Σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα των εντέρων. Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες: καθαρτικές τροφές και τι δεν πρέπει να τρώμε

Η σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για να απαλλαγούμε από αυτήν την ασθένεια. Σημαντικό ρόλο παίζουν οι θεραπευτικές ασκήσεις για τη δυσκοιλιότητα - ένα σύνολο ειδικών ασκήσεων θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου και στην ομαλοποίηση των κοπράνων. Χρησιμοποιώντας συνταγές για ένα καθαρτικό από αποξηραμένα φρούτα, πίτουρο, λαχανικά και βότανα, δεν μπορείτε να καταφύγετε στη βοήθεια φαρμάκων και να ξεχάσετε τι είναι η δυσκοιλιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Δυσκοιλιότητα θεωρείται η κίνηση του εντέρου λιγότερο από μία φορά την ημέρα.

Η δυσκοιλιότητα είναι συνέπεια πολλών οξειών και χρόνιων ασθενειών. Εξ ου και τα πολλά μέσα που προτείνονται για την εξάλειψή τους.

Δεν θα πούμε ότι δεν μπορείτε να φάτε με δυσκοιλιότητα οξείας φύσης, η οποία εμφανίζεται πιο συχνά σε οξεία μεταδοτικές ασθένειεςή με έμφραγμα του μυοκαρδίου - είναι σαφές ότι σε αυτές τις περιπτώσεις απαιτείται επείγουσα θεραπεία της υποκείμενης νόσου. Αλλά σχετικά με τη διατροφή των ενηλίκων με δυσκοιλιότητα, η οποία αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα ακατάλληλης, κακής ποιότητας διατροφής. με νευρογενή δυσκοιλιότητα, που προκαλείται συχνότερα από ψυχικό τραύμα. με φλεγμονώδη δυσκοιλιότητα που εμφανίζεται με βάση την εντεροκολίτιδα, κολίτιδα, πρωκτίτιδα, παραπρωκτίτιδα, καθώς και με δυσκοιλιότητα που προκύπτει από γαστρίτιδα (συνήθως με χαμηλή οξύτητα), σχεδόν όλοι πρέπει να γνωρίζουν. Το ίδιο ισχύει και για τη γυμναστική για τη δυσκοιλιότητα - ένα σύμπλεγμα προληπτικές ασκήσειςαπλό και προσιτό σε όλους.

Τροφές για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Πρώτον, θα πρέπει να γνωρίζετε τι είδους τροφή μειώνει την εντερική κινητικότητα και ως εκ τούτου οδηγεί σε δυσκοιλιότητα. Πρόκειται για ζωμούς ρυζιού και κριθαριού, ζελέ με αλεύρι πατάτας, φρέσκο ​​άσπρο ψωμί, πίτες, άλλα πιάτα με αλεύρι, ειδικά όταν είναι ζεστά, κρεατικά με σάλτσα, κακάο, κόκκινα κρασιά, ζεστά ροφήματα (τσάι, καφές, ακόμα και συνηθισμένο νερό) και, φυσικά καλά, ξηρότητα.

Η λίστα με τις κατάλληλες τροφές για τη δυσκοιλιότητα, που αυξάνουν την εντερική κινητικότητα, έχει ως εξής:

• όλα κρύα, ειδικά γάλα, παγωτό, kvass?
• αλάτι και αλμυρά τρόφιμα?
• μέλι; γαλακτοκομικά πιάτα?
• χονδροειδείς φυτικές τροφές: ψωμί σίκαλης, αποφλοιωμένα φρούτα, λαχανικά με στερεές ίνες (ειδικά παντζάρια, γογγύλια).
• (ειδικά δαμάσκηνα, βερίκοκα, κεράσια, σταφίδες), αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα.
• οξαλίδα και σαλάτες?
• λάχανο.

Επίσης, τα τρόφιμα για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να περιλαμβάνουν ξηρό λευκό κρασί, αλλά το κόκκινο κρασί αντενδείκνυται.

Θεραπευτικές ασκήσεις για τη δυσκοιλιότητα

Δεδομένου ότι η χρόνια δυσκοιλιότητα μπορεί να αναπτυχθεί από καθιστή εικόναζωή, είναι απαραίτητο να κάνετε γυμναστική δύο τύπων:

1. Άσκηση θεραπευτική γυμναστικήγια τη δυσκοιλιότητα, που εκτελούνται ξαπλωμένοι στο κρεβάτι: ενώ είστε ξαπλωμένοι, σηκώστε και κατεβάστε ανώτερο τμήμακορμός, χωρίς να ακουμπάτε στα χέρια σας - κάντε το αργά 20 φορές.

2. Γυμναστική για τη δυσκοιλιότητα ενώ στέκεστε: βάλτε τα χέρια σας στους γοφούς σας, κάντε οκλαδόν και σηκωθείτε - κάντε το αργά 30 φορές.

Επιπλέον, το πρωί, ενώ είστε ακόμα στο κρεβάτι, μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας ένα τέτοιο μασάζ: τυλίξτε τη βούρτσα γύρω δεξί χέριμε ένα βρεγμένο, κρύο πανί (πρέπει να είναι καλά στυμμένο) και μετακινήστε το, χωρίς να το πιέσετε δυνατά, κατά μήκος σωστη πλευρακοιλιά από κάτω προς τα πάνω, μέχρι τα πλευρά, 5-10 φορές. Στη συνέχεια κάντε μασάζ με το αριστερό σας χέρι (επίσης τυλιγμένο σε βρεγμένο πανί) αριστερή πλευράκοιλιά από πάνω προς τα κάτω - με αυτόν τον τρόπο θα σπρώξετε τα κόπρανα από το παχύ έντερο στο ορθό. Επαναλάβετε τις κινήσεις των χεριών αρκετές φορές.

Λαϊκές θεραπείες: σπιτικές συνταγές για τη δυσκοιλιότητα

Η θεραπεία της δυσκοιλιότητας είναι δυνατή με λαϊκές θεραπείες: οι σπιτικές συνταγές για τη δυσκοιλιότητα είναι απλές και εύκολες στην προετοιμασία:

1. Το πρωί με άδειο στομάχι, μπορείτε να φάτε 1-2 φρέσκα ή αποξηραμένα βερίκοκα (ροδάκινα).

2. Πιείτε το πρωί με άδειο στομάχι 2 ποτήρια νερό με 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.

3. Φάτε 2 ωμά μήλα με φλούδα με άδειο στομάχι.

4. Το πρωί, 2 ώρες πριν το πρωινό, αραιώστε πίτουρο σιταριού(2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού) σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, τα αφήνουμε να φουσκώσουν καλά και τα τρώμε σαν χυλός.

5. Οι χυμοί παντζαριού, σέλινου και σπανακιού, ζεστό τουρσί λάχανου, χυμός κόκκινης σταφίδας, φύλλα αλόης έχουν καθαρτική δράση.

6. Πρέπει να τρώγεται τακτικά.

7. Πριν πάτε για ύπνο, είναι καλό να πιείτε ένα φλιτζάνι μη ζεστό έγχυμα αποφλοιωμένου τριαντάφυλλου ή να φάτε 2 πορτοκάλια.

8. Τρώτε 2-3 φορές την εβδομάδα 1-2 ριζώματα ραβέντι.

9. Καταναλώστε συστηματικά λίγο φρέσκο ​​κρεμμύδι πριν από τα γεύματα (ή 3 φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού από τον στυμμένο χυμό του).

10. Αποτελεσματική συνταγήγια τη δυσκοιλιότητα: 1 κουταλιά της σούπας ξηρές ρίζες κολλιτσίδας αφήστε για 2 ώρες σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Πάρτε αυτό το έγχυμα ζεστό για μισό ποτήρι 2-4 φορές την ημέρα.

11. Άλλη συνταγή για καθαρτικό αφέψημα: βράζουμε 1 κουταλιά της σούπας καθαρτικό ιπποφαές σε 1 ποτήρι νερό, αφήνουμε το αφέψημα για 2 ώρες και μετά το σουρώνουμε. Πάρτε μισό ποτήρι το βράδυ.

12. Με χρόνια δυσκοιλιότητα με φόντο γαστρίτιδα και με αυξημένο σχηματισμό αερίουμπορείτε να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα, εγχυμένο για 3 ώρες, ένα μείγμα από 100 g μέλι και 100 g αλόης (πιο συγκεκριμένα, ο χυμός του που στύβεται μόνο από χοντρά φύλλα).

Για όσους θέλουν να απαλλαγούν από τη δυσκοιλιότητα μόνο με τη βοήθεια του φαρμακευτικά σκευάσματα, μπορούμε να προτείνουμε regulax (1 κύβο το βράδυ, πριν πάτε για ύπνο), καφιόλη (μισή ή ολόκληρη μπρικέτα το βράδυ), forlax (διαλύστε 2 φακελάκια σε 0,5 λίτρο νερό και πίνετε το βράδυ), καθώς και πρωκτικά υπόθεταδισακοδυλ.

Προσοχή!

Με δυσκοιλιότητα, που συνοδεύεται από έντονη ζάλη και έντονος πόνοςστην κοιλιά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό!

Περισσότερα για το θέμα

Παρά το υψηλό ευεργετικά χαρακτηριστικά, η καρυδιά της Μαντζουρίας χρησιμοποιείται σπάνια σε διατροφικούς σκοπούςαμέσως μετά τη συλλογή: συνδέεται με μεγάλες δυσκολίες ...

Για κατάλληλη διατροφήασθενείς με διάγνωση πεπτικό έλκοςανέπτυξε διάφορες δίαιτες. Στο στάδιο της έξαρσης εκχωρείται ...

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος για τη θεραπεία μέσω της τροφής. Αλλά πόσο αληθινές είναι κάθε είδους έννοιες υγιεινή διατροφήγια καλή υγεία; Πραγματικά...

Το αντικαρκινικό σύστημα διατροφής αναπτύχθηκε για να ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης νεοπλασμάτων όγκου στο σώμα. Κατά την πρώτη...

Το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας είναι γνωστό σε πολλούς, επειδή, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, σχεδόν οι μισοί υποφέρουν από αυτό αρτιμελής πληθυσμός. Η τακτική κατακράτηση κοπράνων μπορεί να είναι αποτέλεσμα ασθενειών πεπτικό σύστημα, αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, ανθυγιεινός τρόπος ζωής, αλλά τις περισσότερες φορές η αιτία τους είναι η μη ισορροπημένη διατροφή. Η αφθονία βαριάς τροφής, η έλλειψη υγρών, τα ακανόνιστα γεύματα - όλα αυτά οδηγούν σε σοβαρές παραβιάσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και δυσφορία κατά τη διάρκεια των κινήσεων του εντέρου. Χωρίς την ομαλοποίηση των εντέρων, η θεραπεία είναι αδύνατη και ως εκ τούτου η δίαιτα θεωρείται το πιο σημαντικό συστατικό της διαδικασίας θεραπείας.

Σκεφτείτε ποια πρέπει να είναι η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ενήλικες.

Το κύριο καθήκον της δίαιτας είναι η αποκατάσταση της εντερικής κινητικότητας, η οποία θα ομαλοποιήσει την απέκκριση σκαμνίκαι εξαλείφουν την ταλαιπωρία. Για να γίνει αυτό, η καθημερινή διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων και φυτικών ινών, καθώς και τουλάχιστον 70 g λίπους, 60-80 g πρωτεΐνης και περίπου 400 g υδατανθράκων. Ταυτόχρονα, η ενεργειακή αξία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3.000 kcal ημερησίως.

Την ώρα της θεραπείας, αποκλείωτα τρόφιμα που χωνεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα προκαλούν ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης, προκαλούν σχηματισμό αερίων και πρήξιμο. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι αρτοσκευάσματα, γλυκά, λιπαρά κρέατα και ψάρια (σε οποιαδήποτε μορφή), πικάντικα πιάτα και καρυκεύματα, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια και ραπανάκια. Περιορίστε στο ελάχιστο τα πιάτα από σιμιγδάλι, ρύζι, μαργαριταρένιο κριθάρι, τη χρήση δυνατού τσαγιού και καφέ. Το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά αποκλείονται επίσης μέχρι την πλήρη αποκατάσταση.

Συμβουλή. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τη δίαιτα. Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές - περίπου τα 2/3 του συνηθισμένου όγκου και πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα. Και φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών κατά τη διάρκεια της ημέρας: αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο νερό ή τσάι, αλλά και θεραπευτικά αφεψήματα, κεφίρ, ζωμούς λαχανικών και κρέατος.

Ποια τρόφιμα θα χρησιμοποιήσετε εξαρτάται από τον τύπο της δυσκοιλιότητας. Οι ειδικοί διακρίνουν δύο κύριους τύπους - σπαστικό και ατονικό. Καλούνται διαφορετικούς λόγους, και επομένως η διατροφή και στις δύο περιπτώσεις έχει ορισμένες διαφορές.

Διατροφή για σπαστική δυσκοιλιότητα

Η δυσκοιλιότητα αυτής της μορφής εμφανίζεται συνήθως στο πλαίσιο του στρες, με νευροβλαστικές ή ενδοκρινικές διαταραχές, αυξημένες σωματική δραστηριότητα, μέθη. Προκαλούνται από σπασμούς λείων μυών στα έντερα και συνοδεύονται από οξύ πόνουςκαι φούσκωμα. Σε αυτή την κατάσταση, τα εντερικά τοιχώματα μπορεί να τραυματιστούν εύκολα, πράγμα που σημαίνει ότι η χονδροειδής τροφή θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς. Επίσης, δεν μπορείτε να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και με στυπτικές ιδιότητες που αναστέλλουν την εντερική κινητικότητα.

Τα φυτικά λίπη και το φυσικό βούτυρο πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή. Δρουν στους υποδοχείς, ενισχύοντας την αντανακλαστική περισταλτικότητα, βοηθούν στην απαλότητα των κοπράνων και ταυτόχρονα διεγείρουν την έκκριση της χολής. Μπορούν να προστεθούν στο φαγητό ή να καταναλωθούν χωριστά, 1-2 κουταλάκια του γλυκού πριν από τα γεύματα.

Λοιπόν, τι πρέπει να περιλαμβάνει η δίαιτα:

• λαχανικά - τα πάντα εκτός από πατάτες και λευκό λάχανο.

  

• κρέας - άπαχο χοιρινό και πουλερικά, βραστά ή στον ατμό.

  

• γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - καλύτερα σπιτικά, χωρίς επιβλαβείς βαφές και άλλα πρόσθετα.

  

• ψάρια - αποκλειστικά ποικιλίες χαμηλών λιπαρών.

  

• δημητριακά - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι κάθε 2-3 ημέρες.

  

• όσπρια - συνιστάται η χρήση κάθε 2-3 ημέρες σε μικρές ποσότητες.

  

• ψωμί - χοντρό άλεσμα και σίκαλη.

  

• φυτικά λίπη - ηλίανθος, σόγια, καλαμπόκι, ελαιόλαδο, καθώς και λάδι από λιναρόσπορο και σπόρους κολοκύθας.

  

• Φρούτα και αποξηραμένα φρούτα·

  

• χόρτα.

  

Επιλογή μενού για την ημέρα

Μια ώρα πριν τον ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι πηγμένο γάλα ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση - αυτό προάγει την πέψη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Δίαιτα για ατονική δυσκοιλιότητα

Αυτός ο τύπος δυσκοιλιότητας προκαλείται από αδύναμη εντερική κινητικότητα και η αιτία αυτής της κατάστασης είναι τις περισσότερες φορές ο υποσιτισμός, οι αδικαιολόγητες δίαιτες, η κατάχρηση καθαρτικών και οι κλύσματα. Η ατονική δυσκοιλιότητα χαρακτηρίζεται από μεγάλη συσσώρευση κοπράνων, επώδυνη κένωση, αίσθημα βάρους στην κοιλιά. Πολύ συχνά, όταν τα κόπρανα απελευθερώνονται σε πρωκτόςσχηματίζονται μικρορωγμές, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την ταλαιπωρία.

Για την ομαλοποίηση της κατάστασης απαιτείται καθημερινή κατανάλωση φυτικών λιπών και φυτικών ινών. Εδώ, η δίαιτα δεν είναι τόσο φειδωλή: η βάση της δίαιτας είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, οι ίνες των οποίων ερεθίζουν τους εντερικούς υποδοχείς και ως εκ τούτου αυξάνουν την περισταλτικότητα. Για τον ίδιο λόγο, δεν χρειάζεται να αλέθετε πολύ το φαγητό και να ετοιμάζετε πολτοποιημένες σούπες και πουρέδες.

• λαχανικά - όλα τα είδη λάχανου, παντζάρια, ντομάτες, καρότα.

  

• κρέας - άπαχο χοιρινό και πουλερικά.

  

• ψάρια - ποικιλίες χαμηλών λιπαρών, κυρίως βραστά.

  

• δημητριακά - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, σε μικρές ποσότητες ρύζι και κριθάρι.

  

• ψωμί - με πίτουρο, γκρι, σίκαλη.

  

• φρούτα - μήλα, βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα.

  

• γαλακτοκομικά προϊόντα;

  

• χόρτα;

  

• αποξηραμένα φρούτα.

  

δείγμα μενού

Για ένα σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα, τα φρέσκα φρούτα, το πίτουρο ψωμί, τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη με τσάι ή ζωμό είναι τέλεια.



Τι να τρώτε για χρόνια δυσκοιλιότητα

Εάν η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται τακτικά, η μέγιστη ποσότητα προϊόντων με καθαρτικές ιδιότητες θα πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή:




Επιπλέον, θα πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά πίτουρο και να αυξάνετε την ποσότητα υγρών που πίνετε την ημέρα.



Το μενού πρέπει να συζητηθεί με τον θεράποντα ιατρό, επειδή κατά την κατάρτιση της δίαιτας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι αιτίες της δυσκοιλιότητας και η κατάσταση του σώματος, ώστε να μην βλάψει την υγεία. Όμως η ίδια η δίαιτα δεν αρκεί: η σωματική δραστηριότητα είναι πολύ σημαντική για την αποκατάσταση της εντερικής κινητικότητας.

Ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται

Για να μην επιδεινωθεί η κατάσταση, το συνηθισμένο μενού θα πρέπει να προσαρμοστεί σοβαρά. Πρωτίστως, εξαιρούνταιό,τι δεν ωφελεί τον οργανισμό: πατατάκια, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ, πιάτα γρήγορο φαγητόμε τεχνητά πρόσθετα. Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟτρώτε τηγανητά, καπνιστά κρέατα, υπερβολικά γλυκά, πικάντικα και αλμυρά πιάτα. Τέτοια τροφή βάζει αυξημένο φορτίο στο πάγκρεας και το συκώτι, προκαλεί ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης.



Εξαιρούνται επίσης όλα τα πιάτα με αλεύρι, αρτοσκευάσματα, λιπαρά ψάρια και κρέατα, μανιτάρια, τηγανητά και βραστά αυγά, γιατί αφομοιώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και φορτώνουν το στομάχι.



Το ίδιο ισχύει και για το σιμιγδάλι και το ρύζι, που έχουν περιβάλλουσες ιδιότητες και έχουν καταθλιπτική επίδραση στην περισταλτική. Απολύτως αποκλείεται η χρήση προϊόντων που περιέχουν τανίνη:

• Μαύρο τσάι;
• ρόδια και λωτούς?
• κακάο;
• μυρτιλός;
• σκούρα σταφύλια?
• ραβέντι.



Η στυπτική δράση που έχουν αυτά τα προϊόντα έχει την πιο αρνητική επίδραση στην εντερική κινητικότητα και μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ακόμη και σε ένα υγιές άτομο.

Λαϊκές συνταγές

Βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας λαϊκές θεραπείες, τα περισσότερα από τα οποία δεν έχουν αντενδείξεις και παρενέργειες. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα πιο δημοφιλή και αποτελεσματικές συνταγέςδοκιμασμένο στο χρόνο.




Λάβετε υπόψη ότι είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε τέτοια φάρμακα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μην διαταραχθεί η λειτουργία του εντέρου. Αυτές οι δίαιτες επίσης δεν προορίζονται για μακροχρόνια χρήση, επειδή τους λείπουν πολλές χρήσιμες ουσίες για τον οργανισμό. Και για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή σωματική δραστηριότητακαι εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες.

Βίντεο - Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Αρκετά Κοινή αιτίαη δυσκοιλιότητα στον σύγχρονο άνθρωπο είναι υποσιτισμός. Επομένως, για να επιτευχθεί θετικό αποτέλεσμα, μερικές φορές αρκεί να ομαλοποιηθεί η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ενήλικες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική δίαιτα. Τι μπορείτε να φάτε με τη δυσκοιλιότητα και τι πρέπει να αρνηθείτε;

Η διατροφική θεραπεία σε αυτή την περίπτωση βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και στην ομαλοποίηση των κοπράνων. Κατά τη σύνταξη του μενού τους, τα άτομα που πάσχουν από αυτή την ασθένεια πρέπει να ξέρουν τι να τρώνε, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψουν φαγητό.

Οι βασικές αρχές της σωστής διατροφής για τη δυσκοιλιότητα:

• Πίνετε αρκετό νερό (την ημέρα για σωστή λειτουργίατο σώμα χρειάζεται να πιει από 1,5 έως 2 λίτρα καθαρού πόσιμο νερό).
• Πώς να τρώτε με δυσκοιλιότητα; Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά 5 - 6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Αυτό το σχήμα θα βοηθήσει να αποφευχθεί η κατακράτηση τροφής στο στομάχι και ο σχηματισμός λίθων στα κόπρανα.
• Οι καλύτερες τροφές για τη δυσκοιλιότητα είναι οι φυτικές ίνες, τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα. Βοηθούν στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου και στην απομάκρυνση των προϊόντων τερηδόνας από το σώμα.
• Το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό ή κρύο.
• Εξαιρέστε ξηρά τρόφιμα, γρήγορο φαγητό, μπαχαρικά.
• Οι μέθοδοι μαγειρέματος πρέπει να είναι ήπιες.

Τροφές για να φάτε για τη δυσκοιλιότητα

Τι να φάτε με τη δυσκοιλιότητα, ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα; Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λιμοκτονείτε σε αυτήν την κατάσταση, καθώς αυτό μόνο θα επιδεινώσει την κατάσταση. Τα προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα μπορούν να έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η λίστα τους είναι αρκετά εντυπωσιακή.

Πρώτα απ 'όλα, τα φρούτα και τα λαχανικά θα βοηθήσουν κατά της δυσκοιλιότητας - τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα. Είναι πλούσια όχι μόνο σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι τόσο απαραίτητες σε αυτήν την κατάσταση. Χαλαρωτικά φρούτα:

• εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ).
• βερίκοκα?
• μήλα?
• δαμάσκηνα?
• ακτινίδια;
• αποξηραμένα φρούτα (χουρμάδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σταφίδες).

Λαχανικά που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας:

• παντζάρια σε βραστά και φρέσκα μορφή.
• ντομάτες;
• Λευκό λάχανο;
• καρότο.

Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε σαλάτες καρυκευμένες με φυτικά έλαια. Ιδιαίτερη προσοχήπρέπει να προσέξουμε και το ελαιόλαδο.

Το εξωτικό ακτινίδιο φρούτων είναι καλό για ένα τόσο λεπτό πρόβλημα. Πρέπει να ξεφλουδίζεται και να καταναλώνεται ως αυτόνομο προϊόν ή σε συνδυασμό με άλλα φρούτα σε μορφή σαλάτας ντυμένης με φυσικό γιαούρτι. Ένα τέτοιο πρωινό θα δώσει ενέργεια και θα βελτιώσει την εντερική κινητικότητα.

Για τη δυσκοιλιότητα, τα μήλα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Θα σας βοηθήσουν να διορθώσετε το πρόβλημα εάν τα φάτε με άδειο στομάχι. Τα μήλα περιέχουν ένας μεγάλος αριθμός απόφυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό το προϊόν είναι διαθέσιμο σε όλους απολύτως και είναι υποαλλεργικό, σε αντίθεση με το ίδιο ακτινίδιο.

Οι χουρμάδες δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και υγιεινοί. Μπορούν να αντικαταστήσουν όχι πολύ χρήσιμα είδη ζαχαροπλαστικής. Οι χουρμάδες μπορούν να καταναλωθούν αποξηραμένοι ή να πιείτε διάφορα αφεψήματα με βάση αυτούς. Τα αφεψήματα πίνονται καλύτερα με άδειο στομάχι.

Οι χυμοί και οι κομπόστες θα σας βοηθήσουν επίσης να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα. Αξίζει να προτιμήσετε τους χυμούς με πολτό, πρέπει να είναι φρεσκοστυμμένοι. Οι κομπόστες μπορούν να μαγειρευτούν από τα αποξηραμένα φρούτα που αναφέρονται παραπάνω και να προστεθούν τριαντάφυλλα. Θα βοηθήσει στην ενίσχυση του σώματος.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα βοηθήσουν επίσης στην ομαλοποίηση της εργασίας. γαστρεντερικός σωλήνας. Αξίζει να προτιμήσετε το φυσικό γιαούρτι, το ζυμωμένο ψημένο γάλα, την ξινή κρέμα, το τυρί cottage.

Μπορείτε και πρέπει να τρώτε κρέας και ψάρι, αλλά πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά. Διαιτητικό, αλλά όχι λιγότερο χρήσιμες ποικιλίεςκρέας είναι:

• κοτόπουλο;
• Τουρκία;
• κουνέλι.

Είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε πίτουρο, πλιγούρι βρώμης στη διατροφή.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγονται

Τι δεν μπορεί να φάει με τη δυσκοιλιότητα; Συχνά ο λόγος για αυτό λεπτο θεμαγίνεται η ανθρώπινη διατροφή, στην οποία δεν υπάρχουν αρκετές φυτικές ίνες, οι οποίες ρυθμίζουν το έργο ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα. Η έλλειψη φυτικών ινών για τη δυσκοιλιότητα δεν είναι το μόνο πρόβλημα. Υπάρχουν πολλά περισσότερα προϊόντα που συμβάλλουν στην εμφάνιση αυτής της παθολογίας:

• το γάλα, το τυρί και το παγωτό είναι πλούσια σε λίπη, όπως και άλλα λιπαρά τρόφιμα, πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή του ασθενούς.
• εντόσθια, αρνί, χοιρινό και βόειο κρέας - αυτά τα είδη κρέατος πρέπει να αντικατασταθούν με διαιτητικές ποικιλίες.
• ημικατεργασμένα προϊόντα - πρακτικά δεν έχουν χρήσιμες ουσίες.
• τα πατατάκια και τα κράκερ βοηθούν στην επιβράδυνση και την απομάκρυνση του υγρού από τα έντερα.

• τα τηγανητά επίσης επιδεινώνουν παθολογική διαδικασία, γι' αυτό αν έχετε προβλήματα με την πέψη, θα πρέπει να τα εγκαταλείψετε.
• Καφές και τσάι?
• ζαχαροπλαστική;
• μπαχαρικά, πικάντικες σάλτσες, κρεμμύδια, σκόρδο.
• πλούσια προϊόντα από αλεύρι και λευκό ψωμί.
• χυλό ρύζι και σιμιγδάλι.

Δίαιτα για σπαστική δυσκοιλιότητα

Οι ενήλικες από αυτό το είδος δυσκοιλιότητας πρέπει να επιλέγουν τροφές αρκετά προσεκτικά, γιατί οποιαδήποτε τραχιά τροφή μπορεί να βλάψει τα έντερα σε οποιοδήποτε τμήμα του.

Η δίαιτα πρέπει να είναι φειδωλή. Σε αυτή την περίπτωση βοηθούν φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Τα πιάτα λαχανικών πρέπει να είναι ομοιογενή, δηλαδή πολτοποιημένα.

Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται ωμά, είναι καλύτερα βραστά ή ψημένα. Τροφές πλούσιες σε λιπαρά θα βοηθήσουν στην ανακούφιση ή στη μείωση του σπασμού: κρέμα, βούτυρο.

Δίαιτα για ατονική δυσκοιλιότητα

Τα καθαρτικά προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα ατονικού τύπου πρέπει να περιέχουν μεγάλη ποσότητα λίπους, φυτικές ίνες και φυτικές ίνες. Για πρωινό, φροντίστε να πίνετε χυμούς λαχανικών, νερό με μέλι ή κομπόστα από δαμάσκηνα. Μια σαλάτα λαχανικών ή φρούτων θα βοηθήσει να ξεκινήσει η εργασία των εντέρων.

Με μια παρατεταμένη πορεία της παθολογικής διαδικασίας, είναι απαραίτητο να οργανωθεί μια λεγόμενη ημέρα εκφόρτωσης (ημέρα λάχανου-μήλου). Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να τρώτε μόνο σαλάτες, τριμμένες.

Για δείπνο, είναι καλύτερο να τρώτε βραστά λαχανικά, με τη μορφή σαλατών καρυκευμένων με φυτικό λάδι. Μπορείτε επίσης να φάτε μια μερίδα τυρί κότατζ ή βραστό ψάρι.

Για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα, είναι απαραίτητο να πίνετε καθημερινά φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών και να τρώτε πολλά λαχανικά και φρούτα που έχουν καθαρτική δράση.

Διατροφή για χρόνια δυσκοιλιότητα

Η δίαιτα νούμερο 3 συνταγογραφείται για χρόνιες ασθένειεςέντερα, ένα από τα συμπτώματα των οποίων είναι η δυσκοιλιότητα χρόνια μορφή. Αποσκοπεί στη βελτίωση της περισταλτικής δραστηριότητας των τοιχωμάτων του εντέρου.

Τα γεύματα πρέπει να λαμβάνονται κάθε μέρα την ίδια ώρα. Ανάμεσά τους δεν μπορείτε να κάνετε μεγάλα διαλείμματα (όχι περισσότερο από 2,5 - 3 ώρες). Τα προϊόντα για το μαγείρεμα δεν χρειάζεται να ψιλοκόβονται ή να αλέθονται πολύ, καθώς η υφή που μοιάζει με πουρέ δεν βελτιώνει την περισταλτικότητα.

Πριν πάτε για ύπνο, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε ξινόγαλα και αφεψήματα αποξηραμένων φρούτων.

Οι βιταμίνες της ομάδας Β μπορούν να ομαλοποιήσουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, επομένως θα πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αυτές τις βιταμίνες (ψωμί ολικής αλέσεως, είδος σίκαλης, πίτουρο, αυγά, ψάρια, γαλοπούλα, κοτόπουλο και ούτω καθεξής).

Τι μπορείτε να πιείτε;

Τα έντερα θα λειτουργήσουν χωρίς αποτυχίες εάν πίνετε πολλά υγρά. Αλλά τι είδους υγρό μπορείτε και πρέπει να πίνετε;

Με τη δυσκοιλιότητα, κατά πρώτο λόγο, αξίζει να προτιμάτε το συνηθισμένο πόσιμο νερό, εάν αντί για αυτό πίνετε μόνο χυμούς, τσάι και καφέ, τότε θα παρατηρηθεί το αντίθετο αποτέλεσμα. Πρέπει να πίνετε περίπου δύο λίτρα την ημέρα. Μέρος αυτού του όγκου (αλλά όχι όλο) μπορεί να αντικατασταθεί με κομπόστα αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνα, σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα), χυμούς με πολτό, χυμοί λαχανικών. Αξίζει όμως να θυμόμαστε ότι οι χυμοί από τις συσκευασίες δεν έχουν καμία ευεργετική επίδραση στην πέψη, καθώς περιέχουν πολλή ζάχαρη. Μπορείτε επίσης να πίνετε τσάι από βότανα όλη την ημέρα (χαμομήλι, μέντα, βάλσαμο λεμονιού και άλλα).

Σύμφωνα με την απαγόρευση για τη δυσκοιλιότητα πέφτουν:

• Τα αλκοολούχα ποτά, καθώς μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση. Έχουν διουρητική δράση και απομακρύνουν μεγάλη ποσότητα υγρών από τον οργανισμό.
• Καφές, μαύρο και πράσινο τσάι, ανθρακούχα ποτά. Η καφεΐνη, η οποία αποτελεί μέρος αυτών των ροφημάτων, οδηγεί επίσης στην απομάκρυνση του υγρού από το σώμα.

Λαϊκές συνταγές

ΣΤΟ γιατροσόφια της γιαγιάςδαμάσκηνα χρησιμοποιούνται ευρέως. Έχει καλή καθαρτική δράση. Η χρήση του συνιστάται σε έγκυες γυναίκες με τάση για δυσκοιλιότητα. Εάν τρώτε 10 έως 20 τεμάχια την ημέρα, αυτό θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε την ανάπτυξη μιας τέτοιας επιπλοκής της εγκυμοσύνης.

Ένα έγχυμα γίνεται από δαμάσκηνα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε εκατό γραμμάρια αποξηραμένων μούρων και ένα ποτήρι βραστό νερό. Τα μούρα πρέπει να χύνονται με βραστό νερό και να επιμείνουν για δέκα λεπτά. Το προκύπτον υγρό πρέπει να πιείτε και μπορείτε να καταναλώσετε μούρα στον ατμό.

Με βάση τα δαμάσκηνα, μπορείτε να φτιάξετε ένα αποτελεσματικό καθαρτικό. Είναι απαραίτητο να πάρετε 600 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Με αυτόν τον όγκο υγρού, πρέπει να ρίξετε εκατό γραμμάρια δαμάσκηνα και δύο κουταλιές της σούπας σέννα (αυτό είναι ένα φυτό που έχει καθαρτική δράση). Το μείγμα εγχύεται για δύο ώρες. Πάρτε αυτό το σπιτικό φάρμακο δύο φορές την ημέρα, ένα ποτήρι.

Αποδεικνύεται ότι ένα τόσο κοινό πρόβλημα υγείας όπως η δυσκοιλιότητα δεν είναι πάντα η ασθένεια που χρειάζεται ιατρική διόρθωση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι μια εκδήλωση ελαττωμάτων στον τρόπο ζωής και της διατροφής ή αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία σε έναν οργανισμό που γερνά. Άλλωστε, ένα άτομο δεν μπορεί να παίρνει συνεχώς μερικά φάρμακα, ειδικά εάν η δυσκοιλιότητα είναι χρόνια με μακρά πορεία. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μόνο η κατάλληλη διατροφή μπορεί πραγματικά να βοηθήσει, η οποία με την πάροδο του χρόνου θα επηρεάσει θετικά τη λειτουργία ολόκληρου του λεπτού και παχέος εντέρου, καθώς και του ορθού.

Υπάρχουν γενικές και συγκεκριμένες ερωτήσεις σχετικά με τη διαιτοθεραπεία για τη δυσκοιλιότητα διάφορες προελεύσειςπου απαιτούν σαφή διάκριση. Το πρώτο από αυτά είναι ο διορισμός ενός διατροφικού πίνακα σύμφωνα με την ιατρική ονοματολογία. Από αυτή την άποψη, σε όλους τους ασθενείς παρουσιάζεται δίαιτα Νο. 3.

Σε γενικές γραμμές, μπορεί να περιγραφεί ως εξής:

Απαλό φαγητό, ικανό για καλή πέψη.

Διέγερση της κινητικής δραστηριότητας του εντέρου.

Ελάχιστος σχηματισμός αερίων και ερεθισμός της βλεννογόνου μεμβράνης του εντερικού τοιχώματος.

Επαρκής πρόσληψη υγρών.

Κυριαρχία προϊόντος φυτικής προέλευσηςπου περιέχει πολλές φυτικές ίνες.

Ζεστό φαγητό με συχνή κλασματική πρόσληψη.

Αποκλεισμός τραχιών και πικάντικων πιάτων.

Δίαιτα για τη δυσκοιλιότητααπαραίτητο για τη θεραπεία εντερικών διαταραχών. Θα πρέπει να αναθεωρήσετε προσεκτικά τη διατροφή σας: η σωστή διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στη θεραπεία αυτή η ασθένεια. Τα άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζουν ποιες τροφές βοηθούν στο άδειασμα των εντέρων και ποιες, αντίθετα, θα περιπλέξουν αυτή τη διαδικασία. Παρακάτω είναι μια λίστα με τις τροφές που βοηθούν στην κίνηση του εντέρου και μια λίστα με τις τροφές που τη δυσκολεύουν.

Τι να φάτε για τη δυσκοιλιότητα

Προϊόντα άρτου και αρτοποιίας. Θα πρέπει να προτιμάτε όχι τα πιο φρέσκα προϊόντα αυτής της σειράς, αλλά τουλάχιστον με 12ωρη έκθεση. Είναι πολύ καλύτερα και πιο γρήγορα αφομοιώνονται και κινούνται μέσα από τα έντερα. Όσο για το αλεύρι από το οποίο ψήνονται, πρέπει οπωσδήποτε να είναι χονδρόκοκκες ποικιλίες που περιέχουν πίτουρο ζωής ή σιταριού. Επιτρέπεται η χρήση μπισκότων τύπου μπισκότου, πλιγούρι βρώμης, αρτοσκευάσματα μη πλούσιου τύπου.

Κρέας και προϊόντα ψαριών . Για τους λάτρεις τέτοιων πιάτων, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι μια σοβαρή δοκιμασία, καθώς περιορίζει την κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης. Επιτρέπεται η λήψη εύπεπτων κρεάτων, δηλαδή κοτόπουλου, γαλοπούλας, κουνελιού. Όσον αφορά τον τρόπο παρασκευής τους, μπορεί να είναι βρασμένα ή μαγειρεμένα ολόκληρα κομμάτια κρέατος ή κιμάς και μαγειρέματος με τη μορφή κοτολέτες στον ατμό, κεφτεδάκια, διάφορες γεμίσεις κρέατος ως μέρος προϊόντων αρτοποιίας και σαλάτες λαχανικών. Επιτρέπονται επίσης τα ψάρια, ειδικά οι άπαχοι τύποι ποταμών και θαλάσσιων τύπων. Ο τρόπος παρασκευής είναι πανομοιότυπος με τα προϊόντα κρέατος.

Αυγά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολύ ευεργετική επίδραση στην κατάσταση της πέψης όσον αφορά την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Η συστηματική χρήση τους ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα, επηρεάζοντας έτσι τις διαδικασίες του σωστού σχηματισμού των κοπράνων. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν γιαούρτι, κεφίρ, πηγμένο γάλα, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυρί κότατζ και επεξεργασμένο τυρί, κρέμα γάλακτος. Όσον αφορά το πλήρες ή άλλα είδη γάλακτος, μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο μόνο από όσους δεν έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Διαφορετικά, μπορείτε να προκαλέσετε την ανάπτυξη επίμονης διάρροιας.

Δημητριακά, ζυμαρικά και υγρά γεύματα. Συνιστάται σε όλους τους ασθενείς με δυσκοιλιότητα να χρησιμοποιούν σούπες, μπορς, ζωμούς με βάση ελαφριές ποικιλίες κρέατος πουλερικών και κουνελιού. Επιτρέπονται επίσης μισητά πιάτα με χοιρινό. Καλά αποδεδειγμένο σούπες λαχανικών, πράσινο και παντζάρι μπορς. Η ποσότητα των ζυμαρικών και του ρυζιού πρέπει να περιοριστεί ή να αποκλειστεί εντελώς από την καθημερινή διατροφή. Από την περιστασιακή χρήση τους δεν θα κάνει πολύ κακό.

Ποια φρούτα μπορείτε να φάτε για τη δυσκοιλιότητα. Είναι πολύ σημαντικό, παρά την εποχή του χρόνου, να τρώτε φρούτα και λαχανικά, καθώς είναι εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες, οι οποίες παίζουν βασικό ρόλο στο σχηματισμό κοπράνων κανονικής σύστασης. Συνιστώνται τα εσπεριδοειδή, καθώς και τα αποξηραμένα φρούτα με βάση αυτά (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα). Μην ξεχνάτε τα λαχανικά με τη μορφή σαλάτας με διάφορα φυτικά έλαια. Από λαχανικά, οι ντομάτες με μέτρο μπορούν να γίνουν πολύ αποτελεσματικές.

• Μήλα για τη δυσκοιλιότητακαταλαμβάνουν ιδιαίτερη θέση, αφού η καθημερινή χρήση ενός ή δύο μήλων με άδειο στομάχι μπορεί συχνά να είναι αρκετά αποτελεσματική στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας. Αν λάβουμε υπόψη και το γεγονός ότι αυτό το προϊόν είναι πολύ διαδεδομένο, τότε η χρήση του δεν προκαλεί καθόλου δυσκολίες. Μπορείτε επίσης να φάτε ψητά μήλα.

  Ημερομηνίες για τη δυσκοιλιότηταείναι επίσης ένα πολύ απαραίτητο προϊόν. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε αποξηραμένη μορφή. Επιτρέπεται η λήψη ολόκληρων αποξηραμένων φρούτων χωρίς κουκούτσια, καθώς και διάφορα αφεψήματα με βάση αυτά. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 4-5 χουρμάδες με ένα ποτήρι νερό και αφήστε τα να βράσουν. Πάρτε έναν παγωμένο ζωμό με άδειο στομάχι, 30-5 ml. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διάφορα λαχανικά ή βούτυρο σε αυτό.

  Ακτινίδιο για τη δυσκοιλιότηταΕίναι καλύτερα να το χρησιμοποιείτε ωμό, χωρίς κρούστα. Είναι αρκετά αποτελεσματικό, τόσο από μόνο του, όσο και με τη μορφή διαφόρων συνδυασμών σε φρουτοσαλάτες με, εσπεριδοειδή, δαμάσκηνα, βερίκοκα με σάλτσα γιαουρτιού. Η κατανάλωση ενός τέτοιου πιάτου για πρωινό όχι μόνο θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, αλλά και θα κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και ενεργειακούς πόρους.

  Χυμοί και αφεψήματα. Βασικά, παρασκευάζονται με βάση τα αναφερόμενα προϊόντα. Ο συνδυασμός τους μπορεί να είναι ο πιο διαφορετικός, ανάλογα με τα γούστα και τις προτιμήσεις ενός συγκεκριμένου ατόμου. Συνιστώνται αφεψήματα από, φρέσκο ​​χυμό παντζαριού με άδειο στομάχι, χρήση όλη την ημέρα από βερίκοκο, καρότο, μήλο, Τοματοχυμος. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε κομπόστες με βάση αυτές. Άλλα προϊόντα που επίσης ενδείκνυται να λαμβάνονται το πρωί περιλαμβάνουν το μέλι (1 κουταλιά της σούπας), το οποίο ξεπλένεται με ένα ποτήρι κρύο νερό.

Τι δεν μπορεί να φάει με τη δυσκοιλιότητα;

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η μη συμμόρφωση με αυτό το στοιχείο του διατροφικού πίνακα Νο. 3 όχι μόνο επιδεινώνει τη συνήθη δυσκοιλιότητα, αλλά και εξαλείφει εντελώς αυτές τις θετικές πτυχές που επιτυγχάνονται μέσω της σωστής διατροφής ή φαρμακευτικής αγωγής. Επομένως, είναι αυστηρή η εκτέλεση. Ο κατάλογος τέτοιων προϊόντων περιλαμβάνει:

Ψωμί και αρτοσκευάσματα από πλούσια ζύμη.

Πλούσιοι ζωμοί από λιπαρά κρέατα.

Υπερβολική κατανάλωση ρυζιού.

Σκληρά βραστά αυγά, καπνιστά πιάτα, κονσέρβες και μπαχαρικά.

Λιπαρά κρέατα: πάπια, χήνα, βοδινό κρέας και τα ίδια είδη ψαριών.

Μαύρο δυνατό τσάι και καφές αλκοολούχα ποτά, φιλί?

Πιάτα κρέμας και σοκολάτα.

Πικάντικα πιάτα και καρυκεύματα.

Όμως, εάν συνέβαινε ότι για κάποιο λόγο αυτά τα τρόφιμα καταναλώθηκαν, τότε πρέπει να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για να εξουδετερωθεί η ενισχυτική τους επίδραση. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί είτε με την κατανάλωση της κατάλληλης τροφής που συνιστάται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, είτε με τη λήψη καθαρτικών. Δεν μπορείτε να αφήσετε τα πάντα να πάρουν το δρόμο τους, διαφορετικά οι μακροχρόνιες προσπάθειες για την εξάλειψη της δυσκοιλιότητας, που έχουν επιτευχθεί εδώ και πολλούς μήνες, μπορεί να είναι μάταιες.

Είναι αδύνατο να επιλέξετε μία δίαιτα για ασθενείς με δυσκοιλιότητα, καθώς όλα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη φύση της υποκείμενης νόσου, λόγω της οποίας υπήρξε παραβίαση του ρυθμού κίνησης του εντέρου. Υπάρχουν όμως κάποιες συμβουλές που θα βοηθήσουν όλους. Για παράδειγμα, εάν τα άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα δεν έχουν καρδιακή νόσο, οίδημα, τότε μπορούν να πίνουν ενάμιση έως δύο λίτρα υγρού την ημέρα, αυτό θα επιταχύνει την κίνηση του εντέρου.

Φροντίστε να ακολουθείτε τη δίαιτα: πάρτε φαγητό τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα και μην κάνετε μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων. Η τεχνική μαγειρέματος δεν έχει ιδιαίτερη σημασία, αλλά όταν ετοιμάζετε μια σαλάτα, για παράδειγμα, μην ψιλοκόβετε πολύ τα καρότα, τα ραπανάκια και άλλα λαχανικά, χρησιμοποιήστε μεγαλύτερο τρίφτη ή μεγαλύτερες κοψίματα.

Εκπαίδευση:Δίπλωμα του Ρωσικού Κρατικού Ιατρικού Πανεπιστημίου N. I. Pirogov, ειδικότητα "Ιατρική" (2004). Σπουδές στο Κρατικό Πανεπιστήμιο Ιατρικής και Οδοντιατρικής της Μόσχας, δίπλωμα Ενδοκρινολογίας (2006).

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα αρκετά κοινό πρόβλημα μεταξύ των ανθρώπων όλων των ηλικιών. Εκδηλώνεται με την καθυστέρηση των κοπράνων για αρκετές ημέρες ή περισσότερες. Οι παράγοντες που οδηγούν στην ανάπτυξη μιας τέτοιας κατάστασης μπορεί να είναι διαφορετικοί, αυτοί είναι οι ασθένειες και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας και η λήψη ορισμένων φαρμάκων. Αλλά το πιο συνηθισμένο από αυτά είναι ο υποσιτισμός. Επομένως, στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα, η διατροφή παίζει έναν από τους πιο σημαντικούς ρόλους.

Με τη δυσκοιλιότητα, αξίζει να προτιμάτε εκείνα τα προϊόντα που ομαλοποιούν τη λειτουργία του εντέρου. Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν ωμά λαχανικά και φρούτα, καθώς και φρεσκοστυμμένους χυμούς. Μπορείτε να φάτε με δυσκοιλιότητα και διάφορα αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα. Από αυτά μπορείτε να φτιάξετε κομπόστα ή πουρέ. Επιτρέπεται η κατανάλωση δημητριακών για δυσκοιλιότητα, αλλά συνιστάται να επιλέξετε γκρι και καφέ δημητριακά, για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και άλλα. Πρέπει να μαγειρέψετε χυλό χωρίς να χρησιμοποιήσετε γάλα, αλλά φυτικό λάδιμπορείς να προσθέσεις.

Μπορείτε να φάτε κρέμα γάλακτος και βούτυρο για τη δυσκοιλιότητα, αλλά με μέτρο. Επιτρέπονται λιπαρές ποικιλίες ψαριών, αλλά όχι πολύ αλμυρά. Τα παστά ψάρια θα πρέπει πρώτα να μουλιάσουν σε νερό για κάποιο χρονικό διάστημα.

Για να βελτιώσετε την περισταλτική, πρέπει να πίνετε αρκετά υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε αυτή την περίπτωση, το πρώτο ποτήρι πίνεται ένα τέταρτο της ώρας πριν από το πρώτο γεύμα.

Από τη δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα, αξίζει να εξαιρέσετε τα ημικατεργασμένα προϊόντα και τα γρήγορα μαγειρικά γεύματα, όπως τα «γρήγορα δημητριακά». Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό από δημητριακά ολικής αλέσεως, προσθέτοντας λίγο αλάτι και μια κουταλιά φυτικό λάδι σε αυτό. Μαζί με αυτό το πιάτο, μπορείτε να φάτε λίγη φρέσκια σαλάτα λαχανικών.

Είναι χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα να τρώτε πιάτα από λάχανο διάφορα είδη: λευκό, χρώμα, μπρόκολο και άλλα. Μπορείτε επίσης να φάτε όσπρια. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, που βοηθούν στην ανακούφιση της κατάστασης. Εξαίρεση αποτελεί η δυσκοιλιότητα στατικής μορφής, οπότε είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση βρασμένων λαχανικών.

Για τη δυσκοιλιότητα, τουλάχιστον ένα γεύμα την ημέρα πρέπει να περιλαμβάνει μια αραιή σούπα, είναι καλύτερα να τη μαγειρέψετε σε ζωμό λαχανικών. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να πίνετε πολλά ποτήρια γιαούρτι ή κεφίρ.

Τι να φάτε για τη δυσκοιλιότητα

Όταν έχετε δυσκοιλιότητα, είναι χρήσιμο να τρώτε τις ακόλουθες τροφές:

1. Η καθημερινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει κεφίρ, πηγμένο γάλα, λάχανο, ραπανάκι, γογγύλια, ντομάτες, kvass, παντζάρια, κουμίς, ψωμί σίκαλης και οξαλίδα. Όλα έχουν καθαρτική δράση.
2. Για να απαλλαγείτε από το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας, μπορείτε να δοκιμάσετε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ πριν πάτε για ύπνο, στο οποίο προστέθηκαν περίπου 10 g φυτικού ελαίου.
3. Είναι χρήσιμο να πίνετε αφεψήματα φρούτων και μούρων από αποξηραμένα συστατικά, καθώς και φρέσκο ​​χυμό κερασιού.
4. Κάθε μέρα με άδειο στομάχι με δυσκοιλιότητα και αιμορροΐδες, συνιστάται να πίνετε μισό ποτήρι χυμό στυμμένο από καρότα.
5. Η σπασμωδική δυσκοιλιότητα συνιστάται να αντιμετωπίζεται με χυμό πατάτας.
6. Για τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους λιναριού, στον ατμό με βραστό νερό, κάθε πρωί.
7. Είναι χρήσιμο να τρώτε φρέσκα και μουσκεμένα κράνμπερι για χρόνια δυσκοιλιότητα.
8. Αλλο χρήσιμο εργαλείοείναι φρέσκο ​​viburnum.
9. Δύο φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ - μπορείτε να καταναλώνετε 50-100 γραμμάρια πίτουρου.

Τι να φάτε με τη δυσκοιλιότητα για έναν ενήλικα

Η θεραπεία της δυσκοιλιότητας σε ενήλικες σε κάθε περίπτωση περιλαμβάνει αναθεώρηση του καθημερινού μενού. Όλα τα φαγητά και το γρήγορο φαγητό πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή. Επιπλέον, δεν μπορείτε να φάτε στο τρέξιμο, ξηρά τροφή, η διατροφή πρέπει να είναι τακτική.

Φρούτα, δημητριακά, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή. Κάθε γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον ένα από αυτά. Εάν δεν υπάρχουν αρκετές φυτικές ίνες στη διατροφή, τότε το πίτουρο μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Δεν επηρεάζουν τη συνολική πρόσληψη θερμίδων, καθώς δεν απορροφώνται από τον οργανισμό. Αλλά το πίτουρο ενεργοποιεί την περισταλτική, και επίσης αυξάνει τον όγκο και μαλακώνει τη συνοχή των κοπράνων.

Με τη δυσκοιλιότητα, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​γάλα, πρέπει να αντικατασταθεί με ξινόγαλα. Ένας ενήλικας πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα για τη δυσκοιλιότητα.

Τι να φάτε με τη δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί

Το πιο κατάλληλο φαγητό για βρέφη- το μητρικό γάλα όμως, ενώ μια θηλάζουσα πρέπει να προσέχει τη διατροφή της. Ως συμπληρωματικά τρόφιμα, επιτρέπεται ο πουρές φρούτων - ροδάκινο, μήλο, βερίκοκο. Επιπλέον, η ίδια η μητέρα πρέπει να καταναλώνει αρκετά φρέσκα φρούτα, αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα πιο γρήγορα. Για τεχνητά μωρά με δυσκοιλιότητα, πρέπει να επιλέξετε ειδικά μείγματα που βοηθούν σε προβλήματα με τα έντερα. Τέτοια παιδιά χρειάζονται περισσότερο πόσιμο νερό την ημέρα από εκείνα που θηλάζουν.

Στη διατροφή των παιδιών, θα πρέπει να υπάρχουν αρκετές διαιτητικές φυτικές ίνες, οι οποίες βρίσκονται στα δημητριακά, τα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι επίσης χρήσιμο να χρησιμοποιείτε ζωικό και φυτικό λάδι, αυγά, άπαχο κρέας. Από τη διατροφή αποκλείστε τα τρόφιμα που συμβάλλουν στον σχηματισμό δυσκοιλιότητας (φρέσκα αγελαδινό γάλα, ρύζι, φιδέ, λευκό ψωμί και άλλα), καθώς και τροφές που αυξάνουν τον σχηματισμό αερίων (ντομάτες, όσπρια, λάχανο, μανιτάρια κ.λπ.).

Τι να τρώτε για έγκυες γυναίκες με δυσκοιλιότητα

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν δυσκοιλιότητα και δεδομένου ότι τα περισσότερα φάρμακα απαγορεύονται αυτή την περίοδο, είναι καλύτερο να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα προσαρμόζοντας τη διατροφή.

Οι γυναίκες στην περίοδο αναμονής ενός παιδιού με δυσκοιλιότητα πρέπει να τρώνε:

• αποξηραμένα φρούτα, ιδίως δαμάσκηνα.
• άπαχο κρέας;
• μαύρο ψωμί και ψωμί με πίτουρο?
• ωμά λαχανικά και φρούτα.
• χυλός κριθαριού, πλιγούρι και φαγόπυρου.

Όλα αυτά τα προϊόντα βοηθούν στην αντιμετώπιση του προβλήματος. Αλλά το σπανάκι, τα φασόλια, το λάχανο και η οξαλίδα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, καθώς αυξάνουν το σχηματισμό αερίων, που μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και φούσκωμα.

Τα σκουπισμένα, γλοιώδη και παχύρρευστα πιάτα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή, όπως π.χ σημιγδάλι, σούπες πουρέ. Μην πίνετε ποτά με καφεΐνη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Από τα ποτά είναι καλύτερο να προτιμάτε τους χυμούς, καθαρό νερό, γαλακτοκομικά προϊόντα. Η ημερήσια ποσότητα υγρού για τις εγκύους είναι 1,5-2 λίτρα. Αλλά ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η εμφάνιση οιδήματος.

Τι δεν πρέπει να τρώτε με τη δυσκοιλιότητα

Με τη δυσκοιλιότητα, αξίζει να εγκαταλείψετε ορισμένα τρόφιμα και ποτά και τα άτομα που είναι επιρρεπή στην τακτική εμφάνιση αυτού του προβλήματος θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν:

• βραστά αυγά?
• πλούσιοι ζωμοί σε λιπαρό κρέας.
• λευκό ψωμί και αρτοσκευάσματα.
• ρύζι σε μεγάλες ποσότητες?
• κυδώνι, σκυλόξυλο, μπανάνες, μούρα, βατόμουρα, αχλάδια.
• σκόρδο και κρεμμύδια?
• λιπαρά κρέατα και ψάρια.
• αλκοόλ;
• μαύρο τσάι και καφέ?
• πηκτή;
• σοκολάτα;
• πικάντικα και καπνιστά πιάτα και άλλα.

Κάποια από τα ιατρικά σκευάσματα. Επομένως, με τη δυσκοιλιότητα που επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αξίζει να επισκεφτείτε έναν γιατρό και να συμβουλευτείτε μαζί του για πιθανές αιτίεςένα τέτοιο φαινόμενο και σωστή διατροφήθρέψη.