებებით, ამიტომ არ უნდა გაუშვათ იგი.

თუმცა, თუ მაინც განიხილება და ეს არის ზუსტად ის, რასაც ჩვენ გირჩევთ, მაშინ ასეთი ტკივილი, როგორ თავის ტკივილი, ყელის ტკივილი, სითბო, მტკივნეული ძვლები და სხვა მავნე ატრიბუტები მინიმუმამდე დაიყვანება, რაც საშუალებას მოგცემთ გაუძლოთ დაავადებას ზედმეტი ტანჯვის გარეშე. ღირს თუ არა გამეორება, რომ მოცხარი გახდება თქვენ ერთგული თანაშემწეაღდგენის პროცესში?

გამოყენება მოცხარი გაციების დროსაუცილებელია ძილის წინ და დღის განმავლობაში, მაგრამ ამ შემთხვევაში უნდა დაწექით და დაისვენოთ 30-40 წუთის განმავლობაში, რაც საშუალებას მისცემს პრეპარატს შეასრულოს თავისი დავალება მაქსიმალურად. თუ მოცხარით ჩაის დალევისთანავე რაიმეს კეთებას დაიწყებთ, მაშინ დადებითი ეფექტი მაშინვე ნულამდე დაიყვანება ან, კიდევ უფრო უარესი, მტკივნეული პროცესები გამწვავდება.

გაციების მკურნალობა შეგიძლიათ არა მხოლოდ მოცხარის ჯემით: ახალი კენკრის წვენს ურევენ თაფლს და იღებენ ცივი ხველისგან. გარდა ამისა, ეთნომეცნიერებაგვირჩევს ნაყოფის დეკორქციის მომზადებას. ისინი ჯერ უნდა მოხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ბულიონი ადუღოთ ერთი საათის განმავლობაში და დალიოთ ერთი სუფრის კოვზი დღეში სამჯერ. იგივე საშუალება ხელს უწყობს შეშუპებას და ცხელებას.

დაგჭირდებათ:

წყალი - 200 მლ,

მოცხარის ნაყოფი - 20 გ.

ზოგადი სისუსტით, რომელიც ხშირად თან ახლავს გაციებას, შემოთავაზებულია მოცხარისა და ვარდის თეძოებისგან შემდგარი ინფუზიის გაკეთება. ნაყოფს ასხამენ მდუღარე წყალს და ადუღებენ 12 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ინფუზია უნდა გაიფილტროს. სასმელი - 100 მლ სამჯერ დღეში. ეს ნარკოტიკების შეგროვებაგამოიყენება ჰიპერტენზიისა და ჰიპოავიტამინოზის დროს.

დაგჭირდებათ:

მდუღარე წყალი - 300 მლ,

ვარდის თეძოები - 25 გ.

რა თქმა უნდა, მოცხარი კურნავს არა მხოლოდ გაციება.მის კენკრაში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას ჰიპერტენზიის დროს, აუმჯობესებს გულის აქტივობას, ღვიძლისა და კუჭის მუშაობას, აძლიერებს მადას, აქვს გამაძლიერებელი, ტკივილგამაყუჩებელი, ვიტამინის საწინააღმდეგო, სკლეროზული მოქმედება. მოცხარის ფოთლებს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი და დიაფორეზული თვისებები, ეხმარება ორგანიზმს მოშორებაში შარდმჟავას, მავნე პურინული ნივთიერებები და ასევე თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციების ნორმალიზება.

სანამ მოცხარის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებებზე საუბარს გავაგრძელებთ, უნდა გაგაფრთხილოთ: მას აქვს უკუჩვენებამქონე ადამიანებისთვის ჰიპერმგრძნობელობაგასტრიტით დაავადებულ ამ მცენარეს ჰიპერმჟავიანობა, არ არის რეკომენდებული ზოგიერთი სახის პეპტიური წყლულის დროს.

თუმცა, მოცხარი, სწორად გამოყენების შემთხვევაში, შეიძლება სასარგებლო იყოს კუჭის წყლულის დროს და თორმეტგოჯა ნაწლავი, ასევე ანაციდური გასტრიტი, თირკმლის დაავადება და მეტაბოლური დარღვევების პერიოდში. გთავაზობთ თირკმლის ჩაის რეცეპტს მოცხარის ფოთლებით. მათ გარდა სამკურნალო კოლექციაში შედის: ლინგონის ფოთლები და ველური მარწყვის ბალახი. სწორი პროპორციით აღებულ კომპონენტებს ასხამენ მდუღარე წყალს, ასხამენ სითხის გაციებამდე, შემდეგ ჩაის ფილტრავენ. რეკომენდებულია დალევა უროლიტიზიერთი ჭიქა დღეში სამჯერ.

დაგჭირდებათ:

მოცხარის ფოთლები - 6 ნაწილი,

ველური მარწყვის ბალახი - 10 ნაწილი,

ლინგონბერის ფოთლები - 4 ნაწილი,

მდუღარე წყალი - 1 ლ.

კიდევ ერთი უკუჩვენება, რომელიც დაკავშირებულია შავი მოცხარის გამოყენებასთან, ეხება ბავშვებს. ამ დღეებში ბევრი ბავშვი მგრძნობიარეა ალერგიული დაავადებებიამიტომ, ბავშვის მკურნალობისას მოცხარის გამოყენებისას უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ თეთრი ან წითელი, რადგან შავი აქვს საკმაოდ მაღალი ალერგენული ეფექტი.

ამისთვის გაიზარდა მადა, რომელიც ყველაზე მეტად ქრება სხვადასხვა დაავადებები, გირჩევთ, ჩაი მოამზადოთ ვარდის თეძოსა და შავი მოცხარისგან. დაქუცმაცებული ნარევის სუფრის კოვზს ადუღებენ მდუღარე წყალში და ადუღებენ ერთი საათის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ მინანქრებულ თასში. შემდეგ გაფილტრეთ სითხე, დაუმატეთ თაფლი ან შაქარი და დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ.

დაგჭირდებათ:

ვარდის თეძოები - 1 ნაწილი,

მდუღარე წყალი - 2 ჭიქა,

თაფლი ან შაქარი - გემოვნებით.

კიდევ ერთი მადისაღმძვრელი ჩაი, რომელიც რეკომენდებულია ორგანიზმის მნიშვნელოვან შესუსტებასთან დაკავშირებული მრავალი დაავადების დროს, მზადდება შემდეგნაირად: შავი მოცხარის ნაყოფს, ვარდის თეძოსა და ჭინჭრის ფოთლებს დაწურავთ, ურევენ და ადუღებენ მდუღარე წყალში, ადუღებენ ერთი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც სასმელი უნდა გავფილტროთ და დავამატოთ შაქარი. დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჩაი დღეში სამიდან ოთხჯერ

დაგჭირდებათ:

შავი მოცხარის ხილი - 1 ნაწილი,

ვარდის თეძოები - 3 ნაწილი,

ჭინჭრის ფოთლები - 1 ნაწილი,

მდუღარე წყალი - 2 ჭიქა,

შაქარი გემოვნებით.

ამის გაკეთება ძალიან ადვილია ვიტამინის სასმელი:მოცხარის ნაყოფს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ორი საათი, შემდეგ გადაწურეთ და დალიეთ 100 მლ დღეში ორჯერ სამჯერ.

დაგჭირდებათ:

შავი მოცხარის ხილი - 25 გ,

მდუღარე წყალი - 200 მლ.

მცენარის ფოთლების ინფუზია ხელს უწყობს რევმატიზმის, პოდაგრის და ჰიპერტენზიის დროს. ფოთლებს ასხამენ მდუღარე წყალს და ადუღებენ ოთხი საათის განმავლობაში. ინფუზია იფილტრება და მიიღება პერორალურად დღეში ოთხიდან ექვსჯერ, თითო 100 მლ.

დაგჭირდებათ:

მოცხარის ფოთლები - 20 გ

მდუღარე წყალი - 300 მლ.

ბევრი სერიოზული ავადმყოფობადაკავშირებულიაან თან ახლავს ჩვენს ორგანიზმში მძიმე მეტალების დაგროვება, რომლებიც უარყოფითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ამ შემთხვევაში სამაშველოში მოჰყვება შავი მოცხარის ხმელი ნაყოფის კიდევ ერთი დეკორქცია, რომელიც აკავშირებს და გამოაქვს ორგანიზმიდან მავნე დაგროვება.

20 გრამი ხილი ხარშეთ 200 მლ წყალში 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც უნდა გამოწუროთ და მდუღარე წყლის დამატებით სითხის მოცულობა საწყის დონემდე მიიყვანოთ. რეკომენდებულია ამ დეკორაციის დალევა დღეში 100 მლ.

Ბევრი სამკურნალო დეკორქციადა მოცხარისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზიები და, როგორც თქვენ შენიშნეთ, ამისთვის გამოიყენება მცენარის ნაყოფიც და ფოთლებიც. ფოთლების ნახარში ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის, ანემიის, ურეთრიტის დროს, ასევე სტომატიტის დროს პირის ღრუს გამორეცხვას. მშრალ ფოთლებს ასხამენ მდუღარე წყალს და ადუღებენ 20 წუთის განმავლობაში. სასმელი decoction უნდა იყოს სამჯერ დღეში, 150 მლ.

დაგჭირდებათ:

მოცხარის მშრალი ფოთლები - 5 გ,

მდუღარე წყალი - 200 მლ.

რა თქმა უნდა, თქვენ იცით, რომ ხილისა და კენკრის წვენები შეიცავს უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე უბრალოდ კენკრა. მართლაც, მაგალითად, ერთი ჭიქა წვენის მისაღებად, დაგჭირდებათ რამდენიმე ჭიქა ახალი მოცხარი, ხოლო თუ წვენს რბილობი დაემატება, ეფექტი უფრო მაღალი იქნება.

ასეთი წვენი შეიძლება მომზადდეს წითელი და შავი მოცხარისგან. 100 მლ შავი მოცხარის წვენი შეიცავს ორმაგს დღიური დოზავიტამინი C, რეკომენდებულია ზრდასრული ადამიანისთვის და საჭიროების დასაკმაყოფილებლად ბავშვის სხეულისაკმარისია და ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი დღეში. მეტი წითელი მოცხარის წვენი იქნება საჭირო – უკვე აღვნიშნეთ, რომ ამ ვიტამინის შემცველობით შავ მოცხარს ჩამოუვარდება.

მიუხედავად იმისა, რომ C ვიტამინის კონცენტრაცია წითელ მოცხარში ნაკლებია, ვიდრე შავ მოცხარში, ის მაინც ძალიან სასარგებლოა. მისი ნაყოფი ზრდის მადას, აუმჯობესებს მუშაობას საჭმლის მომნელებელი სისტემა, გაზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას სხვადასხვა ინფექციების მიმართ.

ძალიან სასარგებლო სასმელი მრავალი დაავადებისთვის,მომზადებული შავი მოცხარისგან შემდეგნაირად: კენკრა წვრილ საცერში დაფქვა და წყალში მთლიანად იხსნება თაფლით.

დაგჭირდებათ:

შავი მოცხარი - 700 გ,

წყალი - 0,5ლ,

თაფლი - 6 ს.კ. ლ.

შავი მოცხარის ახალი წვენირეკომენდებულია კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის დალევა, ხოლო თაფლთან ერთად - ხმის იოგების ანთების სამკურნალოდ; გასტრიტის დროსაც სვამენ: ჭიქის მესამედს დღეში სამჯერ.

ჩვენ უკვე საკმარისად ვთქვით C ვიტამინისა და მოცხარში მისი არსებობის შესახებ. მაგრამ ამ კენკრას აქვს ერთი თვისება, რომელიც კიდევ უფრო აძლიერებს მის სამკურნალო თვისებებს. მას აკლია ფერმენტ ასკორბინაზა, რომელიც ანადგურებს ასკორბინის მჟავას. ამის გამო, მოცხარი და მისი დამუშავების პროდუქტები ბევრად უკეთ ინარჩუნებს C ვიტამინს, ვიდრე ბევრი სხვა მცენარე, რომელიც ასევე შეიცავს ამ ვიტამინს, მაგრამ ადვილად კარგავს მას გადამუშავების ან შენახვის დროს აღნიშნული ფერმენტის არსებობის გამო.

საუბრისას სამკურნალო თვისებებიმოცხარს, არ შეიძლება უგულებელვყოთ ის ფაქტი, რომ ის მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნებაჩვენს სხეულში. ფაქტია, რომ ამ ბალანსის დარღვევა, მაგალითად, ზევით, იწვევს უარყოფით შედეგებს, რაც ქმნის დაავადების საფუძველს. შინაგანი ორგანოები. მოცხარში შემავალი კალიუმი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი წყლის ამოღებას, რაც ასევე მნიშვნელოვანია მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

ნაწლავური დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის მოცხარი ეხმარება მასში შემავალს ტანინები.შავი მოცხარში ბევრი მათგანია. ნაწლავებში მოხვედრისას მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და ანელებენ მის მოტორულ აქტივობას. ზე კუჭ-ნაწლავის დაავადებებიახალი მოცხარის კენკრა ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური საშუალება.

თუ ვსაუბრობთ დიეტური მკურნალობა, განხორციელებული სიმსუქნის შედეგად, მაშინ მოცხარი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დაეხმაროს. რა თქმა უნდა, ის არ დაამატებს წონას, მაგრამ მოცხარზეც ვერ დაიკლებს: ეს არის მაღალკალორიული პროდუქტი, 100 გრამი კენკრა შეიცავს 45 კილოკალორიას. მაგრამ ამ საკითხს აქვს დადებითი მხარეც. სანამ ამაზე ვისაუბრებთ, გაფრთხილებთ, რომ არავითარ შემთხვევაში არ გირჩევთ მიირთვათ ექსკლუზიურად მოცხარი: ეს კარგს არ გამოიწვევს.

მოცხარი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისათვის. ძველი და გამოცდილი კანის მათეთრებელი საშუალება არის მარწყვისა და წითელი მოცხარის წვენის ნიღაბი.ზოგადად, კენკრის ნიღბები ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით არათანაბარი და ფოროვანი კანისთვის, აქვთ გამაგრილებელი, გამწმენდი და მათეთრებელი ეფექტი.

კენკრის შემცველი მჟავების გამაღიზიანებელი ეფექტის შესამცირებლად (ეს ყველაზე მეტად აზიანებს მშრალ კანს), უმჯობესია ნიღბისთვის მომზადებული გრუილი თანაბარი პროპორციით შეურიოთ ნაღებს ან არაჟანს. შემადგენლობა კარგად არის შერეული და წაისვით სახეზე.

როდესაც ვინმემ თქვა, რომ „ძალიან კარგი ასევე ცუდია“, ის ალბათ ზედმეტ გამოყენებას გულისხმობდა სასარგებლო პროდუქტებირომლებიც ასეთი არაგონივრული დამოკიდებულების გამო სარგებლის ნაცვლად იწყებენ ჯანმრთელობის ზიანს. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ზემოთ მოყვანილი მოცხარს ეხება. იგი შეიცავს შაქრის ნივთიერებებს, რომლებიც არ ახდენენ უარყოფით გავლენას ორგანიზმზე, რასაც ვერ ვიტყვით ინდუსტრიულად წარმოებულ საკვებ შაქარზე.

საქმე ის არის, რომ მოცხარში შაქარი წარმოდგენილია არა მხოლოდ საქაროზათ, რომელიც თითქმის მთლიანად შედგება საკვები შაქრისგან, არამედ უვნებელი ფრუქტოზითაც. სხვათა შორის, შაქარზე ორჯერ ტკბილია, უფრო სწრაფად ათავისუფლებს სისხლძარღვს, აქტიურად უერთდება სხვადასხვა ქიმიური რეაქციებიხდება სხეულის ქსოვილებში. ფრუქტოზა არ უწყობს ხელს ქოლესტერინის წარმოქმნას და არ იწვევს ცხიმის დაგროვებას. ასეთი თვისებები გირჩევთ მოცხარს, როგორც მშვენიერ წამალს მძიმე დაავადებებისთვის, რომლებიც დაკავშირებულია საკვები შაქრის გამოყენების აკრძალვასთან.

და ეს უკანასკნელი არ არის ძალიან სასარგებლო ჯანმრთელი ადამიანითუ მას ჭარბად იყენებთ: აქ გაქვთ მოსალოდნელი კარიესი, კბილის დაკარგვის საფრთხის შემცველი და ზედმეტი კილოგრამები, რომელთა მოშორებაც ასე რთულია მომავალში და ნაწლავების მოშლა, რაც იწვევს მავნე დეპოზიტების წარმოქმნას. შინაგანი ორგანოები.

მოცხარის უზარმაზარი მულტივიტამინური თვისებები შესაძლებელს ხდის მისი წარმატებით გამოყენებას, როგორც ანტისკორბუტულ საშუალებას. ღვიძლის დაავადების დროს რეკომენდებულია ახალგაზრდა მოცხარის ყლორტების დეკორქციის დალევა. არანაკლებ სასარგებლოა, ვიდრე ჩაი მოცხარის ჯემით და შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე დაკრეფილი შავი მოცხარის კვირტით დამზადებული ჩაის ფოთლები. გარდა სამკურნალო თვისებებისა, ამ ჩაის აქვს გემრიელი არომატი.

დასასრულს, უნდა ითქვას მოცხარის ფოთლების გამოყენების შესახებ სამედიცინო პროცედურებში - აბაზანებისთვის. ასე რომ, ეგზემის დროს რეკომენდებულია აბაზანების რეგულარულად მიღება ახალი ან წინასწარ მომზადებული და გამხმარი შავი მოცხარის ფოთლებისგან. ამ მცენარის ფოთლებით აბაზანები სასარგებლო გავლენას ახდენს ჩვილებში დიათეზზე. გთავაზობთ სამკურნალო აბაზანების ორ რეცეპტს. სამკურნალო აბაზანის მოსამზადებლად მზადდება შემდეგი მცენარეების კოლექცია: ტახტის ბალახის რიზომი, სურნელოვანი გვირილის ბალახი, კვანძოვანი ბალახი, შავი მოცხარის ფოთლები და თივის ბალახი. ასეთი აბაზანა იწვევს ზომიერად დამამშვიდებელ ეფექტს ნერვული სისტემადა აძლიერებს სხეულს, მოქმედებს კანის ფორებში და ასევე ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს.

დაგჭირდებათ:

ტახტის ბალახი (რიზომი) - 5 ნაწილი,

შავი მოცხარის ფოთლები - 3 ნაწილი,

გვირილა სუნიანი (მწვანილი) - 5 ნაწილი,

თიამი (მწვანილი) - 2 ნაწილი,

Knotweed (ბალახი) - 5 ნაწილი.

შემდეგი აბაზანისთვის აუცილებელი კომპონენტები იქნება: ჩვეულებრივი ორეგანოს ბალახი, დიოკას ჭინჭრის ფოთლები და ღერო, გვირილის ბალახი, სამმხრივი ბალახი, შავი მოცხარის ფოთლები და თივის ბალახი.
დაგჭირდებათ:

შავი მოცხარი (ფოთოლი) - 2 ნაწილი,

თიამი (მწვანილი) - 2 ნაწილი,

სამნაწილიანი სერია (ბალახი) - 5 ნაწილი,

ორეგანო (მწვანილი) - 1 ნაწილი,

ჭინჭრის ციება (ფოთოლი, ღერო) - 5 ნაწილი,

გვირილა (მწვანილი) - 3 ნაწილი.

ამ კოლექციის აბაზანას აქვს სასიამოვნო ოქროსფერ-ნარინჯისფერი ფერი, აქვს შესანიშნავი გამაგრილებელი არომატი, ასუფთავებს კანს, აცილებს ყველაფერს. უსიამოვნო სუნი, ანიჭებს მას სიმტკიცეს და ელასტიურობას. გარდა ამისა, მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ორგანიზმზე და ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.