Rinad minvalejev éjszakára szól. "Az éhezés úgy, ahogy van, vagy a "nagy tisztító" legendája" Rinad Minvaleev könyvének fejezete ", hogy ártalom nélkül lefogyjon. Esszék az alkalmazott fiziológiáról". zabpehely recept

" ÉHEZ, AHOGY VAN, VAGY A „NAGY TISZTÍTÓ” LEGENDA "

Fejezet Rinad Minvaleev könyvéből

FOGYÁS NÉLKÜL. "Esszék az alkalmazott fiziológiából"

Paul Bragg könnyed kezével ma már nem szokás böjtről beszélni, csak mint "csodáról". "És fogyás, megtisztulás, és ezen felül a test és a lélek javulása - mindezt a böjttel megadhatod, ősi módszer a test öngyógyítása, amelyet maga a természet adott nekünk, "amint az az egészségügyi szakirodalom áramlásából következik ebben a témában. Akik azonban már kipróbálták magukon a böjtöt, az messze nem egyértelmű eredményeket észlel ennek a" csodás " gyógymód.Megbízható fogyás után a súly nagyon gyorsan nem csak a kezdeti értékekre tér vissza, hanem szinte mindig növekszik, amiről részletesebben lesz szó.De a legszomorúbb szindróma az éhezőkre vár az ún. ketoacidózis. Amikor általános kék-zöld arcszínnel kijön a szájból undorító szag aceton, a fej széthasad a fájdalomtól, a vizelet csapadékra emlékeztet, és vannak más kellemetlen tünetek is, amelyeket a böjtről szóló könyvek csak a megkezdett „tisztulási” folyamat bizonyítékának tekintenek. "Ez a sok piszok" - ismételgetik a terápiás böjtről szóló könyvek szerzői kitartóan - "vannak azok a méreganyagok, amelyek felhalmozódtak a testedben, a csontokban és a zsírokban, és csak erre várnak", amikor elkezdesz egy " komplex" tisztítás a böjt és más testgyógyító módszerek segítségével. Más szóval, arról próbálnak meggyőzni minket, hogy ezek a mitikus végtelen "méreganyagok" valahol "salakos" szervezetünk "hátsó utcáiban" rejtőztek, MEG A tisztító éhínség kezdete előtt.

És ez tényleg így van?

Vagy talán nem egészen így van? Vagy egyáltalán nem?
Mielőtt megválaszolnánk ezeket az alapvető kérdéseket, nézzük meg közelebbről, mi történik valójában hosszan tűrő szervezetünkben hosszan tartó teljes éhezés során. Amikor nem kerül élelmiszer a szervezetbe - se fehérje, se zsír, se szénhidrát, hanem például csak víz korlátlan mennyiségben. És néha víz nélkül is - ha már az úgynevezett "száraz" böjtről beszélünk... Mindez csak azt jelenti, hogy a szervezetnek szerencsére korlátozott ideig gondoskodnia kell belső energiaforrás szükségleteiről az saját belső tartalékai. Egyszerűen azért, mert nincs máshonnan elvinni őket...

A böjt alatti energiaforrásokról

A mai napig három fő szubsztrát ismert, amelyek támogatják a szervezetünkben zajló jelenlegi anyagcsere-folyamatokat normál körülmények között. Ezek elsősorban a cukor glükóz formájában, a zsírok zsírsavak formájában és az ún. keton testek. Egyes szervek képesek felhasználni ezt a három típusú „üzemanyagot” létfontosságú funkcióik biztosítására. De itt van néhány nagyon "válogatós" szövet, például az idegsejtek és az eritrociták csak a glükózon tudnak dolgozni, egészen addig, amíg gyors hanyatlás például a vér glükózszintje miatt az idegsejtek egyszerűen elpusztulnak (és mint tudod, egyidejűleg nem „helyreállnak”). Testünk összes többi, éhezésre és nélkülözésre ítélt sejtje megelégedhet a zsírok tökéletlen égéséből származó energiával, de az idegsejtek számára mindössze 10 másodperc glükóz nélkül az áramló vérben az agy halálát jelenti. több mint 50 milliárd idegsejtből álló teljessége! Ugyanez igaz a vörösvértestekre is...
Éppen ezért valamilyen állandó vércukorszintet mindig mindenki fenntart. lehetséges módjai. És először is, testünk nem engedi meg a vércukorszint csökkenését, amit az orvosok hívnak hipoglikémia(szó szerint "alacsony vércukorszint"). Mert orvosi értelemben ez összeegyeztethetetlen az élettel.
Bármilyen táplálék hiányában a vércukorszint jelentősen csökken, ami eleinte az egyre növekvő étvágyban nyilvánul meg. De például élesen csökkentheti a cukorszintet, és intramuszkuláris injekció inzulin, amely önmagában csökkenti a vércukorszintet, és glükózt küld minden sejtbe, kivéve az idegsejteket - a neuronokat. Utóbbiak nem igényelnek "engedélyt" az inzulintól, és annyi glükózt vesznek fel a vérből, amennyire szükségük van... Kivéve persze, ha ott van. Például jelentős inzulin túladagolás esetén a vércukorszint annyira leesik, hogy a beteg beleesik hipoglikémiás kóma(halálos állapot) - az idegsejtek megfosztják fő táplálékuktól (vércukorszint), és visszavonhatatlanul elhalnak. Ennek megfelelően testünk úgy van kialakítva, hogy pontosan

A vércukorszintet növelő tényezők

Nézzük meg őket részletesebben.
1. A legelső és a legtöbb egyszerű módon A vércukorszint emelkedése az egyre növekvő étvágy közvetlen kielégítése, ami valójában a vércukorszint csökkenésére reagálva azonnal bekövetkezik. Érdemes valami édeset enni, és már nem is akarunk enni, mert a szervezet az idegsejtekhez szükséges glükózt a táplálékból kapta.
2. És ha nem sikerült enni? Egyelőre nem is nagy baj. Az előző fejezetben részletesen tárgyaltuk, hogyan, felosztással glikogén(glikogenolízis), viszonylag állandó szinten lehet tartani a vér cukorkoncentrációját, amíg a májban és az izmokban lévő glikogénraktárak el nem fogynak, ami körülbelül egy nap múlva történik meg. De mi a teendő ezután? Hiszen idegsejtjeink nem pusztulnak el glükóz nélkül azonnal, a böjt második napján!
Most végre elérkeztünk az egy napnál hosszabb ideig tartó kényszerű vagy "önkéntes" étkezési szünethez, amit valójában "egészségügyi okokból" böjtnek neveznek. Hogyan lehet itt fenntartani a viszonylag állandó cukorszintet a vérben az idegsejtek számára? Itt szándékosan nem érintem az "endogén táplálkozás" összes többi jelenségét, amelyekről a "tisztító" böjt propagandistái szeretnek beszélni. De egyértelmű választ kell kapnunk arra a létfontosságú kérdésre, amellyel testünknek szembe kell néznie egy több mint egy napos böjt során:

Honnan nyerhetnek energiát az idegsejtek a böjt második-harmadik napján?

3. Ismétlem, az idegsejtek számára a cukor glükóz formájában ugyanolyan szükséges, mint az oxigén, abban az értelemben, hogy glükóz nélkül a neuronok egyszerűen elpusztulnak több millió sejtben. És ez, ahogy a felejthetetlen Ostap Bender mondta, orvosi tény! Az idegrendszerünkre oly veszélyes hipoglikémia (alacsony vércukorszint) elkerülése érdekében a szervezet nem szénhidrát összetevőkből glükózt kezd termelni, elindítva az ún. glükoneogenezis, vagy a glükóz (gluko-) új (-neo-) képződése (-genezise). Ez a harmadik és egyben utolsó módja a vércukorszint növelésének. Ezt a folyamatot a mellékvesekéreg hormonjai indítják el és szabályozzák. glükokortikoidok(glüko- "glükóz", kortiko- "[a mellékvese kérge]").
Ne ijedjen meg az olvasó az állítólagosan nehezen érthető fiziológiai kifejezések egyre növekvő sorától. Amint látja, az összetett szó egyes összetevőinek jelentésének ismeretében könnyű megérteni, és ami fontos, megjegyezni, mit jelent ez a kifejezés. Ellenkező esetben a bennünk zajló folyamatok fiziológiai lényegének világos megértése nélkül mindig csak szót kell fogadnunk a következő "gyógyító-tisztulási csodarendszer" és az "egészségjavító" egyéb példáinak minden új szerzőjétől. kreténizmus." De ahhoz, hogy megértsük az éhség biokémiáját, csak figyelmesen el kell olvasnia az itt leírtakat. Azok számára, akik mélyebben szeretnének megismerkedni ezzel a kérdéskörrel, számos, a Mir kiadónál megjelent, humán biokémiáról szóló tankönyvet ajánlhatunk.

(McMurray W. Humán metabolizmus. Moszkva: Mir, 1980. P. 355-357. Tepperman J., Tepperman H. Az anyagcsere fiziológiája és endokrin rendszer. Moszkva: Mir, 1989, 470-479. Murray R., Grenner D., Meyes P., Rodwell W. Human Biochemistry. Moszkva: Mir, 1993. 1. kötet, 222., 260., 263., 289., 297., 298. o.)

A modern tudományos elképzelések szerint az emberi szervezetben legalább háromféle "nyersanyagot" használnak a glükoneogenezishez. Először is, ezek a glükóz tökéletlen égésének termékei (például a laktát vagy más szóval a sportolók által jól ismert tejsav), amelyekből újra glükóz nyerhető. Hosszan tartó éhezés esetén azonban aligha kell erre az „alapanyagra” hagyatkozni. Továbbá, azaz másodszor, a glükóz a glicerinből nyerhető, amely a zsírok része. A glicerin azonban csak egy kis része a zsírok lebontásából nyert mennyiségnek. Alapvetően a zsírok lebontása következtében különféle zsírsavak keletkeznek, amelyekből (legalábbis emberben) nem lehet glükózt nyerni.

(Stryer L. Biochemistry in 3 vols. Moscow: Mir, 1985, v.2, p.148.)

És végül, harmadszor, a fehérjék szolgálnak alapanyagként a glükóz előállításához, pontosabban egy 10 darabból álló ún. glükogén(amiből glükózt lehet nyerni) aminosavak. És itt megállunk egy részletesebb magyarázatra. Az a tény, hogy az aminosavakat általában nem úgy tervezték, hogy glükózzá dolgozzák fel őket. Először is, ez egy fehérjeszintézis építőanyaga, amelyet egyértelműen nem lenne célszerű úgymond "tűzifára" költeni.
A jobb megértés érdekében itt egy egyszerű hasonlat segít nekünk. Képzelje el, hogy vidéki házának (ha úgy tetszik, "fájdalmasan" natív testének) kész blokkokból (különböző fehérjékből) építéséhez táblákat (aminosavakat) vásárolt. De megfeledkeztünk a tűzifáról (glükóz) és a szénről (zsírok) - így lesz éhezési modellünk. Először a régi tűzifakészletek kerülnek a kályhába ( glikogenolízis), de ha elfogy, nincs más dolgod, mint a meglévő építőanyagot a kályhában elégetni - gyalult deszka, nemesfából készült parketta ( glükogén aminosavak), tégla, pala, homok (egyéb aminosavak) kiadás nélkül hagyva. Más szóval, ahogy a nagy orosz kémikus, Dmitrij Ivanovics Mengyelejev szokta mondani: "bankjegyekkel is lehet fűteni". Pontosan ez történik az „egészség kedvéért” kényszerített vagy önkéntes éhezés során, amikor a glükóz kinyerésének domináns módja a fehérjékből való kinyerése – a glükoneogenezis.
Még egyszer megismétlem, szándékosan nem vesszük figyelembe az éhség biokémiájának más szempontjait, amelyeket a böjtről szóló szakirodalom részletesen leír, például a ketoacidózis a ketontestek vérben történő felhalmozódásának eredménye, amely egy-két hét alatt most az ÖSSZES testsejt fő energiaforrásává válik, beleértve az agy idegsejtjeit is. Azonban már csak EGY, de létfontosságú kérdés maradt napirenden - hol lesznek képesek az idegsejtek (valamint az eritrociták) glükózt felvenni a koplalás második napján, miközben alkalmazkodni kell a ketontestek egyetlen energiaforrásként való használatához még nem történt meg?
Valójában már a folyamatos koplalás második napján "csak egy lehetséges glükózforrás maradt - a fehérjék lebontása során képződő aminosavak"

(Stryer L. Biochemistry in 3 vols. Moscow: Mir, 1985, v.2, p. 293-294.)

Vagyis a glükózszintet a böjt első napjaiban csak az aminosavakból történő glükoneogenezis tarthatja fenn, ami számos rendkívül nemkívánatos következménnyel jár, amelyekről a "csodaböjt" hirdetői tudatlanul vagy szándékosan hallgatnak. .

A böjt néhány "anticsodájáról".

Először is, ellentétben az "endogén" táplálkozás megalapozatlan elméletével, NINCS pluszban, sőt még inkább "rossz" fehérjében, amelyek állítólag valahol "lerakódnak" régóta szenvedő szervezetünk "hátsó utcáiban". Ez azt jelenti, hogy az idegsejtek létfontosságú szükségleteinek fedezése glükózban "a sütőben" glükoneogenezis a mókusok mennek először vázizmokés néhány típus kötőszöveti(parketta, bútor, egészségügyi könyvek (!) hasonlatunkból). Így az első heti böjt alatti „kívánt” fogyás nem annyira a „gyűlölt” zsíroknak, hanem valójában az izomleépülésnek köszönhető. Nevezzük ezt izomdisztrófiának, és nem tévedünk sokat, ha emlékezünk a kényszerű éhezés áldozatainak megjelenésére. Egyes becslések szerint az éhség idején "elment" kilogrammok körülbelül 1/3-a az izomszövetek lebomlására esik.
Valóban csökken a testsúly, de gondolj bele, milyen áron! Valójában hát ez az izomszövet csak intenzív fizikai aktivitással tér vissza a koplalás utáni helyreállítási időszakban. És akkor is csak olyan férfiaknál, akiknél magas a férfi nemi hormonok szintje, amelyek az egyetlenek, amelyek a beérkező fehérjét az izomzatba tudják irányítani (a tesztoszteron, a fő férfi nemi hormon ún. anabolikus hatása). Mindkét nem testépítői számára nagyon jól ismert, hogy milyen munkát érdemes tárcsázni izomtömeg! Ezért a testépítők kénytelenek férfi nemi hormonokat szedni, amelyeket az atlétikai magazinok szemérmesen anabolikus szteroidoknak neveznek. Éppen ellenkezőleg, nagyon könnyű eltávolítani az izomszövetet, mint láthatja. Elég egy több napos "tisztító" böjtkúra!

Ez a titokzatos lipoprotein lipáz...

Másodszor, nem lehet hallgatni egy újabb bajról, ami azokra vár, akik kissé gömbölyded testüket a "csodaéhezés" propagandistáira bízzák. Az tény, hogy a „terápiás” éhezés időszaka után nem sokkal könnyebben pótoljuk a felépülési időszakban elvesztett fehérjéket ugyanazzal a zsírszövettel! És szinte mindig egy kicsivel, de felesleggel tér vissza!
- Miert van az? - kiáltják fel azok az olvasók, akik ezt a hatást már teljes mértékben megtapasztalták magukon.
Nincs semmi meglepő ebben a paradoxonban, amikor a saját súlyoddal küzdesz. A helyzet az, hogy testünk még mindig a vadonban való túlélés törvényei szerint él. És ott a sok millió éves evolúció során a szervezet kénytelen volt alkalmazkodni ahhoz a nyilvánvaló helyzethez, hogy ha egyre kevesebb a táplálék, akkor hamarosan lehet, hogy egyáltalán nem lesz. Így a táplálékkorlátozások időszakát (például a legéhesebb) szervezetünk valamilyen kedvezőtlen időszak kezdeteként értelmezi, például téli hideg vagy eső, vagy akár a következő jégkorszak kezdeteként. Ennek megfelelően a túléléshez ilyen nehéz körülmények között természetesen a szervezetnek elegendő energiatartalékra lesz szüksége további ... zsírlerakódások formájában. Szóval minden esetre - hirtelen ez megismétlődik! Ennek eredményeként erős hajlam jön létre a bőr alatti zsír felhalmozódására. Biokémiai szinten ezért egy speciális lipoprotein lipáz enzim a felelős, amely a zsírsavakat „hosszú tárolásra” irányítja a zsírraktárban, azaz a bőr alatti. zsírszövet. Viszonylag a közelmúltban azt találták, hogy ez az enzim élesen aktiválódik bármilyen hosszan tartó kalóriakorlátozás esetén (például fogyókúrás diéták betartása esetén). Mi történik az újabb félig éheztetés utáni időszakban, akár teljes éhezéssel, akár nem. Nem sokkal a böjt után sok "soványító" szomorúan veszi tudomásul, hogy a gyűlölt kilók nemcsak visszatértek eredeti helyükre, hanem úgymond "meghaladták önmagukat". Valójában ez történt az Amerikai Egyesült Államok nagyvárosainak lakosságával, ahol több mint 40 éve uralkodott az alacsony kalóriatartalmú táplálkozás szükségességéről szóló elmélet, a ronda mennyisége. Kövér ember akkorára nőtt, mint ... az Egyesült Államok lakóinak nemzeti identitása. Másrészt az olyan országokban, mint Franciaország vagy Japán, ahol őszintén szólva nem túl népszerűek az angol nyelvű és főleg az amerikai szlogenek, a lakosság hű marad hagyományos konyhájához és a kialakult, tehát bevált táplálkozási elvekhez. És ezért van ott sokkal több karcsú ember. Amint látja, élettani szempontból minden nagyon érthető.
A zsírszövet túlzott visszatérésének ugyanaz a hatása figyelhető meg különféle „zsírégetők”, „termojetikumok”, „szuperrendszerek”, „thai” vagy „indonéz” tabletták „gyors” fogyás stb. Csak abba kell hagyni valami "felbecsülhetetlen" élelmiszer-adalék hogy a leadott kilók nagyon gyorsan visszajönnek. De erről már az előző fejezetben részletesen tárgyaltunk.

A diéta, mint a cellulitisz közvetlen útja

De ez még csak a kezdete annak a beszélgetésünknek, amely a "csodaéhezés javítása" szerzett káros hatásairól szól! Mit gondol, milyen formában történik a zsírszövet helyreállítása koplalás után? Helyes válasz: CELLULIT formájában! Az izomszövet és a kötőszöveti fehérjék hiánya miatt (az éhezés során a fehérjék lebomlásának túlsúlya a szintézissel szemben), a felépülési időszakban a zsírszövet kaotikusan növekedni kezd, mintha klaszterekben és rugalmas szálak támogatása nélkül. kötőszövet, amely a "narancsbőr" hírhedt hatását adja bájos barátnőink egykor gyönyörű combjainak, akik hirtelen úgy döntöttek, hogy "lefogynak".
Vagyis a modern, „kicsit fogyni” vágyó nők körében oly népszerű fél- és éhezési diéták a zsírszövet térfogatának folyamatos növekedésével zárulnak, ami szintén narancsbőr formájában rakódik le! A narancsbőr másik jól ismert útja a hosszan tartó stressz, amelyet szintén a fehérje lebomlásának túlsúlya kísér a szintézisükkel szemben az állandó stressz miatt. fokozott kibocsátás glükokortikoidok, amelyek beindítják az olvasó által már ismert glükoneogenezis folyamatát. Itt csak egy mechanizmus van, bár az teljesen kifelé indul különféle tényezők. A stressz alatti izomleépülés megelőzése a jól ismert "bánatevés" szindróma, amikor szervezetünk túltáplálással próbálja megelőzni a hosszan tartó stressz hatására kialakuló izomdisztrófiát.
Asszonyaink tehát továbbra is járjanak a "narancsbőr elleni" masszázsra, használják a "narancsbőr elleni" krémek teljes skáláját, és "adják át magukat" a "saját zsírból kiolvasztani" más módszereknek. Az igazság azonban az, hogy ezen módszerek egyike sem befolyásolja a cellulitisz fő okát - a fehérje elasztikus kötőszövet hiányát a bőr alatti zsírszövetben. Éppen ezért a közelmúltban narancsbőrt figyeltek meg olyan nagyon fiatal lányoknál is, akik vagy folyamatosan "aggódnak" ok nélkül, vagy ok nélkül (stressz), vagy kiéheznek a "fogyásra/tisztulásra", vagy mindkettőt csinálják.
Ha az olvasó, és különösen a megrémült olvasók úgy gondolják, hogy a szerző túlzásba vitt, akkor sietek biztosítanom, hogy a "csodaéhezés" lehetséges káros hatásainak csak egy kis részéről beszélünk. Például foglalkozni lehetne a megállás kérdésével menstruációs ciklus sok fogamzóképes korú nő többnapos böjtje során, ami valójában azt jelenti, hogy vagy korai menopauza idős nőknél, vagy a meddőséghez vezető közvetlen út a nem szült fiatal nőknél. Ez utóbbi azt jelenti, hogy a fiatal lányok számára a "fogyás/tisztulás" böjt nagyon tragikus következményekkel járhat. Valamilyen oknál fogva csak a szakemberek tudják, hogy a zsírszövet nem csak a zsírt tárolja, hanem az ösztrogén, a női nemi hormonok további forrásaként is szolgál, így a testsúly hirtelen csökkenésével a nők amenorrhoeát (az ovuláció leállását) tapasztalhatnak. És akkor "cherchet la femme", ahogy a franciák mondják...

Anti-cellulit diéta
vagy hogyan kell elkészíteni, hogy "elindult a zsír"

A leghagyományosabb módszerek közül csak az egyiknek van igazi cellulitellenes hatása, ami első pillantásra felháborítónak tűnik: Evés után aludni kell, hogy a zsír "kezdődjön Sok olvasó, és különösen az olvasók felháborodva kiált fel: "Miféle hülyeség? Viccelsz?" De ne rohanj tagadni az évezredes hagyományt, amely ebben a külsőleg egyszerű orosz közmondásban tükröződik. De valójában szinte mindent tartalmaz, amiről az imént részletesen beszéltünk. Szokatlanul pontos képletes leírás a A DÉLUTÁN cellulitellenes hatása – pontosan azért, hogy „induljon a zsír"! Valóban, hogy a zsír ne rakódjon le „fürtökben", elasztikus kötőszöveti szálakkal kell „tartani". És ehhez aminosavak, amelyekből szintetizálódnak az ehhez szükségesek rostos a fehérjéket nem szabad "feldolgozásra" küldeni glükoneogenezis. Így kiderül, hogy ahhoz, hogy a "zsír elinduljon", rendszeresen el kell végeznie a két legalapvetőbb, sőt, a cellulit elleni "eljárást" - enni kell jól (azaz ne éhezzen!), majd jól aludni ( azaz nincs miért aggódni!).
Nem hiszel nekem? Szóval nézd meg és nézd meg magad!

És az utolsó ellenvetés -
az éhezés, mint a "nagy szennyező"

Igen, igen, itt sincs semmi zavaró! Még mindig derítsük ki, honnan származnak ezek a hírhedt "salakok és méreganyagok", amelyeket vitéz kiválasztó rendszereink (máj, vese, bőr stb.) távolítanak el a hosszan tartó koplalás során.
Ehhez fel kell idéznünk az olvasó által már eléggé elfeledett beszélgetésünket kb glükoneogenezis. Remélem még emlékszik az olvasó, hogy a teljes koplalás első hetében az idegsejtek fő energiaforrása a fehérjékből nyert glükóz ( glükogén aminosavak). Nem szabad azonban megfeledkezni arról sem, hogy a szénhidrogének előállításához szükséges szén-, hidrogén- és oxigénatomokon kívül, amelyek közé tartozik a legegyszerűbb szénhidrát - glükóz, az aminosavak legalább nitrogént, és néhány ként is tartalmaznak, amelyekről kiderül, hogy egyszerűen felesleges hulladék az aminosavak glükózzá történő "feldolgozása" során. hova menjenek? A helyzet pedig az, hogy a nitrogént és a ként el kell távolítani karbamid, hidrogén-szulfid és más salak és méreganyagok formájában, amelyek a semmiből hullottak le.
Tehát mi történik valójában? És kiderül, hogy mindezek a "salakok és méreganyagok" maga a böjt során keletkeztek. És hogy az éhezés ELŐTT egyáltalán nem léteztek! És arról próbálnak meggyőzni bennünket, idézem: "Ha az egészségével büszkélkedő ember (nem azt jelenti, hogy valóban egészséges! - betétem - M. R.), vegyen fel egy öt-hat napos rendszeres böjtöt. desztillált vízzel, akkor a teste lehelettel és vizelettel elkezdi eltávolítani a mérgeket, amelyek felhalmozódnak sötét színés szörnyű szag. Ez határozottan bizonyítja, hogy a szervezet tele van lebomlott, ki nem ürített anyagokkal, amelyek csak étellel kerültek belé.

(Paul S. Bragg. Az éhezés csodája. Moszkva, "Fiatal gárda", 1989, 52-53. o.)

Remélem, az olvasó már megértette, hogy szervezetünkben nincsenek „rothadó hulladéklerakók”, hiszen Paul Bragghoz hasonló „élethosszabbítási szakértők” meggyőznek bennünket erről, hiszen ezek a „salakok és méreganyagok” jól keletkeznek. böjt alatt! El kell ismernünk, hogy az éhezés "tisztítása" az endogén táplálkozás elméletének egy újabb mítosza, vagy egyszerűen csak a "csodaéhezés" propagandistáinak megalapozatlan KITALÁNYA.
Olyan egyszerűnek tűnt ez számukra, mint például Paul Braggnek vagy Herbert Sheltonnak, és néhány orvos és orvostudományi doktor, akik nem értették az éhség biokémiájának legegyszerűbb kérdéseit, tekintélyükkel megerősítették ezt a téveszmét. Azóta pedig könyvről könyvre terjed az éhezés "megtisztításának" megalapozatlan elmélete. Bár a valóságban az éhséget nyugodtan nem a "nagy tisztítónak", hanem inkább a "nagy szennyezőnek" nevezhetjük. belső környezet szervezet. Főleg, hogy az!

Néhány szó a böjt terápiás hatásáról

De tényleg olyan rossz ez az egész? Hiszen a böjtnek számos tekintetben kifejezett terápiás hatása van. súlyos betegségek, amit nagyon sikeresen alkalmaznak a klinikán! - az orvosok méltósággal tiltakoznak, saját gyakorlatukban meg vannak győződve az adagolt éhezés terápiás hatásáról.

Szóval erről még nem mondtunk semmit. Igaz, az éhség terápiás hatásának mechanizmusa sajnos nem mond semmi érthetőt, és a böjtöt orvosságként használó orvosok. Mert ahhoz, hogy lássuk a valódi mechanizmust terápiás hatás böjtölés esetén világosan el kell képzelni az éhség tényleges biokémiai mechanizmusát, amivel valamiért kevesen törődnek. Bár a glikogenolízisről és glükoneogenezisről fentebb elmondottak szinte minden humán biokémia tankönyvben olvashatók.
Ezekből a pozíciókból elég csak a glükokortikoidok gyulladáscsökkentő hatásának kiemelésével kezdeni, amelyek az éhség kezdeti szakaszában – a glükoneogenezisben – létfontosságú fehérjekomponensekből történő glükóztermelés folyamatát „szolgálják”. A gyógyszertárban régóta vény nélkül árulják a glükokortikoidokhoz hasonló gyógyszereket hidrokortizon, prednizolon és más hormonális gyulladáscsökkentők vagy egyszerűen csak szteroid hormonok néven. Mindezek a meglehetősen hatékony gyógyszerek enyhítik a gyulladásos megnyilvánulásokat azáltal, hogy elnyomják a szervezet immunválaszát. Innentől kezdve világossá válik az éhség terápiás hatásának univerzális jellege - ha a glükokortikoidok enyhítik a gyulladást, vagyis a betegség tüneteit, akkor már koplalás közben, amikor a glükokortikoidok felszabadulása jelentősen megnő, a beteg jelentős enyhülést fog érezni patológiák széles választéka. És azokban az esetekben, amikor az immunitás maga patogén tényező, akkor a teljes gyógyulás. Ezért az éhezés nagy hatékonysága at a legszélesebb spektrumú autoimmun betegség. Ezért alkalmazzák például a böjtöt különféle allergiák esetén, beleértve a kezelést is bronchiális asztma allergén természet, amit egyébként megerősítettek klinikai vizsgálatok. Továbbá, mivel a modern tudományos elképzelések szerint a legtöbb elterjedt krónikus betegség (érelmeszesedés, reuma, cukorbetegség stb.), akkor világossá válik a böjt, mint gyógymód gyors, szinte csodás hatása. Teljesen természetesen a böjtnek ez a csodálatos hatása az egészséges életmód (és a magas beállítottság) számos népszerűsítőjét ösztönözte arra, hogy a böjtöt indokolatlanul szélesebb célokra használják fel, például „fogyás/tisztulás” céljára. Az elemi élettan szempontjából azonban a böjt alkalmazása pontosan ilyen célokra ellenjavallt!
Ennek a könyvnek nem volt célja az éhség terápiás hatásának elemzése, ezért ezt a témát nem részletezzük tovább. De mivel a fenti böjttel kapcsolatban elég sok nagyon nem hízelgő megjegyzés hangzott el, helytelen lenne, ha részemről nem érintenék az éhség terápiás hatásának témáját. Természetesen az adagolt éhezés valódi GYÓGYÍTÓ hatását semmiképpen sem lehet tagadni, de valakinek szólnia kellene ennek a "csodálatos" gyógymódnak a lehetséges mellékhatásairól is, "melyet a természet adott nekünk". Különösen akkor, ha a böjtöt kezdik minden betegség elleni csodaszernek tekinteni. Mindenesetre ne használd ki az éhséget a széles körben ajánlott "fogyás/tisztítás" miatt, mert a valóságban ez pont az ellenkező eredményhez vezethet, és gyakran vezet is.

Néhány idézet a könyvből (el kell olvasni!)
2. fejezet
1. Milyen analfabéta volt Herbert Shelton a gasztroenterológia elemi kérdéseiben (pontosan így, és nem másként!), De még ő sem tudott kitalálni azt az őszinte ostobaságot, amit sok orosz követője hangoztatott könyveiben. Mondjuk, mert be savas környezet csak a fehérjék emésztődnek meg a gyomorban, akkor a szénhidrátok sorsára burgonya vagy kenyér formájában nem is gondolhattak volna jobbat, mint az orosz nyelvterületen oly népszerűvé vált frankó "hársfát" használatba venni. , hogy a gyomorban lévő szénhidrátok "csak" igény hiányában rohadnak meg!
Különféleképpen ronthatod el az étvágyadat... Kidobhatsz például valami rosszat közvetlenül a szomszédod tányérjába... sokáig, ha nem örökké! Körülbelül ez az az eredmény, amit akkor lehet elérni, ha komolyan elképzeled, hogyan "rohad" a burgonya a gyomrodban, miközben a közeli entrekót megemésztődik!
A "feljavított papírhulladék" hiszékeny olvasója pedig nem tudja, hogy a sósav koncentrációja a gyomorban olyan mértékű, hogy időnként a körmöket is feloldja, és ennek következtében egyszerűen lehetetlen, hogy ott semmi "rohadjon". Ellenkezőleg, a gyomor savas környezete az, ami fertőtleníti a beérkező ételt, így néha megengedhetjük magunknak, hogy „elfelejtsük” a higiéniai szabályokat, például ujjunkra dörzsölve „mossuk meg” az almát. Hasonlóképpen, viszonylag steril környezetet tartanak fenn patkóbélés be vékonybél. Valójában a baktériumok intenzív szaporodása csak a vastagbélben kezdődik, erről az előző fejezetben volt részletesen szó.
2. A külön táplálkozás elméletének alátámasztására Herbert Shelton a fehérjék külön emésztésének ismert tényeire hivatkozott a gyomor savas környezetében és a szénhidrátok külön emésztésére a vékonybél lúgos környezetében, ami valójában egyszerűen bizonyítéka a táplálkozás elégtelen ismeretének. a külön táplálkozás elméletének szerzője egy elemi humánfiziológiai tankönyvvel. Az a benyomásunk, hogy a "világhírű" amerikai orvosnak nagyon durva elképzelése volt a gyomor és a nyombél vékonybél közötti létezéséről. De benne van, hogy (figyelem!) EGYSZERRE emésztik a fehérjéket (a hasnyálmirigy tripszin és más proteinázok), a zsírokat (a lipázok a máj és a cisztás epe részvételével) és a szénhidrátokat (különböző amilázok). Vagyis egyszerűen nincs "külön" emésztés, legalábbis a duodenumban! Valóban nehéz volt Herbert Sheltonnak és minden hiszékeny követőjének alaposabban szemügyre vennie bármelyik (hangsúlyozom - BÁRMILYEN!) normál élettani tankönyvet, legalább ápolónői szinten?! És akkor könnyen belátnák, hogy a duodenum léte teljesen megcáfolja azt az egész elképzelést, hogy külön étkezésekre van szükség az emésztés "könnyítésére". Valójában a duodenumban egyszerűen nem volt konfliktus az emésztőenzimek között, és nem! A fehérjék, zsírok és szénhidrátok biztonságosan együtt emészthetők, egészen addig a pontig, hogy a gyomorfekély súlyos formáiban a gyomor teljesen eltávolítható, ha a nyombélt közvetlenül a nyelőcsőhöz kötjük – és semmi, az emberek úgy élnek, hogy a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat a nyelőcsővel emésztik meg. csak a nyombélüregbe felszabaduló enzimek segítségével! Ahhoz, hogy erről meggyőződj, csak fel kell lapoznod BÁRMILYEN emberélettani tankönyv oldalát az „Emésztés a gyomorban” részt követően! Így egyszerűen nincs komoly "elméleti" indoklása a külön táplálkozás koncepciójának!
3. "AZ FINOMSÁG ELŐNYEIRŐL, VAGY MIÉRT ÉRD MEG A JÓ SÁCS A JÓ ORVOST" fejezet
Például, hogy igazán ízletes hajdina zabkását kapjunk, körülbelül két vagy akár három órán át kell főzni! Az „egészséges” táplálkozás szempontjából a hőkezelés a „vitaminok elpusztítása”, így a főzési idő 15 percre, sőt (előáztatás után) 3-5 percre csökken, így „egészséges”, de teljesen ízetlen, főtt kása ami nincs kész ! A serpenyőben sütésről pedig még csak szót sem érdemes – az „egészséges” étrend hívei számára ezek mind „teljes rákkeltő anyagok”! Ennek eredményeként rengeteg ember, aki elolvasta az "egészséges papírhulladékot", szorgalmasan hozzászoktatja magát az "egészséges", de számukra teljesen íztelen ételekhez (zsírmentes túró, párolt burgonya, szója "szelet" stb.) !
A fiziológusok tanulmányai azonban csak egy olyan tényt erősítenek meg megbízhatóan, amely a HAGYOMÁNYOS ÉLETMÓD során régóta ismert: ahhoz, hogy az étel normálisan emészthető legyen, egyszerűen legalább FINOM. És akkor ugyanezen fiziológusok megfigyelései szerint még a rendkívüli alultápláltság (például az esszenciális aminosavak hiánya) sem vezet hosszú ideig semmihez. káros hatások! És ezek nem a táplálkozáselméleti szakemberek alaptalan kijelentései, hanem kísérleti úton nyert szigorú tudományos adatok.

Egyszerű: annyi energiát kell költened, amennyit csak tudsz. Más szóval, növelje a fizikai aktivitást és csökkentse a bevitt kalóriák számát. A test elkezdi felhasználni a jövő számára tárolt energiát, és az alakod kezd harmóniát és könnyedséget nyerni.

Ám minden nem ilyen egyszerű: az első kényelmes alkalomkor a szervezet visszaadja, amit elköltött, és minden esetre félretesz még egy kicsit. A testet meg lehet bolondítani vagy tanítani, erre Minvaleev egy különleges háromnapos költekezési és ivási ciklust kínál.

Diéta Minvaleev szerint: a költési és fogyasztási ciklus első napja

A fogyás elvének alapja Rinad Minvaleeva

Étkezés közben és előtt próbáljunk minél több vizet inni, gyorsítja az anyagcserét.

Egy ilyen rendszer, amint maga az alkotó is megjegyzi, a böjtöt idézi: a keresztény hagyományból a szerdai és pénteki böjt elvét kölcsönözték, a muszlim hagyományból - az a szabály, hogy naplementéig nem szabad enni böjt közben.

És ahhoz, hogy az étel normálisan emészthető legyen, ízletesnek kell lennie. A sült burgonya és savanyú káposzta ősrégi kombinációja nem csak finom, de a megfelelő is, mert az egyik termék segít megemészteni a másikat. Fel kell tölteni teljesen, mert a táplálék hiánya dysbacteriosishoz vezet.

Rinad Minvaleev diétájának lényege

Az egyszerű, biztonságos fogyás ötletét terjeszti elő.

Rinad Minvaleev évek óta kutatja a hagyományos gyógyító rendszereket.

Könyve a helyes gondolatot fogalmazza meg: megszerezni karcsú alak nem kell a szervezet ellen diétával küzdeni.

A fogyáshoz növelni kell az energiafogyasztást (fizikai aktivitást kell végezni), csökkenteni kell az energiafogyasztást (csökkenteni a kalóriabevitelt). Ezután a szervezet pótolja az energiahiányt a zsírraktárakból (zsíros bőr alatti szövetből) származó zsírok leválasztásával.

Rinad Minvaleev étrendjét korlátlan ideig be lehet tartani, amíg el nem éri a kívánt súlyt.

Az első napon összpontosítson a fehérjetartalmú élelmiszerekre: hús, hal, tejtermékek, tojás. Erre azért van szükség, hogy a szervezet minél több energiát kapjon, és ne akarjon aludni – mint például a szénhidrátban gazdag áruk után.

Túlbecsült mennyiségű fehérje mellett próbálja meg nagyon sokat elkölteni a kapott energiát, a lehető legtöbbet adjon testének minden fizikai tevékenységből - kezdve Általános takarításés egy kirándulással a klubba zárva.

A ciklus első napján a szervezetnek nem lesz ideje alkalmazkodni a gazdaságos üzemmódhoz, és a zsírszövet gyorsan távozik.

A ciklus első napján a fizikai aktivitás sokat jelent - az aktív fizikai aktivitás segítségével beindul az anyagcsere, ami hozzájárul a fogyáshoz a ciklus során.

Minvaleev diéta szabályai

Rinad Minvaleev étrendjének állandó életmódnak kell lennie. Ő egyszerű. A teljes étrend 3 napos ciklusokból áll.

A háromnapos ciklus 1., 2. napján nincs szigorú étkezési korlátozás, de intenzív fizikai aktivitás mellett a 3. napon minimális ételt kell enni.

3-4 háromnapos ciklus segítségével 3-4 kg fogyhat.

Az 1. nap alatt lehet normálisan enni, de zsírt, szénhidrátot nem.

Ehetsz: gabonapelyheket, sovány húst, halat, salátát, tojást, amit csak akarsz.

Naponta négyszer eszünk.

Nem ehetsz túl, de éhezni sem.

De minden nap aktívan sportolnia kell. Ugyanakkor a maximális energiát költjük el.

A ciklus 2. napja alatt: normálisan kell étkeznie.

A szervezet a 3. napon nem szokja meg a kalóriahiányt, és nem fog hízni.

A 3. napon (kirakodás): csökkenteni kell a táplálékfelvétel mennyiségét.

Ehetsz: gyümölcsöt, zsírmentes kefir, keményítőt nem tartalmazó zöldségeket és gyümölcsöket igyunk sok vizet.

A 4. napon: tegye ugyanazt, mint a háromnapos ciklus első napján, amíg meg nem tetszik, ahogy kinéz.

A Minvaleev diéta előnyei

De, testmozgás gyengédnek kell lennie (menjen tovább friss levegő, egyszerű töltés). Ez szükséges a szervezet alkalmazkodásához.

A diéta betartásával jól érzed magad, mert a szervezet mindent megkap, amire szüksége van az első két napban.

Az egészségjavító fogyókúra időtartama kizárólag Öntől függ;

Minvaleev diétája a ma létező kompetens diéták, biztonságos diéták és hatékony fogyókúrák egyike.

Ez a diéta Minvaleev Rinad Sultanovich volt. Fiziológus, a biológiai tudományok kandidátusa. Feltárta a hagyományos egészségügyi rendszereket, kiadott egy manapság nagyon népszerű könyvet: „Hogyan fogyjunk egészségkárosodás nélkül”.

Rinad Minvaleev régóta tanulmányozza a fogyás és a testfejlesztés hagyományos rendszereit. Ebben a témában kiadta a "Teljes igazság a diétákról" című könyvét, amely ékesszólóan megerősíti a következő tényt: a test éhezés általi kimerítése nem létszükséglet az ideális testforma eléréséhez.

Hogyan javasolja Minvaleev a probléma megoldását túlsúly?

Ennek az étrendnek van egy nagyon fontos tulajdonsága - nem kell éhségtől kínoznia magát, és szigorúan be kell tartania az időkeretet. Addig „diétázhat”, amíg meg nem látja a kívánt sziluettet tükörképben.

1. Az első napon ragaszkodhatsz a megszokott étrendedhez.

Természetesen a túlevés és a szervezet túlzott táplálékkal való megterhelése nem éri meg. Csak egyensúlyba kell hoznia az étrendet.

Az étrendnek azonban van egy jellegzetes tulajdonsága - ezen a napon aktívan meg kell töltenie testét mindenféle fizikai tevékenységgel. azok. A lehető legtöbb energiát kell elköltenie.

2. A második napon az étrend változatlan marad, miközben a fizikai aktivitást fel kell hagyni, a szervezetnek időre van szüksége az alkalmazkodáshoz.

3. A harmadik nap a kirakodás, így az élelmiszer mennyisége érezhetően csökken, a folyadék mennyisége pedig éppen ellenkezőleg, nő. Ezen a napon a könnyű ételek (kefir, zöldségek, gyümölcsök stb.) jelen kell legyenek az étrendben.

Ha kibír három-négy diétás ciklust, akkor három-négy kg-tól megszabadulhat.

Az étrend könnyen tolerálható, és még meghibásodásokkal is eléri a kívánt eredményt;

Diéta közben sportolni fog, ami segít fenntartani a jó alakot. De nem kell minden nap sportolni - az első napon intenzíven, a másodikon - nem olyan aktívan.

Ez a technika nagyszerű azoknak, akik idejük nagy részét a munkában töltik;

Nincs ellenjavallat;

És talán a gyönyörű nők diétájának legfontosabb előnye az, hogy nem igényel összetett táblázatok tanulmányozását, táplálkozási ütemtervet és az elfogyasztott ételek kalóriatartalmának gondos kiszámítását.

Minvaleev szerint az egészséges táplálkozás nem az, hogy mit eszünk, milyen mennyiségben és mikor, hanem az, hogy az étel hogyan viselkedik a szervezetben. Vagy hogyan megy végbe az étel hasadási folyamata a gyomorban és a nyombélben.

A megfelelően működő szervezet mindent meg tud emészteni, ami bekerül, plusz azt is, ami már kifejezetten belül van kifejlesztve és megtermelve. Például a fehérjék endogének, más szóval „belül születtek”.

A bemutatott módszer a fiziológiai sajátosságokon alapul emberi test. A lényeg az, hogy egy „sovány” nap alatt az emberi szervezetnek nincs ideje gazdaságos üzemmódra váltani, amely lehetővé teszi, hogy intenzíven megszabaduljon a felesleges zsírszövettől.

Ugyanilyen fontosak a fizikai tevékenységek, amelyek hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok beindításához. Minvaleev szerint a fogyás azon kevés biztonságos, jól megtervezett és hatékony fogyási módszer egyike.

Végül is tökéletesen kombinálva kiegyensúlyozott étrend, teljes értékű étrend és időszakos fizikai gyakorlatok. Ennek eredményeként a diéta segít megszabadulni a túlsúlytól, de a legfontosabb a test javítása.

A foltos vagy pettyes bürök növény az esernyőcsalád kétéves gyógynövényei közé tartozik. Afrikában, Ázsiában és Európában nő. Hazánkban szinte minden területen megtalálható.

1,8 méteresre nő. A központi szár vastag, vörös pöttyökkel borított, ezekről a jegyekről kapta a növény nevét. Számos ág nagy levelekkel és virágzattal távozik a szárból.

A vérfű a mérgező gyógynövények kategóriájába tartozik, és nagyon veszélyes. Őseink szörnyű mérgeket készítettek belőle. Aztán kinyitottak előnyös tulajdonságait növények. A következő anyagokat tartalmazza:

• illóolajok;
• flavonoidok - kvercetin, kaempferol;
• acil-glicerinek;
• fixált olajok;
• szerves savak;
• kávésav.

Jegyzet!

A gomba többé nem fog zavarni! Elena Malysheva részletesen elmondja.

Elena Malysheva – Hogyan fogyjunk le anélkül, hogy bármit is tennénk!

• metilkonin;
• konicein;
• pszeudokonhidrin;
• konhidrin.

Hemlock - gyógyászati ​​​​tulajdonságok és ellenjavallatok. Hogyan kell bevenni a bürök tinktúrát betegségek kezelésére

Sok súlyos betegségek gyógynövényekkel kezelik. Ebbe a kategóriába tartozik a bürök - gyógyászati ​​tulajdonságaités ennek a növénynek az ellenjavallatait még az ókori görög gyógyító, Hippokratész is ismerte.

A növény mérgező, de a biztonsági szabályok tanulmányozása után saját maga is betakaríthatja.

A hagyományos orvoslás ősidők óta felismerte a vérfű gyógyító tulajdonságait. Most az orvosok azt javasolják, hogy a gyógyszert más gyógyszerekkel kombinálják. A növény fő előnyei:

• daganatellenes hatás;
• görcsoldó hatás;
• az immunrendszer erősítése;
• sebgyógyulás;
• tenyésztés felesleges folyadék, mint egy vízhajtó;
• antiszeptikus hatás;
• nyugtató hatást fejt ki;
• rákos sejtekre gyakorolt ​​hatás;
• irritáció eltávolítása a bőrön;
• görcsoldó hatás.

Az alternatív gyógyászatban a vérfű számos betegség gyógymódja. Mi az előnye ennek a növénynek?

1. Nyugtató és görcsoldó hatása van.
2. Megkönnyíti erőteljes fájdalom. Fájdalomcsillapítóként is ajánlott végső szakaszaiban rák, ha a hagyományos gyógymódok kudarcot vallanak.
3. Eltávolítja a görcsöket belső szervek.
4. Enyhíti a migrénes fejfájást.
5. Segít a varikózus vénák gyógyításában.
6. Csökkenti a duzzanatot és a gyulladást.
7. Székrekedésre hashajtóként használják.
8. A felesleges folyadék eltávolítására a testből a vérfű diuretikus hatását használják.
9. Megelőzés céljából rák stb.

A bürök hatékonysága jól ismert hivatalos orvoslás, aktívan támogatják hagyományos gyógyítók. Egy növény elképesztő képessége, hogy megállítja a sejtosztódást anélkül, hogy károsítaná egészséges rokonait, a természetes gyógymódot fontos eszközzé teszi a halálos betegség elleni küzdelemben.

A bürök immunstimuláló képességei váltak ki egy olyan verzió megjelenésének okai, amely szerint ennek a mérgező növénynek a tinktúráját kell használni az onkológia megelőzésére. A vérfű tinktúra gyógyító tulajdonságai azonban ebben az esetben ellenkező hatást fejtenek ki - nem gyógyítanak, hanem fejlesztenek. rosszindulatú sejtek erős immunitás a kábítószer-expozícióval szemben. Állandó méregdózisok bevétele esetén a szervezet kiszámíthatatlan módon reagálhat.

A tinktúra személyre gyakorolt ​​hatásának alábbi lehetőségeit megbízhatóan megállapították. A kivonat működik:

• küzd a daganatokkal;
• megnyugtat;
• gyógyítja a sebeket;
• serkenti immunrendszer;
• enyhíti a görcsöket és a görcsöket;
• antiszeptikus hatású.

A növény fő előnye azonban az onkológia elleni célzott küzdelem, különösen a metasztázisok vagy a diagnosztizált leukémia terjedésével.

Hemlock - mellékhatások

Bármely kezelési módnál az adag nem haladhatja meg a 90 cseppet, ennél a mennyiségnél elkerülhetetlen a túladagolás. A vérfű következő mellékhatásai ismertek:

• homályos látás;
• fejfájás;
• égő érzés a torokban;
• hidegrázás;
• hasmenés;
• nyáladzás;
• szédülés;
• letargia;
• hányás;
• hányinger.

Ezután jön a felszálló bénulás, amely a végtagok zsibbadásával kezdődik és egészen a fejig terjed. Ha bármelyik tünet megjelenik, azonnal le kell állítani a kezelést, és a beteget orvoshoz kell vinni, megjelölve a mérgezés okát.

A pontos adagolás betartása garantálja a hiányát nem kívánt hatás a bürök kezelés során történő használatától. Megerősített mellékhatás a vérfű tinktúra testén - a szívműködés aktiválása és a megnövekedett nyomás.

Az adag megsértése és a terápiás ital "olimpiai ütemben" fogyasztása mérgezést okoz. A jelei:

• fokozott nyálfolyás;
• görcsök jelentkeznek;
• a bőr elveszíti érzékenységét;
• szédülés és súlyos hányinger;
• bénulás alakul ki, és alulról felfelé gyorsan terjed a testben.

Kifejlődése, mérgezése fulladásos rohamot, majd légzésleállást okoz. Ha az állapot éles romlására utaló jelek vannak, ki kell mosni a gyomrot, vagy hígítani kell a kálium-permanganát kristályokat tejben és italban - a készítmény jó ellenszer.

Allergia, egyéni intolerancia növények szinte nem léteznek. A vérfű alapú gyógyszerek azonban ellenjavalltok:

• terhes és szoptató nők;
• gyermekek;
• idős emberek legyengült állapotban, súlyosan lesoványodtak;
• nemrég operált betegek.

Különös figyelmet kell fordítani a vérfű készítményekre azoknak, akiknek májproblémák vannak. Hepatitis, cirrhosis vagy alkoholizmus krónikus stádium gyógyszereket nem lehet bevenni.

Hemlock ellenjavallatok

A kezelés megkezdése előtt orvosi konzultációra van szükség. Segít azonosítani azokat a betegségeket, amelyekben a növény használata tilos. Hemlock ellenjavallatok:

• veseelégtelenség;
• a test kimerülése;
• artériás magas vérnyomás;
• májbetegség;
• epilepszia.

A rákos daganat eltávolítására irányuló műtét után a kezelés csak 2 hét után kezdődik. Terhesség alatt tilos a növény tinktúráját inni - ez magzati rendellenességekhez vagy vetéléshez vezet. Feltétlenül hagyja abba a dohányzást és az alkoholfogyasztást.

A nem megfelelő adagolás mérgezést okozhat.

Bürök botanikai leírása

A bürök egyéb nevei: omeg, buzogány, kátrány, fejféreg, pettyes vérfű, méregernyő és büdös. Ez a növény az esernyők családjába tartozik, eléri a két méter magasságot, elágazó, csőszerű szára kékes virágzattal és vörösesbarna foltokkal rendelkezik.

A növényt nagyszámú fehér virág jellemzi, amelyek esernyőkbe vannak csoportosítva. A bürök jellegzetessége a megjelenésnek tulajdonítható rossz szag(egérre hasonlít), amikor a részeit a kezébe dörzsöli.

A vérfű, amelynek tinktúráját csodaszernek tekintik, szerény gyógynövény, diszkrét fehér virágokkal. Külsőleg a növény kicsit olyan, mint a benőtt petrezselyem, magjai a kaporhoz vagy az ánizshoz hasonlítanak.

Bürök úgy nő, mint a gaz. Láthatja az erdőben, réteken, hegyek lejtőin, pusztákon, szemétlerakókon, kerítések közelében - általában bárhol. Oroszországban szinte mindenhol megtalálható a foltos bürök, amelynek tinktúrája valóban mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. gyógyító tulajdonságait.

Magas (legfeljebb 2,2 méteres) elágazó szárát barna foltok borítják. Belül üreges. A növény gyökere úgy néz ki, mint egy sárgarépa. Levelei erősen szárnyasak. Virágok - fehér virágzat - "esernyők". A magok kicsik, bordázottak, szürkésbarnák.

Egy mag két kisebbre, úgynevezett merikarpra hasad. 1000 darab valamivel kevesebb, mint 1,5 gramm. A vérfű szinte egész nyáron virágzik. Az érett magvak augusztus-szeptemberben jelennek meg. Fontos megkülönböztető vonás- a növény "kellemes" egérillatú, ha ujjaival összegyúrja valamelyik részét.

Hogyan készítsünk és használjunk vérfű tinktúrát

Bürök mérgező növény. Szinte Oroszországban, Szibériában és Ázsiában nő. Általában mindenhol nő (utcák, szeméttelepek, kertek), és úgy néz ki, mint egy közönséges gyom.

Ezt a növényt azonban régóta használják a gyógyászatban, mivel gyógyászati ​​​​tulajdonságai vannak.

Ebben a cikkben válaszolok az összes népszerű internetes kérdésre, amelyet Ön beír. Érdekes lesz!

1) A bürök tinktúra eltarthatósága, a bürök tinktúra eltarthatósága

A bürök eltarthatósága a gyártástól függ. Az alkoholos vérfű tinktúra légmentesen záródó tartályban, hűvös és sötét helyen körülbelül 5 évig tárolható.

Az első és legfontosabb szabály, hogy ne fogyasszunk alkoholt! Kövesse a betegségének megfelelő diétát. A vérfű szedése során a diétát az Ön betegségének megfelelő táplálkozás szerint kell betartani. Az onkológiai táplálkozásról itt olvashat: http://boligolovv.io.ua/s415254/

3) hol lehet vérfűmagot vásárolni?

Bürökmag nem vásárolható meg, saját kezűleg gyűjtheti. A bürök tinktúrát vagy a növény régi virágaira, vagy a növény magjaira érdemes készíteni, de CSAK frissen, mert nem egyértelmû kérdés, hogy hol lehet bürökmagot venni. Jobb, ha tinktúrát vásárol egy megbízható gyógynövényszakértőtől. Vásárolhatsz tőlem

Néhány nő választ keres a következő kérdésre: Hogyan kezeljük a méh miómát? Manapság van elég módszer, legyen az műtéti beavatkozás vagy hormonterápia vagy más módszer, mindenki maga dönti el.

Azonban vérfű méh myomával - mutatja pozitív eredmény, mivel serkenti a szervezetet és felveszi a harcot a betegséggel. Vegyük a méh mióma elleni vérfűt tinktúra formájában, a csúszdamódszer szerint, 1 csepptől kezdve, csúcsértéke 40 csepp, majd 1 cseppig csökken.

A tinktúrát előzetesen hígítjuk kis mennyiségű, 50-150 ml vízben (13 csepp 50 ml-enként). A kezelés időtartama körülbelül két és fél hónap, átlagosan 2 vagy 3 kúrát kell elvégezni.

Nagyon fontos az adagolás szigorú betartása, mivel a növény mérgező jellegű, ezért nem tanácsos a tinktúrát önállóan elkészíteni. Jobb, ha kész tinktúrát vásárol egy gyógyszertárban vagy egy gyógynövényestől.

A homeopátia köztudottan az egyik alternatív gyógyászat. Bürök tinktúra erős homeopátiás szer, amelyet neoplazmák, daganatok leküzdésére írnak fel, valamint fájdalomcsillapítót.

Ezenkívül a bürök tinktúrát a homeopátiában görcsoldóként és nyugtatóként is használják, a reuma és a köszvény kezelésére pedig a növény friss leveleiből készült borogatást alkalmaznak. Maga a növény erős mérgező tulajdonságokkal rendelkezik, ezért rovarölő szerként is használható.

a magvak magas kávésavat, C-vitamint, karotint, illóolajokat tartalmaznak,

a levelekben - kvercetin, kaempferol és flavonoidok,

a szárban - illóolajok és kávésav

A homeopátiás vérfűt széles körben alkalmazzák rákellenes szerként, különféle daganatok, méhmióma, érelmeszesedés és egyéb betegségek kezelésére használják.

A vérfű belső felhasználása szigorú ellenőrzést igényel, ezért öngyógyításban ne használja a gyógynövényt vagy a bürök tinktúrát, és a gyógynövénnyel való közvetlen érintkezés után mindenképpen mosson kezet.

7) mastopathia kezelése vérfűvel

A vérfű tinktúra széles körben ismert a női betegségek kezelésében, így a mastopathia kezelésében nem lehet nélkülözni. A bürök tinktúra mindkettő ellen segít rákos sejtek valamint jóindulatú daganatok.

A legyengült immunrendszerű betegeknek azt tanácsoljuk, hogy a tinktúra szedését 1 cseppről kezdjék, de további 15-ös vagy annál nagyobb emeléssel (itt a szervezet maga határozza meg a szükséges adagot). Fontos, hogy a mastopathia bármely formájának kezelése orvos vagy gyógynövényszakértő felügyelete mellett történjen. Ezenkívül a bürökkel való mastopathia kezelését kombinálni kell más daganatellenes gyógynövényekkel.

A bürök tinktúra belső bevitele mellett az arra épülő kenőcsök is használhatók a mastopathia kezelésében. A vérfű kenőcs segít megszabadulni a fájdalomtól vagy a duzzanattól, vékony réteg kenőcsöt vigyen fel az érintett területre, legfeljebb naponta kétszer.

Bürökborogatás

A betegségtől függően vérfű borogatást készítenek. Mit szeretnél gyógyítani, amint elmondod a betegségedet egy gyógynövényesnek, ő elmondja a vérfű borogatását.

9) bürökkenőcs használati utasítás

Bürökkenőcs használati útmutatója és receptje. A bürökolajat vízfürdőben, 60 fokra felmelegítjük, hozzáadjuk a finomra tört propoliszt, addig keverjük, amíg fel nem oldódik, és kész a kenőcs. Szemarányok.

Bürökolaj használati utasítás és recept. Bürökolaj - finomra vágja a száraz bürökfüvet, töltse meg például egy 3 literes üveget fűvel, döngölje, öntse olivaolaj, sötét, meleg helyen ragaszkodunk 3-4 hónapig

10) halálos vérfű

Halálos adag vérfű függ az alkaloidok koncentrációjától a tinktúrában. A coniine alkaloid halálos dózisa szervezettől függően 1-2 ml. A halálos adag 2000 csepp vérfűtől is kezdődhet, de ismét minden szervezet egyedi! Ha vodkát ivott a tinktúra bevétele előtt, akkor ez az adag jelentősen csökkenthető.

11) bürök öblítés

A kezelés során a bürök gyógynövényt használják női betegségek, öblítéshez való főzet készül belőle, amelyet méhnyak erózió, petefészek-gyulladás, fibroma és egyéb női betegségek kezelésére használnak.

NÁL NÉL onkológiai betegségek női szervek, akkor folyamodhat bürök öblítéshez alkoholos tinktúra számításból: 5 kap. tinktúra 1 rész vízhez. Magát az eljárást az Esmarch kombinált melegítőpárnával kell elvégezni, és az oldat beadási sebessége percenként 10-15 csepp legyen.

1-5 nap - 5 csepp 50 gramm vízhez

Rinad Minvaleev

Súlykorrekció. Elmélet és gyakorlat Az egészséges táplálkozás
Tartalom

"Miféle páva-mavlin?!
Nem látod, ku-söpörünk!"

Egy rajzfilm dzsinn másolata

"Münchausen báró kalandjai"

Ez a könyv válaszként merült fel azokra a legelső kérdésekre, amelyeket a "Hagyományos Gyógyítási Rendszerek" egyetemi kurzusok hallgatói mindig az első találkozás utáni legelső órán feltesznek nekem. Csak érinteni kell a táplálkozás témáját, hiszen a közönség azonnal életre kel ...

„Rinad Sultanovich, mondja el nekünk, hogyan étkezzünk helyesen? Shelton által? Bragg által? Vagy mint a jóga? Hogyan kell éhezni? Mi az a makrobiotikus zen? (A fejemben minden alkalommal felvillan: „Uram! Mi köze van ehhez a zennek?”) De soha nincs időm alaposan átgondolni ezt a régóta foglalkoztató kérdést, hiszen a következőek követik az egyiket. egymás után. „Meséljen a májtisztításról és külön étkezések. Miért akarsz ennyire húst este? Annak a szemével nézek, aki az utolsó kérdést tette fel, mert ennek az embernek minden rendben van a reflexeivel, ami azt jelenti, hogy alkalomadtán rá lehet hagyatkozni az elkövetkező nehéz beszélgetésekben nyersételekkel és vegetáriánusokkal. . – Mi a véleményed a vegetarianizmusról? És itt vannak, rokonaim, növényevők! Valaminek az utóbbi időben csökkent a száma. – Igaz, hogy a só/cukor „fehér méreg”? És így tovább vég nélkül.

Tanárként, aki sokféle közönséggel dolgozott, tudom, hogy minden ilyen érzelmileg feltett kérdésre azonnal választ kell adni. Nagy hiba lenne részemről figyelmen kívül hagyni a hallgatók őszinte érdeklődését a tanterv javára, Ebben a pillanatban kevesen érdeklődnek. Már annyi mindent megtettek azért, hogy megtaníthassam nekik oktatási anyag: érkeztek az Egyetemre és valódi érdeklődést mutatnak az egészséges életmód egyik legfontosabb kérdése iránt. Valamennyien, így vagy úgy, nagyon sok ajánlást ismerkedtek meg az egészséges életmódra vonatkozóan, és sokan, köztük én, az ön engedelmes szolgája, kipróbálták ezeket az ajánlásokat magukon, sok erőfeszítést és ..., majdnem azt mondtam. , Egészség. Mindenesetre a hallgatók egyértelműen bizonyítják azt a nyilvánvaló vágyukat, hogy megtudják, mit tud nekik erről mondani a tudományos tudomány. A magam részéről semmiképpen sem tudok mit kezdeni az emésztőrendszerrel, megkerülve a sejt felépítését és az általuk szabályozott neuroendokrin fiziológiai funkciókat. Mindez még várat magára, és az első előadást a tantervnek megfelelően egy tisztán élettani témának kell szentelni: "A sejt és a sejtmembrán szerkezete". Ez a fő gondolata annak a kurzusnak, hogy fejlessze a hallgatók fiziológiai gondolkodási készségeit, amely felkészíti őket arra, hogy megértsék, mi az egészség és hogyan kapcsolódik a hagyományos életmódhoz. Alapvetően ez a helyzet.

Valahol azonban el kell kezdenem, és akkor kezdem... az egészséges életmód évszázados, nemzedékről nemzedékre öröklődő hagyományaival, a leghétköznapibb táplálkozás valóban létező szabályaival, amelyeket valamiért méltatlanul megfeledkezett szenvedélyes jobbulási vágyában. És itt derül ki az egyik, őszintén szólva, legmulatságosabb körülmény, ami általában véve a mi történetünk lényege, mégpedig az, hogy a hagyományos táplálkozásnak SEMMI köze a modern táplálkozási ajánlásokhoz. Vagyis egyáltalán nem metszi őket egyik ponton sem! Gondoljunk csak egy pillanatra azon, hogy nagyapáink és apáink hogyan ették, sőt, továbbra is a leghétköznapibb emberek nagy részét, ahogy mondani szokták, akiket nem fed le az emberek gyógyításának gondolata, és akkor nyilvánvalóvá válik, hogy őseink, mint sok kortársunk veled, valamennyi lehetséges módon elkerülték és elkerülik a teljes éhezést; fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat keverni, és ami a legmeglepőbb, továbbra is keverni; nem tartották be, és nyilvánvalóan „nem tudva, mit csinálnak”, továbbra sem tartják be a zen makrobiotika alapelveit (szerintem jogosan gyanítom, hogy a zen buddhizmus és a japán étterem még mindig nem ugyanaz); hasonlóképpen teljes tömegükben nem volt és nincs is világos elképzelésük az élelmiszerek kalóriatartalmáról; abban is biztos lehet, hogy mindannyian egyöntetűen a sült és fűszeres ételeket részesítették előnyben a főtt és kovásztalan helyett; végül nyilvánvalóan anélkül, hogy összeesküdtek volna egymással, prédikáltak, és sokan még mindig a legőszintébb falánkságot prédikálják, mindenesetre sok ételt követelnek másoktól az asztalra, különösen ünnepnapokon. Nem ez a helyzet a hagyományos, vagyis a legelterjedtebb étkezési móddal?

Ennyire rossz ez a hagyományos étrend? És miért rosszabb ez az "áramrendszer" a többinél? Miért nem lehet mindenki mással együtt figyelembe venni? Tulajdonképpen miért is adnánk fel? És kérem, vegye figyelembe, hogy gyakran fel kell adnia azt, amit igazán szeretne.

Tényleg olyan rossz, hogy szervezetünk valami finomat akar, miközben egészséges, és nem szenved étvágytalanságtól? Minden tapasztalt orvos megerősíti, hogy ha a betegnek van étvágya, ideje hazaengedni. Mi a baj a normális étvággyal? Végül is miért ne együnk TELJESEN? (Ez a kérdés!). A néphagyományok évszázados tapasztalata éppen azért jó, mert ezt az életmódot már több generáció próbára tette.

Az emberek nem adnák át nemzedékről nemzedékre haszontalan vagy káros tudást.

Szerinted ez primitív és civilizálatlan? Azt mondod, hogy ezt nem támasztják alá tudományos adatok? Előretekintve azonban észre kell vennem, hogy ennek éppen az ellenkezője derül ki: a normál emberi fiziológia, mint az emberi test NORMÁLIS működésének tudománya pontosan megerősíti a hagyományos életmódot, és nem erősít meg semmiféle innovációt ezen a területen. az egészséges életmód (és magasztos gondolkodásmód), nem a hagyományokon alapuló.

És azt is szeretném már az elején hangsúlyozni: ez a könyv valójában egy esszé az alkalmazott fiziológiáról. A DIY Health sorozat minden, az egészséges életmódra vonatkozó ajánlása szigorú tudományos adatokon alapul, amelyek az orvosi irodalomból származnak, különösen a normál emberi fiziológiáról, és szükség esetén hivatkozásokat adunk a vonatkozó publikációkra. kiadás éve és oldalszáma. Hogy bárki megismerkedhessen az eredeti forrással, anélkül, hogy azon törne a fejét, hogy például ki olyan merész, aki azt állítja, hogy "a legújabb tudományos adatok szerint... a böjt káros az egészségre".

(Egyébként ez nem vicc, de erről részletesebben a megfelelő részben fogunk beszélni).

De talán elég a propagandából! Ideje válaszolni a kérdésekre...

"Demyanov füle",
Vagy mennyit kell ennie, hogy ne tévedjen

Ó, milyen finom! Tessék, próbáld újra! Igazi lekvár...

Istenem! Miből van elegem? Végül is rossz...

Ezt a két jellegzetes megszólalást, rendszerint egymás után, a legkülönbözőbb korú és foglalkozású nők mondják el. Bár azonban korunkban sok férfi gondolkodik ezen a problémán. A probléma az, hogy kiderült, nem szabad bíznia az étvágyában. Ezt mondja a világ orvosainak többsége és kivétel nélkül minden természetgyógyász táplálkozási szakember. Mondjuk, az étvágyunktól túl sokat eszünk, és akkor ez a „felesleg” állítólag nem lassan rakódik le a hírhedt zsír formájában, ahol a deréknak lennie kell, vagy „rothad” a belekben, méreganyagokat képezve stb. Más szóval, nem lehet jóllakottan enni - ez káros az egészségre és az alakra. És most sokakat lelkiismeret-furdalás gyötör minden alkalommal vacsora előtt és után, ami egyébként már káros az egészségre, főleg, hogy az emésztési folyamatban valóban az ilyen boldogtalan gondolatoktól jelentkeznek valódi zavarok.

Szeretnéd, ha mindig karcsú arckifejezés lenne?

Így a ma már széles körben népszerűsített elkülönített táplálkozás (szénhidrátoktól elkülönülő fehérjék stb.) nem más, mint közvetlen módja az agy L-triptofán-ellátásának csökkentésére, és ennek megfelelően a neurotranszmitterek tartalom csökkenéséhez vezet az agyban. az agy Jó hangulatot. Kiderült, hogy a külön táplálkozás valójában motiválatlan depressziókhoz vezet, amelyek az utóbbi időben széles körben elterjedtek 10 . Mint ez...

De nem lehetsz a gyomrod rabszolgája és mindent megehetsz! - kiáltja fel a diétáktól levert olvasó, pusztán a nagymama pitéire emlékezve.

A finom előnyeiről

vagy Miért ér egy jó szakács egy jó orvost

Több évtizede egymás után, a szerzők egész galaxisa különféle rendszerek Az "egészségügy" megpróbál (és nem is sikertelenül!) elhitetni velünk, hogy minden csípős, sült, sós, ecetes, fűszeres és ugyanúgy minden édes, keményítős, gazdag, egyszóval minden FINOM, az KÁROS.

A szó szoros értelmében "ÁRTÁS az egészségre".

Továbbá kategorikusan leszögezi, hogy az ételt elsősorban a kalória, vitaminok, mikroelemek és egyéb hasznos összetevők mennyisége alapján kell értékelni, de semmiképpen sem a KÓZTÁSI érdemei szempontjából. Sőt, kiderül, hogy nem bízhatsz az ízlelőbimbóidban, mert a természet hülye, és megpróbál rákényszeríteni minket, hogy együnk (sokadik alkalommal!) valami finom ÍZES "ártalmasat"! És ez viszont állítólag nem lesz lassan hatással ránk megjelenés(testsúly és arcszín), egészségünkre (a "helytelen" táplálkozásból eredő összes betegség) és így tovább minden látható vég nélkül!

De vajon tényleg olyan buta-e az anyatermészetünk, amikor arra kényszerít bennünket, hogy kitűnjünk a konyhaművészetben? Miért követeli az ízlelőbimbóink, hogy a vacsoraasztalnál nem annyira egészséges, mint inkább FINOM?! És miért nem a hasznosat, hanem a FINOM csemegét köszönjük őszintén a háziasszonynak?

Az olvasó láthatóan már arra készül, hogy válasz formájában megkapja a tisztán fiziológiai információk következő részét az ételek ízminőségének az emésztési folyamatra gyakorolt ​​hatásáról. No de ne tévesszük meg a gondolkodó olvasó elvárásait!

Hogyan eszünk... magunkat!

Az 50-es évektől egyébként a hazai fiziológusok munkájának köszönhetően megbízhatóan ismertté vált, hogy a gyomorban és a belekben nemcsak a kívülről érkező táplálék, hanem az üregbe szekretált fehérjék is megemésztődnek. emésztőrendszer a szervezet belső környezetéből 11 .

Ezeket az endogén (szó szerint "belül született"), úgymond "natív" fehérjéket az emésztőenzimek emésztik fel, hasonlóan az exogén (szó szerint "kívül született") fehérjékhez, amelyek a táplálékkal együtt érkeznek. Az emésztésből származó aminosav-keverék tovább szívódik fel a vékonybélben. Vagyis minden étkezésnél egyszerre „esszük meg” magunkból szinte ugyanazt a mennyiségi „darabot”! Mindenesetre a fehérjék esetében az exogén és endogén fehérjék aránya emberben megközelítőleg azonos, azaz 1:1 12 .

Miért van szüksége a szervezetünknek mindezekre? Az orvosok és fiziológusok számára a válasz teljesen természetesnek hangzik: a felszívódott aminosavak keverékének összetételének gazdagítása és kiegyenlítése, ami jelentősen javítja ezen aminosavak későbbi felszívódását és felhasználását a szervezeten belül, olyan mértékben, hogy még az aminosavak hiányában is. fehérje az élelmiszerben, a szervezet továbbra is megkapja a szükséges aminosavakat, mintha magától" 13 .

Hasonló helyzet figyelhető meg a zsírok esetében is. Ebből a szempontból egyébként még ésszerűtlenebbnek tűnik a külön táplálkozás elmélete, amelyet az előző fejezetben részletesen tárgyaltunk: bármennyire is kifinomult a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kombinációi, a normál emésztést ki kell egészíteni chyme (az emésztőrendszerben lévő táplálékcsomó) körülbelül azonos aminosav-összetétellel.

Minden hasznos, ami a szájába került

És most a legérdekesebb. Az egymás közötti vitákban a fiziológusok megállapították, hogy ez a chyme aminosav-összetételének "kiegyenlítése", és a vérben lévő aminosavak optimális arányát nem minden kontrollkísérletben figyelték meg. Különösen nem történik meg a fehérjék „kiegyenlítő” felszabadulása a gyomor üregébe, ha az elfogyasztott táplálékot az állatok elutasítják, vagy mesterségesen juttatják be egy szondán keresztül, a szájüreget megkerülve. Például egyes kísérletekben a kutyák számára teljesen íztelen táplálékot (tisztított fehérje, növényi olaj és szacharóz keveréke) őszintén „lökték” a szájukba és kénytelenek lenyelni: „Így ezekben az esetekben a reflex befolyásolja a szájüregből vett táplálék, és ezért megfelelő ösztönzést az aktivitásra idegközpontok; a gyomorszekréció első fázisa hiányzott” 14 .

Ebben az esetben ennek megfelelően az aminosavak összetételének állítólagos "összeállítását" nem találták meg a vérben. A kérdés már régóta forog a nyelven: „De vajon nem ugyanaz történik az emberben, ha „egészségesen”, de semmiképpen sem mindig ízletesen eszik? Igen, az a helyzet, hogy egyszerűen nem lehet másként!

Ismeretes, hogy az "egészséges" táplálkozás számos követelménye közvetlenül kizár számos kulináris technikát, amelyek kifejezetten az ételek ízének javítását célozzák. Például, hogy igazán ízletes hajdina zabkását kapjunk, körülbelül két vagy akár három órán át kell főzni. Az „egészséges” táplálkozás szempontjából a hőkezelés a vitaminok elpusztítása, így a főzési idő 15 percre, sőt (előáztatás után) 3-5 percre csökken, így „egészséges”, de teljesen íztelent kapunk. , nem főtt zabkása. A gabonafélék serpenyőben való sütéséről pedig nem is érdemes beszélni - az „egészséges” táplálkozás hívei számára ezek mind „teljes rákkeltő anyagok”! Ennek eredményeként rengeteg ember, miután elolvasta az "egészséges papírhulladékot", szorgalmasan hozzászokik az "egészséges", de számukra teljesen íztelen ételekhez: zsírszegény túróhoz, párolt burgonyához ...

Ez milyen vicces! Kiderült, hogy nincs szükség az élelmiszerek összetételének nyomon követésére, amire a világ természetgyógyászainak és táplálkozási szakértőinek túlnyomó többsége felszólít bennünket. Nem kell kalóriát számolni, mindenféle „tudományosan megalapozott” táplálkozási normát betartani, és GYORS arckifejezéssel elutasítani a különféle „káros” finomságokat! Sőt, ha mindezt már régóta megtette, akkor anélkül, hogy megszerezné a kívánt egészséget, könnyen kórházi ágyban találhatja magát, hiszen néhány alapvető anyag hiánya ízetlen ételekkel együtt nagyon gyorsan feltétlenné válik. patogén tényező. És fordítva, a FINOM ételek sokféle hibát kiegyenlíthetnek mind az összetételben, mind a hosszú ideig fogyasztott ételek minőségében.

Ahogy az emberek régóta észreveszik, „nem sós enni, hogy nem jó csókolózni”, hanem „a rácsok megbetegednek az ínytelen ételektől”!

De ha mindig csak finom, akkor hogyan lehet fogyni? Talán egyél kevesebb zsírt? Az orvosok ismét azt javasolják, hogy korlátozzák a koleszterinszintet...

Mivel a WHO Világszervezet egészség) az állati zsírokban található koleszterint az érelmeszesedés egyik fő okozójaként hirdette meg, megkezdődött a koleszterin és a koleszterint tartalmazó termékek tömeges kiszorítása táblázatunkról. Most már szinte minden élelmiszertermék csomagolásán olvasható, hogy a koleszterintartalom változatlanul nulla. Főleg ott, ahol például koleszterinnek nem szabadna lennie növényi olajok. Az „alacsony zsírtartalmú” kifejezés az angolul beszélő fogyasztók hívószava lett, amikor asztalhoz ülnek, vagy egy élelmiszerbolt kirakata fölé hajolnak. Hatalmas tőkéket fektettek a koleszterinmentes termékek gyártásába, mert a termék nem fogy el, ha koleszterin van benne.

Valamiféle másik „méregnek” nevezni (hasonlatosan: a só fehér méreg, a cukor édes halál stb.), nyilvánvalóan csak az a tény akadályozza meg, hogy az emberi táplálkozásban használt hagyományos termékek koleszterint tartalmaznak. sok ezer éve például a hús és a tej.

Rántott antrekót és szexuális vágy

Felmerül egy naiv kérdés: miért finomabb a zsíros tejföl, mint az alacsony zsírtartalmú tejföl, és a zsírmentes túrót egyáltalán nem lehet enni, kivéve persze, ha először zsíros tejföllel leöntjük? Akkor miért követeli meg ízlelőbimbóink, hogy a napi étrendünket alkotó élelmiszerekben legyen koleszterin?

Íme, miért. Fiziológusként a különböző népek hagyományait tanulmányozom pontosan abból a szempontból, hogy mit szoktak nevezni egészséges módonélet. És mondhatom, hogy a hagyományban csak az öröklődik nemzedékről nemzedékre, ami már évezredek óta próbára tett. Valójában a hagyományos életmód, és kibővítve a hagyományos konyha, egy több millió alanyon végzett évszázados kísérlet eredménye. A fiziológia ugyanúgy felhalmozza tudását. Többször meg kellett győződnöm arról, hogy az élettan, mint kísérleti tudomány, csak azt erősíti meg, ami a hagyományokban gyökerezik (például sült burgonya), és nem erősíti meg azt, ami nincs a hagyományban (zsírmentes túró, külön étkezés stb. .) .

Ami a koleszterint illeti, valójában rendkívül szükséges az emberi test számos létfontosságú rendszerének normális működéséhez.

Kevesen tudják, hogy a nemi hormonok szó szerint "imádják" a koleszterint. Végül is nyersanyagként szolgál az összes szteroid hormon termeléséhez, beleértve a SEX szteroidokat is. Más szóval, a nemi hormonok nem mások, mint módosított koleszterin. Részben a szervezetben szintetizálódik, részben zsíros ételekből kell származnia. Mi van, ha már nem létezik?

Így jelennek meg azok a nők, akik „valamiért” elvesztették nemi vágyukat, és gyakran magát a menstruációs ciklust is.

A modern koleszterinmentes diéta egyébként korai menopauzához vezet a nőknél. De vannak "gyógyítók", akik éhezést kínálnak a meddőség kezelésére! És vannak hiszékenyek, akik betartják ezeket, úgymond "javító" ajánlásokat!

Egyébként most már érted, miért kell a férfiakat hússal etetni?! Nincs koleszterin, nem lesz... Ahogy az emberek már régen észrevették, "keményítőből csak a nyakörv áll"! Durva, de igazságos. És a Viagra Yohimbine-nel nem segít itt!

DE az általa nevezett reklámnyelven "ez még nem minden"! A koleszterin a sejtmembránok része, így lehetővé teszi a sejtosztódást, melynek során megnő a sejt felülete, hiszen egy sejtből két sejtet kell előállítani. Ez azt jelenti, hogy a koleszterin különösen szükséges egy növekvő szervezet számára, nevezetesen a gyermekek számára. Ha egy gyermeknek nincs koleszterinje, egyszerűen nem fog növekedni. Ezért van az, hogy egyes gyerekek néha vajdarabkákat esznek! Természetesen a koleszterinszintet már a gyermek születése előtt is korlátozhatja (amit egyébként gyakran az orvosok sürgős javaslatára tesznek). női konzultációk), de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a korai gyermekkori alultápláltság mentális retardációhoz és az immunitás csökkenéséhez, azaz fokozott megbetegedéshez és allergiára való hajlamhoz vezet. Ennek ellenére a koleszterint mindenkinek ajánlott korlátozni: gyermekeknek és virágzó férfiaknak, valamint fogamzóképes korú nőknek és terhes nőknek egyaránt!

Mindezek a tények azt mutatják, hogy az étrendben a koleszterinszint korlátozására vonatkozó ajánlás nem vonatkozik kivétel nélkül minden emberre. Sőt, a 20. század közepén megindult koleszterinharc ma már egyre több kétséget kelt az orvosokban. Több mint húsz éve egymás után, szinte az összes felnőtt lakosság Az Egyesült Államok korlátozza az élelmiszer-koleszterint. A koleszterinellenes propagandától megfélemlített amerikaiak minden étkezés előtt alaposan kiszámolják, mennyi koleszterint fogyasztottak már el ezen a héten, de ez idáig nem bizonyított véglegesen, hogy a megnövekedett koleszterintartalom a vérben elkerülhetetlenül a koleszterin lerakódásához vezetne. az érfalak 15.

A hírhedt „kockázati tényezők” számos és költséges tanulmánya még mindig semmiképpen sem adott választ az érelmeszesedés közvetlen okaira. Ideje ezt őszintén beismerni modern tudomány még mindig nem tudja, MIÉRT kezd lerakódni a koleszterin a falakon artériás erek szűkítve a szakadékukat.

És ami a legfontosabb, minden titáni erőfeszítés ellenére nem sikerült jelentősen csökkenteni az érelmeszesedés előfordulását. A szívsebészet előrehaladása azonban jelentősen csökkentette a mortalitást. De teljesen nyilvánvaló, hogy a műtéti protézis semmiképpen sem oldja meg az érelmeszesedés problémáját! Legalábbis ma még nem mondhatjuk, hogy a protézis teljesen helyettesítheti a lábat, a kart, vagy éppúgy az ereket. Ráadásul ez a protézis nem örök, és egy idő után új, még drágább műtétre van szükség. Sajnos gyakran az utolsó...

Hogyan szabadulhat meg egy férfi az érelmeszesedéstől?

Először is hadd emlékeztesselek egy régóta ismert tényre az orvostudományban.

Az a tény, hogy a női nemi hormonok antiatherogén hatásúak, vagyis kizárják a koleszterin lerakódását az erek falán. Éppen ezért a fogamzóképes korú nők teljesen védettek az érelmeszesedéstől. Előfordul, hogy egyes anyák a szíven kapaszkodnak, ami „szúrt” a lányuk „szörnyű” viselkedése miatt, és ezzel egyidejűleg általában a szívet… a bal oldalon, pontosan ott, ahol a angina pectoris esetén soha nem fáj a szív. Megjegyzem egyébként, hogy a kardiológusok mindig mosolyognak a főszereplők „moziszerű” szívrohamán, szívroham közben nyomasztó állandóság szorítja a mellkasukat, megint... a bal oldalon. Egyszóval, ha fáj valami a bal felében mellkas, akkor nyugodt lehet a szívizom; ez valami "ideges" és biztosan nem szívinfarktus! Sőt, mint már említettük, a fogamzóképes korú nők, a normál szintenösztrogén, érelmeszesedésben gyakorlatilag nem szenvedhet, a koleszterinnek ebben az esetben semmi köze hozzá 16 .

Egy időben még javasoltak és teszteltek egy módszert konzervatív kezelésérelmeszesedés a szívinfarktusban szenvedő férfiaknál női nemi hormonok alkalmazásával.

Pozitív változásokat figyeltek meg a szív- és érrendszerben, de mellékhatás- elnőiesedés (a női szexuális jellemzők megjelenése), ami oda vezetett, hogy ezek a férfiak inkább meghaltak... férfiak 17 .

Mindeközben minden (normális) férfinak (remélem még mindig van többségben) lehetősége van arra, hogy gyógyító adag ösztrogént, női nemi hormont kapjon anélkül, hogy elnőiesedésre ítélné magát. Megtörténik természetesen normál heteroszexuális közösülés során. A helyzet az, hogy az ösztrogén egyik célszerve és női test maga a hüvely, melynek kenése (nedvesség) a nő ösztrogéntelítettségétől függ, vagyis attól, hogy a nő valójában mennyire nő. A szteroid hormonok a pénisz bőrén keresztül könnyen behatolnak a szisztémás keringésbe, ami azonnal elosztja a keletkező ösztrogéneket a szervezetben. Így a férfi megkapja a női nemi szteroidok profilaktikus anti-atherogén dózisait, amelyekre nagyon szüksége van. Ezenkívül az ilyen "kezelés" hatékonysága természetesen a közvetlen szexuális érintkezés időtartamától függ.

Ezt a módszert régóta használják az érelmeszesedés okozta korai elhalálozás megelőzésére a királyi családban, ami gyakran lehetővé tette számukra, hogy nagyon idős kort éljenek meg. Ennek érdekében a fiatal lányok felváltva dőltek a királyi ágyon, és kínaiul beszélve "lelegemmel melegítették a császárt" 18 ... Az ókori Görögországban ez a módszer is nagyon népszerű volt gerocomia néven. Ez persze nem adta meg az időseknek a vágyott fiatalságot, de az érelmeszesedés valódi megelőzésével lehetővé tette az aktív élet meghosszabbítását.

És most még egyszer felteszem ugyanazt a kérdést, most már érted, miért kell a férfiakat hússal etetni? És miért szeretik egyes férfiak (és nők is) ANNYIRA? Az "egészséges táplálkozás" hívei erős nyomása ellenére...

Az orvosokat egy másik probléma kísérti, amely nem magyarázza.

"francia paradoxon"

Lényege, hogy a franciák nagyon alacsony szinttel rendelkeznek szív-és érrendszeri betegségek(a legalacsonyabb Európában!), ugyanakkor a francia konyha HAGYOMÁNYA is közismert: ezek a húslevesek, sajtok, vajas szószok, vajas kifli stb., vagyis koleszterinben 19-ben gazdag ételek!

Ugyanakkor az Egyesült Államok polgárai, egy olyan nemzet, amely történelmileg mentes a hagyományoktól, és ezért kénytelen követni a „tudományos” ajánlásokat a kalóriabevitel és a vér koleszterinszintjének csökkentésére vonatkozóan, továbbra is az első helyen áll mind az érelmeszesedés, mind az érelmeszesedés, valamint a kórosan elhízottak számában .. .

A "francia paradoxon" az egyik legszembetűnőbb megerősítése a hagyományos konyha feltétlen hasznosságának.

Ki tudja, ha minden nép követné a franciák példáját, és nem hagyná feledésbe merülni saját hagyományait, akkor nem kellene az érelmeszesedést „a világ első számú gyilkosának” nevezni?

De ilyen nép nem is olyan kevés! Ilyenek például a japánok, akik szentül őrzik szigetországuk nemzeti konyhájának hagyományait, ahol ennek következtében az érelmeszesedés okozta halálozás csaknem 2-szer alacsonyabb, mint akár Franciaországban is.

Újabb paradoxon

Az atherosclerosis okozta halálozás statisztikai adatainak elemzése a világ különböző országaiban lehetővé teszi, hogy egy másik paradoxonról beszéljünk. A helyzet az, hogy Mexikóban az érelmeszesedés okozta halálozási arány még alacsonyabb, mint Japánban, Egyiptomban pedig még Mexikóban is. Honduras áll az élen, ahol a szívinfarktus okozta halálozási arány közel 2-szer alacsonyabb, mint Mexikóban! Mi egyesíti ezeket az országokat? És az, hogy az ottani lakosságot az évszázadok óta tisztelt (és ezért bevált!) nemzeti konyhájuk iránti különleges elkötelezettség jellemzi. Ez az első.

A második tűnik a legérdekesebbnek. hagyományos megjelenés nemi élet A latin-amerikai férfiak (és egyiptomi társaik) halhatatlan érdeklődést mutatnak a korán érő tinédzser lányok iránt, egészen idős korukig! Vegyünk a bátorságot, hogy a francia paradoxon analógiájára ezt a jelenséget latin-amerikai paradoxonnak nevezzük.

Bár, amint látja, itt nincs paradoxon!

Akkor hogyan lehet fogyni? - kiáltja majd a diétáktól és zsírégetőktől kimerült hölgy.

Szánjon rá időt, ne bízzon feltétel nélkül az úgynevezett diétás üzletág számos képviselőjében ( különböző módokon kiolvasztod a "zöldeket" a zsírodból)...

Mi ez olyan ételt adalékanyagok

Hited szerint legyen ez neked!

Katalógus: könyv -> étel
étel -> Ines Tsiporkina 4 vércsoport - 4 szuperhatékony diéta
élelmiszer -> A gyűjtemény érdeklődésére számot tarthatnak a különböző szakterületek orvosai, pszichiáterek és pszichoterapeuták, patofiziológusok és más orvosi és biológiai tudományok szakemberei, felső- és középfokú szakorvosi egyetemek hallgatói