Cranberry μέλι λεμόνι φαρμακευτικές ιδιότητες. Cranberries με μέλι: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις. Συνταγή για τη θεραπεία της κυστίτιδας και της ουρηθρίτιδας

Τα κράνμπερι με μέλι είναι μια νόστιμη, υγιεινή λιχουδιά που έχει θεραπευτική δράση και ενισχύει ευεργετικές ιδιότητεςκάθε συστατικό. Το προϊόν της μέλισσας αντικαθιστά τέλεια τη ζάχαρη και δρα ως αναστολέας των αντενδείξεων που μπορεί να σχετίζονται με την κατανάλωση ραφιναρισμένης ζάχαρης.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ευεργετικές ιδιότητες κάθε συστατικού ξεχωριστά.

Θεραπευτική ομορφιά από τους βάλτους

Πού μεγαλώνει

Τα βακκίνια ευδοκιμούν στο σκληρό κλίμα του Βορρά, σε τυρφώνες με σφάγνο, στα βουνά των Καρπαθίων και των Βαυαρικών Άλπεων (σε υψόμετρο 1300 μέτρων) και στις ελβετικές Άλπεις, όπου γενικά «σκαρφαλώνουν» σε ύψος έως 2000 μέτρα. Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτόν τον θάμνο στις βόρειες σκανδιναβικές χώρες (μέχρι τον Αρκτικό Κύκλο), τη Σαχαλίνη και την Καμτσάτκα.

Ιστορία

Το Cranberry είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό ανθεκτικό στον παγετό. Για τους πρώτους Ευρωπαίους αποίκους, τα ανοιχτά μπουμπούκια του στους μίσχους έμοιαζαν με λαιμούς γερανού, γι' αυτό και οι καρποί ονομάζονταν μούρα γερανού. Οι Βρετανοί παρατήρησαν ότι οι αρκούδες αγαπούσαν να γλεντούν με αυτό το μούρο, έτσι το ονόμασαν με τον δικό τους τρόπο - " μούρο αρκούδας" Λόγω της περιοχής διανομής του, τα κράνμπερι ονομάζονταν και βόρεια μούρα.

Τα Cranberries είχαν την τιμή να γίνουν το επίσημο κρατικό μούρο της Μασαχουσέτης (από το 1994). Το φυτό είχε επίσης μεγάλη εκτίμηση από τους Ινδιάνους της Αμερικής, οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν για την αποθήκευση αποξηραμένου κρέατος. Τα μούρα αλέθονταν καλά και το μείγμα αναμειγνύονταν με αποξηραμένο κρέας - αυτό το πιάτο ονομαζόταν pemmican.

Οι βιολόγοι ανακάλυψαν ότι το κράνμπερι είναι φυτό με μεγάλη διάρκεια ζωής. Μερικοί θάμνοι μπορούν να ζήσουν έως και εκατό χρόνια!

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κράνμπερι

Τα κράνμπερι είναι 90% νερό και το υπόλοιπο 10% είναι:

  • οργανικά οξέα;
  • βιταμίνες: A, K, E, PP;
  • μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορος, μαγγάνιο, σίδηρος, κάλιο κ.λπ.

Το μούρο είναι ένα φυσικό βιοδιεγερτικό, βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, θεωρείται αντιβιοτικό και επίσης ανακουφίζει τέλεια το πρήξιμο.

Εκπομπές φαρμακευτικές ιδιότητεςστο νευρική εξάντληση, υποβιταμίνωση, δυσπεπτικές διαταραχές, παγκρεατίτιδα κ.λπ.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού

Το μέλι είναι μοναδικό προϊόνπαραγωγή μελισσών. Είναι φυσική θεραπείαγια την πρόληψη και θεραπεία πολλών παθήσεων. Αποτελείται από σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη, μαλτόζη, τρεαλόζη κ.λπ.), γενναιόδωρη παρουσία βιταμινών: C, E, PP και βιταμίνες του συμπλέγματος Β Το μελισσοκομικό προϊόν περιέχει επίσης οξέα: μηλικό, σταφύλι, κιτρικό. Το μέλι είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία: κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο, νάτριο, χρώμιο, βόριο, πυρίτιο, όσμιο, νικέλιο, τιτάνιο κ.λπ.

Το μέλι μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία ολόκληρου του σώματος, αλλά σύντομη λίσταοι ευεργετικές του ιδιότητες:

  • εκδηλώνεται ως γενικός ενισχυτικός παράγοντας.
  • αυξάνει την ανοσία, καταπολεμά ενεργά τα κρυολογήματα.
  • ομαλοποιείται μεταβολικές διεργασίεςστο σώμα?
  • βελτιώνει την ποιότητα του αίματος.
  • βοηθά με καρδιαγγειακές παθήσεις.
  • θεραπεύει τα εγκαύματα, δερματικές παθήσεις, μύκητες, θεραπεύει γρήγορα τις πληγές.
  • μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ασθενειών του ήπατος/νεφρών.
  • ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ποια είναι τα οφέλη της λιχουδιάς Cranberry with Honey;

Τα βακκίνια με μέλι έχουν καθιερωθεί ως θεραπευτικό φάρμακο, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου σας επιτρέπουν να αντιμετωπίσετε πολλά προβλήματα υγείας. Το συνδυασμό των βόρειων μούρων που ονομάζεται "Cranberry" με ένα προϊόν μέλισσας είναι ένα μοναδικό μέσο με το οποίο μπορείτε να βελτιώσετε την ευεξία σας, να κορεστείτε το σώμα σας με χρήσιμες ουσίες και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Αν μιλάμε για ευεργετικές ιδιότητες θεραπευτικό φίλτρο, Αυτό Η αποτελεσματικότητά του έχει αποδειχθεί σε διάφορες περιπτώσεις:

  • Τα κράνμπερι μαγειρεμένα με μέλι είναι πολύ χρήσιμα για το κρυολόγημα. Η σύνθεση είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε περιπτώσεις που η ασθένεια συνοδεύεται έντονο βήχαΚαι υψηλή θερμοκρασία;
  • για το χρόνιο άσθμα, η σύνθεση ανακουφίζει αποτελεσματικά τις κρίσεις.
  • Η τακτική κατανάλωση πολτοποιημένων μούρων με προϊόντα μέλισσας αυξάνει την ανθρώπινη ανοσία και εξασφαλίζει αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
  • Εάν έχετε πονόλαιμο, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα μελιού και κράνμπερι. Εξαλείφει τον πονόλαιμο και μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών της νόσου.
  • τρώγοντας επιδόρπιο για δείπνο είναι καλό για άτομα που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεσηή νεφρική νόσο. Τα μούρα έχουν διουρητικές ιδιότητες και το προϊόν της μέλισσας αναπληρώνει το σώμα με κάλιο. Αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ χρήσιμος για τα αιμοφόρα αγγεία:
  • Για την πρόληψη του καρδιαγγειακού συστήματος, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση του σκευάσματος. Εκτός από το γεγονός ότι η σύνθεση εμπλουτίζει το σώμα με κάλιο και μαγνήσιο, καταστρέφει επίσης τη χοληστερόλη και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία.
  • για γαστρεντερικές παθήσεις, οι γιατροί συνιστούν να τρώτε θρυμματισμένα μούρα με μέλι και να τα πλένετε μεταλλικό νερό, δεν περιέχει αέρια?
  • άτομα που τακτικά περιποιούνται τον εαυτό τους με γλυκό επιδόρπιο με μέλι-cranberry σχεδόν ποτέ δεν αντιμετωπίζουν δυσκοιλιότητα ή διαταραχές του εντέρου.
  • για ανεπάρκεια βιταμινών και απώλεια δύναμης, τα οφέλη της σύνθεσης είναι υψηλά. Η κατανάλωσή του αυξάνει την απόδοση και έχει τονωτική δράση στον οργανισμό.

Τα πλεονεκτήματα της θεραπευτικής σύνθεσης μπορούν να απαριθμηθούν ατελείωτα, αλλά δεν φαίνεται σε όλους.

Ο πίνακας δείχνει τα περιεχόμενα θρεπτικά συστατικά(θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 g βρώσιμης μερίδας.

Ενεργειακή αξία Πουρέ Cranberries με μέλι Linden (Ιδιωτικό μελισσοκομείο)είναι 136 kcal.

Αξίζει επίσης να αναφέρουμε την απίστευτη γεύση του: τα cranberries με μέλι μπορούν να αντικατασταθούν με μια νόστιμη λιχουδιά. Απλώστε το σε ένα σάντουιτς, πιείτε το με τσάι, προσθέστε το ως σιρόπι σε παγωτό, αρτοσκευάσματα κ.λπ.

  • ένα γλυκό φτιαγμένο από κράνμπερι και μέλι βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων στο συκώτι. Αλλά το όφελος θα είναι μόνο για εκείνους τους ανθρώπους των οποίων το συκώτι είναι απολύτως υγιές. Στο νεφρική ανεπάρκειακαι άλλα υπάρχοντα προβλήματα, η χρήση μελιού κράνμπερι απαγορεύεται αυστηρά.
  • Οι γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση μιας ενισχυμένης σύνθεσης με πρωινό τσάι. Είναι καλύτερα να το παίρνετε το απόγευμα ή το βράδυ. Διαφορετικά, μπορεί να σχηματιστεί έλκος αυξημένη οξύτηταή γαστρίτιδα?
  • Οι λάτρεις των γλυκών με μέλι-cranberry δεν πρέπει να ξεχάσουν τα δόντια τους. Για να αποτρέψετε την καταστροφή του απροστάτευτου σμάλτου, πρέπει να ξεπλένετε το στόμα σας μετά από κάθε χρήση. Αλλά εδώ πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι τα βακκίνια μαγειρεμένα με μέλι καταστρέφουν καλά επιβλαβή βακτήρια, δυναμώνει τα ούλα και αποτρέπει την ανάπτυξη τερηδόνας.

Οφέλη από τα κράνμπερι και το μέλι για τον άνθρωπο

Κατανάλωση φυσικού φαρμακευτική σύνθεσηταιριάζει άνδρες και γυναίκες εκπροσώπουςκαι ακόμη και για παιδιά:

  • πολύ καλό για το γυναικείο σώμα χρήσιμο φάρμακοείναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται από γλυκό προϊόν μέλισσας και κόκκινα μούρα. Η σύνθεση βοηθά να απαλλαγούμε από περιττό βάρος, καθαρίζει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες, ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Η κατανάλωση γλυκού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμπλουτίζει το έμβρυο με ευεργετικές βιταμίνες και βοηθά στην αποφυγή μολυσματικές ασθένειες. Η σύνθεση είναι αποτελεσματική για τη θεραπεία του ουροποιητικού συστήματος και της κυστίτιδας.
  • η παρουσία κόκκινων μούρων με μέλι στην ανδρική διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στην αύξηση και την ομαλοποίηση της ισχύος. Τα κράνμπερι περιέχουν ένζυμα που εξουδετερώνουν την αναπαραγωγή και την επίδραση επιβλαβών μικροβίων στο ουρογεννητικό σύστημα. Οι ουσίες που περιέχονται στον χυμό βοηθούν στη διατήρηση της ανδρικής δύναμης, επομένως οι γιατροί συνιστούν στους άνδρες να πίνουν ένα ποτήρι χυμό καθημερινά.
  • Είναι πολύ σημαντικό για ένα παιδί να εμπλουτίζει τον οργανισμό του με βιταμίνες και μικροστοιχεία. Καθημερινός κανόναςβιταμίνες K, PP, C και A, και το ένα τρίτο του κανόνα των βιταμινών Β περιέχονται σε μόλις 100 γραμμάρια cranberries. Επιπλέον, η σύνθεση είναι εμπλουτισμένη με σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο. Την εποχή των κρυολογημάτων και του ARVI σύνθεση βιταμινώνδρα ως απαραίτητο φυσικό φάρμακο. Και αν ένα παιδί έχει πονόλαιμο ή βρογχίτιδα, ο χυμός cranberry με μέλι παρέχει ισχυρές αποχρεμπτικές και απολυμαντικές ιδιότητες.

Η χρήση των κράνμπερι με μέλι στην παιδική ηλικία

Μόλις 100 γραμμάρια κράνμπερι μπορούν να χορτάσουν παιδικό σώμαπρακτικά ημερήσια δόσηβιταμίνες A, C, E, K, ένας μεγάλος αριθμόςΒιταμίνες Β, PP, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και σίδηρο. Για κρυολογήματα, ζώντας σε περιβαλλοντικά δυσμενείς περιοχές βόρειο μούροαναντικατάστατος. Τα παιδιά κάτω του ενός έτους μπορούν να λαμβάνουν κράνμπερι όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα μετά από θερμική επεξεργασία (1 λεπτό σε βραστό νερό, 2-3 στον ατμό) σε ποσότητα αρκετών μούρων, όχι νωρίτερα από 6 μήνες για μωρά που τρέφονται με μπιμπερό και 7-8 μηνών για μωρά που θηλάζουν.

Σε ένα παιδί ηλικίας 1-3 ετών δεν πρέπει επίσης να δίνονται ωμά μούρα, είναι καλύτερο να φτιάχνετε ποτά φρούτων, ζελέ ή κομπόστες. Μπορείτε να καταναλώνετε όχι περισσότερες από 2 κουταλιές της σούπας του προϊόντος την ημέρα, αλλά κατά την περίοδο του κρυολογήματος επιτρέπεται να αυξήσετε την ποσότητα του κατά 3-4 φορές. Αφού συμπληρώσετε την ηλικία των τριών ετών, μπορείτε σταδιακά να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε κράνμπερι που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία στη διατροφή σας.

Το μέλι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο και όταν καταναλώνεται μέσα νεαρή ηλικίαυψηλό κίνδυνο εμφάνισης αλλαντίασης. Έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αλλά θα πρέπει, αν είναι δυνατόν, να αποφύγετε να το εισάγετε παιδική διατροφήπριν από 3 χρόνια. Μέχρι αυτή τη στιγμή, είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με ζάχαρη.

Η χρήση κράνμπερι με μέλι κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία

Τα κράνμπερι και το μέλι πρέπει να χρησιμοποιούνται με μεγάλη προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν είναι καλά ανεκτή και δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η σύνθεση θα είναι χρήσιμη για την υποστήριξη της ανοσίας, η οποία είναι πρακτικά απενεργοποιημένη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και την προστασία από παθογόνους παράγοντες.

Τα cranberries είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για την ικανότητά τους να αποτρέπουν την αύξηση αρτηριακή πίεσηκαι ανάπτυξη ασθενειών ουρογεννητικό σύστημα, κιρσοί. Συμμετέχει στο μεταβολισμό του σιδήρου και φολικό οξύ, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που συμβάλλει στην ομαλοποίηση της μητροπλακουντιακής κυκλοφορίας και στη διαδικασία ανάπτυξης του εμβρύου.

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, τα cranberries βοηθούν στον κορεσμό του σώματος της μητέρας με βιταμίνες, ανακουφίζουν από την κούραση και δίνουν δύναμη. Το μέλι καταπραΰνει και ανακουφίζει επιλόχεια κατάθλιψη, προωθεί ταχεία ανάκαμψημετά την εγκυμοσύνη. Τον πρώτο μήνα θηλασμόςΕίναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το μέλι σε ένα μείγμα ή να πιείτε με ζάχαρη, τότε μπορείτε να αρχίσετε να το καταναλώνετε σε ποσότητα ενός κουταλιού του γλυκού κάθε 2-3 ημέρες, παρακολουθώντας την αντίδραση του παιδιού.

Συνταγές για την παρασκευή κράνμπερι με μέλι

Η παραδοσιακή ιατρική έχει δεκάδες συνταγές για τη βελτίωση της υγείας, οι οποίες περιλαμβάνουν τα κράνμπερι και το μέλι.

Ας δούμε τα πιο δημοφιλή:

Κατά των κρίσεων άσθματος

Αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη όχι μόνο για άτομα που πάσχουν από άσθμα, αλλά και για άτομα που είναι ευαίσθητα στο άσθμα αναπνευστικές παθήσεις. Για την προετοιμασία, ετοιμάστε ένα γυάλινο ή κεραμικό πιάτο και ρίξτε μέσα 200 ml χυμού cranberry (μπορεί να τρίψει μέσα από ένα λεπτό μεταλλικό πλέγμα), λεμόνι, κρεμμύδι, παντζάρι, αλόη και μαύρο ραπανάκι. Προσθέστε 200 g μέλι, ρίξτε 100 g αλκοόλ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη αν χρειάζεται. Αυτό το προϊόν, πλούσιο σε συστατικά, μπορεί να προστεθεί σε ζεστό τσάι, λαμβάνεται με άδειο στομάχι ή μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα.

Βήχας, επίμονη βρογχίτιδα

Συνήθως τα cranberries αποθηκεύονται στην κατάψυξη, αποξηραμένα ή παρασκευάζονται από αυτά με ζάχαρη. Αν μέσα κλασική συνταγήαντικαταστήστε το με μέλι, θα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τον βήχα.

Συνταγή Νο 1.Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αλέσετε, προπλυμένα και ελαφρώς αποξηραμένα cranberries και να τα ανακατέψετε με ίση ποσότητα μελιού κατά βάρος. Η μακροχρόνια αποθήκευση είναι δυνατή στο ψυγείο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως επιδόρπιο, αλλά και για τον βήχα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το παρασκεύασμα μία κουταλιά της σούπας τη φορά, έως και 6 φορές την ημέρα.

Συνταγή Νο 2.Ο συνδυασμός cranberries με χρένο, και εκτός από όλα τα άλλα, με μέλι είναι αρκετά ασυνήθιστος. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το χρένο είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιβιοτικά. Δεν είναι μάταια ότι χρησιμοποιείται σε οικιακές παρασκευές: τα φύλλα και η ρίζα του χρένου εμποδίζουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών, μυκήτων και βακτηρίων. Για να θεραπεύσετε την παρατεταμένη βρογχίτιδα, αρκεί να προετοιμάσετε την ακόλουθη θεραπεία:

  • Τρίψτε την ξεφλουδισμένη και προκατεψυγμένη ρίζα χρένου με ένα λεπτό τρίφτη.
  • Τρίψτε τα cranberries από ένα κόσκινο.
  • Ανακατέψτε χρένο, κράνμπερι και μέλι σε αναλογία 1:1:3.
  • Αφήστε για περίπου μια μέρα.

Χρησιμοποιήστε έως και 5 φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού, κατά προτίμηση διαλυόμενο στο στόμα. Εάν η γεύση είναι εντελώς απαράδεκτη, τότε μπορείτε να το καταπιείτε αμέσως και να το ξεπλύνετε με νερό, τα οφέλη από τη λήψη του θα είναι συγκρίσιμα.

Για πονόλαιμο

Ένας πονόλαιμος, ερεθισμένος λαιμός είναι ένας συχνός σύντροφος της εποχικής μειωμένης ανοσίας. Ο πονόλαιμος ή η λαρυγγίτιδα, η αμυγδαλίτιδα, η φαρυγγίτιδα μπορούν να αντιμετωπιστούν με κράνμπερι και μέλι.

Συνταγή Νο 1.Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε στο χέρι ένα μείγμα με οινόπνευμα τριμμένων κράνμπερι, χυμού παντζαριού και μελιού. Όλα τα συστατικά λαμβάνονται εξίσου, αναμειγνύονται και εγχέονται σε σκοτεινό μέρος σε δροσερή θερμοκρασία (έως 15°C) για τρεις έως πέντε ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, το βάζο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο και το μείγμα πρέπει να ανακινείται τακτικά. Όταν η σύνθεση είναι έτοιμη, φιλτράρεται. Λαμβάνετε περίπου 50-60 ml έως και 4 φορές την ημέρα.

Συνταγή Νο 2.Εάν ο λαιμός σας πονάει ήδη και δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε πολύπλοκα βάμματα, μπορείτε να μαγειρέψετε τα κράνμπερι μια γρήγορη λύση. Για να το κάνετε αυτό, αλέστε περίπου ένα ποτήρι μούρα σε έναν πολτό, προσθέστε μέλι σε αυτά - από μία έως τρεις κουταλιές της σούπας. Ανακατέψτε και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι πριν το φαγητό. Το μείγμα διαλύεται καλά στο στόμα και μόνο τότε καταπίνεται. Δεν συνιστάται η κατανάλωση.

Συνταγή για τον πονόλαιμο

Για την προετοιμασία, πρέπει να πάρετε 1 ποτήρι χυμό cranberry, να προσθέσετε 50 g μέλι σε αυτό και να ανακατέψετε. Εφαρμογή: γαργάρες 4 φορές την ημέρα, αυτό το φάρμακο μπορεί επίσης να ληφθεί από το στόμα, 15 ml. Χρησιμοποιώντας το προϊόν μπορείτε να ανακουφίσετε το πρήξιμο, να απαλλαγείτε από τον πόνο, τις κράμπες και τον βήχα.

Για την ενίσχυση της ανοσίας

Τα cranberries πουρέ με μέλι είναι ένα νόστιμο προϊόν, η συνταγή του οποίου είναι πολύ απλή. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε: 20 g φυσικό μέλι, 300 g cranberries και 100 ml βότκα. Μετατρέπουμε τα μούρα σε ομοιογενή σύσταση τρίβοντάς τα από ένα κόσκινο και τα μεταφέρουμε σε μια μικρή κατσαρόλα. Ρίξτε μέσα βότκα, βάλτε τη φωτιά και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά, θυμηθείτε να ανακατέψετε. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε καλά. Αυτό το κοκτέιλ πρέπει να το πιείτε ταυτόχρονα πριν τον ύπνο. Αυτό το νόστιμο παχύρρευστο ρόφημα θα αποτρέψει την εμφάνιση της νόσου και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Για τη βελτίωση της κατάστασης των οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων, των οξειών αναπνευστικών λοιμώξεων και της γρίπης

Όταν ξεσπάσει η επόμενη επιδημία γρίπης και τα φάρμακα που δεν συνταγογραφούνται βγαίνουν από τα ράφια, οι άνθρωποι που νιώθουν πιο ήρεμοι είναι αυτοί που θυμούνται ότι αυτό συμβαίνει κάθε χρόνο. Συνήθως έχουν πάντα ένα-δυο θαυματουργά βάμματα στο ντουλάπι τους: νόστιμα, υγιεινά, ευχάριστα και δεν χρειάζεται να τρέξουν πουθενά.

Για μισό λίτρο αλκοόλ (βότκα ή κονιάκ), πρέπει να πάρετε 2,5 φλιτζάνια καλά αλεσμένα cranberries και 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μέλι. Όλα τα παραπάνω αναμειγνύονται χωρίς έγχυση.

Πιείτε ζεστό: προσθέστε 3 έως 5 κουταλιές της σούπας από τη σύνθεση σε ένα ποτήρι τσάι. Μπορείτε, φυσικά, να ζεστάνετε ένα ολόκληρο ποτήρι και να το πιείτε. Αλλά μετά από αυτό πρέπει να τυλιχτούν και να πάνε για ύπνο: το φάρμακο είναι επίσης χρήσιμο ως εφιδρωτικό. Την πρώτη ημέρα της ασθένειας, πρέπει να γίνουν 2-3 τέτοιες διαδικασίες, μετά τις οποίες το εξασθενημένο σώμα απαλλάσσεται από τις τοξίνες και καθαρίζεται από μολύνσεις.

Για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης

Απαιτούμενα συστατικά: κράνμπερι, χρένο, παντζάρια, καρότα, λεμόνι και μέλι. Τρίψτε τη ρίζα χρένου (200 g) σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε 1 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό παντζαριού και καρότου, καθώς και 200 ​​ml χυμού cranberry. Κόβουμε 1 λεμόνι και το τρίβουμε με μπλέντερ, μετράμε 1 ποτήρι υγρό μέλι, προσθέτουμε τα πάντα στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα σύνθεση και αφήστε να εγχυθεί για 5 ώρες. Σημαντικό: μην κρύβετε το προϊόν σε κρύο μέρος.

Με τη βοήθεια ενός τόσο νόστιμου προϊόντος, μπορείτε να μειώσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση παίρνοντας 1 κουτ. 3 φορές την ημέρα.

Για τον καθαρισμό σκαφών

Τα cranberries μπορούν να λειτουργήσουν ως βοήθημα εάν είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Ταυτόχρονα, το cranberry έχει μια έντονη υποτασική ιδιότητα - μειώνει την αρτηριακή πίεση και οι βιταμίνες και τα μέταλλα στη σύνθεσή του έχουν αντιοξειδωτική και τονωτική δράση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Συνταγή Νο 1.Αναγνωρισμένος συνδυασμός είναι το σκόρδο με το μέλι, απλά συμπληρώνεται με cranberries σε αναλογία 1:1:1,5. Σε αυτή την περίπτωση, το σκόρδο και τα κράνμπερι προκαθαρίζονται, πλένονται, στεγνώνουν και αλέθονται μέσω ενός μύλου κρέατος. Όλα τα υλικά ανακατεύονται και φυλάσσονται στο ψυγείο.

Συνταγή Νο 2.Για να μειώσετε σταθερά την αυξανόμενη αρτηριακή πίεση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια συνταγή όπως και για τον βήχα: τριμμένα κράνμπερι με μέλι 1:1. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να το παίρνετε λιγότερο συχνά - 3-4 φορές την ημέρα.

Συνταγή Νο 3.Μέλι, κράνμπερι, τριανταφυλλιές και λεμόνια αναμεμειγμένα σε ίσες αναλογίες έδειξαν εξαιρετικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Για την προετοιμασία, χρειάζεται μόνο να ξεφλουδίσετε τους σπόρους του σε αυτή τη σύνθεση, οπότε πρέπει να τους ξεφορτωθείτε. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα λεμόνια και πλένουμε τα κράνμπερι. Αλέστε τα πάντα και ανακατέψτε με μέλι. Η σύνθεση διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για μια ημέρα και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για τον προορισμό της: μια κουταλιά της σούπας, έως και τέσσερις φορές την ημέρα.

Φλεγμονώδεις διεργασίες

Το cranberry με μέλι είναι τέλειο ως πρόσθετη θεραπεία στη θεραπεία της εσωτερικής φλεγμονής. Λαμβάνοντας υπόψη ότι είναι καλύτερο να αποφύγετε τη λήψη του για γαστρεντερικές παθήσεις, όλες οι πιθανές κυστίτιδα και φλεγμονή του αναπαραγωγικού συστήματος θα γίνουν ο κύριος στόχος για τη χρήση αυτού του φαρμάκου.

Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές που έχουν συνταγογραφηθεί για βήχα και επίμονη βρογχίτιδα, ειδικά εκείνες που περιέχουν χρένο. Για θεραπεία, είναι κατάλληλο ένα βάμμα αλκοόλης, η συνταγή του οποίου θεωρείται κλασική και παραδοσιακή για λαϊκές γιορτές, μαζί με βάμματα από χρένο ή μέλι ή απλά χρένο και υδρόμελο. Απλώς την αποκαλούν πολύ πιο στοργικά – Klyukovka.

Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αλέσετε ένα κιλό μούρα σε έναν μύλο κρέατος, να ρίξετε ένα λίτρο αλκοόλ σε αυτά και να προσθέσετε περίπου 0,5 κιλό μέλι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε σε θερμοκρασία 18-25 βαθμούς για περίπου 2 εβδομάδες χωρίς πρόσβαση στο φως. Στη συνέχεια φιλτράρεται, εμφιαλώνεται και χρησιμοποιείται.

Για θεραπεία, αρκούν τρεις κουταλιές της σούπας βάμμα ανά ποτήρι ζεστό νερό. Πίνετε 2-3 φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Το μέλι και τα κράνμπερι που εκχυλίζονται σε αλκοόλ απορροφώνται γρήγορα στο αίμα και αποδεικνύουν οφέλη από την κατανάλωση. Κυριολεκτικά σε 5-7 ημέρες θα δείτε αποτελέσματα.

Για θεραπεία, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί όλα τα διαθέσιμα φυσικά προϊόντακαι μην εκπλαγείτε από τον περίεργο συνδυασμό κράνμπερι και χρένο. Το κύριο πράγμα είναι να μην παρεκκλίνουμε από το επιλεγμένο θεραπευτικό σχήμα και να μην διακόψουμε την προβλεπόμενη πορεία. Εάν υπάρχουν συστάσεις να το επαναλάβετε ξανά εντός ενός έτους, όπως, για παράδειγμα, σε περίπτωση προβλημάτων με την αρτηριακή πίεση, φροντίστε να λάβετε τη συμβουλή. Μόνο η συστηματική και τακτική χρήση εγγυάται καλά αποτελέσματα.

Cranberry και μέλι: αντενδείξεις

Εκτός από τα πλεονεκτήματά του, το θαυματουργό προϊόν "Cranberry with Honey" έχει αντενδείξεις, οι οποίες, αν αγνοηθούν, μπορούν να βλάψουν την υγεία σας:

  • ατομική δυσανεξία σε προϊόντα μέλισσας ή κράνμπερι.
  • αυξημένη οξύτητα στομάχου?
  • περίοδος θηλασμού?
  • ουρολιθίαση(παρουσία μεγάλων λίθων).
  • αρθρίτιδα;
  • χρήση φαρμάκων σουλφα.
  • χαμηλή αρτηριακή πίεση?
  • έξαρση ελκών, γαστρίτιδα.

Τα κράνμπερι με μέλι είναι ένα εξαιρετικό παραδοσιακό φάρμακο. Όπως κάθε θεραπευτικό μείγμα, απαιτεί σωστή χορήγηση. Λάβετε υπόψη την κατάσταση της υγείας σας, μην παραμελείτε τις αντενδείξεις και μην κάνετε κατάχρηση της χρήσης του. Συμβουλευτείτε με εξειδικευμένο ειδικό, το οποίο διατηρεί το ιατρικό ιστορικό σας.

Cranberries, ψιλοκομμένα με λεμόνι και μέλι,- ένα πολύ νόστιμο μείγμα που θα βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τα κρυολογήματα και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτή η λιχουδιά είναι χρήσιμη τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Αυτό το θαυματουργό μείγμα μπορεί απλά να καταναλωθεί για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα ή μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο ρόφημα φρούτων από αυτό. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε κι εσείς!

Συστατικά

Για να ετοιμάσετε κράνμπερι με λεμόνι και μέλι θα χρειαστείτε:
cranberries - 150 g;
λεμόνι - 1 τεμ. (95 g);
μέλι - 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Η απόδοση από τα αναφερόμενα συστατικά είναι 500 ml.

Βήματα μαγειρέματος

Ξεπλύνετε τα cranberries με τρεχούμενο νερό και τα βάζετε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσουν. περίσσεια υγρού. Μπορείτε επιπλέον να το στεγνώσετε σε μια πετσέτα.

Τοποθετήστε τα δαχτυλίδια λεμονιού σε ένα μπολ μπλέντερ με εξάρτημα για μαχαίρι.

Τρίβουμε καλά το λεμόνι για 2-3 λεπτά.

Προσθέστε τα cranberries στο θρυμματισμένο λεμόνι.

Αλέστε το λεμόνι και τα κράνμπερι για 2 λεπτά.

Εάν το μπολ του μπλέντερ δεν είναι ψηλό, όπως το δικό μου, τότε πριν προσθέσετε λεμόνι, μπορείτε να χωρίσετε το μείγμα των cranberries και του λεμονιού σε δύο μέρη. Προσθέστε το μέλι σε ένα μέρος και χτυπήστε καλά, και στη συνέχεια, συνδυάζοντας και τις δύο μάζες, απλά ανακατέψτε.

Τοποθετήστε νόστιμα cranberries με λεμόνι και μέλι σε καθαρά, στεγνά βάζα και κλείστε με καπάκια. Πρέπει να λαμβάνετε αυτή τη λιχουδιά 1 κουταλιά της σούπας μετά τα γεύματα 3 φορές την ημέρα. Εάν βασανίζεστε από βήχα, μπορείτε να αυξήσετε τον κανόνα σε 5 κουταλιές της σούπας την ημέρα. Το μέλι θα βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής αναπνευστική οδόςκαι το cranberry θα αυξήσει την αμυντική απόκριση του οργανισμού.
Πολύ συχνά ετοιμάζω ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα φρούτων για παιδιά από κράνμπερι με μέλι και λεμόνι Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 2-3 κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα σε 200 ml ζεστό νερό. Αυτό το ρόφημα φρούτων είναι καλό για τον βήχα. Το παρασκεύασμα αυτό μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 2-3 μήνες. Μην αρρωσταίνετε!

Οι νοικοκυρές ετοίμαζαν μια τέτοια φυσική βιταμίνη όπως τα "Candied cranberries" ή "cranberries πουρές με ζάχαρη" για το χειμώνα εδώ και πολλά χρόνια, προσπαθώντας να προσφέρουν στα νοικοκυριά τους έναν χρήσιμο αντιικό και ανοσοποιητικό παράγοντα. Λίγοι γνωρίζουν ότι το cranberry με μέλι δεν είναι λιγότερο νόστιμο και υγιεινό, οι ευεργετικές του ιδιότητες και αντενδείξεις έχουν μελετηθεί εδώ και καιρό, ας μάθουμε πώς ένα τόσο μικρό μούρο μπορεί να είναι χρήσιμο για εμάς.

Ανάλογα με τις αναλογίες στις οποίες συνδυάζονται τα κράνμπερι και το μέλι, αυτή η βιταμίνη θα έχει διαφορετική γεύση. Η επιλογή της ποσότητας των υλικών είναι διαφορετική για τον καθένα, και εξαρτάται από τη γεύση του ατόμου που θα το φάει. Εάν η υγιεινή λιχουδιά αποδειχθεί πολύ ξινή, τότε θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερο μέλι σε αυτήν. Εάν είναι πολύ γλυκό, προσθέστε λίγο ακόμα πολτοποιημένα μούρα στο μείγμα μελιού-cranberry.

Τα τριμμένα cranberries ανακατεμένα με μέλι είναι μια αξεπέραστη λιχουδιά που έχει θεραπευτικά αποτελέσματα, ενισχύοντας τις ευεργετικές ιδιότητες κάθε συστατικού ξεχωριστά. Θα κάνει εξαιρετική δουλειά με το πρήξιμο και θα καθαρίσει τις τοξίνες.

Συστάσεις για να έχετε τα περισσότερα οφέλη από το μέλι βακκίνιων

Εάν ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη χρησιμότητα αυτού του φαρμάκου, θα πρέπει να σημειωθεί ότι θα βοηθήσει σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση με:

  • Κρυολογήματα, ειδικά εάν εμφανίζονται με υψηλό πυρετό, έντονο και εξουθενωτικό βήχα. Κατά τη διάρκεια σοβαρών κρίσεων χρόνιου άσθματος θα τα ανακουφίσει.
  • Αν τρώτε τακτικά cranberries πολτοποιημένα με μέλι, το ανοσοποιητικό σας αναμφίβολα θα αυξηθεί.
  • Αυτό το φάρμακο ενδείκνυται ιδιαίτερα για ασθένειες όπως η αμυγδαλίτιδα. Όχι μόνο ο λαιμός σας θα πονέσει λιγότερο, αλλά θα μειωθεί και ο κίνδυνος επιπλοκών.
  • Άτομα που πάσχουν από υψηλή πίεσηή νεφρική νόσο, θα πρέπει να φάτε αυτό το γλυκό για δείπνο. Χάρη στα cranberries, περιέχει μια ελαφριά διουρητική δράση. Και χάρη στην περιεκτικότητα του επιδόρπιου σε μέλι, δεν υπάρχει μείωση της περιεκτικότητας σε κάλιο, το οποίο είναι πολύ ευεργετικό για τα αιμοφόρα αγγεία.
  • Αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα συνιστάται και για πρόληψη σε καρδιαγγειακό σύστημα. Τα cranberries σε συνδυασμό με μέλι, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, καταστρέφουν την «κακή» χοληστερόλη, ενώ ταυτόχρονα παρέχουν ανθρώπινο σώμα χρήσιμα στοιχεία. Για παράδειγμα, μαγνήσιο και κάλιο.
  • Οι γιατροί συστήνουν συχνά την κατανάλωση θρυμματισμένων κράνμπερι με μέλι, πλυμένα με άφθονο μεταλλικό, αλλά όχι ανθρακούχο νερό, για όσους πάσχουν από ασθένειες της γαστρικής περιοχής. Για παράδειγμα, όσοι πάσχουν από έλκη και γαστρίτιδα με χαμηλή, συχνά μηδενική, οξύτητα.
  • Όσοι καταναλώνουν συχνά μέλι με κράνμπερι δεν υποφέρουν ποτέ από δυσκοιλιότητα.
  • Επίσης, τα κράνμπερι με μέλι είναι κατάλληλα για απώλεια δύναμης και έλλειψη βιταμινών. Βοηθά στη θεραπεία ασθενειών τόσο των γυναικών όσο και των ανδρών. Δυστυχώς, αυτή η ευεργετική βιταμίνη δεν είναι για όλους.

Χαρακτηριστικά που πρέπει να λάβετε υπόψη για τους λάτρεις του μελιού cranberry

1. Η κατανάλωση αποθηκευμένου μελιού με κράνμπερι είναι χρήσιμη για την αποφυγή ηπατικών προβλημάτων. Αλλά αυτό συμβαίνει μόνο εάν το συκώτι είναι απολύτως υγιές. Εάν υπάρχει ήδη ηπατική νόσος, η κατανάλωση κράνμπερι μελιού απαγορεύεται αυστηρά.
2. Αυτή η γευστική προσθήκη στο πρωινό τσάι επίσης δεν συνιστάται. Τα κράνμπερι, τριμμένα με μέλι, πρέπει να καταναλώνονται το απόγευμα. Μπορεί να είναι για μεσημεριανό ή βραδινό σνακ. Διαφορετικά, μπορείτε να προκαλέσετε γαστρίτιδα ή έλκη με υψηλή οξύτητα.
3. Αφού φάτε το αγαπημένο σας γλυκό με μέλι παρασκευασμένο με κράνμπερι, καλό είναι να φροντίζετε τα δόντια σας. Θα πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας για να μην καταστρέψετε το απροστάτευτο σμάλτο των δοντιών σας. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα cranberries μαζί με το μέλι θα ενισχύσουν τα ούλα, καταστέλλοντας τα επιβλαβή βακτήρια και αποτρέποντας την εμφάνιση τερηδόνας.

ΣΕ λαϊκή ιατρικήΥπάρχουν πολλές συνταγές που περιέχουν μέλι και κράνμπερι για να βελτιώσετε την υγεία σας χωρίς να χρησιμοποιήσετε φάρμακα. Πρέπει να πούμε ότι υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσει να τρώνε μέλι. Μπορούν να ετοιμάσουν αποξηραμένα κράνμπερι για τον εαυτό τους ή με προσθήκη ζάχαρης.

Αποξηραμένα cranberries - ευεργετικές ιδιότητες

Μπορείτε επίσης να μαζέψετε αποξηραμένα κράνμπερι. Ειδικά αν κατά τη διαδικασία ξήρανσης δεν υπάρχει
Δεν προστίθενται έκδοχα που μπορεί να επηρεάσουν το ενεργειακό του επίπεδο και δεν θα αλλάξουν τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των κράνμπερι.
Τα αποξηραμένα cranberries είναι ακόμη πιο θρεπτικά από τα φρέσκα. Η περιεκτικότητά του σε χρήσιμα μέταλλα και βιταμίνες είναι αρκετές φορές υψηλότερη από αυτή των φρέσκων φρούτων. Από τη γεύση λείπει η γνωστή οξύτητα και πικρία. Τα αποξηραμένα κράνμπερι είναι ένα γλυκό μούρο.

Τα αποξηραμένα κράνμπερι πρέπει να τρώγονται ως σνακ μόνα τους. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο θα: πρώτον, θα έχει αυξημένη αντοχή, σωματική δραστηριότητακαι απόδοση? Δεύτερον, οι διαδικασίες πέψης ομαλοποιούνται. Τρίτον, η πνευματική δραστηριότητα θα βελτιωθεί.

Είναι τα κράνμπερι καλά για τις έγκυες γυναίκες;

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να τρώνε cranberries, αλλά με προσοχή. Τα κράνμπερι περιέχουν πολλά απαραίτητα μικρο- και μακροστοιχεία, συμπεριλαμβανομένων μετάλλων, οξέων και βιταμινών. απαραίτητο για το σώμαμια γυναίκα που περιμένει μωρό. Επιπλέον, αυτά τα στοιχεία βρίσκονται στα cranberries σε τέτοιο συνδυασμό που έχουν θετική επίδραση και σε προβληματικές περιοχές του σώματος. Εάν μια έγκυος τρώει 20 γραμμάρια κράνμπερι σε οποιαδήποτε μορφή (φρέσκα, φρέσκα, αποξηραμένα, ζελέ ή κομπόστα), τότε θα έχει:

  • Πρώτον, η όρεξη θα αυξηθεί και οι διαδικασίες πέψης θα ενεργοποιηθούν.
  • Δεύτερον, η δυσκοιλιότητα θα προληφθεί και η καούρα θα εξαλειφθεί.
  • Τρίτον, οι μεταβολικές διεργασίες του σώματος επιταχύνονται και η ανοσία σε κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες αυξάνεται.
  • Στο δεύτερο μέρος της εγκυμοσύνης, πολλές γυναίκες υποφέρουν από υπερβολικό πρήξιμο στο πρόσωπο και τα πόδια. Χάρη στα cranberries, η περίσσεια υγρών απομακρύνεται από το σώμα φυσικά.

Ποια είναι τα οφέλη των κράνμπερι για το συκώτι;

Η λαϊκή σοφία λέει: «Το σκόρδο, τα κράνμπερι και το λεμόνι θα διώξουν τις ασθένειες του ήπατος». Και αν προσθέσετε μέλι στο φίλτρο, τότε όχι μόνο το άτομο θα ξεχάσει την ηπατική νόσο, αλλά το συκώτι θα διατηρείται πάντα σε τέλεια κατάσταση. "Cranberry and honey - το συκώτι θα τραγουδήσει."
Κατά τη θεραπεία ηπατικών προβλημάτων, το φάρμακο που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή πρέπει να παρασκευάζεται μία φορά κάθε έξι μήνες και να καταναλώνεται πριν από τα γεύματα, 20 g τρεις φορές την ημέρα για 2 μήνες.


Για την πρόληψη ασθενειών του ήπατος, αυτό το φάρμακο πρέπει να καταναλώνεται 2 φορές - το πρωί και πριν από τον ύπνο (1 μήνα). Και χρειάζεται να το ετοιμάζετε μόνο μία φορά το χρόνο. Κατά προτίμηση το χειμώνα, όταν το συκώτι έχει «μεγαλύτερη δουλειά» να κάνει.

Συστατικά προϊόντος:

  • ώριμα κράνμπερι πλυμένα και ταξινομημένα – 500 γρ
  • Ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου - 250 g
  • Φρέσκα φρούτα λεμονιού - 250 g
  • Μέλι, κατά προτίμηση ποικιλία λουλουδιών – 350 g

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

  1. Πλένουμε τα λεμόνια. Αφαιρέστε τους σπόρους από αυτά και, χωρίς να ξεφλουδίσετε, κόψτε σε αυθαίρετα κομμάτια που πρέπει να χωρέσουν στο αυτί του μύλου κρέατος.
  2. Τρίψτε τα λεμόνια, τις σκελίδες σκόρδου και τα κράνμπερι.
  3. Μεταφέρετε τον πουρέ που προκύπτει σε ένα γυάλινο βάζο και ανακατεύετε.
  4. Προσθέστε μέλι στο βάζο. Ανακατεύουμε ξανά και βάζουμε στο ψυγείο για μια μέρα.
  5. Μπορείτε να πάρετε το φάρμακο μόλις περάσει η καθορισμένη ημέρα.

Οφέλη των κράνμπερι για τα νεφρά

Ο χυμός κράνμπερι και το ρόφημα φρούτων είναι γνωστά από την αρχαιότητα ως θεραπεία για κάθε είδους νεφρική νόσο. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η ιδιότητα των κράνμπερι που εμποδίζει το σχηματισμό άμμου και πέτρες στα νεφρά (κύστη). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα κράνμπερι περιέχουν οργανικά οξέα (κιτρικό, οξαλικό, βενζοϊκό, φολικό).

Το Mors και ο χυμός cranberry πρέπει να πίνονται τακτικά για τέτοιες δυσάρεστες ασθένειες όπως η ουρηθρίτιδα, η κυστίτιδα και η πυελονεφρίτιδα. Εάν πίνετε τακτικά ροφήματα cranberry, μπορείτε να λύσετε δύο σοβαρά προβλήματα ταυτόχρονα: να υποστηρίξετε τη διαδικασία καθαρισμού και να διευκολύνετε τη λειτουργία των νεφρών. ξεπλύνετε μολυσμένο νεφρικό ιστό.

Συνταγή για την παρασκευή υγιεινού χυμού cranberry από φρέσκα μούρα

Συστατικά προϊόντος:

  • Φρέσκα πλυμένα και ταξινομημένα κράνμπερι – 300 γρ
  • Μεταλλικό εμφιαλωμένο νερό χωρίς αέριο - 3 λίτρα
  • Κρυσταλλική ζάχαρη ή μέλι – 200 γρ

Προετοιμασία βήμα προς βήμα

1. Ετοιμάστε πουρέ cranberry με οποιονδήποτε τρόπο - αλέστε σε ένα μύλο κρέατος, αλέστε με έναν πουρέ, σπάστε στο μπλέντερ.
2. Διαχωρίστε το χυμό από την ομοιογενή μάζα cranberry που προκύπτει χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σουρωτήρι τροφίμων ή γάζα διπλωμένη σε τρεις στρώσεις.
3. Ρίξτε τον χυμό που προκύπτει σε μια κατσαρόλα και προσθέστε νερό.
4.Προσθέστε μέλι ή ζάχαρη, διαφορετικά θα είναι πολύ ξινό.
5. Βράζουμε.
Ο χυμός βακκίνιων που παρασκευάζεται με μέλι είναι το κύριο θεραπευτικό φάρμακο για τη φλεγμονή των νεφρών.

Τα οφέλη των κράνμπερι για τον εγκέφαλο και την καρδιά

Η κατανάλωση φρέσκων κράνμπερι ή η τακτική κατανάλωση χυμού και ποτών από κράνμπερι, μπορεί να προστατεύσει τα εγκεφαλικά κύτταρα από τη γήρανση. Δηλαδή να αποτρέψει τις βλάβες στις κινητικές δεξιότητες και τις γνωστικές λειτουργίες. Αυτό συμβαίνει επειδή μια μεγάλη ποσότητα των αντιοξειδωτικών που περιέχει εισέρχεται στον ανθρώπινο οργανισμό μαζί με τα cranberries.

Το ίδιο και η καρδιά. Για να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ομαλά, αδιάκοπα, οι ουσίες που περιέχονται στα κράνμπερι βοηθούν στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Τα βακκίνια είναι πολύ χρήσιμα και έχουν ευεργετική επίδραση σε σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις - στηθάγχη και ισχαιμία, αθηροσκλήρωση και υπέρταση, αγγειακούς σπασμούς και, ως αποτέλεσμα, εγκεφαλικό και καρδιακό επεισόδιο. Αυτό είναι το πιο σημαντικό προϊόν για την αποκατάσταση.

Cranberries με μέλι: συνταγές


Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άγρια ​​και κράνμπερι κήπου. Είναι καλύτερα να παίρνετε ανθόμελο. Αυτή η λιχουδιά επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο ως θεραπεία, αλλά και όπως κάθε άλλη μαρμελάδα. Μπορεί να καταναλωθεί αλειμμένο σε ένα κομμάτι ψωμί αλειμμένο με γλυκό βούτυρο ή να προστεθεί στο παγωτό ως σιρόπι. Επίσης, δεν απαγορεύεται η χρήση αυτού του παρασκευάσματος στο ψήσιμο και η χρήση του ως «μπουκιά» με τσάι.

Συνταγή 1.Για τη θεραπεία τακτικών κρίσεων άσθματος και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με την αναπνοή.

Συστατικά προϊόντος:

  1. Φρέσκος χυμός cranberry - 150 g
  2. φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού - 100 γρ
  3. Φρεσκοστυμμένος χυμός κρεμμύδια– 150 γρ
  4. Φρεσκοστυμμένος χυμός από μαύρο ραπανάκι– 150 γρ
  5. Μέλι ανθέων - 200 g
  6. Βότκα - 150 γραμμάρια
  • Σε ένα γυάλινο βάζο 2 λίτρων, συνδυάστε όλους τους τύπους χυμών: cranberries, λεμόνι, κρεμμύδια, ραπανάκια. Ταραχή.
  • Προσθέστε βότκα και μέλι. Ανακατεύουμε ξανά.
  • Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια μέρα.
  • Πίνετε καθημερινά πρωί και βράδυ, προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού στο τσάι.

Συνταγή 2. Για πονόλαιμο και δυσκολία στην κατάποση:

Συστατικά προϊόντος:

  • Φρεσκοστυμμένος χυμός cranberry - 200 g
  • Μέλι τίλιο - 75 g

Οδηγίες μαγειρέματος βήμα προς βήμα:

Αναμείξτε μέλι με χυμό cranberry. Το μέλι πρέπει να διαλυθεί πλήρως στο χυμό. Λαμβάνετε 25 g καθημερινά το πρωί με άδειο στομάχι με ζεστό νερό (κατά προτίμηση αφού πρώτα το βράσετε).
Αυτή η θεραπεία σίγουρα θα ανακουφίσει το πρήξιμο και θα ανακουφίσει το λαιμό από τον πόνο και τους σπασμούς. Θα μειώσει επίσης τον βήχα.

Τα κράνμπερι είναι επίσης καλά για τους άνδρες

Δεδομένου ότι τα βακκίνια περιέχουν ένζυμα που εξουδετερώνουν τη δράση και την είσοδο διαφόρων μικροβίων στο ουρογεννητικό σύστημα, συμβάλλει έτσι στην ομαλοποίηση της ανδρικής ισχύος. Χάρη σε αυτό το αποτέλεσμα των κράνμπερι, οι άνδρες που το καταναλώνουν τακτικά (σε οποιαδήποτε μορφή) ακόμη και σε μεγάλη ηλικία νιώθουν υγιείς και ζουν μια γεμάτη ζωή. Διατηρούν την «ανδρική δύναμη» χωρίς φάρμακα.

Αντενδείξεις για κράνμπερι και μέλι

  • Ατομική αλλεργία σε οποιοδήποτε συστατικό της βιταμίνης - μέλι ή κράνμπερι.
  • Δεν πρέπει να στηρίζεστε πολύ σε αυτό νόστιμο κέρασμαθηλάζουσες μητέρες και παιδιά κάτω των πέντε ετών. Πρώτον, δεν πρέπει να τρώνε πολλά γλυκά και δεύτερον, δεν έχουν ανοσία από αλλεργίες.
  • Τα άτομα που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα και ουρολιθίαση δεν πρέπει οπωσδήποτε να τρώνε αυτό το φθινοπωρινό παρασκεύασμα. Αυτή η βιταμίνη μπορεί να προκαλέσει σε ένα άτομο μια μεγάλη πέτρα στα νεφρά εάν καταναλωθεί σε υπερβολικές ποσότητες.
  • Οι υποτονικοί ασθενείς απαγορεύεται αυστηρά να καταναλώνουν αυτή τη βιταμίνη. Ακόμη και με τσάι ή αραιωμένο με εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό.

Τώρα ξέρετε ακριβώς τι είναι το κράνμπερι με μέλι, ποιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες και οι αντενδείξεις. Να είστε υγιείς!

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να θεραπεύουν βήχα, κρυολόγημα, πονόλαιμο, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και άλλες «απολαύσεις» της κρύας περιόδου φθινοπώρου-χειμώνα χωρίς φαρμακευτικά φάρμακα, αλλά με νόστιμα λαϊκά «φάρμακα». Και τα cranberries με μέλι είναι από τα αγαπημένα μου. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι.

Ανάμεσα σε όλα τα διάσημα ξεχωρίζει ιδιαίτερα η ικανότητά του να υποστηρίζει το ανοσοποιητικό. Επιπλέον, βοηθά στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, η οποία συχνά εκφράζεται στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος και στην αισθητή ενδυνάμωσή του. Και η παρουσία βιταμίνης C σε αυτό το υπέροχο μούρο το καθιστά το πιο αποτελεσματικό όπλο κατά του κρυολογήματος.

Το φυσικό μέλι είναι ένα άλλο κλασικό «αντικρύο». Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση μελιού από φλαμουριά για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος, αφού περιέχει βιολογικά δραστικές ουσίες, αυξάνοντας την αντίσταση του οργανισμού, φτάνει στο μέγιστο.

Ο μοναδικός συνδυασμός cranberries και μελιού βοηθά στην αντιμετώπιση όχι μόνο των «εποχιακών» κρυολογημάτων, αλλά και στη θεραπεία πολλών άλλων παθήσεων και ασθενειών - από ηπατικά προβλήματα έως φλεγμονές του ουροποιητικού συστήματος.

Κοκτέιλ βακκίνιων-μελιού με βότκα για τη θεραπεία της γρίπης.Για να ετοιμάσετε αυτό το θερμαντικό και θεραπευτικό ρόφημα θα χρειαστείτε 100 ml βότκα, 0,5 φλιτζάνια χυμό cranberry, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά μέλι τίλιο. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και θερμαίνονται ελαφρώς - το κοκτέιλ πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι ζεστό. Είναι καλύτερο να το ετοιμάσετε και να το πιείτε αμέσως αφού παρατηρήσετε τα πρώτα σημάδια της γρίπης. Μετά από μια μερίδα του ποτού, πρέπει να ξαπλώσετε σε ένα ζεστό κρεβάτι και να καλύψετε τον εαυτό σας με μια κουβέρτα - χοντρή και μάλλινη, ή ακόμα καλύτερα - κάτω. Το μέλι θα έχει εφιδρωτικό αποτέλεσμα, μετά από το οποίο μπορείτε να φορέσετε στεγνά ρούχα και να επαναλάβετε ολόκληρο το «τελετουργικό» μετά από 2-3 ώρες.

Cranberries με μέλι ως θεραπεία βήχα.Πολλές νοικοκυρές προετοιμάζουν πολτοποιημένα μούρα με ζάχαρη για το χειμώνα και τα βακκίνια σε αυτή τη μορφή αποδεικνύονται πάντα ιδιαίτερα νόστιμα. Αλλά η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι και τότε η φαρμακευτική αξία του επιδόρπιου βιταμινών θα αυξηθεί αρκετές φορές. Τα βακκίνια πλένονται, στεγνώνουν σε μια χαρτοπετσέτα και στη συνέχεια ψιλοκόβονται μέσω ενός μύλου κρέατος με ένα λεπτό πλέγμα ή αλέθονται σε ένα μπλέντερ σε μια μάζα που μοιάζει με πουρέ. Συνδυάζεται με φυσικό μέλι σε αναλογία 1:1 (για 1 ποτήρι πουρέ cranberry - 1 ποτήρι μέλι). Πάρτε 1-2 κ.σ. κουτάλια μετά τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων έως και 5-6 φορές την ημέρα.

Καθαρισμός αιμοφόρων αγγείων με κράνμπερι, μέλι και σκόρδο.Ένα από τα τους καλύτερους τρόπουςΓια την πρόληψη των καρδιακών προσβολών και των εγκεφαλικών, το σκόρδο καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία. Συνήθως προετοιμάζεται για αυτό ένα μείγμα από λεμόνια, σκόρδο και μέλι. Αλλά τα λεμόνια σε αυτή τη συνταγή μπορούν να αντικατασταθούν με cranberries - θα πάρετε ένα εξίσου αποτελεσματικό "φάρμακο" που έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες.

Θα χρειαστείτε 1,5 φλιτζάνια cranberries, 1 φλιτζάνι μέλι τίλιο (κατά προτίμηση πηχτό), 3-4 κεφάλια σκόρδο. Τα βακκίνια και οι αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδου πρέπει να θρυμματιστούν σε πολτό χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα αναμιγνύεται με μέλι, μεταφέρεται σε γυάλινο δοχείο, καλύπτεται με καπάκι και αποθηκεύεται στο ψυγείο. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού τα βράδια λίγο πριν τον ύπνο. Η διάρκεια του μαθήματος είναι 1-1,5 μήνας. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να καθαρίζετε τα αγγεία μία φορά το χρόνο.

Θεραπεία της φλεγμονής κύστημέλι και κράνμπερι.Το Cranberry είναι ένα αρκετά ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό, επομένως χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος και, ειδικότερα, της φλεγμονής της ουροδόχου κύστης. Μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικό φαγητό από κράνμπερι και μέλι. βοήθεια, που θα αυξήσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα φαρμακευτική θεραπείασυνταγογραφείται από γιατρό.

Περίπου 3-4 φορές την ημέρα πρέπει να πίνετε 1 ποτήρι ρόφημα, το οποίο περιλαμβάνει ζεστό νερό και χυμό cranberry σε αναλογία 1:1, καθώς και μέλι (1,5 κουταλιά της σούπας).

Το μέλι, το λεμόνι και το κράνμπερι προστατεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.Τα cranberries (500 g) και ένα λεμόνι πλένονται καλά - το λεμόνι μπορεί επίσης να ζεματιστεί με βραστό νερό. Στη συνέχεια τα μούρα και τα εσπεριδοειδή, μαζί με τη φλούδα, περνούν από μηχανή κοπής κρέατος. Το μείγμα καρυκεύεται με μισό ποτήρι μέλι. Αν σας φαίνεται πολύ ξινό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ακόμα. Πιείτε το με ζεστό τσάι 2-3 φορές την ημέρα, επιλέγοντας μερίδα από 1 έως 2 κ.σ. κουτάλια κάθε φορά.

Βάμμα βακκίνιων-τεύτλων με βότκα και μέλι για τη θεραπεία του πονόλαιμου.Η βότκα, το μέλι και ο χυμός βακκίνιων λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες - για παράδειγμα, 0,5 ή 1 ποτήρι. Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά και το μείγμα τοποθετείται σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο. Το δοχείο με το μελλοντικό βάμμα τοποθετείται στο ψυγείο ή σε οποιοδήποτε άλλο σκοτεινό και δροσερό μέρος. Περίπου 1-2 φορές την ημέρα, το δοχείο πρέπει να αφαιρείται και να ανακινείται. Σε 3-4 μέρες το φάρμακο θα είναι έτοιμο. Πίνεται μία ώρα πριν τα γεύματα σε μερίδες των 3-4 κ.σ. κουτάλια. Η συχνότητα των δεξιώσεων είναι 3-4 φορές την ημέρα.

Ένα από τα πιο νόστιμα λαϊκά φάρμακαγια την υποστήριξη του ανοσοποιητικού και την προστασία από το κρυολόγημα - μέλι με κράνμπερι. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι ευρέως γνωστές, η συνταγή απλή και η αποτελεσματικότητα πολύ υψηλή, ενώ οι αντενδείξεις χρήσης είναι αρκετά σπάνιες.

Χρήσιμες ιδιότητες των συστατικών της σύνθεσης

Βασικά θεραπευτική ιδιότητα cranberries – ενίσχυση ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί επίσης να έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του μεταβολισμού, με αποτέλεσμα τη βελτίωση της ευεξίας και γενικούς δείκτεςυγεία. Μεγάλη ποσότητα ασκορβικό οξύστα μούρα και οι αντιβακτηριδιακές τους ιδιότητες τα καθιστούν ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος.

Το Cranberry είναι το «μούρο της ζωής» και χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία. Η τακτική κατανάλωσή του είναι καλή πρόληψη του έλκους του στομάχου, της πρόωρης γήρανσης και των ηπατικών παθήσεων. Η εμπειρία αιώνων επιβεβαιώνει την υψηλή αποτελεσματικότητα της χρήσης cranberries στη θεραπεία των γυναικείων ασθενειών αναπαραγωγικό σύστημα, στρες, ρευματισμοί, αθηροσκλήρωση, παθολογίες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Για θεραπεία, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μη πλήρως ώριμα cranberries, που συλλέγονται τον Σεπτέμβριο. Έχει σκληρό κέλυφος και ξινή, ξινή γεύση, που το κάνει δυσμενώς διαφορετικό από τα γλυκά, τρυφερά ανοιξιάτικα μούρα που έχουν αντέξει τον παγετό. Ωστόσο, οι ελλείψεις στη γεύση αντισταθμίζονται πλήρως από τον πλούτο της σύνθεσης βιταμινών και μετάλλων.

Συμβουλή:Για να ελέγξετε τη φρεσκάδα των μούρων, απλώς βάλτε τα σε νερό - δεν πρέπει να πνιγούν σε αυτό. Όταν ρίχνετε ένα φρέσκο ​​κράνμπερι σε μια σκληρή επιφάνεια, αναπηδά σαν μπάλα.

Βίντεο: Πρόγραμμα "Ζήστε Υγιείς!" σχετικά με τα προστατευτικά προϊόντα: cranberry – berry No. 1

Το μέλι είναι μια φυσική φαρμακευτική λιχουδιά που δεν έχει ανταγωνιστές. Έχει ευρύ φάσμαδράσεις, βοηθά ιδιαίτερα στη γρίπη, τις οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και τις οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού. Το μέλι από φλαμουριά είναι πιο κατάλληλο για αυτόν τον σκοπό από άλλες ποικιλίες, αφού η συγκέντρωση των δραστικών ουσιών που αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού είναι μέγιστη.

Η λήψη κράνμπερι με μέλι είναι επίσης χρήσιμη για τη βελτίωση της κατάστασης των ακόλουθων ασθενειών:

  • φλεγμονή της ουρήθρας?
  • ανεπάρκεια βιταμινών, απώλεια δύναμης.
  • νεύρωση;
  • υπέρταση.

Η χρήση των κράνμπερι με μέλι στην παιδική ηλικία

Μόλις 100 g cranberries μπορούν να κορεστούν το σώμα ενός παιδιού με σχεδόν μια ημερήσια δόση βιταμινών A, C, E, K, μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, PP, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και σίδηρο. Για τα κρυολογήματα και τη ζωή σε περιβαλλοντικά δυσμενείς περιοχές, το βόρειο μούρο είναι αναντικατάστατο. Τα παιδιά κάτω του ενός έτους μπορούν να λαμβάνουν κράνμπερι όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα μετά από θερμική επεξεργασία (1 λεπτό σε βραστό νερό, 2-3 - στον ατμό) σε ποσότητα αρκετών μούρων, όχι νωρίτερα από 6 μήνες για μωρά που τρέφονται με μπιμπερό και 7-8 μηνών για μωρά που θηλάζουν.

Σε ένα παιδί ηλικίας 1-3 ετών δεν πρέπει επίσης να δίνονται ωμά μούρα, είναι καλύτερο να φτιάχνετε ποτά φρούτων, ζελέ ή κομπόστες. Μπορείτε να καταναλώνετε όχι περισσότερες από 2 κουταλιές της σούπας του προϊόντος την ημέρα, αλλά κατά τις ψυχρές περιόδους επιτρέπεται να αυξήσετε την ποσότητα του κατά 3-4 φορές. Αφού συμπληρώσετε την ηλικία των τριών ετών, μπορείτε σταδιακά να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε κράνμπερι που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία στη διατροφή σας.

Το μέλι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο και εάν καταναλωθεί σε νεαρή ηλικία, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος εμφάνισης αλλαντίασης. Έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αλλά εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να αποφύγετε να το εισάγετε στη διατροφή ενός παιδιού πριν από την ηλικία των 3 ετών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με ζάχαρη.

Η χρήση κράνμπερι με μέλι κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία

Τα κράνμπερι και το μέλι πρέπει να χρησιμοποιούνται με μεγάλη προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν είναι καλά ανεκτή και δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η σύνθεση θα είναι χρήσιμη για την υποστήριξη της ανοσίας, η οποία είναι πρακτικά απενεργοποιημένη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και την προστασία από παθογόνους παράγοντες.

Τα βακκίνια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για την ικανότητά τους να αποτρέπουν την υψηλή αρτηριακή πίεση και την ανάπτυξη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος και των κιρσών. Συμμετέχει στην ανταλλαγή σιδήρου και φυλλικού οξέος, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που συμβάλλει στην ομαλοποίηση της μητροπλακουντιακής κυκλοφορίας και στη διαδικασία ανάπτυξης του εμβρύου.

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, τα cranberries βοηθούν στον κορεσμό του σώματος της μητέρας με βιταμίνες, ανακουφίζουν από την κούραση και δίνουν δύναμη. Το μέλι ηρεμεί και ανακουφίζει από την επιλόχεια κατάθλιψη, προάγει την ταχεία ανάρρωση μετά την εγκυμοσύνη. Τον πρώτο μήνα του θηλασμού, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το μέλι σε ένα μείγμα ή το ποτό με ζάχαρη, τότε μπορείτε να αρχίσετε να το καταναλώνετε σε ποσότητα ενός κουταλιού του γλυκού κάθε 2-3 ημέρες, παρακολουθώντας την αντίδραση του μωρού.

Μέθοδοι παρασκευής φαρμακευτικού προϊόντος από κράνμπερι και μέλι

Η συνταγή για την παρασκευή κράνμπερι με μέλι μπορεί να επιλεγεί μεμονωμένα ανάλογα με το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Υπάρχουν πολλές δοκιμασμένες στο χρόνο επιλογές για όλες τις περιπτώσεις.

Συνταγή για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Χημική ένωση:
Cranberries - 500 g
Λεμόνι - 1 τεμ.
Μέλι - 0,5 φλιτζάνια

Εφαρμογή:
Πλένουμε καλά τα μούρα, ξεπλένουμε το λεμόνι και ζεματίζουμε με βραστό νερό, περνάμε τα υλικά από έναν μύλο κρέατος (μαζί με το ξύσμα). Προσθέστε μέλι, ανακατέψτε καλά αν θέλετε, μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς την ποσότητα. Είναι χρήσιμο να παίρνετε το μείγμα 2-3 φορές την ημέρα, 1-2 κουταλιές της σούπας σε μια μπουκιά με ζεστό τσάι.

Συνταγή μείγματος βήχα

Πλένουμε τα κράνμπερι, τα στεγνώνουμε σε χαρτοπετσέτα ή πετσέτα βάφλας, τα τρίβουμε στο μπλέντερ ή τα περνάμε από ένα μύλο κρέατος με μια λεπτή σχάρα. Συνδυάστε τον πουρέ που προκύπτει με μέλι σε αναλογία 1:1 κατ' όγκο, πάρτε 1-2 κουταλιές της σούπας έως και 6 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Συνταγή βάμματος για τη θεραπεία του πονόλαιμου

Χημική ένωση:
Βότκα - 1 ποτήρι
Μέλι - 1 ποτήρι
Χυμός βακκίνιων - 1 ποτήρι
Χυμός παντζαριού - 1 ποτήρι

Εφαρμογή:
Ανακατεύουμε τα υλικά και τα βάζουμε σε ένα γυάλινο βάζο, το τοποθετούμε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος ή σε ράφι ψυγείου. Για 4 ημέρες, το μείγμα πρέπει να ανακινείται 1-2 φορές την ημέρα, μετά από αυτό το διάστημα το φάρμακο θα είναι έτοιμο. Πρέπει να λαμβάνεται σε μερίδες των 3-4 κουταλιών της σούπας 3-4 φορές την ημέρα 60 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Συνταγή για κοκτέιλ γρίπης

Χημική ένωση:
Βότκα - 100 ml
Χυμός βακκίνιων - 0,5 φλιτζάνια
Μέλι linden - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Εφαρμογή:
Ανακατεύουμε τα υλικά και ζεσταίνουμε λίγο το ρόφημα πρέπει να είναι ζεστό. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε και να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, στη συνέχεια να πάτε για ύπνο, καλυμμένο με μια χοντρή ζεστή κουβέρτα και να ιδρώσετε καλά. Μετά τη διαδικασία, πρέπει να αλλάξετε σε στεγνά εσώρουχα και να επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 2-3 ώρες.

Συνταγή για τη θεραπεία της κυστίτιδας και της ουρηθρίτιδας

Χημική ένωση:
Ζεστό νερό - 0,5 φλιτζάνια
Χυμός βακκίνιων - 0,5 φλιτζάνια
Μέλι - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Εφαρμογή:
Μείγμα ζεστό νερόμε χυμό, στη συνέχεια προσθέστε μέλι στο ποτό, πάρτε φρέσκο ​​παρασκευασμένο 3-4 φορές την ημέρα.

Συνταγή για ένα μείγμα για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, την πρόληψη της καρδιακής προσβολής και του εγκεφαλικού

Χημική ένωση:
Cranberries - 1,5 φλιτζάνια
Μέλι τίλιο - 1 ποτήρι
Σκόρδο - 3-4 κεφάλια

Εφαρμογή:
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος ή μπλέντερ μαζί με τα πλυμένα μούρα. Ανακατεύουμε τον πελτέ με μέλι και τον τοποθετούμε σε γυάλινο δοχείο, σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού το βράδυ πριν πάτε για ύπνο για 30-45 ημέρες, όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο.

Χρήση αποξηραμένων και κατεψυγμένων κράνμπερι

Τα φρέσκα κράνμπερι δεν υπάρχουν πάντα στα ράφια των καταστημάτων ή στα τραπέζια της αγοράς. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε αποξηραμένα κράνμπερι, τις περισσότερες φορές κατεψυγμένα. Η βιομηχανική ξήρανση περιλαμβάνει τη χρήση ζάχαρης για την εξουδετέρωση του οξέος, επιπλέον, κατά τη διαδικασία αφυδάτωσης και αποθήκευσης, χάνονται ορισμένες από τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος.

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα που διατηρούν σχεδόν όλες τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, μπορείτε να κάνετε χυμό από αυτά ή να τα ανακατέψετε σε πάστα ή πουρέ. Η απόψυξη γίνεται καλύτερα φυσικά σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς τη χρήση φούρνου μικροκυμάτων.

Βίντεο: Πρόγραμμα "Live Healthy!": Frozen Cranberries

Αντενδείξεις για την κατανάλωση κράνμπερι με μέλι

Ο κατάλογος των αντενδείξεων για τη χρήση φαρμακευτικών μειγμάτων και ποτών με βάση τα κράνμπερι και το μέλι είναι σχετικά μικρός:

  • αλλεργία στα συστατικά της σύνθεσης.
  • ουρολιθίαση, με την προϋπόθεση ότι οι πέτρες μεγάλο μέγεθος;
  • αρθρίτιδα;
  • λήψη φαρμάκων sulfa?
  • υπόταση;
  • ασθένειες του ήπατος?
  • έξαρση γαστρίτιδας με υψηλή οξύτητα, έλκη.

Χρησιμοποιήστε το προϊόν με προσοχή όταν υπερευαισθησίακαι αδυναμία του σμάλτου των δοντιών, ξεπλύνετε το στόμα σας μετά τη λήψη. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να απέχετε εντελώς από τη θεραπεία με ένα μείγμα κράνμπερι και μελιού: θα βοηθήσει στην ενίσχυση των ούλων και βακτηριοκτόνο αποτέλεσμακαι αποτρέπουν την ανάπτυξη τερηδόνας.

Προειδοποίηση:Είναι καλύτερο να αποφεύγετε να τρώτε κράνμπερι με άδειο στομάχι, ακόμα κι αν γαστρεντερική οδόαπόλυτα υγιής.



Σχετικά άρθρα